① 给外地游客的推荐——成都好吃的火锅有哪些
成都，是真资格的美食之都，有人说，成都的滋味，一半在茶馆，一半在火锅店。摸着良心保证这话不假。上世纪80年代，火锅这个词就占据了成都人的心，那时从新南门往九眼桥去，整条街挨满了火锅店，每到饭点这些火锅店就如同公园，挤满了人，大家在里面划拳喝酒，大声摆着家长里短。
今天我就为大家推荐几家比较好吃的成都火锅店。
（1）小龙坎火锅
是谁在成都建筑了一个热辣星球？是谁成为了春熙路一带必吃的火锅？没错，是它就是它！2014年小龙坎诞生于麻辣之城成都，一跃成为川味火锅界黑马。作为首家入驻春熙商圈带动风潮的火锅品牌，它屡次创新火锅新玩法，跨界出圈。现在小龙坎在全球拥有近千家门店，也是年轻人最喜爱的火锅品牌之一。
地址：成都市锦江区春熙路
交通：地铁2号线/3号线（春熙路E1口）
② 成都哪里的美食好吃
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，色、香、味俱佳，因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，抄手就是大家经常吃的馄饨，龙抄手以皮薄馅嫩、汤鲜味美而着称，龙抄手有着“薄如纸、细如绸”的说法。龙抄手用料讲究，滋味香醇可口，很受顾客欢迎。
火锅，成都的麻辣烫，成都的串串香，以麻，辣，鲜，香为主色调，吸引了无数的好吃嘴，成都的城市标签就是美食，美景和美女，难怪人们都说，成都是一座来了就不想离开的城市。锦城印象、网红店大龙燚，川菜老店巴蜀味苑、顺兴老茶馆，江湖菜成都吃客排队排死仙人，串串最火的是马路边边麻辣烫，也是排队排疯，还有一些单品特色店比如巴色鱼捞。
巴蜀大宅门、重庆老火锅王、重庆王老五老火锅、老铁锅、重庆谢记老火锅、川西坝子等等，还有蛮多，就不一一列出来了，作为火锅最地道的城市之一，去了成都肯定是要吃火锅的。小吃：担担面，龙抄手，钟水饺，三合泥，甜水面，麻辣豆花。
③ 成都好吃的火锅店有哪些
成都好吃的火锅店有哪些? 成都比较好吃的火锅有蜀九香火锅、巴蜀大宅门火锅、老码头火锅、三只耳火锅、川西坝子火锅等都是大众认为比较好吃的火锅。
火锅文化
火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了大团圆这一中国传统文化。
蜀九香火锅: 典型”的川式火锅，还没进门，已被“阵阵香味”吸引。红汤“九宫格”的造型确实“有创意”，可以将菜“下到不同的格子里”，方便捞取；味道自然出彩，“麻辣鲜香”不在话下。要是怕辣，就选鸳鸯锅，白汤“非常好喝”，涮蔬菜“很有味儿”。蘸料则是地道的“蒜茸香油碟儿”，“齐全”地摆在桌上，“自行调味”。环境不说精致，但“古色古香”。生意“那叫一个火”，排队等位是常事。
巴蜀大宅门火锅: 是中华民族餐饮文化中的一朵奇葩，既海纳百川又独成一派。有着宫廷菜的精致、营养和大气，也兼具了民间菜系的灵巧与风味。以高档的燕鲍翅、名贵山珍海鲜为主要原料。每一道菜，都有一个值得玩味的典故，无论是从选材、工艺上，还是从配器、味型上，都显得无比厚重。
川西坝子火锅: 创立于2010年，隶属于四川川西坝子餐饮管理有限公司，总部位于天府之国成都，以经营麻辣鲜香的川味火锅为主，拥有6家直营店。
