1. 周口特色美食
周口特色美食
大周口也有其独特的美食，这种美食，已经是我们的饮食文化。绝非只是在三餐之间填饱肚子，追求不饿肚子的层次。吃过这些特色美食，不代表“会吃”，快来一起看看吧。
逍遥胡辣汤
胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为"御汤"。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥(今西华县逍遥镇)，将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂改名为"胡辣汤"。
干煸盘龙鳝
干煸盘龙鳝选料考究，做工精细。鳝鱼必须选择天然生黄鳝，颜色呈黑褐色，辣椒以红色为宜。做法要经过泡、烫、炸、煸炒等工序。
槐山羊肉
槐山羊肉是河南周口沈丘县的特产。沈丘县槐山羊为中国着名山羊良种，因其板皮质量优良、为汉口路板皮“王牌”而驰名中外。其主要产于黄淮平原上的沈丘县槐店镇
留福水晶肘子
沈丘留福的特产水晶肘子其肘子：皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，带皮烹制，肥而不腻。该特产数年前就被沈丘县志记载，闻名当地数百里。沈丘留福水晶肘子肉瓷实、皮薄肉嫩，营养也特别丰富。辅料的选用也非常精细，产地固定。制作工艺是非常复杂的，买来的肘子要经过水泡、去毛、剔骨、焯胚、码锅、酱制、出锅、浇汁等数道工序，历时6个多小时。
孔集烧鸡
孔集烧鸡，是名扬海内的名优食品。因其原产地在鹿邑县西孔集，故称孔集烧鸡。孔集烧鸡历史悠久，费独特气味特点是色泽鲜亮，黄中透红，肉烂而筋脆，肥而不腻，清香诱人。嫩鸡骨头可吃，老鸡骨肉分离，而且盛夏苍蝇不叮，存放数日不坏，并有温中散寒，健脾开胃的药理功效。所以深受群众欢迎，并逐步发展成为独树一帜的传统名优食品。
固墙热豆腐
固墙热豆腐在点制过程中不用石膏，全用清浆，豆腐精细、鲜嫩、松软，浇上特制的`辣椒汁(主要原料有辣椒、香油、精盐、味精、香椿叶、焦花生、焦芝麻、生姜等)，美味可口。
吕潭鱼香
吕潭鱼香是河南省周口市扶沟县吕潭乡的特色美食。吕潭鱼香在扶沟颇有盛名，做出的鱼，见菜不见鱼，清香不油腻，具有滋阴壮阳、温身祛寒之功效。
固墙手擀面
固墙手擀面有自己的独特之处，遇水不散，出水不粘，温润凉爽。观其形如玉带临风;察其色若飞雪鳞鳞;品其味似玉兰入口;可谓面中极品!倘若用一细白瓷碗盛之，配以番茄鸡蛋，蒜泥黄瓜，佐以凉啤，美极!爽极!享此美味，此乐何极!
