㈠ 合肥有啥好吃的
淮南牛肉汤，插花牛肉汤，单县羊肉汤，牛杂汤
小吃项目：重庆鸡公煲、煲仔饭，桂林米粉、锡纸花甲米线、咸肉饭菜骨头汤，老鸭粉丝汤，羊肉汤，淮南牛肉汤、北京果木烤鸭、十三香龙虾、万州烤鱼、烧烤、锡纸烧烤、海鲜烧烤，卤水、大小火锅、四川凉菜，绝味鸭脖，周黑鸭，重庆烧鸡公，酸菜鱼水煮鱼水煮牛肉、砂锅米线，砂锅麻辣烫，扬州盐水鹅，盐酥鸡，猪肚鸡火锅，钵钵鸡，柳州螺蛳粉，养颜煲汤，冷串串，浏阳蒸菜，川湘炒菜，石锅拌饭，石锅鱼、木桶饭、淮南牛肉汤、中式快餐、蛋包饭、合肥爆鱼、萝卜牛杂、成都冒菜、黄焖鸡米饭、沙县小吃、南京盐水鸭、扬州盐水鹅、吴山贡鹅，骨头饭、海南鸡米饭、台湾卤肉饭、铁板饭、意式焗饭、隆江猪手饭、手撕鸡、天津酱羊骨、春川炒鸡排、泡菜火锅、砂锅羊杂、蒜瓣鱼火锅、砂锅薯仔粉、四川砂锅、烤羊排羊腿、炸鸡锁骨、虾仁生煎、本帮菜、烤羊排烤羊腿套餐、潮汕砂锅粥、桐乡鸡爪煲、鱼煲、三汁焖锅、朝天锅、牛排及鱼、菠萝鸡腿饭、老妈蹄花，碳锅鸡.，地锅鸡，纸上烤鱼，羊蝎子火锅，串串火锅，过桥米线，冷锅鱼，美蛙鱼头，铁板基围虾，霸王别鸡，蟹肉煲
早点面条：生煎包、小笼包、灌汤包、锅贴、包子、牛肉煎包，良记卷饼，驴肉火烧，肠粉，香酥牛肉饼、鸡蛋灌饼、土家酱香饼、皇中皇饼，山东煎饼、千层饼、麻球、汤圆、油条、特色面条、牛肉面、大小馄饨、大娘水饺、饼类、酥类、蒸饺、粉团，拉面，特色锅盖面、重庆小面、意大利面、白吉馍，河南烩面、牛肉板面、皮肚面、缩头面、台湾牛肉面、特色手擀面、炉桥手擀面沙茶面、意面、茄汁面、云吞面、老卤面、安徽太和板面、上海特色板面、陕西臊子面、五彩水果汤圆、宜宾燃面、凉皮凉面，锅蒸馍，夏塘烧饼，黄山小烧饼、三鲜豆皮，锅盔，油酥烧饼，印度飞饼，鸭油烧饼，缙云烧饼，韩国烤馒头
西式点心：西点套餐、生日蛋糕套餐、西饼、面包派、蛋挞、披萨、慕斯蛋糕、枣糕、黄桥烧饼、起司蛋糕、芝士蛋糕、千层蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔岩蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千层蛋糕、三明治、曲奇、老婆饼、肉松饼、铜锣烧、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、马卡龙、岩烧奶酪、鸡蛋仔、派类塔类套餐、起酥套餐、汉堡，翻糖蛋糕，裱花，月饼，香米糕
㈡ 合肥哪个公园可以自助烧烤
目前常见的是植物园，炉子租金很贵，吃一次费用很高。
以前听说过杏花公园也可以，不过没亲见过。
个人推荐在天气较好的情况下可以去 科学岛烧烤。
科学岛临着董铺水库，环境优越，阳光明媚，周围除了树木几乎没有可遮挡阳光的东西，而且绝无门票，只要记得把自己的烧烤垃圾清除就是，保持岛上环境卫生。
不过美中不足的是烧烤器具要自己备齐，岛上并没有专门出租炉子的店家。有条件的话，可以去超市购买烧烤炉，很便宜，核算成本比在植物园租炉子便宜多了，木炭也可以去超市买，不过超市只挑四五月份烧烤季卖。你也可以选择去城东大市场买炉子和木炭，那比较多。也可以去一般菜市问问，或者干脆去烧烤摊租一套器具白天用，成本都很低。
所需器具归总：烧烤炉＋木炭，固体酒精一盒（引火用）
烧烤架，食用烤箱铝箔（可以做韩烧，超市有卖），
帐篷（推荐），垫布
食物饮料若干，餐盘
油＋盐＋孜然＋胡椒粉＋自备烧烤酱（也有卖的，贵！）
要是有什么忘了带的，岛上有超市和菜市，可以大体补齐。
推荐季节（合肥）：3～4月，气温20度以下，晴天或多云。
