A. 哈尔滨市哪的狗肉馆好吃
香坊的成高子或者机场路的朝鲜屯都比较正宗。
想在市区吃,那只能去朝鲜屯了,过了齿轮厂有个人行天桥,在天桥旁边有个路口,进去就是了。
B. 长沙市哪的狗肉做得好吃
据说党校(湖大北校区)的刘记狗肉馆是出了名的好吃,不过在那边呆了4年都一直没去过,哪天一定要去试试!
附部分评价:
1.最有名的就是砂锅狗肉了,每年入冬了,同事们都会成群结队的来吃上几次。
狗肉炖的很烂,带皮的部分也能很轻松的嚼烂。
因为炖的到位,所以肉的味道很好,香辣。
汤可以用来泡饭,可由于味道重,吃完后胃里尝尝有种烧烧的感觉。同样热呼呼的还有手。狗肉补啊,冬天尤其合适。
推荐菜: 砂锅狗肉
2.冬天了,朋友一起聚聚就喜欢在一起吃火锅。这家狗肉火锅味道很好,虽然我以前不喜欢吃狗肉,但是和朋友一起在这里吃了,喝上几口小酒,那真是惬意。现在这么久了,回想起来还是满回味的,现在又想吃了。
3.在我们学校的附近 记得第一次吃是大冬天 ,一群女生去吃的 ,觉得有点小贵 ,肉挺少的 ,但味道实在是好到没法形容,皮都有QQ的弹性,骨头都美味的哦 ,毫不夸张的
4.几年前在这吃狗肉是80一大份现在还是,比较实惠,两个人点个小份狗肉40就可以了,有小菜送。个人很喜欢这里的狗肉味道,狗肉入味,而且很容易咀嚼,分量足,我是大力推荐了。
C. 狗肉哪里最好吃
我昨天刚回答了这样的问题。要说哪里狗肉最好吃,首屈一指当数延边朝鲜族自治州,而延边州最好吃的狗肉,当数我们珲春市。
狗肉是营养大补,具有壮阳开胃,提高免疫力的功效。我们珲春对狗肉的吃法大体有四种:
一是将狗肉烀熟后,切成方块,沾狗酱吃,清新爽口,原嗞原味。
二是拌狗皮。将烀熟的狗肉选带皮又有些肥肉的地方,切厚片与辣椒,大葱白,香菜和狗酱一起,放些辣椒面,醋,一起拌着吃,既下酒,又下饭。
三是把烀烂的狗肉撕成条状,加入狗肉汤里,加上葱花,香菜和狗酱,连汤带肉一起吃。
四是狗肉火锅。将狗肉汤里加上豆付,粉条,干白菜,一起上火锅炖着吃。
这四种狗肉吃法的菜名是,清沾狗肉,拌狗皮,狗肉汤,狗肉火锅。吃狗肉离不开狗酱,而狗酱只有朝鲜族阿姨做,才能做得好吃。
D. 哪有好吃的狗肉馆啊
哥们就愿意吃狗肉,有些地方你可以试试。兴平路兴平狗肉馆,兴平路一品香,兴中路豆满江,西七条路金刚山、西七条路新世纪、西祥论街路北狗肉、铁岭大炕,八达老俞家等,君来千万不要去拉,早不是10年前的店。
E. 哪里的狗肉最好吃,怎么买
看见很多人说广西的玉林狗肉,其实不然。玉林狗肉在网上因为爱狗人士出位之前,在广西不是最出名的,甚至也排不了第二。广西有桂林灵川狗肉,桂林阳朔的福利狗肉,柳州狗肉,河池狗肉,北海白切狗肉,玉林狗肉,太多了。
第一当属桂林的灵川狗肉,不管是从知名度还是口味来说,都担当此位,而且可以真空包装,不管在哪都可以享用家长美食。大家请看。
F. 广西玉林做法的狗肉是全国最好吃的狗肉吗
你好,广西壮族自治区玉林的狗肉虽然很出名,但是其实在国内的其他地方也有很多地区是吃狗肉的,每个地方的吃法不同,人们的口味也大都不太一样,所以,也不能够如此果断的说玉林的狗肉是全国最好吃的。
除了被媒体大肆宣扬的,所谓“大肆举办狗肉节”的玉林之外,像是我国吉林延边也是有吃狗肉的习惯的,据说,在延吉菜市场,你每天都能在菜市买到处理干净的狗肉。贵州花江狗肉、沛县狗肉、广东省茂名市公馆大锅狗、浙江金华狗肉、广西桂林灵川狗肉等等。这些地方的狗肉做法都不太一样,严格上来说,没有全部试吃过一遍,怎么敢妄下定论说谁是全国最好吃的呢?