④ 成都火锅排名
成都火锅排名前十强：小龙坎火锅、月满大江火锅、川西坝子、电台巷火锅、蜀大侠火锅、老码头火锅、大龙燚火锅、巴蜀崽火锅、巴蜀大将火锅、李香蓝火锅加盟店10大品牌。
1、小龙坎火锅
小龙坎老火锅聚集社会各界名领域精英，在有丰富从业经验的基础上不断摸索学习，形成了一套符合小龙坎老火锅调性的科学管理休系。
以市场为导向，以技术为依托，小龙坎老火锅以健康环保的现代化生产技术代替老旧生产线作业，以公司标准化运营代替家族式企业管理；以线上营销推广拉动线下门店客流量；小龙坎老火锅以国际化服务标准提供个性化的服务。
4、电台巷火锅
电台巷火锅老板用7年时间拜师重庆大龙火锅刘师傅，用2年时间学炒料，只为炒出一锅好料。这里所有的火锅底料，都是老板每天下午花上5、6个小时现炒，每一滴汤料都是新鲜出炉的，绝不过夜！
5、蜀大侠火锅
成都蜀大侠餐饮管理有限公司正式成立于2015年，是一家专注于传统火锅的研发经营以及加盟为主题的全国性连锁餐饮企业。
蜀大侠一直以来坚持以优质食材，打造舌尖上的麟肝凤髓，时刻经得起感官检验为使命，以“三像”原则（像军队、像学校、像家人）为根基的团队管理理念，培育有执行力，爱学习，懂感恩，有理想的员工队伍，良心经营，科学管理，已取得骄人业绩。
⑤ 成都火锅排名前十强
成都老火锅排名前十强：
一、天府坝子火锅
四川古称天府之国，其首府成都所在地又称川西坝子，天府坝子由此而生。天府坝子创始人以古蜀传人自居，以古蜀文化为傲，以传承光大古蜀文化为己任，以餐饮为媒介，在为世人奉献炙食的同时，传播博大精深的中华文化，沐浴灿烂文明之光。
二、十七门老火锅
三年前突然来到成都的重庆火锅黑马，三年后已经是成都火锅界的老油条了。明星来成都吃过最多的火锅店、下飞机去吃可以打折已经不是啥子新闻了。没想到还是要排队。味道确实霸道。
三、赵二老火锅
这家火锅店，住在城里的人估计是听都没听说过。但是排上3个小时都是很常见的事。
四、乱劈柴老火锅
火了十年屹立不倒的一家店，到现在还是四点半就要去占位置。
五、青年火锅
走的是苍蝇馆子的路线，在一个老小区里面，有种酒香不怕巷子深的感觉。店面比较小，锅底是重庆式的牛油锅底。菜品分量较少但很新鲜。
六、巴蜀大宅门
以三个小时的血泪史告诉大家，新华公园店排队排得你饿哭。其实不管是科华路、清江东路、高升桥还是新华公园，每一家分店都在排队。不过锅底是真的香，酥肉也炸得好吃，还有红糖冰粉儿。性价比很高的一家店，值得排。
七、大龙火锅
重庆大龙火锅一进成都，就摆出了想吃就排起的架势。每天都在大门口现场炒料，味道好，性价比高，菜品朴实，赞一个。
八、电台巷火锅
传说是重庆大龙火锅的徒弟开的。排队大军中的一员，据说晚上9点以后去吃比较有希望。
九、巴人媳妇火锅
又是一匹排队界的黑马，门口随时都是人山人海的造型。锅底浓郁，菜品摆盘新颖，还是值得小排下的。
十、园里火锅
这家火锅店环境真心不错，锅底也不错，菜品也不错，服务也不错。
⑥ 成都本地人推荐的经典美食老店
给大家推荐几家成都开了十年以上的便宜又美味的老店吧～
1. 家常味：只有成都有的双料素椒豪华面，喜欢吃面的一定会征服你!