试量狗肉
试量狗肉是鹿邑的风味特产，正宗产地在鹿邑县城西25公里试量集。试量狗肉以其悠久的历史、纯正的味道以及补血益气、驱寒温中等药理作用而深受人们的喜爱。试量狗肉发端于西汉末期，至今已有近2000年的历史。
关德功烧鸡
关德功烧鸡，又称"关记烧鸡"，是周口市传统风味食品。关记烧鸡是清代光绪年间，由关德功祖父关洪斌创制的，早在清末民初已誉满周口、漯河一带。关记烧鸡距今已相传三代历时108年。关德功烧鸡的制作经验是注重培养老汤，配料讲究，加工精细。关记烧鸡造型美观，色佳味美，美口不腻。不论热凉只要提着鸡腿一抖，即可骨肉分离。以独特风味令人倾倒，不仅是佐酒助兴与节日馈赠之佳品，而且是招待来宾与举办婚宴的佳肴，与道口、孔集烧鸡齐名，为河南省三大名烧鸡之一。
郸城左家油旋饼
说起左家油旋饼，
慈禧太后曾吃中，
清末时期传郸城，
香酥可口一层层。
邓城猪蹄
邓城叶氏猪蹄是商水县邓城的特色食品。始于三国时期，后经历朝历代。经久不衰。尤其是清朝中后期，叶氏猪蹄称为贡品，进入皇室，叶氏祖先几代在清宫王府为厨，借鉴其他菜系使猪蹄成品锦上添花。其外观色泽鲜润，新鲜带筋，味道肉香醇厚，筋皮脆，爽口不腻。
鹿邑妈糊
鹿邑妈糊是河南省周口市鹿邑市的特色小吃。鹿邑妈糊以地产黄豆、小米，浸泡膨胀后磨碎为沫，取汁煮成。色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈(俗指奶水)糊。鹿邑妈糊为国内独有，是鹿邑地区以黄豆、小米为原料制作的一种糊类食品。饮时佐以咸面黄豆。饮后碗净如洗者如上品，如不净则必有玉米掺入，其味不佳。旧时城内以陈家妈糊为上。
沈丘千层豆腐
沈丘千层豆腐是河南省周口市沈丘县的特产。沈丘千层豆腐洁白如玉，吃到口中，淡甜适中，软似蛋糕，营养价值颇高，又可多样吃法，是比较普及的大众菜。
沈丘县槐店镇颍河北岸的千层豆腐远近闻名，其中尤以五代传人、75岁的李尊贤所做“千层豆腐”别具风味，被视为当地传统名产，深受人们的青睐。
王家五香羊头
王家五香羊头是河南省周口市淮阳县的特色美食。其肉质细嫩、滑润、爽口、颜色鲜亮，食用时香味扑鼻，细烂无异味，肉肥而不腥腻，具有温中散寒，健脾开胃，滋补壮身之药理功效。王家五香羊头是由回族穆斯林王勤义先生在祖辈百年煮制羊头的基础上，聚传统与科学方法相结合，研制出华夏独一无二的火焖羊头奇特配方。
冯塘耿氏熏鸡
冯塘耿氏熏鸡是河南省周口市淮阳县冯塘乡的特色美食。其特点是色泽金黄、皮脆骨酥、软烂鲜嫩、油而不腻、咸淡可口，有清淡的腊肉香味，并有健脾保健之作用。冯塘耿氏熏鸡历史悠久，源于清代，由宫廷传入民间。
太康肘子
太康肘子是享誉中原的风味名吃，用料为上等猪肘，辅以特制名贵材料和独特制作工序，特点“肥而不腻、色泽鲜亮、浓香怡人、酥烂可口。”被誉为“天下美味之大成”而驰名中原。
孔集卤鸡
一百多年前由太康县麦糠屯姓何名豆的传入孔集。首继人孔昭灼，传孔宪体，孔宪来;孔宪来传孔庆连、孔庆贵。孔庆连苦心孤诣，卤艺尤精，使孔集卤鸡驰名海外。孔庆连绰号“麻大娘”，故孔集卤鸡以称“麻大娘卤鸡”。配料讲究，工艺精细;活鸡宰杀，去杂凉晒，入油烹炸;加十数种佐料，“老汤”、明火焖煮而成。以其滑酥肉烂，烂而不胎，肥而不腻，色鲜味美，醇浓厚，温中益血、补精添髓、促进发育、延缓衰老而闻名于世。
