1. 商南有什么好吃好玩的吗
牛羊肉泡馍是商南名小吃。用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂，汤汁备用。把烙好的“背菊花心”坨坨馍，掰成碎块，加辅料煮制而成。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。特点：肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑，一年四季皆可食用，冬季最佳。
2. 商洛市商南县有什么好玩的地方
在商洛市商南县境内，有一处金丝峡景区，景区山清水秀，植被繁茂，溪水淙淙，高峡平湖，景点众多，尤其是白龙峡，青龙峡和黑龙峡以及石燕寨和丹江源最为着名。个人感觉这里浓缩了自然的美丽和秀气，山环水绕，峰回路转，绿树成荫，天然成景，地方文化特色浓厚，尤其是硬件配套设施齐全，游走步道平缓，很适合家人朋友前去游玩。同时，景区也是西北地区着名的避暑胜地，尤其适合这个季节旅游。
之后，从陆督门进入景区，沿途风景优美，建议多拍照，约游走四公里左右，就会到达缆车处，乘坐缆车后放眼望去，美景一览无遗，风景绝美。需要提醒的是，缆车与整个行程规划几乎没有什么关联性，需要到达玉皇顶游玩之后，乘缆车返回，然后前往栗园门，之后才能到达真正的峡谷瀑布，沿途有游船和木筏可供选择。不过对于自驾游，开车进山的游客来说，此时行程并未结束，因为不要忘记您的车还在陆督门停车场，所以还需要乘坐景区的免费大巴去取车，之后，再沿着那条18公里的环山公路行驶，才能回到游客中心。所以，个人认为，自驾车游客，车辆一定要停放在游客中心停车场，这样可节省时间，少走许多冤枉路。
3. 陕西秦岭深处这个小县城，与四川广元是邻居，一道小吃两省都爱！
朋友G做平面设计，给汉中的一家蕨根粉厂设计了个包装袋，老板挺高兴就送了两箱蕨根粉，G送袁小猫两包，让我们也尝一尝。 袁小猫就把蕨根粉泡上了，准备晚上凉拌蕨根粉给家人吃……
蕨根粉是陕西人不可缺少的一道待客凉菜，韧性十足，酸辣爽口 。每次袁小猫坐席，凉菜里最先被吃光的就是蕨根粉。真的是不分春夏秋冬，只要待大客，基本都会有蕨根粉，实在是因为太好吃了。袁小猫做好发了朋友圈，汉中的朋友看见了说： “蕨根粉是好吃，但是我们宁强人用蕨根粉做得根面角，那才叫一个嫽！”
根面角？袁小猫头一次听说。刚好有个同事H，老家就是宁强的。H也是餐饮行业，所以袁小猫与他经常沟通。听说袁小猫对根面角好奇，他很认真地讲解了一番。于是，袁小猫又上了一课。李时珍在《本草纲目》里说了“蕨根祛暴热、利尿道、令入睡、补五脏不足”。
宁强属于陕南秦巴山区，大山深处长了一种多年生草被植物蕨苗。不知道是哪个聪明人发现了这种植物能吃，而且还能变着花样各种吃，蕨苗的嫩芽叫蕨苔，能够凉拌，也可以煮着吃。逐渐长大后，它的根茎也变得更为有结实强壮，根茎里丰富的淀粉为它提供了足够的能量。 因为蕨根含有那么多淀粉，于是宁强人直接把它当主食吃了，取了一个根面的名字，立刻与各类面粉主食同台了。
H说这种根面可以用来 做很多种食物，比如根面丸子、根面疙瘩、根面粉皮、粉丝等等，而根面角就是其中最着名的一种。 做法其实也不难，就是蕨根粉做成皮，然后把用蔬菜做成的馅儿包进去，捏成月牙形，大火蒸熟。蒸熟的根面角是黑褐色，有点像酱油的颜色。 和一般饺子蘸水一样，油盐酱醋蒜末等调好汁，当然不能少了辣面儿，热油一泼，刺啦一声，调料的香味全部激发出来了。捏起一个根面角，蘸着吃，想想都是美太太！
