‘壹’ 新乡市有哪些特色小吃
牛忠喜烧饼:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
罗锅肉:肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。
新乡烧鸡:清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。
原阳烩面:选料精良,配方科学,工序严格,火侯独到,软筋适宜,口感上乘。
‘贰’ 新乡市藏营桥最好吃的烤鸭店叫啥名
新乡市场营桥最好吃的烤鸭店叫北京烤鸭
‘叁’ 新乡哪家烤鸭好吃有地址最好。
话不多说半句多!以下都是我每次回家必去吃的!
1、小兰冰城
位于倒闭的丹尼斯侧边一个小巷子里
你问我它一个卖麻辣烫的为什么叫小兰冰城我真的不知道啊啊啊啊啊啊!!!但它真的是新乡市最好吃的麻辣烫!!我和我闺蜜的最爱!!!小碗6块大碗7块。比人民路那些乱七八糟的饭店好吃实惠多了!小时候总是请客都去人民路,可是现在人民路感觉都不行了反正再也没去人民路吃过。
2、苏记奶酪
位于二中对面
虽说做的很久感觉有点变了,可还是会一直去那吃。
那里只卖朝鲜面和奶酪,都很好吃。
顺便可以吃下旁边家属院门口的鸡蛋灌饼,做的很久了,也很好吃,集训的时候总吃。
3、费记胡辣汤
好像是叫费记吧,挺大招牌的。也是在二中,哪个路我不记得了,就是面对着二中往右边的那条路上。胡辣汤很好喝!!!
4、食美记
位于胖东来和百货大楼中间的那条路上,路东(右)边的小巷子里。
聊天的好去处,我总是会点那里的水果茶,很好喝,尤其是里面有草莓的时候。
5、羊肉汤
位于老步行街的巷子里,就是新步行街对面,进去后直走第一个十字路口左转,也是路东边,就能看到。
忘记叫什么名字了但是真的很好喝!!!是一家很老的店,一直很好喝,只不过越来越贵了。从来进去都没舍得喝羊肉汤喝的都是羊杂。配一块钱饼简直完美!!!!!
6、徐福祥烩面
位于东站那边的一个商场,已经倒闭了,现在是个超市。但都很少人去了。
好像是叫徐福祥来着……也是很好吃,就是有点小贵,不过新乡物价也不是很高。因为到那都快到我家了所以不怎么去吃,但是只吃过一次就很喜欢。
7、光明麻辣烫
新乡医学院科技学院门口的菜市场,不过现在已经是美食一条街了。
上坡后往前走一点,就在左边。也是麻辣烫很好吃~~~~
其他的我现在暂时也想不起来了,想到了我会慢慢补上来的,当然前提是你们需要啦~~
图的话我真的很少,一般都是直接开吃!
‘肆’ 新乡美食有哪些
新乡名吃:洧川豆腐、红闷羊肉。
新乡美食之牛忠喜烧饼
牛忠喜烧饼的特点是:松酥起层,香不腻口,无硬核,冬季可放一个多月仍然香酥不变味。
牛忠喜烧饼在制作过程中,选料严格,操作讲究。在和面、配料、加工、火候等方面都与众不同。操作的关键在炒酥,用大槽香油与面粉各半,放入炒锅,文火加热,炒至利勺,呈柿黄色糊状时,即成酥面。每5公斤面粉用650克酥面,大槽香油350克,老面250克,苏打30克,水2760克。把面和匀揉光,再放半小时,在大块面上揪一个100克的面块反复揉,搓成半尺长条按扁,摔成二尺左右的扁条,抹上少许酥面和盐粉、花椒面,然后卷成卷,手压成扁片,粘上芝麻,抹上香油,放在六成热的鏊子上烙,两面见花后放在炉膛里烤成焦黄即可出炉。
新乡美食之罗锅肉
罗锅肉的制作方法为:选用65公斤左右的健康肥猪,宰后晾放20小时(根据季节变化灵活掌握);取带皮肉20公斤,将肉洗净切成长12厘米、宽10厘米的长方形块状,放入80摄氏度的热水中汆一遍,捞出刮净,冲洗干净后放入锅中,盛入老汤(经过沉淀清理过的),埋住肉即可;加佐料、花椒30克、八角60克、桂皮50克、丁香50克、草果20克、玉果20克、良姜40克、枇卜20克;先用武火(大火)开锅后改用文火(小火),中间翻肉2次,煮3小时出锅。出锅后分开摆在案上晾凉,以保持成形不变样。罗锅肉的特点是:肉质酱红,色泽鲜艳,味道鲜美,五香可口,肥而不腻,熟透而不烂。现在的产品在原来十几种的基础上,又发展为20多种,成为罗锅系列酱肉。
新乡美食之赵记馄钝
赵记馄钝也称新荣街馄钝,在新乡市已有100多年的历史。清光绪二十六年(1900年),赵全义之父赵玉堂创办了三兴馄钝馆。赵全义随父经营30余年,继承了父亲的丰富经验和经营特色。赵玉堂去世后,由赵全义继续经营馄钝馆的生意。因三兴馆的馄钝味道鲜美,每天来吃混沌的人数不胜数,成为地方名吃,不仅为新乡食客所喜爱,外地来新的客人也慕名而至,上门品尝。
乡美食之新乡烧鸡
