‘壹’ 问下遵义有什么特色的好吃的谢谢,我是外地人,现在在遵义工作了
遵义市说大不大，说小也不小，由于很多地方我也不太清楚，我就把遵义的小吃大概做了一个统计，有朋
友知道的再来补上哈！～～～～～豆是这个费了我好几天时间来想哟，真嘞，哪个要是看嘞不顶，太对起我了！～
一、羊肉粉：
1、一味鲜－－师院（以前的师专，升级咯）大门边、老城协台坝、广电大厦等等
2、恰合味（现在是恰恰味）－－胡家巷、狮山大酒店上头一点点
3、运输公司羊肉粉－－梅岭厂站台边边
丁字口东方百货那里也有一家，具体名字忘了
鉴于遵义市区羊肉粉馆太多，个人口味太杂，就不一一列举了，个人推荐一味鲜。
二、牛肉粉：
1、夏四牛肉粉－－梅岭厂门口
2、华华牛肉粉－－医学院门诊部对面的坎坎上（个人认为这是我在遵义吃过的牛肉粉味道最好的一家）
3、花溪牛肉粉－－酱醋厂门口、香港路
4、左七妹牛肉粉－－碧云路（不过现在已经没有卖了，怀念呀）
另外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。其实牛肉粉应该算是人家贵阳嘞小吃，不过遵义牛肉粉
有水粉，个人比较喜欢。
三、米皮：
1、刘二妈米皮－－毛主席旧居、步行街、遵义宾馆、医学院、罗庄等
2、辣鸡米皮－－公园门口、乌江大楼下面、胡家巷、金银新村等等
3、赵家米皮－－保健院往上走点点
4、11中门口的米皮（这个位置有好几家，这段时间在财校上课吃的，味道都还不错）
5、和尚米皮（名气很大，现在我只在东风小学和11中门口看见）
6、红油米皮－－五中那点（住那点的人都应该知道吧）、金银新村巷巷头、湘山宾馆旁边巷巷等等
遵义的米皮很棒，有机会一定要把上面这几种吃啦！我家门口就是辣鸡米皮和红油米皮，好吃啊。
四、其它粉、面
1、刘成祜豆花面（这家出名！！）－－公园路口
2、鑫鸿豆花面－－金银新村站台边边（因为离我家近，哈哈）
3、肖二娘猪腿肉片粉（这个不摆了，太好吃了）－－老城捞沙巷，纪念广场对面、梅岭厂上菜市那点（
五中坡坡上）、香港路（豆是罗庄红绿灯上面一点点）
4、老泰来面馆——公园路口（说句老实的吃是好吃，就是份量.....）
5、茅草铺菜市的“老妈”凉粉，包你辣得安逸（这个是朋友介绍嘞，我还没有去吃过）
因为太多了，就举这些，大家晓得嘞再讲出来哈，本来想把豆花面单独列一个，只是我对豆花面不是太爱
好，不知道遵义哪些地方豆花面好吃，所以还需要你们大家的帮忙！
五、洋芋摊摊（含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮）：
1、动感洋芋（哈哈，是那几个仙人给我讲的，名字真嘞好听）——龙井沟朝阳小学巷子里
2、公园路小巷子有两家（相信大家都知道，今天来特别提醒，靠近公园的那家好吃些，哈哈，好吃呀！
！）
3、北京路口老婆婆（记住，这个老婆婆有点凶，不过真嘞很好吃，尽量多吃少说话，哈哈）
4、明珠阁（我对这一带不是很了解，但那边确实多！）
5、幸福巷有一家，也巴实（晓得现在还在摆没得哟）
6、丁子口夜市背后有两家，说炒洋芋丝丝也好吃哦
7、金银新村也有好几家（关键是离我家近，所以经常光顾，哈哈）
嘿嘿！全中国最好吃的就是洋芋咯，我们这一代人是从洋芋堆爬出来的！
六、鸡蛋糕
遵义会议会址对面的专卖（现在只有这家是最正宗嘞），跑遍全遵义市你可能到处看到卖鸡蛋糕嘞，不过
味道嘛.....
