⑴ 青岛有那些好吃的青岛美食介绍
如今因人工养殖，四季常年皆可食，不论烹煎炒炖都很好吃。 夏天的青岛，满大街都是喝啤酒、吃蛤蜊的人。除了海鲜之外，青岛的小吃也非常丰富，有来自山东各地的特色风味，也有青岛本地的海鲜小吃，加上着名的青岛啤酒，形成了青岛特有的小吃风格。
海岛渔村渔家宴
海岛渔村，位于云霄路40号，是一家主做各色海鲜的餐厅。而且服务员的服务态度也很好，喝了青岛的啤酒很清爽很好喝，海鲜都很新鲜味道很鲜美。海岛渔村规模十分的庞大，走进大门，第一眼进入眼帘的就是一个大大的福字。里面能看到一些熟菜，做好的海鲜，摆放在那令顾客选择。海鲜种类多，够新鲜，相信定能满足食客的需要。
餐厅在菜肴方面也很有特点。清蒸海蛎子不错，就是所谓的海生蚝，比较肥，肉超级多，咬上去，满满全市肉，超值！生蚝很新鲜，有点甜，相信食客一定会喜欢的。
推荐菜：海胆蒸蛋、老醋蛰头、梭子蟹、椒盐虾虎、扇贝、鲅鱼水饺、酸辣鱼丸汤、多宝鱼、原汁鲍鱼、海参、墨鱼饺子
人均：93元
江宁会馆
江宁会馆，位于市南区河北路16号劈柴院内，是一家经营鲁菜的特色餐厅。餐厅环境优美，大厅宽敞明亮，装潢简单大方，桌椅是木制的，摆放中规中矩，装饰古色古香。
餐厅菜式繁多，菜色精致，餐具精良，口味独特，令人回味无穷。餐厅服务员服务态度很好，待客很是细心周到。
推荐菜：辣炒蛤蜊、飞饼、豆腐脑、榴莲酥、培根鳕鱼卷，锅贴。
人均：67元
鑫九龙海鲜餐厅(登州路店)
顾名思义，吃的是海鲜，辣炒蛤蜊“新鲜”又“好味”，“很快”就能消灭“挺大一份”；海捕大虾直接放水里“煮一下就能吃”，“原汁原味”。登州路店就在“闻名一方”的“啤酒街”上，生意相当“火爆”，特别是“夏天”，“露天位都坐满了人”，大伙儿“吃着海鲜”，“喝着鲜啤”，“吹着凉风”，那感觉别提有多“惬意”了。
推荐菜：辣大肠、原浆啤酒、大虾烧白菜、辣炒蛤蜊、扇贝、香辣鱿鱼、油泼蛏子。
人均：80元
春和楼(中山路店)
青岛“老字号”“清朝”那会儿就有了。环境“古色古香”，依稀能看见“当年的辉煌”。菜品依然坚守着“鲁菜的经典”，香酥鸡“外酥里嫩”，九转大肠“越嚼越香”，虾仁蒸饺用料“十足”，肉末海参还是“多年前”的味道。服务员“挺拽的”，大概是国营店的通病。虽然少些变化，少些新意，但仍吸引到不少“怀旧”的朋友。
推荐菜：香酥鸡、虾仁蒸饺、三鲜蒸饺、九转大肠、蒸饺、爆炒腰花、大虾烧白菜、肉末海参、糖醋里脊、海鲜全家福、辣炒蛤蜊。
人均：68元
王姐烧烤(香港东路店)
“超有人气”的烧烤店，青岛之行“不可错过”。烤物品种“丰富”，光鱿鱼就分了“鱿鱼头、鱿鱼爪、鱿鱼牙”等，各个部位都“蛮Q”，加上“店家秘制”的蘸酱，口味“一流”。羊肉串、烤鸡心、肉筋、脆骨也是必点，再要杯新鲜扎啤，边喝边吃，感觉“很惬意”。环境和服务就别多计较了。
推荐菜：烤鱿鱼、五花肉、鲅鱼饺子、椒盐虾虎、三鲜饺子、虾虎、烤羊肉串、烤板筋。
人均：50元
青岛锅贴
其外焦里嫩、鲜香可口的“青岛锅贴”，经久而不衰，是名副其实的岛城特色小吃，被评为“山东名小吃”、“中华名小吃”、“中国名点”，企业也荣获“全国商业信誉企业”、“中华老字号”、“中国鲁菜名店”等荣誉称号。
推荐菜：三鲜口味锅贴
人均30元
劈柴院
来青岛要逛劈柴院，来劈柴院就一定要尝尝各种美食啦～劈柴院前几年经过大修，变成了有特色的美食一条街，虽不再是当年的“杀人街”，但小吃价格依然不算便宜，来景点旅游嘛～贵点儿也值啊哈哈～江宁会馆，可以看着戏吃饭的地儿，混沌馆我很喜欢，蛮好吃的。朝天锅虽说是潍坊的特色，但他家的甜沫真心好吃不贵！这里还有烤鱿鱼啦，凉粉啦，国足臭豆腐啦等等等等，来青旅游，劈柴院你一定不能错过。