太康咸牛肉
产于河南太康。太康咸牛肉是以本地黄牛宰杀后的肉为主要原料，配以多种佐料腌制而成。宰杀时血要放净，以保证肉色鲜红;剥皮时要细心，以保持肉块完整。皮剥下后，要把整个牛体卸开，一般每头牛卸10块。也就是前腿两块，脖头两块，肋条两块，腰窝两块，后腿两块，全部卸下来后，要用清水洗净，晾透，而后下缸。下缸时，放一层肉，撒一层盐。盐与肉之比为1:20，并且盐里最好加少量的火硝，这样能使盐往肉里渍得快。缸装满后，每天翻摔两次。以使牛肉色鲜透明，过盐快而均匀，连续翻摔十几天后，盐水全部浸渍到牛肉块内，把两块牛肋挑出来盖在上面，何时煮何时捞。如果不煮，千万不要再翻动，如果一翻动，肉色由红变绿，味道就不好了，但最好的时机是头年农历10月到来的正月。煮时，一般用老汤。要滚锅下肉，冷水下肉易中毒。下肉时，肉面朝下，肉泡在水中不能露出水面。花椒、大茴、良姜、豆蔻、白芪、鹿桂等佐料要装在小布袋内，与牛肉一起下锅，先用大火烧，逐步变小火。一小时翻一次，五个小时后肉可煮烂，再翻一次停火。焖两个小时，待肉汤降到50℃时，把汤里的油盛出来，而后捞肉块即可。它以红色透明、肉烂味鲜而闻名于世。
烧蒲菜
烧蒲菜是淮阳独有的名菜，被列为河南省地方名菜之一。它以城湖特产蒲子下端的嫩蕊为原料，加配佐料烧制而成。烧蒲菜可单独烧制，也可与肉、鱼、蛋拼合烧制。种类有虾仁烧蒲菜、蛋黄烧蒲菜、鱼片烧蒲菜等。
沈丘槐店咸牛肉
槐店牛肉香又烂，清代相传三百年，色泽朱红味不膻，咸淡适宜吃不厌。
一方水土养一方人，作为周口人，了解周口特色美食，让你成为饭桌上侃侃而谈的人。
;2. 固墙热豆腐怎么出名的
豆腐有悠久的历史，还有很高的营养价值。所以出名。热豆腐不只固墙镇有，几乎每个乡镇都有，要说在周口豆腐出名最早，规模最大，完全角成地域饮食文化特色的就非固墙镇的热豆腐不可。
3. 商水县固墙镇热豆腐的辣酱是怎么做出来的
辣椒酱：选成熟新鲜、红色辣椒为原料，剪去蒂把，倒入清水中，用竹杆不断搅拌，洗去粘附的泥纱等污物，捞起装萝沥干，倒入电动剁椒机，加盐腌制。鲜红大椒每100kg加盐10-15kg，明矾0.1kg 混匀，装入泡菜坛，约10d后即可食用。另外在辣椒里面还可加入花椒、五香粉、麻油、味精、豆豉等，其味道更加独特。
4. 在周口有什么不可错过的美食
不能不说胡辣汤，说起胡辣汤，就不能不提逍遥镇，这道驰名全中国的风味名吃，是以少林寺“醒酒汤”和武当山“消食茶”二方为基础，由三十余种天然中草药，按比例配制汤料，在加入胡椒和辣椒和骨头汤底的美味小吃。既消减了茶之苦味，又去掉了汤之辣味，且能醒酒提神，开胃健脾，历史据说可以追溯到北宋年间。别看是地道的中华小吃，拿来搭配法棍也别有一番风味哦。
5. 各城市各地区都有哪些正宗的美食
因为长期在广州工作生活，也大概了解一些广州的地道美食。
1.肠粉：
肠粉是广州十大名吃之首，因形状像猪肠子被干隆皇帝赐名为肠粉，肠粉分甜咸两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是主要品尝馅料的布拉肠粉，另一种是品尝酱汁调料的抽屉式肠粉。
