1. 中国哪个地方的大米好吃这几个地方上榜,有你家乡吗
中国哪个地方的大米好吃?这几个地方上榜,有你家乡吗 ?
黑龙江五常大米
在云南有这样一句民间谚语:“下关风,龙陵县雨,芒市稻谷,遮放米”一说。自古以来迄今,由于优越的气候条件,促使德宏州所产遮放稻米小米粒的形态大且长细,且含有丰富多样的蛋白。味儿清香怡人、口味软软糯糯,还一度被奉作皇室“贡米”、“云南第一米”。
2. 哪个地区出产的小黄米最好
关于小米,一:内蒙古敖汉小米。都说敖汉杂粮,悉出天然。有一首歌谣专门描写的敖汉小米:敖汉姑娘美,敖汉小米香,八千年历史,八千年故乡,米米是金珠,粒粒洁纯香,金黄色的米,金黄色的汤……
敖汉旱坡地生长的谷子,不倒伏又抗干旱,适应力很强,脱粒出的小米颗粒又圆又大,煮好之后晶莹透明。二:山西沁州黄小米。
山西可以说是小米的故乡,从吃米的历史来看,大约有一万年了。浊漳河源头产的小米就是家喻户晓的“沁州黄”,是沁县三大宝之一。沁州黄小米中的脂肪、蛋白质、可溶糖等都高于一般的大米白面,煮好之后的清香,也是其他小米不能比的。三:黑龙江肇东小米。
黑土地不仅产出了好吃的五常大米,还有肇东小米。肇东珍贵的寒地黑土,肥力强劲,弱碱性水资源+适宜的气候条件,造就了肇东碱香小米。肇东小米煮粥时颜色金黄,米油丰富,口感黏稠顺滑;煮饭食用,软绵顺口,咀嚼时米香四溢。是中国国家地理标志产品。
四:山东金谷小米。
金谷小米虽是山东名产品,却仅产于金乡县马庙镇的马坡一带。这里独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金谷米色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富。但是产量不高,很多人不容易买到,所以是十分珍贵的食材了。金谷小米煮粥非常好喝,性粘汤浓,油而不腻,浓郁的清香,还有热补、润肠的功能,是产妇、幼儿及老人的绝佳补养品。五:陕西米脂小米
陕西省榆林市米脂县是典型的丘陵沟壑地形,适宜谷子的生长,米脂的小米,颗粒圆大,粘糯爽口,色泽呈金黄色,相比山东金谷小米,产量高,容易买到,没吃过的可以买来试试。是我们国家农业部农产品地理标志,吃着绝对的放心。
3. 中国好吃大米前十名
中国好吃大米前十名:
1、黑龙江五常大米
五常大米是我国拥有“中国地理标志保护产品”、“产地证明商标”、“中国名牌农产品”、“中国名牌产品”和“中国驰名商标”5项桂冠的于一身的大米产品,全国仅五常一家。
在2020年9月它被纳入中欧互认地理标志中。因其地理的原因,五常大米颗粒饱满、香味浓郁、饭粒油亮,乃大米中的极品。
2、辽宁盘锦大米
盘锦市自古就有“鱼米之乡”的美称,辽宁盘锦大米更是位居全国大米排行榜第二名。盘锦大米籽粒饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。盘锦大米被国家质检总局批准为“国家地理标志产品”,同时获得“中国名牌”和“中国驰名商标”的殊荣。
3、河南原阳大米
原阳大米是河南省原阳县特产,有“中国第一米”之称,同时也是中国国家地理标志产品。原阳大米米质晶莹透亮、香味纯正、软筋香甜,受到不少人喜爱。它也是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片。
4、河北玉田胭脂米
玉田胭脂米也称“御田胭脂米”,是河北玉田所独有的产物,因为其种植难度大、产量小,所以极其珍贵,价格也非常高。玉田胭脂米历史悠久,自有文献记载200余年来屡次为文人墨客所称道,清代时期便是贡品。
5、江西万年贡米
万年贡米是江西省万年县特产,同时也是中国国家地理标志产品,位列中国最好吃大米排行榜前五名。万年贡米自南北朝时期就专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。万年贡米颗形如梭,米色似玉,煮之软而不黏、柔糯可口、香味浓郁。
6、山东鱼台大米
山东鱼台县的特产鱼台大米是中国国家地理标志产品。鱼台大米粒大均匀、晶莹透亮、气味清香、柔软爽滑,是大米中的佳品。
7、云南遮放贡米
遮放贡米色泽如玉、米饭清香可口、粘而不稠、软滑适中,让人食之不腻,是云南最出名的大米,同时也是中国国家地理标志产品。据说遮放米曾是历史上有名的“贡米”,其米质晶莹剔透,米香十里之外可闻,而且最顶尖的遮放米只能在一个叫允午的村寨种植。
8、黑龙江北大荒大米
黑龙江北大荒大米属于东北大米之中的一种。北大荒是世界闻名的三大黑土带之一,被誉为“中华大粮仓”。北大荒盛产的大米,颗粒饱满、质地坚硬、饭粒油亮、香味浓郁,吃到嘴里黏性较小,米质也比较脆,非常的好吃。
9、新疆米泉大米
新疆由于有着得天独厚的自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆米泉大米,一直享有良好的口碑,是全国农产品地理标志,也是中国前10名大米。米泉大米颗粒饱满、光洁度高,蒸煮时有浓郁的香味,做出的饭粒晶莹油亮,吃起来味道也非常不错,因此也一直受到人们的喜爱。
10、宁夏珍珠米
宁夏虽然是中国大陆内最小的一个省,但自古以来就有“塞上江南”美誉,种植稻谷的历史十分悠久,清代时还被列为进献宫廷的贡米。宁夏所产的大米品质优良,因为形似珍珠,所以被称为珍珠米。宁夏珍珠米颗粒饱满、晶莹剔透、细腻油亮,入口粘而不腻、口感极佳,是我国稻米中的佳品。
4. 全中国的大米哪个地方的最好吃
中国好吃的大米排名如下。
5. 哪里产的大米最好
哪儿的米也没有呼伦贝尔的米好,零污染,只不过太少,不等出去卖被当地人就抢光了
6. 山东有什么大米品种好吃啊
鱼台大米..明水大米..总之是黄河水中出来的大米就好吃...
