广西哪里有好吃的

⑶ 广西有哪些美食

到广西，你是否被广西各种美食推荐攻略搞得混乱了？ 你是否纠结于到底应该吃哪种广西美食？不要紧，广西10大必吃的特色美食给你选择。随便吃过一种，你已经不枉此行了！

1.横县鱼生

广西南宁横县鱼生代表着当地烹饪技术和餐饮文化的最高水准。做鱼生每个步骤都讲究刀工技术，去鳞，脱皮，起骨，摆盘，每个细节都要求做到完美无瑕。

这就是10大广西美食，你要吃过其中3种就不枉来一次广西了。当然除了上面这10大广西名吃，还有其他的广西特色小吃如老友粉，螺蛳粉，恭城油茶等等

⑷ 广西有哪些好吃的

一：首当其冲的当然是各种粉了。南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、蒲庙和武鸣的生榨粉、宾阳酸粉、罗秀米粉、融安滤粉、罗城大头粉、玉林生料粉、玉林和梧州的牛腩粉、玉林牛巴粉、防城卷粉、陆川卷粉、平果卷粉、钦州猪脚粉、全州红油米粉、天等鸡肉粉、北海海鲜粉、南宁粉虫、隆安粉利等等等....你可以在早上吃，可以在中午吃，可以晚上吃，夜宵也可以吃。反正大街小巷，随时随地想吃就吃!

二：阳朔啤酒鱼。阳朔“啤酒鱼”，是阳朔有名的地方特色菜。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。这是每个去到桂林的人必吃的一道菜，真的超级好吃。

⑸ 去广西一定不能错过的美食有哪些

去广西一定不能错过的美食有南宁老友粉、柠檬鸭以及柳州螺蛳粉，除此之外还有桂林的米粉和青州的猪脚粉，这些都是不容错过的美食。南宁老友粉是广西南宁的特色美食，如果去广西没有吃这个粉的话，那么就相当于是白去了，所以说大家去了广西一定要吃南宁老友粉。在冬天吃的时候会非常的暖和，在夏天吃的时候又特别的开胃，所以说这是一道非常不错的美食，大家一定要记住千万不要错过。

而钦州的猪脚粉也是非常不错的一种选择，钦州的猪脚粉吃起来是肥而不腻的，而且还有一种脆而不硬的口感，除了猪脚以外猪脚粉当中的粉也是爽口劲道的。在外地这个美食很难吃到正宗的口味，所以说如果选择去广西玩的话，那么钦州的猪脚粉当然是不可以错过的，希望大家能够把握机会。

⑹ 广西桂林有什么好吃的

广西桂林好吃的有很多比如：桂林米粉、尼姑素面、桂林松糕、桂林水糍粑、十八酿、爆炒漓江虾、桂林田螺、白果炖老鸭、阳朔啤酒鱼、桂林灵川狗肉等等。

开展阅读：


1、桂林米粉，是桂林当地一绝，它的特点是晶莹剔透，鲜滑细腻，清爽爽口，汤底更是相当讲究，尤其是骨头汤口感绵延，回味无穷，还有特别制作的卤肉更是一绝。2、尼姑素面，是桂林当地特色美食美食，尼姑素面它的精髓在于汤料的熬制，汤料的配料是黄豆芽，各种蘑菇，笋片等经过长时间的熬制而完成的，金黄酥软，清新爽口，非常好吃。3、桂林松糕，是用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃，把还冒着热气的松糕，入口松软爽口，香甜宜人。
4、桂林水糍粑，糍粑是用新鲜的糯米蒸熟之后打成一个小团放入蒸笼蒸熟制成，里面会包上一些馅，可以放芝麻，莲蓉，或者水果之类的都可以，出笼后粘上一层白糖或者熟的豆粉，色泽晶莹剔透，而且口感非常润滑细腻。5、十八酿，是桂林最负盛名的十八酿，即十八种酿菜，所谓酿菜，是当地一种特色吃法，把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的外衣中，或蒸，或焖，熟而成酿。
6、爆炒漓江虾，是桂林最具典型的风味菜肴，用料是桂林漓江里的虾尾原材料再加上桂林特有的三花酒经过爆炒制作而成，因为漓江的水非常清澈，漓江的虾肉质地非常鲜嫩，原汁原味，从而使得这道菜色泽红亮犹如鲜红的宝石，口感外酥里嫩，油而不腻，7、桂林田螺，因桂林田螺生长在水稻田里，故名，特点是大个肉肥、味道鲜美，煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成，吃时其味酸辣鲜美，特别开胃。8、白果炖老鸭，是桂林的特色美食之一，它的特色就是鸭肉非常鲜嫩香脆，白果清脆，底汤非常清味道浓厚，对人体有大补的功效，可以润肺养气。9、阳朔啤酒鱼，想要吃这道食物，不妨选择去西街，无论选择哪家大排档都能品尝到这道食物，水准度非常不错，深受很多游客的喜爱，特别是鱼肉十分鲜嫩，有着浓郁的香味，价格划算，值得去品尝下。
10、桂林灵川狗肉，灵川狗肉是当地很有特色的美食，狗肉跟其他地方的味道都不同，外观看上去十分鲜嫩，味道十分深入人心，这道美食不管在烹饪或者食材方面都十分讲究，口感度也非常不错，吃过的人都称赞叫好。11、全州醋血鸭，是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血，成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。

