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杨梅甜品哪里最好吃

发布时间: 2022-12-09 14:10:45

① 有人推荐一下哪里的杨梅最好吃吗

这个问题还真的是不好回答,因为每个人的口味不一样,所以可能吃的杨梅口感也会有不一样,不过咱们国家的杨梅几个主要的品种其实都是非常不错的。

荸荠杨梅,这种杨梅的外形成熟之后跟荸荠非常的像,所以被形象地称之为荸荠杨梅,而这种杨梅早期基本上都是在余姚等地方种植,不过现在好像在很多不同的地方都有这个品种。

这种杨梅种植出来的个头比较中等,颜色非常的深,里面的内核很小,肉比较多,甜度相对来说也比较高,所以在市场上可以说是广受欢迎。

东魁杨梅,比较晚熟,早期的时候主要是在江浙的黄岩等地种植,这种杨梅最大的特色就是个头非常的大,有的个头能够达到25克左右,形象的来说就像是乒乓球个头那么大,吃起来味道特别的甜美,不过入口感觉会有一点硬硬的,而且比较方便于保存,属于经济价值比较高的一个品种。

晚稻杨梅,这种杨梅的成熟季节非常的晚,比普通的杨梅品种成熟最起码要晚20天到一个月左右,现在主要是在舟山等地方种植,个头来说并不是很大,但是他的杨梅味道特别的香浓,所以在市场上也是占有一定的份额。

乌酥杨梅,广东当地的一个杨梅品种,个头比较大,属于典型的晚熟杨梅,肉质非常的紧实,吃起来酸甜可口,甜度相对来说比较高,水分的含量非常少,而且比较便于运输,尤其是形状在尾部有一个凸起,跟别的杨梅有很大的区别。

② 那里的杨梅好吃

如果你是温州人的话,我建议你去茶山或是去瑞安的高楼,这里都不错。还有平阳的凤巢、鹤溪这儿也都很不错(肖江高速下,往水头方向开,就能到达以上两个地方)!永嘉那边也有,但我不知道确切的地址!

③ 杨梅哪里产的最好吃

杨梅的产地主要集中在江浙一带,而又以余姚栽培面积最大、历史最长,其种植历史至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。
温州市
2003年授予温州瓯海“中国杨梅之乡”称号
金华市
2008年授予浙江省兰溪市马涧镇“中国杨梅之乡”称号
杭州市
2010年浙江萧山所经济林协会前镇被命名为”中国杨梅之乡”
绍兴市
2010年浙江省绍兴县湖塘街道被命名为“中国杨梅之乡”
2011年3月浙江省绍兴上虞获得“中国杨梅之乡”
上虞栽培杨梅已有1000多年的历史。截至目前,上虞市杨梅品种已达10多个,其中二都深红种和二都水晶种杨梅已成为主打品种。2008年,二都深红种杨梅被中国园艺学会杨梅分会授予全国十大精品杨梅称号。
湖南省
2007年7月靖州被正式命名“中国杨梅之乡”
靖州是全国杨梅的主产地之一,靖州杨梅享有“江南第一梅”的美誉。靖州县着力把特色产业优势转化为强势,促进农民增收。针对杨梅树品质出现退化的趋势,组织林业部门的专家进行普查,更新品种,大力发展“乌梅”、“东魁”等优质杨梅。 [
昆明市富民县
1992年,富民县从浙江省引种大树杨梅,在永定镇、大营镇、罗免乡等5个不同海拔的地点进行试种,1997年开始试花挂果。
1998年起,富民县在全县大面积推广种植大树杨梅15353亩。2004年7月,富民杨梅获农业部无公害产品、产地认证;2009年,富民县获得“中国杨梅之乡”称号;2012年“富民杨梅”获农业部农产品地理标志保护登记。

④ 哪的杨梅最好吃呢

大家好,我是炉灶小胡,很高兴能回答对问。

无锡马山杨梅最好吃,江南是杨梅的发源地,无锡杨梅栽培距今发展有2000多年 历史 。苏东坡曾评论:“间广荔枝,西凉葡萄,未及吴越杨梅。”无锡将马山定为特色果生产基地。马山杨梅的优良品分布十个之多,优质品牌有:“乌梅、潭东、雪桃”马山杨梅色泽鲜艳,个头大,汁水多,甜度高,酸甜适当,营养丰富。

无锡杨梅为什么好最好呢?