上次袁小猫在商南金丝峡吃了一种菜，叫“鲜竹笋炒薯仔粉”秦岭深处这个小山村到底有多好吃？菜一上桌就抢光！厨师最开心！里面有介绍，当时因为那道菜（主要是里面的薯仔粉皮）实在太好吃了，连续吃了三次，问过厨师那个粉皮的做法。听到这个蕨根粉可以包饺子，袁小猫想这根面角做法应该与它无异。
H说，现在这个根面角是越来越少了，因为很多人都外出打工了，上山打根（宁强人把做蕨根粉的过程叫打根）。很多 街上卖的都是用红薯粉做成的，味道有些相似，但是蕨根粉做得根面角即便是凉了也不发硬，红薯粉做得根面角必须趁热吃，不然一会儿就变硬了 （看来现在要吃到正宗的根面角也不容易了）。那么到底如何打根呢？要是不难的话袁小猫想自己爬山去采蕨根回来自己做……
H听了，就“呵呵“了两声，给袁小猫讲起了整个过程——宁强人一般会在 农历的七八月份 上山 打根 ， 一则农忙过去了，二则那时是蕨根营养最丰盛的时刻 。蕨根一般都是长在高山上，根扎得特别深，并且内里盘根错节，纹路非常复杂，不能随便斩断，很容易伤到根茎，那样营养会分散，形也不好。 要用心，一点一点地去试探，寻找根茎生长的方向，然后慢慢挖出来。 挖出来的根茎要码放整齐，捆扎实了（这一点可真那难不倒袁小猫，从小打柴，最懂得如何把木柴摆放整齐才能保持平衡，背着爬山的时候不至于左右摇晃），然后背到山下河边，最好有泉的地方，泡在水里，让河水把蕨根冲洗干净；把冲洗干净的蕨根粉放在一块大石头上，用木榔头使劲儿砸，变成丝状的时候就行了。
接下来你得需要两个木桶， 一高一矮，两个木桶之间用一根水槽连起来 ，一头接在高木桶底部的水孔上面，一头连着低处木桶部的过滤器种。 高木桶 的作用是 砸蕨根 ， 低木桶 是 装 砸好过滤后的 根粉水 的。高木桶要不停加着泉水，低木桶里不断收到与根粉融合后的根粉水。低木桶满了以后，就差不多算是把蕨根的淀粉过滤干净了， 高木桶可以休息了，低木桶开始沉淀 。大概过上 12个小时 ，低木桶里沉淀下的清水可以倒掉，剩下的 就是根粉 了。（原来的人们怎么如此聪明？！佩服之极！）
新鲜的根粉要想储存就要晾晒、风干。当然，也能够揉成一个大面团，用粽片或者布包严实，放在草木灰里面渗干（草木灰吸水性好，当然一定要包扎紧了），这就是蕨根粉，也就是根面了。
高山仰止，泉水汩汩，风在山间吹过，蝶在河边飞舞，阳光在林深处跳跃，时光在木锤一上一下的起伏中慢行……这世间，怎会有如此美好的劳作？聪明的宁强人怎会如此诗意？靠山吃山，靠水吃水，宁强人把山水完美地凝结在一起，做成了这世间最清新的一碗饭…… 真的很感动。而且，大自然的恩赐永远是慷慨无私的，除了送给宁强人蕨根粉，宁强人还把过滤后的根渣，丝状的拣起来扎成刷子刷过洗碗，碎渣子就背到地里积成肥料。
袁小猫一直觉得，我们很多时候 过于追求所谓速度，所谓失效，所谓金钱 ，反而 放弃了 很多珍贵的东西，比如这种 纯粹自然的生活方式 ，这种 用心用情认真做好一碗饭的传统习惯 ，我们一切都 向时间要效率 ，要 节省时间 ，要 吃快餐 ，要过 快节奏生活… …然而呢，你省出来的那些时间你到底用到哪里去了？你吃进去的那些用SOP标准做出来的 没有灵魂的饭 ， 到底有没有味道 ？……
有一次袁小猫喜想去青木川古镇玩，但是导航看了一下，开车竟然需要八个小时……于是就错失了一次去宁强的机会，但是自从去汉中以及勉县吃了两次核桃馍，袁小猫觉得宁强绝对是很好吃的一个地方，而这一次，又遇到了宁强的根面角……也许是为了让袁小猫做足了功课才让去吧。打算去宁强吃正宗的根角面，有没有同行者？或者有没有最本色的宁强人推荐当地最好吃的一家给小猫……
4. 商洛好玩的地方 商洛有什么好吃的地方