在广西壮族自治区玉林,狗肉的做法有很多种。主要的狗肉吃法之一是脆皮狗肉,玉林的脆皮狗肉店可是有几家上过央视的,一般来说是干锅狗肉最好吃,上过央视、上过各种节目,可谓是远近闻名。而别的狗肉做法呢也有清水狗肉、白切狗肉、生焖狗肉等。而在玉林有名的脆皮狗肉馆,每到饭点可以说是座无虚席,人多的时候可能到店发现狗肉已经卖完了,只能吃羊肉。需要预定才能吃到正宗的脆皮狗肉了。
我喜欢狗,不是很喜欢吃狗肉,我虽然是广西人,却没吃过玉林的狗肉,所以不知道它的味道如何,不过,我认为做狗肉还是按各人所好,只要对自己的口味,那就是最好吃的了。
我是河南人,上个月从梧州回武鸣专门拐玉林吃狗肉,我是去的是最火的那家网红狗肉馆叫第一家的,实在太难吃了,价格又高,后悔跑那么远过来了!我觉得吃狗肉还是来宾阳白切狗肉,蘸着料汁好吃不腻!
要说玉林的狗肉是全国最好吃是不确定的。其实除了被媒体大肆宣扬所谓“大肆举办狗肉节”的玉林之外,那个脆皮狗肉是最大益家。我可不吃脆皮狗肉!原因就不说了,其它菜狗或土法煮的狗肉都吃,象贵州花江清水狗肉、沛县狗肉、广东省湛江茂名市公馆白切狗、浙江金华狗肉、广西桂林灵川,宾阳白切狗肉等。
这些地方的狗肉做法都不太一样,从吃食上说,没有象洪七公一样全部试吃过全国狗肉,说敢妄下定论说谁玉林狗肉是全国最好吃的呢?!
其实我根本不知道广西玉林这个地方,平时也很少吃狗肉,自从爱狗人士大闹玉林狗肉节后,我才开始了解这个地方。我以前也倡导爱狗和禁食狗肉,但看了关于志愿者高速拦运狗车、扰乱玉林狗肉节,特别是后来在视频辩论会中看到爱狗人士表现出来的丑态,我就“叛变”了,也开始吃狗肉了。因为“爱狗人士”已经是贬义词,我必须与他们划清界限!
全国有很多地方有人吃狗肉,狗肉做得好的地方有很多。据我的接触,广东茂名吃狗肉的人多认为茂名炸过的脆皮大镬狗比其它地方的好吃,而广东湛江吃狗的人会认为,湛江的白切狗比其它地方的甜口好吃。我去过贵州花江、广西玉林,接触当地人,当地人也多认为自己当地的狗肉做得味道一流。
据湛江当地说,湛江白切狗与白切鸡一样,讲究刚刚熟。靠骨的地方微微还有点红,这样的狗肉很甜口。
(湛江赤坎街上一档打出做白切狗的店面)
茂名的大镬狗讲究皮要炸得深红,皮要脆,然后加很多红枣、杞子、归参、防党、北芪等滋补药材放进大镬煮过,再起镬按需斩件,装在瓦锅里端给客人,边煮边吃。
(茂名一档狗肉档的路边宣传牌)
贵州花江狗多用花椒、胡椒、砂仁、生姜、鱼香菜、香叶做的,前面已经过水煮等多种工序,再炝炒,似红烧。也有白皮慢火水煮做法。
广西玉林的狗肉做法是配陈皮、八角都各种大料生焖或干锅,讲究色泽鲜艳,味道浓郁。其实,广西很多地方都做狗肉做得不错。如广西富川,脆皮狗也是当地一大招牌。
这些地方,各自形成各自的食客群体,自然会有各自食客群心中的最好味道。但外地人不一定全认同。
玉林狗肉节出名,在于玉林人的夏至荔枝酒与狗肉同食能强身壮体的民间传说。玉林的狗肉配上玉林中药材芳香料,经过一番精心烹制,那种芬芳,那种香浓,只有亲身品尝过的人,才能过深深体会到‘’回味无穷‘’的快意春秋。
玉林市有排名全国第三大的中药材市场,上百种芳香滋补的中药材,经过玉林烹饪师傅的得心运用,把玉林狗肉做出色、香、味、文等俱全的多种菜品。
