① 抚州有什么特产
抚州：菜梗、葛粉、贡酒
宜黄：豆腐乳、食用菌、粉丝
黎川：茶树菇、擂菜
南城：麻姑酒、米粉
乐安：霉鱼、霉豆腐
崇仁：麻鸡
资溪：板栗、香菇、竹笋、木耳、面包
金溪：油面
东乡：华绿神蛋
广昌：白莲、茶树菇、黑木耳
南丰：蜜桔、腌菜
② 江西广昌白莲之乡莲商会了解一下
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红
广昌县位于江西省东南部，盛夏时节，广昌成为花的世界、花的海洋，呈现的是“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美好景象。因此，广昌也有“中国最美的田园风光”之称。7月15日，记者在采访江西省白莲产业发展局副局长邹东旺时了解到，目前全国子莲种植主要分布在江西、湖北、湖南、福建、浙江等省份，总面积约130万亩，这其中80%以上都是种的太空莲36号。
江西省白莲产业发展局副局长邹东旺介绍广昌培育的太空莲
广昌培育的太空莲，改变了中国的莲产业，这是莲乡人的骄傲。2017年全县白莲种植面积11.3万亩，年产量达9000吨，年产值超过7亿元。2018年全县白莲种植面积稳定在11万亩。
说到广昌莲，很多人会在第一时间想起鼎鼎有名的太空莲。在全国莲业界，太空莲几乎已成为广昌莲的代名词。
因搭载航天卫星太空育种，培育的“太空莲”品质独一无二，面积和产量均居全国县级榜首，成为全国最大的白莲科研生产中心、集散中心和价格形成中心。广昌白莲种植分布在全县11个乡镇，尤以驿前、赤水、盱江、甘竹、头陂、千善等几个乡镇种植较多，其中驿前镇常年种植白莲约1.8万亩，是广昌白莲的核心产区。广昌白莲品种繁多有太空莲36号、58号、1号、2号、3号、4号，京广1号、2号、180号，赣莲62号，建选17号、35号、31号和多个花莲、睡莲品种。目前广昌以种植太空莲36号和建选17号为主，太空莲36号每亩产量达80～100公斤。
广昌县是全国白莲的科研中心
广昌白莲一直依靠科技引领白莲产业发展，1984年就成立了全国第一家子莲专门研究机构——广昌县白莲科学研究所，2006年又专门成立了广昌县白莲产业发展局，并于2009年新建了广昌县莲花科技博览园，到目前为止博览园总投资4000多万元，占地面积180多亩，博览园集白莲科研、良种繁育、莲文化展示、旅游观光、科普教育为一体的莲花科技博览园，目前在全国从事子莲科研推广的专类机构中处于领先位置。博览园内共有500多个莲花品种，博览园2014年被评国家AAA级景点。2011年底，广昌县白莲科学研究所被科技部授予“‘十一五’国家星火计划工作先进集体”荣誉称号。2012年广昌县白莲科学研究所组建了江西省白莲工程技术研究中心，2015年被列为抚州市人才示范点。，广昌县白莲科研取得了一系列的成果。其中广昌县自主选育的太空莲36号良种已经走向全国，成为全国各子莲产区的主栽品种，累计推广面积达1500余万亩以上，覆盖全国子莲面积的80%以上，成为全国最大的白莲引种基地，今年销往全国各地的太空莲种突破6000万株，莲农仅此一项户均增收两千余元。2016年8月，广昌县被中国航天科技集团公司航天育种研究中心授予江西广昌白莲航天育种示范基地。2017年广昌莲作文化系统被列入全国第四批重要农业文化遗产。
广昌白莲的精深加工开始进入快速发展阶段
近年来，广昌县积极开展白莲产业招商，积极引导、鼓励企业进行产品研发与技术改造升级。目前广昌县有白莲系列产品企业有莲香食品、嘉新正食品、致纯食品、安正利康、连胜食品、菜单王等20余家，白莲经济合作社70多家，其中省市级农业产业化龙头企业5家。白莲系列产品的加工主要有以下几方面：
一是白莲的精深，主要产品有广昌通芯白莲、莲子汁、莲子露、莲子面条、莲子奶粉、莲子饼干、莲子保健品、莲子食品等。
二是莲藕的精深加工，主要产品有莲藕粉、莲藕汁、藕粉面条等，其中莲香食品研发的红枣速溶藕粉和枸杞速溶藕粉等新产品项目荣获省级科研成果奖。目前广昌是我国最大的莲藕粉生产基地，广昌藕粉产量约占全国藕粉产量的40％左右。广昌通芯白莲、藕粉等产品已进入华润万家超市。
三是荷叶的精深加工，主要产品有荷叶茶、荷叶茶饮料、莲OPC的提取等，广昌县引进了一家企业江西安正利康生命科技有限公司正在研发莲OPC，莲OPC是一种很强的天然抗氧化剂，它对医药、美容、保健有很大的作用，它对提升莲的附加值有非常好的发展前景。
四是莲花粉的加工，主要是通过蜜蜂和莲花采蜜、授粉形成蜂蜜、花粉。