商洛文物古迹、自然景观和人文景观丰富多彩，有古遗址古建筑等文物保护点1200多处，其中省以上文保单位20多处。洛南旧石器地点群被评为1997年全国十大考古发现之一。东龙山夏商周遗址被国家“夏商周断代工程”列为“文化分期与年代测定”专题。洛河元扈山“仓颉授书处”摩岩石刻表明这里是文字的发祥之地。蓝关遗址、武关遗址、商鞅封邑遗址和“闯王寨”、“生龙寨”遗址。汉代的四皓墓、隋代的文庙、唐代的丰阳塔、宋代的商州城垣、金代的二郎庙、明代的商州城隍庙和龙山双塔、清代的会馆群成为人们参观与凭吊之地。
金丝峡景区（AAAAA）
金丝峡景区，位于商洛市商南县东南部新开岭腹地。距商南县城40千米，距金丝峡镇18千米。景区内有白龙峡、黑龙峡、青龙峡、石燕寨和丹江源五大景区，一百多个景点，峡谷总长度20.5千米，纵深10多千米。2015年10月，批准为国家AAAAA级旅游景区、同时为国家地质公园，是秦岭地区罕见的而且是最完整的嶂谷地质构造。
牛背梁国家森林公园（AAAA）
陕西牛背梁国家森林公园管理委员会所管辖陕西牛背梁国家森林公园位于秦岭南坡的柞水县营盘镇，海拔1000—2802米，总面积2123公顷，距西安42千米，秦岭长隧穿腹而过，S102省道直达公园门口。茂密的原始森林，潭溪瀑布，独特的峡谷风光，罕见的石林景观，以及秦岭冷杉、杜鹃林带、高山草甸和第四纪冰川遗迹所构成的特有的高山景观造就了中国少有的景观多样性与独特性汇聚一园的国家级森林公园。
天竺山国家森林公园（AAAA）
天竺山国家森林公园位于山阳县境内，距县城40千米，总面积42平方千米，主峰海拔2073.98米，有天竺峰、秀女峰、摘星峰等12奇峰，黑龙洞、朝阳洞、穿心洞等24洞，三里峡、七里峡石峡线天，阎王碥、刀背梁，三百万年前形成的冰臼群和第四纪冰川地质奇观等景点。天竺山有华山松、冷杉、高山杜鹃、红豆杉、银杏等珍稀植物200余种，金钱豹、林麝、果子狸、豹猫、金雕等珍奇野生动物40余种，有灵芝、天麻、党参、何首乌、百步还原草、百合、朱苓、黄连等珍稀中草药500余种。
柞水溶洞景区（AAAA）
柞水溶洞共有大小溶洞117个，已探明的大型溶洞约18个，具有商业开发价值的溶洞9个。景区内广泛分布着地史时期形成的多种类型地质遗迹，大小各异、景观奇特的溶洞景观，千姿百态的地表地下岩溶地貌，反映了新近纪晚期至第四纪之间秦岭地壳多期间歇性抬升的演化过程，其典型的喀斯特地貌结构和洞府桃源的地质遗迹被地质学家誉为“北国奇观”，是陕西乃至西北地区规模最大的溶洞群，也是中国小区域内岩溶地貌体系最完整的地点之一。景区先后荣获国家级地质公园、全国名洞、中国大学生最喜欢旅游目的地、省级风景名胜区等殊荣。
商洛塔云山景区（AAAA）
塔云山乃驰名秦、鄂、川、豫等地的道教名山，位于镇安县城西35千米的柴坪镇境内，规划面积36.9平方千米，分为过风垭门户区、天池垭休闲娱乐区、金顶道教体验区三个片区。主峰金顶海拔1665.8米，曾称“塔儿山”，清代镇安进士晏安澜改名为“塔云山”。塔云山道教古建筑群建于明正德年间（1505—1521年），由一馆、一塔、一庙、一堂、九殿组成，风格古朴而清雅，清干隆以来曾五次对塔云山古建筑进行修葺，为省级二级文物保护单位。塔云山不仅具有厚重久远的道教文化，而且拥有绚丽多彩的自然风光。镇安旧志称其为“邑西仙境”。
商洛丹江漂流景区（AAAA）