6. 姜撞奶：
姜撞奶顾名思义是用姜汁和牛奶为主要原料制作而成的一种甜品，制作的要点是用新鲜的煮开到70-80度的牛奶倒入新鲜的姜汁中，用姜汁和牛奶的温度差发生化学反应，使牛奶凝固，制作好的姜撞奶口感滑嫩，风味独特，是夏冬两季很受欢迎的甜品小吃。
6. 固墙镇的经济
小麦、玉米、大豆、芝麻、棉花、绿豆、红薯等农作物是该镇的主要农产品，1996年被命名省农业生产百强乡镇、周口地区农业生产十强乡镇。
以农产品转化增值为导向，走产业化经营之路，在粮食生产上初步形成了精制面粉、红薯粉丝、绿豆粉皮、芝麻香油、热调豆腐、畜禽饲料等加工系列。其中宏业农工商开发有限公司经过近几年的滚动发展，已成为集产业化养殖、化工造纸、建筑建材、机械修造、木工家俱、服装加工为一体的综合性集团。
畜牧生产发展迅速，独具特色。全镇百头猪以上的养殖场86个，蛋鸡千只以上的专业户近600户，全镇生猪存栏10万头，蛋鸡100万只，兔、羊、鸭等畜禽50万只。畜牧业产值占农业总产值的36%。
7. 商水县美食
1、邓城猪蹄：邓城猪蹄是一道色香味俱全的传统名肴，属于豫菜系，源于商水县邓城镇。它以清滑爽口，柔韧脱骨，味醇酥嫩，香气浓郁出名，独具风味，吃过后，唇齿留香。
2、固墙热豆腐：商水县固墙热豆腐在点制过程中不用石膏，全用清浆，豆腐精细、鲜嫩、松软，浇上特制的辣椒汁，食之美味可口，回味无穷。
3、固墙手擀面：固墙手擀面有自己的独特之处，遇水不散，出水不粘，温润凉爽。观其形如玉带临风，察其色若飞雪鳞鳞，品其味似玉兰入口，可谓面中极品。
4、邓城杠子馍：邓城杠子馍系清末时从山西引进，以回味甜、耐贮藏而着称。它纯粹以手工制作，从发面、和面、醒面、揉面、成形到上屉蒸制，全部靠制作人手工完成。蒸好的杠子馍外形饱满，状若杠子，因而称杠子馍。掰开看馍里一层一层，嗅着味道香甜，食之回味悠长。杠子馍干后不开裂，放置一个月以上不变味。如果将干馍放在炭火上煨烤，焦黄透香，别有风味。
5、朱集美人：商水县朱集美人指葡萄，果穗中等大小，穗长16厘米，宽12厘米，重290克，圆锥形，紧密。果粒中等，纵、横径为19毫米，百粒重389克，圆形，整齐。果皮红黄色，薄，果粉中多。果肉多汁，品质上乘。
8. 石家庄有什么好吃的地方
燕风楼烤鸭 地址：建设大街19号(建设大街与健康路交口东北角)
竹荪鹅火锅 地址：清真寺街1号
老酒川菜坊宽院子的老酒水煮鱼 地址：体育南大街270号(省工商局招待所院内)
缘聚德红焖羊肉 地址：东风路与富强大街交叉口北行30米路西
湘君府的焦炸虾肉 地址：体育南大街326号
叙苑烧肉餐厅的铁板明虾 地址：建设南大街6号，西美商务酒店5楼(近北国商城)
国际大厦·伊秀手握寿司 地址：中山东路301号(广安大街与中山东路交口西行50米路北，国际大厦一层鲜鲜坊西侧)
鱼酷活鱼现烤的销魂十八香清江鱼 地址：裕华区建华南大街万达广场三楼步行街3060号
茉莉花开创意川味餐厅的精品毛血旺 地址：裕华西路15号万象天成5层
9. 西安周边有哪些好吃好玩的地方
