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武昌哪里热干面好吃

发布时间: 2022-12-08 09:18:17

① 武汉康卓新城附近哪家热干面好吃

鹏记热干面。武汉康卓新城位于湖北省武汉市洪山区雄楚大道。鹏记热干面在美团中是拥有4.9的评价,并在附近的食客口碑中拥有很好的口碑,并在味道上该店选用是老式热干面的做法,该做法做处的热感卖弄是非常好吃的,因此武汉康卓新城附近鹏记热干面好吃,用户可以在该店中进行购买热干面进行食用。

② 武汉哪里的热干面好吃

镇三镇热干面馆
地址:江岸区江大路与九万方路交叉路口附近特色:经营武汉特色小吃热干面,味道鲜美,芝麻酱味道好。
胖子牛肉热干面
地址:硚口区宝丰二路营房村小区北门特色:他家的热干面啊牛杂粉啊,都特别好吃,特别推荐这两个。他家的热干面得了什么食品博览会金奖的,真的不错。
李记热干面
地址:江汉区利济路与多福路口特色:从早到晚都有人排队,称得上是中山大道一景。这里的面筋道而有嚼劲。作料有十多种,葱、芝麻酱、榨菜丁、红油、胡椒等,给得很“泼辣”,很是滋润。
铁棚子热干面
地址:江汉区王家巷大兴路(老五烧烤对面巷子内)特色:这家铁棚子热干面,又干净,又好吃,面窝也超好吃。
徐唐氏热干面
地址:武昌区解放路司门口自由路15号特色:卖了多年热干面,也算是个“老字号”,可谓是熟客多多,这也证明了其味道么样。
石太婆热干面
地址:武昌区户部巷28号特色:味道自“不用多说”——芝麻酱“稠稠”的,“非常香”,面“略硬”却“不觉得生”,拌上一勺辣椒,“回味悠长”。
胖嫂、张嫂热干面
地址:江岸区洞庭小路口斜对面特色:洞庭街上,靠近车站路,有两家热干面馆,一为“胖嫂热干面”,另一家就是“张嫂热干面”。“胖嫂热干面”小有名气,“张嫂热干面”也不错哦。
庞记热干面
地址:江岸区一元路坤厚里十六中附近特色:面身“筋道”,芝麻酱“很香”;卤水“给得恰到好处”,旁边台子上还放有葱花、萝卜干、大头菜等,供您家随意添加。
长子热干面
地址:江岸区车站路9号(近中山大道)特色:名气很大,店面却不起眼。热干面闻着香,面条筋道,芝麻酱正宗。热乎乎的一碗下去,真带劲。
蔡林记热干面
特色:这是武汉叫得最响的热干面招牌了,新店最近在武汉连开多家,克尝哈,看过不过瘾。

③ 在哪里可以吃到最正宗的热干面

热干面被评为中国十大面条之一。它是武汉人必不可少的早餐品种。在大街上到处可见。热干面很容易制作,表面由碱性水制成。太冷太油后,将面条摊开在表面冷却。当您想吃东西时,将面条放入沸水中并捞出。浇上芝麻酱和麻油。成分例如香醋,也可以在辣味中加入辣椒红油,面条光滑且粘稠,酱汁鲜美。

徐堂的热干面。地址:武昌区解放路解放门解放路15号。特点:它已经出售了很多年,它也是一个“旧名”。可以说有很多顾客,这也证明了它的味道。

太坡热干面地址:武昌区湖步巷28号特点:味道“不多说” ——芝麻酱“浓”,“非常香”,“稍硬”但“不觉得生”,加一勺胡椒粉,“回味悠长”。

④ 武昌哪里的热干面最好吃

户部巷
地址: 自由路与民主路之间
简介: 户部巷位于武昌自由路与民主路之间。武汉的传统小吃很有名的,早餐也很讲究,武汉人把吃早餐称为“...

李记热干面
地址: 武汉中山大道(近多福路)
简介: 堪称“武汉最佳热干面”,种类“比较多”,分量“比较少”,特别之处在于“面比其他地方的要粗一些...

蔡林记热干面馆 全部分店
地址: 武汉市江汉区中山大道846号
简介: 热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面。它既不同于凉面...

石婆婆热干面
地址: 武汉自由路户部巷
简介: 户部巷“人气最旺”的热干面,“每天都排很长的队”。至于口味,那就“见仁见智”了——爱吃的人说...