推荐地点：科学岛靠水库的水边，能抓到鱼哦，还有螃蟹，看运气了。
推荐人数：4～8人，当然也可以更多，但是要备足炉子和炭
㈢ 合肥哪里的小吃比较好吃
合肥十大特色小吃——老母鸡汤
“肥东到肥西，买只老母鸡”，合肥肥西老母鸡全国闻名。炖煨的老母鸡是当地的“本鸡”也就是土鸡，选料隔年麻黄鸡，小火久炖，精华都融在了浓汤里，汤醇味厚。有机会可到肥西老母鸡基地品尝，从市中心自驾前往约40分钟，不枉此行。鸡汤被端上桌后揭盖，清香四溢，再配上最新鲜的蔬菜，原滋原味的体验最唯美。需要注意的是，如果要补充蛋白质，选择老母鸡是对的，但喝鸡汤的同时也要吃鸡肉，这样才易吸收营养。
合肥十大特色小吃——庐州烤鸭
庐州烤鸭原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。 1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。
合肥十大特色小吃——包公鱼
为合肥长丰县盛产，该品种鹅原系朝廷贡品，其肉质较普通鹅细嫩味美。其卤制方法独特，传说秘方传自吴王夫人的后代，迄今已逾百年。如想尝到口味地道正宗的吴山贡鹅，可以选择到市区地方特色餐厅，价格约为48元/例。
㈣ 合肥好吃的卤菜馆
为了寻找老合肥人心中最难忘的老味道，我费了不少心血，热乎乎的卤菜店攻略新鲜出炉，吃货们，记得评论你喜欢的卤菜馆哦!
合肥好吃的卤菜馆推荐1.肖氏贡鹅
作为白卤界的元老，这家店开业至今已过三十载。每天上货两次，早上9点和下午4点。每每到点，排的长队可以蜿蜒到省体门口。贡鹅味道是一绝，鹅翅和鹅爪是至味。吃他们家十几年了，味道始终不变，但是总体味道比较咸，稍微多吃几块就要齁的大口喝水。
地址：齐云山庄西侧
合肥好吃的卤菜馆推荐2.老家猪蹄
门头非常不起眼的一家卤菜店，菜品不多，主打猪蹄，价格都清楚的在玻璃窗上贴出来，老板冷漠脸但人气很旺。猪蹄分红白两种，白的原味、红的稍甜。猪蹄卤的很清爽，丝毫不油腻，不是颤巍巍拎起来就要掉的那种，剁成小块后方便实用，味道清淡，肉质软中带韧，就连蹄筋都卤的很软糯，遗憾的是没什么筋道。
地址：清溪路与肥西路交叉口
合肥好吃的卤菜馆推荐3.小王卤菜
夫妻俩共同经营的一家熟食店，在安农大东门风雨无阻的开了30多年。鸡爪是招牌，中等个头，吃起来QQ的，连着鸡拐的脆骨一起嚼很带劲。咸水鹅虽说咸水制作但却一点都不咸，肉质细嫩而且入味，就连表层的鹅皮带些脆脆的口感。
地址：安东大东门，蜀山区东枫路与长丰南路交口东南100米
合肥好吃的卤菜馆推荐4.倪氏无为板鸭
30年老店买鸭要趁早，每天下午五六点卖完就关门。先熏再酱的鸭子，皮酥脆而肉鲜嫩，鸭肉紧致不散落。这家专注板鸭二三十年的老店，重新装修开张，但味道依然熟悉不变，卤料的五香味恰到好处，烟熏过的肉鸭木香芬芳，极尽合肥老味道。
地址：芜湖路与金寨路交口省电力公司旁边
合肥好吃的卤菜馆推荐5.王连友猪蹄膀
大名鼎鼎的王连友猪蹄，回头客很多，排队是常事，老板也热情。煮的挺入味，
趁热吃皮脆肉嫩，还有蹄筋挺有嚼劲，味道还可以。但是卖相很不好，这家也是十几年的老店了，新搬到这个位置
地址：瑶海区东一环路与东一环路入口交叉口西50米
合肥好吃的卤菜馆推荐6.东海卤猪蹄
陪伴了一代又一代合肥人成长的一家老店，如今老板也从第一代传到了第二代。30多年的老卤翻滚从未断过，无论炎夏还是冬日门口永远站满了排队的人。猪蹄都很大只，呈酱黑色，论斤称价，大概30一只。油光光的带筋猪蹄吃起来软硬刚好略微弹牙，但味道稍有欠缺较咸，口味并不是很好吃，但忠实粉丝很多
㈤ 合肥小吃排行榜
1、冬菇鸡饺
