❶ 地锅鸡好吃吗
徐州地锅鸡非常好吃滴~因为地锅菜起源于苏北和鲁南交界处的徐州微山湖地区。以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅小龙虾等地锅佳肴。
原料：
柴鸡600克
面粉300克玉米粉80克鸡蛋2个姜片15克蒜仔25克青红椒2条，八角、花椒、精盐、料酒、老抽、美极鲜酱油、鲜辣味粉、鸡精、味精、高汤各适量精炼油250克。制法：
一、主料
柴鸡治净斩成块，飞水待用。
二、配料
面粉、玉米粉纳盆，磕入鸡蛋，加少许精盐、味精，接着掺入适量清水揉成软硬适中的面团。随后把面团下成25克重的剂子（约16个），团成团，用清水略浸泡，制成薄饼，贴在锅边上，用小火慢慢烘烤。
三、制作过车另锅放油烧热，爆香姜片、蒜仔、八角、花椒，倒入鸡块，烹入料酒，煸炒至水分将干时，添入高汤，加盖焖至汤汁浓稠、鸡块熟时，下入青红椒，调入精盐、味精、鸡精、鲜辣味粉、美极鲜酱油，稍后再下少许老抽调色并起锅盛入面饼锅中，随配酒精炉（或小土炉）上桌即成。
❷ 淄博市张店区适合聚会吃饭的地方、
西十路和联通路往西有300来米有个大棚式的饭店 叫 集香源 很有特色
主要是和他商量下能自带酒水 我们同学聚会在那 20个人才花了600块钱 吃的也很好
❸ 淄博市聚友斋张店区柳泉路店法人代表是谁
张店聚友斋酒店 展开 法定代表人:李华
❹ 谁知道淄博张店有什么好吃的地方比较有特色好吃不贵的
板门店自助烤肉
地址：潘南路西路金盾医院正对面
韩国风味自助烤肉，每位20元，店小，火爆.
吉阿婆麻辣烫
地址：张店王府井广场中段旋转木马东南角2楼
像肯德基的白胡子老头，串串麻辣烫，跟步行街的麻辣烫不太一样。
卢西奥巴西烤肉
地址：博物馆广场市烟草公司西邻
二楼自助餐，巴西烤肉，白酒啤酒都是免费的，39.9/位。
泉香阁巴里奥巴西烤肉
地址：柳泉路50号
巴西烤肉自助，小贵一点，每位58元。
筋头巴脑锅里壮
地址：张店小商品街公园小学南20米区游泳馆对过
火锅里头有牛筋肉、牛蹄筋、牛腩、牛胸膈、牛健筋、牛肚、牛板筋……还可以涮蔬菜，别的肉吃。
酷鱼烤全鱼
地址：张店区西一路与区医院北巷路口西20米路北(纺织品站北)
特色烤鱼，鱼的大小和辣度可以根据个人需要，炒鸡和牟家全鸡也很有味道。
大成正宗莱芜炒鸡
地址：柳泉路与中心路中间，鲁泰大道路南，南营村南门对过
原来理工大北门老店搬到鲁泰大道了，弄成了生态园，地方很大，美味依然，却不用苦苦等位了。
泰山鲜椒源
地址：共青团路（理工大南门对过）
店小，很多年了，还有分店，鲜椒鸡很有特色。
大草原烤全羊
地址：莲池利群超市西500米路北
烤的时候边烤还边浇高汤呢，入味更透彻。门前堆的一大堆桌子椅子，一看就知道火不火了。
高丽涮烤
地址：淄博市南西六路区法院北100米路西
韩式特色烤肉、朝鲜族冷面、石锅拌饭、牛肉盖饭、脆骨涮锅、猪排锅自点锅 ……
营业到凌晨两点。菜单都是中韩文对照。
蛮牛烧烤
地址：新村西路174号（新村西路与西六路路口东北角）
全国连锁，无烟无灰烧烤，比较干净。
三味真火烤羊腿
地址：明清街与联通路路口向北300米路西
蒙古风味烤羊腿，最好提前一天预订。
益多喜烤肉
地址：共青团路与西五路交汇处西100米路北
淄博人开的，类似于韩式烤肉，麦饭石纸上烧烤。
不见不散酒店
地址：柳泉路国际馨居北一层（侨联医院南临）
实惠博山菜，鲜嫩的胶东菜，包间的名字很有趣，心心相印、相见恨晚，不见不散……
乐天楼妈妈菜
地址：张店区东二路自来水公司东门 136路 158路 88路
二店：杏园西路长途站西200米路南
桓台店：桓公路，转盘北
菜品很正，分量大，味道足，服务也挺好。
乐天楼妈妈菜
地址：张店区东二路自来水公司东门 136路 158路 88路
二店：杏园西路长途站西200米路南
桓台店：桓公路，转盘北
菜品很正，分量大，味道足，服务也挺好。
溢香庐
地址：西五路与政通路路口向东50米路南
装修很古朴，好像古装电视剧里那种店。传统博山菜，配菜、出菜都很讲究。
（不都是自己吃过，供你参考参考吧）
❺ 张店联通路与明清街有哪些美食团购点
金金有味大米凉皮
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金金有味大米凉皮
淄博临淄区稷下路遄台中学往东60米路...
