㈠ 毛豆原产于中国，毛豆能放冰箱几天呢怎么做毛豆比较好吃呢
毛豆用焯烫冷冻法放入冰箱冷藏能储存一年有余。将新鲜的毛豆剥成黄豆粒，烧上一锅盐开水，水开了倒进毛豆焯烫30秒上下，捞出放冷水中尽早制冷。捞出沥净水份，晾晒凉水，装进保鲜袋里。扎牢封袋，将保鲜袋放进冰箱冷冻储存就可以。
3.加一点盐调料，加一点白糖提鲜就可以出锅了。主要材料：毛豆500克辅材：盐2勺、香叶1片、八角1个、干尖椒2个、麻椒适当、芝麻油适当一、首先将毛豆取下，数次手洗，冲洗干净，再换食盐水泡浸10min，便于更强去除表层残余物。随后捞出沥干水，用剪刀剪入两边，那样留出口子，非常容易进味。倒进石锅中，添加2勺盐、一个干尖椒，数粒麻椒，两块香叶、一个八角。添加恰好未过毛豆水，少量芝麻油。水开了之后开启盖子，不能包着了，转中火再炖5分钟，毛豆烂熟就能熄火了。水焯毛豆盛盘。
㈡ 哪个地方的人比较喜欢吃毛豆，一年四季都喜欢的
北方啊，我是北方人，就喜欢一年四季吃。
㈢ 辽宁什么地方产毛豆
主要是在东北三省，种植毛豆的比较多。东北是我国的大豆生产基地。
种植大豆时，在花园之间使花坛间隔2到2.5英尺，植株之间2到3英寸。 播种1英寸深，2英寸。 耐心一点; 大豆的发芽和成熟期比其他大多数作物长。 毛豆需要一个漫长的生长季节。 像布什豆一样，毛豆生长从1到3英尺高，不需要放样。 当温度达到至少60华氏度时，在充满翠姆肥料的排水良好的土壤中进行充分的阳光照射。 将种子放置1至2英寸深，间隔2至4英寸，相隔2英尺。播种的时间要求。 在第一次播种第二次收获后约10天再次播种。当植物为4英寸高时，相隔6英寸的幼苗时，请使用覆盖物来控制杂草并保持水分。 在整个季节定期浇水，特别是花和豆荚出现后。 杂草要随时处理，以避免扰乱毛豆植物的根。 毛豆荚长2至3英寸，明亮的绿色和丰满时已准备好收获。 捕捉或切割植物上的豆荚。 不要撕裂植物。 将新鲜的毛豆储存在冰箱内的密封容器或塑料袋中。 变白的毛豆可以冷冻或在豆荚中冷冻。 当植物和叶子干燥而褐色时，收获干燥的大豆，豆荚内的种子发出嘎嘎声。 拉起植物并将它们悬挂在黑暗和干燥的地方，直到豆荚完全干燥。 将干豆存放在阴凉干燥的密闭容器中。
㈣ 如何挑选毛豆好吃 怎样挑选毛豆最好吃
1、在挑选毛豆的时候，尽可能的选择那种比较饱满的毛豆，饱满的毛豆里面的豆粒就是比较饱满一些。
2、在挑选毛豆的时候，尽可能的选择拨开一颗看看里面的现状，很多毛豆表面是看不出来是不是坏掉的，可以拨开一颗看看里面是否是好的。
3、在挑选毛豆的时候，尽可能的选择表面没有黄色的，而是青色的，那样的毛豆往往就不会有老的现象，而表面发黄的毛豆其实都是老一些的毛豆了，吃起来的口感会差很多。
4、在挑选毛豆的时候，尽可能的看看毛豆表面的毛是否还是比较多的，如果毛很少的话，往往是很多都看过了，这样的毛豆摆放的时间往往是很久了，缺少水分的，这样的毛豆最好不要买。
5、在挑选毛豆的时候，尽可能的看看毛豆是几节的，一般三节以上的是比较好的，往往毛豆米是比较饱满而且多的，而那种单节的最好不要买，往往是没成熟的。
