① 常州的美食 风味小吃
常州去了一定要吃小吃才正宗而且花钱不多
·加蟹小笼包
清道光年间，由小河沿浮桥南堍万华茶楼首创。其特点：蟹油金黄闪亮，肥而不腻，蟹香扑鼻，汁水鲜美，皮薄有劲，馅心嫩滑爽口，配以香醋、姜丝佐食，其味甚佳。
·蟹壳黄
蟹壳黄是常州地方风味小吃，俗称小麻糕，常与大麻糕相配作礼品用。其馅心有荠菜、葱油、白糖、明油豆沙等4种。其特点：形似蟹壳，色呈金黄，油多不腻，香脆酥松，糖馅甜醇，咸馅味鲜。
·鸡汤菜肉馄饨
鸡汤菜肉馄饨是常州特色小吃，有40多年历史。其特点：皮子滑爽，馅心香鲜，肥而不腻，味美可口。
·酒酿元宵
酒酿元宵是常州特色小吃品种之一，民间过春节时有吃元宵的风俗。100多年前，裴玉高在传统元宵中加上酒酿，始创酒酿元宵。其特点：团如玉粒，酒香四溢，风味独特，清甜爽口。
·银丝面
银丝面是常州特色品种，有30多年历史。配料讲究，操作工序严格，具有面细如丝，色白似银，柔软滑爽，富有韧性，下锅不糊等特点，为《中国小吃谱》收辑品种之一。
·芝麻糖
常州芝麻糖具有悠久的历史和独特的风味。相传早在唐代，当地人就开始饴糖、芝麻，制作生产一种形似麻团的芝麻糖，叫做麻团糖。至北宋末年，狼烟四起，金兵大举南侵。康王赵构从京师汴梁南逃，偏安江南，一味妥协求和，全不想收复北方失地。老百姓对此十分愤恨。当时有人曾作诗一首曰："山外青山楼外楼，西湖歌舞几...
·大麻糕
常州大麻糕，是具有独特口感和风味的一种椭圆形大烧饼，也是常州人最喜爱吃的家常传统食品。制作时，选用精白面粉、优质芝麻、白糖、精盐等原料，经过和面、搅拌、揉搓、包馅、成形、烘烤等多道工序，精制而成。有咸、甜两种风味，供购者选择。合格的麻糕一出炉，香味浓郁扑鼻，色泽黄润而不焦，咸甜适度而不腻，香...
·萝卜干
去过常州的人会说："常州有一怪，萝卜干作下酒菜。"正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过洗净切条，适度晾晒，再加入适量的盐、糖及多种辅料，精心腌制而成。由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配以风味别致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不...
·虾饼
有近200多年历史。清代文学家袁枚《随园食单》有载："虾饼，生虾肉、葱、盐、花椒、甜酒脚少许，加水和面，香油灼透。"色呈金黄，外脆里软，香鲜可口。
·马蹄酥
清咸丰十年太平军攻占常州后，民间出现一种形如马蹄的油酥饼，意在歌颂太平军的功绩。马蹄酥选用精白面粉、棉白糖、豆油等原料制作，延用传统洪炉烘制。色呈金黄，香甜酥松。已收入《中国名点菜谱》。
·三鲜馄饨
馅心用虾仁、鲜青鱼肉、鲜猪肉制作，故称"三鲜"。馄饨皮以精白面粉拌入鸡蛋清轧制而成，馄饨汤用新鲜母鸡煨成鸡汤。馄饨皮薄滑爽，馅心鲜嫩，汤清味美。
② 常州人进来~常州市里哪里有好吃的店
我来我来，我是第一个唉，你要选我啊，这是我发在我的QQ空间上的。
1.红星电影院后面的蛋挞不错，2.5一个，热乎的，比KFC好。
2.五星电器楼下的阿呆的奶茶不错，我一般都吃小杯2.5，够了，我喜欢放椰果的
3.麦当劳附近的酸辣粉味道不错，就是量太少，5块的，一般推荐
4.南大街三楼的咖喱屋，10-15块一份
5.三福后面有个冰淇淋屋，里面的冰淇淋船比较实惠，好像10块吧，两个人吃够了
6.南大街太阳港楼下有个鸭血粉丝汤店不错，5块还是4块我忘了
莱蒙
1.2楼思德克的西冷牛排套餐，32，最近好像肉小了点，不过本来分量就大，MM一个人一般吃不了，红豆刨冰，超级大啊，13块好像，其他没啥
2.3楼E68的披萨，两个人点9寸的，30多的样子，其他别吃了。推荐这个到不是这个PIZZA特别好吃，只是MM想吃PIZZA的话这个是在这个价位上相对不错的了
3.从莱蒙杨柳巷口出来，沿着对面的小桥，走到广化桥下，老润兴的馄饨，5块吧
购物中心
1.文化宫和教堂之间的小弄堂里，盛兴点心店里的猪爪面，去年好像是7.5
2.中联后面，好比家的那条路上，就是2院门口，依次有小麻糕，煎饼果子，豆腐脑，价格很便宜
3.沿着中联和购物中心之间的那条弄堂那走下去，甜如蜜的窝蛋牛肉粥，10块，在走下去，到青果巷那，吉的堡门口，有一个虾饼摊子和一个炸臭豆腐的，便宜好吃
北大街
1.回回锅贴，大家都知道，经典的牛杂+锅贴
2.老市政府对面弄堂里的经济饭店，地道常州味道的家常菜
补充更新的：
1.莱蒙2楼民俗街上，很多人推荐的小宝鸡汤我去喝了，12块，肉很多，大碗，汤么是鸡汤，但也总不是家里妈妈烧的那种鸡汤，类似饭店里的，但是味道不错，鸡肉嫩老，但应该不是草****，貌似洋鸡，手擀面和芋姣的确是手工制作，很有劲道，两个人吃30左右，现在还送两小杯奶茶，虽然奶茶味道实在不咋的，但总比没有好。总的而言，我还是很推荐的，在莱蒙，这价格，这分量，这味道，实惠老。
2.西部牛排 旁边,老市政府对面有个鸭血粉丝汤也不错哦
3.莱蒙负一楼的法式餐饼店很不错，是Steven开的
4.文化宫和购物中心之间的小弄堂里的全州石锅拌饭也不错喔
5.莱蒙"韩美味",特别适合吃酸吃辣的女孩子哦,经济又实惠,当然也有不酸不辣的
6.1中的后面。有条路上上，有个湘西的过桥米线很好吃的。 很小很温馨的哦。 主人做的很用心呢。。 貌似牛肉的是7元。 涨价了。以前是5元的。 但很好吃~！！！
7.广州大拇指的蛋挞也好吃老!就在回回隔壁!8块12个的!还有莱蒙边上有个小巷子里有家韩国速食店也不错老!
自助餐： 富都香格里拉.海鲜很好,还有烤肉,汤都不错 中午78/位.晚上108/位,饮料另算
爱汀堡，波斯曼，里约人巴西达枷玛,亚麻逊 中午便宜 一般是38/人 晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼，海鲜不错，菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好，环境优雅，还可以居高临下俯瞰南大街。晚上98元/位。
酷酷韩烧烤，韩国料理，肉类为主，午餐38／位，晚餐58／位，不含酒水，有苹果汤和大麦茶可以免费提供，地址：好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾：
1. 民族鱼舫 42.86% (54票)
2. 王胖鱼头 4.76% (6票)
3. 杨四 30.16% (38票)
4. 喜洋洋 2.38% (3票)
5. 其他(留下店名) 19.84% (25票)
刘家香，七荤八素，
同济桥下的，东北水饺店（新开了个分店地址是：武宜北路290号电话：6505682小灵通：3398902老店的电话是：8829675），
新安聚丰源饭店（乘公交15路，线路：天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安，就在车站那地方，20元钱一斤），
老农土菜馆(好象是叫这个名)
清潭体育馆对面，光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的，
湖塘乐购对面的定安路上有家盱眙龙虾馆，仅限吃龙虾！！
马公桥那里就家 陈大龙虾馆，
唐桥老锅的手抓龙虾，
常乐酒店，大份68元外送(加5元),
香辣虾，市行政审批服务中心对面，建议不要放辣，让他单独烧.
