⑴ 八款好吃的蔬菜饼做法
八款好吃的蔬菜饼做法
八款好吃的蔬菜饼做法，蔬菜饼是一道十分健康美味的菜品，制作原料主要有鸡蛋、淀粉、面粉、蔬菜等。清淡爽口，调开脾胃。煎饼翻面时，可用锅铲将饼压平，煎饼会较结实好吃。以下分享八款好吃的蔬菜饼做法经验。
八款好吃的蔬菜饼做法1
八款好吃的蔬菜饼做法
1、芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。
2、香菇饼：香菇清洗干净，猪肉剁成肉末；把猪肉放入香菇里面，放入蛋液里面搅拌下；热下锅，放入适量的食用油，煮到七分热；将香菇放入其中油煎，等到两面金黄即可出锅食用啦。
3、香蕉玉米饼：香蕉要先弄成泥状，放入适量的玉米粉搅拌下，不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下，弄成面团；然后再弄成小饼的样子，放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下，等到金黄色即可；还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用，也是很美味的，大家不妨试试看。
4、豌豆饼：把食盐以及豌豆一起混合清洗干净，然后把糯米粉和豌豆以及清水搅拌下，弄成面粉团，再弄成一个面团，放在油锅里面煎下，两面金黄就可以食用了。
5、菠菜饼：菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金黄色，两面金黄色即可，非常的好吃。
6、洋葱饼：洋葱适量，香菜少许，鸡蛋适量。把洋葱处理好，弄成片状；鸡蛋液和面粉以及食盐搅拌成糊糊状，把洋葱放入里面，加入一些芝麻；热下油锅，加入洋葱饼油炸，炸到金黄色的时候，加入一些香菜就可以食用。
7、韭菜饼：把韭菜洗干净，切成韭菜末；再将虾仁洗干净，放入肉丁，肥肉丁以及香菇丁，还有面粉一起搅拌，有粘性即可；然后将稍微肉馅放入韭菜面团，然后揉成一个饼的样子，这样油炸下，还是非常好吃的。
8、薯仔肉饼：薯仔先去皮，把薯仔弄成薯仔泥；把牛肉末以及酱油以及鸡蛋，淀粉搅拌均匀即可；放入薯仔泥以及食盐搅拌下，弄成面团状；然后平底锅热下油，把薯仔饼煎煮下，这样非常好吃的。
总之，对于饼这种美食，真的不需要限制自己想要加入的食材，多种食材的加入搭配好其他食材的话，这种饼是非常好吃的，希望大家如果真的.喜欢吃饼的话，感觉来学下这几种饼的做法，相信大家是会爱上它们的。
八款好吃的蔬菜饼做法2
夏季吃什么蔬菜
1、苦瓜清凉降火
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。苦瓜是常见瓜果中性质最寒凉的，所以孕妇和脾胃虚寒的人少吃。
虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值就越高。减轻苦瓜的苦味并非不能做到，可将切好的瓜片洒上盐盐渍一会儿，然后将水滤掉，再进行烹饪，苦味定会减轻许多，一道并不太苦的苦瓜菜就可做成。
2、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾虚、浮肿病等患者食后，可达到消肿而不伤正气的作用。冬瓜不宜生吃，可以炒熟或煮汤食用，但是冬瓜性寒凉，脾胃虚寒、容易泄泻的人要慎重食用；久病和阳虚四肢冰冷的人要禁止食用。
3、西红柿
西红柿丰富的维生素A可保护人的视图，夏天多吃的话，则可以起到一个抗衰老，降血压，保护心脏的好处，西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的口感，更可提高你的食欲，绝对是清凉一夏的好选择。西红柿在预防及改善各种身体疾病的同时，还能消脂排毒，让你的肥胖体质发生变化，是减肥食谱中不可缺少的减肥食物！
4、丝瓜
丝瓜也是夏季上市的季节，此时丝瓜好吃，而又有营养，夏季多吃可起到一个生津止渴的作用，对预防疲劳，提高食欲也具有很大的帮助。
5、苋菜
夏季正是苋菜上市的季节，苋菜富含多种营养成份，由其是其中的铁，钙，维生素K，更可以促进人体的造血，凝血功能，多吃可起到一个促进排毒，通便的作用，由其是红苋菜更可让女性远离贫血的问题。
6、黄瓜