五是莲蓬、莲壳莲梗的加工与处理，把废弃的莲蓬、莲壳、莲梗研碎加工成食用菌的原料，可培育成“凤尾菇”等菌类食品，同时对环境卫生有极大好处。全县白莲综合产值10亿元以上。
广昌白莲品牌建设步入正轨
近年来广昌县在白莲品牌建设方面，主要做了以下工作：
一是积极申报相关品牌标志。2004、2005两年“广昌白莲”先后组织申报了地理标志产品保护和“广昌白莲”证明商标，2006年颁布实施了《广昌白莲》国家标准；2007年创建了全国唯一一家绿色食品原料（广昌白莲）标准化生产基地；2008年获中国名牌农产品称号；2011年获得了农业部农产品地理标志产品认证。
二是大力抓好绿色食品标志使用。结合绿色食品广昌白莲标准化生产示范县建设，已有莲香、菜单王、连胜、嘉新正等数家企业获得了绿色食品标志。
三是积极发挥白莲协会、莲农协会的作用，使全县白莲生产进一步标准化、规范化。以藕种经营为纽带，积极引导莲农组建了下兰、青桐、桥头等共计70多个白莲经济合作社，有效地促进了当地白莲经济发展。
四是引导白莲企业壮大升级，目前，已有莲香、连胜、嘉新正等多家白莲生产企业获食品生产许可证，莲香、连胜、莲峰等多家企业获得自营出口权，拥有自有商标近二十个，白莲产业集群初显雏形。
五是积极借助莲花节打响品牌。广昌县委县政府自2006年起每年连续举办国际莲花节，影响越来越大，被省、市高度认可，极大地提高了广昌白莲之乡的知名度。2016年7月9日，广昌县姚西被吉尼斯世界纪录认证为世界最大莲池。2017年广昌白莲品牌荣获最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌。
广昌白莲产业链条不断延伸
近年来，广昌大力挖掘白莲的潜在价值，丰富白莲产业内容，不断延伸白莲产业链的发展局面，促进白莲产业全面发展。白莲流通方面，广昌作为白莲中心产区，同时也是全国白莲集散中心，影响力幅射周边各产区县，素有“莲不过广昌不香”之说。广昌白莲辐射周边建宁、石城、宁都、宜黄、南丰等白莲产区，目前全县白莲年交易量8000吨以上，市场交易较为活跃。据统计，全县从事白莲贩销的各类民间组织近百个，有近2000户个体农户活跃在白莲运销领域，其中年销售白莲10万斤以上的大户50多户，全县白莲商品率达95%以上。另外广昌白莲的发展和旅游发展紧密相结合，带动全国各地游客到广昌来赏莲，每年吸引游客270万人次以上。
广昌莲农采摘莲蓬
江西省白莲产业发展局副局长邹东旺告诉记者，太空育种主要是通过航天器，将种子送至外空空，利用太空特殊的、地面无法模拟的环境，如高真空，宇宙高能离子辐射，宇宙磁场、高洁净等的诱变作用，使农作物种子产生变异。与传统辐射育种相比，太空育种具有有益的变异多、变幅大、稳定快，以及高产、优质、早熟、抗病力强等特点，其变异率较普通诱变育种高3-4倍，育种周期较杂交育种缩短约1倍，由8年左右缩短至4年左右。
邹东旺说，“利用太空莲育种技术，我们成功选育了太空莲36号为代表的太空莲系列品种。与传统品种相比，太空莲新品种具有生育期长（200天以上）、花多（7000-8000朵左右）、亩产高（100公斤以上）、品质好等特点。项目成果先后获省科技进步一等奖1项、二等奖1项，市科技进步一等奖1项，省农教人员突出贡献二等奖1项。”
广昌莲农采摘莲蓬
据了解，目前，全县太空莲种植面积达11万多亩，实现了100%全覆盖，太空莲还推广到我国子莲其它产区，包括湖南、湖北、福建、江苏等地，年种植面积200万亩以上，占全国子莲种植面积80%以上，年增收120亿元以上。另外，太空莲还成为我国的子莲育种的主要骨干亲本，选育出建选17号、金芙蓉1号、2号、满天星等一批子莲新品种，提升了我国子莲育种的整体水平。
邹东旺说，“2016年我们又将选育的太空莲系列品种再次搭载我国自行设计的“实践十号”返回式卫星，目前，已进入地面观察单株优选阶段。希望通过优良品种的再次诱变，选育产量更高、品质更优的新一代太空莲品种。”
广昌生产的荷叶茶饮料和莲子汁饮料
在全国7个莲子主产区中，广昌白莲品质评定为优质白莲。广昌白莲的特点，可归纳为香、甘、烂、绵四个字。香：广昌白莲加工烘干后，果肉中含有丰富的芳香油，具有独特的清香味。据《中国莲》报道，广昌白莲总含油量达2.4%，在所有莲子中含量最高。甘：广昌白莲粒粒通芯，不存在苦味，所以吃起来喉底回甘，荡气回肠，余味无穷。烂：白莲越易煮烂品质越好。广昌白莲炖煮易烂，入口即化，软烂如琼浆。绵：广昌白莲汤清肉嫩，烂而不糊，有一种独特的松软口感。这几个特点的形成，与广昌白莲特殊的加工工艺密切相关。