夜宵：
光头鸡，杨四龙虾，城中路的饭店吃啊，福记之类的，青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥，
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡（他家的咸泡饭不错），
刘家香，长兴楼，民族鱼舫，王胖鱼头新推来的九鼎烧，
北环，夜排挡不但多，还有露天烧烤，有家胖子烧烤，
长兴楼~（天目湖鱼头汤：比天目湖的还好吃，醒酒用，我一般都吃，西兰百合：很清爽的菜，夏天吃比较舒服）,
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛，鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包：迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店
其他包子：
义隆素菜馆，劳动西路好友多对面，都是素包子
同济桥下有一店，叫大茶馆
龙丰楼,大娘水饺店（部分）
海鲜：
博爱路一带的海鲜，妇产医院对面民航大厦边上，有条弄堂，上面有牌子：浙江海鲜，就那里面蛏子，蛤蜊等贝壳类基本18/份虾类20-25/份鱼是最贵的，在25-45/条蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了，河虾只要35元/斤，大青蟹48元/斤，多宝鱼45元/斤，象拔蚌只要168元/斤，澳洲大龙虾只要228元/斤，如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理，这里透露一下他的电话：0519-6073069
川菜、火锅、东北菜
南大街 多利，一院旁边的老根, 怀德桥下的：“川渝人家” ,东北菜在迎春步行街“东北人家”
常州日报社对面的巴蜀人家（川菜）
川乐园，常州日报社旁边
邮电路上的老根烤吧（可以吃夜宵）
川福楼，中山门菜场旁边
怀德桥下面的蜀山鱼馆，迷踪鱼、水煮鱼、泉水鱼……
怀德桥下渝之味
在新区有个星期八餐厅，那的酸菜鱼和烧鸡公的味道很是不错哦！（在新长兴楼边上）
亚细亚对面的湘君府，湘菜为主
戚墅堰卫东桥下一家渝味川菜馆的水煮鱼不错的.
湖塘肥牛火锅旁边的鸿福楼，店虽小，但食客一多多，不订是没坐的，招牌菜一网鲜，好吃得紧呢！ 订餐电话 6300777
湖塘芳草苑（红绿灯转角处）红海椒辣子村，也是超级喜欢的！去那儿一定要吃泉水鱼，三、五斤一条草鱼，谁也不会想到草鱼也能那么美味的，特别是它的花椒是我吃过的常州最正宗的了！不像一些小店的花椒难吃死了，呵呵！还有，鱼下面还有好吃的金针菇、豆芽菜！
满100送20的券 订餐电话 6509777
火锅：
1. 红宝石（邮电路15号 6680777）
2. 肥牛火锅（怀德中路2-4号 6673222 6637460 常武中路39号 6301777）
3. 内蒙小肥羊（和平南路121号 8113998 劳动中路3号 6657775）
4. 小尾羊（劳动西路26号 6641717 北环路29号 5307171）
5. 草原兴发火锅（关河西路37-6号 6612788 清潭路102号 6992788 定安中路西 6559788）
6. 银牌火锅（劳动西路391-4号 6876777）
7. 洪炎火锅（广化街251号 6600498）
8. 金牌火锅（清潭路4号 6969778）
9. 千禧红火锅（劳动西路52号 6857778 6867778）
10. 小天鹅火锅（局前街325-3号 6628177）
11. 金山城火锅
12. 老妈火锅
13. 怪味楼火锅（广化街271号 6675777、元丰桥6号 8171977）
14. 小辣椒火锅
15. 塘桥老哥（关河西路66号 6682777）
16. 好优多火锅
17. 温莎堡火锅（怀德南路56-28号 6852788 6850777）
18. 阳光岛火锅（劳动西路和清谭路交界处）
19. 南方火锅（关河路）
20. 东来顺（广化街29号 6641778）
21. 川妹子（劳动西路32号 6663208）
22. 雨轩台湾涮涮锅（国泰名筑和平苑19号 8130071）
23. 绿草地小肥羊（莱茵花苑1幢 6857728）
24. 小美羊（健身路1号 6801798）
25. 草原部落（晋陵路84号 6677077）
26. 仙鱼舫（清潭新村中央大道 6997798）
27. 金灿（同济花园东侧 8807775）
28. 重庆醉鱼头（北环路 ）
茶室：
真锅咖啡武青店 武青路138-10号 预约电话8870002
天语雅阁，
无主题，
亚细亚影城正对面（不记得什么名字了） 10元/一位，
达伽玛对面 的天禧佳缘不错的,白天18，
同济桥下的葡京了，十元/位，
怀德苑门口，茗品咖啡还不错，就是在五楼的，坐电梯上去，环境好，人又少，
白天18元/位，晚上25元/位，
迎春步行街那边的左岸公社，
福记北面——PAKE之约，
绿岛不错,氛围好,东西又全,白天十五,晚上二十，
聚合家园里面的三香茶艺35一位，
清风茶语，
休闲小站不错啊,奶茶巨好喝,也不过才18元一位
天宁寺旁边，半岛斜对面有一家，环境和音乐都超雅的，不错，
新区五月天
城中路和吊桥路交*口,25路车站边有个叫"幽游"的茶座不错,本月才开.10块一个人
花水木，劳动西路上，包间有沙发、电视，白天15每人，晚上20每人，包厢25每人
嘉年华,在温莎堡火锅的旁边，怀德苑斜对面,白天20，晚上25
广化桥名典咖啡语茶,有自助,有简餐,白天18晚上25 电话3336061
邮电路上的千语千寻茶室，18元一人，里面的冰激凌很好吃哦，4个人以上还有包厢，很便宜的，50元
甜品点心：
九龙冰室的双皮奶，芒果米西，
潮汕的木瓜鲜奶，
可颂坊的提拉米苏，
大拇指的蛋挞，
星巴克的提拉米苏
小笼包：
龙凤楼，
糕团店，
川良美食城，
正宗的加蟹小笼包：迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店
浦南那边英杰小吃店,那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
还有北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
河海菜场那里的南京鸭血粉丝汤店的汤包，2元一笼，个小但是味道很不错，价格便宜，粉丝汤不好吃，不推荐
各饭店经典美食：
红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
紫苑的鲍鱼不错哦阿
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头！田锣！
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜！
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆（劳动西路加油站旁的）的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的<茶马古道>云南菜
湘君府的松仁玉米，里面加的葡萄干好吃的
新中信的红汤河虾、凉拌海带丝够味
紫缘的三文鱼刺身，
老农的豆饼鱼头，
张生记的鲍汁百灵菇，
民族鱼舫的京酱肉丝，
富都的多宝鱼，
海伦的左口鱼，
A6的花生，
福记的松鼠桂鱼，
楼上楼的蜜汁红枣，