长子热干面
地址: 江岸区汉口中山大道(车站路口)
简介: 店“很破小”,热干面却“出名”(也有人觉得没有传说中的那么好吃)——面身“弹性足”,“很有咬...

武汉热干面 全部分店
地址: 汉阳区汉阳王家湾21世纪购物中心西大门b1新加坡美食城汉阳店内
简介: 热干面味道“一般”,“没有什么特色”。服务也“糟糕”。

姚嫂热干面
地址: 武汉鲁磨路华科大西三门(近高压小区幼儿园)
简介: 这家的面“比一般的要粗些”,至于好不好吃,要看各人口味。现在价格涨到1.8。但料还是舍得下的...
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庞记热干面
地址: 武汉江岸区汉口一元路坤厚里十六中附近
简介: 这里的热干面“乍看没什么特别”,吃一口会发现“确实比别家美味”——面身“劲道”,而且一根根的...

天声热干面
地址: 江岸区汉口二七路(近皇冠蛋糕)
简介: 天声热干面,喜欢吃这家的热干面,全天经营,每天很多人来光顾。热干面有劲道,芝麻酱闻起来香香的...

球场热干面馆
地址: 汉口球场街金门路口(花鸟市场旁)
简介: 热干面味道不错,面条筋道,芝麻酱很香。旁边还有卖绿豆汤、烧卖啥的,方便过早。
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宋记热干面馆

地址: 江岸区汉口中山大道五福路口

⑤ 武汉正宗的热干面到哪里买呢

很有几家:1,武汉市江汉路步行街陈记热干面;2,武汉武昌区户部巷有一家味道挺不错
;3,武汉市汉阳区三眼桥吴湾有一家志云小吃店味道很正,据说女老板是从汉口做生意回来的。

⑥ 武汉哪家热干面最正宗,最好吃

外地人弱弱举牌蔡林记。。。

可能有点偏题,答主作为非武汉外地人,大学时候三次去武汉 旅游 ,你还别说蔡林记的口味还真挺吃得惯,而且觉得还不错,比本地同学带着去吃的路边人多的摊子好吃[我想静静]

多数武汉人的一天,都是从早上的一碗热干面开始的,武汉人的“过早”文化保持至今已成为习俗,这种习俗在全中国也只有吃早茶的广东人与之有一拼。武汉的早餐分为几大品种,但是谈到“过早”,总是离不开热干面的。

一碗好的热干面,应该符合“制作精细、条细浆韧、色泽黄亮、调料齐全”这四个标准。

蔡林记是以热干面闻名的地地道道的老字号门店,是武汉最有名的热干面店之一。这里的热干面除了有全料之外,还有很多种搭配。除了在武汉有很多家门店之外,在其它地方也开了很多加连锁门店。

在粮道街你要是看到一家店前早早就排起了长长的队,那是赵师傅家无疑了!每天七点钟,店门前就排满了人,想要去这里“过早”,那就记得一定要趁早去哦!

拍碗热干面是一家网红小店,位于汉街附近,店内装潢文艺清新,以涂鸦为主,与平常我们看到的热干面馆不太一样。

沈记烧烤海鲜家的蟹脚热干面可是明星产品,来店必吃!就连张歆艺还在《天天向上》的节目里强烈推荐!好多人都为了去吃一碗蟹脚热干面,一下飞机就赶紧奔去这家店,只要一开店,店内一定是座无虚席!

这家热干面是武汉众多热干面店里为数不多的专做宵夜的热干面店。早餐店一般只有早上营业,而很多小吃店最多营业到晚上八九点就关门了,但是这家热干面店只做宵夜。如果是上夜班或者晚上想吃宵夜的人可以试试这家。

这家热干面用的热干面可能是武汉最粗的热干面,也可能是武汉最贵的热干面。

地址:硚口区宝丰街宝丰二村48号3单元一楼;

这家热干面店的牛肉热干面非常好吃,面里会放很充足的牛肉,用的热干面也是很细的那种。

这可以说是近几年武汉最火的一家热干牛肉面馆之一了。这家店的热干面可以和生烫牛肉一起吃,店旁边还有酥饺,香甜有嚼劲。

这家红油热干面很多武汉人都喜欢吃,而且喜欢夏天来吃,被称做“最适合夏天吃的辣红油热干面”。

⑦ 湖北美味最招牌的热干面是哪家

湖北美味最招牌的热干面是哪家?推荐以下几家。

1、大汉口

大汉口热干面包装很仔细,味道不错,芝麻酱新鲜也不过分粘稠,非常好拌开,调料有一包芝麻酱,一包萝卜,一包酱油,一包辣椒油,口味重的需要自己加点盐,食量大的人一包可能吃不饱。

