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建湖哪里包子好吃

发布时间: 2022-12-26 19:38:15

Ⅰ 江苏美食

一:鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤是江苏南京的特色名小吃,是金陵小吃的重要代表。鸭血粉丝汤是用鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭汤和粉丝一起先烧后煮而成,是每一位来到江苏南京的游客都忍不住要品尝的小吃之一。刚煮好的鸭血粉丝吃起来鸭血嫩滑、鸭肠脆嫩、鸭肝绵软、鸭汤鲜美、粉丝有嚼劲,吃过一碗之后就会忘不了。
二:奥灶面
奥灶面是江苏省昆山市的传统小吃之一,更是中国十大面条之一。奥灶面的最大特色是面汤,是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉和鱼的黏液一起煎煮出来的,味道非常鲜美。之前去过昆山两次,两次都吃了奥灶面,而且每次都是连汤带面吃得干干净净。
三:烫干丝
烫干丝是江苏扬州和泰州一带的特色小吃,也是高邮早茶中最具代表性的一道小吃。烫干丝是把豆腐干切成细丝,经过反复烫洗去除豆腥味后,配上高汤和腐乳、芝麻油、姜丝、虾米等烫煮而成,吃起来丝滑爽口绵软,色香味俱全。
四:扬州炒饭
扬州炒饭又叫扬州蛋炒饭,是江苏扬州的传统小吃。虽然全国各地的很多饭店里都有这道主食,名字虽然是叫扬州炒饭,但是不够正宗。真正的扬州炒饭选料和加工都是很讲究的,炒出来的饭粒粒分明松散、软硬适中、鲜美可口。
五:无锡小笼包
无锡小笼包又叫小笼馒头,是江苏无锡的特色名小吃,更是早点铺里必不可少的一种早点。无锡小笼包的制作工艺很有特色,包子里面的馅不叫馅,而是叫卤,是皮冻和蟹膏等调制而成的。刚出笼的包子皮薄卤多,根本就不能用嘴巴咬,而是要先把里面的卤汁喝掉才行,不然会很烫嘴的,卤汁喝起来鲜美可口。
六:三丁包子
三丁包子是江苏扬州的特色小吃。之所以叫三丁,是因为包子馅是由鸡丁、肉丁和笋丁这三种食材调制而成的。三种食材完美地混合在一起,吃起来鲜香味美、颇有特色。
七:千层油糕
千层油糕是江苏省扬州市的特色传统名小吃。做好的油糕共有64层,每一层之间都是由糖油相连,看起来层次分明,吃起来绵软甜酥。我是个不爱吃甜食的人,但是对于这千层油糕我还是没有忍住。
八:黄桥烧饼
黄桥烧饼是江苏省的着名小吃,是被列入国宴的点心。黄桥烧饼看起来色泽金黄,吃起来香酥可口,早在2003年还荣获了“中华民族小吃”的称号。
九:常州大麻糕
常州大麻糕是江苏省的特色糕点。看起来有点像酥饼,呈金黄色,表面是一层芝麻,咬一口皮薄酥重,层次分明,越嚼越香。常州大麻糕还被中国旅游协会评定为“中国金牌旅游小吃”称号。

Ⅱ 顺香园包子怎么样

顺香园包子好吃。顺香园汤包(双桥)位于公安局津南分局双桥河派出所天津市津南区双港公路桥西,这家的包子鲜香美味、各种类的包子都有,值得品鉴一番。

Ⅲ 哪个地方的小笼包最好吃

上海南翔小笼包已经有100多年历史,因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。以皮薄、馅多、卤重、味鲜而闻名,深受国内外顾客喜爱的风味小吃。嵊州小笼包,也就是杭州小笼包,全国有名,味道一绝,皮薄馅足,回味无穷,小笼包边蒸边吃味道最美,配上白粥咸菜是早餐一绝,小笼包分生粉小笼,不发酵,皮比较硬汤水足,要乘热吃,第一家是在郑州,在郑大一附院西边的一个店里,位置在稍偏辟的一个小街道上,第二家在厦门湖滨南汽车站边上,上次去看已经搬走了。

取意“源于无锡、盛于无锡”的熙盛源,虽非百年老店,但因其独到的传统口味,常年占据着无锡食客的口碑榜单。要说小笼馒头(小笼馒头才是无锡小笼包的正确叫法)正不正宗,先不说味道怎么样,单看外形,正宗的无锡小笼馒头应该是脐眼收口,就是说在小笼馒头的正中央应该有一个凹陷的窝窝。

Ⅳ 建湖有什么好吃

建湖,位于江苏省苏中里下河腹部,隶属盐城市。以下是“建湖有什么好吃的”希望能够帮助的到您!

