⑴ 高州有什么好吃的
“姨吧籺”--正宗高州小吃,来高州一定要品尝一下~~
⑵ 高州有什么特色美食
1、薯包籺
作为高州群众最喜爱的街头小吃之一,薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史。爽脆滑口,配上猪肉、花生、香菇,加入酱油辣椒,入口浓而不腻,十分诱人。
2、金水田螺
金水田螺。招牌炒田螺、炒海螺、炸番薯、卤水、白灼、汤面、酱拌面……小编最喜欢的还是炸番薯、卤鸭头、牛肚面,不是像外面那种加入超多调味,是偏清香的味道,却又让人能完整地品尝到新鲜食材本身的味道。
3、东门豆芽粉
在各大介绍高州美食的帖子中,东门豆芽粉都是必列入的高州招牌美食,曾经还上了南方电视台的城市特搜节目。
皮薄、花生香、豆芽脆、酱料爽,入口爽滑,每一口都回味无穷。这里只卖3款食物,豆芽粉就是原汁原味豆芽粉,瘦肉粉就是里面有瘦肉的粉皮,鸳鸯粉就是豆芽粉的升级版,原汁原味豆芽粉里面还搭配有肉。
4、陈皮鸡翼
陈皮鸡翼也是高州人必尝试的一道美味,鸡翼鲜嫩,陈皮焦香,非常入味。
5、高州牛杂
每个城市都有一间属于自己心头好的牛杂店。其实我个人觉得高州好几家牛杂都不错,无论是高佬牛杂或是后街牛杂。都是浓郁汤底又微微带辣,远远闻着就已经让人垂涎三尺,牛杂、蔬菜在汤底中烫得恰到好处,配上老板独门酱料,蒜蓉酱、辣椒酱,任君选择,大快朵颐。
⑶ 高州有什么好吃的
高州特色美食,看到你口舔舔!!
高州东门豆芽粉!!
中山路口、文明路中段,任氏汤丸,做有特色汤丸,咸甜皆可。
高州的牛腩粉,有二种风格,一种是汤底清,以汤为主,第二种是牛腩好吃,适随客便,高州中学旧址对面易仔是汤派,东门三角路口老师傅是牛腩派。
高州中学门口噶高佬牛肉串。
永进街路口有“薯包籺”,南方电视台美食特搜追踪报道过,不过喜欢吃的人说好吃,不喜欢的说不好吃,见人见智。
口福西餐厅,在府前路尾,特色有咸鸡,鸡扒,饭市菜都做得不错,最重要价钱不贵。
潘州公园门口,新口味,炸的尤鱼须,跟别的地方不一样,重在味道。
光明路品一品海鲜(大排档),特色推介:虾粥,青口,花甲,花蟹,低档消费,正!
南关街中段的冰蓉食庄噶田螺。还有醋伴面(酸、甜、辣)、卤水鸡脚、芒果汁。
南关胜记的炸酱面。
瀛州公园对面香蚝记,烧生蚝,牛仔骨和牛河粉都堪称美味值得一试(宵夜才有)。
沿江路有间友共情火锅,专做牛杂煲,五点前要订位,可见味道人气一流。
瀛州公园对面有正宗石鼓簸箕炊。
高州盐局狗,石仔岭那里,就是益盛的老窝对面,口感还不错。
城西市场门口转下二百米,有两间黄鳝粥、塘虱粥,正!
南新路有高州特色狗脚,老字号温记“狗脚大王”,味浓而不腻。
狗肉火锅现在哪里都有出名的,高州这边,老牌一点是梦味食庄,石鼓狗噢。
沿江路螺皇阁新址,田螺晚晚去迟都矛得食,生意爆棚。
平江天桥鱼港,价钱公道,可以租船,食河鱼第一好去处。
高州山美那边有葱油鸡,豆饼角,大头鱼都是招牌菜。
太子盐局鸡,石仔岭路口转入一百米。
益盛饭店:位于高凉路中路,益盛的老店,也是以盐焗鸡出名。
南塘路口地胆头煲老鸭:离高州城约15公里的南塘路口。主要是牛苏炒鸭、地胆头鸭汤、猪大肠。
绿缘餐厅:高州长坡水库大坝,这里的招牌菜是鱼头、豆腐。水库餐厅也不错,风景十分优美,鱼扣最出名。
快来吧,等住你!