人均：未定
下面是特色菜肴：
大虾烧白菜
青岛的特色菜。因青岛多海鲜，所以这道菜连一般的家庭都很擅长做。游客如想品尝可到青岛菜馆、勇丽美食城、汇泉王朝酒店等，价格一般为40元左右。
黄鱼炖豆腐
黄鱼肉质细嫩鲜美，营养丰富，是人们喜食的海鲜。黄鱼炖豆腐是青岛当地十分常见的做法。游客如果想品尝可到当地致远楼、前哨大酒店等，价格一般按黄鱼时价，约56元/斤。肉沫海参海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。吃此菜时， 若以小饼裹食会更有风味。游客如想品尝可到青岛市内的怡情楼海鲜巨无霸、福满佳粥店等饭店，价格一般根据海参的质量60—80元不等。
烧鱿鱼
白菜肉包
白菜肉包是青岛具有地方特色的小吃之一，鲜味可口、久吃不腻，口味独特。游客如想品尝可到当地的台东大煎包，青岛林记小笼包等饭馆，价格一般1-2 元/个。
炸蛎黄顶
牡蛎富含蛋白质以及锌、碘、铁、钙、磷等多种人体必需的微量元素，益气养血，细肤润颜。蛎黄因挂了糊而保留了原有的鲜味，油而不腻，香酥可口。7、8月份选取肉肥色青的牡蛎炸食，实在是当地一大美味。游客如想品尝可到当地致远楼、天天渔港等处，价格按照牡蛎的时价，一般20元左右一盘。
家常牙鱼块顶牙鱼肉味道鲜美，不论是食肉还是作汤，都清鲜可口，引人食欲，家常压鱼块是青岛人日常饮食中比较喜爱的菜肴。牙鱼肉营养价值极高，经常食用，可使人身体健壮，益寿延年。游客如想品尝，在青岛市内的各大饭馆均能品尝到此菜，价格一般为40元左右。油爆海螺顶海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺是非常具有青岛特色的美味，被评为山东省首届鲁菜大奖赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。游客如想品尝可到当地的青岛饭店、怡景楼等饭店。价格按海螺时价，35元左右一斤。
原壳鲍鱼顶
原壳鲍鱼是着名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。该菜品原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美。品尝此菜品时，最好用刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来可以细细享受其中的精妙。游客如想品尝可到青岛当地海港鱼村、金海角度假村等地，价格一般按鲍鱼的时价，也有自助形式，通常是40元左右一位。
辣炒蛤拉蛤拉肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤拉作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。游客如想品尝可到当地的姐妹菜园、阳光假日酒店等地，价格按照蛤拉的时价，18元左右/盘。
⑵ 青岛美食排行榜前十名
青岛美食排行榜前十名如下：
1、腊杆子烧鸡
青岛腊杆子烧鸡历史悠久、炮制程序完备、配料精细华贵。烧鸡皮滑肉爽，香而不腻，风味独特，色、香、味、干被誉为“四绝”。
⑶ 青岛有哪些好吃的餐厅推荐
赵家牛肉砂锅
据说这是全青岛最好吃的牛肉砂锅，是老字号
听说老板曾经在团岛早市卖了十几年的甜沫，但是却做得一手超级好吃的牛杂砂锅。用原汤炖的牛杂超级入味，超级香。牛肉每一块都带着筋，特别有嚼头。吃到尽兴的时候再喝一口浓浓的汤，又鲜又香，好吃到停不下来。