西北第一漂——丹凤丹江漂流，位于秦岭南麓的丹凤县，距离西安146千米，沪陕高速、西合高速、312国道皆可直达景区，交通便捷，景区山高水阔，景色秀丽，自然保护完整，是理想的休闲旅游胜地。丹江漂流历史悠久，文化底蕴深厚，着名旅行家徐霞客、唐代大诗人李白、杜牧、白居易、王禹偁及当代着名作家姚雪垠、贾平凹都曾漂流丹江，并留下众多赞美诗篇，丹江漂流全长8千米，从明代着名旅行家徐霞客登舟处的船帮会馆至月日滩龙头山景区，途经野狼窝子、镇江浪石、金鸡雄冠、驼峰野牧、月日险滩等景点。
商南闯王寨旅游景区（AAA）
闯王寨景区包括2001年启动建设的闯王文化遗址景观为主题的闯王寨核心景区和2006年启动建设以茶文化体验观光为主题的泉茗度假区，同时开发建设闯王文化广场，富水至王家楼十里长街明清古镇，古墓沟汉墓群生态观光园和灵芝爱情公园等园区。其中泉茗度假区占地600亩，闯王寨核心景区规划面积3.5平方千米，古墓沟生态观光园占地1000亩。
木王国家森林公园（AAA）
木王国家森林公园位于镇安县，总面积3616公顷，最低海拔1350米，最高海拔2601.6米，森林覆盖率达98.3%，负氧离子浓度50000个/立方厘米。生长着种子植物1300余种，有红豆杉、连香树、水青树、秦岭冷杉等国家保护树种30余种；栖息着野生动物200余种，有羚牛、云豹、金雕、黑熊、大鲵等国家保护动物10余种；也是大熊猫的潜在栖息地。有“植物的世界、动物的王国”之美称。木王国家森林公园的旅游资源浓缩秦岭旅游资源的精华，有3河、9溪、18瀑、36潭、72峰、108个主要景点，分为鹰嘴峰、四海坪、双头马、茨沟四大各具特色的景区。
山阳月亮洞旅游区（AAA）
月亮洞风景区位于山阳县城西南50千米处的杨地镇，总面积约30平方千米，近50处景点可供游人参观，自然景观以雄、险、奇、幽、秀之誉闻名。景区由夹石峡峡谷浏览区、月亮洞溶洞景观区、骆驼峰乡村旅游区、腰坪水上游乐区和金钱河漂流带构成。核心景区月亮溶洞，位于峡谷离地三百米的半山腰之间，相传洞深4千米，9层洞天，洞中有山，山中有洞，石钟乳、石笋、石林、石幔，千姿百态。
柞水终南山秦楚古道旅游区（AAA）
秦楚古道旅游区位于秦岭南麓柞水县，曾为长安通往金州（安康）的交通要道和枢纽，素有“秦楚咽喉”，“终南首邑”之称。秦楚古道旅游区南起花门楼，北至天都池，全长15千米。特殊的地理位置和气候条件，自然形成了十分明显的南北自然风景。沿途有溪流瀑布、高山草甸、冰川遗迹和雷劈石、红桦林、苦竹海、杜鹃林等难得一见的高山景观，还有赵匡胤耍钱场、王跛子店、花门楼遗址等许多人文景观遗迹。
商州区牧护关滑雪场旅游景区（AAA）
牧护关滑雪场位于商洛市商州区牧护关镇天屏沟生态旅游娱乐区内。这里地处秦岭之巅，距西安绕城高速58千米，距商洛市区46千米。牧护关属黄河流域，暖温性山地湿润气候，四季分明，年平均气温在10.3℃，夏季平均气温约26℃，冬季0℃以下时间长达85天。植被覆盖率85%以上，生长着数百种草木本植物。春夏山花烂漫，百花争艳；秋天满山红便；冬天雪景飘浮云端，好一幅银装素裹的美丽画卷。景区内生态环境十分优越，风光秀丽，泉水清澈，峰岩竞秀，树木繁茂，花草林立，是你理想的避暑休闲娱乐圣地。
洛南老君山旅游景区（AAA）
老君山旅游风景区位于西岳华山之阳，陕西省商洛市洛南县巡检镇，与310国道、陇海铁路相接，相传太上老君在此修炼成仙，故而得名。老君山留有老君庙、玉皇殿等名胜景观，塑有太上老君像、玉皇大帝和王母娘娘牌位供香客朝拜，千百年来一直为道教信众朝圣之所。老君仙洞中现有天然溶柱形成的“圣君卧榻、系牛柏、炼丹炉、塔林、高山飞瀑、天门、青牛、豆腐坊”等道教信物。老君山旅游风景区占地面积15000余亩，开发区域68平方千米。
山阳县漫川古镇景区（AAA）
