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家乡早点哪些好吃

发布时间: 2022-12-29 17:33:00

❶ 你的家乡有哪些印象深刻的早餐

答主是广东客家人,虽然背井离乡在外地搬砖,但是每次回家必吃的就是家乡4块钱一碗的腌面。

三及第汤的猪肝、粉肠、瘦肉都是当天新鲜的,加入枸杞叶和三及第在锅中滚一会儿就可以出锅了,鲜甜滋味自不用说。有些早餐店还有多种新鲜草药可供食客选择,你可以根据自己的需求(下火、消炎等)选择不同的草药,如艾叶、溪黄草、鸡骨草等。

都说“食在广东”,还有我没提到的广东早茶、潮汕粿条等,数不胜数。来广东吃早餐,每天吃一样都能保证你一年不重样。欢迎大家来广东玩!

❷ 沧州人早餐都爱吃什么

沧州人的早餐很多很丰盛 油条,馅饼,大饼卷一切(当初听到这个叫法笑死我了),烧饼里脊,煎饼果子,羊肠子(沧州特色。有次火车上碰到一个20年没回家的老乡刚回来上来叫问羊肠子,说在外20总想着这一口)还有老豆腐,豆浆,小笼蒸包,牛肉拉面,丸子汤,等等。而且味道都还不错,还有很多的特色小吃欢迎来沧州的朋友品尝。

毫不客气的讲沧州是个吃货聚集的城市,但就早餐来说就有N多种,我就为大家大概说一下!

第一:要说早餐,沧州人第一手首选的就是羊肠汤,俗话也叫羊肠子,加上蒜苗末、香辣油即可。它色泽光亮呈乳白色汤质优美营养丰富羊肠子入口爽而不腻异香诱人无腥膻的气味,咸淡适宜,入口烂熟香嫩,油而不腻,鲜而不膻,爽滑可口。再配上两个烧饼,那感觉叫一个爽!

第二:油条豆腐脑也是早餐的标配之一!很多老沧州人喜欢这口!反正我是超级爱这味道!

第三:炸老虎,一听这个名字很多朋友是不是很诧异,怎么敢吃保护动物,其实错了。此老虎非比老虎,我说的炸老虎是沧州的 特色早点之一,是先做一个面皮,然后用油炸,等到炸起来,然后在面皮上开一个孔把鸡蛋磕在里面,然后在炸,知道炸熟为止!

第四;大煎饼,我想很多人都喜欢吧,这种摊位喜欢出在一下写字楼,或者路口,方便早上来不及在家吃饭的上班族,味道不错!

第五:鸡蛋灌饼,与煎饼一样,鸡蛋灌饼也是上班族爱选择的早餐之一。里面一般会放鸡蛋,火腿,和生菜!

我今天就为大家分享这些,你最喜欢哪一种早餐呢!欢迎大家补充~!

沧州是我的家乡,这么多年我都觉得家乡的早餐最丰富,最美味。羊肠汤,驴肉火烧,盒子小米饭,大米饭小炖肉。今天来讲一下沧州独有的大米饭小炖肉,米饭每一粒都晶莹剔透,嚼在嘴里Q Q弹,大锅炖的肉,入口即化,肥而不腻!再配上肉汤炖的红薯粉条和肉丸,最后再加上几块嫩豆腐,来上一勺丸子汤,这口味真的是绝了!

要我说最普遍大部分最爱吃的还是那口吊炉烧饼羊肠汤,纯白色的高汤里面加上热乎乎的羊肠等杂碎,在吊坠上点香菜,调料根据自己口味可以放多放少,白里带焦黄的烧饼上面有黑色的芝麻,嘿嘿喝起汤来吃这烧饼那才叫个香,对滴对滴对滴这就是沧州老羊汤味道!你们先聊着我在添碗汤喝

青县馍少爷肉夹馍,刀削面,特色凉皮,即将入驻大沧州

大米饭小炖肉,羊肠汤加烧饼

煎持无限的沙拉煎饼吧

沧州市是个非常漂亮的城市!沧州市是沿海城市,属于北方,很多文化与习俗都藏在食物中了,早餐更是如此,每个城市都不一样,说起武汉,你会想到热干面,说起广州,你会相到肠粉,说起沧州的早餐文化你会想到什么呢?下面就一起来看看吧!