⑦ 成都哪里的火锅最好吃
皇城老妈（二环路南三段20号）
“皇城老妈”因地处成都古皇城坝，老板娘被食客们尊称为“老妈”而得名，算是成都最高档的火锅店了。装修很上档次，既彰显了老成都文化，又兼顾了现代感。通常来了“外地”朋友成都人就会往那儿带。环境“非常好”，“古色古香”，看起来“很有底蕴”，店里有时还有川剧表演，即传扬了成都文化也让食客很尽兴。红汤火锅适合大众口味，“不会太辣”；白汤火锅“鲜美不腻”，涮到最后也“不会变色”。老妈牛肉和毛肚“每次必点”，没有不踏实。服务更是“没话说”，“礼貌周到”，挺会看山水。不过价格比较“贵”，不是平头百姓常来的地方。
⑧ 成都土着舍不得分享的火锅店大揭秘
上周和瓜瓜、九元小姐姐去了趟成都，作为一个离乡多年的假成都人，我自然担起了导游的任务，火锅肯定也是要安排上的。
传统火锅的选择上，我更偏爱开在居民区里的小店。然而为了彰显我本地人的优势，我决定额外再安排一些外地朋友很少涉猎的成都火锅，暂且称之为花式火锅。
其实在成都， 鸡、鱼、兔、蛙，甚至是豆花都可以变成火锅中的主角 。所以去成都除了传统的火锅，各种花式火锅才是更有当地特色的选择。
结合我在成都生活二十年的经验，以及对成都朋友们的死缠烂打、苦苦哀求、威逼利诱，我终于获得了这份成都土着舍不得拿出来的火锅店清单（ 在文末 ）。这些店好吃又不贵，人均消费最低的甚至只要三十。带着瓜瓜和九元这两位外地朋友实测几家之后，赶紧来和大家分享这些 成都人民也在苦苦排队的火锅店。
开在社区里的才够味！
近两年，成都又刮起了一股老火锅的风潮，通常是以社区店的形式出现，店面不大，环境普通，味道却“巴适得板”。和本地人挤在小小的堂子里，吃的是独具市井烟火气息的火锅。
青年火锅
营业时间：10:00-23:00
地址：白云街、较场坝各一家
青年火锅算是玉林社区老火锅中的后起之秀，总店在玉林，市中心这家是分店，离春熙路不远，藏在老居民区里。原本以为新开的分店肯定要气派一些，没想到还是一家小小的门面，桌子加起来一共不过七八张。
锅底要的微辣，刚端上来的时候锅里是满满的牛油和辣椒，瓜瓜和九元同学看到之后一度怀疑店家是不是搞错了。作为一个在外漂泊的成都游子，看到这厚厚的牛油就忍不住泪流满面，这才是火锅嘛，外地那些面上飘着薄薄一层红油的算是什么东西。
加水开火，其实青年火锅锅底的味型是比较温和的，正如店家自己所说，是“辣中带甜”的。
锅底煮开之后下菜， 干贡菜 一定要点，下锅稍微煮一下就可以吃了，吃起来是脆脆的口感，煮久了就“耙”了，不好吃，在外地的火锅店基本是吃不到的。干花菜也非常好吃的，可惜我们去的时候已经没有了。
鲜鸭血 也是必点，红彤彤的鸭血在不锈钢碗中摇晃，像是刚刚凝固上的。一股脑儿倒入锅中，不要搅拌，开大火煮开，待到鸭血飘在面上就能捞起来吃了。那个鲜，那个嫩，那个入味，回想起来都忍不住吞口水。
麻辣牛肉片 看着十分重口，但实际上下到锅里辣椒面就会掉落，厚厚的码料只是让肉片更加入味，煮到变色就要捞起来吃了，否则就老了。
他家的 蟹肉棒、午餐肉、耙鸡脚 都很不错，唯一不推荐的是滑嫩猪肉片，面粉裹得太厚，吃起来过于爽滑不像是在吃肉。其他的爱吃啥点啥吧，火锅的快乐就是如此简单呀。
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鸿社、正源、五里关、徐记君味 都是这几年出现的社区火锅佼佼者，广受好评。 渣女、黄潇洒 知名度不如前面几家高，却是我朋友私藏的心头好。
成都的火锅店更新迭代得很快，有一些开店之初味道不错，广受追捧后开始搞加盟走上资本的道路，急速扩张却忽略了品质。这几家目前还都在专心做火锅，有分店也是自营的，处于“最佳赏味期”，过几年就不好说了。