他家给的分量也超级大，小份的牛杂砂锅才24元，但是量也特别的足，饭量小的可以两个人吃一份
同和诚肉食店
这是一个开了十几年的老店，也是老字号了。他这里的招牌是炸里脊和炸五花，炸五花咬一口下去是青岛脂渣的口感，但是可比脂渣便宜多了，不仅香浓还不油腻，咸淡也恰到好处。听说前一段时间一个自媒体采访店主，人家竟然谦虚的说炸五花是新品，原来没有做过，才做了十几年。
这个店在西镇，大家都知道西镇的好吃的有多么多！在现在相对于来说并不繁华的老城区，多么好吃的东西才能深深的把吃货的味蕾给降服。
真味来 这家店真的超级不明显，甚至在大众点评上都找不到这家店。但是真的有人在这里连着喝了28天他家的羊肉汤，是正宗的莒县羊汤的味道，肉都是真材实料的羊肉，就连胡椒面都是店家自己磨的。拌羊杂也特别好吃，真的是一绝。吃起来没有那种乱七八糟的羊肉的苦腥味。
面帮主酸菜鱼面 这事最近超级火的一家鱼面店。炖汤的材料会放大棒骨之类的，鱼用的都是新鲜的活鱼，都是先杀先吃的，现熬的鱼汤因为是现熬的所以需要等待。汤汁酸爽不腻，用料也特别足，他家的面是手擀面，特别筋道。爱吃酸辣口味的可以去吃
没去过青岛，还真不知道。
在青岛学习生活快七年了，大家一定记住这几个关于吃的坑！
想必一定听说过青岛的鲅鱼馅水饺吧，什么渔船歌水饺都是垃圾，难吃又贵，在青岛鲅鱼馅水饺只有老百姓自己家里包的才好吃，好吃又便宜，如果你是去 旅游 的建议可以吃点别的，如果实在想吃鲅鱼馅水饺不去在市南的那些比较老的小区楼下随便找一个管子吃。
关于青岛哪家饭店好吃这个问题我七年前就研究了，某度，某程各种 旅游 软件找了很多，经过切身体验，最后的结果就是大家加一定要记住，第一但凡是上了这些平台推荐的肯定不是青岛当地最好吃的，第二凡事品牌的连锁店肯定也不是青岛最好吃的，尤其什么渔船歌，还有什么劈柴院小吃街啊，这种只有外地人，或者请外地来的评优才回去的地方！！！
那么青岛哪里好吃呢，首先如果你想吃当地特色的小吃你可以去两个地方，一个是市南区的大明路附近，那里有很多青岛老小区，在那里住的也都是青岛土着，在他们周边来的饭店面对的都是本地人，所以味道没有差的，而且价格实惠，你可以到蔬菜市场自己买一些海鲜，拿到楼下的跟不起眼的小饭店让他们给你加工，一大桌子的加工费也就30-50元，包你吃够，再来几扎青岛啤酒 ，海风下回，那就一个资儿！！！青岛啤酒原浆的好喝，不过上头，想我这种平时意向雪花没毛病的东北爷们儿，在青岛基本一扎原浆原形毕露，直接蒙蔽！
在青岛还有一个地方，就是市北区，青医附院附近，那里有把子肉，微波炉烤肉串，青岛锅贴，各种平民没事，总之好吃又便宜
总结一下，作为 旅游 达人+吃货的小吉叔总结这些年，大家不管是去青岛还是哪里，连锁店一般不会被坑但是味道嘛，呵呵就那么回事，景区附近的或者很有名的小吃街，像青岛的劈柴院，西安的回民街，北京的南锣鼓巷，这些所谓的小吃街大家就去看看热闹就行了，这里的吃的跟 美食 这两个字没有半毛钱关系！
想吃饭地道的地方 美食 ，大家还是要去本地人聚集的地方，因为在哪里开饭店的人赚的是回头客不是一锤子买卖，而且味道不好吃根本开不下去。对于青岛来说，土着大多住在市区市南市北，李沧，考虑到交通次便利推荐大家在市南玩儿完了以后就去附近的居民区找一下饭馆，啥都好吃，还便宜，青岛人还是很朴实很热心的。
祝您玩儿的愉快，希望我的回答对您有帮助哦！
青岛没有去过，听说，青岛海鲜多，好吃的饭店怎么推荐呢！我连北在那里都搞不清楚，青岛的门在那里。
青岛好吃的餐厅很多
做的比较好的开了好几家分店的有：
