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哪些地区特产好吃

发布时间: 2023-01-11 07:24:53

1. 中国各个着名的地方都有哪些特产

1、重庆——城口老腊肉

城口老腊肉产自重庆市城口县,是重庆市一带的汉族风味名菜。重庆市名牌产品,有500多年的历史,在市内外享有盛誉。

2、重庆——怪味胡豆

重庆怪味胡豆具有特有的工艺、独有的风味,集麻、辣、甜、咸、鲜、酥为一体,堪称一绝。胡豆颗粒壮似桑椹,色泽滋润,香甜酥鲜美奇特,麻辣咸舒适爽口,品赏时除直观感外,还有美妙的想象之味。奇趣多多又相得益彰,因此而得名怪味。

3、自贡——开花白糕

开花白糕是四川自贡经典的特色小吃,属于人们喜爱的早点之一,它是用糯米泡涨后,再用石磨推出成细面,并采用自然发酵的方式发酵,最后用蒸笼蒸熟食用。其味是天然的糯米清香,甜中有回味,老少皆宜。

4、四川省阆中市——张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。

张飞牛肉在清代干隆年间就远近驰名,已有二百年历史。民国时期在成都“劝业会”上曾被评为“上等食品”,自此声誉更佳。亦曾在40年代获得成都工业协会优质产品银奖,名扬川内外。

5、贵州——清镇凉水井老腊肉

清镇凉水井老腊肉是一道菜品,主要原料是新鲜猪肉,调料为食用盐、水等,通过浸泡腌五至七天、风干、熏烤的做法而成。

贵州是云贵高原地区,农村人烤火时间较长,熏腊肉的时间也长,腊肉可以久藏不坏,一直能吃到来年立冬。贵州腊肉其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,满嘴生津,齿颊留香。蒸熟的腊肉,香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。

2. 分别有哪些好吃的土特产

1、泮塘马蹄糕是广东广州地区传统糕类美食,采用当地的特产马蹄粉作原料,其糕体色泽金黄透明,爽滑而富有弹性。
2、鸡仔饼是广东广州地区特色传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。其口味甘香酥脆,甜中带咸。
3、蹦沙是广东一道有名的小食,形似蝴蝶,色泽金黄,入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,老少咸宜。
4、杏仁饼是一款广东传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。
5、白糖糕是广东汉族特色糕点,据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧。
6、蛋卷是东莞的一种传统美食,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品。
7、裹蒸粽是广东肇庆最出名的汉族传统小吃,端午节节日食俗,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。
8、梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。

3. 最好吃的特产有哪些盘点各地最好吃的特产

出去旅游只有吃到了当地特产,这次旅游才算圆满,但是即使去之前做了很多准备,到了那里之后还是被各种美食搞得眼花缭乱,已经分辨不出哪些是最好吃的特产了,也不可能所有的都尝个遍,这个时候就需要看一看我盘点的这些各地知名特产,让你的旅游变得有意义。

# 精致细腻的华东

1、满满蟹粉

淮阳菜里出场率极高的食材,用蟹拆肉,佐以配料,入菜或者拌饭都让人心满意足,一年四季都能吃到的极致蟹味,有了这样的情怀,怕是走到哪都要备上一罐了。

这款满满蟹粉不会过油过腥,更加适口,7斤蟹才出1斤膏和黄,功夫下足了才够的上食不厌精,脍不厌细,严选江苏大湖域的好蟹,满满鲜味,简单配碗白饭都是醉生梦死。

2、绍兴黄酒

背靠鉴湖的一方好水,黄酒作为三大古酒之一,是绍兴人家都会酿的家常酒。好的黄酒工序复杂,却出品层次丰富、芳香清甜,带着很多连葡萄酒也难得的高级香气。

塔牌对酿酒匠人颇为尊重,手工酿出的黄酒风味更是迷人,生于盛世又成就于绍兴的风土,黄酒真是惹人魂牵梦绕。

3、浙江金华火腿

说起火腿,中国可是最早开始食用这种食物的地方,金华火腿也是赫赫有名了。取一块好部位的带皮火腿肉,浇上绍酒、冰糖反复浸味,配上通心白莲,蜜汁火方可是江浙一带的传统名菜,带着深深的地域味道,肉质酥烂,滋味鲜甜。