避风塘的烧鹅和汤，
红焱的福寿螺都不错。
异域风情：
九洲料理6631964 公园路2号
阿里郎韩国料理6870887 劳动西路40-3号
花心日本料理 6807979 大庙弄28号
郎太郎日本料理8102283延陵西路65号
釜山料理 南大街步行街三楼 【特色菜点】石锅拌饭
印度小厨 新北区新福记对面
名港一捞（澳门火锅）新北区新长兴楼对面
酷酷韩国餐厅 订餐电话：8873279 5755770 5755779
餐厅地址：武青路138号．（好福记附近．红梅公园南大门文笔塔下．半岛花园酒店对面）
韩禧料理 新北区美林国际村北门斜对面
猴王PIZZA 新北区美林国际村北门店面排
匹萨：
西西尼匹萨，很好吃的哦，匹萨尽吃的，还有好多东西，什么菜啊，饮料，等等，东西很多，中午是11：00-2：00，38元一个人，在常州日报社对面，也就是新世纪对面一个弄堂里。
还有很多很多...(*^__^*) 嘻嘻……
③ 你心目中的江苏十大名菜是哪些
江苏省有中国八大菜系之一的苏菜，其中苏菜淮扬菜更是作为国宴菜的代表菜。
江苏十大名菜，分别是松鼠桂鱼、软兜长鱼、大煮干丝、南京盐水鸭、蟹粉狮子头、叫花鸡。
松鼠鳜鱼
形如松鼠、外脆里嫩、酸甜适口。
软兜长鱼
这道菜补虚养身调理，气血双补调理。
大煮干丝
南京盐水鸭
也称“金陵盐水鸭”。
蟹粉狮子头
口感松软，肥而不腻，营养丰富。红烧，清蒸，脍炙人口。
羊方藏鱼
羊肉酥烂味香，内藏鱼肉鲜嫩。
水晶肴肉
瘦肉香酥、肥肉不腻、酥香嫩滑。
叫花鸡
又称常熟叫化鸡、煨鸡。板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩。
白袍虾仁
当年它曾被选为开国第一宴的头道热菜。
霸王别姬
鳖与别、鸡与姬，都是谐音。
江苏，不仅好玩的景点多，好吃的 美食 更是多不胜数。苏菜，中国传统八大名菜之一，像南京的金陵菜，扬州淮安的淮扬菜，无锡的苏锡菜，还有徐州连云港的徐海菜等地方菜，都属于苏菜范畴。我个人还是喜欢吃苏菜的，因为苏菜不像川菜那样麻，不像湘菜那样辣，也不像浙菜那样甜。而且，苏菜内部其实也各有差别，不会让人觉得口味太单调。
如果要评选苏菜中的10大名菜，其实很多人心目中的答案应该是不一样的。我这里有两份媒体公布的苏菜10大名菜名单，一份由官方评选一份由网友评选，两个名单差别就很大。
我们来说说这份来自中国烹饪协会的苏菜10大名菜名单
1.大煮干丝
淮扬菜中的传统菜肴，最主要的是把豆腐切成丝，然后用鸡汤煮豆腐丝。这不仅需要厨师有良好的刀法，还需要掌握鸡汤的温度。
2.无锡酱排骨
苏菜中的甜菜代表，主要是在无锡等地比较流行，在无锡吃过几次，味道确实还不错，排骨炖的烂烂的，糖不能放太多，多了会腻，但又不能太少，少了味道不足。
3.水晶虾仁
这道菜有点争议，主要是跟上海扯不清，有人说这其实是上海菜。不过，这道菜的时间蛮长，上海独立出去的时间才多久？所以这其实是江苏上海都有的菜。
4.红烧河豚
镇江、扬州吃这个菜比较多，南京也有不少。据说苏东坡比较爱吃这道菜。现在河豚受保护了，饭店能吃到的基本都是人工饲养河豚。吃河豚有的搏命，因为你不知道厨师水平如何，我每次吃都会在心里想，这个厨师应该不会手抖吧
5.松鼠鲑鱼
这是一道经常上国宴的菜，在很多素材名单中经常排在第一。比较经典的一道菜，鱼炸的酥脆，外面裹一层酱料，酥酥的，甜甜的。
6.软兜长鱼
淮安的名菜，每次去淮安必吃。这道菜对火候的要求很高，黄鳝很容易熟，火候大了黄鳝就会变老。
7.盱眙小龙虾
这应该是这份名单中最年轻的一道菜了，但是很火，火红火红，火出盱眙火遍江苏，火到了全国很多地方。
8.金陵盐水鸭
南京人最爱的菜，肥腻适当非常爽口，很多南京人居家必备。盐水鸭是凉菜，其实，还有一道热的南京烤鸭也非常受欢迎。在南京的 美食 特产当中，我最爱的就是盐水鸭。
9.砂锅鱼头
正宗的砂锅鱼头必须拿天目湖的水来炖天目湖的鱼头，天目湖鱼头非常大，占整个鱼身体的大部分。而且很容易炖出像牛奶一样的乳白色汤汁，喝一口鲜美无比。
10.砂锅狮子头
丸子是北方菜常用的，狮子头则在苏菜中经常用到。砂锅狮子头把狮子头放在汤汁中炖，味道鲜美。其实，苏菜中还有一道蟹粉狮子头，用蟹黄搭配狮子头，味道更佳。
以上这是来自中国烹饪协会的官方版苏菜10大名菜，网上还有一份由网友投票选出来的民间版苏菜10大名菜，我对比了一下，差别还是蛮大的。
再来看看网友选出来的民间版苏菜10大名菜在民间版的苏菜10大名菜中，高居榜首的居然是平桥豆腐，苏菜最经典的代表松鼠鲑鱼只能屈居第二，第三名则是霸王别姬。第四名是南京盐水鸭，第五名是淮安软兜长鱼。第六名叫花鸡，第七名羊方藏鱼，第八名大煮干丝，第九名蟹粉狮子头，第十名有两个，白袍虾仁和酱排骨。
我们重点来说一下平桥豆腐和霸王别姬 。
平桥豆腐可不是简单的一块豆腐，以豆腐、鸡丁和蘑菇丁作主食。把这些材料放在锅里一起蒸。然后撒一些芫荽。最重要的是用鲫鱼脑作为新鲜食物的基础。
相对于平桥豆腐的婉约，霸王别姬就豪放的多了。
主要以鸡肉和甲鱼为原料，以红烧为手段，取材于项羽刘邦的故事。
最后，要是心目中的苏菜10大名菜，我想大家应该还有更好自己的想法。欢迎交流。
江苏菜这个定义不准确，正义意义上的江苏菜官称淮扬菜。所谓的淮指的是江苏淮阴，原先是很大的运河码头和中转站。杨指的就是江苏扬州，以这两大菜系为主体的江苏菜系也被称淮扬菜。
淮扬菜作为我国四大菜系之一（也有人称八大菜系），其实我的意思是原先四大的时候就有咱们，扩充了含金量也就稀释了许多，哈哈玩笑玩笑。淮扬菜也是国宴的首选菜，国宴第一菜就是淮扬菜里的一道软兜长鱼还是太白虾仁我也忘记了，感兴趣的可以去证实一下。
很多年前就有人在争论淮扬菜还是粤菜好，两者其实相差不大，都是以清淡味鲜为主的。但是现在两菜被普及的速度都不及川菜。淮扬菜中的好菜名菜可是为不少，我简单的例举几道我认为的经典，不是太专业的吃货，看客海涵。
1//软兜长鱼
2//红烧狮子头
3//太白虾仁
4//太湖三白
5//大煮干丝
6//清炖鲥鱼
7//清炖河豚
8//蟹粉狮子头
9//长江刀鱼
10//松鼠鳜鱼
11//醉虾和醉蟹
12//清蒸鲟鱼
13//水晶肴肉
14//文丝豆腐
15//三套鸭
16//盐水鸭
我想不起来了，淮扬菜经典上百道。我也不是厨师，知道这些就已经很骄傲了。一些主食类小吃类的多不胜数，最着名的象扬州炒饭，鸭血粉丝等等等等。有按捺不住的吃货可以亲自来苏体验。(外籍友人请自行翻译或参照图片，虽然我没有图片）。
就介绍到这里，江苏欢迎你。
作为吃遍江苏的吃货，凉菜：
梁溪脆鳝为主凉，配镇江的肴肉，南京的板鸭，太湖白虾或者无锡醉河虾，宜兴的凉拌笋，宜兴百合莲心凉拌，野生马兰香干，宜兴的农家白斩鸡，苏州爆鱼
汤羹：太湖银鱼羹，宜兴腌笃鲜，苏州东山的莼菜羹，溧阳天目湖鱼头煲
热菜：苏州响油鳝糊，无锡排骨，扬州的清炒河虾仁，扬州蟹粉狮子头，扬州的鸡汤干丝，扬中清蒸江刀，扬中央草河豚红烧，无锡四喜面筋，徐州地锅鸡，盱眙小鱼锅贴，
素菜：溧阳野生白芹清炒，宜兴地衣青菜，
点心：靖江蟹黄汤包，无锡小笼
主食：昆山奥灶面，扬州炒饭
这里不建议苏州的松鼠桂鱼，一是因为松鹤楼只剩下名气了，二是一般鱼后上，肚子已经很腻，再吃松鼠桂鱼会更腻。另外现在江苏普遍拿龙虾虾仁做水晶虾仁，很是忽悠，最好的还是扬州几家早茶点的清炒河虾仁，才是正宗的虾仁。
喜欢吃鱼的，现在江苏基本推崇的几个鱼，鲥鱼是引进的美洲品种，鱼鳞虽出油，但是肉质不行，太老。江𫚔也是养殖的多。要说肉质嫩鲜，江刀排第一，但是要明前刀，另外无锡太湖每年6月份会有一种石鲫鱼，非常嫩，可媲美江刀。
