A. 酱骨头料包配方与制作
酱骨头
材料：猪大骨头1750克、黄酱3大匙、食盐适量、冰糖25克、姜1块、蒜4瓣、八角2颗、花椒20粒、桂皮1块、干辣椒6个、料酒2大匙、生抽2大匙、老抽2大匙、香叶2片、植物油适量
做法：
1、猪骨头斩成大块（一定要大块），用水冲净表面的血沫，再放入清水中浸泡约一小时，期间换几次水。
2、锅内放入适量的水烧开，放入猪骨煮3至5分钟，撇净汤面上的浮沫。
3、然后将猪骨捞出，用水洗净表面的血沫，沥干待用。
4、准备好各种调料（生姜拍破，大蒜去皮）。
5、锅内放油，下入黄豆酱，小火将其炒香。
6、汤锅内放入适量的水（约2000毫升），放入调料1中全部的调料及步骤5炒好的黄豆酱，大火将其烧开。
7、然后放入焯烫过的猪骨头，再次烧开。
8、此时汤面上还会有一些浮沫，用汤勺撇净。
9、然后盖上锅盖，中小火，炖煮约1.5小时即可。
烹饪技巧：
1、酱料可按自己的喜好来选择，黄豆酱、干黄酱、豆瓣酱、香其酱都可以。
2、炖煮的时间要根据骨头量的多少来决定。
3、黄豆酱中含有盐分，所以放盐的时候要稍微减少一点。
B. 西安哪的酱骨头好吃
1.吉祥村十子向东100米路北的“骨头庄”。
2.川菜——南二环“川渝人家”，东木头市“川渝人家”，西稍门“七十二行” 科技路“国力仁和”。
3.湘菜——毛公湘菜馆（锦园小区）。
4.建设路东口路南（三二三医院东邻）的塘坝鱼。
5.北院门正街的“老金家水盆羊肉”。
6.水盆大肉是互助路（皇后大酒店对面）的“水盆大肉”（三宝水盆大肉东面）。
7.德福巷和湘子庙街的岔路口处的乐乐餐厅炒菜。
8.大车家巷路东一个豁口里面的寇寇香辣鱼。
9.西北大学北门，西侧的红焖王（红焖羊肉非常棒）。
10.海鲜——公园南路一条街（咸宁中路与公园南路十字往南）。
11.太白商厦南50米的沙湾大盘鸡。另外其芳香排骨也做得很好。
12.大唐通易坊：从西口开始，第一家是女孩子喜欢的“红薯坊”。紧挨着红薯坊的是“逸情冰淇凌”店。第三家是大唐通易坊久负盛名的“印度菜菜”。第四家是韩国土房烧烤。第五家是“丝路餐厅”，主营清真风味。第六家是“得膦烤鸭”店，据说是用的全聚德烤鸭。第七家是四川麻辣情调火锅。第八家是“魏家烤肉”。第九家的餐馆名字很特色，叫“布衣侯”，是针对老百姓的餐馆。最后一家是非常有名的“青都里”日本碳烧。
13.粉巷口的“奥斯仃”自助餐。
14.太白路太白商厦南侧的“青瓦台”韩国料理。吃后可以感到，“扶着墙进，扶着墙出”。
C. 吉林市哪里有酱骨头的饭店啊要便宜好吃的，不要江北那面。具体地址告诉我，谢谢
餐乐骨肉小吃，解放大路店在儿童公园对面，江南店在厦门街，过园艺路那个路口！台湾小锅饭边上！
D. 新沂市有酱骨头米饭吗
这个城市应该有酱骨头米饭，我也喜欢吃酱骨头，我觉得味道不错
E. 去香港，不能错过的美食有哪些
说实话作为一个非香港，只在相关旅行过的人， 真的很难回答这个问题，因为我感觉香港的美食永远吃不完，没有最好，只有更好，但是我还是尽量把自己吃过的，觉得不错的香港美食分享给你们，一下排名不分先后：
1、点点心点心
第一家在香港吃的地道茶餐厅，当天去的时候人不多，所以不需要排队，而且好像是下午6点前买单的，还有8折优惠活动，整体的性价比非常高，但是付款的时候好像只支持现金。