当然了，如果你对环境有要求的话，那成都人爱吃的大型连锁火锅店我也顺便推荐几家： 蜀九香、巴蜀大宅门、川西坝子 。这几家是出品稳定的成都火锅代表，分店多但品质一直在线。
兔兔这么可爱，肯定要拿来涮火锅
成都人爱吃兔兔是举国皆知的不争事实，麻辣兔头、红油兔丁、手撕烤兔……在众多的吃兔兔方式中，最为合家欢的方式一定是兔火锅了，也是我觉得 最成都特色的一种火锅 。如果你不抵触吃兔肉，那成都之行请务必把火锅兔排上日程。
杨记雄起中和兔
营业时间：10:00-22:00
地址：双流区公济桥路300号
兔肉是一种比较容易腥的肉，越新鲜越好吃。成都三环以内是不允许杀活禽的，所有的活禽都是杀好之后再运进去。想吃现点现杀的火锅兔就得出城，而这家位于成都双流的店在兔肉的新鲜程度上可以说是领先了成都绝大数的兔火锅。
因为此行我们住在环球中心的洲际，离这家店非常近，打车十几分钟就到了，于是到酒店放下行李就去了。工作日的下午五点，店里入座率已经达到了七八成，不一会儿就开始排队了。
在嬢嬢们的引导下落座点餐，市区里的兔火锅大多是按照份量售卖，这家由于是现点现杀，所以是按只售卖，三个女生点一只就完全够了。
现杀现做，等待时间会比一般的兔火锅要长一些，期间可以去隔壁来碗冰粉，是有很多小气泡的手搓冰粉，好吃，解辣。
默默吞了许多口水之后，我们的兔兔终于端上来了。红彤彤的一大锅，看着就喜人，正要伸筷子之时，旁边的嬢嬢提醒说，要煮开了才能吃哈。
他家锅底味道很足，建议吃两口再决定要不要加盐和蚝油，怕辣的点个油碟，不怕辣的直接打锅里原汤吃起来才够味。店里的勺子看上去造型独特，就是专门用来打原汤的，非常方便。
大火煮开后，赶紧捞一筷子兔肉上来，兔肉是过了一遍油再进行炒制的，所以肉质非常紧实，不容易煮散，浓烈的麻辣味道驱散了兔肉的腥，吃起来非常过瘾。
吃完肉肉，就可以下菜了，锅里本身有不少豆芽，店家还会送十二块钱的自选素菜，按照自己的喜好点就行了。瓜瓜同学着重推荐青笋条，在辣锅里煮过的青笋更显鲜甜。
等到我们吃完，店门口已经排起了队。由于店内比较热闹嘈杂，机智的老板在门口安了个话筒，有什么事情不用来回跑，坐在吧台上对着麦克风吼一嗓子就行了，成都人民懒都懒得这么有风格，爱了。
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金麒麟兔火锅（猛追湾东路5号）
冯记香辣兔（营门口花照壁中横街55号）
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彭记兔火锅（一环路北一段铁路新村）
成都还流行过一段时间的 芭夯（hang）兔 ，是不辣版本的兔肉火锅，用的是无骨的兔里脊肉下到汤锅里，吃的是兔肉的鲜美。目前成都还有近十家芭夯兔的连锁店，不能吃辣又想尝试兔肉火锅的可以去尝尝。
人均五十不到就能吃撑
花式吃法的火锅里，我记得最开始在成都风靡的是冷锅鱼自助，最开始只要十五块钱一位，鱼和蔬菜都是无限量供应的。冷锅鱼不是说鱼是冷的，而是说鱼肉是做熟了连锅一起端上来的。鱼肉久煮易散，所以刚上来的时候不开火，先吃锅里已经煮好的鱼，然后再开火烫菜。
兄弟梭边鱼
营业时间：11:00-15:00，17:00-23:00
地址：水碾河路6号钢管厂一区内
现在成都市内的冷锅鱼自助已经不多了，大多都在学校和老小区附近。这家冷锅鱼是论斤称的，开在成都社区 美食 聚集地钢管厂一区（风靡全国的小郡肝串串香就是从这里发源的）。
虽然叫兄弟梭边鱼，但店里的标志性人物却是老板娘。衣着 时尚 的美丽老板娘非常热情，问清几人就餐之后动作麻利地从池中捞起一条大鱼，称好之后送到后厨。等待的过程中帮我们打好调料，等鱼锅上来之后又帮忙舀起原汤，简直闲不住。
一般这种火锅，成都人默认都是打锅中的原汤来当蘸碟，这家店还没有新式的原汤勺，用的是汤勺和漏勺配合的方式，吃的辣就多打一些红油，不能吃辣就多打一些汤底。