火腿在自然环境里全发酵熟成,要过上2-3年,不比欧洲火腿电子化的恒温环境,金华火腿的损耗和制作难度非常大,用盐需要分毫不差,成品最后难免含盐量比较高,入菜就省了盐,煲汤或者垫着笋干蒸了,火腿肉质润滑,咸香后能隐隐吃到鲜甜。

4、浙江五芳斋肉粽

聊到了浙江怎么能不提五芳斋呐,不过名气够大好像也不用多说啥哈哈。招牌肉粽我一个北方人吃了也喜欢,肉香和糯米香融合在一起,咸香适中,而且米香中和了肉腥味,吃起来有些分不清米和肉,总之就是满口香糯。

5、兰溪鸡子粿

鸡子粿,在兰溪话里面就是鸡蛋饼的意思。在放入瘦肉、豆腐和葱馅的油煎饼中,灌入一个打碎调味的鸡蛋,入口醇香鲜美,是兰溪街头颇负盛名的美味小食。

刚出锅的鸡子粿,看着晶莹剔透,皮简直是薄如蝉翼、几乎呈透明状态,香气扑鼻,夹着葱香、蛋香、肉香,让人口水直流,发着烫也得咬进嘴里。

李渔和他的两头乌,杭州凤起路416号

6、苏州采芝斋松仁粽子糖

虽然包装看起来像是那种不会好吃的特产,但它还真是苏州宝宝们的过年必备,妥妥童年回忆啊。粽子糖里包着松仁,15块钱能买一大盒子,有时候快乐真是来的太容易了哈哈哈哈。

另外采芝斋也是非常靠谱的老字号,它家藕粉也挺好吃的~

7、上海沈大成条头糕

沈大成是一家来自上海的老字号,主营上海风味甜点、小吃,1875年成立,也是很有年头了。条头糕是它家的招牌,用糯米做的一种点心,长条状,中间包裹着红豆沙,口感软糯,不粘牙,糯米、豆沙中和后甜而不腻~

上海沈大成,上海市黄浦区南京东路636号(近浙江中路)

8、杭州楼外楼

难得名声远扬的酒楼,肯把该趁热吃的菜端进电商来的。楼外楼天猫店铺里有很多名菜,包括东坡肉、西湖酥鱼、叫花童子鸡等,其中最心仪和最难忘的就是它们的东坡肉,肥瘦相间,真是入口即化,虽是一大块,但感觉每一丝都入味了,浓浓的酱香,吃完后还回味无穷。

杭州楼外楼,杭州市孤山路30号(近平湖秋月)

9、江苏三凤桥酱排骨

专做无锡排骨的老字号,酱排骨做的十分的软,入口感觉骨头都是软的,肉已脱骨,很容易咬下来。它有微微的甜味,酱香浓郁,肉质松软,油而不腻,连汤汁都很好吃,怪不得在天猫上能有5万多的销量,看来是很多人的心头好呢。

# 悠久市井的华北

10、北京六必居老北京蒜肠

有调香肠评测中的有调之选。吃起来非常爽口,是的这次要用爽口来形容肉类!清香的蒜味化解了油腻感,肉香很柔和,完全没有油腻感和淀粉感。是可以买回来当零食吃的款!哪怕是不喜欢吃蒜肠的人,也可以接受并欣赏,简单却好吃极了。

北京六必居,北京市前门外粮食店街3号

11、北京秋栗香糖炒栗子

怀柔饱满香甜的油栗,不就近炒熟热乎着吃了真是太可惜了。总说喜茶排大队,那秋栗香风雨无阻的排队,可是一排就是好几年,恨不得连旁边的咖啡店都做上了消费50以上不用排队买栗子的营事。