个人非常推崇溧阳白芹，说到素菜，这是江苏之冠。宜兴山里老太太晒的笋干也是极品。
泰州：大煮干丝
扬州：蟹粉狮子头
南京：金陵盐水鸭
镇江：水晶肴肉
无锡：排骨
淮安：奶汤蒲菜
苏州：糖醋鱼
南通：狼山鸡
徐州：鱼羊藏方
常州：大麻糕
……
蟹粉狮子头。 淮扬菜的代表菜品之一，以扬州的蟹粉狮子头最为着名，料理狮子头需要极好的刀工，将肥瘦相间的猪肉剁烂，与荸荠，淀粉，蟹粉等搅拌均匀，狮子头常见的做法有红烧和清炖。
淮扬软兜。 软兜又叫长鱼，其实就是黄鳝。淮扬软兜的做法是，将鳝鱼去骨切条，大火酱汁爆炒，以韭菜或韭黄垫底，洒浓重的胡椒粉调味即可。
松鼠鳜鱼。 一种典型的苏式做法，把鳜鱼洗干净油炸，再下锅红烧，放酸甜汁调味。因为炸后的鳜鱼像极了一只松鼠，故得名。
大煮干丝。 大煮干丝也是淮扬菜里比较考验厨师刀工的一道菜。别看只是普普通通的干丝，为了使其入味，口感顺滑，厨师需要费很大的功夫。做好一道大煮干丝，淮扬菜厨师就可以出道啦。
盐水鸭。 这道菜是南京人的专属，出了南京城，鸭子就没有那么得受欢迎了。人们时常开玩笑，没有一只鸭子能够游过长江！
酱排骨。 无锡三凤桥的酱汁排骨全国闻名，排骨煮得骨头酥烂，江南口味甜甜的酱汁把排骨染得呈枣红色，十分诱人。
地锅鸡。 地锅鸡是苏北、特别是徐州的传统菜品。土鸡红烧放入大锅里，在锅的周围贴上一张张薄薄的死面饼，饼蒸熟后，有一半没过汤汁，味道浓厚。
砂锅鱼头。 常州溧阳的天目湖盛产鳙鱼，俗称胖头鱼，鱼头炖汤，汤呈奶白色，鲜香无比。
肴肉。 镇江名菜，以水晶肴肉和水晶肴最为着名，是一道下酒的好菜。
长江三鲜。 最后说说长江赠予江苏人民的美味吧，刀鱼、鲥鱼、河豚，俗称长江三姐妹，应季的长江三鲜极为鲜美，可惜现在想吃到野生的刀鱼和鲥鱼，比较困难了。
1、地锅鸡
2、青椒猫鱼干
3、十三香龙虾
4、山楂糕拼盘
5、糖醋排骨
6、大煮干丝
7、狮子头
8、家常老鹅
9、桂花鸭
10、银鱼羹
差不多了，十个菜，拿瓶天之蓝，够六七个人吃的了
泰州：大煮干丝
扬州：蟹粉狮子头
南京：盐水鸭
镇江：水晶肴肉
无锡：酱排骨
淮安：平桥豆腐
苏州：叫花鸡
南通：狼山鸡
徐州：鱼羊藏方
常州：大麻糕
1.松鼠鳜鱼，很传统的一道苏菜，因上桌浇汁时会发出“吱吱”的松鼠叫声而得名，全国各地都能吃到这道 美食 ，酸甜可口。
2.软兜长鱼，淮扬菜中久负盛名的一道 美食 了，在北方很少见到，主材为鳝鱼，鲜嫩可口，能调理气血，补虚养身。
3.大煮干丝，口味清爽，对刀工要求极高的一道佳肴。
4.南京咸水鸭，金陵菜的代表作之一了，所以也叫“金陵咸水鸭”，至今已有2000多年的 历史 了。
5.蟹粉狮子头，这是我最喜欢的一道 美食 了，口感肥而不腻，营养丰富，做法也有很多，有红烧的，有清蒸的。
5.蟹粉狮子头，这是我最喜欢的一道 美食 了，口感肥而不腻，营养丰富，做法也有很多，有红烧的，有清蒸的。
7.水晶肴肉，外形晶莹剔透如水晶，鲜嫩可口，采用猪蹄为主材。
8.叫花鸡，大名鼎鼎的叫花鸡应该都知道了，影视剧中也经常出现。
9.白袍虾仁，是淮扬菜中的绝品佳肴，和软兜并称为“淮炒两峰”。
10.霸王别姬，为纪念西楚霸王而创作的 美食 ，很有意思的一道菜，以鸡和甲鱼为主要食材制作而成。
像盐水鸭，肴肉准确的说是小吃，冷盘，对冷盘。对于江苏菜不得不说鱼。江刀，用盐腌渍一下，数小时后取出，上锅蒸，只要葱姜丝，不放任何其他调料，这亦是一道江苏名菜。江鲫，八两以上，红烧，滋味另有一翻不同。在江苏，怎么不提到红烧河豚呢，这可能不是地道的江苏菜，但是镇江丹阳的河豚是做的不错的。
④ 推荐几个常州的小吃地址在哪边常州有什么地方比较好玩的常州有什么街好逛
常州的游玩还是有很多地方的
春秋淹城、恐龙园、新开的动漫嬉戏谷
有千年历史的天宁寺、文笔塔、红梅公园
当年苏东坡停留且11次来过常州最后终老在常州而纪念他的东坡公园
清明时代一直保留的民宅青果巷
张太雷和瞿秋白的纪念馆
曾经的古运河（干隆皇帝六下江南的时候，三次在常州登陆）在怀德桥下面
郊外的溧阳天目湖，再顺路可以到三省交界的南山竹海
小吃多的地方就是繁华的商业街--南大街
还有就是特色的白云那里的美食一条街
自助餐：
富都香格里拉.海鲜很好,还有烤肉,汤都不错.中午78/位.晚上108/位,饮料另算
爱汀堡，波斯曼，里约人巴西达枷玛,亚麻逊
中午便宜 一般是38/人 晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼，海鲜不错，菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好，环境优雅，还可以居高临下俯瞰南大街。 晚上98元/位。
酷酷韩烧烤，韩国料理，肉类为主，午餐38／位，晚餐58／位，不含酒水，有苹果汤和大麦茶可以免费提供，地址：好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾：
1. 民族鱼舫
2. 王胖鱼头
3. 杨四
4. 喜洋洋
其他龙虾:
七荤八素
同济桥下的，东北水饺店（新开了个分店地址是：武宜北路290号电话：6505682小灵通：3398902老店的电话是：8829675）
新安聚丰源饭店（乘公交15路，线路：天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安，就在车站那地方，20元钱一斤）
老农土菜馆
清潭体育馆对面，光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的
湖塘乐购对面的定安路上有家盱眙龙虾馆
马公桥那里就家 陈大龙虾馆
唐桥老锅的手抓龙虾
常乐酒店，大份68元外送(加5元)
香辣虾，市行政审批服务中心对面，建议不要放辣，让他单独烧
夜宵：
光头鸡，
杨四龙虾，
城中路的饭店，福记之类的，
青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥---好吃
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡（他家的咸泡饭不错），
刘家香，
民族鱼舫，
王胖鱼头新推的九鼎烧，
北环，夜排挡不但多，还有露天烧烤，有家胖子烧烤，
长兴楼(天目湖鱼头：比天目湖的还好吃，醒酒用.西兰百合：很清爽的菜）
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛，鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包：
迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店，
其他包子：
义隆素菜馆，劳动西路好友多对面，都是素包子
同济桥下有一店，叫大茶馆
龙丰楼
大娘水饺店（部分）
海鲜：
博爱路一带的海鲜，妇产医院对面民航大厦边上，有条弄堂，上面有牌子：浙江海鲜，就那里面蛏子，蛤蜊等贝壳类基本18/份虾类20-25/份鱼是最贵的，在25-45/条蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了，河虾只要35元/斤，大青蟹48元/斤，多宝鱼45元/斤，象拔蚌只要168元/斤，澳洲大龙虾只要228元/斤，如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理
常州有什么好吃的川菜和火锅还有东北菜阿？？？
南大街 多利，
一院旁边的老根.