⑺ 广西有什么好吃的美食 广西好吃的美食有什么

1、全州醋血鸭。全州醋血鸭是桂林全州的一个地方特色美食 ，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。

2、螺蛳粉。螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的小吃米粉，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。

3、桂林田螺酿。桂林的田螺非常特别。首先是大，最大的差不多有乒乓球大小了；其次是它的味道，完全不像螺肉本身的味道。里面的肉并不全是螺肉，而是先把螺肉掏出来，混合猪肉、香菜及其它调味品一起剁碎，再填入螺的空壳里混合汤汁一起烧制。

4、阳朔啤酒鱼。阳朔“啤酒鱼“，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。

⑻ 广西有哪些“有名”的美食，本地人超爱吃呢

广西有哪些“有名”的美食，本地人超爱吃呢？

广西是一个很美的地方，那里也有许多特色美食，让人吃了招架不住，意犹未尽。下面我们就一起来看看，广西“最有名”的4种美味，到广西一定要去品味。第二种像支花，最终一种成热门小吃！

槐花粉

这也是广西夏天非常欢迎的甜品小吃，这类特色小吃都是那边的特点。槐花粉是通过稻米，愧花，老红糖等食材加工而成，通道软嫩，吃起来口感非常好，带劲道。槐花粉都需要冷藏的，仅有冷藏以后的槐花粉才算是最好吃的，炎炎夏日不但冰冰凉，并且满口留香，有一股慢慢地海棠花香气。到广西旅游的游客，千万别错过这一特色美食。

柳州螺蛳粉

想必大家都听过这个特色美食，即使没有吃过，都听别人想起。柳州螺蛳粉曾经在在网上非常火，而且变成了热门小吃之一，遭受各种吃饱了的热捧。

针对螺蛳粉的味道，异议特别大，有些人觉得十分难以下咽，异味令人难以接纳。也有人觉得柳州螺蛳粉十分的好吃，味儿非常特别，米糊也挺Q弹，吃的东西非常过瘾，非常爽！

⑼ 广西都有哪些特色小吃

非常美味的钓鱼粉干粉干捞尾好，药房，中山路对面。 “皇餐厅”
解放路老味，山树记中山三路仙池的干捞粉红色
八仙粉：在山的北边，仙池粉店，每天从早上只卖一点
烤鸭烤鸭的高手：新民路，靠近人民公园
炒螺：南国街宫廷炒螺好
炒蜗牛在水塔脚斜对面的塔香田螺店“
的肠粉：非常有吸引力的古城路上有一家广州河粉店肠粉
粉：舒记七星路的老朋友，老友粉被称为南宁第一好吃的！
在的山地复杂心态，“一个老朋友的面和酸MSG
下一步建政食品市场的“建政餐厅”一个老朋友的粉末，混合粉，粽子，糍粑等，是原国营商店在南宁传统民间小吃。
在此山中“大同粉店”的老友粉味道正宗的。
新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元一大碗
共和路万兴旁边的磨砂粉店，老友粉美味
“解放”老味粉店“的老朋友粉，老友八珍粉，炒，价格很便宜，足以调味
共和路七医院亚光
小嘟嘟的老朋友粉
粥：环湖路“广州粥王花鱼粥，鸽子粥，麻雀粥匹配油条和小菜，吃夜宵的好地方