1、建湖青虾

“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域,地理标志登记保护面积17523.4公顷,年产量2400吨。“建湖青虾”获得国家农产品地理标志,进一步扩大了产品和地域知名度,提升了产品品牌价值和市场竞争力,将有力地推动青虾产业发展,促进农民增收。地域范围建湖青虾地理标志地域范围包括建湖县建阳镇、九龙口镇、恒济镇、颜单镇、沿河镇等5个镇73个村的河沟、池塘、荡滩等水体。

2、建湖大米

“建湖大米”原产地证明商标近日正式在国家工商行政管理总局商标局成功注册。 建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后获得国家级“放心米”和绿色食品标志5个。“建湖大米”现已进入麦德龙、大润发、上海农工商、苏果等大型超市,年销售额超过10亿元。

3、建湖烟花

地域范围 1993年8月,江苏省建湖爆竹烟花实业有限公司获得自营出口权。1996年8月,实现了建湖花炮自营出口“零”的突破。1997年12月,被列为江苏省受保护的'地方传统工艺美术品种。2001年,全省花炮企业整顿,共保留29家企业,其中建湖19家。2003年,中国土特产公司下属的山货花卉公司收购建湖烟花厂,组建江苏森泓烟花有限公司。至2005年,全县有花炮企业19家,其中出口企业14家,黑火药专业生产企业1家,生产规模和总量占全省80%以上,年产大型烟花、礼花弹及各种玩具烟花十四大类1000多个品种,年产量110万箱,产品内销15个省市,外销世界五大洲30多个国家。

4、九龙口大闸蟹

九龙口大闸蟹是江苏盐城建湖的特产。建湖九龙口大闸蟹有限公司位于风景优美的里下河地区建湖县,是水产养殖龙头企业,是无公害农产品和绿色食品生产基地。形成育苗场、饲料加工、养殖、营销、水产品加工一体化经营的产业链。养殖场地属亚热带湿润区,光、热、水三要素配合协调,水草丰茂,鱼虾游戈。“九龙口”牌生态大闸蟹就生活在这种天然的无污染的环境里。在水产养殖专家的指导下,利用当地优越的自然环境,坚持科学育苗,生态放养,形成了一整套规范养殖方法,所培育的大闸蟹除了具有“青壳、白肚、金爪、黄毛”的特点外,还具有“膏红肉鲜”的明显特征,产品畅销北京、上海、浙江、江苏、香港等省、市(区),并远销新加坡、韩国、日本、泰国、马来西亚等国家和地区。

5、溏心皮蛋

建湖县传统特产。选用里下河地区盛产的新鲜鸭蛋,经过选照、分级后,装入有纯碱、石灰、茶叶、食盐、氧化铝的盛器与开水进行化合,并在冷却了的缸中泡制约一个月左右,再取出包上料泥,外沾稻壳。再将料泥包的蛋,装入陶瓷缸之中,用木盖封口,再用麻布片、麻绳包扎好,存放于通风干燥的库内。约一年时间,才可外运出口。 滨海县再制蛋加工厂的产品。选用新鲜鸭蛋,经配制料液,浇卤泡蛋等若干工序精制而成。主要特点是去壳后蛋体完整,蛋白凝固为半透明体,呈茶绿色或棕褐色。较坚韧,有弹性,蛋黄为溏心,略带硬心。在蛋黄、蛋白中伴有松柏枝状花纹,食味清凉,须嫩鲜美,色、香、味俱全。

6、建湖草鸡

建湖草鸡是江苏省盐城市建湖县的特产。草鸡是建湖县农民饲养的传统品种,草鸡肉香味浓郁、口味鲜美;草鸡蛋蛋黄色艳、蛋白浓稠,营养价值较高。建湖县地处里下河腹部,是一个传统的农业县,畜牧业一直是农民增收的重要渠道。近几年来,该县充分利用县域资源和传统产业优势,以结构调整为主线,以提高质效为重点,着力培植农业特色产业,以特色化带动产业化和标准化,促进农民增收。目前,草鸡产业已初步成为该县农业特色主导产业之一,年饲养量2500多万只,产值5.2亿元,占畜牧业产值的60%,优势特色明显。着力打造的盐阜牌草鸡已畅销大江南北,农民致富的鸡窝里飞出了“金凤凰”。