2、蔡林记

蔡林记热干面的芝麻酱非常香醇,面条比较好嚼吃着不像别家那样难嚼,每一包里都带着一小包酸豇豆角,酱料包微辣,增味不少,非常好吃。

3、楚街一品

楚街一品热干面的芝麻酱很正宗,非常粘稠,隔大老远就能闻到香味,不过比武汉一般热干面要贵一点,好吃也值了,里面的豆浆很好喝。

4、鹏记热干面

鹏记热干面在武汉算是有点名气的早餐店了。每天早上店面排着长长的队伍就等那一碗热干面,面本身有点甜味,酸豆角也好吃,辣椒更是够味,萝卜吃起来也甜甜脆脆的。

⑧ 武汉哪里热干面最正宗

一、长子热干面

地址:江岸区汉口车站路9号(近中山大道)

传承了三代人的长子热干面,历经20年岁月,武汉政府部门用他家的热干面款待50多位来汉开会的市长;台湾的三立电视台做美食节目,在武汉千挑万选,选中了长子热干面;李安来武汉时,也曾戴着墨镜来这里吃他家的热干面……长子家的热干面就是最老式的武汉热干面。没有花哨的配料,基本的酱料都料真量足。芝麻酱浓稠,劲道热干面配瓦沟牛筋汤很不错。

4姚嫂热干面

地址:洪山区武昌鲁磨路216号高压小区旁(近太子烧烤美食城)

他家的热干面比其他店的粗一些,最大特色是加了牛肉面的卤水,为热干面增色不少,口感筋道,芝麻酱香味浓郁,绝不是那种稀稀的。加点酸豆角,拌开热气腾腾,最好再加个面窝,或者一杯豆浆,过个早都感觉幸福的很。生意再好也只是早上营业,过了早点的时间就关门了,每天早上店门外就排队排到了十米开外呢。店里环境不算太好,只是简单的粉刷了一番。

5庞记热干面

地址:江岸区汉口一元路汉景村1号(近坤厚里十六中)

这里的热干面乍看没什么特别,吃一口会发现确实比别家美味,面身“劲道”,也许是因为芝麻酱不多的原因,面是一根根的口感很清晰,不像别处“糊糊的黏在一起,吃起来也没那么腻。芝麻酱很香,应该不是花生酱冒充的。面条拌匀后,放一会再拌一下,面条也不会粘结。据说这是判断热干面好坏的重要标准之一。酸菜、萝卜之类的配菜自己随便加。很多吃货表示庞记的热干面其实很朴实,和武汉街头众多热干面比较,水平只在中等,中规中矩的热干面加上老字号和热情的老板娘以及过年了还不忘服务的精神造就了庞记的火爆和知名。

6赵师傅天天红油热干面

地址:武昌粮道街139号(近武昌区福利院)

赵师傅家在武昌粮道街算是名气不小,往三十三中文华中学那边走,人气很旺。红油热干面味道蛮正,是周边人的过早据点,这家还有一道“黑暗料理”——油饼包烧卖,不知道油饼包烧是谁发明的,将两个完全不相干的东西混搭在一起,5块钱一套,一个油饼,切开,包四个烧卖,这是何等的分量,竟然很多人还可以配一碗热干面吃呢。吃到嘴里,满口都是烧麦软糯的汤汁香味,特别舒服,完全感觉不到外面油饼的味道。

7疤子秘制热干面

地址:江汉三路(江汉路菜场对面)

就在万达侧门的门口一家店,看名字挺有杀气的,每天都有好多人排队。包子,豆皮,蒸饺什么的都全,热干面是主打,很多外地人来吃,热干面分量满足,芝麻酱很舍得给,然后加上卤水、肉末之类的,味道还不错的,可以跟蔡林记有一比。不过环境像小吃城一样的,制作间和进餐都是在一起,人挤人的很有点危险。

8罗姐热干面

地址:硚口区古田四路新墩站(近长丰桥)

每天早上小区门口都是浩浩荡荡排队吃他家的,他家的面条很粗,很象李记的,佐料也特别多,有接近十八九种了,甜辣辣的感觉,不过分量不算太多,估计男士要三两才够挑的。

9球场热干面

地址:江岸区汉口球场街金门路口(花鸟市场旁)