它家出名的坏果率极低,挑起栗子可事儿了,然后一锅粗砂配上糖稀,出锅就是教科书一般的口感,皮薄好剥、软糯香甜,啧啧啧,可劲儿嘚瑟

秋栗香,北京市地安门西大街2号

12、北京稻香村

过年过节,跑到店里挨块约分量,凑上一盒京八件,孩子们围着挑,哪块都舍不得放下,真是深入人心的记忆了。稻香村的糕点类型非常多,大家喜欢吃的也各有不同。卖的好的山楂锅盔、外皮酥脆、内陷咸香的牛舌饼、香甜可口的拿破仑蛋糕,可不是还和小时候一样哪块都想要。

13、天津桂发祥十八街麻花

它始于1927年,最开始是一间小小的麻花铺,后来不断创新制作工艺和用料,有了今天非常知名的桂发祥。桂发祥十八街麻花名声在外,应该不少调友都吃过,手工拧制的麻花,嚼起来特别的酥脆,有什锦、椒盐、黑芝麻、山楂、五仁等很多种口味可以选择,每一种都非常好吃,吃一口充满油香、面香和料香,既能当零食也能做为早餐。

14、山西冠云平遥牛肉

好几百年的历史,平遥牛肉可是陪伴了晋中古城不少岁月。用盐用水,甚至节气时令,更别说宰割、切片、腌渍、卤煮等过程都十分讲究,每一步都精细入微,算是北方难得的精致佳肴了。做成后色泽很红润、肉质鲜嫩,味道咸香醇厚,料理时的辛苦,每一分都融在这美妙的味道里了。

15、山东德州扒鸡

四大名鸡里怕是最有名的一位了,德州扒鸡可是很老很老的老字号,距今300多年历史了,早在干隆年间,它就被作为贡品给皇帝享用。

不说名气,德州扒鸡的味道也绝对让人印象深刻,做起来也不容易,需要很多种香料,先炸后煮,火候还得控制好,这样做出来的扒鸡才能色香味俱全。德州扒鸡最主要的特点就是五香脱骨、肉质紧而不柴、味透骨髓,香料味浓但不烈,肉味香而不腻,配上口酒真是绝了。

# 丰富包容的华南

1、广州酒家粤点

广州好吃的太多,腊味和点心更是出名,广州酒家是一家有着80多年历史的老字号餐饮,有食在广州第一家的美誉,还贴心的开设了天猫旗舰店。

完全不担心踩雷,鸡仔饼、海苔酥、金钱酥、红茶酥每个都好吃,选择困难症就只好都买走咯~

2、柳州螺蛳粉

螺蛳(sī)粉这三个字,光是看到,就足够联想到一股独特的、浓浓的味道。螺蛳特有的鲜醇味道,配上酸笋、花生,汤粉Q弹爽滑,酸辣鲜香过瘾,真是欲罢不能了。有调还做了一次丧心病狂的螺蛳粉评测,其中好欢螺给大家留下的印象非常深,评测结束之后成箱往家囤,很上瘾~

# 热辣辣的西南

1、自贡冷吃兔

冷吃兔又叫麻辣兔丁,是四川的传统美食。用新鲜兔肉制成,辣椒很多但是不辣,特别香。肉质干一些的比较好吃,当零食的话是可以一直吃的那种。

2、乐山甜皮鸭

甜皮鸭也是四川的一道传统小吃。与湖南的酱板鸭不同,甜皮鸭一点都不辣,反而鸭皮是有点甜的,因为外面涂着一层麦芽糖。鸭肉是卤香味,非常的香,有一点油油的但不会腻人!

3、廖记棒棒鸡

廖记棒棒鸡是一家成立于1993年的熟食品牌,火爆到在成都大街小巷都能找到它的身影。令人惊喜的是旗舰店买到的味道竟然和当地相差无几。棒棒鸡已经被切好成条状了,肉质细腻、嫩滑。如果不是一口吃完整块,咬一口还能在齿间牵扯出细细一条鸡丝,真是让食肉派无法不欢愉。

4、米粉

大到餐馆排档,小到街边小巷都有它存在的身影。米粉在每一个绵阳、德阳人心中都有着举足轻重的地位,不过它也是最平淡无奇的。牛肉笋子肥肠、清汤红汤清红,冒着热乎气儿和极大的满足感,安逸得板。