怀德桥下的：“川渝人家”
东北菜在迎春步行街“东北人家”
常州日报社对面的巴蜀人家（川菜）
甜品点心：
九龙冰室的双皮奶，芒果米西
潮汕的木瓜鲜奶
大拇指的蛋挞
小吃：
小笼包：
龙凤楼， 糕团店， 川良美食城，
迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店
浦南那边英杰小吃店,那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
河海菜场那里的南京鸭血粉丝汤店的汤包，2元一笼，个小但是味道很不错，价格便宜
馄饨：
香当当馄饨,就金色新城大门的旁边,沿街店铺
厨香馄饨，各处都有连锁
三鲜的鲜肉馄饨
马复兴的菜肉馄饨
常武书店背后鸿运饭店，蟹黄馄饨，现点现做的，不过很贵，一碗要15大洋（10只）
亿家乐馄饨,红梅新村康云明居对面
福建沙县脆香馄饨，现在知道的有两家：明都大酒店对面；河海菜场那边有一家，就在鸭血粉丝汤隔壁
面：
关河西路安利隔壁的"川龙面馆"里面的面很有特色.特别是有个叫"冰粉"的小吃很好吃
青果巷附近广悦面馆
同济桥下清凉寺旁大头面馆
粉丝汤:
北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店
北大街上的回回锅贴店的牛肉粉丝和锅贴
“老牌牛肉店”吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤（清潭和怀德桥的）
其他：
兰陵中学与工舌路交界处的凉皮 是我至尽吃过最好的凉皮
红梅乡政府对面吃正宗的西安凉皮~2元/份
勤业菜场的凉皮
常武购书中心后面二院对面有一家过桥米线
路桥旁边乐购迎桂楼上的大理春过桥米线
凉皮石家村村口(天宁寺河对面)有一家,和前面讲的是一家人,她们是姑嫂,凉皮出自一人之手
各饭店经典美食：
红梅公园的听松楼上的菜做的不错
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当好
唐桥老锅的手抓龙虾也不错
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头！田锣！
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆（劳动西路加油站旁的）的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的
⑤ 请问常州南大街有什么便宜又好吃的餐饮店呢
自助餐：
爱汀堡，波斯曼，里约人巴西 ,达枷玛,亚麻逊
中午便宜 一般是38/人，晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
富都香格里拉.
海鲜很好,还有烤肉,汤都不错
中午78/位.晚上108/位,饮料另算
常州大酒店自助餐,
中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼，
海鲜不错，菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好，环境优雅，还可以居高临下俯瞰南大街。
晚上98元/位。
酷酷韩烧烤，
韩国料理，肉类为主，
午餐38／位，晚餐58／位，不含酒水，有苹果汤和大麦茶可以免费提供，
地址：好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾：
1. 民族鱼舫42.86% (54票)
2. 王胖鱼头4.76% (6票)
3. 杨四30.16% (38票)
4. 喜洋洋2.38% (3票)
5. 其他19.84% (25票)
刘家香，
七荤八素，
同济桥下的东北水饺店（新开了个分店地址是：武宜北路290号
电话：6505682小灵通：3398902老店的电话是：8829675），
新安聚丰源饭店
（乘公交15路，线路：天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安，就在车站那地方，
20元钱一斤），
老农土菜馆(好象是叫这个名)
清潭体育馆对面，光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的，
盱眙龙虾馆，
湖塘乐购对面的定安路上
仅限吃龙虾！！
陈大龙虾馆，
马公桥那里
唐桥老锅的手抓龙虾，
常乐酒店，
大份68元外送(加5元),
香辣虾，
市行政审批服务中心对面，
建议不要放辣，让他单独烧.
夜宵：
光头鸡，
杨四龙虾，
城中路的饭店吃啊，福记之类的，
青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥，
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡（他家的咸泡饭不错），
刘家香，
长兴楼，
民族鱼舫，
王胖鱼头新推来的九鼎烧，
北环，夜排挡不但多，还有露天烧烤，有家胖子烧烤，
天目湖鱼头汤：比天目湖的还好吃，醒酒用，我一般都吃，西兰百合：很清爽的菜，夏天吃比较舒服）,
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛，鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包：
迎桂，
农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交叉处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面糕团店
其他包子：
义隆素菜馆，
劳动西路好友多对面，都是素包子
大茶馆
同济桥下
龙丰楼
大娘水饺店（部分）
海鲜：
博爱路一带的海鲜，
浙江海鲜，
妇产医院对面民航大厦边上，有条弄堂，上面有牌子：浙江海鲜，
就那里面蛏子，蛤蜊等贝壳类基本18/份，虾类20-25/份，鱼是最贵的，在25-45/条，蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了，
河虾只要35元/斤，大青蟹48元/斤，多宝鱼45元/斤，象拔蚌只要168元/斤，澳洲大龙虾只要228元/斤，如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理，
这里透露一下他的电话：0519-6073069
川菜,火锅,东北菜
多利，
南大街
老根.
一院旁边
川渝人家
怀德桥下
巴蜀人家
常州日报社对面
东北人家
迎春步行街
川乐园，
常州日报社旁边
老根烤吧
可以吃夜宵
邮电路上
川福楼，
中山门菜场旁边
蜀山鱼馆
，迷踪鱼、水煮鱼、泉水鱼……
怀德桥下面的
渝之味
怀德桥下
星期八餐
在新区新长兴楼边上
那的酸菜鱼和烧鸡公的味道很是不错哦！
湘君府，
湘菜为主
亚细亚对面
渝味川菜馆
的水煮鱼不错的.
