㈠ 邳州有什么好吃的小吃吗
邳州苔干：产于邳州市土山、议堂、占城、薛集、八路和邻近的睢宁县古邳等镇。 徐州青方腐乳：俗称臭豆腐乳，因色呈青灰而得名。创始于北宋年间，以邳州八义集所产最着名。 官湖镰刀：原产于邳州市官湖镇。始创于清康熙年间，距今已300余年历史。式样美观，经久耐用；宜于 山区、平原使用，适应性广。 官湖镇：冻兔肉、桐木板、白厂丝为三大出口产品。 邳城镇：白莲藕、八宝菜为着名土特产。龙凤涯河水产、城山村粉丝、城东村养貂远近闻名。 八义集镇：八义集豆腐乳、羊肉汤。 土山镇：刘井粉丝，苔干，明代开始种植，清康熙年间成为贡品。 港上镇：银杏叶，银杏，草柳编织，草莓。 白端口：柳、竹编制品远销海外。银杏、板栗。 陈楼镇：板栗。 铁富镇：柳编产品闻名。 邢楼镇：薄荷、石膏、沙王砂礓石。 议堂镇：苔干畅销国内外。 张楼：肉兔、甲鱼、龙虾、白蒜驰名。 宿羊山镇：大蒜，享有中国大蒜第一镇之誉。 四户镇：石膏之乡 新河镇：“甜油”烧菜口味纯正，大闸蟹
㈡ 邳州有什么特色小吃
网络：
邳州美食类有盐豆、煎饼、小鱼炒辣椒、卅汤、娃鱼、凉皮、擀面皮、炸串、羊肉汤等等
历史上，邳州经历了楚汉相争、三国角逐、宋金交兵以及现代史上的淮海战役，留下了众多的名胜古迹和丰富的文化遗产。境内有大墩子文化遗址、寨山摩崖石刻、刘林文化遗址、梁王城遗址、九女墩、尤村汉墓、奶奶庙、土山马迹亭、关帝庙、白马寺古银杏、山窝古槐、岠山和二龙山古墓群以及淮海战役碾庄战斗烈士陵园、王杰烈士陵园等省、市级文物保护单位68处。艾山洞石沟、岠山风景区、大运河风光带、黄墩湖游览区、天下水杉第一路、银杏森林公园、桃花岛公园等自然风光和人文景观交相辉映，其中，以港上、铁富为中心的连片银杏园21万亩，被誉为"天下银杏第一园"，被省定为"银杏森林公园"；艾山洞石沟风景区九座峰次第相连，方圆20公里，最高峰海拔197米，山顶有凤凰台、碧霞台、聚仙台、白马泉、黑风口、望母台等遗址；岠山风景区四峰并列，最高峰海拔204米，山顶泰山行宫内有葛仙洞，洞中有葛洪汲水炼丹之葛仙井，景区方圆4平方公里，有多处汉墓群。
另外，可以游玩的着名景点有：艾山九龙山景区、土山古镇景区、沙沟湖水杉公园、天下水杉第一路、京杭大运河、炮车古栗园、邳州博物馆、小萝卜头纪念馆、李超时纪念馆、王杰纪念馆、港上国家银杏博览园、岠山风景区、碾庄圩战斗纪念馆等等
㈢ 如何吃到最地道的邳州小吃擀面皮
㈣ 邳州市美食
邳州市美食有盐豆、擀面皮、小鱼炒辣椒、煎饼、菜煎饼、邳州八义集豆腐乳等。
1、盐豆：又叫臭盐豆，邳州家常小菜，用黄豆捂制成纳豆，再与辣椒酱搅拌，可配以辣椒、鸡蛋炒制。
2、擀面皮：以面粉为主料加工而成，白、薄、光、软、筋、香，辅以辣椒、五香粉、芝麻等佐料，酸辣开胃、百吃不厌。
3、小鱼炒辣椒：色香味俱全的辣椒炒小鱼，要用当地的手工煎饼卷着吃，咬上一口嚼劲十足，鱼特有的鲜味混合着辣椒，将味蕾全部打开，唾液旺盛的分泌，十足的鲜、辣、香。
4、煎饼：小麦、玉米、豆类、山芋、大米等都是制作煎饼的上好原料，用什么原料制作就叫什么煎饼。
5、菜煎饼：煎饼时放上菠菜、白菜、韭菜、荠菜等蔬菜或鸡蛋，在鏊子上塌制而成。
6、邳州八义集豆腐乳：迄今已有二百五十多年历史，将豆腐块放在木板上，保持相宜的温度，使其发酵长出2-3公分长的菌须，放进盐缸腌七、八个月，方可出缸。
㈤ 求：邳州的擀面皮是怎么做的，什么配方！
邳县新客站旁边有个大时代广场，就在明德中学对面，那里很多卖的，你去问问就可以了
㈥ 邳州第一家擀面皮，非常好吃，我想问一下他家的辣椒面料子不错，怎么做的，有没有知道的的告诉我
有教材视频的,你可以找找看 材料:小布块 剪刀 纸胶带 铁丝 棉花 针线 按尺寸剪 ,反面缝制
反过先放铁丝,把铁丝头做弯曲,放到做的好的辣椒尖上再塞棉花...
㈦ 邳州市有什么好玩的好吃的
邳州美食类有盐豆、煎饼、小鱼炒辣椒、卅汤、娃鱼、凉皮、擀面皮、炸串、羊肉汤等等
可以游玩的着名景点有：艾山九龙山景区、土山古镇景区、沙沟湖水杉公园、天下水杉第一路、京杭大运河、炮车古栗园、邳州博物馆、小萝卜头纪念馆、李超时纪念馆、王杰纪念馆、港上国家银杏博览园、岠山风景区、碾庄圩战斗纪念馆等等