1、开海崂山店 湛山店 江西路店
特色菜有：辣烧鳗鳞鱼 海米小油菜 烧大肠 蛎蝗汤
2、船歌鱼水饺
特色水饺：鲅鱼水饺 黄花鱼水饺 墨鱼水饺
3、吕氏疙瘩汤
炝腰片 烧小海大鲈鱼 蛤蜊疙瘩汤 炸虾仁
海螺肉拌茄子 帝王蟹
4老船夫酒店
延吉路店 极地海洋世界店
海菜凉粉 清蒸蟹
青岛 靠海，那当然是吃海鲜丫！ 喝啤酒吃蛤蜊！哈哈哈哈， 对 ，只要你不对海鲜过敏 真的随便吃 。但是我个人建议 还是自己去海鲜批发市场买回来 自己做 能省不少钱，海鲜 大多数 煮一下 就可以吃了 。不用太麻烦！
赛百味(万佳 美食 广场店)推荐理由
团了好久的赛百味，今天终于想到吃了，大众的卷省了不少！店的位置在万佳广场门口，离台八主干道几步的距离，附近都是台东知名的大小饭店小吃摊！店里的桌椅比较陈旧了，吃的东西还是蛮新的！
店里的服务也比较认可，面包挑的全麦的，个人不喜欢洋葱，青椒和腌橄榄，其他都加了，要的千岛酱，金枪鱼的味道不错，没有腥味！蔬菜新鲜，可乐自己去打的！这个天就不加冰了吧！
要的套餐吃了一半，余下的打包带走！餐量可以，对姑娘来说一个OK，老少咸宜！去的点都2点多了！店里人不多！环境安静！比吃KM等快餐要营养些，可以带娃去吃！。
赛百味(万佳 美食 广场店)推荐菜
烤牛肉三明治,牛肉,培根三明治,金枪鱼三明治,火腿三明治等 美食 值得你去品尝；
奇好好牛肉面（基隆路）家园私房菜（麦岛香港路单行道）豪家排骨米饭（辽阳西路）思蜀冒菜（大尧逍遥路车站）鹏程脂渣（东李）旭海情海鲜（石老人），麦岛还有一家很有特色的饭店—玉米香—很久不去了，不知还有没有，逛鱼、五花肉海带头等美味可口，山东头的辛家大锅鱼随着拆迁不知所踪，东海香大锅蒸海鲜，乔家小院子都是不错的选择，众所周知的大牌饭店连锁店就不再叨叨了。
青岛有什么好吃的，这是很多来青岛的游客都想问的，青岛的 美食 在哪里呢？在这里我给大家推荐几家特色餐厅，希望能给来青岛游玩的朋友们一点参考
1.摆谱鸭店
去过这家餐厅的人都有一个感受，这是一家真正用心做鸭的店，从内到外的装修都很突出它的主题，复古装修，怀旧典雅，当然 美食 最重要的品质是要好吃，每天生意好到爆，鸭子本身没有腌制的味道，我特别喜欢那里的酱料，入口醇香，回味无穷。
坐标：长兴路小木屋中段
人均消费：13元
2.来自明洞
这是一家小小的店，外部装修很明亮，韩国味很浓，在那条街，一眼就能看到它的门头，特别是晚上，更加明亮，这家店里有各种特色韩国小吃，口味有很多，你爱吃的劲辣裹酱、经典裹酱（蜜蜂芥末味）、芝士年糕味、琥珀果酱这里都有！
坐标：长兴路24号
人均消费：24元
3.ALLO ALLO
顾客不多，大家都轻声轻语，用餐安静。会感到优雅和舒适。
煎烤两块海鲈鱼，皮焦肉嫩，没有刺，搭配的罗勒汁是第一次吃，瞬间爱上。菲力五分熟，稍带一丢丢血丝，火候掌握的不错，肉很厚很嫩，不死，纹路清晰。
招牌：菲力牛排、金枪鱼沙拉、芝麻布丁、红酒炖牛肉
坐标：东海西路48号大公海岸(招商银行对面)
人均：140元
4.那家小院
名字简单又有点别致，装修风格复古独特，生意很火爆的一家店，一般都是要提前预约，菜名也走不同寻常的路，与众不同的宫保鸡丁，鸡肉夹心的法棍里，芝士和番茄酱混在一起，真的有一种吃披萨的感觉，创意十足，火爆的一个菜，口味酸甜。
招牌菜是：不一样的宫保鸡，酥皮虾
坐标：同安路599号（120急救中心斜对面）
5.酒肉屋
每到周末朋友圈一直被酒肉屋霸屏，每天晚上排队的人真的好多!环境氛围非常适合情侣年轻人，是个非常适合聚会打打牙祭啦呱的场所~这周末，约起来!