羊肠汤

早晨起来,路边一群人围着一口热气腾腾大锅,每人端着白色的瓷碗盛着香气漫溢羊肠汤,乳白色的肉汁,几段酱红的血肠,上面漂着红红的辣椒再几片翠绿的香菜叶很是诱人。吃起来很有嚼劲,甚至血是绵绵的入口即化。羊汤喝起来很鲜,没有膻味和腥味,搭配烧饼吃简直美味。

驴肉火烧

按当地做法,驴肉先以大火后以温火炖,配以近20种调料,烹煮时间长,熟度透彻,色泽鲜嫩,肉香而不柴,香味绵长,酥软适口。

鲜香酥脆的饼皮夹上制好的驴肉,味道外热里爽,清爽醇香,咬一口下去那叫一个“叭叭脆”。作为河北菜的当家花旦,驴肉火烧的魅力超乎你的想象,有狂人把“驴火”作为一生的痕迹都印在了身上。不知道给他留下这个深刻记忆的,是那个陪他吃早餐的人,还是单单这一方驴肉火烧呢。还有好多好吃的在这就不一一讲述了!!

包子,馄饨,丸子汤,烧饼豆腐脑,油条豆浆,鸡蛋灌饼,大饼卷一切,肉夹馍,驴肉火烧,方便面,鸡蛋汤,小笼包,馅饼,盒子,鸡蛋饼,各种粥,煎饼果子,拉面,羊肠子,羊汤,牛肉汤,葱花饼,切糕,糖果子,老虎,刀削面,板面,茶鸡蛋,烩饼

油条豆浆,烧饼豆腐脑,驴肉火烧,馄饨小笼包子,沧州早餐 美食 ,应有尽有。

❸ 十堰当地有哪些特色早餐

十堰是移民城市!早餐也受到各地的影响!热干面,面窝。。。

要说本土化的,就数郧阳三合汤,红薯粉条,羊肉饺子,,,好吃不好吃,各有所爱。你要说别的特色,早餐类别还真没有!各家商户做的也是五花八门!

我的家乡就在湖北十堰~一座全国卫生之城。青山绿水是对这座城市的最好诠释,因为它是汉江流域,南水北调水源的上游保护区。

家乡的 美食 早餐花样很多,且价格适中,例如:刀削面,酸浆面,手擀面,各式拉面,热干面,小笼包,豆浆油条,玉米糊糊等等,就这样养育了我们这一方水土的家乡人。#十堰 美食 #

酸浆面,三合汤,热干面,牛肉面,豆腐面,馄饨,包子,饼,豆腐脑,羊肉粉,十堰市移民城市,天南地北的都有

六里坪的刘厨盛粉条包很有名,很多十堰人慕名前去品尝。

刘厨盛粉条包位于六里坪火车站出口的边上,十堰通往武当山的国道边上,原名刘畜牲粉条包(店主就叫刘畜牲),因为这样的店名不够文雅,就改为了现名,早上吃几个粉条包,配上一碗粉条汤,肥而不腻,余味绕梁三日而不绝。

[呲牙][呲牙][呲牙]

没去过,不知道

我们这里早上可以吃到武汉的热干面,陕西的肉夹馍,河南的胡辣汤,东北的饺子,天津的包子,混沌,郧县的三合汤,酸浆面等等,还可以顺便吸几口武当山的西北风

一、热干面,虽然不是十堰土生土长的,但在十堰受欢迎的程度应该要排第一位。热干面从武汉传过来,但十堰的热干面跟武汉的又有不同。几乎十堰街头的早餐店,如果没有热干面,就不成为早餐店。

二、郧阳酸浆面,这是十堰当地的,起源于郧阳。不同于外地的酸菜面,酸浆面在和面、放的酸浆上面极有讲究。正宗的以手擀面条为上乘。

三、豆皮

四、三合汤,来自郧阳,据传自明朝万历年间。

另外还有小笼包,蒸饺,豆腐面,面窝,刀削面,拉面,甚至远至新疆的牛杂面等在十堰街头应有尽有!