自1997年以来，广昌不仅本县种莲面积每年都稳定在8万亩以上，占全县耕地面积的40%，成为全县的支柱产业，还影响辐射周边石城、宁都、南丰、宜黄、黎川、瑞金等县，以广昌为中心，形成了全国最大的白莲产区，白莲种植总面积达30万亩，种植面积和产量占全国白莲的90%以上。在此基础上，广昌已成为全国最大的白莲产品集散地，“莲不过广昌不香”，广昌作为全国白莲的集散中心和价格形成中心的影响力为全国白莲行业所认同，白莲产品流通全国，及至东南亚及欧美各国。
莲不仅有美丽的外形，更以其高洁的内涵和吉祥的寓意，素为国人所喜爱。广昌人种莲，本是为了采收莲子，但盛夏时节来莲乡，一进广昌县境，铺天盖地的莲花迎面扑来，那美妙的感觉，总在一瞬间就让人身不由己沉迷花海。近年，越来越多的朋友不远千里，慕名到广昌来看莲。邹东旺告诉记者，太空育种不光提高了莲子的产量和品质，同时也提高了莲花的观赏性，从而带动了旅游观光业的发展。
江西广昌莲商会，全国莲产同盟会，莲子行业信息服务平台！！！
③ 广昌福兴食品上班好不好
好。该公司注册资本优秀，经营范围广，交通便利，薪资水平尚可。广昌县福兴食品有限公司创立于2011-06-29 。地址：江西省抚州市广昌县工业园区，交通好 主要市场领域为茶叶、莲子、食用菌、水果、坚果、蔬菜种植、收购、加工、销售；调味品、食糖、豆制品、米粉制品、水产品、粮食收购、加工、销售；预包装食品兼散装食品批发、零售及网上经营；货物进出口贸易（国家法律法规规定禁止或限制进出口的商品或技术除外）。
④ 广昌县美食
广昌县美食有勺仔糕、盅仔糍、碱糍、芋苞、七层糕、辣椒饼、肉卒仔等。1、勺仔糕：把浸涨的大米磨成米浆，放入葱盐，用平勺盛好放油锅炸。2、盅仔糍：粳米浸泡后磨成米浆，放入适量的糖，将米面和成团。3、碱糍：在每年中元节期间制作，最初是用作祭祀先祖的祭品，慢慢演变成一种地方小吃。 
广昌县美食有勺仔糕、盅仔糍、碱糍、芋苞、七层糕、辣椒饼、肉卒仔等。
1、勺仔糕：把浸涨的大米磨成米浆，放入葱盐，用平勺盛好放油锅炸。满口留香，让人回味无穷。
2、盅仔糍：粳米浸泡后磨成米浆，放入适量的糖，可选择放入酵粉，将米面和成团，软糯可口，唇齿留香，放入一个个盅子型的容器里蒸熟。
3、碱糍：在每年中元节期间制作，最初是用作祭祀先祖的祭品，慢慢演变成一种地方小吃。
4、芋苞：把芋头煮烂、剥皮、捣烂，适当加水、加盐、搅成糊状，用小勺子舀进沸腾的油中，待其呈金黄色即可，外表酥脆、内部清香。
5、七层糕：用粳米浸泡后，共研为细末，加白糖适量，加入芝麻红枣等作为辅料，蒸熟，待冷后压平切块即成，香甜怡人。
6、辣椒饼：把红辣椒剁成泥，拌入一定比例的糯米粉，加适量水调匀，然后放适量的盐和味精，油少许，再次拌匀，食用时取出切片，沸油煎炸，香酥可口。
7、肉卒仔：瘦肉萝卜切成片，四季豆切成丁，葱花适量，炒熟与红薯粉拌匀，做成一个个丸子上屉笼蒸。若能再用油锅煎炒一番，顿时满屋飘香，令人垂涎欲滴。
⑤ 广昌米粉的历史
据传是古代中国五胡乱华时期北方民众避居南方而产生的食品。另一说法是秦始皇占林桂林的时候，由于当时北方的士兵在桂林作战，吃不惯南方的米饭，所以当时的人就用米磨成粉状并做成面条的形状，来缓解士兵的思乡之情。
桂林米粉到了清代和民国年间，可谓发展到了鼎盛时期。清朝时，桂林轩荣斋的炒粉、会仙斋的卤粉、易荣斋的汤粉，各有绝活，吸引了无数的回头客。三斋之间不是以拆对方的台而后快，而是互相勉励，各出奇招，你卖汤粉，我就卖卤粉；你卖卤粉，我就卖炒粉，既公平竞争，又都动足脑筋，翻新花样。因此，“三斋打擂”的典故，至今仍令入津律乐道。
桂林米粉，后来派生出凉拌纷、酸辣粉、三鲜粉、牛腩粉等等，给米粉注入了无限活力。而桂林米粉对柳州螺蛳粉、广东卷肠粉等的包容，又充实了桂林米粉厚重的基石。桂林米粉，就有了三天六夜说不完的话题。
且不说李宗仁当了代总统，派专机来桂林要米粉送往南京解谗，你就看桂林的老酒鬼清晨八早要一碗米粉送三花酒，一直喝到中午的那滋味，老话讲“做了皇帝还想当神仙”，有了米粉和三花酒，做神仙他还不愿呢。桂林的米粉店，满街到处是。不少来桂林卖外地小吃，来了才晓得桂林人对米粉的依恋，没奈何只好改行卖米粉。有的人不知熬卤水的奥妙，以为卤水就是酱油加味精，桂林人吃到这种米粉，吃一口吐一口。其实，要做一个真正的米粉师傅，并非易事。中国菜肴的烹制方法百款百技，而桂林米粉的配料，几乎把中国菜的技法都用上了，好生了得。如果说桂林米粉是烹调艺术的经典，一点也不过誉的。
在桂林米粉文化艺术馆里见到这样一段话：“桂林米粉，是世界快餐业的鼻祖；桂林米粉，是中国食文化的代表；桂林米粉，是烹调艺术的经典；桂林米粉，是民族融合的见证。”