漫川关镇位于陕西东南部最顶端，距县城仅40千米（高速路），与湖北郧西上津古镇相接壤。是山阳县确立的三大景区之一，也是陕西省旅游规划的四大古镇之一。以地貌广阔、水域宽衍，地处陕鄂边陲要冲而得名。历史上漫川“百艇联樯、千蹄接踵”、“南通吴楚、北连秦晋”，一直为秦西南连接的水旱咽喉大通道，早在东晋时期，就成为边关通市和重要的南北商贸集散地。骡帮会馆为核心的古建筑群始建于清光绪七年（1881年），1992年被公布为省级重点文物保护单位。
5. 关于商州好吃的美食，你知道哪些
泡馍、凉皮、肉夹馍……西安这些佳肴，吃的多了也会不喜欢。 看样子，是时候开发一个旅游的新的寻吃线路了……常言道：秦岭最美是商洛，今日就把商洛的美食给大伙儿汇总的一下，小长假可以去嗨吃了!
橡子凉粉历史悠久
还有熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不但风味独特，营养丰富，而且具有开胃、去寒、消食等功效。
柞水小炒、柞水臭豆腐、柞水鱼肉、柞水酿皮和擀面皮
在柞水，你无论走到哪个乡村，只要提出吃洋芋糍粑，古道的柞水人就会热忱地为你打上一盆让你吃个够。
还有镇安板栗、镇安甘蔗酒、寺坡橡子凉粉最有本地风味。欢迎大家有空的时候前来品尝这些美味佳肴，相信一定不会让你们失望的。
6. 商洛有什么好吃的
商洛的土特产比较多，核桃，木耳，香菇，大红枣等等
7. 金丝峡两日游
五一期间与师妹同游金丝峡，两天行程，总的体验还是很好的，期间也经历了一些坎坷以及意外之喜。我们坐火车去的，到商南晚上十一点多了，结果导航去住得地方导到了公路上，一个人也没有，走了半个小时左右。好在最后走出来了，住宿很棒，性价比很高。
第二天磨磨唧唧到金丝峡游客中心将近十一点，结果被通知，假期游客太多，景区人满为患，十点多已经停止售票。我俩本着来都来了的精神，不抛弃不放弃，等到了一点的样子，还真的买到票了，那叫一个开心。然后上景区的时候，在车上睡着了，一下车本该进景区的，又沿着来时的路走了，迷失在盘山路的我俩，尴了个尬的，羞了个愧的。
好在遇到好心人帮忙，顺利走出来，第二天成功逛到金丝峡。景区全长10km，全程有一股山泉从上到下，所以时而碧波荡漾，波光粼粼，时而溪水潺潺，欢快奔放，时而可见各色瀑布，飞珠溅玉。也正因为有水，所以沿途都郁郁葱葱，鸟语花香，在高楼大厦的大城市里待久了，一来到这种地方，真有种不想再走的感觉。嗅着阳光与泥土的味道，感受着山涧清风夹杂着湿湿的水雾，沁人心脾，流连忘返，你会想可能这就是大自然吧。
(PS：在商南两天遇到的人真的都很热情，手动感谢一波)。
放几张景区美景
附上金丝峡旅游攻略：
1、交通工具，从西安出发，火车坐到商南县城，商南县城很小，从汽车站坐大巴到景区游客中心大概半个小时。金丝峡游客中心貌似有直达西安的汽车，很方便。
2、住宿，商南县的住宿感觉还行，但是景区附近的金丝峡镇的条件不敢恭维。景区还有农家乐没有体验，不知道咋样。
3、游玩，金丝峡全程十公里，走完大概三至四小时，有前后两个山门，陆督门(前)和栗园门(后)，选择其中一个门进即可。景区一号线，游客中心至陆督门，大约半个小时，景区二号线，陆督门至栗园门，大约四十分钟。
4、饮食，商南貌似没有什么特色好吃的。
5、其他，听大巴司机说，商南还有个闯王寨值得一去，每天都有马戏表演。
后记：
1、以后出门还是有必要做做攻略。
2、遇见一个能处处包容你缺点，时刻关心你感受的人真的很幸福，感谢，也感谢遇见。
3、更加深刻体会到成熟男人的标志就是责任与担当，需要给身边的人带去依赖与安全感，而不是只顾着自己的天不怕地不怕。
知行
2019-05-06
