① 德清县美食
德清县的美食有新市羊肉、蚕花饭、桔红糕、麦芽饼、鱼汤饭、年猪饭等。
1、新市羊肉：新市羊肉是浙江省湖州市德清县新市镇的特色美食。新市羊肉起源于宋代，已有一千多年的历史，并被载入中国名菜谱，早在民国之初京尤已享誉港澳及东南亚市场。新市羊肉烹制一律秉承古法，配料独特，所以味道格外醇厚。每到秋冬季节，杭州、湖州、上海等地来新市吃羊肉的游客络绎不绝。饮黄酒、吃羊肉，历来是新市人的小乐惠方式。
2、蚕花饭：蚕丝丰收后祭蚕神时吃一餐丰盛的饭，这叫做吃“蚕花饭”，以享蚕丝丰收的喜悦。有些地方还分赠糕点、水果给亲友，也属吃蚕花饭后的活动。蚕花饭配料有糯米、荞葱、蚕豆、咸肉、菱肉等。
3、桔红糕：桔红糕是一种白色的、像软糖一样的食品。有散装的，也有用纸袋包装的。至今在厦门的大街小巷还可以见到肩挑小贩在卖这种桔红糕。桔红糕的主要原料是上等优质全纯的大糯米。
4、麦芽饼：麦芽饼是新市名点，具有香、甜、糯三大特色，已有数百年历史。早在头年冬天，农妇们便将小麦发芽晒干以备来年之用。清明前后，将田野上的棉线草采摘、洗净、煮沸，配入麦芽粉与糯米粉中，再将芽麦粉团蒸熟后做成饼状，而后在锅盘中加香油，用文火煎制，待冷却后食用。
5、鱼汤饭：下渚湖附近的村民早在吴越时期就以养鱼、捕鱼为生，形成了吃鱼汤饭的习俗。关于鱼汤饭还有一个传说。防风王在下渚湖治水时，为了犒劳手下，搭起大锅煮鱼汤。煮制之中，防风王不慎将烘豆茶的茶水倒进锅中。他的手下喝了鱼汤，体内湿寒尽散，治水更有精气。因此，下渚湖鱼汤饭又被称为“防风鱼汤饭”。
6、年猪饭：在德清西部山区，年猪饭是老祖宗传下来的一道风俗。古时，过年能吃上猪肉寓意生活富足。每年腊月，家家户户都要杀年猪宴请亲朋好友，为来年祈福。
② 新市羊肉面哪家好吃
自己做呗，将一点羊油放在碗中，舀一勺滚烫的羊肉汤冲入，羊油会瞬间被烫化，香味也会扑鼻而来。接着再捞入煮好的面条，放几片切好的羊肉片，撒上香葱或者香菜，香辣鲜美至极的羊肉面来了。
主料2人份
羊肉900克
面条（生）100克
辅料
白萝卜1根
食盐1克
羊油1勺
细香葱2根
水适量
步骤1
羊肉洗净跟冷水一起下锅，大火煮开后再续煮3-4分钟
步骤2
当锅内飘满浮沫时即可关火，将羊肉捞出用热水洗净，汤倒掉
步骤3羊肉面的做法大全
将锅洗干净，重新加入热水、羊肉、白萝卜片，大火煮(煮羊肉汤不膻的最好办法是加白萝卜同煮)
步骤4
煮大约20-30分钟，用筷子试着能将羊肉顺利穿透，看穿孔处没有血水渗出即可关火，煮时间太长会老
步骤5
取出所需的羊肉，放到自然凉透后切片
步骤6羊肉面的做法图解
另取一口锅，倒入羊肉汤，将面条煮熟
步骤7
碗中加入羊肉、羊油和盐(羊油的做法见这里：自制羊油)
步骤8
舀一勺煮面条的滚烫的羊肉汤冲入
步骤9羊肉面的家常做法
捞入面条，放上些葱花，拌匀即可
③ 广州白云区新市烤羊排地址
你好，你是想问广州白云区新市烤羊排地址是哪吗？广州白云区新市烤羊排地址是广州市白云区机场路1268号二楼(新市墟公交站旁)。
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④ 全国各地区，哪里羊肉最好吃
内蒙古、宁夏、新疆、陕西等地的羊肉最好吃，这些地方出产的羊肉各有特色，它们都是国内最好吃的羊肉。
羊肉是人们特别喜欢吃的一种肉类食材在全国各地都有出产，但想吃到最好吃的羊肉还是要去内蒙古那里的达茂旗和锡林郭勒盟，还有东苏旗都是重要的羊肉出产区，那里有大片的草原，生长着优质的牧草，还有成片的羊群在这些牧草上生活。草原上生活的这些羊，个头大，肉质厚实，而且韧性强，吃起来肥而不腻，也没有什么膻味，滋味口感特别好。
三、陕西羊肉
