Ⅰ 抚顺城东金府肥牛好不
抚顺城东金府肥牛很好。
抚顺城东金府肥牛是经典的肥牛火锅店,已经开了十多年了,所以环境有些老旧,但口味值得一试。
肥牛的英文是beef in hot pot,直译为"放在热锅里食用的牛肉"。它不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥胖的牛。肥牛,是指牛身上,经过排酸处理后切薄,肥瘦相间,方便在火锅内涮食的一种牛肉片。需要注意的一点是:肥牛肉片一般肥瘦相间,但这往往并不是天生如此,而是后天的,将牛身上,纯瘦肉和纯肥肉分层叠加起来,压实、冷冻,之后所得的肉片形态。
Ⅱ 抚顺有哪些美食
关于抚顺美食这个问题,抚顺没事有很多,比如抚顺的小香肠,抚顺豆面卷子,抚顺的波浪叶饼,抚顺的苏耗子等等有很多。
下面我为大家简单介绍下我去抚顺市过的抚顺经典的美食小吃,希望我的回答能够帮助到大家,同时也希望大家能够喜欢我的分享。
以上分享都是个人意见一建议,希望能够帮助大家,同时也希望大家能不喜欢?如果大家有更好关于抚顺美食信息,还望评论指出,共同讨论于分享。
最后,祝大家每天。快快乐乐地生活,高高兴兴的工作,健康生活每一天。谢谢。
Ⅲ 抚顺有啥好吃的
1.抚顺大学旁边有家袁记肉夹馍,店不大很不显眼,环境一般,但是味道特地道,馍特正中,好久没吃到这味道了。
2.南站小资姐烤的鸡架,相信很多人都知道,以前总听朋友说,后来去吃过几次,但是感觉一般,不过名气到是很大。
3.十一道街市场头胖姐,他家的烤鸡头实蛋很不错,现在有的时候也特意去买,然后打车带回家吃。机械厂东门的金苹果的生烤鸡头也很好,不过现在没有以前好吃了。
4.将军好顺边上,有个烤鸡骨架串的,也很好,夏天没事去喝点啤酒,也是个不错的选择。(听说在他边上还有个夫妻炸鸡架,酸甜口的,做的也不错,哪天去吃一下)。
5.烤云豆,这个最开始好象就西葛有,几个人坐个破板凳,就在马路边上吃,别看不卫生,可是还竟是开车去吃的呢!后来有了个小门脸,叫火焰山,还在道街、将军都开了分店,(但不是一家人开的袄,葛布的老板叫二肥,道街那家是葛布有个叫四哥的人开的,将军那家就不知道是谁开的了)本人作为葛布人,经常去吃,还就是在他家门口摆个破桌子的那个时候吃起来最过瘾~!
6.烤牛肉还得是将军那一条街上的,什么朝鲜、金璐、小胖、家的都不错。朝鲜家的小烤肠真是好吃,什么时候去吃,都得点。金露家的肉筋也不错,可我现在吃着觉着一般。小胖家的吃的一般,不过老板是真敞亮,你吃100的,他直接告诉你,给80得了!(特别推荐望花七百对面有个韩城宫也不错,老板是个正中的韩国人,人不错,他家的脊骨薯仔锅很好吃。
7.小青抻面,在老地下商场的后面,一般在南站上班的人应该都吃过,特喜欢他家的拌牛肉,那叫一个香!(天丰商场后面的“天丰抻面”相信很多人也吃过,味道也是不错,在抚顺也挺有名,还有道街的“大亮抻面”)
8.冷面,好象抚顺最着名的就是真空大冷面了,他家的冷面到饭点的时候,就象是不要钱似的,人贼多,我最爱吃的是他家的辣鱼,很好吃。现在抚顺先交钱买票,再领菜的饭店不多了,他家算一个。望花有个叫银河的也不错,从80年代的3毛5毛卖到现在了。 (我个人最爱吃的是南站大楼附近车站的那家,不过给的太少)
9.狗肉,抚顺的狗肉还真正经不少呢,永安桥下是一家连着一家,(不过我已经很久不去那里吃饭了,听说那里的狗肉馆什么狗都收,包括死狗)不过我到是觉的葛布街风味狗肉家的狗肉好吃,价格也公道,量虽不算大,但是狗肉很新鲜。
10.东洲商场附近有个老五手擀面,很不错,以前总去吃,好久没过去了,不知道还有没有了。
11.小学的时候总在学校门口吃豆腐皮,因为好象吃死了人,老师都不叫去吃,可越不叫吃,就越想去吃,也爱吃。还有炸的,也不错,好多年没吃过了,不知道哪里的好吃了。
12.2道街清真寺边上的老马家羊汤,量大,味道也正中,喜欢喝!自己一个人去来碗羊汤,再叫个菜,你就吃不了的吃。
13.从抚顺出去的朋友,特别是女性朋友总忘记不了抚顺的麻辣拌,好象已经成了抚顺的代言了。我吃的少也没什么发言权,吃过的觉的商海对面的耿记的不错,以前总爱吃他家的电烤肉串。(商业城附近的“百姓人家”的麻辣拌和麻辣盆也很好哦~!)