流沙包：甜而不腻，整体的流沙溢出来的味道特别好，价格的话没记错应该是在18元左右，性价比很高，强烈推荐。
这款甜品名字忘记了，味道的话就是炸好的产品加上炼乳，味道会有点甜，但是还不错！
以上就是我自己亲自吃过的一些香港美食推荐，希望对你有帮助哦！
F. 辣骨饭为什么那么便宜
一种食物刚刚推出市场之时，很多消费者蜂拥去品尝，但是过后就会在网络上出现各种秘籍，比如XXX调料的制作方法、揭秘XX品牌怎么做等等，对下厨感兴趣的人就会自己去尝试简单的制作，这样很会减少一大批去店里消费的人群。那么对于酱骨头米饭而言，人们到店消费的原因就不是上述的几个了。
首先，由于酱骨头的制作耗时较长，很多人没有足够的时间去烹饪这一道家常菜肴。从选购排骨到自行清洗和处理、从大料的配比和加入到排骨的入锅炖制，途中要经过一次次的加水和反复查看，整个流程大概需要大半天的时间，因此酱骨头成了节假日才会出现在餐桌上的一道大菜。
其次，酱骨头自身制作工艺的复杂性也让很多人望而却步，很多人即便有足够的时间，也不想花费在制作这一道菜上。无论是大料的搭配与使用，还是加水需要注意的事项，都成了阻碍消费者自行烹饪酱骨头的原因。
而在辣骨鲜的酱骨头米饭店里，你只要选择自己喜爱的口味，稍等片刻就可以享受到正宗量足够味的酱骨头了。不必担心口味偏差，无需担忧差点火候，在排骨爱好者主厨辣骨鲜这里，是不会有不好吃的酱骨头的！
辣骨鲜辣骨饭为何能够如此火爆？它的成功源于对食材、工艺、味道的苛求。由30多种精品调料与10余种香料调制而成，配料与制作工艺无疑都是上等的。综合了标准化的制作工艺，将调料以精确的比例搭配调和，将营养与美味巧妙结合，在时间的功力下，呈现色泽金黄、入味多汁的美味。
食材鲜香
严选健康营养的纯生态优质猪棒骨，肉质松软，肥瘦均匀，香而不腻，口感极佳，经过处理后，配以多重原生态养生调料与秘制老汤共同熬煮数小时，才能成就这一口的鲜香麻辣。而米饭更是选用素有“贡米”之称的五常大米，香喷喷的大米与大骨头堪称经典绝配
老少皆宜
上百种产品的搭配，适合全国各地人群口味，早中晚全面兼顾，四季热卖不断。骨酥香，肉软烂，汤浓鲜，一口乌金石瓮，打造出独具特色的正能量骨头类标杆品牌——辣骨鲜辣骨饭。
G. 香港理工大学附近有哪些美食
我一直觉的，红磡对于内地学生而言，就是美食天堂。在红磡的理工大学学习，简直就是人间天堂！
言归正传，理工大学附近有许许多多的美食，尤其很多内地小吃，都是全港唯一，绝无仅有的，对于喜欢中国各地美食的小伙伴，红磡就是救市良药！
一，王幺妹贵州米粉
这家贵州米粉，主推招牌辣子鸡，以及酸汤肥牛，遵义羊肉粉。他们家的粉可以选择汤的也可以选择干捞，对于北方人以及爱吃辣的同学，是一个非常好的选择！而且价格平易近人，在香港算是性价比很高的美食了。
二，兰州牛肉拉面
这家店在王幺妹的斜对面，紧挨着清玉奶茶。时至今日，香港的兰州牛肉拉面也不超过五家，而他们算是最早的一家了。虽然他们的牛肉拉面不是非常正宗，但是在香港能吃到一碗兰州牛肉拉面已经是莫大的荣耀了，要求不能太高。他们家拉面师傅手艺还是不错的，二细毛细粗面都可以，尤其加面免费，不像其他香港饭店，加底10元左右！