新乡烧鸡由滑县道口镇传入。距今已有200余年的历史,是全国闻名的风味食品,可与道口烧鸡相媲美,成为新乡市特产之一。新乡烧鸡清洁卫生,色泽鲜艳,味香肉嫩,酥烂脱骨,肥而不腻。经过铝箔袋真空软包装,可保鲜6个月,深受广大顾客欢迎。
地址:新乡市解放路82号
‘伍’ 原阳县有没有清真烤鸭店
有。原阳县有清真烤鸭店,原阳县李顺斋烤鸭店,成立于2022年,位于河南省新乡市原阳县城关镇锦绣华城南门向东100米,是一家以从事餐饮业为主的企业。
‘陆’ 中国新乡最好的美食是什么
一:卷尖
卷尖是河南新乡的传统名菜,是用猪五花肉、鸡蛋等调料一起制成馅料,然后再用鸡蛋和芡粉一起搅拌摊成薄饼,煎至金黄色,卷入馅料入锅蒸熟即可。吃起来清香爽口,油而不腻,既下饭又下酒。
六:司马怀府鸡
司马怀府鸡是河南新乡的历史传统名菜,这里的司马是指三国时期的司马懿,怀府是指怀庆府。相传司马懿认为鸡肉和山药一起烹饪可以强身健骨,所以这道司马怀府鸡的做法就被传开了,也因此名声越来越大。
以上就是新乡最有名的6道名菜,我只吃过红焖羊肉,其他几道菜还没吃过,希望以后有机会去河南时能再品尝一下。你们还知道新乡市有哪些好吃的名菜吗?欢迎大家一起分享交流。
‘柒’ 有哪位朋友在新乡古固寨一品居烤鸭店吃过烤鸭和麻辣大骨头,我听朋友说的挺不错,不知道感觉如何
烤鸭味道不错,价格也不贵。我和几个朋友都去了好几次了,老板还很热情。现在搬到延津县城棉东路一品居烤鸭店了,生意越做越红火了。
‘捌’ 新乡哪有北京烤鸭
新乡有很多北京烤鸭店。和平大道上有个燕都烤鸭店;新乡市和平路北段86号有个合和居烤鸭店;文化宫十字向北100米路东有逸仙居烤鸭店;文化路80号有聚德烤鸭店等。
‘玖’ 新乡美食有哪些
1、火锅类补丁: x0dx0a 谭鱼头火锅(和平路北头),白汤很鲜,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香但不是狠辣,很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。 x0dx0a 香辣虾:不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目,我个人喜欢霸王虾(牌坊花园下)、虾客行(人民路 )、小肥羊的香辣虾,终于在上半年吃腻,现在很少吃了。 x0dx0a 2、西餐厅 牛排吃了很多家,个人比较喜欢海景花园(人民路)和迪欧咖啡(人民路)的牛排,肉质好,陪餐也好吃。 批撒类,海景的一般,健东市场旁那一家叫什么来着,批撒不错,煲仔饭也很香很不错。 x0dx0a 3、羊肉汤补丁 x0dx0a 虢虢(牌坊花园)也还不错。 x0dx0a 4、小吃类 x0dx0a 明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味,刚出炉的更是美味啊~ x0dx0a 5、川菜 x0dx0a 胜利路南有一家渝乡人家,味道挺好,特别推荐的是鱼香肉丝,很地道而且只有9元一盘哦~ x0dx0a 6、家菜类补丁 x0dx0a 阿远粥屋,新搬到劳动路苏大姐旁边,有几样招牌菜挺有特色。 x0dx0a 珍味家菜馆,黄河宾馆对面,不是很贵,味道也不错。 x0dx0a 10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想象的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出 x0dx0a来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象 郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。 x0dx0ax0dx0a 本人推荐:特色烩面的去处 x0dx0a1》解放路志兴烩面(新华医院旁) x0dx0a2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错) x0dx0a3》老伍烩面(东站) x0dx0a4》第一碗(王村十字北100M) x0dx0a5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉) x0dx0a6》四辈烩面(原阳) x0dx0a7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错) x0dx0ax0dx0a 做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新乡一绝",创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生,红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,酥而烂,为特点。