热干面

三合汤、羊肉饺子

作为一个土生土长的十堰市一个小县城的人,其他县市的特色早点都有答主回答了,我就介绍下我们县内的早点:

1、热干面。不同于武汉的湿热干(吃完后碗底有汤),我们县内的是干热干面。所谓的干热干面就是面捞起来后把水沥干就浇点芝麻酱,盐等调料,端上桌后如果不加点醋你很难拌匀,但是入口后你就会体会到和武汉热干面不一样的味道。(作为热干面忠实爱好者,在武汉上了三年大学吃厌了正宗热干,假期回家后吃到家乡的热干面依然是狼吞虎咽)

2、炸酱面。全国最正宗的炸酱面就是老北京炸酱面,然而我们这边的炸酱面馆都叫“正宗重庆炸酱面”。和北京炸酱面的拌面吃法不同,我们这边的炸酱面类似于牛肉面的汤面。店家自制的炸酱佐以自制的酸菜,吃起来酸辣可口,最后喝上一口面汤,感觉整个人都神清气爽。

3、炒米粉。好像和其他地方的炒河粉差不多(没吃过河粉,只在网上见过)。店家会先在一个蒸屉上铺上一层布,再在布上铺上一层米浆,蒸上5分钟左右后将粉饼切成细长小条(类似于肠粉,但是比肠粉要厚的多);然后下过炒熟,加入豆芽,肉丝等就可以出锅了。吃起来米粉粉嫩弹牙,在加上豆芽使得米粉吃起来更加爽口。(我在武汉也见过炒米粉,但是都是用青菜代替了豆芽,感觉没家里的好吃)

4、炒面条。做法同炒米粉。

5、“格格”。就是一种小型的粉蒸肉。一般称作“粉蒸排骨”或者“粉蒸大肠”,不过本地人更喜欢叫“格格”。

6、甜浆子,懒豆腐,玉米糊。老年人的最爱,粗粮早点。甜浆子就类似于水很少的稀饭;懒豆腐类似于豆腐脑,但更像是稀饭里面加入了很老的豆腐;最后一种本地人一般叫“糊dou er”内似于芝麻糊,但是是用玉米面,南瓜等熬制的糊糊,佐以店家自制的酸菜,好吃又 健康 。

7、碗糕、浆粑馍。用糯米粉、玉米面蒸制的糕点。

我家乡还有许多未能列出但十分美味有具有特色的早点,欢迎大家前来品尝。

❹ 简单描述一下你家乡着名的早餐是什么

街边烧饵块

人均:8RMB

❺ 能不能说一下,你家乡的特色早点是什么

年糕糳(zuò)是诸暨草塔比较出名的一样早饭,很多地方的人都没有听过。诸暨方言“糳”和“粥”,所以有人会叫它“年糕粥”。年糕糳是将大米粉蒸成的粉团子趁热揉成年糕片子,包上现烤的葱油饼,就可以了。葱油饼一般是有两种馅,萝卜丝和包心菜(即卷心菜)。现在做年糕糳最正宗的店是草塔老街上的,店主已经做了二十五六年了,记得小时候,最开心的就是被爸妈带去他家,来一个年糕糳或者一笼小笼包或者一笼烧麦,再配上一碗豆浆,就感觉超级幸福了。现在他们家还在做,但是得很早去排队,不然就会卖完。这是那家老店,看起来很破败的房子,年纪远远大于我的房子。这些年的老街一直在休整。他们家的烧麦也非常好吃,不同与一般的烧麦里面是糯米,他家的里面都是肉,热腾腾的烧麦端上来,夹起一个,蘸点醋,最好整个塞进嘴里,咬一口,汤汁四溢,非常鲜美。

❻ 最让你想念的家乡早餐是什么

东北美食较多,早餐也很丰富。最让我想念的莫过于以下几种

1.豆浆油条,东北冬季天气较冷,这个时候来上一碗热乎乎的豆浆别提多好了,还可以暖身子还好喝,将油条放在豆浆里面浸泡,让油条吸满豆浆一吃又香又糯,美味极了。

3.妈妈做的饭菜,早上最多吃的就是妈妈做的饭,酸菜炖大骨头,红烧刀鱼,茄子酱,薯仔丝,东北大乱炖,都是我妈妈的拿手菜,早上上学,吃上一口妈妈做的饭心里暖乎乎的,真好吃。

❼ 你的家乡有哪些代表性的早餐

真正美好的生活就是用心地吃好每一餐早餐。在西安的小摊上,来碗胡辣汤,来个肉夹馍,馍里可以夹肉,可以夹辣椒,可以夹泡菜,甚至还能夹一根油条。武汉的早餐豆皮,在最后装盘的时候再浇一点汤汁,香味扑鼻。天津的煎饼果子,里面包着油条或是脆饼,哈尔滨的大包子在寒冷的冬天吃上几个,笼屉揭开,一股特有的香气弥漫开来......