5、云南鲜花饼

刚出炉的鲜花饼散发着淡淡的玫瑰香和面粉香,不管本来是要做什么,只要路过闻到了,就无法拒绝,非得热乎着捧在手里,一口咬下去又香又酥,吃的满口馥郁了才知足。好的鲜花饼甜而不腻,绝不会抢了鲜花香气的主角,真是无法言说的浪漫啊

# 念念不忘的华中

1、武汉热干面

热干面是武汉人热衷的过早美食,浓厚咸香,过冷过油的碱水面筋道弹牙,淋上芝麻酱、香油香醋、辣椒酱菜,那真是让人无法拒绝的快手美餐。

成立于上世纪末的蔡林记,名声在外,一直看到有很多美食博主在推荐它,几乎说起热干面就不得不提它。

不过也有很多朋友觉得深色酱料的蔡林记并不是最好吃的热干面,包装实在分量足的大汉口,倒是不少武汉人出门在外最常囤的家乡味,地道上瘾。

另外面锦记的这款热干面包装很好看,食材新鲜,调味香美,也非常惹人垂涎~

2、湖南舜华临武鸭

酱板鸭是湖南的名菜,制作的时候会加很多酱料,反复腌制,再反复熏烘成深红色。其中要加十几种香料,咸、辣、麻、香,多种味道在嘴里碰撞。吃起来连皮都是酥酥的,并不会有很油很腻的那种感觉。不过就是超级辣,用一位湖南妹子的话形容是辣,辣到浑身的毛孔都开了。

# 大快朵颐的东北

1、哈尔滨秋林•里道斯红肠

又一枚有调之选,红肠里面的肉是搅碎灌入的,同时加有少量的淀粉,使得红肠的肉质口感更加细腻,入口柔软但有肉感。肉香混合着各类香料的味道在口中爆开,没什么淀粉感,就是在吃肉!成品的红肠外观呈枣红色,表面是熏制后的褶皱。

2、吉林延边大冷面

说起东北吉林好吃的,延边冷面可是众所周知。冷面是朝鲜族的传统食物,一般会配以泡菜、辣白菜、牛肉、鸡蛋、黄瓜丝、芝麻香菜等。一口进去微微辣,搭配着酸甜,马上就能刺激到你的味蕾。

3、辽宁沟帮子熏鸡

沟帮子位于辽宁北镇市,沟帮子熏鸡是当地非常有名的美食。始于清光绪年间,传说创始人尹玉成是偶然间结交宫廷御厨,得到了皇家宫廷熏鸡秘方,后来建熏鸡坊,之后成立了沟帮子熏鸡,也是中华老字号。

熏鸡表皮熏制的味道,有很浓的烟火气息,非常传统。它的制作工艺也特别麻烦,需要42味配料,煮后再抹糖熏制,所以熏鸡色泽枣红明亮,肉质细嫩,烂而连丝。吃一口鸡肉,融合了肉香味、香料味、烟火熏制味道,很是特别。

4、内蒙冰煮羊

内蒙地域横跨东北、华北和西北三大区域,但论起美食,更多亲近于东北口味,许多名菜都是和东北菜异曲同工。

冰煮羊起源自唿和浩特市,现在在北京也有分店,纯净水冻上的冰块,放上枸杞、洋葱,羊肉小块鲜嫩,一冷一热之后更加美味,肉质爽滑可口,久煮不硬,入口即化,痛快好吃的草原人料理。

这种做法现在已经在各地都有店面可以吃到啦,这里推荐一家内蒙古的店哦。

泽成冰煮羊,唿和浩特市大学东路巨海城1区北门

5、内蒙古风干牛肉干

仗着得天独厚的环境,游牧民族的肉食真是没得挑的,牛肉干吃起来嚼劲十足,特别过瘾。风干之后,牛肉的味道愈发明显,当做随手零食非常合适。

6、唿伦贝尔奶皮子

据说八斤鲜奶才能做成一斤奶皮子,奶味浓郁醇香,厚实柔软,口感绵滑细腻,不过吃多了略腻,可加一些水果或酸奶做成日常小零食,草原味道很浓郁了~

# 爽快过瘾的西北

1、定家小酥肉

定家小酥肉,基本上所有回民街推荐指南必有的老店面。将纯瘦黄牛肉裹面油炸,用高温定住了牛肉的肉香,酥软香嫩。配上汤料上锅蒸,模仿慢炖的做法,借用水蒸气和时间的力量,让汤料和肉香完美融合,肉香四溢。是作为西安人每次回去都必须要打一次卡的都地方。

