A. 郑州有什么好吃的地方
1.汝河小区里的菜合和胡辣汤,吃了一次让你忘不了.
2.交通路与京广路交叉口有一个胡同,向里走200米左右,有一家梁三鸡头,那味道....就一个赞.
3.建设路与伏牛路口,葛记闷饼,里面的所有的东西都很好吃.
4.华山路与岗坡路口,合记烩面,我还没出生的时候就有了.
5.百花路与友爱路口,蔡记蒸饺,味道没的说,是老郑州都知道 老三记的味道是多么难以忘怀(葛记闷饼,合记烩面,蔡记蒸饺)从小吃到大的东西.
6.保全街的串串香~~经典的嘛辣、是四川人开的连说话都是四川话。
7.工人路的阿莲小吃嘛辣第一!得别是那里的酸辣粉。
8.文化宫路的阿康和工人路的阿莲有一比!
9.永安街和京广路交叉处的高记米线~~没有掉百快的啊!
10.还有光彩里面的沙锅面!呵呵我喜欢!
11.在工人路与建设路交叉口往南80米路东,有一个“齐正烧烤”,羊肉串的味道非常好
12.省电视台对面的歌乐山辣子鸡也挺好吃!
13.庆丰街的强仔粥棚便宜又好吃,比天天粥棚的好
14.大盘鸡郑州这个地方最好的只能说是洁云路上的赵庆利了~~
15.红旗路和黄河北街交叉口往东50米,思达连锁超市对面,新疆烤肉手抓饭。正宗新疆柯尔 克孜族来郑州开的店。我新疆同学说这里是郑州最正宗的新疆菜馆。是不是我不知道,反正好 吃。羊肉串,大盘鸡,手抓肉,手抓饭,拉条。。。。天啊,好吃看的见,就在新疆菜馆。
16.经一路和纬四路交叉口,向北50米,经一路上有家做卤面的,叫卤面香,挺好吃,地方还 干净
红旗路和政七街交叉口200米山西面馆,不比经二路仲记面馆的味道差。
17.二七路上的好嘉利蛋糕店,冰粥,过瘾!当然我说的是在7月份,从金水路(也不算远) 一路小跑过来,中间别歇着,还不要喝水。
18.凉面最好吃的当然是优胜南路的“川府”了,不光凉面,别的也都是好吃看的见。
19.同乐路往西走到头有家洛阳南关牛肉汤,哎呀,别提多带劲了。尤其喝多酒吐的胃里空空 的时候,一碗牛肉汤入肚。。。。一个字,爽!
20.更值得一提的就是,建五公司东门对面的侯记牛肉汤,汤味好,饼无限吃.是我和几个朋友最爱光顾的了.
21.杜岭街上的老马记~那里的砂锅烩面,和沙锅麻辣烫~~
22.花园商厦旁边的四川凉面,那里的凉面,麻辣烫~!正点~!!…
23.政六街和红专路交叉口上有家光大银行,当然不是说银行的盒饭好吃,而是它边上的东北 人?(我记得好象是叫东北人,反正就在紧挨着的隔壁,一到那就看见了)草莓八宝饭,东北 大骨头,薯仔炖牛肉,反正这的盘子是一个比一个大。
24.卫生路或者是东三街——老妈菜馆
25.省歌边上有个小饭店“月亮城”的鱼膏很好吃,那儿土鸡汤也不错,鸡汤里的粉条还可以 免费加。
26.优胜南路皮皮鲁西餐厅,必胜客未进郑州时,那的披萨是我在郑州吃的最好吃的。
27.优胜路(省体后面)——丹妮食府(味佳价廉)柴鸡泡馍一流,泡椒鱼头好吃
28.南顺成街的风干麻辣野兔、小笼包子。
29.南关名吃城的油泼辣子面。
30.北顺城街的--西安正宗的蜡羊肉(绝的很!)
31.伍德的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。
32.须水的路边农家店。猪蹄,肘子,叫花鸡。
33.弓马庄的——牛扣,。。。
34.经二路仲记擀面馆的手擀面。
35.东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面.
36.中原路和京广路口 公交医院旁的街弟俩薯仔粉,下午4点之后去一般没位置.