⑥ 大良哪里有桂林米粉吃
桂林米粉(甲子路)
地址：佛山市甲子路附近
桂林米粉(均良公路)
地址：佛山市振业路附近
正宗桂林米粉(广昌路)
地址：佛山市广昌路附近
希望能帮到你。
⑦ 江西广昌有哪些特产
江西自古以来是我国的茶区，茶叶生产历史悠久，品种繁多。宁州红茶、婺源绿茶为其中具有代表性的两类名茶。景德镇早在2000年前的汉代就开始生产陶器，青花梧桐餐具是青花瓷的代表性产品，具有中国民族传统和艺术特色，以数十件至172件配套组成。青花玲珑瓷，光洁透明，不褪色，在工艺上，碧绿透明的玲珑和淡雅清翠的青花巧妙地揉合在一起，被称为“嵌玻璃”瓷器。手工艺品还有共青城的羽绒制品、余江木雕、吉安樟木箱、河口竹编等。
此外，江西有让人垂涎欲滴的南丰蜜桔、广昌白莲、南安板鸭、泰和武山乌骨鸡、都昌银鱼、安福火腿、南康辣酱等土特产。
安义枇杷
枇杷又名卢桔、金丸，生在南国，已有二千多年历史，枇杷上市正值水果淡季，因此倍受人们欢迎，是初夏里最受人喜爱的水果。南昌安义县所产的枇杷，果实圆形，表皮薄嫩，肉质厚实，鲜甜微酸，汁多爽口，风味独特。而且它还含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和糖、钙、镁、铁等成分，营养价值很高。枇杷鲜果既可生食，又可制成罐头、果酒和果酱。用枇杷的叶、果核、果汁加冰糖可熬成着名的枇杷膏，有清肺、止咳、润喉、生津之功效。枇杷树干木质细韧，可供雕刻。枇杷花是珍贵的蜜源，“枇杷蜜”浓甜纯正，为高级滋补品，现已被引种到亚洲、欧洲、非洲和大洋洲的许多国家。
丁坊酒
丁坊酒是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，故名“丁坊酒”。酒度十八至二十度，糖分为百分之十六至百分之十八，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。酌量饮之，有清心明目、心悦神怡之效。畅销北京、上海、深圳等地，颇受消费者喜爱。丁坊村地处抚河下游。丁坊酒所以受人称道，除其酿酒用水清洁甘甜，无异味，含矿物质高外，还与其独特的酿酒工艺有关。据《南昌县志》记载，俗以重阳酿，取酒与糟贮于瓮，以泥封之，久而开瓮者益浓。现在丁坊酒以优质糯米为主要原料，经过浸米、冲洗滴干、蒸煮喷水、热饭降温、加曲下缸、糖发酵、拓酒储陈等道工序，贮藏一年以上才为成品。
胡卓人蕲蛇药酒
胡卓人蕲蛇药酒是传统名贵药酒，已有三百多年历史。此酒用原胡卓人药酒祖传秘方，选用蕲蛇（即“五步蛇”）、全蝎、田七、川杜仲、当归等二十六味药材，精工提炼配制而成，具有透骨搜风、舒筋活血功能。主治风湿麻木、四肢瘫痪、半身不遂等病，疗效显着。《本草纲目》中还有蕲蛇治疗麻风病的论述。
甲鱼
甲鱼又称鳖或团鱼，是一种卵生两栖爬行动物，其头象龟，但背甲没有乌龟般的条纹，边缘呈柔软状裙边，颜色墨绿。甲鱼常在水底的泥沙中生活，喜食鱼、虾等小动物，瓜皮果屑、青草以及谷物等也吞食。江西各地的江河湖泊中都有甲鱼的踪迹。其中以全国第一大淡水湖的鄱阳湖为最多，品质亦最佳。十年前，南昌市郊区大吉岭水库建起了人工繁殖甲鱼基地，现有甲鱼数已逾万只，成了一项颇有前途的养殖业。
甲鱼营养丰富，含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素，是不可多得的滋补品。甲鱼还可入药，其背壳具有滋阴补阳、散结平肝之功效，可医治咳嗽、盗汗、肾亏、闭经等症，甲鱼胆可治高血压；卵能治久泻久痢；血能治小儿疳积，民间还流传着甲鱼能医治癌症之说。
江西梨瓜
江西梨瓜，是我国甜瓜中的珍品。瓜色洁白，外形象梨。吃起来水灵、香甜。每只瓜重一至二斤。其大小、形状与着名兰州白兰瓜很类似，但又不尽相同。白兰瓜吃肉不吃皮，浓甜如蜜；江西梨瓜属于薄皮瓜，不仅肉好吃，而且皮极薄，带皮吃依然香甜宜人，没有余渣。“脆、甜、香”三个字恰当地概括了江西梨瓜的特点。梨瓜原产江西省上饶地区，具有悠久的历史，由于品质佳，适应性强，应市时间早且长，逐渐推广开来。目前，全省都有种植，是夏季主要瓜果之一，届时，南昌大街上到处都能买到。
江西名扇
江西名扇分黑白纸扇、油纸扇和绢扇，都是用本省出产的毛竹做扇骨。制作时要求每根扇骨都要削得细，磨得薄，长短一致，配色均匀，有的还要压出花纹，这样摇动时骨柔风清，美观适意。以黑纸扇为例，不仅要制扇骨，还要经过糊面、折面、上色、砂磨、整理等八十六道工序。它的扉面要用质地绵韧的纯桑皮纸做原料，两面还要涂刷几层柿漆。涂刷扇面的柿漆要用力搅拌，搅拌后提至二尺高，漆液下垂成丝而不断，颜色黑而透亮时，才能用。经过这一系列精湛的工艺创作，使黑纸扇具有雨淋不透、日晒不翘、经久耐用的特点，既可止暑纳凉，又可遮阳蔽雨。由于黑纸扇具有这些优点，历年来都畅销国内外。
