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广州日式饭店哪里好吃

发布时间: 2022-12-29 15:07:23

㈠ 广州有哪些好吃且有特色的日式或西式餐厅

我吃过有特色的餐厅并不是很多,但确实是有几家另我印象深刻。简单给大家推荐一下。

一、笃元祖居酒屋。(体育东路六运二街)人均150

这家不是连锁日料,没有分店,但是日本人去的比较多。它里面没有什么地方,所以你在假期里必须打电话预约才能吃到。似乎还有午餐的午餐计划,他家特色是是炸猪排!因为不是专门吃生鱼片的,少种生鱼片,就好像只有六种左右两边,而每一种都一样,但因为切得很厚,让我在自助餐上得到极大的满足。似乎有更多的封面。他家菜分量都不少,所以很适合朋友聚餐。

因为个人比较喜欢日料,推荐的都是日式餐厅,以上两家都是我吃过并且特别喜欢的,推荐给你。

㈡ 广州哪里的鳗鱼饭最好吃,资深吃货给你整理出来!

  ~~胆小就不要点开了~~ 

  前方高能,胆小慎点 

  前方高能,胆小慎点 

  前方高能,胆小慎点 

  前方高能,胆小慎点 

  前方高能,胆小慎点 

  前方高能,胆小慎点 

哈哈哈哈,其实羊毛小姐也不是故意逗大家玩的,只是想告诉大家,本期内容将会引起极度舒适,大家只需要担心自己的手机流量计就好,毕竟多图!

主题:一个有关鳗鱼的故事

讲述人

羊毛小姐

正文

鳗鱼饭,作为日本传统料理的一道主食,鳗鱼外脆内糯,肥美多汁,一层白米饭,一层鳗鱼,吃完一碗,估计灵魂都被勾走了。

小山日本料理

小山的鳗鱼饭真的相当多人推荐,因为一勺子,下面是白白的香米饭,上面是肥美的鳗鱼,一口吃下去,简直是天堂享受。

因为鳗鱼饭而慕名而去小山的人非常多,最好就是提前预约,如果不提前预约的话,那羊毛小姐劝你还是开店前就去到吧。因为晚了,要排队很久呢!

地址:太古汇商场3楼L306铺

   鳗 热   

鳗热和日式快餐一样,都是半自助式的点餐,根据自己的口味来对鳗鱼饭进行调整,方便快捷而且还能减少错误的出现,即使一个人去吃也完全不会觉得尴尬。

鳗鱼便当虽然会比较贵,但是胜在味道好,而且分量超级满足。在日本烧鳗有三种吃法,这里同样也是,生鸡蛋、山药以及茶泡。不知道你们喜欢哪种呢?

地址:建设六马路12号(禄鼎记对面)

亲亲小鳗儿·日本料理

很多朋友会担心店家卖的鳗鱼是不是新鲜,在小鳗儿这里就真的可以放心了,因为就在店面门口就有一个大大的鱼缸,里面养了很多鳗鱼。

S级能量滑蛋鳗鱼饭是店家的极力推荐单片,但是羊毛小姐觉得,因为蛋液的原因,所以整个口感都怪怪的。

相比之下,这个浪鳗满屋会更深得本小姐的欢心,虽然名字很浪漫,但是其实是一款鳗鱼便当,配上小菜和日式蒸蛋,这个定食给个一百分满分!

地址:花城汇北区负一层1150自编之一号商铺

活鳗酒田日本料理

活鳗酒田据说是在广州可以见到最多日本人的地方,进店后你会发现,身边似乎都是日本人,有一种穿越到日本的感觉。

主打的自然是鳗鱼饭啦,经过“烤—蒸—烤”三部曲,鳗鱼入口即化,和白米饭搭在一起吃,真的太幸福了!