戚墅堰卫东桥下
鸿福楼，
湖塘肥牛火锅旁边
店虽小，但食客一多多，不订是没坐的，招牌菜一网鲜，好吃得紧呢！
订餐电话 6300777
红海椒辣子村，
湖塘芳草苑（红绿灯转角处）
也是超级喜欢的！去那儿一定要吃泉水鱼，三、五斤一条草鱼，谁也不会想到草鱼也能那么美味的，特别是它的花椒是我吃过的常州最正宗的了！不像一些小店的花椒难吃死了，呵呵！还有，鱼下面还有好吃的金针菇、豆芽菜！
满100送20的券
订餐电话 6509777
火锅：
1. 红宝石（邮电路15号 6680777）
2. 肥牛火锅（怀德中路2-4号 6673222 6637460 常武中路39号 6301777）
3. 内蒙小肥羊（和平南路121号 8113998 劳动中路3号 6657775）
4. 小尾羊（劳动西路26号 6641717 北环路29号 5307171）
5. 草原兴发火锅（关河西路37-6号 6612788 清潭路102号 6992788 定安中路西 6559788）
6. 银牌火锅（劳动西路391-4号 6876777）
7. 洪炎火锅（广化街251号 6600498）
8. 金牌火锅（清潭路4号 6969778）
9. 千禧红火锅（劳动西路52号 6857778 6867778）
10. 小天鹅火锅（局前街325-3号 6628177）
11. 金山城火锅
12. 老妈火锅
13. 怪味楼火锅（广化街271号 6675777、元丰桥6号 8171977）
14. 小辣椒火锅
15. 塘桥老哥（关河西路66号 6682777）
16. 好优多火锅
17. 温莎堡火锅（怀德南路56-28号 6852788 6850777）
18. 阳光岛火锅（劳动西路和清谭路交界处）
19. 南方火锅（关河路）
20. 东来顺（广化街29号 6641778）
21. 川妹子（劳动西路32号 6663208）
22. 雨轩台湾涮涮锅（国泰名筑和平苑19号 8130071）
23. 绿草地小肥羊（莱茵花苑1幢 6857728）
24. 小美羊（健身路1号 6801798）
25. 草原部落（晋陵路84号 6677077）
26. 仙鱼舫（清潭新村中央大道 6997798）
27. 金灿（同济花园东侧 8807775）
28. 重庆醉鱼头（北环路 ）
茶室：
1.真锅咖啡武青店 武青路138-10号 预约电话8870002
2.天语雅阁，
3.无主题， 亚细亚影城正对面（不记得什么名字了） 10元/一位，
4.天禧佳缘, 达伽玛对面 不错的,白天18，
5.葡京，同济桥下 十元/位，
6.怀德苑门口，茗品咖啡还不错，就是在五楼的，坐电梯上去，环境好，人又少，白天18元/位，晚上25元/位，
7.左岸公社，迎春步行街
8.PAKE之约，福记北面
9.绿岛不错,氛围好,东西又全,白天十五,晚上二十，
10.三香茶艺, 聚合家园里面,35一位，
11.清风茶语，
12.休闲小站 不错啊,奶茶巨好喝,也不过才18元一位
13.天宁寺旁边，半岛斜对面有一家，环境和音乐都超雅的，不错，
14.五月天, 新区
15.幽游 ,城中路和吊桥路交叉口,25路车站边不错,本月才开.10块一个人
16.花水木， 劳动西路上，包间有沙发、电视，白天15每人，晚上20每人，包厢25每人
17.嘉年华, 在温莎堡火锅的旁边，怀德苑斜对面,白天20，晚上25
18.名典咖啡语茶, 广化桥,有自助,有简餐,白天18晚上25 电话3336061
19.千语千寻茶室， 邮电路上, 18元一人，里面的冰激凌很好吃哦，4个人以上还有包厢，很便宜的，50元
甜品点心：
九龙冰室
的双皮奶，芒果米西，
潮汕的
木瓜鲜奶，
可颂坊
的提拉米苏，
大拇指
的蛋挞，
星巴克
的提拉米苏
小吃：
小笼包：
龙凤楼，
糕团店，
川良美食城，
正宗的加蟹小笼包：
迎桂，
农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交叉处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店
英杰小吃店,
浦南那边
那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
金柱鸭血粉丝汤店
的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
北直街人事局对面
南京鸭血粉丝汤店
的汤包，河海菜场那里的
2元一笼，个小但是味道很不错，价格便宜，粉丝汤不好吃，不推荐
馄饨：
香当当馄饨,
就金色新城大门的旁边,沿街店铺,很大的一个招牌；
厨香馄饨，
各处都有连锁。
三鲜
的鲜肉馄饨，
马复兴
的菜肉馄饨
鸿运饭店，
常武书店背后（以前的天安书城）那里有一家
它的馄饨狂好吃的，是蟹黄馄饨，现点现做的，不过很贵，一碗要15大洋（10只）
亿家乐馄饨,
红梅新村康云明居对面
福建沙县脆香馄饨，
现在知道的有两家：明都大酒店对面；河海菜场那边有一家，就在鸭血粉丝汤隔壁，招牌不明显
面：
"川龙面馆"
里面的面很有特色.特别是有个叫"冰粉"的小吃很好切，
关河西路安利隔壁的
广悦面馆，
青果巷附近
大头面馆
同济桥下清凉寺旁
粉丝汤:
金柱鸭血粉丝汤店,
北直街人事局对面的
回回锅贴店
的牛肉粉丝和锅贴。
北大街上的
“老牌牛肉店”
吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤（清潭和怀德桥的）
其他：
正宗的西安凉皮
~2元/份，
红梅乡政府对面
勤业菜场的凉皮也不错！
有一家过桥米线
在常武购书中心后面二院对面
不错的。
大理春过桥米线
路桥旁边乐购迎桂楼上的
石家村村口(天宁寺河对面)有一家,和前面讲的是一家人,她们是姑嫂,凉皮出自一人之手.
各饭店经典美食：
红梅公园的听松楼上的菜做的不错。
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当的好。
唐桥老锅的手抓龙虾也不错。
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头！田锣！
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错。
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜！
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆（劳动西路加油站旁的）的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的<茶马古道>云南菜异域风情：九洲料理6631964 公园路2号
阿里郎韩国料理6870887 劳动西路40-3号
花心日本料理 6807979 大庙弄28号
郎太郎日本料理8102283延陵西路65号
釜山料理 南大街步行街三楼 【特色菜点】石锅拌饭
印度小厨 新北区新福记对面
名港一捞（澳门火锅）新北区新长兴楼对面
韩禧料理 新北区美林国际村北门斜对面
猴王PIZZA 新北区美林国际村北门店面排
酒吧：
红吧 和平南路 45号
飞吧 6615679 6615699 人民公园内
夜来夜去 5987697 世纪明珠58号商铺
卡门酒吧 和平北路29号
蓝调酒吧 8165179 天安城市花园35-36
FLFA PUB 13186667650 麻巷1号
宝来休闲彩吧 8151679 和平南路147号和平大厦3楼
飘吧 8133887 常州市工人文化宫电影院后面（文物市场）
东栏梨花 8011398 和平北路
1933酒吧 常州大酒店东大门 (很迷离啊~~)
较受欢迎，性价比较高的饭店：
常州饭店，
同济桥东面，感觉菜的味道，服务质量，以及价位都很不错，除了地方有点点偏
经济饭店，
在市政府对面的小巷子里。紧靠着新世纪的。饭店很小，也很难找，没有熟人带着，还真找不到。那里的红烧大肠，炖鸡蛋很好吃，感觉像很小的时候奶奶做的菜，就是普通的价格。但是环境不好。还经常会和老爷爷老奶奶共同进餐。
新区的田野乡村
北环外国语学校门口的”百味煲店”，
小份的煲就够三个人吃了，不需要点其他菜，一个煲足够吃了，38～48／份，味道绝对好，环境一般
⑥ 常州新北区河海大学附近的美食店有哪些
川菜到处是不说了。
去过的几个还算不错，西门有个纸上烧烤 不错，弄不好一身油味。
香辣虾也蛮好的；旁边有个茶吧 可以上无线的，和朋友泡一下午点几分点心打发时间；
火锅嘛 金山城（北 店在装修）红焱有点贵 ； 草原兴发 关门了。富都旁边有个 豆捞工坊（上海火锅）里面属于层次比较高的 一人一锅 有许多名贵海鲜。
金山城新店旁边有个烧烤店 适合两三个朋友喝啤酒的。店东北人开的店 ，12店以后很有气氛。 新北公园那边以前有个自助火锅好像被吃垮 了。
补充点，有朋友来喜欢玩的话。可以在 金汇福海大浴场招待（恒记大酒店旁边），环境不错 价格也蛮实惠 两个人的话 一楼洗浴（10*2）；三楼台球 乒乓 上网 秋千 娱乐（免费的 气氛很健康）；四楼自助餐 饭菜质量很好有荤素搭配 不上档次 足以当便饭（10*2）；五楼客房（客房按人头算两人间三人间都有空调电视 地毯 20*2） 六楼就不要去了。
希望对你有帮助，玩的开心。
⑦ 常州有什么美食
常州美食地图
自助餐：
富都香格里拉.海鲜很好,还有烤肉,汤都不错.中午78/位.晚上108/位,饮料另算
爱汀堡，波斯曼，里约人巴西达枷玛,亚麻逊
中午便宜 一般是38/人 晚上好象应该是58/人,都是不包括酒水
常州大酒店自助餐,中午58元/位,晚上78/元,含饮料和冰淇凌
中油大厦27楼，海鲜不错，菜的味道也可以。当然品种不如富都。但是情调好，环境优雅，还可以居高临下俯瞰南大街。 晚上98元/位。
酷酷韩烧烤，韩国料理，肉类为主，午餐38／位，晚餐58／位，不含酒水，有苹果汤和大麦茶可以免费提供，地址：好福记红梅公园文笔塔大门旁边
龙虾：
1. 民族鱼舫
2. 王胖鱼头
3. 杨四
4. 喜洋洋
其他龙虾:
七荤八素
同济桥下的，东北水饺店（新开了个分店地址是：武宜北路290号电话：6505682小灵通：3398902老店的电话是：8829675）
新安聚丰源饭店（乘公交15路，线路：天宁寺——金太阳——火车站——大润发——三角场——东青——郑陆——新安，就在车站那地方，20元钱一斤）
老农土菜馆
清潭体育馆对面，光华路夜排挡第一摊,四川厨子烧的
湖塘乐购对面的定安路上有家盱眙龙虾馆
马公桥那里就家 陈大龙虾馆
唐桥老锅的手抓龙虾
常乐酒店，大份68元外送(加5元)
香辣虾，市行政审批服务中心对面，建议不要放辣，让他单独烧
夜宵：
光头鸡，
杨四龙虾，
城中路的饭店，福记之类的，
青果巷头、城中路上的潮州砂锅粥---好吃
光华路南方火锅那的十字路口的第一个夜排挡（他家的咸泡饭不错），
刘家香，
民族鱼舫，
王胖鱼头新推的九鼎烧，
北环，夜排挡不但多，还有露天烧烤，有家胖子烧烤，
长兴楼(天目湖鱼头：比天目湖的还好吃，醒酒用.西兰百合：很清爽的菜）
清潭路口东北烧烤的特色脆骨,常州最低价每串5毛，鸡翅膀也不错.