江西珍珠
珍珠，自古以来不仅是贵重装饰品，还是珍贵的花材，具有安神定惊，清热益阳，明目解毒，润泽肌肤等药疗效用。在国际市场上一直是昂贵商品。江西珍珠，是通过江西省出产的三角帆蚌外套膜表皮细胞不断分泌的珍珠质，层积围绕而生成的。先后在鄱阳湖滨的新建、南昌、进贤等地，建立了110多个人工育珠基地。
李渡高梁酒
李渡高梁酒是江西省的传统名酒，已有二百多年酿造历史，因产于南昌进贤县李渡镇而得名。该酒度数为56度。酒色清透，芳香浓郁，味正醇甜。畅销全国市场，深受广大消费者的喜爱，1962年被评为江西名酒。据县志载：清代中叶，李渡就有以当地特产的优质糯米为原料酿制烧酒的习惯。到了清朝末年，李渡万茂酒坊广集民间酿酒技术，在糯米酒的基础上，引进了用大米为原料，用大曲为糖化发酵剂，用缸、砖结构老窖发酵制白酒的新工艺。李渡高梁酒由此而发展起来，制酒作坊也随之增至七家。由于酒味醇浓纯净，清香扑鼻，名声大振，销路日广。全镇最高产量曾经达到四十万斤，畅销赣、浙、鄂、皖等省。李渡镇地处抚河中下游，紧靠抚河堤岸，环境优美，土地肥沃，米质好，是酿酒的上好原料。更有那终年清澈透明的地下水，清冽甘甜，含有微量矿物质，是难得的制酒用水。
庐山云雾茶
庐山云雾茶系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种历史，宋代列为“贡茶”。
庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名，畅销国内外。仔细品尝，其色如沱茶，却比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，类似“龙井”，却比龙井更加醇厚，若用庐山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。
风味独特的云雾茶，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成叶厚、毫多、醇甘耐泡、含单宁、芳香油类和维生素较多等特点，不仅味道浓郁清香，怡神解泻，而且可以帮助消化，杀菌解毒，具有防止肠胃感染，增加抗坏血病等功能。
朱德同志有诗云：“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长时饮，延年益寿法”
南昌瓷板画像
“南昌瓷板画像”是工艺美术的奇葩。瓷板画像源远流长，它融中西技艺于一体。在南昌市民间有着浓厚肥沃的土壤，除了由于工艺美术厂的艺人们成批绘制外，市内的大街小巷中，许多个体的民间艺人也以绘制瓷板画像为职业。这些大店小铺中瓷像高悬，琳琅满目，形象逼真。瓷板画像柔中寓刚，静中有动，虚中藏实，状物传神，力透板背，色调对比强烈，笔触十分细腻，具有浓厚的民族风格，给人以强烈的艺术感受。瓷板画像的制作十分严格，首先须在白瓷坯上用画笔勾勒出画像的轮廓，然后精绘细修，再在板面上施一层透明釉，最后入窑经高温一次烧成定型。这样做出的瓷板画橡上有一层保护釉，具有耐潮湿、耐日晒、久不褪色等特点。
鄱阳湖银鱼
鄱阳湖出产的银鱼是国内外市场的畅销产品。鄱阳湖水面辽阔，水深岩多，为银鱼的繁殖和生长提供了优越的自然条件。
银鱼古名“脍残鱼”，是鱼类中较小的一种。体形细长，银白光滑，晾干后质地雪白透明，因而得名。银鱼肉质细嫩，味道鲜美，含有丰富的蛋白质，营养价值很高，是人们喜爱的佳肴，堪称河鲜之首。银鱼的药用价值也很高，无论风干的还是新鲜的，都具有益脾、润肺、补肾、增阳、去虚、补益等功能，是上等滋养补品。
瓷 器
景德镇是驰名中外的“瓷都”。景德镇的名瓷包括青花玲珑瓷、粉彩瓷、薄胎瓷、陶瓷壁画、青花瓷、高温颜色釉瓷、古彩瓷、雕塑瓷、旅游瓷等，质地光洁，色釉绚丽，品种繁多，造型优美，装饰新颖，技艺精湛，享誉古今。
李渡毛笔
李渡毛笔已有一千七百多年的生产历史。传说秦代蒙恬以明“柳条笔”不久，咸阳人郭解和朱兴由中原流入江西临川要渡一带，传授制笔技艺。经过世代相传，逐步形成一套独特的制笔工艺，博得了历代诗人墨客的青睐赞誉。
⑧ 抚州哪里能尝到地道的本地小吃呢
常言道：“食不厌精，脍不厌细。”就是说吃这种事情，怎么精细都不为过。今天，我们就来看6种抚州美食，有的是真的精致！
1.江西抚州：金溪米粉