14.手切羊肉,葛布2路车站附近的如愿火锅,小店不大,在冬天的时候里面坐满了人,吃的热火朝天。现在在12道街也开了分店了。但是没有葛布这家的效益好~!
15.骨头,王记骨头,启运的都不错,特别是启运,很便宜,3,4个人几个菜,吃的很好!
16.煎饼果子,商业城“红桃K网吧”边上的门楼里面,什么时候在那路过都想买个吃,两口子态度可好了,什么口味的都有,想加什么你都可以尽情的加!最后一个煎饼果子都要6-7块钱。
Ⅳ 抚顺有档次的饭店有哪些
最好的是抚顺海上皇宫,东四路,步行街那,很容易找,还有就是皇城肥牛,很好吃的地方!
皇朝,五洲风。南海绿洲。
最好的宾馆数友谊宾馆,吃饭也行,一般的宴席什么都在那!
Ⅳ 抚顺有什么好吃的地方
羊汤,全市最经典一家.西葛联社,附近的一家开了有10多年的羊汤馆.不同公车.打车一告诉就知道.
海鲜,将军桥北新开一个海鲜大排挡,价格中档,都是新鲜的.味道都不错.人多,需要提前预定.
杀猪菜,河东14路终点,量多实惠.
丸子火锅.此火锅非彼火锅.火锅在抚顺非常平常.我之所以介绍这个.因为在抚顺我还没发现第2家.而且味道实在好.这个火锅只有两中东西。萝卜丝,和牛肉.牛肉是一碗,里面放个鸡蛋.自己拌,自己拿匙看自己喜好随意做丸子的大小下锅.这种DIY的方式我想非常适合时尚的年轻人.地址在前葛2路车站旁.延边冷面店商业城边上有一家杰克过桥米线~~2人吃10快就够`很好吃``很好吃~!! 南站步行街有一家麻辣拌,名字是:"耿记"一份4块 里面也有买肉串的
劳动公园站下车,往东走(实验中学东边)有一家"韩国烧烤"里面的半冷面还不错,一碗3块
烤肉除了天丰附近的正大,还有新华街那儿的"汉拿山烧烤"也可以,都说那儿的挺正宗的
美国李先生加州牛肉面:
南战-一般都说那儿的好吃
新华,新马特附近的那家还不错 凉菜-拌薯仔丝 蒜泥海带丝 还有拌黄瓜(具体的名字不记得了)
将军-面稍稍有一点点咸(只是我认为) 凉菜跟上面的一样 不过那儿的拌薯仔丝挺好吃的
牛肉面大碗应该是8块左右,小婉7块左右,凉菜应该都是三块.好长时间没去了 所以只记得这么多
不知道你是不是喜欢喝珍珠奶茶
北站朝一中附近有两家 一家在朝一中兄弟音像再往北走一点,有一家叫"松板屋"那儿的奶茶有点甜,如果你喜欢甜的可以去那儿
朝一中往东走,有一家叫"避风塘" 那儿的东西也挺好喝的
这两家除了买珍珠奶茶以外还有其他饮品
Ⅵ 抚顺最让你恋恋不舍的一道美食是什么
红升水库滴鱼,北四平的蛤蟆,老城的八碟八碗,猴石的小鸡炖蘑菇,苇子峪滴虾旮瘩,抚顺滴麻辣烫,小串子,清原滴烤鸽子,生肉串,红蘑菇,旺清门滴大米。。。。。。今晚就等想起这些。