37.郑州十六中旁的包子,全郑州最好吃的包子.强烈推荐:鸡肉包,三鲜豆腐包.
38.金博大的南边广场上的铁板鱿鱼,价格便宜,量还大.
39.前进路和岗坡路路口,向西100米,路南有个家属院,进去就看到"傅记"俗称:万牛.强烈推荐:热干面,
抄米线,湿凉粉.
40.协作路和计划路口的阿姨麻辣烫那,它可承载着我中学6年美好的回忆,而且味道绝对好吃
41.中原路和文化宫路的地摊混沌,晚上12点,和小朋友一起去吃吃,那个感觉真棒,而且味道很不错
42.优胜北路一点香火锅,鸿茂斋.2.郑州古玩城东边的鸿茂斋.(口水....)
43.岗坡路和华山路的胖老太豆腐传夹饼
44.岗坡路和前进路的 白吉馍,孜然羊肉,还有四川但但面.
B. 郑州有什么好吃的地方
01、紫荆山后面的郑州烤鸭店,一定要点伊府面,好吃不贵。
02、东开发区西门口的重庆水煮鱼。推荐生花生仁、牛肉粉条、水煮鱼。
03、经三路秦朝瓦罐。瓦罐、干锅、六国小炒都挺好。
04、大清花饺子,在丰产路和经七路口向西200米。东北风味,饺子好吃,菜也好吃,去吃就送。基本上点四个到最后能上六个吃的你走都不想走。
05、北环城路和丰乐路交叉口的闻香居骨头城。腿骨、脊椎骨、琵琶骨味道鲜美。
06、东明路和黄河路交叉口南100米杨记清芳拉面,很有当年花园路集贸市场的味道。
07、经二路仲记擀面馆的手擀面。在文化路和红旗路口也有一家。
08、岳阳楼和全家福——泡椒鱼头(洞庭湖的大鱼头,ZZ最佳)。
09、五得的羊肉汤。现在有人说虢国羊肉汤比他好,不过我没去喝过。有空可以比较比较。
10、涮锅——鸿茂斋我就不多说了,大家都清楚。吃肉就去草原涮,吃味就去二力或老庆那里。
11、火锅小天鹅环境挺好,听说最早在大同路时就不错,就是优点贵。
12、全家福的糊辣鱼,陇海路。我曾经连续三天五顿,顿顿糊辣鱼!!
C. 河南10大地方美食,看看你能不能忍住口水!数一数你吃过几种
河南居天下之中,人文 历史 最为悠久,饮食文化自然也百花齐放。
到河南 旅游 ,品尝一下地方特色 美食 ,是绝大多数游客都要做的事。那么,河南都有什么特色 美食 呢?
以下是不才、半着名 旅游 博主“点亮神州”评出的10大河南特色 美食 ,虽不权威,但我看那些“权威”评出来的,更烂。
这10大 美食 里,值得说道的地方有很多。如果你不明白其中的奥秘,可能品味不到正宗、美味的食物。
觉得有用的朋友,敬请收藏!
既要美味,又要最能体现河南特色的豫菜,非胡辣汤莫属。
基本上全河南都有卖胡辣汤的,但绝不是随便哪一家都好喝的。
胡辣汤的“少林派”,是周口县逍遥镇胡辣汤。逍遥胡辣汤看起来相对透亮,味道香辣。逍遥镇上的胡辣汤店往往提供几种不同档次的汤,供食客选择。我前次去的时候,最贵的“金汤”是10元一碗。
逍遥镇是唯一具有全国影响力的胡辣汤流派,商业化做得比较好。 有时招牌带个“逍遥镇”字样,都说明这家店比别的店多花了1000块钱(每年),真是实力象征啊!