金溪米粉，是江西抚州市金溪县的传统名吃，历史悠久，其主要制作原料是优质晚米，经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。
与其他地方所产的米粉不同，金溪米粉对粉的韧性要求特别高，未煮的生粉根根结实、透明，煮后的熟粉条条细嫩、洁白，具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。
6.江西抚州：麻姑米粉
麻姑米粉，产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,历代皆为贡品。
外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。沸水煮6—8分钟即熟，粉条不断不糊，汤清如水；24小时仍保持原状；食感清新爽滑，富有弹性。
⑨ 江西有哪些能带走的好吃特产
酒糟鱼是一道江西省鄱阳湖一带的汉族传统名吃，选半斤左右的草鱼或鲫鱼，腌制，晾到半干时，放进酿好的米酒坛子里封起来。十余日，即可取出，或蒸或煮，与酒糟同沸之。关键在酒，要把酒做得老一些，有烈性。渗入鱼肉，那鱼肉呈枣木红，其色泽即有一种沉醉之美，再有酒香飘来。
用料
江西特产之一：酒糟鱼 的做法
江西有哪些能带走的好吃特产？
江西煌上煌的卤菜挺好吃的，也有真空包装，可以带走。
有回在煌上煌买卤菜，一男人走过来问店员有没有不辣的卤鸭翅或是卤鸭脚，说是要带到深圳给孩子吃。
店员告知他没有后，他挺失望的。我指了指墙上挂着的那些真空包装好的卤菜食品，告诉他这些不太辣。他摇了摇头，走了。
煌上煌的卤菜，门店售卖的与真空包装好了的，确实味道有差别，门店售的更好吃些，肉质紧也更有味道。
有的门店有真空打包服务，可以打包门店所售产品，但有的店则没有这项服务，这也跟承包人的销售意识有关吧。
齐云山南酸枣糕很好吃，纯滑柔韧、酸酸甜甜的。是唯一国家命名的"中国南酸枣之乡"江西省赣州市崇义县的特产。
千年的南酸枣糕味道也不错，但比起齐云山的来讲，稍显弱了一些，当然也有可能是齐云山先推出来的缘故吧。
但若你去了当地，在当地购买了由本地人制作的南酸枣糕，你会发现更好的味道原来在这里。
江西鹰潭的鸽鸽豆角干，作为零食，也一定会让你喜欢。尤其是那些喜欢吃辣条的人，这豆角干可别错过。
有嚼劲，口感紧实，微辣微甜，而且有多种口味：蒜香味、麻辣味、烧烤味。不管是当零食还是茶点，都是非常不错的。
诸如此类的，还有南瓜干、茄子干。这两者偏辣，爱的人非常爱。
江西九江的酥糖与桂花饼，是我们儿时的零食，桂花饼吃的多一些，酥糖，不是常能吃到。
酥糖，虽然现在的包装都很精美，我个人还是认准老包装，私底下觉得这才叫正宗。
江西丰城的冻米糖，这也是我们儿时的零食，酥酥脆脆的。俗称"江南小切"，以其"洁白如雪、香脆酥甜、落口消融"的独特风味闻名天下。
据《丰城县志》记载，明朝万历年间(1573年-1620年)，丰城开始制作冻米糖，迄今已有400多年的 历史 。
江西的米粉，别忘了带几包回去。很多在外地工作的江西人，回家探亲一次，离开时喜欢带上几斤江西的米粉，这是家乡的味道，更是从小习惯了的味道。
正值冬季，吃腊味的季节，江西的南安板鸭可以带几只回去。南安板鸭外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。也是国内外市场上的腊味珍品。
高安是腐竹的发源地，始于唐代，距今已有1000多年的 历史 ，所以腐竹也别忘了带两包回去。
高安腐竹生产加工 历史 悠久，产品外观油亮光泽，呈淡黄色，支条均匀，条内空心，尤以久煮不糊而显其长。
南丰的蜜桔，赣南的脐橙，安福的火腿、庐山的云雾茶、井冈山的烟笋、鄱阳湖的酒糟鱼等等，都是可以带回去给家人或朋友品尝的江西特产。
江西特产实在是太多了，而且不同的地方有不同的特产，题主到了当地，可以问问当地人，由当地人推荐来得更为直接些。
作为一个抚州人给你们介绍一下抚州的特产：如下
1.临川菜硬：临川菜梗选用优质芥菜梗为原料，经特色腌制后配以辣椒、大蒜等辛辣佐料腌制而成，形成辣中有咸，咸中带甜的特色风味。临川菜梗实际上是一种笼统的叫法。根据原料的不同一般分为菜皮，菜肉和菜梗，菜梗又有萝卜菜梗，芥菜梗和白菜梗三种；
2.南丰蜜桔：别称贡桔、蜜桔、南丰桔，是我国柑桔中的优良品种，同时也是江西省的名贵特产。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外；