吃的时候,最好配上一点老西安的油泼辣子,完美中和汤里的牛油味。

定家小酥肉,大皮院西口223号

2、麻酱酿皮

西安凉皮大类可分成米皮&面皮,米皮里面较为出名的两款就是秦镇凉皮和麻酱凉皮。秦镇凉皮的精髓在于各家秘制的辣椒油,把切好的凉皮提起一小把,在辣椒油里面蘸一下,就能感受到这个西安经典美食里面蕴含着的粗中有细的深远文化。

麻酱酿皮,则赢在了最后的一勺麻酱上面。将切好的凉皮拌上少许小磨香油,依次淋入料汁、蒜水、回坊特色油辣子,最后加上一勺秘制麻酱。软妹子也可以一个人干掉一整碗!

3、兰州牛肉面

大家更为熟知的名字可能是兰州拉面,但本地人却更倾向于叫牛肉面这个名字,觉得拉面的手艺是理所应当的,想吃多粗拉多粗。

而这碗面好吃的终极奥义就是牛肉,慢火炖煮出来的牛肉汤,紧实清淡的牛肉片,被肉汁浸润口感丰富的白萝卜,上等牛肉的香让这些配料都鲜活生动了起来。最好配上红亮的辣椒油,撒上香菜和蒜苗,中国第一面,您请慢用。

4、新疆切糕

因为某些原因火了的切糕其实真的是新疆名小吃哦~切糕又名玛仁糖,在新疆历史很久了,选用核桃仁葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏等各种原料熬制而成,其实味道相当不错,只不过口味有些偏甜~

5、贾永信腊牛羊肉

去过西安都知道西安满大街小巷都能看到腊牛羊肉店,其中很多都是门前排了很长的队,属于去西安必带的东西。贾永信腊牛羊肉就是其中非常有名的一家,据说有将近400年的历史了。看起来肉质紧实,却入口酥烂,而且十分的入味,香料的味道、肉的香味和咸味恰到好处,如果再配上点小酒就更爽了。

4. 什么地方的特色小吃好吃呢

引言:我国被称为美食之都,有各种各样的特色美食,那么有哪些地方的特色小吃比较好吃呢?

三、长沙的美食

长沙的美食,在湖南卫视的推广之下可以说是人间皆知。不过长沙确实有很多好吃的东西,比如说茶颜悦色呀,只有长沙可以买到,除此之外只有武汉和深圳可以买了。同时长沙人非常喜欢吃辣的,但是他们不太爱吃火锅,一般都会吃一些臭豆腐啊这之类的。

5. 全国各地特色美食小吃有哪些

全国各地特色美食小吃有:

1、长沙臭豆腐:

灵宝羊肉汤是河南灵宝经典的传统小吃。羊肉汤在豫西灵宝,几乎每个人爱都喝羊肉汤,每个人都有几个关于羊肉汤的故事。羊肉汤对于灵宝已不单单是一种饮食,而且是一种文化,一种灵宝人与之不可分割的情愫。