Ⅳ 益阳哪里买包子好吃

海棠路老店的可以,
城院分店的不行。

Ⅵ 哪里的包子最美味,推荐一些有特色的包子店

哪里的包子最美味,有什么好吃但是不常见的馅吗?本人包子爱好者,吃过江浙沪豫京三省两市的大部分特色包子,总体而言,我的口味比较偏清淡。三丁包子,必须是扬州和无锡的,而且冶春的真心好吃,其余地方所谓的三丁包子,呵呵。蟹黄包,头名是南通如皋市的孟家蟹黄包,到现在为止,没吃过更好吃的蟹黄包,包括如皋四海楼,老松林,德胜斋这三家老店,都不如孟家的好吃。

配姜丝和恒顺香醋的那个味道,这辈子是忘不了了,其余的蟹黄包,也就靖江和如东的几家算得上不错。灌汤包,吃过最好吃的是在杭州临安县,广场后面的一条小路上,忘了叫什么名字,其次是在开封小宋城,皮不如江浙这边的薄,但肉汤比较鲜。生煎包,自然是苏州的哑巴生煎,其余地方的生煎在它面前就是渣渣。南京尹氏比较另类,但,好吃得么得魂。

扬州包子,堪称包子王者,外地客请选择非节假日来吃,请和当地土着一样选择合适的时间地点吃早茶(网上多做功课),远离“ 旅游 包子套餐”过春节,给自己的亲戚朋友寄过成箱的冻包子,远至新疆,北京,吃过都说好,而且,不因为速冻而过于降低标准,我自己过年也是要买一箱吃的。想想为啥,就像淮扬菜一样,不大油大盐大辣,所以可以做到调和众口。

说下其它包子和老婆去天津北京,吃过庆丰,狗不理,虽然和以前吃的味道差着行市,但是大方向觉得还行,70分还有,老婆上海人,完全吃不到2个就不吃了,曰:大葱接受不能。可见猪肉大葱类包子过了黄河是有很大局限性的。无锡小笼吃一笼就好,多了太甜,总怀疑无锡人是不吃大白兔的,可能会觉得太淡。对了我是能吃一笼,我山东同事直接吐了。

上海城隍庙小笼不错不错,只此一家,上海其它地方不够地道,而城隍这家位置不好,处于 旅游 区中,平时不是专门来玩是不会吃的。不过我觉得这样最聪明,开了分店多了,味道品质必然下降。赞,多说一句,我真心觉得楼下卖的小笼是亏钱的(实惠到丧心病狂),是楼上雅座的游客们的消费在补贴楼下生意。这家店不能倒,上海市 旅游 委绝逼是拿这店当吉祥物的。广州的茶点,奶黄包啥的,一般般啦,都没啥肉。

要不就是放两只大虾,放点叉烧,我老婆真爱,我看不上,包子的真谛是直接吃,你给我上个碟子,里面放四种调料是闹哪样,肠粉包着大虾就敢叫包子,虾肉馄饨是异类,好吃好吃真好吃,不过不是包子不展开。香港有家店卖的大包子,可能是给体力劳动者吃的,里面有大块肉,大块叉烧,半个咸蛋,面是一两左右发面,里面有二两各种各样肉我居然吃一个就饱了,15港币,全港最便宜的饮食。应该是一个孤例吧,其它地方没见过。

新疆的烤羊肉包子,以前吃过乌市百花村的,现在早已受不了羊膻味,不过做得好或者选材好,是没那种膻味的,特点是包子皮酥脆,囊坑烤出来的,去新疆玩的朋友应该品尝下。还有些 旅游 慕名去吃的包子,连味道好坏都不记得了,可见没啥说的必要,想起再补充。友情提示,作为吃货, 旅游 爱好者,以我多年经验,大家到达 旅游 目的地,看到点评网或者网络到当地特色饮食,请慎重,一般都吃不惯,非北京土着能喝完一碗豆汁者请无视,来,朋友握个手,同志啊。

Ⅶ 盐城有哪些美食

今天和大家分享一下江苏盐城的三大特色小吃,每种都是盐城人的心头爱,看看你都吃过哪几种?
一:阜宁大糕
阜宁大糕是江苏省盐城市阜宁县的特产,选用优质的糯米、白糖、麻油以及高级蜜饯等,按照一定的比例经过多道工序精心制作而成。糕对于老一辈的人们来说其实是一种很好的美食,但是渐渐地喜欢吃的人就越来越少了。阜宁大糕具有白如雪、薄如纸、甜如蜜、柔如云的特色,所以一直以来都深受人们的喜爱。
二:东台鱼汤面
鱼汤面是江苏省东台市的传统小吃,因为东台市由盐城市代管,所以把东台的鱼汤面算在了盐城市下。东台鱼汤面是选用野生鲫鱼、鳝鱼和猪骨为原料,经过长时间熬煮成汤,然后以此汤下的面条,吃起来鲜美爽口,而且还营养丰富。
三:藕粉圆子
藕粉圆子是江苏盐城的传统小吃,是以藕粉做成面皮,用桃酥、金桔饼、花生仁等多种果料混合制成馅,包裹好后一起煮制而成。吃起来甜蜜爽口,是当地婚宴上必不可少的一道美味小吃。