8. 商洛特产有哪些
山阳核桃地理标志产品
山阳核桃是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳核桃味美壳薄，口感香酥，为食中佳品。山阳县是六大“中国核桃之乡”的其中之一。山阳核桃是国家农产品地理标志保护产品。山阳县位于陕西省商洛市，属陕西东南部，建县距今已1700余年，山阳地处秦岭南麓、商洛市南部。因县域北有流岭、中有鹃岭、南有郧岭，遂有“三山夹两川”之称。因山大沟深，耕地与河流相对较少，亦有“八山一水一分田”之说。山阳县是一个贫困的山区县，劣势在山，优势也在山，发展干……[详细]
柞水洋芋糍粑
柞水洋芋糍粑是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水洋芋糍粑爽口、营养丰富，有食疗保健作用，夏吃清凉消暑降火，冬吃暖身祛寒防燥，是老少皆宜的风味小吃。洋芋，即马铃薯。民间又称地蛋、薯仔。糍粑，用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。洋芋糍粑，用马铃薯蒸熟捣烂后所制成的一种食品。 “万青九间房，洋芋当主粮；要得生活来改善，洋芋捶得稀吧乱。”这首民谣是说的是陕西柞水的洋芋糍粑。过去柞水人都知道，这是取笑“万青”“九间房”两个地方的话，……[详细]
柞水腊肉
柞水腊肉是陕西省商洛市柞水县的特产。柞水腊肉保持了色、香、味、形具佳的特点，素有“一家煮肉百家香”的赞语。腊肉，又叫熏肉，是柞水的地方特产，是人请客送礼的传统佳品，柞水县加工制作腊肉的传统习惯不仅久远，而且普遍。每逢冬腊月，即“小雪”至“立春”前，家家户户杀猪宰羊，除留够过年用的鲜肉外，其余乘鲜用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香、等香料，腌入缸中，7-15天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，进行加工制作……[详细]
柞水搅团
柞水搅团是陕西省商洛市柞水县的特色小吃。柞水搅团所用面粉必须是粗粮，将包谷面均匀地搅拌于滚开的锅中，边撒面粉边搅拌，直到把面搅作一团，将做熟的搅团用勺子盛在碗里，浇以热汤酸菜，即可食用。搅团，名不见经传，真正的民间食品。以陕西而言，关中和陕南的贫苦农民，几乎家家都吃，吃了不知几百几千年。先前没听说有谁称赞过它，现在提起时，还会有人觉得寒碜，感到凄凉。公社化期间，在柞水县，常听人把搅团叫做“哄上坡”，意思是说，尽管填饱……[详细]
象园雾芽
象园雾芽是陕西省商洛市镇安县的特产。象园雾芽茶以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而着称。茶叶色泽嫩绿光润，香气怡人，滋味甘醇、造形美观，扁平挺直。冲泡时，汤色清澈黄亮，散发出浓郁的板栗香，回甘持久。象园雾芽是陕南着名绿茶，产于最美秦岭南麓镇安县。象园茶已有300多年的历史，以其色泽墨绿、栗香浓郁、甘味悠长、形态优美而着称。象园雾芽最早产于镇安县象园村，因为产地在象园故称象园茶，后来从江苏潥阳请来的炒茶师看到这……[详细]
岭沟米
岭沟米是陕西省商洛市镇安县西口镇岭沟村的特产。岭沟红米色呈肉红，颗粒饱满，气味馨香，下锅煮蒸，浓香顿生，饭熟揭锅，郁香满怀，入口品嚼，甘馨味长。岭沟米，产在镇安县西口镇岭沟村，曾为“贡米”。1900年，八国联军入侵北京，慈禧太后逃到西安，陕西布政司选岭沟米进献，慈禧以米为餐，香味奇特，久聚不散，沁人心脾，当即定为“贡米”。自此，“岭沟米”就成了王室御用物。岭沟米生长的小地名叫杨家沟口。属北阳山谷地，山势宽敞，属“喀斯……[详细]