胡辣汤的“武当派”,是北舞渡,影响力只限于河南省内。北舞渡胡辣汤比较浓稠,不太辣,与逍遥胡辣汤风格迥异。
此外,逊母口胡辣汤、开封素胡辣汤也有一定影响力,但和上面两大门派没法比。
在这些流派的原产地喝汤,自然能喝到味美、正宗的胡辣汤;但这些地方以外,就鱼龙混杂了。
外地那些挂逍遥镇、北舞渡招牌的胡辣汤店,有确实正宗的,有外地学徒的(他们学不到正宗配方,但也还可以),也有杂牌军乱挂牌子的。
所以,其它地方的胡辣汤好不好喝就没谱了,你最好问问当地人。
如果是偏远小镇上的,大概率不好喝。我喝过最难喝的胡辣汤,是在洛阳南郊一个偏僻小店喝的,也挂着逍遥镇的招牌。喝他的汤像受刑,又苦又辣,外省的胡辣汤都没有这么差劲的。
郑州烩面也就是近几十年兴起的,算不上传统 美食 。
烩面味道鲜美,汤汁香浓,面条筋道,经济实惠。
人们常说“郑州烩面”,其实说成“河南烩面”更恰当。郑州的烩面确实不错,不过尝烩面倒不必非要认准郑州的。烩面的制作工艺并不复杂,河南许多地方的烩面店也都做得不错。
烩面跟胡辣汤不一样,游客通常不用担心吃到差劲的烩面。因为卖烩面的基本上都是正规店面,老板没两把刷子是不敢开店的。
洛阳水席,一般人吃过了也弄不清楚是什么东西。
它是一种宴席形式,以各种汤为主,所以称水席。也有人认为这个名字的得来,是因为吃完一道,就撤了再上下一道,像流水一样。
如果不是开个大席面,是不能全面体会水席的魅力的。据说水席有24道菜,包括8个冷盘,4个大件,8个中件,4个压轴菜,也不全是汤。
一些快餐店里也写着做水席,其实只是做其中的一些汤。
开封灌汤包皮薄,肉多,汁浓,确实好吃。
我在开封的一家店里吃早餐,先要了普通的大包子,一元一个,特别实惠,小饭量一个就差不离饱了;然后我看他还有灌汤包,又点了一笼,却发现一笼也没几个,8元,将将够一个人吃。
所以,灌汤包虽然好吃,但太“精致”了点,明白我的意思吧?去开封游玩时,你应该尝尝;但是当饭吃有点奢侈了。
这是安阳市滑县道口镇的一道名菜,在全国都有相当知名度,相信大家都有所耳闻吧!
据说,道口烧鸡的制作方法,传承自清代御厨。真假姑且不论,这道口烧鸡确实有独到之处,值得一尝。
当然,道口烧鸡的店面遍地开花,吃道口烧鸡不一定非要去道口镇。
豫菜的传统名菜,是选用黄河里较大的鲤鱼,精心蒸制而成的。一般只有规模较大的、档次较高的餐厅才做。
个人认为,好不好吃,主要不在于鱼,而是取决于厨子的水平。当然,能做这道菜的,通常都不是泛泛之辈。
这是许昌的一道地方 美食 ,原本只在当地闻名。后来,因为热点新闻,忽然成了全国知名的网红 美食 。
要吃到正宗的王洛猪蹄,一般要去到这道菜的发源地——许昌襄城县王洛镇。不过周边地区,如襄县县城、禹州市、许昌市,现在都有店铺售卖,通常也都算正宗。
襄县的红烧猪蹄工序复杂,用料考究,做好的猪蹄色泽鲜艳,香气四溢,口味浓香软烂,让人食欲大开。
红烧猪蹄原本是许多厨师都会做的菜,但他们做的,都比不了拥有独家秘方的襄县红烧猪蹄。这是我长期实践得来的真知灼见。
杂烩菜是寻常农家的日常菜式。普通农家做出来的,手艺有限,材料有限,口味也一般。
绝大多数职业厨师也会做,凡是遇上需要招待众多食客的场合 ,农村的厨师一般都会做杂烩菜。他们做的,味道就好太多了。
在河南,有一些具有地方特色、名闻遐迩的杂烩菜,其中鲁山揽锅菜和禹州杂炣是其中的佼佼者。
鲁山揽锅菜以猪肉、粉条、白菜、蕨菜、炸豆腐丝等材料制成,味道咸鲜可口,大块的肉片十分过瘾。揽锅菜单份价格在15~20元之间,相当实惠。除了鲁山当地,附近县市也还有很多经营者。