Ⅷ 你觉得中国十大着名包子有哪些哪个最好吃

1:天津“狗不理”包子,2:北京“庆丰”包子,3:西安“贾三”灌汤包子,4:上海“南翔小笼”包子,5:开封“第一楼 ”灌汤包子,6:扬州“三丁”包子,7:成都“韩”包子,8:武汉”生煎包”,9:重庆:五馅”包子,10:广州:叉烧”包子。

最美青海塔尔寺:阿卡包子

阿卡包子是指青海塔尔寺以及安多地区藏传佛教寺庙的包子,里面有羊肉、牛肉和大葱,并且汤汁肥美。

青海塔尔寺以及安多地区藏传佛教寺庙的包子称为“阿卡包子”,阿卡是安多藏语中对藏传佛教僧人的一种尊称,是安多藏语的汉语音译。阿卡包子是塔尔寺的一绝,也是安多地区藏传佛教寺庙喇嘛们的最爱。包子看起来就像大饺子,皮薄馅大,里面有羊肉、牛肉和大葱,并且汤汁肥美。蘸点辣椒酱和醋,味道十分鲜美

中国十大着名包子,介绍青出于蓝而胜于蓝的“我做的包子”研发70多种包子,今天回答10种,此文不看你将错过成为亿万富翁的大好时机。

1、大盘鸡香包。以大盘鸡做为基料与五花肉精心调制,采用半发面等而成,口感微麻辣鲜咸香,后香味浓厚。

2、排骨包子。以用30种香料卤制而成的去骨排骨肉与肉粒做成馅,包在嫩酵面里,具有醇厚的排骨香味。

3、梅干菜鲜肉包。采用上好的梅干菜与肉粒炒制而成,香味四溢,梅菜味突出,用大发面包制而成,闻出来的蒸汽都直流口水。

4、香菇绿白菜素包,主要加入特制的混合香油,溶合在香菇中更加突出香菇的鲜香味,采用嫩酵面包制而成。

5、四喜鲜肉包,以四喜丸子的制法调制成馅料,用嫩酵面包制而成,特点看似一团肉一咬而满口流油。

6、韭菜鸡蛋馅。加入精心配制的混合香油,是人人喜爱的精品。

7、韭菜鲜肉馅,肉韭菜味溶合合理,既有高汤的高雅味道,又有混合香油的浓香肉味。

8、大肉包。加以特制的高汤和特制的混合香油配嫩酵面而成,咸鲜汤汁油旺旺。

9、白菜素包。加入木耳粉条配以肉高汤与特制混合香油精准配制而成,用大发面包制,突出有蔬菜肉香味,包子饱满松软。

10、莲菜肉馅包。用摔打的形式配制肉馅,洁白如玉,汤汁满满,加入嫩酵面的韧劲,越吃越幸福。

包子着名(天津狗不理,北京庆丰包,南翔小笼包,山东水煎包,泰州蟹黄包,广卅叉烧包,重庆红油粉丝包,新疆烤包子,杭州灌汤包,西安古城水晶包。)我认为的口感、质量好的泰州蟹黄包,新疆烤包子,西安水晶包,重庆红油粉丝包。至今余味绕口。发展好坏,不在于包装,真谛是货真价实,口感一贯。这样对于品牌是至关重要的。现在到全国各地游玩时发现正宗传统名产,特产。一个地方多的正宗厂家达十多家,二、三十家的都有。这让游客无所适从,对传统特产的发展传承留下隐患,让游客闻而远之。这是对民族,非遗传承的致伤害,应该引起相关部门的重视,正确引领发展。让我们下一代在成长的过程中能记住民族传承下来的好的东西,千万不能失传,失忆。

你说好吃不算,顾客说好才是真的好!