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静心斋茶楼
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静心斋茶楼
淄博张店区张桓路43甲1号
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东北酱骨王
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东北酱骨王
淄博张店区联通路51甲5号
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苏北人家
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苏北人家
淄博张店区科苑街道张桓路16甲14号东
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憩辕阁全季火锅
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憩辕阁全季火锅
淄博张店区华光路与明清街路口北行500...
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推荐理由：不错环境也不错，牛羊肉都是真的，好吃。
满洲里碳火烤羊腿
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满洲里碳火烤羊腿
淄博张店区中润大道66号
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吉祥油饼
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吉祥油饼
淄博张店区张桓路9甲3号
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推荐理由：从小就爱吃吉祥油饼，小时候只有淄川有店就专门跑到淄川吃。现在张店也有了分店，每次回家都去吃一次再买一些带走。 【吉祥肉油饼】经典！特色！必须吃 可惜这家店没有甜沫（淄博不叫甜沫），淄川的店才有。
汇鑫楼菜
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汇鑫楼菜
淄博张店区金花路11甲5号
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推荐理由：典型博山家常菜，但口味有点变化。
河间驴肉火烧
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河间驴肉火烧
淄博张店区联通路49号(丽景翠苑东北)
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推荐理由：常来吃，肉鲜也嫩，老板服务也好。环境也不错的。
娜菲咖啡酒吧
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娜菲咖啡酒吧
淄博张店区中润大道明清街口南200米路...
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推荐理由：我觉得环境挺好的，挺小资的，休闲的好去处，
国际风烧烤
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国际风烧烤
淄博张店区明清街与联通路口北100米路...
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推荐理由：不错，四个人吃的很饱。味道也不错，老板一直来照看炉子呢
陈小姐的粥
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陈小姐的粥
淄博张店区联通路58-9号(近远景大厦、...
人均¥60
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推荐理由：真的是应该看看评价再去，果然跟差评一样，菜品量少且贵，粥的味道还可以，偏咸，服务也就如评价那样了，以后我也不会再去。
老翁烧烤
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老翁烧烤
淄博张店区明情街与鲁泰大道交接口往...