黄瓜含有丰富的营养，包括维生素C、胡萝卜素和钾，还含有能够抑制癌细胞繁殖的成分。黄瓜有清热利湿、解毒消肿、生津止渴的功效。可辅助治疗身热烦渴、咽喉肿痛、风热眼疾、湿热黄疸、小便不利等病症。
黄瓜可生吃，也可凉拌着吃，炒着吃都是可以的，生吃其口感清脆爽口，可有效的保持住营养成份，而为了预防农药残留，因此建议大家在吃的时候最好可以在盐水中泡个半个小时在吃，再者如果是炒着吃的话，最好是现做现吃。
7、茄子
夏季也是茄子上市的季节，茄子自古就有很好的养生价值，茄子的紫色皮中含有丰富的维生素、维生素，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素具有增加毛细血管弹性、改善微循环的作用，对高血压、动脉硬化及坏血病患者，均有一定的预防作用。而茄子纤维中所含的特殊物质，具有降低胆固醇的功效。在做茄子的时候，要记住不要放太多的油，才可发挥出更大的养生功效。
8、芦笋
芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。
9、洋葱
有机硫化物是洋葱的主要辣味来源，研究表明，这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用，并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒，否则其中的活性物质会被破坏。
10、空心菜
空心菜是一种碱性食物，多吃可减少肠道的酸度，对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助，同时可洁齿，减肥，其粗纤维的含量也是高的，可促进肠道的蠕动，具有通便的功效。夏季的时候，可放上酱油凉拌，也可加入大蒜炒吃，风味独特，而又简单，其最重要的是要现做现吃，才能更好的保证其鲜味。
⑵ 青菜煎饼怎么做好吃呢
青菜饼好吃的做法很多，关键是看是成年人吃，还是老人孩子吃，得根据自己喜欢选择吃软青菜饼，还是喜欢吃劲道的青菜饼。下面我把两种做法都分享一下。
青菜和面饼：
这种饼有嚼劲，带有鲜香咸味，适合年轻人食用。主要是用菜汁和鸡蛋和面，加入椒盐和香油提味。
3.把油菜末、胡萝卜末、葱末、玉米粒放入容器中，加入两勺面粉，两个鸡蛋，还有食盐五香粉，都加好后用筷子搅拌均匀。
4.平底锅烧热刷油，放入适量面糊，转动平底锅把饼，让调制的菜糊鸡蛋液成圆饼状，煎至表面凝固翻个，煎另一面，煎至两面微黄就可以了。给小朋友煎就少放面糊液，煎成小巧可爱的形状。
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⑶ 青菜馅饼的家常做法大全
用料
青菜 5至6颗
肉馅 少许
豆腐皮 适量
面粉 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
生抽 适量
油 适量
做法步骤
1、把面粉加热水搅拌成棉絮状
2、活成光滑面团，醒一会儿
3、把青菜放入沸水中焯至变绿后捞出 放入冷水中
4、把青菜挤干水分后切碎，豆腐皮切碎，生姜，葱切碎，放入剁好的肉馅中
5、加入盐，鸡精，五香粉，生抽，玉米油搅拌均匀
6、把面团分成大小均匀的剂子，擀成中间厚边缘薄的饼皮
7、把馅料包入饼皮，包成包子状
8、轻轻按扁，收口朝下
9、全部包好
10、平底锅放油，放入饼小火烙制
11、煎至两面金黄就好了
12、成品图
13、再来一张
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⑷ 沈阳哪家馅饼好吃
沈阳海城馅饼大家都知道吧，这是在全国都很有名气的沈阳美食，到了沈阳，很多人都会去吃的一道小吃，但是你知道沈阳好吃的馅饼在哪吗？今天就告诉你沈阳哪家馅饼好吃，一起了解一下吧！
沈阳好吃的馅饼推荐
老山记海城馅饼大酒店
这是一家开了几十年的老馅饼店了，味道没得说，一走进去就会发现，这家店环境很不错，干净整洁，关键是价格很实惠。他家的馅饼种类很多，味道也不错，尤其是青椒馅馅饼，在这里非常受欢迎，皮薄馅多，口感酥脆，馅料也很丰富，而且吃完之后不会腻，还有肉三鲜馅饼、素三鲜馅饼等都很好吃。
人均：38元
地址：南五马路131号(近振兴街)
岩明火勺店(承德路店)