冬菇鸡饺是安徽合肥着名的传统风味小吃。此小吃冬菇香，饺皮薄，馅心嫩，鸡汤鲜，佐以胡椒，风味独特。猪肉洗净绞成蓉，加入清水、味精、姜末和精盐，搅拌上劲成馅心，鸡汤加精盐、香菇片烧开先待用。面粉加入食用碱及清水拌匀，揉透擀成磊薄面皮，叠好切成放形小面片。小面片中抹上馅心包成猫耳形状的馄饨，入沸水锅煮熟，碗里放调好味的鸡汤，将馄饨捞入撒入熟鸡丝，胡椒粉即成。在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
2、三河米饺
三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及，2016年11月，三河米饺获中国金牌旅游小吃奖。三河米饺之所以名声大噪，还与太平天国的青年将领陈玉成有着密切的关联。据传，陈玉成所率领的军队，深受三河老百姓爱戴，百姓都愿给太平军将士送吃送喝。后来，伴随着陈玉成及太平军将士的足迹踏遍了江南江北，“三河米饺”的美名也被传扬到各地。
3、吴山贡鹅
吴山贡鹅，又名吴王贡鹅，起源于吴山镇，是安徽合肥的传统名菜，色泽清爽， 香气浓郁， 味美醇厚，回味无穷。名菜典故由来，唐末五代十国期间，吴国的创立者杨行密攻庐州(今合肥)、克淮南、伐江夏，后占有淮河以南、长江以东的三十余州地盘，被唐昭宗封为吴王。他为官清廉，人民安居乐业，并以身作则，使属下均能如此，实属难得。吴王每巡视淮南， 故乡人民必以当地特产“大白鹅”配美味佐料制成“卤鹅” 敬奉， 吴王食之大悦，谓众人曰：行密自幼贫寒，不敢忘本，以此卤鹅进餐，堪称“贡品”。“吴王贡鹅”因此得名。后由产自吴山，俗称“吴山贡鹅”。
4、合肥桂花酥糖
合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食用，沸水冲饮味道最佳，因其香馥郁、营养滋润，是中老年人十分喜爱的甜食。酥糖是合肥闻名的三大特产之一，有着悠久的生产历史，源于唐代，享有："茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香"的美誉，为历代名人所称赞。
5、鲜肉麻球
鲜肉麻球是合肥特色小吃之一，以糯米面团包猪肉馅，油炸而成。颜色棕黄，外圆内空，晃动有声，食之外酥内嫩，香鲜中口。合肥市的传统名品，早在1997年就被认定为“中华名小吃”。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
6、庐州烤鸭
庐州烤鸭是一道安徽的传统名菜，也是合肥传统名吃。原系宫廷御膳美食，明时流入豪门至民间。该产品选料严谨，加工考究，香气浓郁、皮酥肉嫩、咸淡适宜、肥而不腻、味道鲜美，脍炙人口。1987年分别荣获安徽省和商业部优质产品称号。1983年荣获首届中国食品博览会金奖。合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为“合肥五大传统名小吃”荣誉称号。
7、鸭油烧饼
合肥鸭油烧饼是合肥的特色传统名点。用鸭油和制的酥烧饼，其选料、制作、火功、质量均很讲究，烧饼层次分明，入口又香又酥，余味久存。其实更象千层饼，里面裹了葱花、鸭油等。烧饼里鸭油不少，烤的焦黄透酥，趁热吃更棒。咬上一口，一点点咸味，葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香喷喷的，非常美味。被合肥市餐饮“烹饪”行业协会评为合肥“五大传统名小吃”，合肥庐州烤鸭店制作的鸭油汤包、鸭油烧饼，被评定为“中华名小吃”。
8、合肥麻饼