西安周边的古村十分推荐，值得一去！
秦岭大寺大寺是一个秦岭深处的山村，位于距西安市南62公里的秦岭分水岭处。大寺是古时关中地区到宁陕县的官道，曾经非常繁华，鼎盛时期山路边还有防护栏，现在还能看到一些石壁上的遗迹。
秦岭大寺，那是西安驴友心目中永远的向往。没去过的，想去；去过的，还想再去。在西安驴界，没有走过大寺都不敢称作驴友，只有走了大寺，才算是真正的驴子。
这里被陕西驴子盛赞为秦岭的“香格里拉”，置身其中令人心旷神怡，尘世的烦恼一扫而空。
地址：距西安市南62公里的秦岭分水岭处
徒步线路：西安—G210国道－分水岭—沣峪林场—转播站三岔路口—大寺三组—大寺二组—大寺一组—高冠瀑布—环山路—G210国道—西安
秦岭大寺，已经被驴友们封为户外圣地，但在秦岭深处，还有一座古村，由于她本身的美丽和人迹罕至，堪比大寺，是藏在深闺人未识的一抹惊艳。
这座位于秦岭深处、在绿林环抱之中的村子——六合村，宁静、美丽、与世无争，农家小屋散布坡上坡下，原木围栏和乡间小道相映成趣，不多的几块庄稼地里长着绿油油的玉米、金灿灿的麦子，还有漫山遍野不知名的小花构成了一幅色彩斑斓的乡村图。
秦岭山中，近些年，好多村民都已陆续搬下山去，但这里的村民依然坚守在大山之中，大山赋予了他们善良、淳朴和坚韧的品性，虽然有些清贫，但过着与世无争、世外桃源般的日子，倒也恬淡平静、陶然自足。
注意：此地位于秦岭大山深处，为户外线路，需由专业的户外领队带领，切勿贸然前往。
这里三面环山，地势起伏蜿蜒，山雄水秀，川美岭阔，被摄影爱好者美誉为”中国的普罗旺斯”。
这里一年四季色彩斑斓，景色迷人。块块田地随着起伏的山峦，在蓝天白云的衬托下，把这片大自然演绎的如此“国画”。
地址：蓝田县焦岱镇鲍旗寨村
交通：在西安城南客运站坐920(焦岱)路，赵家扁下
陕西柏社村在三原新兴塬上，距今已有一千六百多年的发展 历史 ，是关中通往陕北、甘肃、宁夏的重要通道，自古这里就是一个兵家要塞，是当地遗留规模最大的地窑村。
这里，进村不见村，见树不见房，闻声不见人，树冠露三分。被誉为“中国古窑第一村”、“地平线下的村庄”。2014年被评为“中国传统古村落”。
它拥有的二百多个地坑式窑洞，展示出一种独树一帜的关中窑洞文化。
在这里，远离了城市的喧嚣，微风荡漾下一切显得那么的静谧、古朴而又美好，令人陶醉。
地址：陕西省三原县新兴镇
交通：从西安出发自驾，历时2小时1分钟，全程71.1公里，途径：包茂高速公路、X204
在灵泉古村漫步，不经意间就可以遇到在其他村子已经不多见的毛驴套着的四轮车，扛着铧犁牵着耕牛的老人从南城门前的关帝庙前走过。
每走进一户人家，都能感受到村民的淳朴善良、温顺谦恭。沏茶让座，递烟送水，热情得让人感觉不是来做客，而是回到了久别的家中……
生活在这里的人们，虽身处祖先遗留的珍贵房产之中，却是粗茶淡饭、土炕简居、日出而作、日落而息，即使有些人家已然在翻新老宅盖新屋，他们的生活状态仍如同身居桃花源地一般安然。
地址：渭南市合阳县洽川镇灵泉村
交通：西临高速—渭南—108国道—合阳县，从合阳县出发沿X305向东行驶约20公里即到达灵泉村。