烤鸡翅：鸡翅考的很饱满，加上特制的汁儿一起烤。汁已经入味，吃一口，既有鸡肉的鲜味，而秘制酱汁的味道也很浓郁。
酒肉屋，肉有了，酒当然不能少。他家的各种饮品颜值也相当的爆表!
招牌：烤鸡翅、藤椒面、掌中宝
坐标 ：闽江路133号
人均：75元
6.胡桃里音乐馆
装修真的很小资独特，在里面吃饭总有一种独特的感觉。晚上8点以前吃饭，8点以后的夜市主要是喝酒听歌。每天晚上都超级火爆，不预约几乎等不到位...
胡桃里烤鸡：菜的装盘就超级有特色。上上桌就可以不停的拍拍，根本停不下来。脆脆香香味道也很好吃。
招牌：不一样的里脊、胡桃里烤鸡、踩姑娘的小蘑菇、芝士蛋糕
坐标 ：南京路112号中联创意广场A栋
人均：101元
7. 老板娘那么美
位置真的不是很好找。在台东步行街过街电梯下去那个广场，再往前走就OK。老板娘瘦瘦的还超有气质，很美很美!装修比较有韩国风格，环境很温馨。
正宗韩国烤肉，牛五花五星好评，又嫩又香，烤的火候恰到好处。猪五花必须卷生菜吃，味道超正。包的满满当当的，一大口吞下，味道简直赞到不行! 他家的炖鸡汤用料丰富实在，看着就营养丰富! 招牌：牛五花、猪五花、大酱汤、海鲜饼
坐标：顺兴路42号
人均：75元
好吃的餐厅很多，收费也高低不等千差万别。通常的菜肴有辣大肠.啦嘎啦.鲅鱼饺子.笔管炒五花肉.各种烧烤等等。普通老百姓通常会去一些小店和啤酒屋，或者到市场上买些新鲜海货去店里加工一下喝点啤酒。上档次的饭店基本都在星级酒店里，想吃个环境品味的可以去试试。
⑷ 青岛十大必吃美食 青岛美食有哪些
1、袋装啤酒：说起青岛啤酒，很多人想到的都是玻璃瓶的或是易拉罐的，但是到青岛后，一定要尝尝袋装啤酒，可以说到了夏天，走在青岛的街上，随处就可以看见穿着背心、大裤衩、踏着拖鞋的人，人手一袋啤酒，简直就是青岛的一道风景。
2、辣炒蛤蜊：蛤蜊可以说是每个餐桌必不可少的海鲜。蛤蜊肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。辣炒蛤蜊鲜味十足更有辣椒的辣味刺激味蕾，是蛤蜊最常见的做法之一。辣炒蛤蜊是青岛人的挚爱，新鲜蛤蜊肥嫩多汁，适于下酒。
3、鲅鱼饺子：可以说海鲜饺子也是青岛的一大特色，单就拿鲅鱼水饺来说，青岛人只认当地的鲅鱼，且必用新鲜的鲅鱼肉作为水饺馅料，再用劲道的面皮将其包裹，这样一个汁多馅足的鲅鱼水饺才算完工。一口咬下去，幸福的味道莫过于此。
4、酱猪蹄：酱汤又浓又香，骨肉分开，既烂又有咬头还不腻。青岛人提起猪蹄自然后就会想到流亭猪蹄，真正的百年老字号，在各大商超都有售货点的。
5、王哥庄大馒头：青岛崂山“王哥庄铁锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个,也是青岛的特产。王哥庄大馒头选取当年生产的新鲜小麦作选料，在密方上加入一定比例的牛奶、鸡蛋、蜂蜜和崂山的清泉水，采用手工制作、大锅蒸制的特色大馒头，质量可靠，营养丰富，口感好。