最经典的就是这个咯，遵义鸡蛋糕，走向国际的小吃，没有人不知道吧？？
七、烧烤（含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等）：
1、小兵烤鱼（几年年前我在遵义小吃街光顾过，后来小吃街被封杀，我怄死了...）——狮子桥头国贸对
面
2、四毛烤鱼（哎，其实我觉得很贵，还是他旁边家好吃，但还是举他的名字吧）——老城福利彩票中心
对面
3、余老头烧烤（HOHO~~历史：十年前曾经也是小吃街的风光招牌，后来余大伯劝架不幸被酒鬼杀死，但
烧烤摊的人气还是不减，现在开的大哟！）——地球人都知道
4、湄潭烧烤——地球人都知道的边边
6、戴味烧烤（我吃的最多的一家烧烤！从以前在明珠阁摆路边摊开始老戴一点一点的富裕起来...）——
东方百货边边
7、新疆羊肉串——现在满街都看到新疆人，不晓得是真嘞还是假嘞，不过味道不错。
8、烤肉串——纪念馆边的小巷，这家酸菜烫饭和烤肉不错
9、炒螺丝 ——军嫂街（具体是哪家我忘了）、捞沙巷陶氏兄弟
11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷
12、烙锅——捞沙巷比较集中
13、怪噜（算是贵阳小吃吧）——捞沙巷比较集中
14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁
15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。
16、烤豆腐皮——北京路口
17、肖四烧烤——合众路
18、骆意烧烤——胡家巷边边（值得注意的是这家的米豆腐特别好吃，不要放过）
遵义的烧烤太多、好吃的也很多，就举一些有代表性的。因为我喜欢吃烧烤，所以我自己口水都要流出来
了。
八、其它的
1、正安、石佛洞的牛肉干
2、正安和道真的灰豆腐
3、板桥豆腐干
4、南白黄家黄糕巴（这个确实安逸哟）
5、遍步遵义的辣得笑（哎，看起来没什么，吃起来才叫爽啊！辣得你想哭，高中比较喜欢的东西）
6、凤岗、湄潭的绿豆粉
7、香港路的鹅翅膀
9、笼笼渣——一般在卖炒饭的地方都有
10、桐梓锅贴——内环路（刘家湾菜市）、澳门路口（五中坡坡边）、香港路（转上海路红绿灯边边）
11、臭豆腐经典啊！遍布遵义嘞咔咔角角
12、公园路的“龙粥”
‘贰’ 贵州遵义有哪些好玩的地方和好吃的小吃
关于吃在遵义：
一、羊肉粉：
1、一味鲜——老城协台坝、师院大门边
2、杨三羊肉粉——湘山宾馆旁边巷子
3、烫皮羊肉粉——海风井
4、戴聋子羊肉粉——董公诗新街
二、牛肉粉：
1、夏四牛肉粉——梅岭厂门口
2、华华牛肉粉——医学院
3、花溪牛肉粉——酱醋厂门口
4、左七妹牛肉粉——碧云路
另外还有幸福巷、公园路等等的牛肉粉味道不错。
三、米皮：
1、刘二妈米皮——毛主席旧居、步行街、遵义宾馆等
2、乌江辣鸡干馏米皮——公园门口、乌江大楼下面
3、辣鸡干馏米皮——保健院往上走30米；刘家湾
4、蹄花米皮——保健院往上走25米
5、11中的米皮（不晓得名字）——搬到朝阳小学咯
6、和尚米皮——幸福巷
7、红油米皮——5中下面；湘山宾馆旁边巷子
8、杨二妈米皮——贵阳路口
9、董家的红油米皮——（2中门口）
四、其他的粉、面：
1、肖二娘猪腿肉片粉——老城捞沙巷，纪念广场对面的。