如果有不喜欢吃饭的朋友,那就单点一份烤鳗鱼,吃完超级满足的。

地址:体育东路102号

鳗会社

鳗会社的店面虽然小,但是它食物的分量一点都不小,一份鳗鱼套餐就已经让你很饱肚,如果再加上其他的小吃,例如炸鸡,那真的会扶墙走。

传统的鳗鱼饭大家吃得多,不知道芒果芝士的鳗鱼饭你们吃过没,这里有其他款式的鳗鱼饭供大家选择,吃腻了就换个口味。

地址:花城汇南区D08铺

卜二新派日式融合料理

羊毛小姐,说到日料不是应该要出现六运小区吗?哎呀,的确,怎么能少得了六运小区呢!在六运小区里的这家卜二新派日式融合料理,相当有日式风味,当然,排队请早。

烤得爽口弹牙的鳗鱼配上浓厚的酱汁,再加上白米饭,吃下去此生无憾了!

地址:天河南一路80号103铺

其实好吃的店铺还有很多

下面羊毛小姐就不逐一详细介绍

而是用图砸向你们!

和川日本料理·名古屋鳗鱼饭

弥生日式料理

匠鳗

渔匠新派日式料理

鳗 好好吃饭

迷鲤寿司

美食分割线

看完之后想好要去哪家吃鳗鱼饭吗?

老实说选择困难症呢!

要不每周去一家吧!

