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宁德哪里好吃的

发布时间: 2023-01-11 14:32:41

❶ 宁德美食有哪些

答:宁德的美食有比如:周宁魔芋,原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。周宁地区家家户户都必备的小吃,周边小店里的味道也都很纯正。
福安光饼,亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。大街小巷有叫卖的。
杉洋麦芽糖,麦芽糖以福建古田杉洋的最有特点,白色的麦芽糖包着炒熟的压成颗粒状的花生,外脆里软,有韧性。为了保持干燥不让糖变软化掉,做好的麦芽糖是搁在炒过的稻谷皮里的。炒过的稻谷皮散发着一股特殊的香味,混着麦芽糖那甜甜的,香香的,黏黏的味道,咬一口,拔丝的同时花生末随着飘落,真是回味无穷。麦芽糖容易被人体消化和吸收,对治疗胃功能衰弱与肠滞留等疾病均有疗效。
“鼠(糍)曲粿”即清明粿。是古田人精工细作而成的绝妙点心小吃。鼠曲草,又名鼠耳草,中药称白头翁,野生植物,长于冬季农田及荒埔中,芯末开白色小花,花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后,选摘芯叶入锅熬煮,沥去涩水之后,放入石臼舂烂。再以糯米粉掺和揉制成团块,作为粿皮。再将团块分成小块,压捏成圆饼,垫在蕉叶上入蒸笼蒸熟或入锅油煎熟即可。
霞浦剑蛏,霞浦剑蛏个小,壳薄肉脆,蛏肉味鲜细嫩,蛋白质高,口感清甜,鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。宁德的很多店里都可以品尝到哦。
古田火麒麟,是酒席上的甜食,取名颇奇异,吃法也很新颖,可谓闽东一绝。当这盘甜食端到酒席上时,如一座银灰色的小山丘上杜鹃花盛开,热气腾腾的散发出扑鼻的芝麻香味。主人举一小杯烧酒,在“山腰”以下部位徐徐浇上一圈,上菜者擦一根火柴把烧酒占燃。顿时,盘上烧成一座火焰山。宾客们举起筷子,就着烧酒点燃的火光,从“山顶”上吃起。
古田米烧兔(腊兔肉)是古田民间年节时特制的佳肴。客人到古田,必定会尝到米烧兔。它色味俱佳,油亮的兔皮呈米黄色,兔肉溢出阵阵米香,让你未食先流涎水。用餐时,将米烧兔切成细块,拌以生姜曲醋蒸煮,酸辣香甜,为下酒名菜。
龙凤羹是古田县城乡隆重、丰盛的酒宴上常见的一道名菜。特产传说从前古田有个员外六十大寿时,长女备了“熊掌席”,次女备了“燕窝席”,唯有三姑娘家穷,为办不起酒席发愁。一日,她丈夫在捞鱼虾时,捉到了一条足有二斤重的蛇。三姑娘看了看笼里养的鸡,高兴地对丈夫说:“有了,我们备“龙凤席”去祝寿”。祝寿的这一天,她向来宾报菜名说:“小女无能,只备“龙凤吉祥”一盆,以表孝心。”

❷ 宁德有哪些特色美食

1、锅边糊
风味小吃,与肉饼等配食,是用大米加清水磨成浓浆,摊在锅边,半熟后铲入正在熬煎的汤中,煮制而成。蚬子汁,香菇、虾皮、葱,大米浆,虾酱(海南)、蚬贝汤。
2、油饼
油饼外酥里嫩,油而不腻,有些人当作早餐食用,配上豆汁更加美味
3、春卷
放在平底锅中摊烙成圆形皮子,然后将制好的馅心(肉末、豆沙、菜猪油)摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成金黄色即可。春卷皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,是春季的时令佳品。
4、继光饼
继光饼又称光饼,是福建省地福州、建瓯、顺昌等地最受喜爱的汉族传统饼类名点之一。

❸ 宁德有什么地方好玩的 好吃的

玩的话你可以去屏南,周宁,福鼎,吃的话一定要去福鼎。
屏南景点:鸳鸯溪,白水洋
周宁景点:九龙际瀑布,鲤鱼溪
福鼎景点:太姥山,九鲤溪以及户外拓展运动,俞山岛,还有海滨浴场。强烈推荐的是户外拓展运动。
至于吃的,福鼎可是福建小吃名城
前段时间福建电视台有专题报道了福鼎的小吃,真可谓琳琅满目,应有尽有。

❹ 宁德哪里有好吃的地方

南环路的黄鹤楼美食园,菜品和服务都不错,值得推荐

❺ 宁德有什么好吃

肉丸---宁德人民医院对面有一家这个做的很好
海蛎包---油炸食品,外貌看起来像个UFO似的,街上转转还是有的
清汤面---在东湖市场对面的小区里,有家专做清汤面,很好吃
牛肉粉---这个严格说来是福鼎的小吃,在宁德钱柜那个路段里,那家做的可以
地瓜扣---寿宁土特产
花菇

❻ 宁德霞浦海鲜楼北岸有什么吃的

宁德霞浦海鲜楼北岸有羊肉烤肉。根据查询相关公开资料显示,羊振富煮羊肉烤肉位置位于福建省宁德市蕉城区东侨经济开发区东城国际二期7号楼107D。

❼ 宁德那家土丁冻好吃又便宜

正宗南埕土丁冻。位于宁德市蕉城区江蕉南街道长兴城C区5栋103号店,这家店的土丁冻好吃又便宜。

❽ 宁德有什么好吃的

周宁魔芋:

周宁魔芋的原料是山中的一种蕨类植物,其块茎含有丰富的淀粉、葡萄甘露聚糖和多种生物碱,经过加工后成为一种极有弹性的美味食品,热炒凉拌都很好吃。

宁德珠蚶:

宁德珠蚶,壳薄肉厚、鲜嫩味美,营养丰富,为酒宴佳品。

霞浦剑蛏:

霞浦剑蛏,壳薄肉脆、鲜美异常,炖炒蒸煮均为佳肴。

屏南鸳鸯:

屏南鸳鸯,面色泽透明,口感软滑爽口,有独特的风味。

福安光饼:

福安光饼亦称继光饼,相传这是戚继光在闽浙一带平倭时,戚家军的干粮,其实就是将面粉加上精盐、芝麻、葱丝烤制成的小圆饼,香脆可口。

鸳鸯面:

鸳鸯之乡的屏南县(福建省,宁德市屏南县),有许多极富地方特色的风味小吃,“鸳鸯面”即是其中之一。“鸳鸯面”俗名“苦椎面”,其色泽如琥珀,质地滑腻而富有弹性;食用时须将干鸳鸯果在沸水中滚熟,放清水里浸漂使之发秀,沥水干,加鸡汗、虾仁燔炒,不糊不碎,条条伶俐。若以一把鱼腥草,加猪骨汤清焖鸳鸯果,食之不仅清爽可口,而且还能解除痔疮发作之苦,食之清滑鲜嫩。以“苦椎面”与鱼腥草等焖,炖猪排骨,不仅鲜嫩可口,还是治疗痔疮、蛀牙和高血压的优良药膳。

腐片:

是一种特制的豆腐干,质软坚韧,经久火烘干,久藏不坏。售时削成长条,薄如蝉翼。有多种烹调方法,荤素皆宜,柔软清咸。

❾ 宁德好吃的火锅店

秋季是进补时节,滋补汤底的火锅更是进补首选。下面我就给大家介绍宁德好吃的火锅店,快来看看吧!

宁德好吃的火锅店NO1:【二回熟】

门店介绍

源自台湾涮涮锅品牌“二回熟”汤底底料是由主厨用昆布及十几种天然海鲜熬制而成。汤底味美鲜甜、滋补养生,附上台湾特色沙茶酱料、经典台湾小吃、纯手工丸饺滑类等,配备多款河海鲜组合,让您能体验到火锅的醇正口味。另外这里还是一人一锅哦,体现了健康的养生理念。

地址:蕉城区天湖东路1号万达广场室内步行街三层366-368

联系电话:0593-2988388

宁德好吃的火锅店NO2:【轻井泽火锅店】

门店介绍

令兜兜印象深刻的是轻井泽火锅店的用餐环境哦,其装修风格来自于老板独特的设计品味,既类似于日本名古屋式的典雅,又类似于丽江酒吧的温暖。昏黄不刺眼的灯光伴随着轻柔的音乐,或许会让你置身于西式餐点的幻想中,但其却是正正宗宗的台湾风味哦。爱吃火锅的兜友们,可以尝试一下。

地址:蕉城区东侨区天王南路1号(天安经典)6幢11-13号店

联系电话:0593-2982601

宁德好吃的火锅店NO3:【京城一锅】

门店介绍

据介绍京城一锅以独特地道的浓、绵、辣、香的恒久风味,以20多味名贵中草药秘制哦。深受宁德现代时尚一族所喜爱,兜兜的朋友去过,评价说是环境很好、上菜速度很快,服务态度好,并且最重要的是羊蝎子肉很嫩哦,很好入口。

套餐推荐:羊蝎子火锅套餐

地址一:蕉城区建新路汽车北站对面(建行向西60米)

电话:0593-2510222

地址二:蕉城区天湖东路金龙商贸广场A1-13-15号(宝马会电梯口旁)

电话:0593-2032888

地址三:蕉城区芦坪路阳光嘉园A栋211-213号(原少年宫)

电话:0593-2869199

宁德好吃的火锅店NO4:【锅神涮涮锅】

门店介绍

锅神涮涮锅是有独家调配的汤头沾料哦,这里也有一人一锅专享,环保无明火。兜兜了解到该店采用了在台湾流行的沙茶酱料,口味独特;配以自制水果酱油,个性十足。

精选高品质牛小排牛肉、顶级霜降牛肉、肋眼牛肉、一品鹅肉,小羔羊肉及松板猪肉,配以蛋清下锅,细嫩爽口。那个美味,在这个初秋时节,最适合不过啦!

套餐推荐:海陆套餐

地址:蕉城区城东路下道尾东兴花苑1号A栋101号

电话:0593-2513615

宁德好吃的火锅店NO5:【心灵鸡汤】

门店介绍

“心灵鸡汤”将土鸡与滋补中药、精选蔬菜等融于一煲,为宁德吃货们调制出一剂味道鲜美、膳食合理、营养平衡的心灵鸡汤。汤内含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、胡萝卜素、卵磷脂和粗纤维等,以及钙、锌、铁等多种微量元素,尤其符合现代都市养生之潮流。兜友们,秋冬季节进补最适宜不过了,赶紧来吧!

地址:蕉城区天湖东路8-8号1栋1层1043

❿ 宁德市有什么好吃好玩的

宁德的景点也不少,今年9月申世成功。有名的景点:屏南的白水洋;
福鼎的俞山岛(是个非常美丽的海岛,可以去宿营,非常好玩的)、太姥山
福安的白云山、冰臼
宁德旅游资源的精粹差不多就是这些了,外地人来旅游的话这里的小吃绝对不能错过,福安的穆阳烤肉绝对赞的,还有很多很多,自己体验。
门票的话以前基本没有,不过现在全国到处都在疯长,估计基本都要门票吧,价钱不会贵的。
年初四基本没开的吧,到时候可能要你打电话到景区咨询的。