① 广西哪里的螺丝粉好吃
每次去柳州,朋友们都会和我说在柳州有三家店的螺丝粉很好吃,由于吃不得辣,所以正宗的柳州螺丝粉一直都不能给我留下好的感觉,相比较而言,广西陆川县客家人的螺丝粉倒是让我回味无穷.柳州人的螺丝粉是找不到螺丝的(这是他们所谓的特色,其实也是他们造假的地方),没有螺丝的螺丝粉,相比较客家人的螺丝粉,用料就严重不足了,我所回味的客家螺丝粉,螺丝占了1/5,酸菜占了1/5,还有其它香菜作为配料,这样的螺丝粉煮出来,一个字香,两个字好吃,三个字喝完了,四个字再来一碗.
② 哪里的螺蛳粉最好吃
广西柳州市的螺蛳粉最好吃
③ 柳州最好吃的螺蛳粉在哪
最最好吃的是鱼峰山汽车总站的林螺轩
1。西环路：肥崽螺蛳粉，琼姐螺蛳粉
2。兰桥下边：青云螺蛳巷
3。鱼峰山汽车总站：林螺轩
4。华侨路：华侨大厦的昌华轩
5。柳北：那胜利小区五村6栋下的秋菊螺蛳粉
6。荣军路的香螺轩
7。银山：林记螺蛳粉
8。上游路：小姜螺蛳粉
9。龙潭路口的夜市
④ 哪里的螺蛳粉好吃
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，虽然闻起来丑丑的，但是味道还是很棒的啊。市面上有很多螺蛳粉品牌，那么哪些才是最好吃最美味的呢?下面为你公布哪个牌子螺蛳粉好吃,最美味的螺蛳粉品牌排行榜。
1、好欢螺金装豪华版
现在什么东西都有个响亮亮的前缀才能算是品牌，我承认在淘宝看到宝贝详情的时候，莫名奇妙的就想买，柳州螺蛳粉大赛金奖第一名，wow 听着就有一种强烈的排斥感，但我最后啪啪啪的打脸了，料足就不说了，重点是还有酸水，简直就是贴心小棉袄。
2、柳全螺蛳粉
哪个牌子螺蛳粉好吃？柳州首家拥有QS证的螺蛳粉，味道确实挺牛逼。刚煮的时候，满屋子的米粉味，吃起来还特别带劲，配料给得很足，但辣度就有那么一点让人不满意，说好的准备纸巾，准备水，结果都没能用上。
3、 柳之味螺蛳粉
配料包整体感觉量很足，酸笋包和豆角包很实在，米粉虽说是120g，但感觉比之前煮过的125g的还要多，和螺霸王一样配有两颗小卤蛋。其他配料也就和其他牌子的差不多，不出众也不差。
4、螺霸王螺蛳粉
哪个牌子螺蛳粉好吃？吃了那多，螺霸王的粉比较细，有点像南宁的生榨粉，但比生榨粉有嚼劲，但煮也得煮挺久的。腐竹很足，大片大片的连在一起，但总觉得有点豆腐乳的味道的感觉，另外，送的两个蛋挺好吃的。
⑤ 柳州哪家螺蛳粉好吃
最最好吃的是在柳州的鱼峰山汽车总站的林螺轩。螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。
拓展：
1、螺蛳粉是柳州最出名也最受大众欢迎的小吃米粉。据说在很久以前柳州人只有螺蛳粉单一的螺蛳吃法，除了一些配菜，几乎很少还有人在加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝（现加入米粉），没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳，附近的店面也效仿其做法，螺蛳粉在1984年左右开始风靡。
2、螺蛳粉为广西柳州着名小吃，具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成，因有奇特鲜美的螺蛳汤，使人吃一想二。另外，店家会另外配备有卤猪脚、酿豆腐泡、卤鸭脚、卤蛋等等风味小吃供顾客自由选择。