第一点地理因素,马山杨梅成长太湖流域地理环境,造就了温暖湿润亚热气带候条件,海拔均在400米以下。

第二点土壤因素,丘陵山地土质为微酸性砂质黄土壤,连降水在1000毫米以上。土层深厚,最合种植杨梅。

第三点果实生长成熟周期长,马山杨梅果实得到阳光雨水,比较充足。

希望我的回答大家能够喜欢,谢谢。

杨梅的产地主要集中在江浙一带,而又以余姚栽培面积最大、 历史 最长,其种植 历史 至少已有两千年,而且据境内河姆渡遗址的考古发现,七千年前就有野杨梅存在。目前余姚的杨梅种植面积已有8.2万亩,常年产量约2万吨,栽培区域扩大到全市十九个乡镇,涌现了一大批以杨梅为主的特色村和“鹤顶”牌等着名,由此赢得了“余姚杨梅冠天下”的美誉。1995年6月,余姚被农业部命名为“中国杨梅之乡”。此后,《光明日报》、《新民晚报》等报刊作了“余姚杨梅甲天下”等报道。

2、余姚杨梅品种繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大品种群系,其中最为着名的乌种的“荸荠种”,为目前国内首选的鲜食、加工兼用的良种。该品种果形圆整、色泽艳丽、味甜核小,盛产于姚东丈亭、三七市一带。三七市镇农技人员在石步村周边普查古树名木时,发现了大片古杨梅林,约有两千株,树龄在120-150年之间,当地政府已在这一带建立了“古杨梅林景区”。产于姚西马渚、牟山一带的白杨梅也久享盛名,其优点是味鲜、甜酸可口,且上市时间迟于荸荠种,延长了杨梅上市时间。

大家好,我是静静爱做菜,非常高兴能回答这个问题。杨梅以浙江出的最好,浙江又分区域,现在静静就告诉大家几个。

余姚市位于浙江省东部

余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,自古名噪海内外,由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉。1995年,余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。

南看新梅:梁弄镇东溪。 余姚重镇梁弄

北看乌梅:丈亭和三七。

杨梅林地遍余姚,最有名当属乌种的荸荠种,丈亭和三七盛产此类,据说果形圆整、色泽艳丽、味甜核小

东看白梅:牟山和马渚。

余姚杨梅在浙江地区种植面积最广,品种也繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大群系,大部分地区都是乌梅和红梅,唯有姚西地区的马渚、牟山产白梅和粉梅,据说极其珍贵,个大味鲜、回味清香、色泽晶莹,粉粉的甚是可爱,它上市时间迟于荸荠种。即使余姚其他地方的人也会特地来此购梅,爱上它那淡淡松香味。

西看玉梅:大隐九龙山。

杭甬高速大隐出口下到靠近宁波的九龙山,那里的杨梅我说它是玉梅,并非色如白玉,而是在九龙山脚下有座“天下玉苑”,广集世间玉器,满山杨梅熟红枝头,山下白玉流碧,来此采梅,风景别样,一边带上果中上品杨梅,一边带上圆润的玉石,满载而归。

最后静静提醒大家,杨梅啊一定要选新鲜熟的,腐烂的一定不能要,也不要吃多,吃多了会反胃哦!

希望以上答案能帮到大家,谢谢!

新鲜的杨梅最好吃。我是福建的,去年杨梅成熟季节是在南平带孩子,刚好公公的朋友家有种杨梅,送了两三次杨梅给我们吃。今年杨梅又开始上市了,想想他家的杨梅就开始分泌口水。他家杨梅个大籽小很甜。

在厦门上班的时候,漳州的杨梅也很不错,在菜市场买的比较新鲜,不过有点贵。刚开始很馋杨梅,只要上市就经常买一两斤吃。后期我老公有同事叫我少吃杨梅,因为在杨梅成熟时候还会再喷一次农药,杨梅的农药残留太多了不敢经常吃,偶尔买点解解馋。

那一定是浙江余姚的杨梅啦!