6. 什么特色好吃地方好吃的特色有哪些呢

1、台北:鸳鸯火锅,火锅最重要的是汤底,跟吃川菜一样,火锅的麻辣程度是分等级的,鸳鸯火锅是一半辣一半不辣,任君选择。
2、高雄:蚵仔煎蚵仔是高雄特产,是壳类海产的一种。
3、台南:炒鳝鱼台南特产,佐料有糖、盐,以及九王,虽然用炒的做法,但鱼依然可以保持鲜美,还带着淡淡的甜味。
4、香港:烧腊,烧腊包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。
5、哈尔滨:得莫利炖活鱼,哈尔滨郊区靠着马路边有一个叫得莫利的小村庄,村里人在路边上开了个小吃店招待路上歇脚吃饭的过路人,把豆腐、宽粉条子和乌苏里江里捞上来的鲤鱼炖在一起吃是老乡们吃个热乎的老做法。
6、大连:咸鱼饼子,咸鱼饼子从当地农村流入城市,现在所有小馆子大饭店都吃得上。
7、梅州:客家酿豆腐千年古城梅州,有客都之称,中原人衣冠南迁到这里,不但带来了读书皆上品的风气,也形成了自己的饮食文化客家菜。
8、齐齐哈尔:杀猪菜,要好吃大肥肉不能腻,要切成片放进过锅里煮了过油,然后和酸菜、血肠一起炖。
9、湛江:本地鸡湛江旧称州湾,与茂名、阳江等地饮食习惯相通,湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制,原汁原味。
10、延安:羊腥汤,最应该尝一尝的是羊腥汤。羊肉,羊杂加上作料熬的汤,原料做法简单的很。
11、西安:凉拌驴肉,驴肉具有补气血,益脏腑等功能,有天上龙肉,地上驴肉民谚。
12、湘潭:毛家红烧肉,毛家菜因毛主席故乡而闻名,毛家红烧肉主席赞不绝口。
13、广州:老火靓汤,地道的广州人没有不喜欢喝汤的。
14、顺德:菊花鱼生,顺德自古都是富庶之地,当地人劳作之余,喜用本地物产精心烹调,互相品评,整体厨艺颇高厨师输往广州、港澳及东南亚一些城市,食在顺德,厨出凤城。
15、延吉:狗肉火锅,到了延边朝鲜族自治州,不吃狗肉可不行。跟全国其它地方一样这里也流行吃火锅,朝鲜人的狗肉火锅。

7. 你有啥好吃的地方特产推荐

你有啥好吃的地方特产推荐?

很高兴回答这个问题,广州的餐饮文明全国。俗话说:吃在广州,餐饮文化源远流长。

广州菜用广博,选料精细,善于变化,品种多样。小吃品数百样。广州菜是粤菜主体和代表。广州菜烹调有二十多种,炒、煎、炖、焖、炸、扣等见长,讲究火候,制出来的菜肴注重色,香味形。口味上以清、嫩、鲜、脆为主,讲究清而不淡,鲜儿不俗,嫩而不生,油而不腻。较为常见的广州 美食 小吃有萝卜牛腩、及第粥、双皮奶等。

1、萝卜牛腩

萝卜牛腩是广州很有名的传统小吃,以白萝卜、新鲜牛腩,配以佐料长时间炖制而成。在一些繁华路段如北京路、上下九路等地,萝卜牛腩的清香飘满街。受广大市民欢爱。

2、及第粥

及第粥为民国时期着名小食店,坐落在荔湾区文昌巷,它的粥类以及第粥最为出名,粥底有腐竹白果大地鱼等,粥色白鲜明,米水交融,味鲜香厚。

3、双皮奶

双皮奶是南信牛奶甜品店招牌食品。炖好后牛奶双层凝固,色泽白,呈膏状,半固体,光泽平滑,奶皮不离碗边,香甜软滑,营养丰富,具有润肺养颜之效。

此外,广东 美食 之多,恐怕称得上全国之冠。爱广大佳肴们欢迎。

你好,很高兴回答你的问题。

要说地方特色,我觉得包头的羊肉应该算是特色了,特别是羊架子锅(也叫羊蝎子),真的很不错。

05年在北京呆了几年,那是第一次去北京,那可真是土包子进城了,记得有一次单位老板说周末请客吃饭,去吃羊蝎子,我当时就蒙了,就问老板,羊蝎子是不是羊肉和蝎子一块儿炖的啊?当时所有人都笑了,只有我还不明白怎么回事,后来去吃了才知道原来羊蝎子就是羊脊骨,我记得小锅是38元,大锅才58,再配上几种爽口的青菜刷着吃,简直美味极了。

几年后我又去了包头,那的羊肉不论是烤的,还是炖的,都很不错,羊架子做的也是美味无比,包头的羊架子大部分都是清汤锅,里面有羊脊骨,羊尾,羊棒骨,吃的时候配上吸管吸棒骨里的骨髓,一口下去满满的骨髓的香味,滑嫩的口感,现在想想都是口水直流啊!