⑥ 哪里的螺蛳粉比较正宗
柳州的最正宗，螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。
⑦ 广西柳州螺蛳粉在哪里能吃到最正宗的
在外地、外省，在柳州本地，基本上没有正不正宗这一说法，或者说我们柳州本地的都是正宗的，只有在外地去吃螺蛳粉的时候才会问到“哪家螺蛳粉比较正宗啊？”这样的问题，而在本地去吃的话只会说“哪家好吃啊？”，基本上没人说哪家正不正宗之类的话。
也有人说无论在哪，吃到合口味的，所谓好吃的，就是“正宗”。我都一概笑笑而过。做为一名螺蛳粉资深爱好者，同时也是一名生产经营者。我理解和认可的“正宗”应该是指用料的真实，这是最基本也是必须的。当一碗螺蛳粉端到你面前时，碗里可以没有螺蛳，但碗里的汤头必需得是用十多种香料爆炒过的螺蛳加上大骨，鸡架，牛骨熬制十小时以上。这才能称得上“正宗”。这样的汤吃起来才醇香味厚不口干，现在市场上的螺蛳粉（袋装）大部分都是工业化的，从产量来讲传统的熬制是很难满足市场的，成本上也高。部分实体店从各种成本考虑，也在采用勾兑的方式来经营。
⑧ 柳州螺蛳粉哪个牌子好吃求推荐
1.好欢罗在螺蛳粉届小有名气。它家最经典的就是超强的酸味。适合一个人住在家里做饭吃，不然被他妈闻到会被打。他家螺蛳粉的配料很实在，一共8袋。酸豆角和萝卜干有的是，最重要的是螺蛳肉和黄花菜，其他家庭很少见。
卤水浓，汤香，有一点辣，很多红油，辣味超级大，很香。腐竹和花生是包在一起的，建议吃之前放进去。哦，卷心菜边肖最喜欢里面的腐竹。浸泡后不会变软，反而有一些“韧性”。煮出来的粉是黄色的，比别家略浓。
他的螺蛳粉基本上是柳州螺蛳粉原味的完美翻版。很多爱螺蛳粉的朋友一定知道他家的，味道也是大家公认的好吃！汤真的很好喝，尤其是深夜吃的时候。
2.螺霸王的螺蛳粉也是蛮有名的。它的包装设计超级可爱，似乎也明白颜值的重要性。哦，白菜边肖一开始就是被它的名气吸引，开始做了几个套餐，所以没有达到我的预期。螺霸王的粉很入味，粉条层次分明，爽口，鲜酸，汤色淡，但口感挺好，开胃。哦，边肖买的卷心菜是原味的，辣度适中，大多数人都能接受。这螺蛳粉主要靠食材撑起一片天空，让你回味无穷，保证汤汁够香够辣够鲜。
它还有辣味和番茄味。辣不是很辣。西红柿没有味道。喝汤的话还是觉得原味最香。还有两个卤蛋，吃起来超级满足。
3.螺状元柳州螺蛳粉
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买
罗庄院的螺蛳粉，喜欢的人比较多，有麻辣的味道，麻辣的味道挺有后劲的。酸笋是酸的，但是有点老，所以整碗粉的基本口味是麻辣酸的，不会太咸。汤底的颜色相当淡。
罗庄院的食材不特别，东西不多，包装简单，腐竹花生吃起来香脆。他家的米粉卷心菜哦边肖还是很喜欢的。不粗不细，有点软，但软中有嚼劲，口感扎实，吃后不会结块，不会碎。总的来说还不错。喜欢辣的朋友可以试试他家的。
4.找螺，还记得广西螺蛳粉吗
这个猎螺螺蛳粉真的很辣。喜欢吃辣的人应该会觉得很过瘾，酸酸辣辣的，味道还不错。如果不能吃辣的小伙伴，真的不要放太多红油。可以先放一点，觉得不够的话以后再加。在汤里，酱的味道很浓，有点咸。不过还是建议煮的时候不要放太多水，不然粉就不好吃了。