余姚杨梅,颗大、色艳、汁多、味重,由此赢得“余姚杨梅冠天下”的美丽盛誉,余姚被中央农业部命名为“中国杨梅之乡”。

余姚的杨梅品种也繁多,有乌种、红种、粉红种、白种四大群系,大部分地区都是乌梅和红梅,唯有姚西地区的马渚、牟山产白梅和粉梅,据说极其珍贵,个大味鲜、回味清香、色泽晶莹,粉粉的甚是可爱,它上市时间迟于荸荠种。即使余姚其他地方的人也会特地来此购梅,爱上它那淡淡松香味。

我是小吴,很开心能回答你的问题!

我在福建,我吃过最好吃的就是漳州龙海浮宫的杨梅最好吃。浮宫杨梅,福建省龙海市浮宫镇特产,中国国家地理标志产品。

据史料记载,龙海人在南宋年间就开始种植杨梅,已有七百多年的 历史 。浮宫杨梅特点:浮宫杨梅色泽红润发紫、果大、汁多、味甜。不仅含有丰富的糖、有机酸、蛋白质等。

原产地独特的气候特点与地理特征以及浮宫杨梅农业标准化工作的实施,造就了浮宫杨梅早熟、品质优良的特征。浮宫杨梅单果重大、果实色泽艳丽、柔软多汁、风味独特、酸甜适口。

福建省龙海市浮宫镇素有“福建杨梅第一镇”之称,拥有浮宫杨梅得天独厚的生长环境。

据史料记载,龙海人在南宋年间就开始种植杨梅,已有七百多年的 历史 ,遍布在浮宫、港尾、白水、东园、东泗、海澄、榜山七个乡镇。福建省杨梅最早发现文献记载的是六世纪南朝梁代文学家江淹的《闽中草木颂》,其中有一诗歌颂杨梅:“实跨荔枝,芳轶木兰,怀蕊挺实,涵黄糅丹。”(《福建省志——农业志》)。明朝黄仲昭《八闽通志》(1490年)记载:“福州诸邑皆有,怀安、桐口所产尤佳,建、泉、汀、延、邵皆产。”

《龙海县志·果树》中记载:“浮宫杨梅,又称安海种杨梅。南宋年间从晋江安海经海道引入‘安海种杨梅’,广为种植,成为浮宫大宗果品,其果遂称浮宫杨梅。”周边乡村种植的杨梅大部分从浮宫引种,因此自古龙海境内的杨梅均以最先引种的“浮宫”地名而命名,以致声名远播。

西看杨梅:大隐龙九山

杭甬高速大隐出口下到靠近宁波的九龙山,那里的杨梅说它是玉梅,并非色如玉,而是在九龙山脚下有座,“天下玉苑”集世间玉器,满山杨梅红枝头,山下白玉流碧,来此采梅,风景别样,一边带上果中上品杨梅,一边带上圆润的玉石,满载而归

四川

⑤ 慈溪杨梅好吃还是仙居杨梅好吃

杨梅原产于中国浙江余姚。1973年在余姚发掘新石器时代河姆渡遗址时,发现了杨梅花粉,说明7000多年前就有杨梅在这一带生长。其喜酸土壤,温带亚热带湿润气候,海拔125-1500米的山坡或山谷森林,主要分布在长江流域南部和海南岛北部。不过,要说好吃,江浙还是有杨梅的。来看看江浙最好吃的10大杨梅吧。你的家乡有什么特产吗?你觉得他们哪里最好?


1.慈溪杨梅


慈溪杨梅是浙江省慈溪市的特产,是中国国家地理的标志性产品。慈溪市横河镇是着名的杨梅之乡,种植面积2.5万亩,年产量近万吨,面积和产量均居全国各乡镇之首。1996年,被国家有关部门命名为“中国杨梅之乡”。其新鲜杨梅果实销往杭州、上海、北京等大中城市,还出口到新加坡、日本、香港等国家和地区。慈溪的杨梅品种主要是着名的“菱角种”和“早大种”。它最大的特点是果大、核小、色好、肉嫩、汁多、香甜可口,既可鲜食,又可加工食用。