禹州杂炣,以禹州市顺店镇的最为有名。虽然也是杂烩菜,但其风味与揽锅菜区别较大,汤水较多,介于“菜”和“汤”之间。它是以牛杂为主料,辅以粉条、炸豆腐条等食材,味道丰富,一碗红艳,看起来颇逗食欲。
河南许多地方都能做羊肉汤。
我旅行过很多地方,也尝了很多地方的羊肉汤。我最推崇的,是河南许昌的丈地羊肉汤,不仅味道最佳,也较为实惠。
需要注意的是:要品尝丈地羊肉汤, 一定要选择炝锅羊肉汤 。这种羊肉汤的做法十分独特,是将羊肉薄片先在锅里炒,然后再冲入高汤。
这种炝锅羊肉汤味道要好过羊肉冲汤很多。这些羊肉汤店一般也提供冲汤,味道并无特别之处,不建议大家选择。
炝锅羊肉汤的缺点是一份一炒,出菜较慢。如果遇上客流高峰,你可能要等待很长时间。但是相信我,等待是值得的。
牛肉好吃,这是众所周知的。
河南很多地方,都有较有名气的熟牛肉。大凡是回族聚居的地方,其当地都出产熟牛肉,有的名气大一些,有的小一些,味道都不会差。
据我所知,周口太康的马头牛肉、平顶山三郎庙牛肉、漯河繁城镇牛肉最为着名。本人见识有限,恐有遗漏,欢迎朋友们评论补充。
以上就是“点亮神州”认证的河南10大地方名吃。
D. 河南有什么好玩的好吃的地方
一、家乡的美食美景
我们很多人都了解过,河南河南的美食比较多,而且美景也特别的多,这里人文文化也是比较浓厚的,也是比较热情好客的,大家可以来到河南旅游。我们了解到河南的道口烧鸡非常的好吃,所以它是安阳市的一个特色菜,很多人是比较喜欢吃这种鸡肉的,而且你会发现它与北京烤鸭以及金华的火腿都是齐名的,出名度也是非常的高。我们再看一看郑州的烩面也是比较好吃的,有特色,我们知道河南人喜欢吃面食,所以他们的烩面是比较有筋道的,这个时候可以让你享受不一样的风味,他们是汤鲜美味道比较好,而且经济实惠,营养也是比较丰富的。
二、河南美食美景多
开封的小笼包也是比较好吃的,有特色你会发现它风味比较独特,里面的肉馅儿都是素肉馅,还有一些粉皮,外观也是小巧玲珑,所以它整体的特点就是皮薄馅多,而且灌汤流油,吃起来非常美味。我们这里的景色也特别的好,很多人都了解过,信阳信阳的板鸭也比较好吃,你会发现制作工艺与卫生质量都非常的合格,就像一个美食世界,所以在信阳你可以吃到信阳味的热干面,信阳味的烤鸭,以及信阳味的一些特色美食,会让你流连忘返。这里的美景也特别多,我们可以去信阳的鸡公山走一走,信阳的南湾湖看一看,这里的景色比较宜人,都是一些自然景色在这里打卡拍照也能尝到一些美食,所以对于你们来说是一种美的享受。
E. 郑州好吃的地方推荐
一、聚奎园烩面(文化路店)
惠面是一种传统的河南美食,有肉、素、汤、蔬菜和米饭。有羊肉烩面、三县烩面、五县烩面等多种类型。烩面就是汤。上菜的时候,把原汁肉汤放在锅里,把面条拉成细条,带上香菜、辣椒油、糖和蒜等小菜上桌。
二、阿武食品(天王广场)
“阿武菜”自成立以来,一直以复兴豫菜为己任。多次成功举办了豫菜讲座、菜品展示和“万人豫菜推广签名”活动,引起了社会的广泛关注。
A菜馆自开业以来,坚持以“个性”做生意,在“味道”上下功夫。每个月都有新菜,每天都有特价。创造的每一道菜都融入了豫菜“五味调和,质与味适中”的烹饪精髓,让豫菜成为国人“中华美食之母”的共识。
第三,河南餐馆
河南酒家位于郑州市人民路25号民康园。主要经营豫菜和中原小吃,总营业面积近3000平方米。在建筑风格上,河南酒家充分展示了博大精深的中原文化,体现了浑厚淳朴的河南地方特色。同时结合现代化的配套设施、服务模式和经营理念,形成了纯正地道的豫菜与深厚厚重的文化完美结合的独特风格。
四。葛记烧饼(伏牛路店)
葛烧饼店创始人葛明辉先生,1882年出生于满清黄旗。他10岁时进入京柯王宓工作,曾为王子驾驶汽车,颇得王子赏识。他勤奋好学,业余时间经常去王宓餐厅帮忙做饭,对烹饪技巧了如指掌。当时皇宫里有主食千层饼,还有一道菜叫坛子肉。