㈢ 广州有些值得吃的日韩美食店

(一)藤野先生
这家隐藏在昌岗的日料店,师承日本居酒屋TOP2的山利喜。整个店铺的风格都是按照传统的日式居酒屋布局。半榻榻米的隔间、仕女画的纸灯笼、日式摆件,甚至店里的墙壁还有店主朋友手绘和风墙画,店里面每一个细节都很“日式”。
1.蒲烧鳗鱼饭:3个小时熬制的秘制酱汁,日本人吃了都说正宗的这份鳗鱼饭绝对是招牌中的招牌,鳗鱼饭热腾腾的,一打开盖子,鳗鱼的香味就霸道攻占了你的嗅觉。超大只鳗鱼上刷满了浓厚的酱汁,再点缀以姜芽的蝴蝶结,高颜值的卖相让人忍不住食欲大动。咬下去一口就能被惊艳的鳗鱼饭,店家秘制的鳗鱼汁甘香浓郁,鳗鱼的皮烤的有些脆,吃下去鱼肉却十分的细腻肥。而且鳗鱼汁浸润着饱满的米饭,吃起来香浓Q弹。
2.牛丼饭:牛丼饭相当于浇盖饭,在漆盒里装三分之二的米饭后再将菜铺在表面。但不同于浇盖饭直接下筷就行,牛丼饭的吃法有些讲究。每一粒米饭完美的裹上一层金黄色的蛋液,牛肉鲜嫩有嚼劲,洋葱十分的爽口,再配上鲜美的海带味增汤,清爽又美味。
3.心情寿司:一款让人吃了心情就会很好的寿司,据说是日本最流行的马赛克寿司升级版。每天寿司的形状不一样还超高颜值,鱼生都是厚切的,咬下去的瞬间被惊艳到,鱼生口感细滑的就像冰淇淋一样,和饱满Q弹爽口的米饭完美的融合在一起。
4.龙卷:堪称最有“内涵”的寿司,吃起来要比一般的寿司口感更加的丰富和更有层次感。上面铺着一片厚厚的鳗鱼片,中间包裹着天妇罗炸虾,简直是肉食动物的最爱,一口吃下去有种难以形容的满足感。
(二)魔持锅深夜食堂
藏在繁华的体育西横街的巷子里,小小的门面,“深夜食堂”四个大字甚是醒目,整体装修也有点像小格调浓郁的复古风。推门走进去,画风与街上的热闹气息形成强烈反差,颇有种深夜食堂的既视感。质朴的餐桌椅,日剧里的路灯,还有日剧里的半开放式厨房。魔持锅家的酒,大多都是目前日本本土居酒屋热度最高的果酒、梅酒、清酒等等。
1.黑糖梅酒:这款梅酒在别的居酒屋里比较少见,是用清酒泡制的,喝起来不会苦涩,反而有种清酸的口感。有些人喜欢兑苏打水再加冰块一起喝,不仅不会影响口感,还会更加顺口。
2.角瓶嗨棒:角瓶嗨棒(High ball)实际上是角瓶威士忌兑入苏打水,用的苏打水是三得利自产苏打水。
3.荔枝牛奶酒:据说,这是最受女性欢迎的酒,是店里的网红酒。颜色白白的,就像平时的牛奶一样,刚一开,浓浓的荔枝味以及轻盈清润的酒香充斥着鼻腔,甜甜的。
4.寿喜烧:这家深夜食堂主打寿喜烧等锅物。在如今潮汕牛肉火锅撑起半边天的美食圈,魔持锅的肥牛寿喜烧,对牛肉的精挑细选程度绝对不差于潮汕牛肉火锅的。牛肉不分复杂的部位,但很讲究挑选牛肉的产地肉质。
(三)春笙食堂
这是一家被拉面耽误·寿司事业·不务正业·日料店。拉面是日料里的最接地气的角色。不同于刺身的精致和寿司的季节性,盖浇饭和拉面才是日本人的日常。
1.元气之面:他们家的汤底由猪骨、鸡和蔬菜熬炖制成。颜色泛奶白,在玉米萝卜粒、青豆和香菇的调味下,汤喝着更有鲜味而不过于腻。汤面上的两片叉烧,分量还蛮大片的。不同于广式烧腊叉烧,日式的叉烧更讲究软烂而不老硬。经过久煮,肥瘦适中的叉烧已变得酥软。虽然并未入口即化,但易嚼的瘦肉中夹着一点油脂,口感层次丰富,使得猪肉本身的味道更显肥美。
2.溏心蛋:每次吃拉面,一颗好的溏心蛋,真的给拉面加入点睛之笔。蛋白凝固,蛋黄还软嫩,轻咬蛋黄就会爆出一点蛋浆,简直不要太完美。
(四)博多天妇罗泰
一家专注于做天妇罗的餐厅,吧台式的用餐区和开放式厨房相结合,让人感觉像是进入到深夜食堂剧中场景一般。客人可以一边享受美味的天妇罗,一边观看厨师料理食物,坐在这里吃东西真是一种人间享受。师傅完全靠筷子和经验感觉,触感到位即捞上锅,从盛起到送到客人桌上,不过短短几秒,保证客人可以在最佳赏味期限内品尝到最完美的天妇罗。
天妇罗主要分为海鲜、肉类和蔬菜三大类。海鲜可选择的不少,虾肉、海鳗和扇贝是必选。鸡腿肉和鸡胸肉都很受欢迎。蔬菜大多都是本地时令,新鲜爽口就好。
1.九节虾:轻薄的面衣包裹着紧实的虾肉,一口咬下去外皮酥脆,内里鲜嫩,蘸上山椒盐简直绝配。
2.海鳗:夹起后入口咬断,齿间传来咯吱的清脆响声,随即口腔中鳗鱼鲜味四溢。
3.鱼肉芝士雪饼:虽是鱼饼,却完全没有鱼腥味。里边裹着一层滚烫的芝士,咬开后,芝士汁渗进鱼肉里,味道甜中带咸,吃起来很带感。
