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哪些菜好吃又容易煮

发布时间: 2023-01-11 15:43:51

Ⅰ 哪些菜容易煮,又好吃哟、、

第一个:瘦猪肉浓盐水煮15分钟,关火后继续留在盐水中自然冷却,然后切片就可以吃了。好做吧,味道也不错的。
第二个:腌雪菜、薯仔块(最好再有笋块,虽然现在没有新鲜笋,但是超市里有卖那种冷冻笋)一起煮汤,不加味精、不加盐,更不许有丁点油。很简单,但是味道极鲜。
第三个:蘑菇、西芹、西兰花、胡萝卜、甜椒……(总之任何颜色鲜艳的蔬菜)任选2-3样,切丁,滚水焯至断生。少许精致油同蒜末煸香,关火,入炒过的蔬菜翻匀,加盐、鸡精即可。
第四个:香肠荷兰豆,香肠用水煮熟,捞出晾凉。然后用煮过香肠的水烫一下荷兰豆。香肠稍微晾凉后切片,店家做法香肠片应该再爆炒一下,自家做的话,直接与荷兰豆装盘即可,点几滴美极鲜或者生抽。

Ⅱ 用水煮一煮就很好吃的食物有哪些

水煮食物是生活中很常见的,很多食物都适合水煮,而且还有一些食物水煮之后的养生功效更好,那么水煮食物的养生功效有哪些?哪些食物适合水煮食用?有很多食物都适合水煮,下面就来详细了解水煮食物的养生功效,以及这些食物的水煮方法是什么吧。
1、水煮食物的养生功效
1水煮苹果
苹果去皮去芯,切块,放清水煮熟后食用。
水煮苹果能够促进肠道益生菌的生长,对于消除肠道炎症而造成的腹泻有很好的治疗作用;煮熟的苹果还含有许多天壤抗氧化物,还利于人体吸收,经常食用能够有效降低血糖和血脂。此外,如果你经常用煮熟的苹果擦一擦有脚气的地方,会发现不用多久脚气就会减轻。
2水煮香菜
把香菜洗干净后用清水煮开就可以,每天喝点有很大功效。
水煮香菜(尤其是香菜水)能排出肾脏内所积累的盐分和毒素,有护肾的作用;小孩子长了红疹,用水煮香菜的汤擦一擦,红疹很快就能消失;小孩子发烧,喂点水煮香菜,能促进血液循环,帮助退烧。
3水煮香蕉皮
把香蕉皮加清水用大火煮熟后喝汤,可以缓解牙疼;香蕉皮水擦脚还可以防止手脚干裂;把香蕉皮水抹在皮肤瘙痒的地方,能有效缓解瘙痒。

Ⅲ 有什么易煮又美味的食物可以推荐的吗

蒜蓉金针菇、上汤娃娃菜、蚝油生菜等等都是既好吃又简单的食物,非常值得推荐。做饭看似是一件很困难的事情,其实新手小白可以尝试做一些既简单又美味的食物,绝对会让家人和朋友们眼前一亮,从此化身大厨,开启做饭模式。

三、蚝油生菜

蚝油生菜即好吃又简单,是一道非常适合新手做的菜。把生菜洗净之后,放入开水内焯30秒左右,生菜本身可以生吃,所以千万别煮的时间太长,不然生菜会变得非常软烂,吃起来缺少脆嫩的口感。锅中烧油,油热后下入蒜末炒出香味儿,加入蚝油、白砂糖和少量清水完全煮开,把料汁浇在生菜上,一道好吃的蚝油生菜就制作完成了。

Ⅳ 什么菜容易煮又好吃 夏天适合做什么菜

油麦菜或者是生菜吧!非常好吃 有特殊的香气。也容易煮。或者是豆角。也挺不错的。补肝血的。

Ⅳ 有什么家常菜好吃又容易做

很多西红柿炒鸡蛋,醋溜薯仔三儿,凉拌黄瓜芹菜炒肉,这些都是既简单又好做的家常菜,如果你实在做不好,在网络上搜都可以告诉你。

Ⅵ 简单易煮的菜

适合上班族的6种快手菜,简单易做,营养丰富!