我们是中午去吃的，人少，不用等位，鱼也上的快。锅端上来别被这密密麻麻的花椒吓着了，实际上吃起来比较温和，麻味和辣味都比较淡，对外地朋友很友好。
梭边鱼学名钳鱼，是一种刺少肉嫩价格便宜的懂事鱼。要说缺点的话，这种鱼皮下脂肪比较多，吃多了会腻，按人头来算的话一人一斤就够够的了。
吃完了鱼，再开火烫菜。十几种火锅常见的素菜全都无限量免费供应，着重推荐 米凉粉 和 井水豆腐 。菜品都很新鲜，不会因为是免费提供的而丧失品质，大概是邻里们追捧这家店的另一个原因吧。
不过这家店由于最近被抖音上的 美食 博主推荐了，很多人慕名而去，到了晚上排队非常严重。其实 成都目前幸存下来开了五年以上的冷锅鱼味道都不会差 ，可以就近找一家（除非你想见见美丽的老板娘）。
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蛙蛙鸡冷锅鱼（清溪南街16号附9号）
配菜比鸡肉还好吃
有鱼有兔，成都人怎么可能放过最常见的家禽呢，无论是前些年流行的芋儿鸡，还是肥肠鸡，成都人吃鸡也是非常有一套的。
黑竹香鸡
营业时间：11:00-21:00
地址：营和巷40号
成都的老网红火锅了，上了点评的必吃榜，所以不少会吃的外地游客也都会寻过来。开在成都西门扶琴社区的老巷子里，沿街都是各种 美食 。虽然店面一直在扩大，但味道一直在线，排队的盛况也是一直保持，让人又爱又恨。
老旧低矮的桌凳，油腻的地面，环境嘛就是典型的苍蝇馆子，但成都人民从不在意这些，每桌都坐得满满当当，大快朵颐好不快活。
小锅88元，里面除了鸡肉还有很多配菜，够3个女孩子吃了。锅端上来满满一盆，嬢嬢会第一时间为你打上原汤，不用开火就可以直接吃了。和冷锅鱼一个道理，你也可以叫它冷锅鸡。
鸡肉选用的是 乌骨鸡 ，经过高压锅压制之后入口即化，不过鸡肉并不是主角，里面的配菜才是主角， 魔芋、竹笋、芋儿、雪豆、香菇..... .在红油的浸润下全都那么可口。
成都人管芋头叫芋儿，非常可爱。这家的芋儿也经过高压锅的历练，超级软糯，夹烂后混合着原汤蘸碟特别入味，入口即化。
笋片脆爽，魔芋Q弹，吃不够还能单独再加，连店家自己都在墙上贴着，告诉大家配菜才是特色。当然，一些常规的火锅配菜也是有的，不过建议大家吃完锅里的再加菜。
在这里给大家透露一个不用排队的技巧， 点外卖 。想吃的配菜都一并点好，店家会一锅烧好之后打包。
当然，勤俭持家的附近居民直接拿自家锅来盛，吃完还能在家就着锅烫菜，太会过日子了。
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绝城芋儿鸡（龙王庙正街7号）
不吃辣星人友好
在成都“胡吃海喝”几天，肠胃有点告急，但奈何嘴巴还是馋的，这时豆花火锅的存在就很有必要了，它是红油火锅主场里的温柔乡，是来蓉外地人的避风港。身边有不太能吃辣的朋友来成都的话，我也会推荐豆花火锅给他们的肠胃来个缓冲。
泸州酸菜豆花
营业时间：11:00-23:00
地址：共和路共和村8号附4号
这家店开在川大旁边，离九眼桥也很近，十几年的老店重新装修过，环境在今天推荐的火锅店里来说已经算得上是不错了。
豆花火锅的锅底只有“豆花系”的，什么荤豆花、三鲜豆花、极品豆花，名字听上去可能有点不明就里，其实可以理解成豆花+各种食材的组合，几个人就点几份锅底，所有食材是混杂在一个锅里端上来。 豆花、豆浆都是不限量免费提供的 。
和前面盖着厚厚一层红油，望不见汤水的锅底不同，豆花火锅的锅底端上来时，就看起来很 健康 ，是那种爸妈看了都要夸营养均衡的程度。
清淡的豆花火锅保留了食材本身的鲜，而成都火锅的传统技能：香辣，则是由蘸碟来负责。想要刺激点口感的话，就让食材多在蘸碟里滚上几圈，而吃不得辣的话，就轻轻地让食材拂过下蘸料，意思一下就好，嗜辣星人和清淡星人能在豆花火锅前达成世纪和解。