大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。
9、合肥烘糕
合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。是合肥传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。
10、合肥寸金
合肥寸金是安徽合肥四大传统名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。
11、下塘烧饼
下塘烧饼是安徽合肥传统名吃。起源于汉代，扬名于晚清，目前已为合肥市市级非物质文化遗产。“干葱老姜陈猪油，牛头锅制反手炉，面到筋时还要揉，快贴快铲不滴油。”这一顺口溜形象地道出了下塘烧饼独具的特色。烘烤烧饼用的是穹形吊炉，炉壁悬在炭火的上方，火势能够达到均匀。此外，和面、揉面、烘烤均有一整套工序的完美操作，才能使烧饼酥脆可口，还有冷却后不变硬的特点，非常符合现代社会快餐速食需要。
12、合肥白切
合肥白切是安徽合肥四大传统名点之一，又名“浇切”，已有百余年历史，清光绪帝时就已闻名于世。块方，片薄均匀、质白透明，因拌有芝麻，故香、甜、脆三味俱佳，而成为优质名点。“切”即一种刀法运用。光听这名字就觉得有作为名点小吃的气势。安徽小吃白切具有片薄甜脆、质白透明的特点，口感酥脆，甜而不腻，清香味美，是糯米制品中独具特色的品种。
13、泥鳅挂面
泥鳅挂面是合肥十大民间小吃之一，肥东县特色小吃，是一道由泥鳅、挂面等做成的美食。泥鳅挂面是合肥当地有一道美味的“土菜”———泥鳅下挂面。合肥人吃泥鳅成为安徽一绝，而泥鳅挂面则是徽菜的代表。这其中有一个更重要的诀窍：是用挂面，而不是普通机制面条。据悉，真正的手工挂面，是将湿面“挂”起来，靠自身重力拉出来的。
㈥ 合肥哪里能买到木炭
我知道有两个地方肯定有，我都买过的。离五里墩到是不近，不过现在木炭的包装都很好，都是用编制袋或者环保袋，大袋小袋都有，不会弄脏的，你可以去看看。
一是麦德龙超市二楼，木炭和烤炉在一起卖的，我在这里买的一整套，麦德龙的位置在凌大塘（东流路和徽州大道交口的东南角）。
二是中菜市，从中菜市大门进去往东走大约200米不到，右手边有两家连在一起的杂货店，有卖木炭的，这个价格比超市要便宜一些，但是炭的质量没麦德龙的好，麦德龙的炭看起来烧起来都很漂亮。
回答完毕，希望能帮上忙。
㈦ 想在家吃烧烤,要一个电的烧烤炉,什么牌子好
我建议不要用电的，电烤出来不好吃，到麦德龙去买炭烤炉，那边还有买炭的，把炭在煤气上烧红，放在炭炉上烤很好吃的，就是有点烟，最好在阳台上烤，电烤炉也有烟的，但好一点。但烤出来的肉绝对是炭炉好吃噢。
㈧ 安徽合肥有什么好吃的烤肉店
【韩风炭火烤肉中环店】
地址：经开区繁华大道与翡翠路交叉口中环城三楼 电话：0551-65860608
理由：韩国风味烤肉，将"辣"和"咸"这些传统韩式风味加以"改良、创新"，以炭火烤肉为特色，原材料优质新鲜，网友星宿岛主点评表示，喜欢韩风炭火烤肉的五花肉、肥牛等，网友小皮蛋也表示最喜欢吃他家的烤肥牛，很赞。
【汉斯特自助烤肉(步行街)】
地址：淮河路步行街新世纪服装广场3楼 电话：0551-62611411
理由：……吃得好饱，烤肉真的很香，不少网友点评表示，汉斯特的烤肉较新鲜，肉质较好，尤其是海鲜的味道不错，除了烧菜外菜品的种类较丰富，也不断有更新，而且价格实惠。环境方面，网友则表示，店面不大，餐桌之间的间距较小，显得有点拥挤。
【海云台釜山自助烤肉】
地址：政务区天鹅湖万达金街3楼西南口 电话：0551-63755557
