A. 味之绝美蛙鱼头火锅店的鱼头和美蛙哪个更好吃
鱼头又滑又软,鱼肉又嫩又鲜,美蛙呢个头很大,肉质也是很细嫩,吃在嘴里又弹又软。真让我选我就选美蛙,哎呀,鱼头也很好吃,真是选不出啦,都太好吃了,汤底吧,我选汤底最好!
B. 辣哆哆美蛙鱼头怎么样,好吃吗
辣哆哆美蛙鱼头火锅在西湖边上,前几天去逛西湖刚刚吃过,喜欢四川火锅的朋友们千万不要错过,真的很好吃,很好吃,很好吃(重要的事情说三遍);
装修很棒,装修是迪吧风格(老板说专业说法是工业风+清吧风格),圆圆的门进去是个长长的T型台,给人感觉很浓重的接待客人,旁边的绚丽灯光,走在上面不自觉地会抬头挺胸,总体感觉很时尚,高大上呀有木有
2.锅底非常麻辣鲜香,越煮越有味,辣度适中,强烈推荐他家的美蛙,很鲜嫩,也很入味,还有毛肚,百叶
3.他们家自选式的模式,看到喜欢菜品直接端就好,这样子避免在景区周围吃饭菜品质量和分量大打折扣,看到合适再端,所以肯定要蔬菜鲜绿,肉质也要比较好才行,看来他家老板应该比较自信
4. 不上火。虽然是川味火锅,但是他们好像加了什么秘制东西,说不上火,吃完是不上火,个人最喜欢他家这点。
还有他们对自己火锅底料很自信,建议不要加过多调料,为了养身添加(香油+香葱+蒜泥)就好,是比较好吃,不然每次吃火锅都是自己的调味味道,感觉都一样。
C. 有哪些好吃的、麻辣味的美食好店来推荐一下
恰味道美食
下饭必备,也是多重辣味可选,必须说的是它家的鱿鱼,辣到胃痛,牙签肉也是超级香。
六味魔方
卖四川绵阳米粉的,牛肉粉,肥肠粉,还有小竹笋。试过用微波炉代替锅来加热,感觉还行,不过在吃起来还是比较麻烦。
白家陈记旗舰店
卖川渝口味粉丝的,酸辣粉,火锅粉和宽粉,口味挺正宗的。
首奶奶家的米粉铺
卖桂林米粉的,主要有锅烧叉烧和劲辣口味。敲黑板划重点,桂林米粉、四川米粉、湖南米粉口味都是有很大区别的,桂林米粉的精髓在于卤水,和湖南米粉一样是拌粉,川渝的粉主要是汤粉。
D. 美蛙鱼头算火锅吗
算,也不算。美蛙鱼头在大众点评上,就算是火锅类的,但是在重庆当地人心里,美蛙鱼头应该不算火锅,因为吃的时候,并没有一直开着火在煮,就是冷锅形态的,比如蛙鱼潭就是这么做的。 网络回答望采纳
E. 味之绝的美蛙鱼头怎么样 吃起来味道好不好
既然被称之为味之绝就说明这个美蛙鱼头的味道还是非常鲜美的了,不过多好的东西多好的美味也是需要人用心烹饪才行,你要是光用水煮一下估计是好吃不到哪去了,所以手艺怎么样 才是味道好不好吃的关键所在了。
F. 重庆正宗美蛙鱼头发源地在什么地方源于什么地方
发源于四川 在重庆得到传播
美蛙鱼是以美国青蛙、花鲢鱼头为主要材料制作而成的一道川菜。
蛙,选自原产于美国西部的美蛙,个大肉嫩,营养丰富。美蛙鱼头锅底也是采用多种调料加中药熬制,天然不伤身,锅底熬好后加入花鲢鱼头,熬出香味后加入美蛙,因美蛙肉质鲜嫩,几分钟后便可出锅,在撒上葱花点缀,一锅好吃的美蛙鱼头出炉了
G. 久味和久鼎美蛙鱼头那个好吃
久鼎美蛙鱼头更好吃。
久鼎美蛙鱼头更入味,味道更加鲜美。
久味口味稍微清淡一点。
H. 美蛙鱼头怎么做好吃
蛙的个体不大不小,鱼头分量刚好,而且煮的很嫩很入味,麻辣鲜香,味道独特,关键是那个蛙很好吃,麻到住.辣到爽,鲜的狠,香到爆!”