锅里的豆花入口后不需要用力就会化在嘴里，带着点卤水味，是那种古早的味道，吃起来亲切。豆腐煮得越久，各种食材的鲜也都钻进它的孔隙里，整个豆腐变得更加可口。
锅里的菜捞完，我个人极力建议一定要点一份 豌豆尖 ，这是豌豆苗最嫩的部分，是所有成都人的白月光，为了它甚至可以主动要求吃鸳鸯锅。倒入锅里后，烫个几十秒就可以捞出了，单吃的话能尝到豆香和蔬菜的清甜，蘸上蘸料的话，则会更凸显出它的甜味，鲜嫩得不得了。
最后，想小小提醒下，这家店在单点锅底的情况下，锅里食材的份量就已经给得很足了（重点表扬成都的亲民物价），不要一开始就冲动地一通盲点，很容易造成浪费。
相似推荐：
陈记泸州酸菜豆花火锅（建设路第五大道1层）
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最后，照例奉上清单：
-成都土着私藏火锅店 -
传统火锅
青年火锅店
星鸿社重庆老火锅
天星正源火锅
五里关火锅
徐记君味老火锅
蜀九香
巴蜀大宅门
川西坝子
兔火锅
杨厨雄起中和兔
冯记香辣兔
晶晶火锅兔
彭记兔火锅
金麒麟兔火锅
冷锅鱼
兄弟梭边鱼
重庆肖肖酸萝卜鱼火锅
小饕荟雅安贡椒鱼鲜馆
蛙蛙鸡冷锅鱼
鸡火锅
黑竹香鸡
绝城芋儿鸡
豆花火锅
泸州酸菜豆花火锅（共和路）
陈记泸州酸菜豆花火锅
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⑨ 成都春熙路附近好吃的火锅
元宵将至，美女帅哥们采购春熙路肯定是主战场，逛累了之后在这喜气洋洋的节日里是不是想吃点热气腾腾的美味?比如说火锅?我为你精心推荐春熙路附近哪里有好吃又特色的火锅，让大家吃得心满意足再去‘战斗’。
一、成都春熙路附近好吃的特色火锅推荐——猪猪福和式火锅(伊势丹店)
就在伊势丹楼上，一人一锅式的小火锅，几种汤锅底供选择，对于嗜辣的四川人而言可能味道清淡了点，不过很适宜养生，以防秋燥，大家还是换个口味吃点清淡的好了。
特色推荐：极品猪猪福肉值得推荐，吃起来很有嚼劲，又不会觉得嚼不动。三文鱼的肉很嫩，以及推荐焖饭。如果是一个人的话可以点一份寿喜烧。
网友评论:点了个寿喜烧，寿喜烧服务员过来给你弄啊，味道偏甜很独特，蘸着生鸡蛋酱吃，毫无腥味。寿喜烧88，但相当于包含一个汤底，另配有一套素菜，不错了，因为寿喜烧的肉比五花肉肥牛的量足。
二、成都春熙路附近好吃的特色火锅推荐——龙腾mini火锅(春熙路店)
龙腾mini火锅是一家给人时尚感觉的火锅，同样也是一人一锅，就餐环境优雅安静，他们家的火锅底料去除了“唐辛子”，俗称“燥热因子”，实实在在的“好吃不上火的美味”火锅。
特色推荐：虾饺很好吃，没什么淀粉的味道。脑花和毛肚十分新鲜，处理得很干净，看着就比较有食欲。麻辣牛肝是腌制过的，很入味，烫得刚刚好的时候入了口，鲜嫩多汁。
网友评论：环境非常时尚一个店，是一人一锅的风格，非常适合80后，90后消费，有很多种味道的锅底可以选择(我点的红锅、酸菜清汤锅、美味番茄锅味道都巴适的很)，味碟也是自调的，最值得一提的是人均消费不到50元，真真正正物超所值!总之：够小资，够味道，够意思.
三、成都春熙路附近好吃的特色火锅推荐——老码头火锅(红星店)
他们家是绝对正宗的川味成都火锅，到成都必吃的火锅之一，古色古香的环境，气派的大铜锅，长长的筷子都特有气氛。
特色推荐：建议点麻辣锅，白汤在中央，鲜美无比，红汤在外围，够油、够麻、够辣;小料是香油的，别有风味。特别是店里干碟，就算很多本地人都受不了。但是对于无辣不欢的人来说嘴里是痛并快乐着。涮菜中黄喉、毛肚、鹅肠比较经典。
网友评论：还是四川当地的火锅好吃，料多，够味，老婆喜欢吃他们家的红糖锅盔，我还是喜欢吃肉食的菜，真是怀念啊!