不得不吃啊!!! x0dx0a x0dx0a 本人推荐:特色红焖的去处1》常来顺(人民医院北) x0dx0a2》老城红焖(步行街) x0dx0a3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过) x0dx0a4》成师傅红焖(九州宾馆) x0dx0a5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》 x0dx0ax0dx0a1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔) x0dx0a2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过) x0dx0a3》老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤 x0dx0ax0dx0a1》劳动桥头(羊肉卤) x0dx0a2》新容街南口(羊肉卤) x0dx0a3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店) x0dx0a4》中原路(中原纱厂东200M路北) x0dx0a5》老胖油饼(双桥后) x0dx0a6》清真博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错) x0dx0a7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河桥北,大米市场向东去原阳路口 x0dx0a旁边) x0dx0ax0dx0a1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工) x0dx0a2》小罗松枝包(黄冈) x0dx0a3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边) x0dx0a4》狗不理(步行街南口) x0dx0a5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过) x0dx0a6》开封黄记(新容街南口向西路北) x0dx0a7》第一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错) x0dx0ax0dx0a 新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好在我发现管的松了。。。 x0dx0a1》铁路文化宫(西干道南头) x0dx0a2》文化宫老大,老二等(北干道) x0dx0a3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对过) x0dx0a4》小宝烧烤(黄冈) x0dx0ax0dx0a4》特别推荐老郭烤羊腰(平原商场对过,华联超市北小胡洞里) x0dx0ax0dx0a 要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆 x0dx0a1》同盛馆(新容街) x0dx0a2》口福居(胜利路百业大厦对过) x0dx0a3》福华肥牛(红旗医院错对过) x0dx0a4》大丰收渔庄(人民路东头) x0dx0a5》隆盛渔庄(人民路东头) x0dx0a6》天盛渔庄(中原纱厂对过) x0dx0a7》草原兴发(豫北大厦南临) x0dx0a8》小天鹅(中原路与和平路口,西路北) x0dx0a注:像什么小肥羊,小尾羊等现在都换成香辣虾了,像这种随风倒的饭店本人盖不推荐。。。。 x0dx0ax0dx0a凉皮米皮麻辣烫 x0dx0ax0dx0a 几乎吃边全国的凉皮,包括陕西秦镇的米皮,和白吉馍,我感觉新乡的凉皮米皮最好吃也许是习惯了吧,就像啤酒一样,哈啤,雪花,青 x0dx0a岛,燕京等等,我喝着都没新乡11度的航空合口。 