配菜的话，我觉得那个笋不太好吃，感觉有点生；花生很脆。比起整碗，我更喜欢花生。酸豆是酸的，但是好吃；腐竹真的碎了，吃起来像豆皮干。整体比较碎，比较小。对了，这道配菜不能多给点吗？
5.螺久香螺蛳粉
这个牌子的粉没有其他牌子的白，但是也很Q弹~冷水煮10分钟左右就好了。包里的食材量挺大的，豆子也挺脆的。相对于其他品牌，花生浴霸包会少一些，但是价格也便宜。酸竹包的竹笋比其他牌子的都嫩，都臭。我喜欢哈哈。螺蛳粉的灵魂是酸笋。应该够臭了吧！辣椒油包装有一条分界线显示轻度、中度和重度辣，我一般只加轻度辣。我把所有的醋都放进去了。螺蛳粉选料正宗，香味浓郁。
又辣又好吃，米粉很入味。
6.满地都是螺蛳粉。边肖吃过很多牌子的螺蛳粉。我觉得这个牌子挺好吃的。虽然没有其他品牌螺蛳粉的味道，但是味道还不错。面粉耐煮，汤浓。味道正宗又好吃。里面的几种食材也很好吃，酸豆角和竹笋，还有花生。如果炒菜的时候加点菜，火锅丸子什么的，一碗又香又臭的螺蛳粉会让你流口水。
7.柳江螺蛳粉
他家的面粉真的是吃上瘾了。已经不记得买了多少次了。如果我一天不吃，那就有点想吃了。我认为这汤很好。它很厚。加点辣椒油。很辣！能吃辣的朋友可以全倒，不能吃辣的可以倒三分之一。辣椒油真的是螺蛳粉的点睛之笔！也很重。只要不是特别开胃，可以吃满满一袋！！做菜的时候加点青菜和火腿。真的很好看！！另外不放酸笋也不会臭，但是酸笋是螺蛳粉的灵魂~
8.蜗牛俱乐部螺蛳粉
他家的另一个特别点就是包里会包含一个400ml的量水袋。
这个牌子的螺蛳粉有7袋配料，豆角、萝卜干、木耳混在一个配料袋里；大花生香脆；酸笋粗细均匀，口感相当正；他家的腐竹满满的期待，感觉每一块都是方形的大小一样，但是吃起来真的一点都不脆，虽然卖家多送了两袋腐竹包~
卤水入锅后，出来一股浓浓的香料味，有点类似卤肉泡面的味道。米粉很稀，煮的时候容易粘在一起。辣油的后劲很强，吃起来感觉很好。吃完后，我感觉喉咙有轻微的灼烧感。我喝了几杯水才感觉好一点。
9.柳泉螺蛳粉
刘全的螺蛳粉也是蛮有名的。他家的腐竹是目前最大最好吃的牌子，而且很脆。盐水很特别，不是吗
厚度
半固体，不是液体；没有萝卜干，配菜居然是榨菜，让我有点惊讶。螺蛳粉和萝卜会很配，里面放少量酸豆。
米粉有点难煮，卤水有点辣，汤底沉淀物多一点，但是里面有几只蜗牛。可能是酸菜和豆角的缘故，全粉吃起来略咸。红油香，辣度适中，总体不错。
10.环螺松螺蛳粉
这个牌子居然有10袋螺蛳粉成分，真的吓了我一跳。它是如此丰富，甚至脱水蔬菜也为你准备好了。螺蛳肉是分开包装的，腐竹有点太碎了，真的很渣。不知道是不是快递锅。
煮出来的卤水黑黑的，但是吃起来很香。酸笋味道略重。虽然螺蛳肉是独立包装的，但是重量和豪环螺的盐水包差不多。它嚼着沙子，感觉不新鲜。配菜缺少萝卜干和酸豆角，一般属于中上档次~
以上是白菜哦边肖为大家推荐的十大最正宗好吃的螺蛳粉。说起这篇文章，白菜哦边肖真是边写边流口水。喜欢吃螺蛳粉的兄弟姐妹们，千万不要错过~不要怕你想尝试的植物油，一次就爱上了！
⑨ 你们觉得哪家螺蛳粉店比较好吃
.好欢螺
味道层次丰富、很有辨识度，汤底浓稠，螺蛳味很厚重，每一根粉丝都特别浸味，鲜辣爽口、酸香过瘾。但是小哈觉得调料味有点重，吃完后很咸，很容易口渴，要多喝水！汤也比较油腻，喝不下几口。
（好多人都说好欢螺味道很大，一股螺蛳味还带点酸带点馊的味道，我闻着是习惯了，对于外省人来说，那种特殊气味简直是灵魂的冲击！）