⑷ 高州特色小吃攻略
高州特色小吃攻略
来过高州的朋友,相信都吃过不少的街头美味小吃,下面带你来看看高州特色小吃攻略,吃货们赶紧来瞧瞧啦!
金水田螺
高州市/府前路/中段
高州历史比较悠久的宵夜店,招牌为炒田螺,香辣入味的田螺以及酥酥化化的扁型炸番薯,成为高州市民的特色宵夜。
张嫂の香港仔咖喱鱼蛋
高州市/文明路/文明小学对面
老师傅牛腩粉
高州市/环城东路/转盘旁
老师傅牛腩粉已有16年历史,店内有各色早餐以及招牌牛腩粉,平均5元一份,不贵吧,经济又实惠。
生菜包
高州市/环城西路/妇幼保健院对面
生菜包是高州本土特色美食,基本上每家每户都会做的过节食品。
胜记酱面
高州市/南关街/167号
胜记的酱面是本店的招牌,独门酱料是由瘦肉和竹笋,少量虾米再加上独门秘方配制而成。因为酱料味道独特美味,只要把滚烫的酱料浇在干面上,搅拌均匀后就超美味了!招牌酱面只需4元一大碗,好食又抵食!
府前路薯包籺
高州市/府前路/原百乐城对面
高州地道小吃薯包籺,这家固定档口已有20余年历史。平均2.5元一个。顾名思义这种籺是用薯粉做的,里面的陷有虾米、瘦肉、花生。薯包籺有几种吃法用甜醋或着辣醋、还有用酱油或者酱油加辣椒。
谢鸡豆腐花
高州市/光明路/一中露露琴行旁
谢鸡豆腐花,档主做豆腐花已经有16年历史,平均2元/碗。豆腐花表皮光滑,入口即化,牙齿都用不着。很赞
簸箕炊
每一整个簸箕炊的售价大约是6元左右
簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、高州、化州、湛江一带非常盛行。入口细腻富有弹性
许多商家都没有固定的`店铺,都是开着摩托车或者推着三轮车就出来卖
陈皮鸡翅
高州市/教育路/金港湾夜市
本店主打陈皮鸡翼,入味的陈皮鸡翼带来前所未有的新鲜口感。
东门豆芽粉
高州市/东门区/广客隆左侧巷口
这种豆芽粉是高州的特色小食,已有35年历史。均3元一碟。
东门凉粉
高州市/文笔路/高州城东牙医旁
营业时间:14:30-23:30
高州城区的东门凉粉开了有长达9年的历史了。东门凉粉2.5元一碗东门凉粉是按照最古老以及传统的做法做的:凉粉草。所以吃的时候看见凉粉上有杂物即可放心食用。
东门张记炸虾饼
高州市/东门区/广客隆门口
营业时间:20:00-24:00
东门张记炸虾饼1.5元一个。张记炸虾饼,已有25年历史。
高佬牛杂
高州市/中山路/高州中学巷口
高佬牛杂已经二十二周年了,牛杂平均3.5元一串,秘制酱料。
海鸥粉
高州市/中山路/解放街十字路口处
据海鸥饭店店主介绍,海鸥饭店已有百年历史,从亚爷时代就已经有了。招牌海鸥粉:4元1碗
;⑸ 茂名有哪些比较好的餐厅
就看你的消费水平及个人口味咋样了。
我这里只是介绍例菜消费。
如果你是想上点档次的,一顿消费在400-700元,那么好饭店几乎都在火车站新福路一带,像“高品位”、“鑫源”、“华海”、“阿二靓汤”、什么“松林?”,其中我个人觉得菜做的最好的就是老“高品位”,食材新鲜,每个菜口感做的都很棒,不会说只是一两个菜好吃而已。其他的饭馆菜做的稍微差点,说差可能就是做的菜口味不一,有一两道菜特好吃,但有时别的菜口感又不是很好。
如果你想消费在200-400中等水平,本人觉得评分高的就是毛家饭店,菜口感好,而且有特色,关键是吃饭的装修环境也好。其它的像江夏啊、猪肚煲鸡菜其实做的也不错,但环境就没那么写意。
如果你想消费100-200元大排档水平的,那首推的就是“肥佬鸭粥”、经济实惠食材新鲜口感好,几乎大部分茂名人都去光顾过。其它的大排档都差不多,你看到人多的店就去准没错!