2、老肠旺粉、面——中医院旁边
3、肠旺面——白杨洞内环路口
4、老泰来面——公园路口
5、张家豆花面 —— 一中下面
6、刘成祜豆花面——老城步行街
7、王记豆花面——碱厂大门斜对面
8、猪肉米皮——新店子
9、张胖子大肉面——桃溪路口
因为太多了，就举这些，希望大家指正
五、饺子：
1、红油水饺——供电大楼门口（原工人文化宫）
2、老泰来抄手——公园路口
3、金致抄手——老城子尹路
4、东北饺子——官井路口
5、万里路水饺 ——市医院斜对面
六、凉粉：
1、鸭溪凉粉——鸭溪范家
2、鸭溪凉粉——南白公园门口、烟草公司门口
3、鸭溪凉粉——丁子口遵义电影院下小四、老城子尹路
4、凉粉——公园路口有一家味道还可以
5、凉粉——供销大楼边上有一家
个人还是觉得鸭溪范家的味道不错，另外南白凉粉、尚嵇凉粉等也多。
七、洋芋摊摊（含洋芋粑粑、炒洋芋、魔芋、豆腐皮）：
1、动感洋芋——龙井沟朝阳小学巷子里
2、炒洋芋——贵阳路到北京路有个巷巷
3、炒洋芋——公园路有两家（相信大家都知道）
4、炒洋芋——北京路口老婆婆
5、炒洋芋——明珠阁
6、炒洋芋——鄢大姐的臭豆腐
7、炒洋芋——幸福巷有一家，也巴实
8、炒洋芋——丁子口夜市背后有两家，说炒洋芋丝丝也好吃哦
9、炒洋芋——尚嵇桥上陈家
八、恋爱豆腐果、丝娃娃（川饺）：
公园路有专卖，龙井沟和步行街也有一家`
九、茶汤：
1、中医院旁边有一家
2、金银新村菜市旁边那条小路上也有一家
3、上扬家港有一家
4、茶汤要卫校后面有一家
5、新华桥头，白沙井菜市上面10米处。
6、华海酒店边幸福巷里面有一家
十、鸡蛋糕
1、遵义会议会址对面的专卖
2、步行街转杨柳街路口
十一、烧烤（含烧烤、烙锅、炒螺丝、怪卤等等）：
1、小兵烤鱼——狮子桥头国贸对面
2、四毛烤鱼——老城福利彩票中心对面
3、余老头烧烤——地球人都知道
4、湄潭烧考（1）——地球人都知道的边边
5、湄潭烧考（2）——丁子口天桥脚
6、戴味烧烤——市中心
7、新疆羊肉串——丁子口天桥脚（靠旧居这边）
8、烤肉串——纪念管边的小巷，这家酸菜烫饭和烤肉不错
9、炒螺丝 ——军嫂街
10、炒螺丝——捞沙巷陶氏兄弟
11、蛮子烤鱼——好象也是在捞沙巷
12、烙锅——捞沙巷比较集中
13、怪卤——肯定是捞沙巷的《老怪卤》撒！
14、王二姐烧烤——毛主席旧居旁
15、俄罗斯烤肉——瑞安花园门口。
遵义的烧烤太多、好吃的也很多，就举一些有代表性的
十二、包子、饼等等
1、苟家井天桥脚下
2、步行街中段
3、中华南路靠交行这边明珠阁上去一点点的包子
4、老泰来的包子
5、北京路口的肉饼大王
6、老城菜市（协台坝）卖烧饼
十三、糯米饭
1、东风小学对面胡家巷子里面的贞丰糯米饭
2、毛主席旧居幸福巷内的豌豆糯米饭（有两家）
关于玩的遵义：
这个的话不知道你是在市区内还是包括市外。
市区内的话老城的红军街不错，就是遵义会议会址以及基于这个的一系列红色旅游，吃的也蛮多的。还有凤凰山，远一些的到郊区的金鼎山（佛教名山）等等，逛街到丁字口
‘叁’ 遵义有什么美食
一、仁怀三把鸡
仁怀三把鸡是仁怀传统名菜，厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛，故此得名。三把鸡不仅拔毛快，烹制也快，只要3分钟的时间，就可把一只拍翅扑腾的活鸡，变成一盘热气腾腾，香鲜可口的辣子鸡丁。