在陕西洛南有个石板古村，人称鞑子梁。村子坐落的海拔1000米的山梁上，村里的房屋全部用山上的石板垒成，历经数百年至今有些仍在使用。这种石板结构的古村建筑在全国也非常罕见，是洛南原始民居的活化石。
村子始建于元朝末年，据说是由一些无心恋战的元兵残部所建，他们行至这里落脚，取材于山上的石板建成房舍，从此在这里繁衍生息，后来当地人就把这个村子叫作“鞑子梁”。
古村共有5个院落群，石板房数十间。如今由于村民搬迁山下，大部分石板房已经废弃，只有少数几间在收获季才有人住。目前鞑子梁属待开发景区，村子保持着原貌，偶有自驾游客光顾。
鞑子梁具有“古朴、苍凉、宁静、壮美”的文化特色。植被良好，生长有黄栌、连翘等中药材，负氧离子高，适宜休闲度假、登山体验、文化采风。
地址：位于洛南县石坡镇
交通：从西安出发走沪陕高速——西商高速——华阳出口下高速——G242——S202——潼洛路——石寺路——按路牌指示即可到达
白鹿原民俗文化村位于西安市蓝田县滨河西路，依白鹿原地势而建，南望秦岭、东临灞河。距离西安仅仅30多公里，特别适合西安假期自驾前往。
村内保留了最原始的自然森林公园形态，绿树成荫、溪水潺潺，通过仿古建筑、 美食 特产、传统技艺表演等形式完美呈现原滋原味的关中文化，是集生态 旅游 开发、休闲度假、民俗体验为一体的综合性 旅游 度假区。
幽然曲折的关中古街，青砖灰瓦的民居小院，拴马桩、架子车、石碾盘，无一不在诉说着古老的故事。
地址：西安市蓝田县滨河西路
交通：910路（环城南路—咸宁路沿线），安村北站下车，步行1公里即到民俗村西门；926路（市 体育 场—长乐路沿线），二十米路站下车，步行1公里即到民俗村正门
鲸鱼沟位于白鹿原狄寨镇南2公里，距西安约30公里，为灞桥区与长安区交界。植被茂盛，竹林青翠蓊郁，优美的湖光山色，使人如入仙境。
这里是西安郊区最近、也是唯一拥有天然竹林的 旅游 景点，置身竹海静静地漫步，竹叶清香令人心旷神怡。
沟内自然风光秀丽，一年四季景色各异。阳春山花遍野，争奇斗艳；炎夏浓荫蔽日，凉意袭人；深秋红叶烂漫，如火如荼；朔冬群岭银装，玉树梨花。
地址： 位于白鹿原狄寨镇南2公里，距西安约30公里
交通：乘坐公交240、406、913、919、927路公交车到鲸鱼沟站，下车即可。
陕西户县祖庵镇双旗村座落于户县县城西边2号路南端，当地人也叫两旗村，分为双北村和双南村两个自然村子。
上个世纪八十年代初，双旗村悄然兴起了制作粉笔的热潮，全村80%的农户都在制作粉笔，成为庄稼人勤劳致富的一个支柱产业。
那时的双旗村，家家户户的前后院子、街道两旁，摆满了晾晒粉笔的架子，五颜六色的的粉笔就像一道道彩虹，把村子装扮的十分美丽壮观 ，“粉笔村”由此得名。
地址：户县祖庵镇双旗村
如果你厌倦了城市的喧嚣，不防去这些古村落净化一下心灵！
西安周边好玩的首推袁家村，好吃好玩一网打尽。
一、交通便利，位于西安一小时经济圈内。袁家村隶属于咸阳市礼泉县。但距离西安市区也只有一个小时的自驾行程，西安客运北站和客运南站均有直发袁家村的往返公交线路，每40分钟一趟。咸阳南站、礼泉县城也有直发袁家村的客运线路，交通十分方便。