肉末茄子,这道菜特别适合劳累了一天的上班族来吃,首先我们把茄子去皮切成小块,肉沫的话可以直接去超市买上多好的肉末,这样可以生得自己回来切,然后切点蒜片,油锅上先把肉末炒香炒熟,然后在把茄子倒进去加入蒜末,放入食盐,生抽,老抽,糖,少量的醋,翻炒均匀就可以出锅了。

薯仔焖饭,这道菜上班族吃最好不过,上班太辛苦,回到家甚至连厨房都不想进,那这道菜专门为你们准备,我们将薯仔切成小丁丁,红萝卜配色也切成小丁丁,可以配上点肉沫,将肉末倒入生抽、老抽、盐、搅拌一下,然后在电饭锅里下入米和适当的水,放进薯仔、红萝卜、倒入调好的肉沫、搅拌均匀,就可以按煮饭键煮了,时间到了就可以吃了,相当的方便,食材可以根据个人的口味,也可以在超市买上玉米粒、青豆、配入米饭中,色香味俱全!

清炒菜心,这是一道超级好做的一道菜,即使不会做饭的小白也没问题,将菜心洗净,烧开水在水中焯一下,切蒜末备用,在锅中倒油,油热之后倒入青菜、蒜沫、倒点蚝油、盐、味精、这样就可以出锅了!

小炒肉,对于年轻人来说,顿顿无肉不欢,无辣不欢,而这道菜则正好,首先准备肉片,肉片可以在超市买好,将肉片在碗里倒上生抽、老抽、盐、味精、腌制5分钟,然后把青椒或者小辣椒,切成丝,蒜切成片,生姜切丝,将油锅中倒入少许的油,待油热之后倒入腌制好的猪肉,同时倒入葱姜蒜,翻炒至肉炒熟后放入切好的辣椒,翻炒至辣椒熟就可以盛出盘食用了!

排骨玉米汤,有时候忙碌了一天不想吃的太油腻,又想吃的营养一点,煲汤是最好的选择,也是很省时省力的,我们将超市买好的排骨清水洗干净放入砂锅中,倒入清水,没过排骨就好,放上葱段、姜片、然后大火煮30分钟,把玉米洗净切成段放入锅内,在煮20分钟,这样一锅美味的排骨玉米汤就熬好了!

麻婆豆腐,将豆腐洗净切成小块的正方形,然后在锅中加水把切好的豆腐在热水中焯下水,准备豆瓣酱,蒜,姜切成细丝,小葱切段,把锅中倒上油,油热之后放上葱姜蒜爆香,倒入两勺豆瓣酱,炒出红油,加入豆腐来回翻炒之后加入少量的水,大火收汁,就可以出锅了!

馄饨,包馄饨首先要弄好馄饨馅。馄饨馅需要:肉末1小碗、韭菜1小把、葱2根、姜1片、鸡蛋1个、适量香油备用。把韭菜切成碎末、葱切碎末、姜片切末,准备一个大碗把肉末放进去,打入鸡蛋、韭菜末、葱末、姜末搅拌一下,在放入适量香油、盐、老抽、十三香继续搅拌均匀,尽量顺着一个方向搅拌,这样就算是不小心将馄饨煮烂了,馅儿也不会飞的满锅都是,依旧是一团。搅拌均匀后馄饨馅就做好了。接着开始包馄饨,把馄饨皮平铺到手上,用筷子夹适量的馄饨馅放入馄饨皮上,在把馄饨皮卷两下后用手蘸水把馄饨皮黏在一起,包好之后就开始下馄饨,锅里加水烧开,放入包好的馄饨煮,煮3-5分钟就能吃了,