贵州茅台镇酱香型白酒。

说到推荐地方特产,帝哥第一时间想到推荐的给大家就是我们湛江官渡生蚝 。

湛江炭烧生蚝,不用说那么多,已经是全国闻名了,各地的朋友想必都吃过。当然正宗的湛江炭烧生蚝还是推荐用湛江官渡生蚝 ,官渡生蚝 个大汁多,肥美鲜嫩,那是用来制作顶级碳烧生蚝 。

下面给大家分享一下如何吃湛江生蚝一些经验:

[碰拳]最佳食用季节

每年的十月至来年三月是湛江生蚝最肥美的季节。俗语:冬至到清明,蚝肉肥晶晶。小伙伴记住啦,生蚝肥美的季节。

[碰拳]挑选有绝招

蚝肉丰满,气味新鲜,饱含海水是最基本的判断标准。新鲜的生蚝是紧闭着双壳,如果是半开的壳,肯定是死蚝。开盖后如果蚝肉明显变色、干、皱成一团,肯定就是不好的。在市场里购买生蚝,是可以亲自看着档主当面开蚝的,发现品质不好即提出不要这一只。在烧蚝店吃,都是烧好送上来,那就凭口感来辨识,变味、肉干、汁水不饱满的基本上不新鲜。

[碰拳]奉上炭烧蒜蓉生蚝最传统的做法

将生蚝外壳涮洗干浄,把生蚝撬开去掉没蚝肉的一半蚝壳,清洗干净沥干水分铺上蒜蓉与花生油的混合调料。将带壳生蚝放在烧烤架上烘烤,炙烧逼出水分煮滚片刻,撒少许盐即可起架上桌食用。食用起来,香酥甘甜,味道鲜美,蚝肉外酥里嫩,口感一流。

每个人在外聊天,都会聊到自己的家乡,家乡的一切都是历历在目。尤其是我国民以食为天,大家都会推荐自己家乡的特色小吃。

就像我们出差完事之后,有时间就会游玩当地的景点,也会吃吃当地的特色小吃。所以说小吃太丰富了,祖国地大物博,都不知道该如何推荐了。

随口说来就非常多,无辣不欢的吃货们一点知道四川的酸辣粉、重庆的担担面,湖北的武汉的热干面。太多了实在是说不完。个人觉得推荐的有广东的肠粉 湖南的米粉这个是最喜欢的。

每个人口味不一样,自己心中的好吃标准也不一样,可以看看网络介绍,自己出差有时间一定要去感受。

贵州羊肉粉。贵州羊肉粉比较出名的是遵义羊肉粉和兴义羊肉粉,以鲜羊肉配上米粉,加上卖家的独家配料熬制的汤底,及特色辣椒油,组成一碗鲜羊肉粉。米粉入口即化,羊肉肥瘦相间,汤底油而不腻。