四、成都春熙路附近好吃的特色火锅推荐——三老头火锅
新开张的一家店，就在春熙路附近，红星路口上。原材料都有写明供货商，环境让人放心。
特色推荐：香菜丸子很好吃，多煮一会儿汤汁就全部进去了，轻轻一咬，火锅底料里的香味爆发在口中，最难得的是这肉还不老。银丝粉吃起来很爽口，女孩子应该很喜欢这种口感的东西。
网友评论：这因为去的晚，所以店里已经没什么人了，我们选择坐在门口的桌子，比较凉快。组长点了很多肥牛和羊肉卷，油碟是一包一包装起来的，然后自己再加点香菜，小米椒和葱花。他们家的碗特别有特色，像古代喝酒的大碗，看着就很舒服。锅底很香，应该就是那种老油，七八个人吃的很开心，以后聚餐也会过来吃的。
五、成都春熙路附近好吃的特色火锅推荐——迷尚澳门豆捞(群光广场店)
略有些小资情调的火锅店，一人一锅的形式很卫生。锅底走养生路线，比较清淡。菜品分量精致，但很新鲜，调料自选，种类很多。
特色推荐：这家的海鲜不错，很新鲜，很美味。肥牛鲜嫩，这里的虾滑好不错哦，肉很纯，感觉加了很少的其他东西，吃起来口感味道都是一绝
网友评论：这家店的环境很小资，装修风格以黑色为主，灯光比较暗，很有气氛，店面干净，整体让人非常舒服。每个人一个小锅，很干净，吃惯了平常大的火锅到这里来享受下蛮好~小锅都是用电磁炉加热的~很好调节~沾碟是自己调的，种类很多，芝麻、花生、香菜、蒜苗、腐乳、辣酱、豆捞酱神马的，基本怎么调都好吃~自己调也很有乐趣...
⑩ 成都好吃的火锅店有哪些
（一）小龙坎火锅
春熙路最为红火，一般下午4点排队，晚上7点可以吃到。火锅上面铺着一层火红的干辣椒，味道有点呛鼻，一直打喷嚏。红漆桌椅颜值很高，还有晚上的小舞台区，他家每晚都有特色的川剧表演，吃饭时能顺便欣赏国粹。
（二）麻辣空间
成都清油火锅，菜品新鲜服务号，小吃也很有特色。
（三）海底捞
服务最好的火锅店，小哥哥小姐姐的服务真的让你暖心，他们不会有一个人皱着眉头和你说话，幸福感爆棚。
（四）凤望龙门老火锅
虽然凤望龙门的装修风格是中规中矩的中式风，但是他们家部分菜品走的是“极端”路线。在凤望龙门不光可以吃川味火锅，还可以吃海鲜等。
（五）大宅门火锅
（六）大龙燚火锅
娱乐圈的半壁江山来成都必打卡的火锅店。
（七）老码头火锅
（八）蜀九香火锅
（九）蜀大侠火锅
在成都这个火锅争奇斗艳的城市，火锅的装修不来点风格是很难长久生存下去的。蜀大侠的园林古风，穿着古装进去就能拍套写真。特色菜里记有个冲着造型买单的射雕牛肉，木签签上一大块牛肉，吃起来辣味会更强烈，重口味一定要点这道菜，下面有图。
（十）园里火锅
颜值最高、装修最文艺的火锅店。集合园林、工业loft、文艺元素为一体，就餐环境是成都火锅里的五星级。一家把吃火锅都做出了仪式感的店，从环境到锅底再到菜品都是最好的。
（十一）川西坝子
不对，怎么冒出十一个了，好吧，控制不住，太多了，我们继续。
（十二）电台巷火锅
电台巷火锅的老板是重庆大龙火锅的关门弟子，重庆人应该都知道大龙火锅有多高的地位，“电台巷火锅”得到了大龙火锅的精髓。
（十三）蜀小匠牛排火锅、火锅兔、火锅蛙
是一家主打牛排的火锅店，就和别的火锅兔一样，有一种自己的主打菜。