山阳羊肉泡
山阳羊肉泡是陕西省商洛市山阳县的特色小吃。山阳羊肉泡在煮馍过程中加入了羊油熬成的辣油，辣味与羊肉的鲜香浑然天成，形成了浓郁的百分百山阳味道。可以说在外面的山阳人最想念的吃食除了自家的饭外大概就是羊肉泡了。每当回到山阳，他们放下行李的第一件事往往就是先到泡馍馆子去美美上一碗羊肉泡，足见山阳羊肉泡的魅力。 羊肉泡就是羊肉泡，为何还要加上山阳两个字？外地的朋友可能不太理解，虽然同样是用大老碗乘的，同样的羊肉汤煮馍，……[详细]
漫川八大件
漫川八大件是陕西省商洛市山阳县漫川关镇的特色美食。“八大件”是山阳县漫川一带招待贵客，或者庆贺重大节日的八道传统大菜，菜名讲究，佐料繁多，做工精细，色香味俱佳。漫川关地处秦楚边界，昔日为水旱码头，九省通衢，南北商贾云集，是南北重要的物资集散地和军事要塞，文化积淀深厚，素有“小武汉”之称。交通的便捷，经济的繁荣，人员的往来，促进了南北文化、习俗在这块美丽富饶的土地上悄悄融合，形成了具有秦风楚韵的独特地域文化、习俗和独具……[详细]
山阳豆油皮
山阳豆油皮是陕西省商洛市山阳县的特产。山阳豆油皮即豆腐皮，营养丰富，味道鲜美，不仅是山阳人宴席必上菜肴，也是馈赠亲友的上佳礼品。豆油皮，山阳人称豆油，是把豆浆倒入锅中文火烧煮，豆浆中的蛋白质及脂肪浮于表面，与空气接触后氧化成的薄皮。待皮成型后，用竹片或竹条插入薄皮下挑出，放置于通风透光处，自然晾干。据现代科学测定，豆油皮中除了蛋白质和脂肪，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素，而且易消化、吸收快。儿童食用能提高……[详细]
商南泉茗
商南泉茗是陕西省商洛市商南县的特产。商南泉茗茶外形细嫩显毫，具有嫩栗香、滋味鲜醇、叶底黄绿明亮，属半烘半炒的高档优质绿茶，赢得了广大消费者的普遍欢迎，成为市场上的畅销产品。商南县位于秦岭山脉的莽岭、新开岭和郧西大梁山交汇处，属北亚热带季风型半湿润气候类型。是我国北部新型的优质茶叶产区。这里山势峻峭、翠峰叠嶂、雨热同季，具有独特的山地小气候特征。茶叶生长时间长，内含物质丰富，而且，该地区远离大气、酸雨等工业污染，土壤富……[详细]
商南核桃
商南核桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南核桃个大、皮簿、风味独特，且年年高产稳户。商南核桃仁不仅营养丰富，还有防止心脑血管疾病，治疗胆石症，抗衰老，补脑增智等功效。近年来，商南县将核桃产业确立为促农增收的重点特色产业，扭住良种繁育推广、标准化建园、科学管理等生产关键环节，加速规模化、产业化发展。我县出台了多项扶持政策，向种植户特别是产业大户倾斜项目资金，无偿为他们提供本地适生的辽河1号、香林等品种的良种壮苗，并大力推……[详细]
商南猕猴桃
商南猕猴桃是陕西省商洛市商南县的特产。商南县是猕猴桃的最佳适生区之一，境内野生猕猴桃遍布全县，其果质优良，味甜多汁。商南县是我国猕猴桃的重点产区，全县累计发展猕猴桃人工基地1.1万亩，年产量300多万公斤，果实销往全国各地。集中分布在试马、城关等乡镇，主要品种有秦美、华美、亚特等品种，一般上市时间在9月上中旬，价格在1-1.2元/公斤。经商南县选育出原代号为“过凤楼三号”优株因风味好耐储藏，经陕西省品种审定委员会鉴定……[详细]
商南花生