3.崇仁麻鸡：是江西省崇仁县地方鸡种，蛋肉兼用型，分黄麻与黑麻两类，崇仁麻鸡具有显着的“三高一低”特点，即可食部高、氨基酸及维生素含量高，胆固醇含量低微。崇仁麻鸡还是中国最宝贵的矮小型基因库，被中科院确定为中国很有发展前途的地方优良品种。
吃的可就多了，能带走吃的好不少。
1、水果类的有:南丰密桔、赣南脐橙，这两个全国有名。
2、茶叶类:武夷山正山小种、庐山云雾、遂川狗牯脑茶
3、零食点心类:九江茶饼、南酸枣糕、上饶南瓜干、乐平香烟糖、丰城冻米糖、乐平桃酥
4、食品类:万年贡米、南安板鸭、葛粉、笋干、鄱阳湖银鱼、兴国鱼丝、泰和乌鸡、安福火腿、上饶野生山茶油
其它全国类似都有。
江西是客家人的聚居地，所以很多特产是有客家特色的，下面给大家分享几个江西可以带走的特产，到江西的朋友可以找找尝尝。
1、安福火腿
安福火腿产自江西省吉安市安福县的特色传统名肴，为中国三大火腿之一，是中国江西省着名特产之一，不仅畅销内地及港、澳、台地区，而且远销东南亚各国。
2、崇仁麻鸡
崇仁麻鸡，江西省崇仁县特产，中国国家地理标志产品。崇仁麻鸡起源于唐末，是中国十大名鸡、江西四大名鸡之一 ，体重适中，外貌优美，营养价值独特。
3、江西米粉
江西米粉是江西省着名的传统小吃食材。由水和大米制作而成，经过晒干成米粉干，为江南 美食 ，富含淀粉、矿物质、各种人体所需维生素等，具有嚼劲实足、爽口、辣味等特点。
4、鄱阳湖青虾
鄱阳湖青虾具有肉质细嫩鲜美、营养丰富、无污染等特点,深受上海、江浙等市场青睐。
5、鄱阳湖大闸蟹
鄱阳湖大闸蟹是江西省上饶市鄱阳县的特产。鄱阳湖螃蟹以青背、白肚、金爪、黄毛为显着特点,以其大、肥、鲜、甜而闻名于世。
6、赣南脐橙
赣南脐橙，江西省赣州市特产，中国国家地理标志产品。赣南脐橙年产量达百万吨，原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。赣南脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观。
7、南丰蜜桔
南丰蜜桔，江西省南丰县特产，中国国家地理标志产品。南丰蜜桔又称南丰蜜橘，富含氨基酸、硒等40多种维生素和微量元素，自唐代开始就为皇室贡品。
8、瑞昌山药
瑞昌山药，江西省九江市瑞昌市特产，全国农产品地理标志。瑞昌山药与其他地方的山药不同，有茎肉洁白、组织细密、质糯清香、久煮不糊的特点，在清代作为皇室贡品，是宫廷御宴"拔丝山药"的指定原料，已有500多年的种植 历史 。
以上是给大家分享的江西的8种可以带走的特产，到江西的朋友可以找找看看，喜欢的话可以带一些回家。
我是江西吉安人，说一下我知道的吧！赣州有赣南脐橙，中华猕猴桃，九龙茶等，吉安有安福火腿，吉安樟脑，泰和乌鸡，遂川金桔，南昌煌上煌板鸭等。知道的就这些
1.景德镇瓷器
景德镇瓷器造型优美，品种繁多，装饰丰富，风格独特。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”，景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富。
2.庐山云雾茶
系我国十大名茶之一，始产于汉代，已有一千多年的栽种 历史 ，宋代列为“贡茶”。庐山云雾茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久负盛名。
3.南丰蜜橘
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
4.安福火腿
南丰蜜桔为我国古老柑桔的优良品种之一，是江西省的名贵特产之一。 历史 上就以果色金黄、皮薄肉嫩、食不存渣、风味浓甜、芳香扑鼻而闻名中外。
5.贡米
万年贡米颗粒大，体细长，颗形如梭，米色似玉。用其做饭，质软不腻，味道浓香； 以贡米为原料酿酒，浓而不烈。其米、其酒都品质优良，别具风味。
6.南安板鸭
是江南省着名的特产。外形美观，色泽白净，皮薄肉嫩，尾油丰满，骨脆可嚼，味香可口，诱人食欲。成为国内外市场上的腊味珍品。
7.泸溪活鱼
“水至清则无鱼”。而清水中有鱼，这鱼一定是特别鲜嫩。泸溪河里的鱼就是如此。
8.荷包红鲤鱼
产于婺源民间，色泽金红，头小尾短，背高体宽，腹厚肥大，状似荷包，故称荷包红鲤鱼，是中国着名优良鱼种。
9.辣椒
余干枫树辣：当地又称丰收辣、余干小辣椒，是江西余干县的地方名优特产。
10.金桔
遂川金桔与板鸭、狗牯脑（茶）被誉为“遂川三宝”。以“色泽金黄、果大皮薄味甜”而着称，有“止咳理气化痰”之功效。
你好，很高兴来回答这个问题！作为地道的江西南昌人，我想我是有资格来回答这个问题。比如: 江西米粉，煌上煌酱板鸭，赣南脐橙，南酸枣糕 等等等等！！