陕西的羊肉最好吃，陕西出产的恒山羊肉和靖边羊肉都很有名，也是当地人最喜欢吃的肉类食材。横山羊肉出产在陕西的榆林地区，那里牧草资源丰富，土地面积辽阔，适合养羊，当地人以养殖，白绒山羊为主，这种羊的肌肉弹性十足，脂肪含量少，肉质细嫩，不肥不腻。靖边羊肉则出产在陕西的靖边，那里与内蒙古相连，气候干燥，日照充足，牧草的质量特别好，适合养殖靖边山羊，而靖边山羊的肉也是弹性十足，肥美不腻，是国内最好吃的羊肉之一。
⑤ 新市镇哪家羊肉好吃
一般要买比较好吃或者是比较正宗的羊肉的话，最后还是去清真的店里面。一般清真店里面的羊肉都是真的。
⑥ 新市羊肉面馆怎么样
本来准备吃虹桥家的听朋友介绍这家新市羊肉面，瞬间秒想起我那天天在寝室歌唱新市歌唱羊肉的老同学)^o^( 这家小店不怎么起眼完全可以达到被忽略的级别。就是小面馆老板也是新市人，厨房里各种牛羊的各种部位。想必叫羊肉面馆必须来碗羊肉面。有粗面有细面，奔着有嚼劲的念头选了粗面。可惜了如果面是外买的口感比自己手工的差点有点硬硬的脚感。羊肉算是吃过量最足的大块的香酥软烂，汤汁也烧入了味，面汤直接用的卤汤。相比老板也喜欢原汁原味，木有葱木有香菜，只有羊肉和肉汤的香。店里各种羊品想吃啥部位有啥，怎一个补字了得！你懂得！完全可以叫新市壮阳面馆，估计改了此名生意爆棚！跑题了个人觉得可以适当加点香菜或葱或蔬菜否则有点小腻。下次会推荐长辈们去试试，应该深得欢心。
⑦ 德清县有什么特产
1、湖州湖羊
湖羊原来叫作胡羊，源于北方蒙古羊，距今已有1000多年历史。据历史资料记载，南宋迁都临安，黄河流域的居民大量南移，同时把饲养在冀、鲁、豫的“大白羊”携至江南，主要饲养在江浙两省交界的太湖流域一带。
又据宋《谈志》记载，原先湖羊主要分布于浙江西北部的安吉、长兴等县，后来逐渐由山区移向平原，由放牧转入舍饲，经过人们长期驯养和选育，逐步形成了湖羊品种。 21世纪以来，羊肉消费需求日益增加价格也不断攀升，规模化、生态化、标准化养殖不断发展，湖州湖羊产业发展迅速。湖州多次举办湖羊文化节和赛羊会，湖羊文化得到了弘扬。
新市羊肉起始于宋代，已有一千多年的历史，并被载入中国名菜谱，早在民国之初就已享誉港澳及东南亚市场。 “新市羊肉”选料考究，佐料精美，选用湖羊要求健壮无病的嫩口二牙，配已精冰糖、陈年老姜、正宗红曲、山东大枣及胡椒、茴香、桂皮等烧煮。
新市羊肉一律用柴火炖，即使在大酒店里，也仍然秉承古法。而且是小火，炖上四五个小时，配有独特的香料，端上桌来的都是一早就开始炖的羊肉。所以新市的羊肉味道格外醇厚，没有羊膻味， 其味道之好，实难形容。
⑧ 广州哪里的市场有卖新鲜羊肉，谁知道具体地址。
广州番禺区钟村镇菜市批发市场有大量的
⑨ 湖州让你最难忘的美食是什么
其实谈不上难忘，就是觉得还是不错的！推荐几个我比较喜欢的！
汤水的大馄饨
湖州大馄饨(干的)
各种笋干锅
爆鱼油炸
醉河虾
花鲢
湖羊
大家补充！
湖州 美食 太多了，有传统 美食 ，新的网红 美食 ，大家可以去搜 旅游 博主嬉游的湖州 美食 篇。但是让我选一种最难忘的，应该都是小时候的味道，那才是根植于内心的最难忘 美食 。儿时，一年到头都吃不上几次肉 ，春节前一周左右，家里开始张罗年夜晚了，家家杀猪，猪头 会放大锅里煮，边煮，老人会拆下煮熟的肉，小孩围在边上，吃着拆下来的热腾腾的肉。。。最难忘的记忆，往往会演变成最难忘的味道，因为你回味的不是单纯舌尖上的味道，更是回味那段时光，以及那段时光里的人和事。奶奶 ，我想你了，想你亲手拆下的猪头肉的味道了！
老话说得好：一方水土养一方人。论 美食 ，湖州四季都有不同的地方风味，这里列举一二，记得不周全的，请大家再补充[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