北京代表性早餐:豆汁,焦圈

北京人喜欢喝豆汁,对,它不是豆浆,豆汁一般看起来黑乎乎的闻起来臭臭的。北京人的传统早餐一定要有刚出锅的热乎劲,无论是包子,烧饼还是油条、豆浆、馄饨、豆腐脑,端到食客面前时最好能做到爽口。而平时吃的焦圈一定要配着豆汁和咸菜吃才能品出地道。

芳婆糕团

即使长大去了外地上学吃到了很多之前没有吃过的食物,还是依然很怀念小时候的那家早餐店,和那一口地道的家乡味道。对于远在他乡、穿梭于车流之中的上班族而言,最怀念的就是家乡的早餐,日子久了,也多了一种“家”的眷恋。

❽ 老北京早点有哪些特色小吃有哪些

老北京早点有哪些?特色小吃有哪些?

1.老北京早点有面茶,面茶是北京的经典早餐之一。是用小米粉或者小米粉做成的糊,然后把芝麻糊拉成一根线,倒在面茶上转圈。芝麻酱味道很浓。

7.特色小吃有麻酱烧饼,非遗麻酱烧饼其实就是芝麻酱烧饼,主要就是用芝麻酱为馅料制作的,好的芝麻酱烧饼至少有十八层,每一层都有芝麻酱,每层都冒着热气,鼓着肚子,外层带有芝麻仁,切开断层清晰,吃着皮焦脆,内柔软。

❾ 各地的早餐中都有哪些美食

1、河南胡辣汤

说到胡辣汤,不少小伙伴应该都比较熟悉,虽然它是来自河南的早餐,但是火了之后现在基本上各地都能吃到。很多第一次吃的人认为胡辣汤的颜值比较低,看起来不太好吃的样子,但是尝过之后才发现味道真的绝了,麻麻辣辣的但是味道又不是很重,再配上油条或者馒头来吃,真的太香了。其实胡辣汤的做法没有完全的标准,不过一般的主料都是粉条、肉粒、木耳之类的,每个铺子会加一些不同的配料进去,但是吃起来味道都是香辣口的,很好吃。

2、武汉热干面

在以前,我们印象里面条基本上都是水煮的,吃的时候也要带汤吃,但其实汤泡久了面条就会坨,吃起来就没有弹性的。但是武汉的热干面恰恰相反,不带汤吃,开水冲锅里捞出煮好的面条控干水分,加上芝麻酱和各种调料,再来点酸豆角、萝卜丁之类的配菜,拌一拌趁热吃,非常顺滑。值得一提的是,武汉热干面的面条也和我们平常吃的面条不一样,采用的是碱面,基本上在外地很少能见到这种面条,这个面条的特点就是吃起来非常劲道有嚼劲,而且非常抗饿,早上吃一碗热干面,中午都不一定会饿呢。

3、广东肠粉

肠粉属于是广东的一种特色早餐,据说早唐代就已经有了肠粉,现在在广东的大街小巷随处可见肠粉的店铺,大多数的广东人早餐都会选择吃一份肠粉,老板把打好的米浆和馅料放进蒸屉中,一分钟取出来熟了,用铲子把肠粉铲起来切成小段,最后淋上秘制的酱汁,吃起来咸甜爽口,回味无穷。很多人在没吃过肠粉之前,光听名字以为是猪大肠做成的早餐,想想就有你,吃过之后发现原来和猪大肠没有半毛钱的关系,而且味道确实很好,价格也比较实惠,很多本地人早餐都选择吃肠粉。

以上就是今天要跟大家分享的关于我国很出名的3种早点,个个都是美味,全吃过的人寥寥无几。

❿ 你们家乡一般早餐都吃什么,分享出来看看有哪些好吃的呢

我们似乎每天都在烦恼早餐吃什么,午餐吃什么,晚餐吃什么?好像几年过去,吃的还是身边常见的食物。前段时间,我咨询了几个不同地方的人,问他们早餐一般都吃什么,然后我一一记录下来。某一天我闲着没事就把这些整理了出来,发现各地的早餐差异还是挺大的,我们一起来看看吧。

1、武汉—热干面

武汉人吃早餐俗称过早,这是武汉是一种特有的文化,和家人或者朋友约着一起去过早是特别幸福的事情。武汉最有名的应该就是热干面了。粗粗的碱水面配上芝麻酱香油和醋,再撒上脆脆的萝卜丁和酸豆角。据说最好吃的热干面一定是你家楼下的那家。