4.秋葵:外酥脆,内爽脆。秋葵出乎意料地一点都不会老,还能尝出秋葵多汁黏稠的味道。
(五)HOTFINGERS海鸡(宝业路店)
位于海珠区宝业路这条有名的宵夜街上,是唯一的韩式料理店。它和几十家大排档待在一起,显得有点“不接地气”、“画风清奇”、很不合群,让人一路过就认住了它。要吃最正宗韩式炸鸡和啤酒,不用去首尔,来海鸡就能吃得到。
1.炸鸡翅:店里的炸鸡有两款选择,一是炸鸡,包括鸡翅鸡腿鸡胸等不同部位,二是全鸡翅。鸡翅都是现炸的,满满的炸鸡翅堆成了小山,辣炒年糕铺满了盘底,光看分量就能感受到欧巴们的实诚,轻轻掰开,听到清脆的“咯咯”声,闻着诱人的香气,炸鸡裹的粉不多,外皮很薄,里面全是嫩滑的鸡肉,外脆里嫩,可见欧巴对火候的掌握很不错。
2.辣炒年糕:精髓在于酱汁,酱汁味道对了,年糕怎么炒都好吃。这里的甜辣酱,前调偏甜,辣味后劲很足,味道比很多韩式小吃店都很正宗,吃起来很开胃。
3.科罗娜啤酒:店里的主打科罗娜啤酒、cream啤酒和冰淇淋啤酒,cream啤酒和冰淇淋啤酒在冬季会不一定有得供应。这是一款蛮好入口的啤酒,没有一般啤酒的苦涩,却多了一点麦子清香。加入新鲜柠檬片,微微的酸甜让啤酒味道更加清新。
(六)米仓食堂
藏身天河南的宜家风小店,店内主打日式定食,分为前菜、主食、甜品、炸物和饮料五大类,种类不多,却款款精致。
1.寿喜烧:端上来的除了食物外,还有一个小小的便携燃气炉。锅里的食物,都是生的,需要客人自己煮着吃,就像吃Mini版的火锅。锅虽小,里面装的肥牛却堆成了小山。肥牛肉完全熟透后,把火调小,就可以品尝了。这个过程很简单,但需要不少耐性,感觉就像为自己做爱心午餐一样,一步一步地完成,最后品尝到成品的时候超有成就感的呢。肥牛切得特别大块,煮熟后吸入满满的汤汁,吃到嘴里超级满足。炖得软软的白菜和豆腐,豆腐温热嫩滑,白菜甜香软嫩,吸进了酱香和肥牛的油脂香,味道简直了。
2.米仓牛肉丼:肥牛的肥瘦相间,肥而不腻,里面还有炒香的冬菇、金针菇、洋葱,胡萝卜丝,撒上少许芝麻、葱和紫菜碎。满满的肥牛盖住整碗饭,份量挺够的,一个饭配上餐前小吃另外加的一个味增汤,女生可以吃得饱饱的了。
3.咖喱猪扒饭:猪扒表面裹上了厚厚一层面包糠,炸后特别酥脆,厨师还贴心地切成小块,方便小仙女下嘴。咖喱用的是日式的黄咖喱,味道比泰式咖喱淡了不少。甜中带辣,无论是拌饭还是拌猪扒,都十分适合。
(七)诚寿司
诚寿司,是日本东京寿司学院的直营店,全国只有一家。东京寿司学院,是日本有名的寿司学校,很多寿司界的大咖都是从这里出来的哦。店里师傅经过学院老师的指导,对食材很挑剔,不新鲜不要,飞机货来自日本长崎县,一周3次,都是当季食材。刀具只用柳刃刀,每天必须亲自磨刀1h以上,对刀的长度、厚度、重量必须很熟悉,这是寿司学院最基本的要求。从选材、磨刀、杀鱼到做刺身,诚寿司全部按照日本最地道的的手法进行。要吃正宗的日本料理,不用去东京,来这就很好啦。
1.雅寿司:雅寿司是店里的招牌寿司拼盘,刚端上来时,第一印象是,长!长!长!一共12款,每款口味都不一样,一次尝遍多款刺身寿司,简直是选择困难患者的福音。吞拿鱼大腩、池鱼王、油甘鱼、牡丹虾、活赤贝、金目鲷……每一款都超高人气,现点现做,吃的就是新鲜。大片厚切刺身360°紧紧包裹着米饭,不揭开根本瞧不见米粒,刺身米饭2:1,十分豪华。吞拿鱼大腩,这是是靠近鱼腹部的刺身,鱼脂丰富,颜色也更加粉白,口腔的温度足以让它的油脂融化,真真的是“入口即化”,只有最新鲜的吞拿鱼才有这口感。每块刺身表面特意刷了一层酱油,微微的咸味更加突出了刺身的鲜美。
2.刺身拼盘:第一眼看到这份刺身,简直厚得变态。除了常见的三文鱼,还有吞拿鱼中腩、甜虾、帆立贝和油甘鱼。第一口,先吃不沾任何酱料的,感受刺身原本的鲜甜,多放一点调味料都怕毁了那份新鲜。第二口,才沾一点山葵和酱油,提升刺身味道的层次感。
3.箱押寿司:箱押寿司是日本关西地区特有的寿司,在国内并不多见,“箱押”就是用特制的模具,里面按顺序铺上米饭、刺身等食材,压制后切成小块而成。箱押和平常的手握寿司差别很大,形状方方正正,有棱有角。入口,能感受到米粒紧实的口感。表面的鱼肉在火焰的炙烤下,鱼油被逼出,搭配微微融化的沙拉酱,甘香微甜。