如果你想消费在100元以下的快餐水平,“多美丽”是首选,其主要特点是菜式多,环境好;其它的像“香乐门”、“福意”其实口感都差不多,只是菜式少了点。厂前路美华商场有一间现炒快餐店,点好菜肉后一起放大锅现炒给你,做的也很不错,不过可能你没这个兴趣去了。
来茂名一定要尝尝本地狗肉店的狗肉,这是茂名一大特色菜了,广东别的地方好像都没有。还有就是化州牛杂,也算地方一特色了。
⑹ 茂名实惠好吃饭店推荐
一、茂名第一家正宗化州香油鸡饭店
招牌菜:香油鸡 鸡油饭 香芋薏米煲
人均:50~60
个人感受:那个鸡也太好吃了吧,都吃了二十年,怎么还能那么好吃!(回答得太不官方了 )
同类型店铺推荐:另外还有两家化州香油鸡也很好吃。店铺一:大洋洋化州香油鸡总店 店铺二:第一香油鸡饭店
二、肥佬鸭粥大排档
招牌菜:白切鸭 鸭粥 鸭杂 捞粉
人均:30~40
个人感受:其实这家店给我感觉就是很实惠,很多当地人都会去的店。味道不错,但是没有到惊艳的程度,很多菜的味道都是当地的味道。
三、家宴大排档
招牌菜:有茶点饭点 种类繁多
人均:50~70
个人感受:价格实惠,味道还行,值得尝试。
四、海港食府
招牌菜:墨鱼饼
人均:60以上
个人感受:他家的东西都好好吃,现在迁址了没去过了,这个是童年的味道。
五、高品味大酒店(总店和分店,分店在总店旁边)
招牌菜:烤乳猪 盐焗海鸭
人均:100左右
个人感受:这家店在茂名市区口碑不错,个人觉得菜品都属于中等偏上水平。在这家吃海鲜的话还是建议吃清蒸的,如果吃美极的话还是有可能会被换成一些不新鲜的食材。我个人很喜欢吃这家的盐焗海鸭,真的很入味很香,墨鱼饼也不错(可能只是我钟爱墨鱼饼 )
⑺ 茂名高州的特色美食
1、薯包籺
薯包籺(薯粑籺),又称姨包籺,是广东高州一道比较着名的传统小吃。薯包籺从清朝至今已经有上百年的历史,作为高州群众最喜爱的街头小吃之一,蕃薯粉特有的爽脆滑口,加上热汤的浸泡,入口感觉浓而不腻,十分诱人。
2、簸箕籺
簸箕籺是高州地地道道的汉族传统小吃之一,因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而着称。其制法为放磨成浆的米粉于簸箕当中上锅蒸煮,待一层熟透后再逐渐添加,一般都有三层以上。待米粉全熟后,用小刀将其割成格状,其表面放上香油、芝麻与蒜蓉酱(即蒜鸡油)。入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻,那种味道绝对令人难以忘怀。
3、东岸豆饼角
东岸豆饼角是广东茂名高州市独具美味的是传统豆制食品。东岸豆饼角选料讲究,制作工序多达10多道,制出来的成品结实,煎不粘锅,煲不易碎,吃起来嫩滑爽口,因此远近出名。
4、高州盐焗鸡
高州盐焗鸡是一道色香味俱全的传统名菜,属于粤菜系。作为高州本土美食特产的盐焗鸡,是高州地区早已久负盛名的美味菜肴,高州盐焗鸡不但皮软肉嫩,香浓美味,并且具有温补功能。
5、煮汤籺