2.杜尔杨梅


Dubayberry是杨梅的一个品种。上虞二都杨梅之名的历史记载与由来1500多年前,就有“杨梅天下无双,知风味胜于他处”的诗句。光绪二十五年,上虞县志校勘续曰:“嘉泰志、万历志,名为山、会、盈、丘,不及虞镇。今天,我们镇的生产者在其他镇蓬勃发展”,“生产不同,特别是在县城以北的杨家溪”。在古代杨家溪,它的行政区划是杜尔,所以它被称为杜尔杨梅。果实大,色泽鲜艳,品质优良,味道鲜美。被誉为“越中第一果案”,曾是慈禧的必备贡品。两个水晶杨梅,俗称“白沙”杨梅。看起来很白,看起来很恶心,但细细品味,有“不知三月肉味”的美誉。


3.漂浮的大杨梅


杨梅产于江苏无锡郊区的大夫山和马继山,已有近千年的栽培历史。杨梅果肉厚、果核小、酸甜可口,有黑李、白荔枝、大叶、细蒂等10多个品种。漂浮在无锡的杨梅。这里丘陵多山,介于太湖和五里湖之间,沙质土壤温暖湿润,适宜杨梅生长,所产杨梅品质优良。梅东坡曾评价闽广荔枝、西凉葡萄、吴越杨梅、大福杨梅,果色鲜艳,汁多,营养价值高,酸甜可口,风味佳。


4.东魁杨梅


东魁杨梅产于浙江仙居,浙江文成。它以伟大的因果而闻名。其主要特点是果实不圆,单果原生20-25g,果色紫红色,肉柱粗,属晚熟品种,果实大。该品种树势强,树姿直立,树冠高大,头形圆润。产量稳定,抗风,成熟不易落果,是很好的鲜食品种,近年来发展很快。东魁杨梅“东魁的祖先”是一种野生杨梅。它的原名是东魁杨梅,又叫东岙杨梅。它的年龄超过130岁。它的16个嫁接后代已经有100岁了。


5.舟山晚稻杨梅


舟山晚稻杨梅是浙江省舟山市的特产,是国家地理标志农产品。舟山晚稻杨梅种植主要分布在舟山市定海区,尤其是白泉镇高斜社区种植的晚稻杨梅,素有“美味杨梅高斜坳”之称。这里的晚稻杨梅果圆形,紫黑色,肉质细腻,酸甜可口,汁香,核易分离。舟山晚稻杨梅为黑色李品种,果面紫黑色。平均单果重10克以上,果实近圆形,肉柱钝,果实有大有小,可食率94%左右。肉质柔软,多汁,充满特殊风味。


6.临海杨梅


临海杨梅是浙江省临海市的特产,是中国国家地理的标志性产品。临海是浙江省最大的杨梅生产基地之一,面积11万亩,年产量4万吨,产值近2亿元。是临海仅次于柑橘的第二大果业。枣大美是临海产的水梅品种,早熟,果形大,耐贮,品质优良。临海东魁杨梅果形大,色泽鲜艳,酸甜可口,风味浓郁。2003年,临海市白水洋上游杨梅产业合作社生产的“上游”牌东魁杨梅荣获“浙江省十大精品杨梅”,2005年被评为省名牌农产品。临海有三个镇杨梅种植面积超过万亩,白水洋镇也被授予“浙江杨梅之乡”的称号。


7.丁岙杨梅


浙江省温州市瓯海区特产顶澳杨梅,是中国国家地理的标志性产物。定澳杨梅生长在定澳,位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,定澳的悬崖下就有一棵杨梅树。由于崖下阴凉适中,土壤疏松厚实,生长茂盛,杨梅结出香甜可口的味道。长期以来,当地的杨梅基本上都是杨梅、东魁李、晚稻李。一个偶然的机会,丁岙村的农民摘下悬崖下的杨梅,拿到城里卖。人们品尝后大为惊讶,认为它的颜色和味道在温州的杨梅中名列前茅。


8.余姚杨梅


余姚杨梅是浙江省余姚市的特产,是中国国家地理的标志性产品。在浙江余姚河姆渡遗址的考古研究中发现,早在7000年前,这里就有杨梅的原种存在。据史料记载,人工栽培的历史已有2000多年,从汉代到明代都有杨梅的记载。贵州叫科技杨梅,江西叫杂交杨梅,云南也叫大树杨梅。该品种具有适应性广、早果、高产的特点,可在许多地区和环境中表现早果、高产。