2.柳江人家
柳江人家香味够浓，嗦起来很过瘾，酸辣鲜香都有了，吃完粉还想喝口汤，不像好欢螺的汤比较油腻重口，所以柳江人家的汤我能喝掉大半碗。柳江人家整体来说味道好又重口，不油腻。缺点是米粉不够劲道，比较短，当然优点就是容易煮熟，不喜欢吃硬的米粉选择柳江人家合适。
3.螺霸王
也是比较重口味的，汤底浓郁，汤头很鲜，螺蛳味很足，米粉不软不硬。这三个牌子相比，我个人觉得汤头鲜度排名是：柳江人家＞螺霸王＞好欢螺。重口味排名：好欢螺＞柳江人家＞螺霸王。
4.柳全
柳全汤底鲜香，味道没那么重，喝起来清爽，适合初次尝试或者不喜欢重口味的人，汤包自带点微辣，对于不能吃辣的人比较友好。对于喜欢重口的人来说，会觉得汤底不够浓郁。
5.嘻螺会
嘻螺会偏清淡，螺蛳味道层次淡，感觉就是咸味，调料味大。辣度适中，醋也不酸，豆角偏甜味，整体感觉微甜。味道无功无过，合适清淡口味的人。价格实惠倒是真的。
吃了这么多，个人觉得，螺蛳粉还是开在市井小巷里的最好吃了，袋装的味道差远了...小哈欢迎大家有机会来柳州尝尝正宗的螺蛳粉，吃完后你会感觉袋装的都是一个味！
⑩ 柳州螺蛳粉哪家比较好吃
其实都差不多，巷子里的老店反而有味道
店名:柳柳府螺蛳粉
地址:桂中大市场(三桥附近)
特色:酸笋够脆够嫩,花生够脆够香
店名:琼姐螺蛳粉店
地址:西环五岔路口汇康药店对面
特色:螺蛳汤比较浓,整体感觉口味偏重
店名:西环肥仔
地址:和平路和西环路交界处东侧
特色:汤鲜甜,辣味正,酸豆角味道纯正
店名:王记阿婆
地址:金鱼巷西北端出口进入巷中30米
特色:米粉细滑,腐竹和酸豆角相当不错
店名:荣军路东二巷巷口螺蛳粉
地址:荣军路东二巷巷口第一摊螺蛳粉
特色:汤鲜,米粉为正宗的干切粉
店名:国税局对面(无店名)
地址:红阳路云岭区67号
特色:汤的味道较甜,粉口感滑
店名:昌华轩螺蛳粉
地址:华侨大厦旁、解放南路的德克士对面的巷子内10米处
特色：分量组，青菜挑选得不错
店名：一鲜螺蛳粉
地址：雀儿山路（西段），柳钢宾馆对面
特色：汤鲜，腐竹好吃，有甜味
店名：胜利小区秋菊螺蛳粉
地址：白沙立交桥西南侧的胜利小区楼群内
特色：整体口感不错、汤鲜
店名：连塘路第二摊 老牌刘姐鲜肉螺蛳粉
地址：连塘路90号（工商银行五一分理处旁）
特色：配菜咸中带甜，腐竹卖相很好，又薄又软且有弹性
店名：广雅唐记
地址：广雅菜市后门对面的小路里20米（广雅小型铁路立交桥南侧小路）
特色：汤比较浓郁，腐竹比较软、有些甜，花生够大颗
店名：爱民螺蛳粉（分店）
地址：小南路南段（蓝色港湾西侧、凤凰饭店楼下）
特色：特有的加三鲜吃法，汤鲜肉嫩
店名：锦绣路高记螺蛳粉 （听讲现在没奏乐）
地址：锦绣路中段
特色：用的碗好大，口径有18厘米，分量足够地道
店名：梁氏老婆螺蛳粉
地址：谷端口街27号
特色：花生够脆，汤鲜，且有螺蛳味（汤锅内有一层螺蛳）
店名：原巷口李记螺蛳粉
地址：柳石路西二巷25号（工人医院大门左斜对面巷子内30米）
特色：配菜多、分量足、汤微甜，黄花菜好吃，木耳成丝，比较的脆
店名：荣军路八栋螺蛳粉（原潘姐螺蛳粉）
地址：荣军路297号一楼（荣军路中段鱼峰办税大厅对面的楼群中）
特色：汤鲜浓郁，有螺蛳味，米粉细且有弹性，萝卜脆而甘甜、木耳脆而爽滑，花生够脆
店名：铭记螺蛳粉
地址：锦绣跃进路口
特色：汤甜，腐竹软，油葱好吃