煮汤籺又称煮籺,是用汤煮熟食用的一种籺。其形状如饺子,但体型粗大许多,是高州的传统特色小吃。在高州,人们逢年过节都会兴高采烈地忙着准备米粉、馅料做煮汤籺。凡是品尝过高州煮汤籺的消费者都赞不绝口。
6、高州牛杂
高州好几家牛杂都不错,无论是高佬牛杂、华清牛杂或是后街牛杂。都是浓郁汤底又微微带辣,远远闻着就已经让人垂涎三尺,牛杂、蔬菜在汤底中烫得恰到好处,配上老板独门酱料,蒜蓉酱、辣椒酱,任君选择,大快朵颐。
⑻ 茂名的美食地点
排序:默认 星级 热门度 口味 环境 服务 人均 211819¥52 5封点评
大长今韩国料理 地址: 茂名市双山一路83号
标签: 朋友聚餐
网友点评: 生意好到暴~经常要排队~ 那里最好吃的还是烤肉~价钱从68到198不等~肉不同啊~~ 试过一次198的烤肉,那个口感,真的很不同~~ 很好吃啊~~ 其他的就人参鸡咯~~ ... 更多点评
木头记烧烤美食 地址: 茂名市双山五路合力花园1楼 3123665
---- 吸馆 地址: 茂名市市十三中旁
---- 同悦酒店 地址: 茂名市油城七路99号1-8楼 2982888
---- 港饮之都 地址: 茂名市为民路55号 3399918
---- 二丁目酒吧 地址: 茂名市光华南路22号
任氏汤圆 地址: 茂名市高州城南挂榜岭高州中学附近
标签: 小吃
网友点评: 他家的汤圆真的不错滴~~我由初中部追到高中部啊,由市中心追到市郊啊,那个芝麻汤圆味道不错…… 那个价位很适合学生,不过比起学校饭堂肯定贵啦,呵呵高中部那边那个店 ... 更多点评
---- 华南酒家 地址: 茂名市光华南路60号 2295418
---- 红辣椒川菜馆 地址: 茂名市信宜市新城路117号 8908777
阿里郎韩国料理 地址: 茂名市双山一路83号大院 3990006
网友点评: 老板是正宗的韩国人,听说这里的餐具都是他从韩国带来的,很用心哦可能是为了迎合广东人的口味吧,又或者是泡菜的做法不一样,所以和以前吃的泡菜的味道不太一样,但基本上还不错 ... 更多点评
33号咖啡 地址: 茂名市人民南路33号京华大厦2楼 2277233
网友点评: 这里地段还算不错,周围有很多商店可以逛!走累了来这里吃东西,看看杂志还是不错的!里面靠窗那一边,都是摇椅式座位!每次去都选这些位子坐! 这里的套餐比较抵!牛扒煎 ... 更多点评
肥佬鸭粥 地址: 茂名市文明北路
标签: 朋友聚餐
网友点评: 这里这么老字号,这么好吃,每天都满人要排队的地方,竟然没有人来评论,真是不可思议!!每次回家都必定去吃的~ 那里的鸭粥足料味美,才5块一锅!!超值~~ 那里的招牌鸭做的 ... 更多点评
蒸霸天下 地址: 茂名市油城四路明湖苑商铺建设银行对面 3336222
盏记食府 地址: 茂名市文明南路文光街66号 2831999
---- 星河国际大酒店 地址: 茂名市化州市河西北岸尖沙咀星河国际假日酒店 7333333
⑼ 那里有高州的特色小吃
东门豆芽粉、任氏汤丸、牛腩粉、牛腩派、牛肉串。。。
高州东门豆芽粉!!