7. 哪个地区出产的小黄米最好
传统的小米产地以以下四个地方的质量最好:
1.山西沁州(沁县)的黄小米(沁州黄)。
2.山东宁市金乡县马庙镇的金米(金小米)。
3.山东济南章丘县的龙山米(龙山小米)。
4.河北蔚县桃花乡刘家沟村的桃花米(桃花小米)。
小米又名粟米,它清香甘甜,色金黄酥糯。
在每100克小米中含蛋白质9.7克,脂肪3.5克,淀粉72~76克,钙29毫克,磷240毫克,铁4.7~7.8毫克。跟南方地区喜食的大米相比,小米不仅产生的热量高,而且铁、胡萝卜素、维生素B1、B2的含量均高于大米。祖国医学认为,小米性味甘咸,微寒,具有和中健脾除热,益肾气补虚损,利尿消肿的作用。
而用小米制成的锅巴(以焦厚不糊者为佳)性味甘平,功能补气健脾,消积止泻。用小米糠制成的小米糠油又有祛风、杀虫、止痒、收敛的功效。
8. 内心有个疑问比较喜欢东北大米,山东在哪能买到正宗的啊
天下五谷就有卖东北大米,而且还有圆粒、长粒等多种,长粒的东北大米色泽清白透亮,香味怡人,圆粒的东北大米圆润似玉,口感丰富,都产自东北黑土地,是正宗实在的东北大米。
9. 中国最好的大米十大品牌
中国十大最好吃的大米:
1、五常大米
五常大米产于黑龙江省哈尔滨市五常市,是全国非常有名的大米品种之一,当地独特的地理和气候环境造就了五常大米颗粒饱满、质地坚硬的优异品质,煮成的米饭也十分芳香爽口。
2、盘锦大米
辽宁盘锦大米籽粒饱满、粒形完整、胶稠度高,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。为北京奥运会专用大米、中国农产品百强标志性品牌。
3、原阳大米
原阳大米是河南省原阳县特产,国家地理标志产品。其米质晶莹透亮、香味纯正、软筋香甜,受到不少人喜爱。
4、万年贡米
万年贡米是江西省万年县特产。万年贡米自南北朝时期就是专供皇室的大米,至今已有一千多年了,历史非常悠久。
5、遮放大米
遮放大米是色泽如玉、营养价值高,米饭清香可口、粘而不稠、软滑适中,让人食之不腻,是云南最出名的大米。被评为“云南省名牌产品”。
6、鱼台大米
鱼台大米是产于山东省鱼台县的国家地理标志产品。外观上米粒大而均匀,色泽洁白如玉,晶莹透亮,在蒸煮后饭粒依旧会维持完整,且具有柔软爽滑的口感,并散发有清香的气味。
7、宁夏珍珠米
宁夏珍珠米产于宁夏回族自治区银川市,宁夏种植稻米的历史悠久,自古以来就有着“塞上江南”的美誉,所产的大米品质优良,味道香甜,营养丰富。
8、柳林贡米
柳林贡米产于辽宁省东港市柳林地区,有着“米中精品”的美誉,自明末清初以来一直是历代皇家的贡米。米粒晶莹剔透,油亮粘滑,绵软适口,香气清幽,泌人肺脾。
9、米泉大米
米泉大米产自新疆天山北麓,得天独厚的自然条件,使得米泉大米一直有着良好的口碑,是全国农产品地理标志产品。
10、玉田胭脂米
玉田胭脂米产于河北省唐山市玉田县,也叫御田胭脂米,是玉田县独有的一种红稻米。胭脂米口感弹软滑嫩,余味无穷,而且营养价值极高,是全国最好吃的大米之一。