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比蒸包子简单又好吃的面点是哪些

发布时间: 2023-01-06 01:42:22

❶ 家里有面粉,试试这样做,比包子简单,好吃又健康,当早餐更营养

南北方不仅气候差异大,饮食的差异也很大,北方一些地方,人们吃的主食就是小麦,当然排出一些专门产水稻的地方。比如山东、陕西、河北等地区,人们的主食一般就是面粉制作的主食,馒头、包子、烙饼、面条、饺子等等。

而我们南方人,主要都是吃大米,对于面食的做法,如果不是专门开面点铺的,一般都不太会做。对北方人来说,包子和馒头的做法都很简单,但是对南方人来说,其实是非常有难度的。

这几天天气好,心情也比较好,早上起来就动手做了红糖核桃馒头,当做早餐好吃又有营养。如果家里有面粉的,试试这样做,比包子简单,好吃又 健康 。

做馒头并不难,南方人家里很少有面粉,即使有,也可能放很久了,就比如我,几个月前买了一包面粉,这几天拿来做馒头,终于消耗完了。

馒头这样做,营养比较丰富,而且味道好,有红糖的甜味、核桃的香味,给孩子吃也更加 健康 。

做馒头最关键的就是发面,只要把面发好了,做出来都很好吃。下面就是红糖核桃馒头的做法,一起来看看吧

食材:

红糖30g、面粉300g、酵母3g、泡打粉3g、红枣30g、核桃仁30g、黑芝麻10g。

做法:

第一步,面粉放入盆中,先加泡打粉搅匀,然后用温水把红糖化开,水分别太高,放入酵母化开,搅匀备用。

第二步,红糖水倒入面粉中,一边倒一遍搅拌,搅拌成絮状。

第三步,然后揉成光滑的面团,再盖上锅盖,醒发2个小时左右。

第四步,将红枣去核,然后切碎,核桃同样切小块备用。

第五步,面团发好之后,放入核桃、红枣和黑芝麻,揉均匀后再次醒发20分钟。

第六步,接着将面团揉成长条,然后分成小份,揉成随意的馒头形状,放蒸屉中,再次醒发10分钟。

第七步,上锅开始蒸,烧开后蒸20分钟,然后关火等待5分钟就可以出锅了。

小贴士:

馒头这样做,比包子简单,好吃又 健康 ,而且可以根据自己的喜欢,加任意的果仁或者粗粮。

❷ 什么食物比包子简单,好吃又健康,当早餐更营养呢

北方和南方不但气候差异大,饮食搭配的差别也较大,北方地区一些地区,大家吃的正餐便是麦子,自然排出来一些专业产稻谷的地区。例如山东、陕西、河北等地域,我们的正餐一般便是面粉制作的正餐,馍馍、小笼包、做饼、鲜面条、水饺这些。而我们北方人,关键全是吃大米,针对面点的做法,要不是专业开中式点心铺的,一般都不怎么会做。对东北人而言,小笼包和馒头的做法都那么简易,可是对北方人而言,其实就是十分有困难的。

❸ 什么食物蓬松暄软,比包子还好吃,老少皆宜呢

面粉别再只蒸馒头了,试试这样做一次,蓬松暄软,比包子还好吃。今天我们来做金丝卷,它是一道金包面点,馒头里面还藏着千丝万缕的面条,我猜你们肯定没吃过,南瓜220克,切片上过蒸熟,趁热加60克白糖捣成南瓜泥。加三克酵母,现在来和面,面粉300克,用南瓜泥来和面,这个面团会有点沾手,耐心的多揉一会儿,揉成一个光滑的面团后醒发30分钟。现在来揉白色的面团,面粉300克,教母三克,白糖60克。面粉别再只蒸馒头了,试试这样做一次,蓬松暄软,比包子还好吃。

❹ 简单省事又美味的家常面点有哪些

01、南瓜馒头

首先我们需要准备150克的去皮南瓜,然后准备适量的面粉、干酵母。南瓜馒头的做法并不是特别复杂,我们先把准备好的脆皮南瓜全部切成丝,然后放到微波炉当中用高火打三分钟。三分钟之后取出南瓜,用家里的勺子直接压成南瓜泥。

03、西米汤圆糖水

准备适量的糯米粉,一个鸡蛋,几粒枸杞子,然后准备一些西米和冰糖。在锅里面放入适量的水,水开之后加入西米,用小火慢慢去煮。

在糯米粉里面加入适量的温水,只要能够搓成面粉团就可以了,然后用这些面粉团搓揉成小的汤圆。等到锅里面的西米煮至大半透明的时候,把汤圆放进去,大火烧开之后,在锅里面加入少量的冷水,看到锅里面的汤圆浮起之后,加入提前准备好的糖和枸杞子,煮开之后就可以打入鸡蛋,然后就可出锅。

❺ 松软可口,比馒头简单,比包子好吃的食物有哪些

早饭不但要美味,还需要有营养成分,孩子现在恰好是长个子时,每日人体需要大量营养成分来补。我今天跟大家分享一个早饭发面饼,希望能给和我一样的宝妈们一个好的主题。最先提前准备小麦面粉300克,酵母菌3克,生鸡蛋2个,温开水150克,辣椒1个,香肠1根,玉米适当,黑芝麻粉少量,食用盐少量。1.把小麦面粉放到碗中,打进两个鸡蛋,加盟3克酵母菌,用清水直接把酵母菌融化,然后把生鸡蛋绞碎,让水慢慢倒进碗里,一边倒一边拿筷子搅,一定要沿着一个方向搅,那样面非常有劲道,搅拌成粘细腻粘稠状就行了。