㈣ 广州白云区附近好吃的地方推荐

白云区有5家好吃到爆的店,而且人均才50!都快把越秀、天河、海珠都比下去了。下面我带大家一起去了解一下广州白云区附近好吃的地方吧。

白云区好吃的地方1:聚汇坊音乐主题餐厅

完全想不到这么高逼格的店竟然藏在了这里

有种惊讶的感觉

搭配这里的海南风情装修,真有种空间穿越的错觉

服务周到,还有驻 唱歌 手!

这里主要是以鸡肉为主,各种各样的鸡

满足你一次吃满满鸡肉的愿望!

推荐椰子鸡,汤底清甜

喝得出的原汁原味,鸡肉润滑爽口,越吃越开胃

加一份雪花肥牛,可以让你感叹人生如此美好~

最后再来一份腊味煲仔饭,完美!

人均:58元

地址:白云区 江夏北一路8号(江夏地铁B出口左转20米)

在江夏站的B出口

白云区好吃的地方2:探蟹肉蟹煲

性价比超高的店,适合喜欢螃蟹的吃货

肉蟹煲里足足有四只肉蟹,各个都有饱满蟹膏

吃完一个就好满足

煲里的配菜也很正,很多食材可以自己选择加

除了吃蟹,他家的明虾煲也推荐啦

每只虾的个头都不小,肉质也很紧实

这家的凉菜也很有特色

“吃你豆腐”、“马家地瓜丸”都是些解馋又实惠的小菜

人均:51元

地址:同和大街1号金铂广场4楼4008铺

白云区好吃的地方3:渔鲜生丼屋

对于喜欢日料的吖咩来说

去不同的地方发掘好吃的日料是很开心的事情

这家小而美的店,我就很喜欢

他家的刺身饭很有创意

刺身最佳的温度是1-5度,五目饭最佳的温度是38度

为了将两者保持在最佳温度,可以分开两层

冷冷的冬天,来一个日式火锅也是绝配!

鱼、虾、蟹、贝类....十分鲜美

喜欢牛肉的童鞋还可以选择肥牛套餐!

三文鱼沙拉也是每次来都点的!