6、拌八带：“葱拌八带”是青岛市民居家常备家常菜之一。八带即为章鱼(八抓鱼)，现在许多饭店销售量较多的海鲜菜。以青岛本地产八带，凉拌本地小葱，是一道具有本地特色代表菜。八带性平、味甘咸，入肝、脾、肾经，有补血益气、治痈疽肿毒的作用。八带含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子。
7、海菜凉粉：青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成，是一种类似于果冻的凝胶状食品，所以青岛人也称之为海菜凉粉。
8、炸虾仁：炸虾仁为青岛特色美食，酥脆可口、色泽金黄、营养丰富。虾营养极为丰富，蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
9、青岛锅贴：青岛锅贴是山东青岛着名的地方小吃，锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。
10、郑庄脂渣：说起青岛脂渣，老青岛人都知道，曾经靠它裹腹的肉脂渣，现在变成了餐桌上的美食，这离不开脂渣背后人的努力。青岛脂渣鲜香酥脆、五花肉的还比较耐嚼肉味更浓，食之，齿留余香。脂渣既可以干吃，还可以做菜，圆葱拌脂渣、脂渣大头菜、脂渣炖白菜等，尤以脂渣炖白菜更为美味。推荐去郑庄脂渣海鲜楼去品尝，味道正宗。
⑸ 青岛有哪些好吃的美食呢
1：鸡汤混沌
是中国的传统美食，却在山东发扬光大，鸡汤汤浓鲜艳，入口留香，香滑肌肉，嫩爽劲道， 再加上一点香菜口感会更上一层楼，这个好像很多地方都会，但是对于青岛人来说，一定是最特别的，绝对的童年回忆。
2：油爆海螺
在青岛附近的浅海有一个地方叫红岛，在这里盛产个体硕大的黑皮海螺，肉质鲜嫩美味，细腻可口诱人，以大海螺作为主要材料而成的油爆海螺是非常具有海鲜鲜嫩酥软的特点的，非常有青岛特色的美味。
3：青岛凉粉
几乎是每个青岛原着人都会做的一道美食，在青岛叫做海菜凉粉，主要原料就是青岛这边盛产的一种叫做石花菜的海菜，做好后的凉粉晶莹剔透，爽滑美味，是夏天青岛市民最解暑的佐酒佳肴。
4：袋装啤酒
说到青岛，青岛啤酒绝对是大家对于青岛的第一印象，大家肯定都喝过罐装的，瓶装的但是袋装的是不是很少见过，袋装啤酒就是大家所说的——扎啤，这又是青岛最大得特色，一到夏天大街小巷每个烧烤摊旁边都会有一个大啤酒桶，人们都会拿带去去装啤酒，要的就是一个原汁原味。
5：鲅鱼水饺
青岛人对鲅鱼有一种特殊的偏爱，在青岛有句话叫做“鲅鱼跳，丈人笑”，在有鲅鱼的季节都会拿上几条肥美的鲅鱼送给老丈人，这个也是青岛人的传统文化，而且只认本地的鲅鱼，把鲅鱼剁碎包进面皮里面，汁多个大，一口下去，满足到哭。
6：辣炒蛤蜊
在青岛蛤蜊的美味绝对是世人皆知的，是每个青岛人每顿都少不了的美味，青岛的蛤蜊个大鲜嫩肥美，沾着酱汁，入口不辣，鲜美十足，让人回味无穷，再配上袋装啤酒，好吃到停不下来。
7：烤鱿鱼
去青岛不尝一下青岛的烤鱿鱼就像你去北京不吃北京烤鸭一样遗憾，肥美硕大的新鲜鱿鱼在铁板上滋滋作响香味四溢，加上辣酱等各种香料提香，光是哪个香味，就能让你无法挪步。
8：崂山菇炖鸡
崂山炖鸡是青岛着名的一道菜，肉质鲜嫩，崂山菇滑爽，味鲜汤浓，鸡汤选用的都是当地的一年以内的公鸡，煮成鲜美的高汤，用公鸡浓汤搭上崂山菇合炖，鲜美自是不必说的。
