1. 四川十大冒菜品牌有哪些
冒菜底料哪个牌子好，本冒菜底料十大品牌排行榜由百强网结合大数据分析评选，每月更新一次，优秀冒菜底料品牌有金锣、六婆、饭巢、拾翠坊、鸿兴源、味聚特、秦妈、踏水坊、丹丹食品和蓉城老妈等
2. 想知道绵阳哪儿的冒菜好吃
我晓得是大西门有一家冒菜，涪城路小学旁边，叫什么冒菜忘记了，还有就是南湖汽车站对面的周冒菜不错
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3. 绵阳特色美食有哪些
自汉高祖二年（前201年），西汉设置涪县以来，绵阳市已有2200多年建城史，历来为州郡治所，后因城址位于绵山之南而得名“绵阳”，那么绵阳特色美食有哪些？
绵阳特色美食有哪些
1、绵阳米粉。绵阳米粉是绵阳特色小吃的代表。在绵阳，很多面馆都可以吃到绵阳米粉。绵阳米粉味道浓郁。有牛肉米粉、肥肠米粉、海带鸡米粉等。吃米粉最好是配以香菜、泡菜、葱花等，口味独特，价格实惠。
2、脆皮锅盔。在四川绵阳，锅魁几乎无人不知。它也是正宗的绵阳小吃。锅魁外观金黄，表皮纹理清晰，咸香可口。锅魁有不同的馅料，油亮亮的，5块钱一个。绵阳当地人把它当作早餐。锅盔是一种传统小吃，适合大多数人的口味。
3、冒菜。冒菜想必很多人都知道，这是四川最受欢迎的小吃之一，与麻辣烫的做法相似，但仍有些许不同。冒菜汤又香又辣。这道菜是用竹勺装起来，在锅里煮熟，盛在碗里，然后舀进一匙汤汁，添加各种香料就像我们吃的串串香和火锅，什么食材都可以煮熟，味道独特。
4、梓潼酥饼。梓潼酥饼也被叫做薄脆子，这是中国四川的传统小吃。它是由小麦细粉，用传统工艺制作的而成，有独特的配方。色泽浅黄，纹路清晰，口感香脆，作为一种受欢迎的特色糕点小吃，梓潼酥饼的口味现在越来越多，除了甜之外，还有很多特色的口味，如柠檬、香蕉、椒盐等，适合老少皆宜、久食不厌。
5、席凉粉。“席凉粉”是四川绵阳十大特色小吃之一。这种小吃历史悠久，很多来过绵阳的人都喜欢吃它，也是绵阳最着名的小吃之一。席凉粉的味道辛辣，清香爽口。街头或小吃店吃，都可以吃到。一顿热腾腾的饭既实惠又独特，它是绵阳最值得吃的特色小吃。
6、杂粮醪糟。杂粮醪糟是绵阳的代表性小吃之一。也是当地特有的。它将玉米磨碎，去皮和细面，加入适量的糯米和青稞，浸泡在温水中一晚上，过滤，蒸至八分熟，。取出，利用空气冷却，添加适量的甜酒曲，再放入陶瓷坛，密封罐子口，置火塘旁发酵，发酵成功后，酒香味浓郁，吃的时候取出煮食。
7、虎皮羊肠。虎皮羊肠是一种特殊的菜肴，用青椒和羊肠。它也是着名的汉族小吃。因为这些菜都是用虎皮做的，味道很脆，咸鲜可口，非常好吃。羊肠的做法是非常特别的。先把羊的肠子切段，用调味料腌一下，然后在锅里煎一下，煎到金黄色，捞出沥干，然后把配料和肠子翻炒一下。
8、冷沾沾。冷沾沾是绵阳的地方特色。冷沾沾通常在街上卖，价格便宜，但是很好吃。冷沾沾菜品非常丰富，包括豆皮、豆卷、莴笋、海带、菜花等蔬菜。猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等荤菜。肉汤有两种麻辣和清汤，可以根据自己的口味来选择。
关于绵阳特色美食有哪些内容的介绍就到这了。
4. 绵阳有哪些地道的美食呢
NO1绵阳米粉
NO2脆皮锅魁
NO3冒菜
NO4梓潼酥饼
NO5席凉粉
NO6杂粮醪糟
NO7虎皮羊肠
NO8冷沾沾
5. 绵阳有什么好吃的 四川绵阳美食介绍
一，绵阳米粉
当你早晨随处可见排着长队的米粉店时，就知道米粉在绵阳人心目中的地位。绵阳米粉有着，价格便宜，臊子丰富，汤味多样，牛肉，肥肠，鸡汤笋子。老板，加5块钱牛肉！！！
二，火锅
绵阳火锅，以麻，辣，鲜，香着称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是它地望尘莫及的。
三，小龙虾
麻辣龙虾，或称麻辣小龙虾，简称麻小。是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜。鲜香麻辣，让人有把五根手指唆完的冲动！
四，冷沾沾
冷沾沾有众多的菜品，素的有：薯仔、藕、莲白、豆皮、豆卷、莴笋、海带、花菜等常见蔬菜，荤菜有：猪皮、鹌鹑蛋、猪肝等，旁边还放置麻辣和清汤两种蘸碟，根据食客喜欢可以选择不同的味道。麻辣口味，符合四川人爱好麻与辣的口味，调料由店主亲自调制，味道独特，巴适的很。清汤口味，符合不喜欢辣椒刺激的食客，味道清淡不油腻。
五，烧烤
古代烧烤是自烤自食，再佐以美酒，独具风味。 《明宫史·饮食好尚》中就有凡遇雪，则暖室赏梅，吃炙羊肉的记载。现在要好多了，有碳烤，电烤，气烤。还不用自己来，孜然配上辣椒，再来两瓶啤酒，爽！
六，毛血旺
毛血旺的名气响彻川渝大地，席卷了大江南北。绵阳人对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点放大了不少。让你越辣越想吃！
七，回锅肉
回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉在在川菜中的地位是非常重要的。回锅肉一直被认为是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。
八，江油肥肠
新鲜的肥肠，辅以花椒，干辣椒，八角，蒜，姜片，桂皮，草果，三萘，香叶等天然香料烧制而成。其特点色泽黄亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不腻，令人望而生津，下饭喝酒爽口开胃。据说只有江油的红烧肥肠才叫“江油肥肠” 。
九，冒菜
冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。而且便宜还不贵，确实是巴适得板。
十，梓潼片粉
梓潼片粉是被誉为四川省梓潼乡土的汉族风味小吃三绝之一。食之有麻、辣、冲之味。秉性尚热，嚼之，柔韧凉爽，给人以寒。一道小食，寒热均俱，阴阳相宜，片粉，不仅吃起来味香爽口，解饥除渴，且具有清热解毒，益气通脉的功效。