有一天,太子回到府邸,觉得肚子饿了,葛明辉越来越有担当。他用坛肉给太子炖了一盘饼,用榨菜和香菜做了一碗汤。饼软香,清汤爽口,太子赞不绝口。民国初年,战争接连爆发,葛明辉带着两个儿子来到河南谋生。危难之际,他想起了备受太子赏识的坛肉焖饼。于是,在朋友的帮助下,他在郑州火车站附近开了坛肉烧饼店。
动词 (verb的缩写)方中山胡辣汤店
从小,方中山就向爷爷学习了麻辣烫的烹饪技术,并在祖传秘方的基础上加以改良,形成了麻、辣、鲜的独特口味。他做的热汤香气四溢,回味无穷。长期食用有健胃健脾的功效。作为逍遥镇胡辣汤的代表,方中山先生于1991年在郑州开了第一家“方中山胡辣汤店”。
F. 河南有哪些好吃好玩的地方
序言:河南好吃好玩的地方是特别多的,如果大家想来河南玩耍的话,一定要去一下河南的省会郑州。同时大家也可以去一下安阳、洛阳。河南好吃的美食特别多,比如说河南的烩面、胡辣汤。总之如果大家来一次河南的话,一定会感觉念念不忘。
虽然说河南的人口比较多,但是河南的经济一直都是比较发达的。那么大家在来河南的时候,就可以去相关的地方看一看,因为旅游旺季的时候,人太多了,而且河南也有好多大学,所以有很多大学生都会出来游玩。那么建议大家在淡季的时候出去玩。可以去洛阳龙门石窟,神农山、龙潭大峡谷看一看。
G. 河南有什么必须品尝的美食和值得一去的地方
引言:可能有一些小伙伴们在假期的时间想要来到河南旅游,那小伙伴们知道如果到河南旅行的情况下,有哪些必须要品尝的美食和要去的地方呢?接下来就让小编带大家来了解一下,河南的美食以及值得一去的地方吧。
三、总结
其实在河南值得一去的地方,还有很多小编在这里就不一一的向大家介绍了。相信有不少的小伙伴们也都在一些平台上看到的跟河南有关的旅游景点介绍,同时也看到了很多跟河南有关的美食。因此大家如果说想要旅行的情况下,可以提前对河南进行一个大概的了解,然后看一下自己最想去的地方是哪里。因为河南的地方比较大,而且每个景点之间的跨度也会比较大,所以大家可以提前安排好路线。
H. 河南有什么好吃的 河南好吃的列述
1、胡辣汤,又名糊辣汤,起源于河南中部,尤以周口西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比例配制的汤料在加入胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤,其特点是汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁粘稠,香辣可口,十分适合配合其它早点进餐。
2、烩面:烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。
3、小笼灌汤包:开封小笼灌汤包是河南省开封市一道着名地方风味小吃。已有百年历史,创始人是黄继善。现有国营第一楼包子铺经营,是着名风味面点。小笼灌汤包皮薄馅大,灌汤流油,成品出笼后提起来像灯笼,放下去像菊花,小巧玲珑。
4、三鲜莲花酥:三鲜莲花酥,开封名吃,是用白面为主料制作而成的一种点心,点心内的馅由三种不同的馅配合制成。味道芳香酸甜,糕形如含苞初放的莲花,色调淡雅逼真,形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥,形态如同含苞初绽的莲花,味道芳香、酥松可口。
5、油馍头:油馍头是河南地方汉族传统面食小吃,类似煎饼又和煎饼不同。油馍头有的叫面托有的叫老鸹头,也可以称之为:丹皮油条。