9：青岛锅贴
青岛锅贴是青岛大街小巷的街头美食，青岛的锅贴都是非常的讲究的，一半面对一般馅，锅贴一个相当于一个大包子的个头，锅贴底部呈现深黄色，陷味鲜美，面皮软韧酥脆一盘锅贴20多个，一个人都吃到撂倒
10：青岛脂渣
俗称叫做压缩肉，相信很多知道青岛的人都知道这个美食，这个也算是青岛的一大特色美食，整个原料主要是以精瘦相伴的五花肉制作，耐嚼且肥而不腻，与白菜和豆腐一块炖煮，鲜香美味。
⑹ 青岛着名美食
自以为这个问题我还是比较有发言权的。本人外地人来青岛两年了，最大的乐趣就是喜欢吃青岛最市井的美食，尤其是老店。
1，西镇，这个神一样存在的地名，好吃的很多，本人最爱吃的是:西镇电烤肉、西镇臭豆腐这两家店永远排队，如果20分钟内能吃上绝对运气好。另一家可能有的人还不知道，就是以煮方便面着称的老头烧烤，点几个串儿赔上打了鸡蛋的三鲜伊面绝对无敌。另一家是大邱大包，包子很大味道很正。
2，中山路，老青岛最为繁华的一条街。最经典的就是无名餐厅、王姐烧烤、白玉餐厅、九龙餐厅、马家拉面。春和楼以及劈柴院我就不推荐了，原因都懂的。无名餐厅的虾、排骨、扁豆炒的太棒了，基本每张桌子上都有这几个菜。王姐烧烤烤鱿鱼绝对好吃，看门口的桶就知道一天能卖多少。白玉餐厅的辣鸡心、糖醋里脊、烧茄子、辣肉片好吃到爆，就是餐厅的环境实在一般，价格也便宜。九龙餐厅经典的嘎啦、扇贝、炸里脊都很好吃。马家拉面不仅拉面很棒，肉夹馍绝对是一绝。
3，湛山，主要是我上班就在这，好吃的有如意辣鸡架、信隆包子、开海、马家火锅，辣鸡架虽然肉不多，但是很香经典菜还有薯仔片，信隆包子的牛肉馅儿、黄花鱼馅儿、香菇鸡都很棒，开海的饺子和辣嘎啦味道特别正，马家火锅也经常去便宜而且绝对正宗。
别的我就不分类了，崂山区二中对面儿有个春川铁板鸡很棒，浮山后的青山羊羊肉汤，我先写到这，以后有机会把其他的也写出来。如果朋友们知道哪的老店好吃，也别忘了告诉我一下。先谢谢啦。
⑺ 去青岛有哪些必打卡的美食店吗哪些地方即有好吃的美食又有好玩的景点呢
去青岛一定要打卡的是海鲜啤酒屋，那里有很多海鲜大餐和当地的一些特产啤酒。价格略微高一些，在1000~2000元左右。
青岛大部分的旅游景区和美食圣地是分开的，可以白天去游览景区，晚上去当地的一些特色吃饭。
1、栈桥
栈桥的历史已经高达上百余年，是很多影视剧在这里的取景地。开放时间是24小时，而且是免门票的，基本上什么时间都可以去栈桥旅游游玩时间大约需要1~2个小时左右。
5、青岛美食打卡地
青岛比较着名的美食圣地有船长海鲜啤酒屋，老字号小船海鲜。第1个位于银沙滩路70号南岛小镇19号楼，是一家非常不错的餐厅，但是价格会略高一些。
其次是老字号小船海鲜，它是青岛本地的一种特色菜，虽然招牌不怎么见，但是海鲜的分量十分足，而且很地道。
总体来说，青岛作为一个沿海城市的旅游景区，资源是非常多的。除了以上几个着名景点之外，还有崂山和青岛奥帆中心以及基督教堂等。另外排名比较靠前的景点，还有青岛海昌极地海洋公园，这里拥有国内品种最全，数量最多的海洋馆。最后离开青岛时，可以去国际啤酒城那里购买一些当地特产的啤酒。