要我说,应该是麻辣拌。麻辣拌可以说是抚顺的一道特色小吃,总觉得在外吃的不如抚顺的好吃。抚顺麻辣拌主要有薯仔、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、茼蒿、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子(又称红丸子)等原料组成。和麻辣烫有些相似,不过是在煮干以后沥干水分,再加上各种调料。可以说是在麻辣烫的基础上发展来的。抚顺麻辣烫有酸甜,麻辣,咸辣等口味,可以根据自己喜欢的口味进行选择。我比较喜欢加芝麻酱和辣椒油,味道很棒。最早是在学校吃,后面是经常去家附近的小店吃。我真的是麻辣拌的爱好者,如果你来抚顺的话,推荐你试一试。自己在家里也可以做,把食材用清水或者火锅底料煮好,在加上芝麻酱,辣椒油等这些调料,拌一拌。但是,说实话,总感觉做得不如店里好吃。哈哈。
大家好我是辽宁抚顺人,最让我恋恋不舍的是顺城区天湖桥东边的隐炉别院的特色老式锅包肉外皮酥脆起层,甜香满口,每座必点!大家看看图片吧
身在抚顺,想吃哪个主食,直接过去就好,楼主说恋恋不舍,这个词绝对适合外地人,哈哈。
他们有好多没来过抚顺,就听过抚顺麻辣拌,没想到一个麻辣拌,把抚顺带到了全世界,哈哈。
如果恋恋不舍,那真要融合抚顺当地点文化了,去一个地方吃特色,其实就是在吃文化吗?对吧!
抚顺最值得骄傲的就是大伙房水库了,水库必须有好吃的河鱼呀!(有一次我老公他们点了12种,好多我都不认识)各种河鱼,配上笨鸡蛋,山野菜,煎饼卷大葱,烀苞米,地地道道的抚顺乡村范儿。
海龙冷面,隔一段时间总要吃上一回。有时从外地回抚顺,在南站下车后,第一件事就是来到百货大楼东面的海龙冷面店,一口冷面下肚,就实实在在的感觉到家了。问一些到过朝鲜和韩国的朋友,都说那里的冷面没有抚顺的好,我骄傲。
说起东北的啤酒,外地人只知道雪花。他们不知道,抚顺的天湖啤酒不仅东北第一,在全国也是第一。
一是麻辣拌,绝对是抚顺的代名词。这要比什么哈司马啥的正宗很多,哈什蚂本溪等地区比抚顺还多,不能代表抚顺。抚顺的麻辣拌绝对是独特酸甜可口,让很多来到抚顺的人 特别是在抚顺生活的人记忆由心。
二是拌冷面。离开抚顺才知道,地道的拌冷面只有抚顺才有,且只有抚顺能够做到大街小巷的餐馆都可以做拌冷面,同样的酸甜可口,比汤冷面味道更醇厚。
三是铁丝小串。以前小时候很多地方都有,拿油一炸,沾着辣椒油吃,现在也只能在一些个别的地方找到。或许只要老抚顺人才知道哪有,哪好吃吧!
大马哈鱼。
我们家的做饭是煎或者切成小丁做熘鱼肉段。
鱼刺非常少,肉是粉色的。熘鱼肉段小小一颗,稍微有点酸味,很香。好像全家只有我爷会做。
后来我爷去世了,我就再也没吃过了
我在抚顺呆了一年’我喜欢的是大伙房胖头鱼,十多年的一顿’味道好香.