正宗的加蟹小笼包：
迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店，
其他包子：
义隆素菜馆，劳动西路好友多对面，都是素包子
同济桥下有一店，叫大茶馆
龙丰楼
大娘水饺店（部分）
海鲜：
博爱路一带的海鲜，妇产医院对面民航大厦边上，有条弄堂，上面有牌子：浙江海鲜，就那里面蛏子，蛤蜊等贝壳类基本18/份虾类20-25/份鱼是最贵的，在25-45/条蟹35-55/只
中天凤凰大酒店海鲜在特卖了，河虾只要35元/斤，大青蟹48元/斤，多宝鱼45元/斤，象拔蚌只要168元/斤，澳洲大龙虾只要228元/斤，如果有想再打点折的话或予留座位可以找他们的姓王的经理
常州有什么好吃的川菜和火锅还有东北菜阿？？？
南大街 多利，
一院旁边的老根.
怀德桥下的：“川渝人家”
东北菜在迎春步行街“东北人家”
常州日报社对面的巴蜀人家（川菜）
甜品点心：
九龙冰室的双皮奶，芒果米西
潮汕的木瓜鲜奶
大拇指的蛋挞
小吃：
小笼包：
龙凤楼， 糕团店， 川良美食城，
迎桂，农工商旁边的一家（关河西路和青山桥交*处），一中门口的（新坊桥脚下），局前街化龙巷面店对面，糕团店
浦南那边英杰小吃店,那里的小笼包味道绝对好~~~!!而且7块钱12只~!!!!~~!!!
北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店的粉丝汤和鸡汁汤包也超级喜欢。
河海菜场那里的南京鸭血粉丝汤店的汤包，2元一笼，个小但是味道很不错，价格便宜
馄饨：
香当当馄饨,就金色新城大门的旁边,沿街店铺
厨香馄饨，各处都有连锁
三鲜的鲜肉馄饨
马复兴的菜肉馄饨
常武书店背后鸿运饭店，蟹黄馄饨，现点现做的，不过很贵，一碗要15大洋（10只）
亿家乐馄饨,红梅新村康云明居对面
福建沙县脆香馄饨，现在知道的有两家：明都大酒店对面；河海菜场那边有一家，就在鸭血粉丝汤隔壁
面：
关河西路安利隔壁的"川龙面馆"里面的面很有特色.特别是有个叫"冰粉"的小吃很好吃
青果巷附近广悦面馆
同济桥下清凉寺旁大头面馆
粉丝汤:
北直街人事局对面的金柱鸭血粉丝汤店
北大街上的回回锅贴店的牛肉粉丝和锅贴
“老牌牛肉店”吃牛肉锅贴和牛肉粉丝汤（清潭和怀德桥的）
其他：
兰陵中学与工舌路交界处的凉皮 是我至尽吃过最好的凉皮
红梅乡政府对面吃正宗的西安凉皮~2元/份
勤业菜场的凉皮
常武购书中心后面二院对面有一家过桥米线
路桥旁边乐购迎桂楼上的大理春过桥米线
凉皮石家村村口(天宁寺河对面)有一家,和前面讲的是一家人,她们是姑嫂,凉皮出自一人之手
各饭店经典美食：
红梅公园的听松楼上的菜做的不错
花园瑞兴大酒店的牛肉烧黄豆和河豚做的相当好
唐桥老锅的手抓龙虾也不错
紫苑的鲍鱼不错
民族鱼舫的龙虾和菠萝饭!黄金鱼头！田锣！
大娘水饺的三菇
亚细亚对面的北国人家，东北酱骨和小鸡炖蘑菇不错
百岁鱼庄的金椒乌鱼、水果沙拉
光华路的古桥酸菜鱼
老浙江海鲜馆的海鲜
民族鱼鲂的鸡丝凉面、龙虾、辣子鸡
新一村的酸菜鱼
花心的鱼子料理
九洲料理的烤鱼
满圆楼的椒麻凤爪，川北凉粉，竹筒豆腐
川乐园的沸腾鱼，大佛鱼片，脆皮蹄花，酸笋烧牛肉
肥牛火锅的福寿螺，凤爪
长兴楼的凉拌蛇皮、炝虾、、桑拿基围虾、烤乳鸽、咸蛋黄锔肉蟹
川福楼的蟹黄豆花、香烤肉
鸿运饭店的腻蟹糊、盐水猪肝，油浸昂公，干虾烧豆腐，清炖乳鸽
巴蜀人家的笋烧兔肉，毛血旺
德克萨斯的牛排
必胜客的风情香鸡翼、自助沙拉
富临酒店的狗肉火锅
怀德苑问口的锦福大酒店的特色菜“卤水拼盘”真是一绝啊
五香居的牛肉也是一绝
光华路上有家北京烤鸭，味道正宗，价格便宜
会常去北环路上的“王胖鱼头”吃龙虾~泡椒风爪~印度手抛饼~鸦片鱼头~
会去“龙凤楼”吃日本豆腐
小通通饭馆（劳动西路加油站旁的）的红烧鸡爪和铁板鲳鱼
劳动西路的
⑧ 南京好吃的龙虾店
朋友圈里有一群吃货真是伤脑筋的事!最近被龙虾的美图都刷爆了，勾的我肚里的小馋虫叫嚣着：来，张嘴，吃龙虾!所以，去之前，先把龙虾攻略做好嘛!助吃货为乐是我的本分嘛~
南京好吃的龙虾店推荐：美木及龙虾DISCOVERY
每年一说吃龙虾，就想起美木及!招牌的嫩千张，真好吃哦，薄片的千张非常嫩，汤汁用的是牛奶，爽滑无比!
里面加点葱花，更香了。嫩千张入口即化有木有!再喝一口汤，满满的幸福感!适合吃龙虾前来一碗~
龙虾有很多种口味：酱香、香辣、蒜香、啤酒、清水等。一份大概有不到30只龙虾，据说虾子来自微山湖，个头不大，但全是母虾，钳子小，尾巴的肉紧实饱满，黄多壳软。
要是不喜欢重口的，清水龙虾绝对可以搞起了。原汁原味，不少吃货欢喜!
还有干煸龙虾，不过褒贬不一，可能不比有卤汁的入味，但是我比较喜欢里面的年糕哈哈，满足重口味 爱好 者!