吃很多也不会腻哦

人均:54元

地址:云城西路凯德广场B1-01(地铁白云公园站A出口,凯德广场正门口左扶手电梯处)

白云区好吃的地方4:SULBING雪冰

虽然已经是冬天了

但是喜欢吃冰的吃货一样是忍不住的

刚好白云也有一家吃冰很棒的

蜜瓜雪冰是他们的招牌

雪冰好幼细,有淡淡的奶香味

中间还内有干坤

香滑浓浓蛋奶味的雪糕

绵软的红豆,软糯依韧的红豆馅打糕

冬天雪糕,想想就很爽

特级鲜草莓雪冰和芒果芝士雪冰的人气也很高

颜值高分量还超大

相信我,你会爱上这里的

地址:白云区万达广场万达金街拐角处双层(黄记煌焖锅斜对面)

人均:48元

白云区好吃的地方5:小城 故事

非常潮的火锅新吃法——冷锅火锅

锅里的食物在上桌前已加工好,可直接食用

吃完锅里的,再将锅底加热继续涮其他菜,

一锅两吃,这种吃法在广州真的不多

大锅足足有1斤半的肥牛,随便一勺起就是一座的肥牛山

肥牛肉质超柔嫩,虽辣但不会死辣,透着淡淡的肉香

推荐冷锅澳洲肥牛,好麻好辣好刺激

这家店位于白云凯德广场的顶楼

装修简约,面积不算大,但视野超广阔!

还有一个非常别致的空中花园!

实在是聚会谈情必备哟~

地址:白云区绿地中心凯德广场L6-04

人均:52元

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㈤ 广州哪里的自助餐最好吃

个人推荐:1、鹊环球美食自助餐,广州西湖路北京路交界广百新翼10楼,自助午餐88元每位、晚餐128元每位。食品款式很多,
中西菜以及日式料理一应俱全,即烤即斩的广东“烧味”、新鲜运到的美国生蚝和多种日式刺身品种超过1000种。每位食客会获得一个“金蛋”,可以金蛋换取亚拉斯加长脚蟹、香煎鹅肝和木瓜椰汁炖燕窝等矜贵菜式一份。还有日式拉面、乌冬可以即点即煮等等。
2、广州万岁自助餐
,荔湾区宝华路133号恒宝广场B2楼,四人同行,免一人,自助午餐88元每位、晚餐10元每位。餐厅装修非常有东瀛设计情调,环境优雅舒适,各类刺身很新鲜美味,三文鱼,豚鱼,黄希鲮鱼都值得一试,另外烤银鱼,炭烧生蚝,牛仔骨,烤羊排都不错,晚上去还有长腿蟹,海胆,鲍鱼等,榴莲蛋糕也很美味,价格一般,服务不错。

㈥ 广州什么地方有东西好吃的日式料理店

1.和风中华居酒屋

人均 ¥40
地址: 越秀区解放北路845号1楼

电话: 020-83545256

“没有华丽的装修”,“没有花巧的菜式”,却“常常”见到日本人“捧场”。主要是料理做得“精致”、“美味”,价格还“不贵”。服务生也“好nice呢”,日语讲得“蛮流利”。“小小”的空间,“很有日本居酒屋的感觉”。“中意”的人“不少”,记得“早点去”。

2.大禾回转寿司(广百店)

人均 ¥58

地址: 海珠区江南大道中154号广百北楼首层

电话: 020-84243083

说起回转寿司,“第一个就想到‘大禾’”。品种“很多”,还经常“推陈出新”;米饭“软硬适中”,醋拌得“恰到好处”,与“新鲜”的食材搭配,味道“不错”。除了寿司以外,刺身、烤物、煮物也“可圈可点”。价格“有点贵”,但每周固定时段有优惠。

3.握寿司 别名:NIGI SUSHI

地址: 天河区天河路361号3号铺

电话: 020-38845253

4.采蝶料理餐厅

人均 ¥43

地址: 荔湾区下九路6号2楼(近皇上皇腊味对面)

电话: 020-81387045

环境几好
服务员都ok
距呢到d寿司噶饭捏得好实
比起好多好有名噶地方要好
刺身好正
啖啖肉
够新鲜

㈦ 广州哪里最多好吃的小吃

离天河区棠下最近的地方就是石牌牌坊内的一条街,小吃店很多
或者可以去天河南二路,那里有很多不错的选择,我个人比较喜欢“西贝”,西北菜,推荐!价格也合理~