马肉粉：新竹路朱记桂林马肉粉可以有一番味道。
七星路“富豪糕点店旁边的马肉粉，味道

运行双剥离牛奶和姜撞奶：南宁人吕脂肪中山北路对面几乎没有像样的
双裕（方太，似乎被称为食品）不够好，不够甜滑
叉烧包：四伯顿总部旁边的商店与建路包子
“中国之路金都包子味道很不错，被怀疑的肉太少。
阳光城早茶总的包子
广州工作室步行街旁边的爱美味的包子，0.50元一个体面的味道。
绿豆或红豆沙：甘甜的山馆红豆，绿豆，红薯糖浆和水圈。

寿司：文化市场对面的源以前的大米才去点的鳗鱼寿司和果盘，但只有在21:00至去
千鹤
小山原汤羊肉粉：人民路万通附近也是一个非常新鲜的，粉的汤
少年宫对面和唐山路口有一个
电磁炉米山道，黄旁边的房子也不错。
新华大街，对面水塔脚富士摄影器材店楼上
中山三路与南环路交界处，有两个，面对的路面左手味道最好。记得要一碗酸辣汤。
水塔脚斜对面的塔香田螺店“瓦煲饭
香肠荷叶饭荷叶饭：玫瑰甜品
千色建正道海鲜，排骨，荷叶饭
新梦附近的半闲居
饺子粉：水街菅直人饮食店的粉饺
广电中心葛村路汽缸的缸绿色蓝色饺子饺子粉滞留皮质透明的招标，非常独特。
石头胡同，老面粉的饺子店，快意水饺馄饨后第二天下午3.4有小幅卖
（石馆：近高峰路和解放路十字路口店对面的“穿衣戴帽”的房间）
中山三路，尾，两个非常好的旁边的岔路口，好吃点，粉饺和鸭血
甩饼：紫云轩的牛肉饼抛出
公园路金大陆的印度抛出蛋糕
烧烤：中国之路体校对面，有一个“黄英记烧烤
南铁刘记烧烤鸡爪最好吃的
江南图书馆上的大头勇烧烤特好吃的特殊烤鸡爪脆的权利！
野矿，斜对面家的烤蚌，螺，$ 10
南部的铁路文化宫周围O记录鱼
O记录鱼的建政胡同
在山路仙池饭店对面O记录鱼
福楼七星路，对面的医院，在那里烤蚌，螺，排骨，凤爪，芋头芯片好
中山三路，一英里的交点以西前面的房子小卖部的特别美味的烧烤蚌，螺
石头胡同饺子店对面的私生子烧烤摊美味的烤鸡爪
南宁小嘟嘟声，以烤鸡翅，排骨和鹌鹑
青山路，三辰南对面的韩国烧烤餐厅都有自己的特点，尤其是在酱很香。
盐和胡椒鸭下巴锦华大酒店2楼
紫云轩鸭下巴，湿法和干法
美丽华文化宫对面就可以了，但不喜欢那里的管理风格。
有一块石头胡同叫崩牙英的烧烤摊
新竹路鲤湾路交叉口粉前的蚌，螺（加酸料烤那种）味道不错，但你想有一个23:00