9.仙居杨梅


仙居杨梅是浙江台州着名的特产之一,也是中国最着名的杨梅之一。仙居杨梅色美味甜,个头大,核小。大的比乒乓球大,成熟早。一般6月初就可以上市了。仙居杨梅严格按照绿色食品要求管理,具有早熟、色美、味甜、核小、产量高的特点。果实外形美观,汁多,风味独特。平均单果重21克,最大54克。东魁杨梅有乒乓球那么大,平均单果重21克,最大54克。<

⑥ 杨梅产地哪里最好,余姚和黄岩的杨梅最美味

杨梅有解渴生津、帮助消化的功效,它是属于可以入药的水果,吃起来酸酸甜甜很可口,它产地分布很广,有50多个品种,喜欢吃杨梅的人就都会困惑杨梅产地哪里最好,哪里的杨梅比较好吃了。

一、杨梅产地余姚和黄岩的最好

并且还能做冰镇杨梅汁,把洗好的杨梅加上冰糖和水一起加水放锅里煮,煮开之后用小火再煮10分钟,看到锅里的杨梅的颜色变淡了后,就可以关火等它冷了再装进玻璃瓶里放冰箱里冷藏就可以了,这种冰镇杨梅汁可以保存一年,它在降暑解渴的功效上还对肠胃有调理作用。

结语: 通过上文的介绍相信大家已经知道杨梅产地哪里最好了吧,希望大家根据自己的需求选择好的杨梅,吃到最美味的杨梅才能让心情更美丽!

⑦ 杨梅哪里最好吃杨梅哪个品种好吃

杨梅,这个也是一种水果,是超级多的人都是知道的,是超级的好吃美味的,那么杨梅哪里最好?杨梅哪个品种好吃?
杨梅哪里最好吃
1、湖南怀化靖州——靖州杨梅
中国四大杨梅主产区之一的靖州,所产杨梅品质优良,有“江南第一梅”之美誉,它以色泽呈乌、酸甜适度、果大核小、品质优良、营养丰富而着称。
2、浙江省宁波余姚——余姚杨梅
浙江余姚是中央农业部命名的全国杨梅之乡,全市主栽品种荸荠种是国内专家首推鲜食兼加工良种,质量上乘,果均重10克,色艳多汁、酸甜适口,富含各类矿质和维生素。
3、浙江省台州仙居——仙居杨梅
仙居县是中国杨梅重要生产基地,以荸荠种和东魁品种为主,尤其东魁品种果大核小、酸甜可口,又因为果体较大,被称作“乒乓杨梅”。
4、浙江省宁波慈溪——慈溪杨梅
荸荠种杨梅果型较大,而果核特小,成熟时外表呈紫黑色,味甜而汁多,果实可食率达95%,内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。
5、云南昆明富民县——富民杨梅
云南昆明富民县的杨梅在品种上进行早熟和晚熟的合理搭配使得采摘期长,可以更好的接待各地来游玩的游人。
6、云南红河石屏县——石屏杨梅
石屏是国家级首批南亚热作物杨梅名特优稀基地县,是我国东魁品种最早成熟的地区,选取的杨梅品种都是优质品,如荸荠种、东魁品等。
7、江省温州瓯海区——丁岙杨梅
丁岙杨梅具有最优良的鲜食品种,具有投产早、产量高、品质优等特点,具有果形大、甜酸可口的特点,并且果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米,果形圆润饱满、色泽紫黑发亮,受消费者喜欢。
8、浙江省温州文成县——文成杨梅
文成杨梅因为四季分明,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,年平均气温14~18 °C,最冷月均温8 °C,极端最低温-5.9 °C,最热月均温28.2 °C,极端最高温40.8 °C,使得杨梅糖分蓄积多,味道甜美。
9、湖南省冷水江铁山村——铁山杨梅
铁山杨梅种类繁多。大的有核桃般大,肉厚核小,分乌白两种。乌梅水份饱满,溢于外表,用手轻轻一拈,即能印上指印,落口即消融,甜中微酸,沁人心脾;白梅呈乳白状,且透明。小的称金钱梅,有大红、紫红、黄、棕、麻花等色,味酸肉硬,一口咬去,酸得人牙齿打颤,却是清新调味的佳品。
10、福建漳州龙海——浮宫杨梅
漫山遍野的杨梅林,绿叶凝碧流翠,红果乌亮烁紫,使人心醉,让人神往。熟透了的杨梅色泽鲜艳,红的如火,白的似玉,也有深红色的里果,尝上一口,回味悠长。
11、湖南新化县——新化杨梅
新化杨梅,果大肉多核小,每颗重达13到15克,直径在3.20厘米左右,最大的有3.37厘米。新化杨梅一般于每年6月中下旬成熟。采收时,果农习惯连绿柄采摘,使其集红、绿、紫三色为一体。圆润饱满的果形、紫黑发亮的色泽、翠绿细长的果柄和红色的果蒂成为新化杨梅区别于其他杨梅品种的特色。
12、湖南邵阳——城步杨梅
城步县地处湘西南边缘的湘桂边区,是典型的山区县,境内沟壑峡谷遍布,乔灌草本相互掺杂,还有并不多见的高山湿地,生态环境优美,无工矿污染,是发展“名、特、优”农产品的理想之地。“城步杨梅”就是城步开发的优质农产品之一,出产在山美水灵的白云湖国家湿地公园,味美多汁,酸甜可口,深受人们喜爱。