抚顺好吃的东西太多了,口味就是比其他地方好吃!冷面,拌冷面,炒面,麻辣拌,麻辣盆,各种拌菜,香肠,锅包肉等等![爱慕]
太多好吃的了,烤鸡架、冷面、麻辣烫、电烤大肉串……想家了[流泪][爱慕]
Ⅶ 抚顺有什么好吃的大吃小吃都可以。。求大神帮助
孟子说:“鱼与熊掌不可得兼,舍鱼而取熊掌者也”;东坡先生也说:“宁可食无鱼,不可居无竹”。看起来都好象是在贬鱼,把鱼当作可以舍弃的东西,俺以为,两位老前辈其实是夸鱼,孟子的意思就是鱼仅比熊掌差一点,东坡先生的话是说“食无鱼”是仅次于“居无竹”的第二大憾事。这么看来,俺们抚顺人是相当的有福了,守着个大伙房水库,吃鱼方便不说,还天然、绿色。 生在抚顺而不爱吃鱼,绝对是人生不大不小的遗憾。吃鱼能使人聪明,这话不知是否经科学验证,反正我是相信的,因为我大学一位寝友,浙江宁波人,考试每每在班里拿第一,他介绍说,在老家的时候,差不多每天要吃一条鱼。 有人爱吃海鱼不爱吃河鱼,其实河鱼与海鱼相比,肉味更为鲜美、细嫩,美中不足的是鱼刺多,这就看你的耐心了。有时候鱼刺还能成为吃鱼的乐趣之一,吃大一点的胖头鱼头时,你可以找出两根牙签一样的鱼刺,用起来比真正的牙签还得劲。我认识一位高人,一条小鱼放进嘴里,不会儿能吐出一副鱼的骨架,一根根鱼刺排列得整整齐齐。 爱吃鱼的人,都知道“开河鱼”,就是冬天水库被冰封 住,鱼在水里经过一冬的净化,体内的异味渐渐溶于水,鱼肉便更加鲜嫩、纯净,所以“开河鱼”有着更为纯正的“鱼” 味,健康而鲜美。每到春暖花开、冰雪消融的时候,也就是吃“开河鱼”的时节。俺吃过好几次开河鱼,吃的时候感觉不错,但事后朋友中的一位食鱼权威都义正辞严地指出,俺吃的不是真正的开河鱼。不知道明年开春的时候能不能吃到正宗开河鱼。 要吃水库鱼,以前是新太河到水库大坝之间的几家河鱼馆,后来那一片不行了,最大的那家叫“水库活鱼馆”的,连房子都扒了。 现在得到白家店,那可是刚刚注册的抚顺名吃。这些年眼瞅着白家店的饭店越来越多,规模也越来越大。因为离水库近,附近偷鱼的村民可以很方便地把鱼送过来,所以能吃到正宗的水库野生鱼。这些饭店与偷鱼者相互成全,形成“双赢”。 白家店以前最火的是小红鱼馆,后来是天天鲜,从平房到盖起楼房,这里面有俺们赞助的功劳。规模大、档次高的是白家店饭店(店名不准确,就是装修最豪华的那家)。别看白家店的饭店一个个不起眼,如在那里碰到抚顺、沈阳乃至北京有相当级别的“冒号”们,你也别感到惊奇哟。 从白家店沿着水库开车再往前走,到李家,再到坎木,都有不少鱼馆,尤其是坎木村的那家,可以一边欣赏水库风光一边吃水库鱼。吃完后如意犹未尽,不妨让老板娘打个电话,不出三分钟活蹦乱跳的水库鱼就能送到你眼前,保你带回家老爸会乐得合不拢嘴。 还有从前旬乡政府继续往前,上大坡之后,在马路南侧有家平安酒店,里面的活鱼和农家村都挺正宗的。 上述饭店之外,市里的活鱼馆也不少,但要吃到真正的水库鱼恐怕不容易。 