‘肆’ 求推荐！贵州遵义最有名的特色美食有哪些
求推荐！贵州遵义最有名的特色美食有哪些？说到贵州遵义大家应该都不陌生，这座城市不仅是历史上的转折点，红色文化很浓厚的城市，还是长寿之乡、金银花之乡、中国名茶之乡，当然，特色美食也是必不可少的，今天小编就来分享贵州遵义最有名的六大特色美食，一起来看看吧。
六、遵义鸡蛋糕
遵义的鸡蛋糕跟普通的鸡蛋糕不一样，用的是拗灶，辨别鸡蛋糕好不好就是指腹捏扁后看其还能恢复它的原状，藏着细腻的简单美好，吃起来不腥不腻，每一口都绵甜可口，Q弹好味道，你喜欢吃咸的还是甜的啦？
以上就是小编分享贵州遵义最有名的六大特色美食，你还知道哪些？记得留言评论哦
‘伍’ 遵义有什么好吃的
遵义羊肉粉、刘二妈米皮、鸭溪凉粉、豆花面、国贸旁边啊个巷子里边凉米皮、香港路有一家烤生蚝的店叫什么兄弟的（忘记名字了）他们家的炖盅很棒、香港路靠火车站路口有一家鹅翅膀也很好吃、辣的笑的鹌鹑鸡翅尖和鸭脖都比绝味好吃、大兴路的左七妹黄焖牛肉粉··· 好吃勒太多咯 假如你对遵义不熟可以推荐你去几个地方：合众路、老城崂山巷这两个地方都是小吃比较多，比较正式的饭馆有宁波路上海路还有澳门路。
‘陆’ 贵州遵义有哪些好吃的呢
【老家特产招商网】遵义是贵州省下辖的地级市，地处中国西南腹地，古为梁州之城，是由黔入川的咽喉，黔北重镇。当然遵义也有很多地道的特色美食了，下面小编给为大家介绍一下这些遵义美食吧！
4、遵义黄粑
黄粑的原料很简单，主要是粘米、糯米和黄豆。但是其制作相当繁杂,耗时也颇长。先将洗净的粘米与黄豆打制成混合的米浆,再将糯米洗净,放入传统的木甑中蒸煮到七八成熟。然后将打制好的米浆与蒸好的糯米饭倒入大木盆中再行混合,其间还可加入少量的红糖。在大木盆中几经搅拌,待米浆中的水分被糯米饭完全吸收,便可将糯米饭搓打成一个个雪白的大饭团了。紧接着,便用清洗并煮制好的老笋壳叶或大竹叶将糯米饭团依次捆扎好,然后便可全部盛入大木甑中加火蒸煮了。
糕色深黄，滋润软糯，芳香浓郁，甜美可口，粒粒糯米镶嵌其中，形似珍珠，玲珑透明。食时一般切片，经蒸、炸、烤均可。以遵义县南白镇所产品质为佳。
‘柒’ 遵义有哪些比较好吃的餐厅
遵义好吃的餐厅有萨贝尔意式餐厅、海珠大酒楼、老江菜馆等。
‘捌’ 遵义有什么好玩，好吃的
玩的地方多得很：水晶温泉 ·海龙囤遗址 ·遵义会议遗址 ·红军烈士陵园 ·桥雅天池景区 ·盐津大峡谷生态旅游区 ·遵义会议会址 ·赤水竹海森林公园 ·习水自然保护区 ·赤水十丈洞瀑布群 ·娄山关 ·四洞沟景区 ·怀阳洞溶洞群 ·白云寺 ·夜郎城址 ·赤水风景名胜区 ·陈公祠 ·盐津河温泉 ·三岔河景区 ·乌江渡景区 ·张公祠 ·红石野谷——杨家岩景区 ·赤水丹霞 ·桫椤王国 ·丙安古镇 ·杨粲墓 ·竹海国家森林公园 ·湘山寺 ·葫市摩崖造像 ·政治部旧址
这些都是风景区啊名胜啊西比较出名的
个人觉得遵义公园进门右边啊个迪斯科转盘超级好玩 上次和我们朋友去玩（我没玩我胆小） 在下边看都把我笑惨咯
好吃的也多嘛
羊肉粉。有好几家。最出名的是王五羊肉粉。在丁字口工商银行边上。到了随便问个路人都会告诉你。第二家是杨四羊肉粉，在国贸商场这边，你到国贸也是随便问下。基本都知道。
刘二妈米皮。一家人开的好几个分店。在老城步行街，和毛主席住居都有。