江西米粉 :用水煮熟，加生抽，盐，萝卜干，咸菜，花生米，秘制辣椒油放入煮熟的米粉一拌，太美味了。当然，除了凉伴也可以用来炒，锅里放油，放点肉炒香，在把煮熟的米粉放在锅里炒来，放生抽，盐，辣椒。最后加点小青菜。出锅！南昌炒米粉可是很有名的，每个南昌人都知道。饿的时候来上一碗，满足啊！！
煌上煌酱板鸭 :味道真是太好吃，香辣爆爽，煌上煌除了酱板鸭，里面还卖各种各样的鸡鸭货，比如，鸭子，鸭脖，鸭下巴，鸭脚，鸭翅，鸡心，鸡爪，鸡翅，牛肉，等等，这些都可以带去各个地方，因为现在老板满了多少钱会帮忙抽真空。很方便。我如果去外地朋友家，带煌上煌去必选。
赣南脐橙: 赣南脐橙江西省赣州市特产，橙子大小差不多，橙肉质脆嫩甜。有很香的橙香味。
南酸枣糕 :南酸枣糕是以野生南酸枣为原料，入口由酸而甜，纯滑柔韧，风味独特，野趣盎然。每个有独立的包装，很方便，很卫生。
当然江西还有很多还多可以带走的 美食 。这些东西也是我过年过节用来送人的首先，欢迎你来江西玩。我是爱生活的丹，谢谢
江西好吃的很多啊！有南昌炒粉、瓦罐汤、啤酒鸭也是南昌的，江西最出名的是煌上煌卤鸭。还有莲花血鸭，九江修水的包哨子，也是非常有名的
江西特产
江西乃江南鱼米之乡，故而江西特产丰富，其中最具代表的为:瓷质白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬"的景德镇陶瓷，以土质陶器做成的南昌瓦罐汤，赣州脐橙种植面积世界第一"赣南脐橙"，毛主席称其为"四星望月"的兴国米粉鱼，"桔中之王"南丰蜜桔，十大名茶之一庐山云雾，千年 历史 的李渡毛笔，干隆御赐鹰潭"贵溪灯芯糕"。
其中江西着名特产有: 抚州广昌穿心白莲，南丰蜜橘，临川菜梗，丰城冻米糕，南昌米粉，樟树四特酒，九江茶饼，酒糟鱼，宁红，景德镇浮瑶仙芝，婺源绿茶，上饶葛粉，鹰潭天师板栗，宜春高安腐竹，靖安白茶，吉安安福后腿，井冈山红米，遂川狗牯脑，赣州兴安鱼丝，南酸枣糕，南安板鸭，赣南脐橙。
今天林仔简单和大家介绍两款江西能带走的好吃特产，在家就能做！
藜蒿炒腊肉是一道江西特色名菜，为十大赣菜之一，其主料藜蒿主产自鄱阳湖沿岸一带。2008年，藜蒿炒腊肉入选“奥运菜单”。
食材：
藜蒿300g、腊肉300g、油、盐、红辣椒、大蒜籽、姜适量。
步骤：
1.食材准备，腊肉可以先用热水煮掉一些咸味及杂质。
2.藜蒿去叶去老根后，摘成小段备用。
3.腊肉切薄片，大蒜切末，辣椒切段，姜切片备用。
4.大火烧热锅，将腊肉片先放入进行煸炒出油。
5.再放入蒜末、辣椒及姜片，进行翻炒至肉片成熟，加入藜蒿段进行炒制。
6.加少许盐，就可以出锅了。
成菜后，腊肉金黄，藜蒿青绿，脆嫩爽口，且有一股特别的清香味道。
生炒糯米饭是江西特色的家常 美食 ，主要食材就是这道 美食 里里糯米，是一跨特别 健康 的小吃。生炒糯米饭还有消食化气、补血益身的美味。在我国的部分区域，糯米也称江米，具有香糯、润滑的特性，而且用糯米做出来的风味 美食 都很好吃的哦，糯米鸡和生炒糯米饭都不错。
下面，就介绍下生炒糯米饭的做法，以后放假了或是平日有空的时候都可以自己做一做这道名副其实的赣味小吃！
食材 ：糯米、红豆、龙眼肉、红枣、白糖、猪油、白糖
做法 ：
1、 将红豆、龙眼肉、红枣去核后洗净；
2、 把糯米洗净，沥干水分；
3、 开火，炒锅内下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入红豆、龙眼肉、红枣和白糖，均匀翻炒；
4、在翻炒的过程中加适量清水，大火煮沸后，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。
生炒糯米饭是十分滋补的，尤其适合坐月子的产妇，可以帮助产后身体的尽快恢复。
辣炒田螺，是萍乡的一道特色菜肴。田螺淘净入炒锅用水烧沸捞起，去头部包壳。炒锅下油烧至五成熟，下干辣炒呈棕红色，再下花椒、姜米、蒜米、豆瓣炒至香。
下田螺翻炒，下味精、料酒、精盐、白糖、酱油以大火不停翻炒，待田螺入味起锅装盘，撒上熟芝麻、葱花即可上桌。
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⑩ 江西广昌晚上哪里有地方消遣
逛逛河堤吹吹风，薯粉饺子炒盘粉，这是学生或者经济一般的人的好选择。
如果是出入上层社会有一定经济基础的话，大酒店开个房间打几把麻将，然后再去K歌嗨一场回来睡到第二天中午，偶然按按小摩泡泡脚，坏男人都是这么干的。