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推荐理由：真是不错啊，希望再次去吃，现在是好时候
御满楼酒店
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御满楼酒店
淄博张店区联通路(明清街口)
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推荐理由：团购的6-8人餐，我们家一共10个人，160多，想着去了再点菜的。。 本身是做博山菜的，团购的图看
❻ 朋友要来淄博，有什么地方好吃好玩，还省钱呢，最好在张店区啦
我觉得吧，吃东西可去尚美第三城，刚开的比较新，我很想去尝试一下，里面有很多主题餐厅，（最好先去视察一下）还有银座那里的一个披萨餐厅，就是那个大药店旁边，忘了叫啥了，其实张店有很多小店很好吃，没法具体说，因为不认路嘿嘿，都是家里的开车一起去，唱歌去义务对面龙御大厦下的KTV吧，虽然看着很奢华，但是价格一点不贵，真的~我们现在都去那，包时段，拿学生证打折！！比超越红糖果性价比高多了。逛街可以去美食街或者步行街，还有理工大老校那下面的一趟小店，有几个很有品，西九路刚开了“佳世客”，可以去看看，从义务坐139直达！（话说，义务就很好玩啊，= =针对女生）我还喜欢去像“渔人码头”的电玩城~哈哈大润发和天乐园都有。有想起来的我再给你补充哈~~
❼ 有人知不知道淄博市张店区有什么地方的东西好吃
★★特色美食：
·豆腐箱：豆腐箱是博山传统名吃。相传清干隆帝南巡时，曾“临幸”博山，招待用膳时，上有豆腐箱这道菜，干隆食后赞不绝口。
·博山酥锅：酥锅是博山民间传统名吃。用料是鸡、鸭、鱼、肉、海带、白菜、藕等，可任意增减。其特点是鱼酥、肉烂，菜味香酥可口，肥而不腻，酸甜适度，老少咸宜。现在酥锅已发展到淄博各地的宾馆、饭店，成为冬季的时令佳肴。
·油粉：油粉是博山名吃。其特点是酸滑、咸、香俱全，能增进食欲。
油粉是一种稀粥型的饮食，它的原料是制作粉皮、粉丝后的下脚料淀粉水（以绿豆制品为最好），和以米糊，加入粉条、豆腐条、豆芽等菜，烧煮而成，出锅时加葱、姜、香菜末等调味品即成。
·卤汁羊肉：卤汁羊肉是周村地方名吃，迄今有近百年历史。
制作方法：将精瘦羊肉和生鸡切成块状，加入南酒（黄酒）、花椒、卤水、姜片、稍量酱油、食盐，用急火烧熟，冷冻后即成。远闻清香，近闻不膻，味美清口，咸淡适中，不仅是老少咸宜的肉食品，且营养丰富，同时也是风味独特的冬令上等酒肴。
·菜煎饼：煎饼是淄博一方人的主食，有着悠久的历史。菜煎饼是煎饼的又一吃法，主要工序是拌馅和烧烙。特点：内软外脆，菜香扑鼻，是一种饭菜合一的经济饭食。
★★地点：
王府井、步行街、美食街（东段）、柳泉路（南段）、大润发超市附近、西六路等等～
★★★★淄博美食网：http://food.gogocn.com/?city=200
（有详细的介绍哦）～
❽ 淄博有什么好玩的地方吗我现在在张店
张店区卫固镇的付山，可以打听下，据说还可以。
张店区的花山，开发的痕迹很多。
张店区湖田镇的玉黛湖（玉皇陵）有不要钱的区域。（309国道上）
张店区沣水镇的炒米山
还有双钩镇的梓潼山……这些你都可以向本地公交司机打听。
那还有原山森林公园（博山）要花钱你又不干…~0~！！！
❾ 淄博市张店区的自助餐厅有哪些
泉香阁巴西烤肉，绝对正宗，自助餐 38/48元一位！
共青团路和柳泉路路口往西，公园后边的一条小路，那有个自助餐，好像是18
柳泉路与新村路十字路口以南100米左右 有里士奥巴西烤肉 自助餐 38/48元一位
凤阳大酒店 巴西烤肉 30元每位
铭瑞园十元海鲜
地址：张店潘南路
畅春源自助餐厅
地址：中心大街桓台公园南门东侧
倪氏顺风肥牛
地址：太平路交叉路口东
韩式铁板烧自助餐 地址：步行街北段51号
张店世纪路理工大学门旁北京--烤肉,名字忘了,很好找,我们聚餐去过了,39一位,很好吃
火车站后面有个大西北34，不错- -有海鲜- -有克劳拉，我去就喝那酒的- -！
天乐园的也不错，12楼，59，酒水不免，但肉菜都不错
王府的后面承德餐馆，38专门是海鲜自助餐！
北京汉丽轩烤肉近日进驻淄博啦，各种肉类，果蔬，饮料，西式糕点，一应具全。
自助餐形式，每位只需39元。
地址：张店区世纪路30号
电话：2774611