理由：菜品丰富、以健康烤肉为概念，200多种美味佳肴，入场全开架式自主消费方式，目前在合肥只有一家店。不少网友表示，该店的环境、菜品分量、烤肉味道均不错，但烤炉的温度不高，有点影响烧烤的速度。
【金釜川自助碳火烤肉(步行街)】
地址：庐阳区步行街逍遥津南大门(芒果KTV对面) 电话：0551-62661717
理由：有生蚝、青口贝、培根、大虾、精品五花、草原野鸭胸、牛舌、肩峰、秘制烤肉、鱿鱼等60余种烤肉，还有各式西点等，据了解现烤羊肉串、烤扇贝、蒜蓉蒸生蚝等很受吃货们喜爱。另外，相比其他烤肉店的烤炉，金釜川烤炉火较大，烤肉不需要太多油，菜品不容易焦。
【独一品自助烤肉(银杏路)】
地址：蜀山区科学大道26号上铁银欣花园商铺104号(银杏路口) 电话：0551-62982077
理由：店内的自助品种丰富，豪华的肉类、各式蔬菜、饮料啤酒，一应俱全。店家全部采用新鲜优质的食材，制作流程干净卫生。独特的纸上烧烤，洁净无油烟，健康环保。
【尚品宫韩式自助纸上烧烤(港澳广场)】
地址：合肥市翡翠路与芙蓉路交口北50米（安医二附院对面港澳广场4楼） 电话：0551-66189678
理由：纸上烧烤是近年在合肥流行起来的烧烤，相比碳烤等环保一些，油烟较少，有网友表示这家店的肉类品质较好，烤肉很香，服务跟卫生方面同比其他烤肉店也好。他们家的酱料还是不错的，和肉搭配起来比较好吃。
【摩瑞斯加州烤肉】
地址：瑶海区胜利路196号温莎国际广场4F 电话：0551-64225577
理由：即以前的蓝调加州烤肉，将中国传统美食文化和美式烧烤特色融合在了一起。烤肉新鲜美味，口感独特。网友表示整体来说种类比较齐全，但是烤肉量不多，不仅烤肉好吃，烤鸡翅，烤玉米都很好吃，特别喜欢他们家的水果裹巧克力，口感甚好，吃完有种满足感，另外店里还提供自助火锅、自助中式餐。
【喜上眉梢韩式烤肉】
地址：滨湖区徽州大道与紫云路交口向东50米世纪金源购物中心A区4层 电话：0551-62993005
理由：石锅香辣虾和高丽炒年糕超级好吃，海藻牛肉汤味道也不错。，喜上眉梢也是时下流行、健康的烤肉方式。用做纸上烤肉的烤纸，并非普通的纸张，它能将有害的多余物质阻挡在外，既能充分保持食材原味，又能锁住水分，口感格外鲜嫩，再佐以秘制调料，创造全新美味。
【汉丽轩自助烤肉超市】
地址：蜀山区金寨南路1146号南七商业大厦南门对面二楼 电话：0551-63618206
理由：汉丽轩提出了烤肉超市的概念，分为五大区域：常规菜区、小吃西点区、凉菜区、水果区、酒水饮料区。牛肉、五花肉、大虾、鸡翅、平鱼、红鱼、黑鱼、培根、鸡脆骨、鱿鱼、羊肉、培根等有五十余种烤肉，红酒、白酒等饮料畅饮。网友特别推荐五花肉、烤牛肉和鱿鱼。
【金弘川韩式炭火自助烤肉】
地址：蜀山区潜山路与皖河支路交口商之都4楼 电话：0551-65201011
理由：引进的是韩国烤肉设备，店内还设有靠窗观景桌、情侣桌、家庭聚餐桌等应有尽有。设有烤肉区、点心区、水果区、凉菜区等5大区200余种美食，另配有中式炒菜。
更多关于安徽合肥有什么好吃的烤肉店？，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/7a4d351615732060.html?zd查看更多内容
㈨ 虹泥小厨和红泥小厨两家品牌中餐店有区别吗
这个我知道，我在合肥工作过，他家经常去吃的，口味不错，他家特色主要是炭炉菜，就是那种小火炉小火
慢炖的，比较养生吧。虹泥小厨和红泥小厨其实是一家，之前叫红泥小厨，现在统一是叫做虹泥小厨。在合
肥开了10几年了，算是口碑不错的中餐了。