卷粉：民族大道花鸟市场“的越南妹妹更新档”，那里有各种各样的越南小吃，如：鸡肉粉，肉，蛋糕粉，春卷等。
巷建政路的家庭也不错，一问才知道。
梦之岛，古老的对面天河路相当良好的饮食习惯
狗：双拥路怪味楼的马车六羊肉狗扒
民主公园环湖路和建政，结玉林美食城
汉阳干锅好狗或兔子，但上周去了，觉得味道不如前路上。
芋头：桂林脂肪芋头文件夹
南宁小嘟嘟芋头糕的
人民路南宁脂肪芋角，在那里迹象
汉斯蜜枣芋头
中山三路皇都芋蓉蛋
新港城雨石旁向法院脂肪裹在芋头芯片
10 4元，阳光城的榄仁芋头糕，我记得让人流口水猪脚粉，腐竹排骨粉：衡阳路西铁片的胡同店猪温暖和记粉的粉红色，很不错
天河粉店粉红色的老梦的古城路维恩和记腐竹排骨粉店旁边的门
磨砂皮粉：山昌记玉林风味（虽然我每次去将要分开，一小碗牛肉丸汤新鲜和浓度）
七星路肯德基后德天桃路也有昌记德分行和平商场
云吞：和平，对面有家南宁老将馄饨的
山玉林风味美味的馄饨加少许牛肉丸。
，石头胡同饺子店，馄饨馄饨，味道一般，馄饨汤很鲜
内置的政治路三品王福建沙县小吃汤馄饨王虾味。填料香脆新鲜
的万隆下BENNING街道馄饨王店，吞王和馄饨王是同一个家庭
内脏：步行街银巷。
南国街的兰姐，觉得酱料更好的银巷
旧机场路的宫殿内脏
香味花园新竹十字路口的味道也很不错，比兰姐差异
签名牛排和牛排：建政路数千种颜色
民族大道新华大酒店的金牌牛排符合南宁人的口味，嫩而不腻。
蛋挞：一品轩以前好。
新民路公安局，美国总部对面的好点
半闲居
在南宁市人民路脂肪酸蛋挞也可以
伯顿建政路16:00
鸽：紫云轩茶鸽子
公园路金大陆的烤鸽子
湾仔，味道还可以，但是，觉得的厨师烤偏湿，。
胡萝卜蛋糕榴莲酥：湾仔味
南宁市人民路，脂肪
新梦半斜对面闲居
个人最喜欢的胖男孩和半闲居
海鲜仔的榴莲蛋糕认为最好的方式来感觉，入口即化
南瓜饼：阳光城，好，甜而不腻。
金陵春东葛路延长线，我吃过最好吃的南瓜饼
公园路金大陆的味道更好，不值得一提的其他商店。
莲藕饼：翁多前，在山的藕饼被称为一绝，并没有去尝试。
旧朋友油炸黄粉虫：阳光城法院总部雨石旁，滑而不腻，开胃提神，作为总部的分支
在上山的路鲜甜阁斜对面的美食是相当不错的
北湖路大阪楼桥头堡粉店，炒
解放有一个“老味粉店”炒粉，

螺丝粉：裕丰后门罗香港商品（食品论坛最近搬到万隆内）
建郑路的南宁市第十四斜对面的“宁宁柳州螺丝粉店，营业了13年，味道正宗
星湖路广场旁艺术学院后门的小巷，家螺蛳粉，经常排队长
农业院道，完成一英里以西的学校门口，刘晟化工，西内（燃烧米辊也很不错）
汤：开封世界第一汤店的好东西，虽然大多数人并不味道不错，但汤也很好。
园湖路花鸟市场路周汤店也主要是便宜啊，只有0.5°元。

水（汤）圆：建政路14号旁的黄记甜品汤圆包馅香
新港城不仅味道鲜美，而且外观精美的彩色汤圆
进入汽缸的缸千万不要错过那里的味道绞股蓝巧克力汤圆，真好吃颜色亮
好香啊甜蜜三色汤圆法院的
粉利：解放路都市村庄对面的老味的粉利肉，猪内脏，内脏和其他品种大碗里，汤真鲜
解放路，小老宋对面的解放路老将柳州螺蛳店的老友，三鲜粉利足够的材料
煎包：吃不吃感觉良好或雨石旁阳光城法院总部煎包
新民文化市场对面分行煎包也不错
公园湖金大陆店的煎包也很不错。
手撕牛肉：星湖路斯里兰卡的味道辛辣，丰富的四川西部，一英里。
步行街的烛光水总公司手撕牛肉香酥味浓干。
兰州拉面：小嘟嘟声，那里的排骨或叉烧兰州拉面。味道偏甜