大家好,我是爱伟琪

我是土生土长的湖南人,我们这边地方特产就是烟熏肉比较出名。

1,烟熏肉制作陈序复杂繁琐,口感咸香,肉质紧实,爽口,一口下去,唇齿留香。

2,坛子菜,也是我们这里的一道特色 美食 ,辣椒,茄子,黄瓜,萝卜,等……经过晒,腌,发酵,经过30天的腌制,坛子的清香,酸甜,爽口,想着都有食欲。

3,菜干,就是平时吃不完的菜,乱了怕浪费,就晒干做成菜干,干笋子,干苦瓜,干青菜,干萝卜,干豆角等……这些也成为了餐桌上的 美食 。

3,茶叶,以绿茶为主,家家户户都有种植茶叶,没有任何污染,采摘回来,经过三炒三揉,纯手工做出来的绿茶,香如白兰,味醇回甘

大家好好,今天回答家乡有啥好吃的地方特产推荐? 山东青州市是古九州之一, 历史 文化名城,地域文化特色鲜明。地方特产众多。 首先介绍青州密桃,青州密桃以晩熟,肉细,味甜,色艳,耐贮存而着称,历代列为贡品,密桃的药用价值也很高,其根,皮,叶花,仁皆可入药,其中桃仁为中医要药。 2冬雪密桃,连续三届参加中国农业一博览会。1998年被国家审定为绿色产品,注册古城商标,1999年在中国国际农业博览会上被评为国家名牌产品。 3青州弥河银瓜,青州弥河银瓜主要的产区在流经青州市的弥河沙滩,恰好处在泰沂山脉和渤海冲积平原的交接部位上,境内半山半洼,河渠纵横,几十里的弥河两岸有大面积的白沙滩,这种沙滩白天光照强,气温高。能促进瓜叶的光合作用,从而形成了青州银瓜一甜,二香,三脆的独特风味。早在干隆年间,就被选为贡品。 4青州山楂,青州所产的山楂富有多种营养物质,被誉为疗效食品。既可鲜食,又是食品加工业的重要原料,青州山楂种类繁多,以敞口山楂品质最佳,为青州市山楂的代表品种。 5青州杮饼,青州柿树栽培有500多年,柿果的药用价值也很高,柿叶可以制茶,柿树也也有广泛的用途,为山里的果农创造很大的经济。 青州的地方特产还有很多,还有很多的省级风景名胜,有云门山,驼山,玲珑山,仰天山,蓝溪谷,黄花溪,范公亨等众多名胜古迹。 我作为一个青州市民,欢迎大家到我的家乡来观光 旅游 ,谢谢大家加关注,点赞。

我是陕西人,与四川交界,属陕南地界,说到地方小吃,就特怀念

凉皮:用小麦面粉蒸制而成,因制作手法不同,口味各具特色,分为麻酱凉皮、秦镇凉皮、面筋凉皮、岐山擀面皮几种。一般以凉拌食用为主。凉皮的 历史 悠久,传说源于秦始皇时期。

肉夹馍:采用上好的面粉揉成饼,放在铁挡板烤,成型后侧放在炉膛里,翻面烘烤直至金黄,条纹清晰,内部呈层状,皮酥里嫩将烤好的饼从中间剖开,加入卤好的肉,再来点汤汁,饼脆肉香,肥而不腻。

锅盔:陕西八大怪之一,又叫锅魁、干馍,是关中地区城乡居民喜爱的传统面食小吃。锅盔整体呈圆形,直径尺许,厚一寸,重五斤。原料一般为麦面精粉,压杆和面,浅锅慢火烘烤而成,外表斑黄,切口沙白,酥活适口。

城固面皮:面皮其实是米做的,类似于南方的米粉。因为柔嫩、劲道就象上好的面条一样,故名之。可以切到面条那样细,也可以浇上调料汤后就囫囵放在碗里拌着吃的。

8. 你知道各地有哪些美味的特产吗你吃过哪几种呢

你知道各地有哪些美味的特产吗?你吃过哪几种呢?

天津奶皮酥

天津特色产品奶皮酥,甜味很大,奶香香气扑鼻,钟爱乳制品不可别错过。做为应用传统式制作工艺的点心,你一咬就能感到它不一样,奶皮酥的口感十分疏松成粒,用心去感受后又可以吃出隐藏的脆。

而它的味道除开很明显的奶香,还有种香甜,咬合后在口中回甜,美味可口。这种点心最情况下用于渡过悠闲时光,午后小憩,吃一口奶皮酥喝一口茶,和先人品位同一道香甜。

陕西柿饼

柿饼并不是点心,而是一种干果,但同样充斥着妙趣,储存住柿子饼的自然香甜。儿时一直以为柿饼里的盐霜是人为因素撒上去的,后来看到柿饼做法才知道原来是柿子饼自身进行析出的奶油霜,由此可见柿饼的清甜味是相当充沛的。陕西柿饼透润软糯,甘甜醇正,咬一口他就露出黄澄澄的果实,味道香甜可口。

四川黄老五花生酥

作为一个四川人我居然都没听过它名字,或是舍友给了我一把,我认为超级好吃,准备去买的时候才发现这是四川特色产品的大名。

我本来对花生酥糖并不是特别感兴趣,老觉得它又甜又腻,但是这款花生酥糖只有一点恰到好处甜,更重要的是花生的酥香,而且还是越吃越香,玫瑰味的加入香甜芬芳,椒盐味的也是脆香爽口。