如果自驾游，从西安直接上机场高速、福银高速，到昭陵（袁家村）出口下高速，再行驶约10公里就到袁家村，将近一个小时的行程，符合问题中西安周边的要求。
二、袁家村基本情况。袁家村是礼泉县烟霞镇所辖的一个行政村，位于关中腹地。距离唐昭陵约10公里，属于关中平原上普通的一个村子，但依靠其传统的村落布局，良好的自然环境，以及长期的人与自然和谐相处的建设理念，始终保持关中特色，“关中印象”最具代表性的传统村落，也是袁家村最为知名的品牌。
三、袁家村有啥好吃好玩的？袁家村最值得去的就是最为地道的 美食 。袁家村近乎严苛的准入标准，入住袁家村的饮食店铺都是精品，且细分品种唯一。在袁家村吃到的都是最好、最地道的关中美味。穿行在袁家村的大小街巷，每一栋房屋都是传统的民居，每一家店铺都有独具特色的经营商品、饮食、服务。
除了吃的各类饮食，也有各种类型的茶叶、各种类型的饮用酒等，且为传统手工作坊式的现做现卖，地道原料，手工制作，原始味道。
好吃好喝，还有极致的精品民宿、农家宾馆，根据自己的品味和喜好，自由选择。喜欢饮酒的可以直接在酒家喝自酿的美酒，一醉方休，然后就地在村内的客房里休息，一觉睡到自然醒。
袁家村的传统文化氛围十分浓厚，除了关中特征明显的民居，还有各类非遗文化，剪纸、木版年画、泥塑，传统纺织、皮影戏等等，都具有浓郁的地方特色。
其他的手工酿酒、榨油、制茶、石磨等等，都可以直接进作坊里一睹为快，感受中国传统农作的智慧和创造。
作为西安人，我来回答你的问题，距离不远却好吃好玩的这些地方我推荐给你，希望能帮助到你。
西安周边的 美食 在 旅游 城市来说是堪称一绝，众多 美食 等待着你。
一、好吃的 美食
蓝田县 美食 :
1、葱花大饼，属于陕西的传统风味食品，在渭河地区饮食业食品展销中曾获得优质食品称号。颜色黄亮、皮酥内软、葱香味美。
2、水晶饼，也获得优质食品称号，皮酥馅足、润香适口、橘饼清香。
3、九大碗，由九碗菜组成，每碗都是各有千秋，即:炖白菜、炖虎皮豆腐、炖萝卜片、方块肉、甜饭、条子肉、芥末萝卜丝、红烧肉丁老豆腐、丸子炖海带，是蓝田的招牌菜。
三原县 美食 :
疙瘩面，条细如线。盛入碗内，面丝缕缕簇拥成团，如花蕾含苞待放。面质柔软而筋丝，臊子鲜嫩而醇香，可干吃，也可以汤吃。
乾县 美食 :
1、豆腐脑，是乾县的传统风味食品，被称为“三宝”之一。
2、酸汤挂面，细、白、筋、光、面丝细匀，加上烹调时汤煎、油旺、醋酸，色香味剧情。解酒开胃，引人食欲。
蒲县 美食
1、油泼辣子，是陕西八大怪之一，三样必不可少，辣椒面、咸菜丁、大肉丁，一辣二咸三香是八宝子的根本。
二、好玩的地方
1、白鹿原，一处生态游赏、名宿体验、有限度假为一体的生态游玩胜地。白鹿原六景:白鹿苑、鹿泉湖、祈福树、回龙头、神鹿泉、风土墙。
2、世博园，每年五一都会举办梦幻灯光节，给游玩的人带来异彩纷呈的视觉盛宴。
3、铜川，赏花之时还可以采樱桃看美丽田园。绝对让你度过一个想不到的假期，适合五一去。
4、汉中诸葛古镇，随处可见三国文化，中国四大风格建筑和全国非物质文化展演。镇内有八卦广场、草船借箭、三顾茅庐、空城计等三国文化景观，在这里，感受一段 历史 聆听一段故事，就像身临其境一样。