x0dx0a1》建国路凉皮(自由路北头路东) x0dx0a2》阎记凉皮(卫北市场南口路西) x0dx0a3》苗记凉皮(劳动路路西,声震全国啊) x0dx0a4》双桥(麻辣烫等) x0dx0a5》四川天府(姜庄街,派出所北邻) x0dx0a6》057凉皮(黄冈小十字) x0dx0ax0dx0a 川菜乃全国第一大菜系,吃就吃他个正宗原味.过瘾啊!!! x0dx0a1》李氏酒家(豫北宾馆旁,连锁经营店比较多) x0dx0a2》姜庄街北,路东有一家川人川菜,我忘了叫什么名了。 x0dx0a3》黄河宾馆对过,也忘名了。。。。 x0dx0ax0dx0a 烤鸭 x0dx0a1》天然居(二中十字东,路北,这里炒菜也不错的) x0dx0a2》逸仙居(文化宫转盘北路东,老店了值得一去,几时年来新乡的烤鸭店开的多了,关的也多了,这一家是坚持到现在时间最长的) x0dx0ax0dx0a 中同大街西头和西干道交叉口再向西大约200米(水厂对面)003号凉皮味道也很好且是加厚的老板只在上午卖,想吃赶早! x0dx0a还有,人民路西段金利来后门的那个地下道口路南的那家凉皮也是很好的一家也是加厚的哦! x0dx0a再有就是“二胖擀面皮”比建国路的好吃多了(个人意见)我所知道的加盟店在八一路中段! x0dx0a大家有时间可以去尝试一下! x0dx0ax0dx0a 新大新后面的敢面皮不错~自由路的“建国路擀面皮”也不错 x0dx0a 老曹家的羊肉汤、羊肉卤 x0dx0a 北方人面馆的蜜汁薯仔、包子、鸡蛋煎饼 x0dx0a 迪欧的极品蓝山咖啡(冰镇的)、伯爵茶也不错,意粉也还可以 x0dx0a 毛哥老鸭汤的鸭汤还有鸭血很正点 x0dx0a 隆兴肥牛的肥牛相对好吃一些 x0dx0a 西大街大个糊辣汤 x0dx0a 月盛楼的上海生煎(好像拆了) x0dx0a 春风包子铺的包子 和楼外楼的包子都不错 x0dx0a 二中的一家还有向阳新村外面的一家东北朝鲜面不错 x0dx0a 白吉馍西大街跟新大新后面那条路交叉路口的那家做的不错 ,肉也多 x0dx0a 火锅我比较喜欢口福居的 x0dx0a 煎饼果子十二中对面那家 x0dx0a中原路黎明大厦对面路口的那家鸡蛋灌饼 x0dx0a 豆腐脑喝老磨坊的 x0dx0a 糖葫芦吃劳动路口的(靠东南角的那家,天冷才有) x0dx0a 金汉斯烤肉味道也不错 x0dx0a 香辣虾我都快要吃腻了 x0dx0a 新星剧院旁边的张家米线 x0dx0ax0dx0a 西大街中段 水煮鱼 蹄花汤的川菜很棒,水煮鱼,大盘鱼,毛血旺...盘盘经典,而且实惠,价廉 x0dx0a 振中路(开发区)南段,今日花园外的金三姐烤肉,鲜族风味不错,冷面味道地道,尤其是其中的辣酱,泡菜味道好。烤肉不错,价格适中 x0dx0ax0dx0a 解放路北头十三中对过的东来顺麻辣烫很地道,尤其是料碗味好! x0dx0a 文化路中断,老教委旁边的艾庆烧烤很好,常常人满为患! x0dx0a 西大街+劳动路口的涮牛肚,蟹爪,鸡头,鸡爪。。 x0dx0a 振中路中段的 湛记肉加馍的肉加馍,骨头汤味道一流 x0dx0a 解放路游家坟 的九驴闹春的驴肉汤。。。 x0dx0a 平原路东段管道局旁边胡同里的老三朝鲜面 x0dx0ax0dx0a体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉 x0dx0a西大街办事处对面的世青砂锅 x0dx0a西大街李记米皮的凉皮和米线 x0dx0a豫北大厦下面的金锁凉粉体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉 x0dx0a西大街办事处对面的世青砂锅 x0dx0a西大街李记米皮的凉皮和米线 x0dx0a豫北大厦下面的金锁凉粉 x0dx0a新星剧场下面的张家米线 x0dx0a人民路车管所对面的三妞朝鲜面 x0dx0a步行街与西大街交叉口的羊肉汤 x0dx0a同上隔壁的麻辣烫 x0dx0a22中门口日月楼的麻辣烫,薯仔粉 x0dx0a姐弟俩薯仔粉 x0dx0a健康路开元超市旁边胡同里的鸡蛋煎饼,不过只是早上才卖 x0dx0a河师大市场前段的吃光鸡蛋面 x0dx0a河师大市场中段的天天米线馆 x0dx0a河师大时常最后面的胡辣汤 x0dx0a东风路3技校对过的奶酪和隔壁的山西刀削面 x0dx0a胜利路北头洪都售后服务部旁边无招牌的小胡同,砖头门里————米线 x0dx0a中同街苏记奶酪 x0dx0a新大新门口的粽子
‘拾’ 新乡市那里的烤鸭最好吃
高新区化工路与阵中路交汇那新开的一家合德家菜美食汇的烤鸭很不错,正宗的北京烤鸭风味,挺给力的!