玉林这地方,是生物生长及其旺盛的地方,富硒土壤,湿热多雨,不论是植物还是动物的猪狗牛羊,生长发育快速,品质上乘,所以不但诞生了玉林狗肉的名气,也诞生了陆川猪肉的威名。这些因素,让玉林成为一个人民生产与生活的好地方:生机勃勃。
玉林狗肉相比于其他地方的狗肉,在乎于狗肉烹饪制作的不断创新,从传统的水锅、干锅,到后来的脆皮、海鲜狗肉,到现在又创新出一种清水狗肉等等,无一不是在诱惑着食客的味蕾,让食客难以割舍的那一份独特的人间肉类的芳香。
感觉还是自己做的好吃!其实炖狗肉不需要太多佐料。农村散养土狗一只,三年左右最好,黄色为上品。狗肉冷水泡一夜,早起烧开水紧狗肉一刻钟,捞出。锅内放油,葱姜蒜花椒大料辣椒炒香,放入狗肉炒出油,加酱油加满水,大火烧开加入料酒。小火慢炖三个小时加盐收汁。香喷喷狗肉出锅。
我不是爱狗人士,但是也不会去吃一口,家人也不会让他们吃,16年过年朋友送了一块腊肉狗肉,不知道,放冰箱,后来打电话问我吃没,我才知道,冰箱里的东西全部丢了,不是不喜欢吃,只是感觉于心不忍,
G. 中国爱吃狗肉的城市有哪些
第一名是广西玉林,玉林人对狗肉的喜爱已经超过一百多年了,俗称三六香肉。因为广西玉林地理位置属于南方,空气潮湿,而狗肉温补,对肾和脾都大有益处,因此玉林人经常以吃狗肉来补身体。如果有机会去玉林,你可以在大家上随处可以见到各种狗肉馆,数量之多会让人大开眼界。
第四名是吉林延边,吉林延边是朝鲜族人的聚集地,当地人对狗肉的认知和做法与朝鲜和韩国相比大同小异。夏天经常烤炖煮,冬天则多做补身汤。补身汤的来源可以追溯到遥远的新石器时代,当时人们便把狗肉作为食材,再加入蔬菜,大葱或者竹笋等一起炖煮,直到现在人们也经常实用这种补身汤。
H. 上海哪里有吃狗肉的地方
林饭店 别名:冬林狗肉大王。地址: 杨浦区齐齐哈尔路400号。
标签: 火锅 平凉路。特色: 狗肉 大白菜 狗肉锅。
乡村狗肉馆 别名:延边狗肉馆。地址: 闵行区紫藤路174-176号。
标签: 东北菜 龙柏地区。特色: 狗肉火锅 狗肉 泡菜饼。
儒林亭狗肉馆。地址: 闵行区程家桥路57号2楼。
标签: 韩国料理 虹桥镇。特色: 狗肉火锅 地三鲜 红烧狗肉。
自由饭店。地址: 闵行区紫藤路290号。
标签: 东北菜 龙柏地区。特色: 蒸狗肉 狗肉汤。
湘鸿酒楼。地址: 浦东新区金桥路1480号1临城中园酒店湘鸿酒楼。
标签: 湘菜 金桥。特色: 狗肉沙锅 干锅湘之驴 口味牛蛙。
狗肉,即狗的肉,泛指从狗身上获取的可食用部分。以狗为食是世界各国历史上的普遍现象。目前有一种观点认为,狗主要是伴侣动物,是家庭中的一员,吃狗肉一直为爱狗人士所诟病,有一定争议。
各国对狗的保护以动物保护法或者反虐待动物法居多。仅有个别国家立法禁止食用狗肉。如奥地利《动物保护法》规定禁止以食用目的宰杀猫和狗。
还有少部分国家立法禁止贩卖为目的屠宰犬类,也就是允许杀狗自己吃,但不得贩卖,如加拿大为肉用目的屠宰狗类必须经过政府批准,不许私宰犬类;德国《肉类检疫法》禁止贩卖狗肉。
以上内容参考:狗肉(食材)_网络
I. 哪里狗肉好吃
狗肉肯定是玉林啊。
J. 西安市内有哪家的狗肉做的好吃啊 在那一块详细地址
1.狗肉王
地址:
碑林区南二环祭台村185号
电话:
029-82250108
2.贵州花江狗肉火锅
地址:含光门十字向西500米路北