鸡餐：明秀路！地委庭院！是一个真正的宝藏......鸡精
鸡肉粉步行街清真寺
西米：像共和路宝生堂足够的香西米椰汁，椰汁，西米足够炉比山
南街道兰姐内脏未来利益的素食红豆爽和西米
新港城红豆凉和西米
湾仔味的马来西亚扎扎（即香芋西米露）
新鲜的处女大米：建政路，古城路交叉口，挤出一个粉
唐山路玉的健康处女大米
在山亚光未来蒲庙原料处女粉味道不错
阮宏盛处女稻水街
水街的每一天，原材料处女储存水和彩虹源盛初榨米粉店原料粉末压片
：明苑大酒店外卖部的的花生猪尾锅和芋头肉夹
第十四斜对面的北方证券酸野站旁边的酸野
北京路居东山羊，清梁炖羊肉，巨好吃
保罗封斋，南国街的兴趣，擅长制作甜点，内
建政路黄记的八宝粥，芝麻糊和蛋奶
共和路亚光的芋头糕也不错
衡阳路衡秀，而且还与“369”宾阳狗肉店，切碎的小白狗，脆皮狗，黄焖狗
星湖路（大后门）中国联通南宁分公司旁边的“卤味小吃店”。
新竹交界处到小事务的鸡汤粉，猪脚粉好吃?
南铁复合物记“螺丝粉和老友炒粉和炒虫
甜馆旁边的老牌南宁的红薯汤圆很好吃
凤岭神农场煎饼好吃啊
新的梦想对面福楼新店的炖甜品银耳鹌鹑蛋杯，味道更好

宾阳酸粉：在北湖公路旁的北湖食品市场有仙湖餐厅，里面的宾阳酸粉味道不错，
金大陆的宾阳酸粉好
陋居三品王和训练之间的大排档被称为“宾阳仔美味的洞穴
内脏：教育路艺术学院旁
烤鸭：水街，具体不知道怎么说，未来的摊点卖鱼仔
华晨也可以
大师烤鸭
鸭：南铁消防大队前曹心灵，每天下午4时30分开始销售的是香飘吹
艺术学院的星湖路南的胡同里，很多MM吃内脏：后门
2，在后门的那家
烧烤：星湖路南到工行门“akang烧烤旁边的巷子里”
桂林米粉：李桂荣米，对面的民主路云宫文化方向走百米0.4和伯顿附近
螺丝粉：南铁刘记哦
人民公园，天子山池在左侧的门入口左侧的“螺蛳粉柳州西环脂肪”
BBQ：洞穴奉天脂肪
记住的杂货店，一英里以西的中山路路口的房子前，蚌，螺
瓦特堡赖斯：黑猫在山
饺子：洞穴健康记得
小笼包：广百超市旁没有名字的几十年
明秀秀灵路口交叉沙县袋汽车旅馆旁边
蛋挞：走朝阳路附近，这是未来的工作室在广州美味情缘“超级美味的咖啡馆，1.5 /块