排名不论第一,说说我吃过的十种包子,个人口味。

1.北京庆丰包子

庆丰包子是北京地方小吃,因包子香而好吃出名。

2.蟹黄汤包

蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃,属于淮杨小吃,蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。主要材料有活大闸蟹、母鸡、猪肉皮、高筋面粉等。口感鲜香可口。

3.武汉四季美汤包

武汉的四季美汤包是在苏式汤包的传统作法基础上不断改进形成的。这种汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,面皮主要是半发面,馅制作猪肉三分肥七分瘦,加入猪皮冻,香菇,现在四季美汤武汉开了好几家,记不到以前中山大道老字号四季美汤包的味道了。

4.天津狗不理包

狗不理包子是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间).至今有100多年 历史 的它为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面是发酵面皮,馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶,馅料猪肉,鸡汤调制而成,现在在食客口碑中不太好,变成了人不理了。

5.上海生煎包

生煎包又称生煎馒头,是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的 历史 。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。原为茶楼、老虎灶(开水店)兼营品种。馅心以鲜猪肉加皮冻为主,在锅中煎制而熟。

6.上海南翔小茏包

南翔是上海郊区一个小镇,因小镇包子好吃而出名,南翔包子完全是死面,肉馅即加水又加皮冻,所以皮薄馅多汤多。

7.广东叉烧包

广东叉烧包是广东名点,茶楼必备早点之一,北方人吃不习惯,主要有叉烧肉作馅,微甜,鲜香。

8.广东奶皇包

先来做奶黄馅,准备奶黄馅所有材料。(鸡蛋2个、黄油40克、吉士粉10克、细砂糖75克、奶粉25克、澄粉10克)。黄油温室软化后打至顺滑。加入细砂糖。用打蛋器打至发白。鸡蛋打散,分次加入黄油里打发。每次打至鸡蛋液和黄油完全混合后,再加入下一次鸡蛋液。将粉类混合过筛,倒入蛋黄糊里。(吉士粉10克、奶粉25克、澄粉10克)再将粉类和蛋黄糊搅拌均匀。上锅大火蒸20分钟,蒸至10分钟搅拌一下,让它受热均匀。出锅后打散放凉。将奶黄馅过筛,然后放冰箱冷藏1小时。揉光滑的面团,室温发酵至两倍大。将发酵好的面团分成小剂子,擀成圆面片。包上奶黄馅。收口向下滚圆。面发酵好后,加入食用碱,包入奶皇,即成。

9.水煎包

水煎包,特色传统风味小吃,属豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的 历史 ,起源于东京汴梁城(古都开封),在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬,香而不腻,味道鲜美极致。

10.北京酱肉包

北京酱肉包子是以猪肉、传统发酵面为原料制作的一道菜品。是一道美味的小食。味道咸甜,做法简单,老幼皆宜。肥廋相间,

所有回答这些问题的,全是在网络搜到的。包子说到底就是一种面食,中国地大物博,每个地方都有自己地域范围的 美食 。合自己口味的就好吃,你叫新疆人去吃广卅的烧卖。广卅人去吃新疆的烤包子肯定大多数人吃不来。

我想说一句,庆丰包子绝对良心!!!好吃难吃看个人口味!本人感觉很好吃!这不是重点,重点看价格!去北京南站下面商业区你们可以试试,所有餐饮吃饱为准,庆丰包子绝对是最便宜的!本人属于正常饭量,去庆丰包子超不过20元!!

中国名吃世界之首,一种食物排名前后不重要,中国太大一种食物要都适合南方北方人的口味很难,重要的是物美价廉,能适合大多数人口味,普通百姓都消费的起才是最好的 美食 ,就象我们潍坊的水煎包外焦里嫩一元一个所有人都吃的起,诚心邀请朋友来潍坊吃水煎包我请客。

庆丰包子不好吃的原因就是包子蒸熟了以后一直在蒸箱里加热着。再好吃的东西也不行了。我记得以前庆丰在西单路口的老店都是客人排大队等包子出锅,包子一出锅立刻就被卖走了,然后再排队。永远是人等包子。 真心建议庆丰改变现在的经营模式。向 南翔小笼、开封灌汤包学习,现蒸现卖。

上海近几年来小吃品牌店飞越发展,德志生煎己是无人不知,吃货们早早的来等待开业,生煎是上海的传统小吃,最早是在弄堂或路边滩现煎现卖,记忆中的 美食

Ⅸ 建湖特色小吃

建湖特色的小吃有藕粉圆,泥螺,除了小吃,建湖的花炮,森达皮鞋也挺有名的

Ⅹ 德园包子和三津哪个好吃

德园包子和三津哪个好吃?答案是三津包子好吃。三津带津字,就是说三津包子吃得津津有味,当然好吃。德园包子只是有些名声,但比不上三津包子好吃。