西安周边好玩的地方，不会让你失望，不去不知道，后悔晚去了，是前所未有的感觉，收获了很多，也对 历史 有了进一步的认识和巩固
春暖花开正当时 牛背梁正适合“放飞自我”的你
西安作为中国有名的 历史 文化名城，好吃好玩的地方很多，必去的景区有秦始皇兵马俑、西安城墙、大唐芙蓉园等，好吃的比如回民街、永兴坊等。
1974年3月，在陵东的西杨村村民杨志发老先生抗旱打井时，在陵墓以东三里的下和村和五垃村之间，发现规模宏大的秦始皇陵兵马俑坑，经考古工作者的发掘，才揭开了埋葬于地下的2000多年前的秦俑宝藏。1975年国家决定在俑坑原址上建立博物馆。1979年10月1日秦始皇兵马俑博物馆开始向国内外参观者展出。
西安城墙周长13.74公里，包括护城河、吊桥、闸楼、箭楼、城楼、角楼、敌楼、女儿墙、垛口等一系列军事设施。“墙林河路巷”五位一体，有机地成为西安这座具有 历史 文化特色的国际化大都市重要的地标符号和精神家园。现为国家首批重点保护文物和AAAAA级 旅游 景区。
大唐芙蓉园自古就贵为皇家御苑，兴起于秦汉、繁盛于隋唐。今天的大唐芙蓉园，在原唐代遗址之上复古兴建，占地1000亩，水域面积300亩，是国内全方位展示盛唐 历史 风貌的大型皇家园林式国家5A景区。景区分为14个文化区，以西安作为“盛唐之都”的辉煌 历史 为主线，集盛唐 历史 景观精华为一体，从建筑、餐饮、歌舞、音乐、民俗等多个角度，运用现代高 科技 手段和丰富多彩的节目，对唐代的灿烂文化进行了生动演绎和全面再现。芙蓉园包括紫云楼、仕女馆、御宴宫、芳林苑、凤鸣九天剧院、杏园、陆羽茶社、唐市、曲江流饮等众多景点。
回民街不只是一条街，是西安市中心回民聚集区内多条街道的统称。由北院门、北广济街、西羊市、大皮院等街道组成。回民 美食 以清真为主，回民街里还分布着高家大院、大清真寺、西安城隍庙、皮影戏演等游玩项目。
永兴坊是唐长安城108坊之一，位于小东门里西北角，紧邻城墙，这里在唐太宗时期，是宰相魏征的相府。如今这里成为了西安城内新兴的网红打卡地之一。永兴坊分为关中街、陕北街、陕南街。来到这里，可以尝遍到陕西不同地域的 美食 。这里也是陕西非物质遗产 美食 文化一条街，闻名全国的西安摔碗酒也诞生在永兴坊。
西安西南方向的秦镇有特别爽口的秦镇米皮和红糖小油糕特别好吃！
和大家推荐一个距离西安不远，在东郊洪庆塬上的水泉村，有果园采摘，有农家乐，山下有个黄曹堡，延环山路往临潼方向走，路上还有人祖庙，最美环山路，天文台等，民风淳朴，环境优美，人又不多，是个游玩的好去处
西安好好玩的地方太多了，它是一个六朝古都。回民小吃一条街。 美食 很多。
好吃的大家都推荐钟楼附近回民街，凉皮，肉夹馍，羊肉泡馍，西郊昆明路旁有一家曹家泡馍管比较出名，玩就是大雁塔，曲江池，昆明池，大唐芙蓉园，兵马俑。华山，华清池
10. 商水有什么好吃的我想学习推荐一下
开封灌汤包，濮阳壮馍，西华逍遥胡辣汤，洛阳浆面条，新乡红焖羊肉，郑州萧记/和记烩面，郏县饸络面，邓城叶氏猪蹄，固墙手擀面，商水疙瘩面，南德糊涂面，洛阳水席，开封凉粉。大盘鸡，刀削面，热干面，薯仔粉，拉面，卤面，炒面条，芝麻叶面条...