最后,给吧友们介绍一种俺的一种独门做鱼方法:鱼放油锅里(油不可太多),两面煎黄,放盐和干红辣椒,加水(水要放足,中间不能再加水),炖到汤呈乳白色,加入葱、姜、醋等佐料,再加入切好的萝卜丝,待萝卜熟后即可出锅。 鱼味浓郁、鲜美。一次吃不完,放冰箱里,不久就会冻成鱼冻,再吃时不用加热,别有一番风味. 肉串千金剧院门口那家的也挺好吃的,还有就是南站牛肉面边上那个新疆人卖的,也好吃。 呵呵,这一说到吃啊,我就忍不住要说几句了。说到这农家菜啊,我还真是爱吃,不过,我吃的最好的一次不是在这些饭店,而是去丹东凤城那边的一个小山沟里,那里的人们,每年阳历年前后家家都要杀猪,那里的人说要不然的话会让别人笑话,那是纯笨猪肉,我们市里的这些都是二笨的猪。还得是纯农村那猪,就养活一年多的,到这个时候就杀了,不要说做出啥经典好看的,只是呼熟了,蘸点蒜酱,那就叫一个香啊。 在河东这边有一家小店,门脸很小的,叫东泽圆,那家的也挺好吃。也实惠。总有好多开车特意去吃的。 你一说起了羊汤啊,我就想起了我小的时候,那时候我家住平房,到了夏天的时候,在院子里支起了锅,爸爸把他的好朋友都找来,宰只羊,这边羊汤直咕嘟,那边喝的起劲,全都是一脑袋的汗。现在的卖的羊汤,也有不少家的挺好喝,像你说的西葛的我夏天的时候可是特意去那里买回来喝。但是有的一些就差点了,有的根本就不是熬成白色的,是兑的羊奶。 在抚顺当然得说这白家店和前甸的河鱼,那也是算有名气的了。到了晚上,你就看那一家家店前面停的车都满满的。平安那家的倒也不错,我爱吃他家做的鱼肚。
Ⅷ 抚顺哪里鱼最好吃,谢谢各位知友
城东新区万泉嘉苑东门北边的“铁锅炖鱼”,围着锅台吃,边吃边炖,有一种在农家的感觉。
记得采纳啊
Ⅸ 辽宁抚顺有什么特色小吃
满族八碟八碗、豆面卷子、黄金肉、抚顺小香肠、麻辣拌等。
1、满族八碟八碗
八碟八碗原为满族正宗桌席。饭桌上的八碟八碗,与满人的豪爽相匹配。碟是实实在在的大碟,碗是深深大大的高碗,当这高高大大的一齐落满桌,不由得你不举碗痛饮,畅快淋漓。
2、豆面卷子
满族有一传统面食叫豆面卷子,亦称豆面饽饽。祭神时多以此为供品。
豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。而满族人吃饽饽蘸豆面之俗,则有一段佳话。为了纪念他们第一次吃五谷,满族中就留下了每年夏历十月初一不放桌子,不吃菜,不用筷子,手拿着饽饽蘸豆面吃的习俗。
3、黄金肉
黄金肉是满族古老的宫廷风味名菜,曾被列为满族珍馐第一味,自清朝建立以后,每临大典盛会,酒席宴前,第一道菜,必须要首先上黄金肉。而这道美肴,据说为清太祖爱新觉罗努尔哈赤所创制。
4、抚顺小香肠
抚顺小香肠是辽宁省抚顺市特产,品质鲜美,食用方便,深受消费者喜爱。可贮存1年多,其质不变。
5、麻辣拌
抚顺麻辣拌是辽宁省抚顺市特产,是抚顺人在引入的麻辣烫基础上发明的,非常受欢迎,有甜酸口味,麻辣口味等。
此类衍生物还有九叶粉之类的,辽宁周边也有相应的麻辣拌出现,不过最正宗的都在抚顺。是抚顺儿女出门在外最思念之物。