春天有荠菜春卷、菜花河蚌，洗沙羊尾，香椿搨蛋、油焖春笋、香干拌马兰头、清炒芦笋、腌笃鲜、蒜苗蚕豆、咸肉豌豆饭、油炸鳑鲏、清蒸鲈鱼，太湖三宝：白虾、白鱼、银鱼。嗯，春天好多美味呀[呲牙][呲牙][呲牙]
清明螺蛳、粽子、桃胶豆腐汤、清炒地滑塌；扁尖笋炒咸菜毛豆子、蒸三臭：臭苋菜梗、臭豆腐、臭毛豆（还有臭南瓜、臭蚕豆），大热天闻着奇臭，吃着奇香，真不知道我们哪个吃货老祖宗发明这玩意儿？关键是还代代相传到如今[尬笑][尬笑][尬笑]；油炸小叉鱼，老古话：一条叉鱼管十八个硚口……
九月的太湖螃蟹，整个秋天就吃螃蟹吗？也不对呀[尬笑][尬笑][尬笑]
从秋季吃到冬季，再到春季，酱羊肉，红烧羊肉，冻羊肉，这些都是必不可少的湖州美味。要说这羊肉，湖州有名的产地是双林、练市、新市三大招牌羊肉；此外还有石淙、含山、长兴那个什么地方？羊肉都各有千秋；
以上是湖州各地都有的美味佳肴。另外，湖州各乡镇更有各自的乡土气息的 美食 美味，也令食客们大快朵颐，食后难忘。比如长兴的烂糊鳝丝，长兴白果西芹清炒虾仁，仅这两个菜，也不禁令人叫绝。
还有新市的茶糕；菱湖的雪饺、爆鱼、鱼圆、肉饼子。这些你尝过吗？
千张包子，周生记馄饨，曹记馄饨，善琏辣油馄饨，这些一年四季都有的吧？
湖州就这些 美食 了吗？[呲牙][呲牙][呲牙]
端午节马上到了，今年就试一试湖州粽子。 历史 上湖州是粽子的第一故乡！湖州粽子的最大特点便是里头的馅料特别的丰富，细长的粽身不但受热更均匀，而且每一口都是饱满的米粒和馅料。
2、红烧羊肉
人类食用羊肉的 历史 悠久，大家普遍都知道，羊肉吃完会暖身，有温补的功效。羊肉在中国的很多地方都有独特吃法。在湖州有这么一道菜红烧羊肉，可以说是不可错过的 美食 。红烧羊肉色泽红亮，浓香不膻。
3、南浔香大头菜
南浔香大头菜 历史 悠久，主要产区在南浔镇四乡。这种大头菜通常是经过整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节，用来炒着吃根本不用放味精也很鲜美。
4、绣花锦
绣花锦，是湖州特有的名菜。它与我们平常常见的青菜非常的相似，只是菜茎稍细，菜叶的边缘有细细的锯齿形。这种菜有一股一般青菜所没有的糯米蒸好后的特殊香气。
5、粉丝千张包子
这是湖州特色小吃，尤以丁莲芳千张包子最为有名。湖州的千张包子可不是面粉发酵而成的包子，而是身着薄如蝉翼的千张，玲珑剔透，且身材魁梧的正方形包子。味道鲜美，配以优质粉丝，更好吃。
6、浔蹄
南浔猪蹄肥而不腻味，入口即化，色泽鲜嫩，放到口中既是松软香喷喷的回味。这可是一道连谢霆锋都不可错过的一道菜，所以有机会来湖州南浔记得一定要尝一尝哦！
7、臭豆腐干
臭豆腐干可以说是纯正的南浔味道，这里的臭豆腐外呈沉赭色，内质玉白细嫩，韧而不硬，既香又鲜。有一种吃法是将臭豆腐放入葱姜，酱料等清炖，做成臭豆腐干。
8、巴掌月饼
巴掌月饼 历史 悠久，颇受湖州人青睐！中秋节期间顾客爆满。知道为什么叫“巴掌月饼”吗？这是取自创始人名字“巴樟樟”的谐音，用湖州话来说，就好像是“好吃得连打巴掌嘴巴都停不下来。”
9、馄饨
馄饨各地都有，为何这里我还要说呢？那是因为湖州的馄饨，很特别，湖州馄饨的汤“入口汁长，回味久鲜”。其中有些馄饨里面还会加入干贝、松露、松茸等名贵馅心，吃起来就更加的鲜美了。
10、茶糕
茶糕是湖州新市的一种糕点，虽然叫茶糕，但是和茶没什么关系。它是以糯米粉、米粉为皮，酱肉为陷，外形四方的一种糕点。茶糕虽小，但却是属于湖州人共同的记忆，也是德清的一张金名片。
蔓湖雪饺，菱湖爆渔，菱湖渔圆