1. 日照特产有哪些土特产
1、日照煎饼,山东日照着名的特色小吃,饼薄如纸,色调微黄,质细香甜,柔软可口,营养丰富,尤其是以小麦为原料制作的煎饼,配以鲜嫩豆腐和辣椒,更是美味可口。
以上内容参考:网络-岚山头虾皮
以上内容参考:网络-乌鱼蛋
以上内容参考:网络-五莲樱桃
以上内容参考:网络-日照煎饼
以上内容参考:网络-京冬菜
2. 山东日照特产有哪些 山东日照有什么特产
1、日照绿茶:日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美誉。主要的特点是:叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。
2、日照金乌贼:日照金乌贼,山东省日照市岚山区特产。是日照四大地方特产之一,栖息地集中在日照市近海水域,以胴体肥厚,肉味鲜美而闻名,更因为以其缠卵腺而加工的“乌鱼蛋”为传统贡品并享誉国宴而成为日照水产品的一张名片。2011年列为中国农产品地理标志保护产品。营养价值:乌贼可食部分约占总体的92%。其肉洁白如玉,具有鲜、嫩、脆的特点,且营养丰富,每百克肉含蛋白质13克、脂肪0.7克以及丰富的钙、磷、铁。除鲜食外,还可加工制成罐头食品或干制品。
3、涛雒大米:涛雒素有“鱼米之乡”之称,涛雒大米自古就远近闻名。“主要是环境与气候条件好。”黄子秀表示,涛雒地处沿河两岸和河流入海地区,土壤由河流冲积物和海积物形成,有机质丰富,所产大米米质细腻、入口醇香。早在70年代,涛雒大米就在青岛等地设有专卖店,现在也经常有外地人慕名专程来村里买米。
4、莒县丹参:山东省莒县为丹参主要产区之一。丹参又名赤参,紫丹参,红根等。为双子叶植物唇形科,干燥根及根茎。食材特征:多年生草本,根肥厚,外面红色。茎高40~80厘米,有长柔毛。叶常为单数羽状丹参-植物形态。
3. 哪里有日照旅游必吃的美食攻略
1、涛雒羊肉面条
涛雒羊肉面条,久负盛名,是日照的传统风味面食之一。涛雒羊肉面具有独特的地方风味,好的羊肉汤,清澈透底,汤肉分明,清香扑鼻,深受顾客欢迎,俗话说:“吃了涛雒羊肉面,甭再围着天下转”。涛雒羊肉面条
2、右所酱瓣
“酱瓣”是日照右所生产的一种传统名吃,清道光十五年由丁惟此的祖辈创制,并靠此而发家。丁氏为保持其独家经营,传儿不传女,对外保密。所以,保持着古老的手工生产方式。“酱瓣”酒更有独特之处,色如乳汁,甜、酸粘唇,清爽可口。若以优质白酒混合饮用,味道更佳。右所酱瓣
3、文蛤
文蛤又名花蛤,属软体动物门、双壳纲、真瓣鳃目、帘蛤科、文蛤属。文蛤主要产于沿海一带,其经济价值高、营养丰富、肉质鲜美,为日照主要海产品之一,是贝类海鲜中的上品,含有蛋白质10%,脂肪1.2%,碳水化合物2.5%,还含有人体易吸收的各种氨基酸和维生素及钙、钾、镁、磷、铁等多种人体必需的矿物质。文蛤
4、莒国八喜笼包
莒国八喜龙包,是莒人的传统美食之一,由来已久。莒国八喜龙包秉承了传统饮食文化的精髓,从选料到加工制作,始终奉行“原汁原味 纯正鲜美”宗旨,将江北的纯正风味体现的淋漓尽致,其中,肉包选用优质新鲜肉料,经过多道手工加工程序蒸制而成,口感柔软、鲜香不腻;素馅包选用新鲜绿色蔬菜,经过精心蒸制,馅嫩皮软、鲜香扑鼻。逐渐, 莒国八喜龙包成为享誉齐鲁的地方名吃。莒国八喜笼包
5、酒香鸡
酒香鸡汉族名菜,属日照特色美食之一,色泽金黄亮光,肉质软烂鲜美,葡萄酒香味浓,中外遐迩驰名。以母鸡,鸡汤,料酒等制成。酒香鸡
6、芙蓉虾仁
芙蓉虾仁是一道山东省经典的地方名菜,属于鲁菜系。是日照的特色美食之一,此菜蛋片洁白如芙蓉花瓣,滑嫩而有弹性;虾仁鲜嫩,豆苗碧绿,色彩鲜明,滋味柔和。芙蓉虾仁
7、碑廓小锅饼
碑廓小锅饼,百年来一直闻名于山东、江苏两省交界处,它制作工艺精细,形似蘑菇,大小如盘,中心薄,周围厚,中间压一“十”字,一饼可分四瓣。饼面色黄红,富有光泽,入口酥脆,既香又甜。是旅游携带的方便食品,又是馈送亲友的风味佳品,有“夹仓包子(水饺)涛雒面,碑廓的锅饼不用看”的赞誉。碑廓小锅饼
8、炸高眼鱼
高眼鱼是日照的特产鱼类,肉质细腻,口味鲜美。将高眼鱼剥皮洗净,裹上加入鸡蛋的面粉,放入油锅煎炸制两面金黄即可。炸好的高眼鱼,香气扑鼻,油而不腻,酥中带嫩,也是日照的一道特色美食。炸高眼鱼