中山路口、文明路中段,任氏汤丸,做有特色汤丸,咸甜皆可。
高州的牛腩粉,有二种风格,一种是汤底清,以汤为主,第二种是牛腩好吃,适随客便,高州中学旧址对面易仔是汤派,东门三角路口老师傅是牛腩派。
高州市市委门口噶高佬牛肉串。
永进街路口有“薯包籺”,南方电视台美食特搜追踪报道过,不过喜欢吃的人说好吃,不喜欢的说不好吃,见人见智。
永镇街路口对面有高州地道噶特色水果。
口福西餐厅,在府前路尾,特色有咸鸡,鸡扒,饭市菜都做得不错,最重要价钱不贵。
潘州公园门口,新口味,炸的尤鱼须,跟别的地方不一样,重在味道。
光明路品一品海鲜(大排档),特色推介:虾粥,青口,花甲,花蟹,低档消费,正!
南关街中段的冰蓉食庄噶田螺。还有醋伴面(酸、甜、辣)、卤水鸡脚、芒果汁。
南关胜记的炸酱面。
糖心糍:位于高州城区,通街走,无固定位置,不错的一款甜吃。
瀛州公园对面香蚝记,烧生蚝,牛仔骨和牛河粉都堪称美味值得一试(宵夜才有)
沿江路有间友共情火锅,专做牛杂煲,五点前要订位,可见味道人气一流。
瀛州公园对面有正宗石鼓簸箕炊。
啊水炒粉:位于北街路尾,即旧酒厂对面,用柴火来炒,火喉够,有白粥配送。
高州盐局狗,石仔岭那里,就是益盛的老窝对面,口感还不错。
城西市场门口转下二百米,有两间黄鳝粥、塘虱粥,正!
南新路有高州特色狗脚,老字号温记“狗脚大王”,味浓而不腻。
狗肉火锅现在哪里都有出名的,高州这边,老牌一点是梦味食庄,石鼓狗噢。
沿江路螺皇阁新址,田螺晚晚去迟都矛得食,生意爆棚。
平江天桥鱼港,价钱公道,可以租船,食河鱼第一好去处。
高州山美那边有葱油鸡,豆饼角,大头鱼都是招牌菜。
太子盐局鸡,石仔岭路口转入一百米。
益盛饭店:位于高凉路中路,益盛的老店,也是以盐焗鸡出名。
南塘路口地胆头煲老鸭:离高州城约15公里的南塘路口。主要是牛苏炒鸭、地胆头鸭汤、猪大肠。
绿缘餐厅:高州长坡水库大坝,这里的招牌菜是鱼头、豆腐。水库餐厅也不错,风景十分优美,鱼扣最出名。
补充一下还有广客隆斜对面的沙锅米线味道也是一流的,不过要到晚上才有 。
光明路中段的信宜鸡粥早上和晚上都几多人去那吃的。
晚上在府前路的白粥和鸭肠,好吃,经济又便宜。
⑽ 高州特产小吃
来到茂名,除了欣赏这里的风景,投身于大自然,但当你欣赏完了,跑累了,该是试一下这里的特色食品的时候了,这里的特色食品分为几类,有电白海鲜,风味鸡类,粥类,还有其它的一些特色小食。
电白海鲜在市区、茂港区、水东镇各大酒家均有。喜欢吃海鲜的可不能错过啊。如果你本人不是很喜欢吃海鲜的话,那也不必苦着脸,您也可以来品尝一下这里的风味鸡类的,想不出鸡也可以做成这么多的特色菜吧?
风味鸡类包括:化州油香鸡、隔水蒸鸡、高州盐焗鸡、信宜叫化鸡、电白沙琅酱油鸡.怎么样?厨师们不但手灵,脑子也灵吧.如果你觉得吃鸡太饱了,或者想吃些清一点的东西,那么大可以尝尝这里的粥,试一下与外面的粥有什么不同。
粥类包括:水东鸭粥、水东芥菜粥、金牌黄鳝粥、红豆猪骨粥,都是本地的特色粥类来的,可不要错过了。
至于其它的一些特色小食就比较多了,选择也比较多,应该有一味是合适你的,这里的特色小食有:牛角包、榴莲酥、芋头糕、信宜柴枪粉、食惯嘴米粉、化州千层糕、西江河鱼煲、艾饼、化州生蒜拌萝卜苗等。