商南花生是陕西省商洛市商南县的特产。花生是商南县主要经济作物之一，也是商南县重点发展的茶、畜、果、油、药五大农业优势产业之一。花生是商南县主要油料作物，主要分布在“312”国道以及丹江沿岸的低山川道区。全县种植总面积达到5.3万亩，其中无公害花生基地2.2万亩。花生在栽培技术过程中严格执行《陕西省无公害花生生产规程》和《陕西省无公害花生基地环境条件》的标准。品种主要有鲁花、豫花等系列品种，既有春播大中果型榨油品种，也……[详细]
丹凤天麻
丹凤天麻是陕西省商洛市丹凤县的特产。丹凤天麻个肥色佳，表面皱纹紧密，皮细肉厚，质地坚实，断面白色，半透明，无空心，是天麻中的上品。丹凤地处北亚热带向暖温带过渡的季风性半湿润山地气候区，四季分明，气候温和，冬无严寒，夏无酷暑，降雨充沛，独特的地域和气候是天麻的最佳适生地。 丹凤天麻主要品种以红杆天麻为主，主产于陕西省丹凤县北赵川镇，因独特的自然地理条件造就了丹凤天麻优良的品质赢得了国内市场的大量需求与好评。天麻有性繁殖……[详细]
丹凤蕨菜
丹凤蕨菜是陕西省商洛市丹凤县的特产。蕨菜是大家都熟悉的山野菜，在我国食用的历史悠久。主要是在春末夏初采收嫩菇叶作鲜菜食用，也可腌渍和晾晒制干。同时蕨菜的根部还含有大量淀粉，可以加工成淀粉食用。蕨菜，别名蕨儿菜、鹿角菜、拳头菜等。蕨菜是凤尾蕨科蕨属中多年生草本植物。原产中国和日本。蕨菜是一种野生蔬菜，在自然条件下生长，全国各地均有分布，以陕西丹凤出产的质量为最佳，主要生长在山坡阴地及林缘中。近几年来也开始人工栽培。 蕨……[详细]
九泉豆腐
九泉豆腐是陕西省商洛市洛南县三要镇九泉村的特产。洛南九泉豆腐营养丰富，富含脂肪、蛋白和糖，除了白嫩香鲜，还兼入口甘甜，软滑耐品，后味无穷。辅以佐料，凉拌热炒，油炸酱焖，均鲜嫩可口，香荃味美。 九泉村是三要镇（旧时称三要司）南边的一个行政村，旧时九泉南称解坪，北叫南湾。因九眼山泉而得名。据史料记载，1934年红二十五军军长程子华率部长征途经三要司时，遭遇1陕军第四十二师二四八团第三营堵截。红军第二二五团三营八连在营长李……[详细]
商州核桃
商州核桃是陕西省商洛市商州区的特产。商州核桃以果大、皮薄、仁饱、油香而享誉国内外。商州是以中低山为主的土石山区，全区农耕地715286亩中，有坡耕地516043亩（其中：26°以上坡耕地209576亩）。有着适宜核桃生长的土壤气候条件，结合农村产业结构调整和四旁土地资源优化利用，现有30万亩土地资源适宜核桃基地建设。 商州核桃栽培历史悠久，是全国着名的核桃产区。经过历届党委、政府和干部群众坚持不懈的努力，核桃产业得到……[详细]
黑龙口豆腐干
黑龙口豆腐干是陕西省商洛市商州区黑龙口镇的特产。黑龙口豆腐干色泽微黄亮丽，质地细腻，咸淡适中，油香鲜美，口味独特，营养丰富，老少皆宜，是道地的绿色保健食品，有“玉脂”、“软黄金”、“琼浆”等美称。黑龙口镇地处秦岭山脚，丹江源头，距州城大约30公里，312国道、101省道穿境而过，交通较为便利。境内群山环绕，沟岔纵横，山川兼具，海拔高，温差大，适合大豆、小麦等农作物生长。“一方水土养育一方人”，
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9. 商南哪有麻麻鱼
中心广场有。味道很好吃，商洛市山阳县南大街。
10. 陕西省商南县青山乡上河村农家菜都有什么
陕西省商南县青山乡上河村农家菜都有羊肉夹馍，羊肉面疙瘩汤等。根据查询相关资料信息，陕西省商南县青山乡上河村位于陕西西南部，口味是喜好面试，面粉质量好，做出的面食劲道可口，能吃到的农家菜有各类面点，以及带有地方特色的羊肉夹馍、羊肉面疙瘩汤。