9、老醋蜇头
老醋蜇头,汉族名菜,属鲁菜系,日照特色美食之一。优质白海蜇头,特制醋、清脆爽口。选用上等的特质酱料,色泽透亮,光线在海蜇头间的折射竟使它泛出立体感,端上来时有一股奇异香味扑鼻,咬下第一口,脆生生的,却很厚实,清香从海蜇皮渗透出来,触及唇齿,立刻充盈整个口腔,一番享受后细嚼咽下,一定忍不住夹第二块,回味那淡淡的海洋气息,好吃得没话说,非比寻常。
4. 日照有什么特产小吃 日照有啥特产小吃
1、日照十大名吃有:乌鱼蛋、莒县羊汤、日照煎饼卷大葱、文心蒸包、酒香鸡、老醋蜇头、京冬菜、涛雒羊肉面条、氽西施舌、玛瑙银杏。
2、日照,因“日出初光先照”而得名,山东省地级市,位于黄海之滨、山东半岛东南侧翼,东隔黄海与日本、韩国相望。日照文化历史悠久,夏商时期属东夷,作为“龙山文化”的重要发祥地,它是我国历史上最悠久的地区。早在公元前3500年到公元前2000年这块土地上就有人类群居于此,所以日照也被称为“亚洲最早出现的城市”。
5. 日照有什么好吃的美食
日照游玩的人有的奔着这个地方的美景来的,也有冲着这个地方丰富的美味特产来的,要我说呢,来到日照这个城市,没有品尝过当地一些特色海鲜美味,就可以说是白来这个城市了。日照由于没有被过度开发,资源方面保持着天然,因为很多海产都是野生的,因此比以往我们吃过的海鲜还要更加好吃的。日照海鲜种类繁多,对虾、扇贝、西施舌、文蛤、魁蚶、杂色蛤、竹蛏、海参等等。
海鲜活的是最好吃的,要想知道所吃的海鲜是否新鲜,那就要看是怎么做的,活海鲜一般都是以清蒸为主的,如果你吃到的海鲜调味料很重的话,那么你有可能吃到的海鲜就没有那么新鲜了哦!日照的巧克力渔家,活海鲜是他家的特色,而且是一家海鲜老店了,海鲜也都是自己打捞的,因为不仅新鲜,分分钟你吃到的都是野生的海鲜哦!他家海鲜的做法多数以清蒸为主的,就算你想换其它做法,老板也会建议你清蒸的,因为这样能保持海鲜的原汁原味。当然也有一些其他的做法,他家的香辣鲈鱼做得真的是绝了,虽然是香辣的,但是却能保证鱼本身的鲜味儿,环境还行,很是干净,服务特别好。
6. 山东日照五莲县知名特产有哪些
每个地方都有让人难以忘怀的东西,也许你想到的是风景。那我这里要说的是特产,风景也属于特产,那接下来我就要介绍的是这五莲县的知名特产,看它到底是不是真的让人难以忘怀呢。
1.五莲苹果
五莲苹果是当地比较出名的一种水果,它的种类有很多,比如:红富士,国光等等,都很出名。它口感新奇,肉厚汁多,核小皮薄,香脆可口,是非常难得的一种苹果的品种。而且它的营养也极为丰富,含有大量人体必需的元素,所以,很多减肥人士和健身人士都选择这种水果来当做自己的零食,所以,它在市场上深受消费者的欢迎。
2.五莲樱桃
在五莲这里除了出名苹果,还有这出名的樱桃呢,个体均匀,口感鲜甜,肉厚核小,肉质细腻,非常好吃,在这五莲可真是名果倍出呀!同样,它的营养也非常丰富,而且在市场上有很多用它来制作而成的一些加工品也很受欢迎,比如蜜饯,樱桃酱,樱桃罐头,味道都很好吃,当然,如果要营养的话自然是建议食用鲜果了,毕竟新鲜的水果才是最好的嘛!
3.五莲板栗
板栗应该很多人都见过而且食用过了,那这里我就介绍一下这五莲板栗吧,板栗的生长环境比较挑剔,水源阳光,土质都是成就它美味口感的关键。而这里的环境特别适合这种板栗的生长,颗粒饱满均匀,洁白天天的姜汁,这种汁得食用鲜果的时候才会有,不过很多人都是吃的炒板栗或者是炖板栗还是其他等等,都很少吃鲜果板栗。它的口感与煮熟后的口感相反,甜脆,熟板栗是绵甜。每一种都很好吃,而且营养丰富,都很受欢迎的。
4.五莲绿茶
五莲绿茶也是当地的一种知名茶饮,叶厚,口感醇厚,浓郁的香味儿等特点。这种绿茶非常适合长期饮用,因为它含有的微量元素以及维生素都非常丰富,可以预防人体的一些疾病,比如它可以预防心脑疾病,可以消食养胃,防癌防辐射,还有美容养颜的作用,还可以健身减肥,深受减肥健身人士的热爱呢。
5.五莲花生
花生营养丰富,是人们常食的一种小吃。那接下来我就介绍一款这五莲的特产花生,它颗粒饱满,香甜好吃,在市场上深受消费者的喜爱。尤其是用它来做的一些加工品,比如花生酱,花生油等等,都非常受欢迎。用这种油炒出来的菜更加美味,而且还健康,所以,是非常好的一种食用,如果平时你不知道买什么样的油,那就买这种花生油吧,美味又健康。