岩明火勺店在沈阳很火，有几家分店，不少当地人都会推荐外地人去吃的一家小吃店，他家的火勺真的很好吃，还有大碗的馄饨，一般吃这两样主食的很多，分量足，一个人的话，差不多就饱了，他家的肉火烧也很不错，火勺的口味也很多，比如很受欢迎的糖火勺，麻将火勺，豆沙火勺等等。
人均：18元
地址：承德路12号(近沈河法院)
荣记烧饼铺
这家店位于清真美食街，店面很小很窄，但是来这里吃饭的人真的超级多，他家主打的就是烧饼，除了烧饼还有炖肉，羊杂，炖筋头等等，都是很受欢迎的清真美食，这家店是知名的沈阳好吃的馅饼店之一，对于沈阳人来说，对这家店是再熟悉不过了，麻酱烧饼和炖筋头是绝配！
人均：10元
地址：清真路63号(近清真美食街)
一口酥火勺店
一口酥火勺店可以说是沈阳的知名品牌了，要问沈阳哪家馅饼好吃？这家店一定少不了，很多老沈阳人的最爱。一口酥火勺店开了快20年了，店门口经常有人排队来吃，味道非常正宗，而且价格不贵，他家的牛肉火勺很受欢迎，新鲜出炉的火勺香酥可口，筋头也很不错，满满的胶原蛋白。
人均：12元
地址：文体路和三好街交叉口
今天将沈阳好吃的馅饼推荐给大家了，馅饼是非常具有代表性的沈阳美食，如果去沈阳旅游，一定要去品尝一下哦！
⑸ 蔬菜饼怎么做，低脂少油还美味，营养又解馋
蔬菜饼怎么做，低脂少油还美味，营养又解馋？
现在人们生活品质的提高，针对吃吃喝喝也很讲究，不仅要美味可口还需要身心健康，饮食要低油并且健康营养。这次我要用空气炸锅来制作的，一滴油都不用加，表面金黄色，里面滑嫩，亲人都很喜欢哦。用空气炸锅做蔬菜饼。
真的是太好吃了，低脂肪低油还美味可口，营养又解馋解饿。最关键的是，这么做蔬菜饼，不仅特别快，而且十分省劲，味儿也是超级美味。
下面，我将这道“蔬菜饼”详尽作法送给你们，祝朋友们身心健康！【蔬菜饼】食物：小麦面粉1碗、酵母菌3克、温开水适量、豆角两根、红萝卜一根、辣椒1根、饺子馅少许、蛋1个、1勺耗油、少许白胡椒粉、少许盐。作法：
第四步
然后在饼胚的中间放入适量调好的馅料，为了增加口味再均匀撒上面芝麻。在空气炸锅烤架子上一层锡纸，将饼胚放入空气炸锅烤篮中，放入锅的内壁中烘烤，依据个人口味，手动调节温度和时长。
我设置权限180度20分钟左右逐渐烘烤，烹制半途能够取下随时随地查询，这个时间做出来的蔬菜饼口味时间到，好吃又好看的蔬菜饼就做好了，取下炸好的饼，略微晾凉一些切割成多份。刚出锅的蔬菜饼底端松脆，正中间绵软，香味十足，大人孩子都爱吃，作法还是很简易，喜欢的朋友值得一试。
⑹ 蔬菜饼用什么菜最好吃
做蔬菜饼用什么菜好吃
每人的口味不同，搜了几款比较一下：
好吃蔬菜饼的做法：
1、芹菜饼：先把芹菜叶清洗干净，沸水稍微的烫煮下，弄成碎末；将这些碎叶和虾米以及鸡蛋和面粉一起搅拌下，加入适量清水来弄成糊状；在热锅里面放入适量的食用油，煎好芹菜饼一面，再煎好另一面，就可以出锅。
2、香菇饼：香菇清洗干净，猪肉剁成肉末；把猪肉放入香菇里面，放入蛋液里面搅拌下；热下锅，放入适量的食用油，煮到七分热；将香菇放入其中油煎，等到两面金黄即可出锅食用啦。
3、香蕉玉米饼：香蕉要先弄成泥状，放入适量的玉米粉搅拌下，不用加入清水。再放入一点面粉搅拌下，弄成面团；然后再弄成小饼的样子，放入装有食用油的平底锅里面稍微煎下，等到金黄色即可；还可以搭配苹果以及山楂糕一起食用，也是很美味的，大家不妨试试看。
4、豌豆饼：把食盐以及豌豆一起混合清洗干净，然后把糯米粉和豌豆以及清水搅拌下，弄成面粉团，再弄成一个面团，放在油锅里面煎下，两面金黄就可以食用了。
5、菠菜饼：菠菜清洗干净，切成菜末；鸡蛋打散，和菠菜、面粉一起搅拌下，加入食盐以及虾仁还有清水搅拌下；热下油锅，倒入刚才弄好的面糊，稍微揉成面团，小火煎到金黄色，两面金黄色即可，非常的好吃。
6、洋葱饼：洋葱适量，香菜少许，鸡蛋适量。把洋葱处理好，弄成片状；鸡蛋液和面粉以及食盐搅拌成糊糊状，把洋葱放入里面，加入一些芝麻；热下油锅，加入洋葱饼油炸，炸到金黄色的时候，加入一些香菜就可以食用。
7、韭菜饼：把韭菜洗干净，切成韭菜末；再将虾仁洗干净，放入肉丁，肥肉丁以及香菇丁，还有面粉一起搅拌，有粘性即可；然后将稍微肉馅放入韭菜面团，然后揉成一个饼的样子，这样油炸下，还是非常好吃的。
8、薯仔肉饼：薯仔先去皮，把薯仔弄成薯仔泥；把牛肉末以及酱油以及鸡蛋，淀粉搅拌均匀即可；放入薯仔泥以及食盐搅拌下，弄成面团状；然后平底锅热下油，把薯仔饼煎煮下，这样非常好吃的。