⑧ 中国哪里的杨梅最好吃

文字:魏水华

图片:Pixabay

农业大国中国,其实并不是一个农作物原产地大国。

今天我们吃的所谓本土水果,一部分是张骞从西域带回来的、一部分是宋元海上丝路和郑和船队从南洋带回来的。真正原产水果,少之又少。

但杨梅却是中国少数原产水果的代表之一。

如今日本、韩国、东南亚、印度和美国加州的杨梅,原产地通通指向中国长江流域及西南部的湿润山区。全国500多万亩的种植量、100多万吨的年产量,更是超过了其他国家的总和。

台湾南角:恒春青杨梅

| 国境之南的酸爽 |

台湾的行政体系和大陆不一样,“县”和“市”的级别是反的。比如桃园县,下辖杨梅市。

此地的得名,是因为明末清初郑成功让金厦百姓移居台湾时,看到这里长着漫山遍野的野生杨梅。足见台湾水土对种植杨梅的适宜。

但今天,台湾杨梅大部分都是外来和新选育的品种。以日本瑞光杨梅、大陆的安海种和东魁杨梅,及这些品种的杂交为主,滋味不错,集各品种所长。

真正的台湾原产野生杨梅,只在恒春半岛被保留下来。

对,就是台湾岛最南部那个狭长的半岛,《海角七号》里所唱的“国境之南”地方。

恒春杨梅是青杨梅,颜色介于太湖水晶白梅和云南火炭梅之间,呈现一种夹带着红的青黄色。酸度很高,风味清爽。最可贵的是,青杨梅常年暴露在恒春半岛吹送热带海风的地方,12月间就开始成熟,是目前已知的成熟最早的杨梅品种。

也就是说,在江南人民噼噼啪啪放鞭炮吃火锅的过年时节,南台湾的人民就能吃上杨梅了。

酸和甜

虽然列举了诸多产地,但其实最好吃的杨梅,一定是长在离你最近的枝头上,吃在口里时酸甜最合你意的那一颗。

嗯,就像宋徽宗垂涎的李师师一样,带点酸味的爱情,更甜!

⑨ 江浙最好吃的10大杨梅是什么

杨梅原产中国浙江余姚,1973年余姚境内发掘新石器时代的河姆渡遗址时发现杨梅属花粉,说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长。其喜酸性土壤,温带、亚热带湿润气候的海拔125-1500米的山坡或山谷林中,主要分布在长江流域以南、海南岛以北,但要说好吃还是要数江浙一带的杨梅,下面就来看看江浙最好吃的10大杨梅,有没有你家乡特产,你认为哪里的最好吃。

1、慈溪杨梅西山杨梅指分布于江苏省苏州市西山岛上的杨梅,西山有"夏至杨梅满山红"的谚语。杨梅绝大多数植于丘陵,平地上栽种不多。西山杨梅人工种植已有1000多年的历史,最先系野生树种,后山林被砍伐垦殖,杨梅以其果实酸甜适口而被保留下来,经逐代人工培育,变为家生,蔚然成林,其特点是果形大,深紫红色,果柄长而细,肉柱通常钝圆,间有尖形,大小不均匀,果面平整,缝合线明显,果肉厚而多汁,味甜,品质上等,核小。