个头真的很大，而且虾的品质不错，很干净，吃的比较放心~(看图又要咽口水了)
一般我还会再点一份酸汤肥牛，和龙虾的火辣中和一下，满满的一大锅，肉肉肉!金针菇酸滑爽口!
人均：88元
地址： 鼓楼区 山西路西流湾27号(7天连锁酒店1楼南侧)
电话： 025-83641210
南京好吃的龙虾店推荐：蔡记大红袍龙虾DISCOVERY
南京一年四季都卖龙虾的店，估计只有蔡记大红袍了!就算是冬天，想要解解馋，去他家准没错。
店里的龙虾个个威武不减，个大肉紧，有吃头。十三香的口味较别家略显清淡，吃完之后很爽口。蟹兵虾将微微带点蒜泥香。
当然，蘸着酱料的独有的特色澳洲小龙虾才是最爱，进口那个过瘾啊。
汤底可以拌面，只是面稍微泡久点就会略咸。还有他家的鸭头也不错哦~
玉米山药排骨汤，清淡却有营养的汤也许只放了盐和少许味精调味，小火慢炖的好处由此体现出来，喝上一口，全身暖洋洋的，好苏胡
人均：122元
地址： 建邺区 莫愁湖东路22-10
电话： 025-57717778 13913000619
南京好吃的龙虾店推荐：九品黄秘制龙虾DISCOVERY
这家老板本身就是一个对吃很讲究的人，蒜泥、十三香每周口味都进行了秘制改良，尤其是蒜泥口味，每只虾都充满了汁水!
个头上也都很大，有黄的龙虾比较多。肉质饱满，只只鲜活，口味也很独特。另外，他家的秘制鸡翅一定要点。
猪肚鸡锅，会在汤里撒上胡椒粉，闻起来特别香!鸡肉挺嫩的，猪肚口感也很满足，里面还有竹笋提鲜。汤加了胡椒粉有点辣辣的，非常暖胃!
人均：80元
地址： 建邺区 湖西街10号(玉塘村车站)
电话： 025-86667857
南京好吃的龙虾店推荐：朱小乐的龙虾生活DISCOVERY
南京人朋友圈超火的一家龙虾店，据吃货姐所知，他家店已经开到了上海去了，上海宁的朋友圈也遭到一圈美食轰炸!
朱小乐家最出名的口味!是不是没见过这样的十八香，两层龙虾，中间一层锅巴!口味偏辣，实在太香了!锅巴浸满了龙虾的汤汁，中间软绵香糯，两边干嘣脆!记得要先吃薯仔再吃锅巴，最后huai龙虾。
还有玉米口味的，龙虾和玉米是一起炖，玉米的颗粒感中渗透着龙虾酱汁味!玉米吃起来软糯又有嚼劲!
花甲和龙虾两个我最爱的美食放在一起，我什么都不想说了，开吃!
夏天的时候应该有冰镇龙虾，看着就沁人心脾嘛。
个大，黄多，剥完壳，还有这么大!蘸着汁儿，一口吃掉，满足感爆棚!其实真正的吃货，应该点份面条，各样口味来一份，最后吃到扶墙走~
人均;159元
地址： 秦淮区 长白街514号(与文昌巷交界口)
电话： 025-86896161 18551616161
南京好吃的龙虾店推荐：金陵一哥龙虾馆DISCOVERY
真正是好吃而出名!这家店的龙虾有十几种做法。蒜香秘酱清蒸南乳。多到吃不过来。如果人多就可以点很多种尝一尝了。
他家十三香不同于传统龙虾。辣味重一些，不能吃辣的要慎重，不过味儿好香，又麻又辣又鲜又甜。加一份面条或者年糕。好吃到简直没谁了。
蒜香龙虾，这个是没有酱汁的，但是蒜蓉非常香，味道融入龙虾中，龙虾剥开后蒜香扑鼻。
口味龙虾，加了年糕，年糕很入味。喜欢他家的原因还是龙虾的选材，个头大小都差不多，肉很紧实也有弹性，虾黄很足。
去他家一定要点秘酱龙虾!店家自己调制的酱汁混着各种香料烧煮出来的，这个不是很辣，但是很好吃的哦，谁吃谁知道!
人均：186元
地址： 鼓楼区 三牌楼和会街14-1号(三牌楼大街、靠近虹桥中心)
电话： 025-83312161 13805185890
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⑨ 常州有什么好吃的
常州必去景点——常州中华恐龙园
若要问常州必去景点，中华恐龙园毫无疑问占据首位。这是中国首个恐龙主题公园，有“东方侏罗纪”美誉。距离市中心稍远，但距离高速公路出口很近，交通便捷，适宜游玩。
常州必去景点——南山竹海
南山竹海距天目湖不远，自驾尤佳。夏季最佳，葱翠竹林正盛，适宜避暑，其他季节景色稍逊，冬季可看雪景。如果忽略人潮，确是好地方。
常州必去景点——红梅公园
从常州火车站步行就能抵达红梅公园，这个常州中心城区最大的公园现为免费开放，承载了多数常州人的童年记忆。公园环境优美，园林设计精致，适合周末休闲，早上晨练，乘船游湖，春季看樱花，夏季观荷，冬天及春节可赏梅，游根雕博物馆等，时间充裕的话可来转转，最能感受当地浓郁的生活气息。
常州必去景点——天目湖
天目湖是游常州必不可错过的自然美景。湖面积并不大，以秀丽风光取胜，适合喜好山水及想要休闲度假的蜂蜂。春季来此最佳，绿树平湖，吸氧净肺，确是一番享受。若飘着毛毛细雨也别懊恼，雨中泛舟，烟雨迷离，别具韵味
常州必去景点——环球动漫嬉戏谷
环球动漫嬉戏谷是动漫发烧友必去之地，更是cosplay爱好者的绝佳场地。但距离市区较远，交通不太方便，适合时间较充裕及自驾的蜂蜂。值得一提的是，还常有情侣半价活动，可省钱不少。
常州必去景点——淹城春秋乐园
不想挤在恐龙园的人潮中，不妨游中国第一家春秋主题乐园——淹城春秋乐园，这里老少皆宜，尤其适宜喜欢历史文化的游客。游诸子百家园或淹城遗址公园，通过生动的巨型雕塑或精彩的典故演出，年长者可了解感受春秋时代的历史文化，小朋友可边玩边学成语，如“掩耳盗铃”、“滥竽充数”等；
常州必去景点——天宁寺
天宁寺不大，很是古朴壮观，进院能听到清脆的铃铛声，让人内心宁静。当然，若对佛教不是很感兴趣，在外远观，尤其夕阳西落时分也很美。
⑩ 江苏美食
江苏特色美食有：无锡酱排骨，盱眙小龙虾，金陵盐水鸭，软兜长鱼，松鼠鳜鱼等。南京盐水鸭制作历史悠久，生产的盐水鸭鸭皮白肉嫩、肥而不腻、具有香、酥、嫩的特点。而以中秋前后，桂花盛开季节制作的的盐水鸭色味最佳，名为桂花鸭。
无锡酱排骨
无锡酱排骨，属于苏菜系，是一道江苏省地方传统名菜。主要食材有猪肋条排骨、精肥方肉、酱油、白糖、绍酒等。无锡酱排骨兴于1872-1909年（清光绪年间），随着无锡市工商业的迅速发展，许多肉店聘名师，苦经营，创名牌，争生意，先后出现过“老三珍”，“陆稿荐”，“老陆稿荐”，“真正陆稿荐”等牌号。由于相互竞争，肉骨头的质量不断提高。
松鼠鳜鱼
松鼠桂鱼，又名松鼠鳜鱼，是苏帮菜中的传统名菜。这道菜成菜后，形如松鼠、外脆里嫩、色泽橘黄，酸甜适口，并有松红香味。松鼠桂鱼的前身是松鼠鱼。清代《调鼎集》中有记载为：取鲔鱼肚皮，去骨，拖蛋黄炸黄，作松鼠式。油、酱油烧”。鯚鱼，即鳜鱼，也叫“鯚花鱼，南方人多称其为桂鱼，取蟾宫折挂之意。