豆花面。遵义一绝，不吃后悔的。老城步行街有，公园路口口啊家刘老牯也不错，刘家湾菜市也有。一定要吃。
恋爱豆腐果。这个要到遵义公园门口吃。辣不怕的一定尝下，我个人比较喜欢吃辣，每次都要多喊老板加辣椒，吃完再来一碗野冰粉，安逸。
遵义鸡蛋糕，遵义人都晓得，比较正宗勒是老城纪念馆对面勒，吃了上面辣的试下这个甜的。让你爽到心里呀。
鸭溪凉粉，老城步行街和公园门口也有，国贸旁边啊个巷子里边有一家也嘿好吃。
梅岭厂对面疯狂烤翅，有胆量就去吃个BT辣。
另外我真勒觉得辣的笑勒东西好安逸哦，鹌鹑啊鸭脖啊小豆腐啊，比绝味勒好吃多咯。
口水来咯~
‘玖’ 遵义有什么好吃的美食 盘点遵义美食有什么美食
1、酸汤鱼饺：酸汤鱼饺汤色鲜红，酸香可口，质地爽滑，馅心鲜嫩，为黔东南地区名小吃，获全国第四届烹饪大赛银奖。
2、绿豆粉：到凤冈不吃绿豆粉，那是种遗憾，绿豆粉是当地民间最受百姓喜爱的小吃之一。绿豆粉的吃法多种多样，然而不加汤的绿豆粉，取名“干馏绿豆粉”的吃法是凤冈县独有的，品尝到干馏绿豆粉后，便感到这种绿豆粉的筋丝好，软而绵扎，又香又好吃，味道独特。
3、鸭溪凉粉：鸭溪凉粉是遵义地方最具有特色的一种夏季休闲消暑风味小吃，是女孩子特别喜欢的小吃。鸭溪凉粉色泽嫩黄，质地细腻，吃的时候放上特制的油辣椒，风味独特。
4、豆花面：豆花面是贵州省遵义市独创的传统名小吃，清新活泼，美味可口。
5、遵义羊肉粉：遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤，浇米粉，放羊肉片、调料而食。遵义人特别爱吃羊肉粉，尤其在冬季，吃一碗滚烫的羊肉粉，浑身暖和。当地有一种习惯：每逢冬至这天，全城老幼都要吃一碗羊肉粉。说这天吃羊肉粉，整个冬天都不冷。
6、苕丝糖：苕丝糖以天然无污染的糯米、红薯、蔗糖为原料，采用传统生产工艺，经过蒸、煮、打、捶、压等30多道工序制作完成，特点是香酥可口，入口即化，久吃不腻，是黔北一种名特产。
‘拾’ 遵义有什么好吃的
遵义的特色小吃有遵义豆花面、赤水猪儿粑、遵义虾子羊肉粉、洋芋粑粑、黄糕粑等。
1、遵义豆花面
遵义豆花面，是贵州省遵义地区的传统特色小吃，起源于清代光绪年间。豆花面是以宽面条，豆花、豆浆为主要原料制成。食用的时候，蘸着用肉末、麻油、猪油、熟菜油、鱼香菜、辣椒油、葱花、姜丝、蒜泥、酱油、油炸花生米、油炸豆腐丁、熟鸡丁、味精等拌制的佐料
2、赤水猪儿粑
赤水猪儿粑，是贵州省遵义市赤水地区的传统特色小吃。因刚蒸熟的猪儿粑洁白而有光泽，仿佛是煮熟的小猪，故而得名。赤水猪儿粑是选用优质的糯米和当地所产的高山冷水米为主要原料，经过淘、泡、磨、吊、压等多道工序制成面皮，包入猪肉、竹笋、豆腐干、香葱或白糖、红糖、芝麻、花生等调配的馅料。
3、遵义虾子羊肉粉
遵义羊肉粉已有300余年制作历史，早在清代中叶就名扬遐迩。凡来遵义品尝过遵义羊肉粉的人，无不交口称赞。清香味鲜，滚烫辣香，汤清不浊。贵州各地均产羊肉粉，唯有遵义羊肉粉驰名。
4、洋芋粑粑
在遵义的大街小巷，随处可见一种遵义的特色小吃，叫做洋芋粑粑，经济实惠，好吃不贵，还可以根据自己喜欢的口味添加不同的调料，既入味，又爽口，深受大众喜爱
5、黄糕粑
遵义黄粑，又名黄糕粑，是贵州省遵义地区的特色美食之一。遵义黄粑是以粘米、黄豆、糯米、红糖为原料制作而成。