⑽ 广西有什么好吃的

广西有什么好吃的，广西小吃有哪些？
1
高峰柠檬鸭
高峰柠檬鸭原创于旧邕武公路高峰界牌酒家，因其风味独特，几年来早已走出高峰，名声在外，成为武鸣的一道名菜。
2
梧州纸包鸡
据考证，纸包鸡传世150年，起源于清代，在梧州民间始创。2014年，梧州纸包鸡制作技艺项目入选梧州市非物质文化遗产名录。
3
全州醋血鸭
俗话说湘南永州之血鸭，桂北全州之醋血鸭。醋血鸭这道菜看着惊人，吃起来却没什么血腥气，倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味，酸辣鲜香，开胃可口。
4
横县鱼生
在南宁，乃至整个岭南地区，熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起，称横县为鱼生、称鱼生为横县。横县鱼生之所以出名、美味，与其做法工艺之独特、选料配料之精细有着密切的关系。横县鱼生制作精巧，令人叫绝。
5
玉林牛巴
玉林牛巴的美味自清朝就有记载，现已形成玉林牛巴食品产业。玉林牛巴，其颜色半透明，色似咖啡，油亮，香味浓郁，咸甜适口，鲜美爽口，韧而不坚。
6
沙蟹汁炒豆角
沙蟹汁焖豆角是广西北海市的一道特色菜，其中就运用的沙蟹汁的独特味道。豆角的味道中夹着蟹的香味，味道偏咸，有时候吃豆角，还会嚼出喳喳的蟹脚声。
7
烤巴马香猪
巴马香猪来源于土猪，源产于广西巴马瑶族自治县，被誉为猪类的名门贵族。巴马香猪，皮薄肉细，胴体瘦肉多，肌肉鲜红。肌纤维细嫩，脂肪洁白，味美甘香，营养丰富，胜似山珍野味——果子狸，烹调时不添加任何佐料也香气扑鼻，素有一家煮肉四邻香。
8
荔浦芋扣肉
荔浦芋扣肉是广西荔浦及桂北地区的汉族传统名菜，此菜肉质细腻，熟后松软芳香，具有特殊风味，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉和一定的无机盐、维生素，具有补气益肾、健脾胃之功效。
9
螺蛳鸡
采用漓江中的石螺加上农家纯正的土鸡(山边放养的最好) 加入酸笋和辣椒，再辅以各种特色佐料。做成汤锅或干锅。螺蛳的鲜味与土鸡的香味完美结合，如果是汤锅喝口汤绝对会让你有不想停下的冲动。
10
环江香牛扣
环江香牛扣的原料也叫下南菜牛。是毛南族群众用传统的方法对本地黄牛进行育肥而成的。环江菜牛产于环江县内国家级喀斯特地貌原始森林自然保护区，素有三隔肉相间之称，肉质细嫩甜脆，鲜美可口。
11
黄豆酸笋焖鱼仔
正宗的黄豆酸笋焖鱼仔是小河里面那种黄色长不大那种鱼~~超级好吃，非常开胃，来到广西特别是来桂林柳州两地不吃这个菜算白来！
12
阳朔啤酒鱼
阳朔啤酒鱼，是阳朔有名的地方特色菜，鱼肉鲜辣可口，无一丝鱼本身的腥味，啤酒和鱼肉的香味可以让人胃口大开。阳朔的啤酒鱼是选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，然后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味。
13
红扣黑山羊
史载，明代思恩府知府岑瑛到马山古寨乡琴堂村视察，瑶民杀羊待之，席中上女儿红这道菜。岑知府胃口大开、津津乐道。称其为上乘山珍，绝无仅有，受到举拇之赞。
14
香酥禾花鱼
全州禾花鱼进贡历史始于南宋（一说始于干隆盛世），之后家家户户都有稻田养殖禾花鱼的习惯。香酥禾花鱼外酥里嫩，味道鲜美，下饭甚佳，佐酒其滋味更是只可意会不可言传！！
15
灵马鲶鱼
灵马鲶鱼是广西武鸣灵马镇的一道本土佳肴，也是武鸣乃至整个广西饮食产业的一个响亮的品牌。灵马鲶鱼这道菜的制作并不复杂，讲究原汁原味，没有红烧清蒸等做法，一律土法烧，更能体现正宗灵马鲶鱼细腻鲜美味道。
16
良庆脆皮扣
传说中的良庆脆皮扣。皮薄酥脆、酸中带甜的味道，让人胃口大开。脆皮扣，皮是重点，皮脆、香、酥讲的就是技术。金黄的脆皮让人吃不停口，爽！
17
客家三包酿
酿苦瓜、酿辣椒和酿茄子集于一盘，色泽各异，形态美观，味道独特。
18
古典水蒸鸡
古典鸡最普遍的吃法就是水蒸鸡。所谓的古典鸡，其实是岑溪三黄鸡的一种，是具有地方特色的传统名鸡，也是广西历史上四大名鸡之一。
19
酥炸大蚝
炸酥大蚝，颜色鹅黄，外焦里嫩，蚝油鲜美，齿颊留香。有外面的脆也有里面的鲜，一吃就爱上它。
20
柚皮渡笋扣
柚皮扣是广西容县历史悠久的汉族传统佳肴，柚皮扣雅称雪盖五层楼，最早见于干隆年间（1736—1795 年），距今已有200 多年历史。容县自古就盛产柚子，它是沙田柚的故乡。柚皮扣就是利用柚子皮，配以五花猪肉和调料，精心烹制而成的名菜。
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