㈤ 毛豆哪里最好吃
毛豆当然是豆子最好吃，其他的部位很硬，一般吃的时候就丢掉了。
㈥ 毛豆哪个部位可以吃
毛豆皮可以吃的，但是一定要煮熟才可以吃。毛豆中含有能让血液的红血球凝集的有毒蛋白质，就是血球凝集素，吃了炒不熟的毛豆会出现呕吐、恶心的症状，甚至还会引起中毒导致死亡。
大豆的含义包括黄豆和毛豆。学名是大豆俗称毛豆。大豆古称菽。大豆是黄\青\黑\褐\双色等各色大豆的总称．约有5000多年的栽培历史，起源于中国。中国种植约有九成是黄大豆。毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。
毛豆具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。营养学家说：吾人每天必须摄取蛋白质，其无力付出高价去买肉食或牛乳，那么不如以廉价去买毛豆食用，即能达到摄取蛋白质的目的。
㈦ 上海宝山什么品种的毛豆好吃
宝山的牛踏扁毛豆好吃，颗粒大而糯。
㈧ 我国最早熟毛豆产区在什么地方
海南
㈨ 湖南卖的毛豆怎么做的,好 好吃哦
毛豆是最普通的东西，就是青皮黄豆。毛豆之所以成为湖南的小吃，是因为它在夜宵食品中是销量最大的。每一个桌子上，总是有一盘或者二盘毛豆。有的人吃完还会带一盘回去。吃毛豆感觉也是吃味道，因为是煮出来的，所以，汤水是进入了毛豆皮里的，所以有的人就把毛豆连皮放在嘴里，嚼了味后再吃里面的豆子。
毛豆的做法是先剪了两头的，也是为了好进味。然后放在汤水里煮。最好是骨头汤。然后加入配料，主要还是干辣椒、桂皮、八角之类。毛豆的味道是又香又辣，很合湖南人的胃口。
还有一个原因就是毛豆物美价廉。
㈩ 中国毛豆风靡西班牙，你认为毛豆怎么做最好吃
毛豆相信大家都不陌生，它是一种健康、营养的豆制类食品，是不可多得的美食。
看到一条新闻，总觉得毛豆很普通，是家常菜。没想到！西班牙流行？当时我就觉得我错了，因为有一种固有的思维，认为毛豆只是中国的一个普通菜品，毛豆的魅力实在太大了！毛豆在中国栽培了大约5000年，起源于中国。中国种植的作物大约90%是黄大豆。江西萍乡，萍乡上里县湖塘村最丰富，口味最特别。
去年，我每天都吃小龙虾。我试过吃毛豆煮的小龙虾。还不错！
做起来很简单。可以自己买一包材料，不过要炒的更香，然后放点葱、姜、蒜末，最后加水倒小龙虾、毛豆(操作系数不难)
吃毛豆小龙虾的一个好处就是可以安静的等小龙虾凉下来！小龙虾真辣！这个时候可以先吃毛豆垫肚子，毛豆里还会掺一些小龙虾味，一举两得！
盐水毛豆
【材料】毛豆 姜 蒜 干辣椒 香料（八角这些的）
【调料】盐 蚝油 生抽
[步骤]
1.将毛豆放入盐水中清洗干净(上面还有很多泥)。最好两边的角都剪掉，味道更好！
2.煮半壶水，加入毛豆、姜、蒜瓣、干辣椒和香料一起煮
3.加入一些盐、酱油和蚝油，用中火慢慢煮
4.煮十分钟后就差不多了，然后取出用冷水冲洗。简单煮一下毛豆
以上就是我分享的一道毛豆与小龙虾搭配的菜谱，您有什么更好的做法，欢迎评论区留言！