这家已经经营了30年了,成了球场街的地标。由于小店紧邻武汉六中,这里成了很多学生很喜欢的过早店。还有的学生会带外国朋友来这里吃武汉热干面,老外们也吃得啧啧称赞。这家做热干面有个特色,会添加自己烹制的牛肉高汤。牛肉高汤味浓鲜香,面条夹裹上牛肉香,口感劲道,香溢唇齿。不少食客也很称赞这家做的牛肉,点牛肉热干面的客人也不少。

10石记热干面

地址:武昌区户部巷28号

热干面是武汉“有名”的小吃,而户部巷里的石记又是个中翘楚。味道自不用多说——芝麻酱稠稠的,非常香,面略硬却不觉得生,拌上一勺辣椒,回味悠长;嫌干的话,配上一碗蛋酒就刚刚好。环境差了点,来吃的朋友可要做好心理准备。

11欢艳热干面

地址:江岸区汉口台北一路环亚艺术家小区旁

这家热干面确实很好吃啊!面条比一般人家的稍微细一点,芝麻酱很香每一根面都能均匀的裹上,而且一点都不会有油腻感。一定要加上一点辣,那样更有味。就是排队排的太纠结,9点过了还是有那么多人排队,人气高,没办法啊……

12一品香红油热干面

地址:青山区工业一路(近黄洲街路)

青山特别火的一家热干面馆,门面装修很一般,但是门口排队的长龙特别显眼。不过他家收摊很早,每天九点多就关门了。他家的热干面面条偏细,芝麻酱比较稀。不过最重要的是红油调得很到位,提升了热干面的口味。辣椒红油既可以过嘴瘾,吃过后又不会烧胃。

13珍珍热干面

地址:江岸区汉口解放大道三阳路立交桥武汉话剧院大院内(近解放中学)

这里的热干面味道果然是老味道,用的餐具是搪瓷黄碗,非常便于搅拌热干面,加上老板自己做的腌菜、自己再加少许辣椒。热干面热气腾腾,香气四溢,既有面条的筋道,又有麻酱的香溢,加上萝卜榨菜等小辅料,一碗老味道武汉热干面让你停不了口,现在想起口水就在蠢蠢欲动。

14三毛热干面

地址:硚口区武胜路(近家乐福)

上午11点左右到的,具体位置就在武胜路家乐福旁边的巷子进去(屈臣氏家乐福之间),走到头看到一个菜场,菜场左边的小路口进去就是的,招牌很破旧并不显眼,对面是一家卖牛肉粉面的,还是比较好找的。生意很好,一般都是一碗面配一碗豆浆或者蛋酒,那个面条格外劲道,嚼在口里还有点QQ的感觉,加点辣椒油和醋,几筷子就挑完了,豆浆一喝,舒坦!门口炸的面窝马马虎虎。

15虞婆婆热干面

地址:江岸区车站路103号(近陈辉中医诊所)

这家面店最早在天声街里面,有20多年了,最近几年才搬到车站路上。她家的面条和别人家不一样,是方型的。下面更是利索,抓面、烫面、加料、擦碗,一气呵成,绝不拖泥带水。还会问你要不要点点水。面烫的透彻,面条粗壮,十分有嚼劲,是典型的汉派风格。面里不搁盐,不像其它小店放腌菜、卤水什么的,只有葱花、辣萝卜,最多点点小麻油。用筷子拌匀,喷香扑鼻,三下两下,一碗面就见底了。难怪总有人大老远跑来捧场。小店地方不大,三两张桌子,坐的好多都是街里街坊的熟客,还时不时能看到住在周边的邻居拿个小钢筋锅过来打上一家人的分量带回去过早。



16田记热干面

地址:江汉区江汉二路

第一印象很不起眼的一家店,店面给人上世纪九十年代的感觉,招牌也被烟熏得黑黢黢的,却是被《舌尖上的中国2》选中的热干面点!热干面特色:地道武汉老味道,没有加卤水、调味品只有最基本的芝麻酱、葱、味精、原味萝卜,够简单的吧!就是记忆中的老味道!



17常青麦香园

地址: 江汉区万松园雪松路;江汉区新湾五路(近浩海小区门口);武昌区积玉桥尚隆路,近招商银行;硚口区 仁寿路(近金叶国际);洪山区 虎泉街光谷地铁站F口(近光谷地铁F口);武昌和平大道四美塘路(福星惠誉瞰江坊对面);硚口区 崇仁路

众多早餐连锁店之一,听介绍是蔡林记的徒孙辈吧,热干面的确不错,面条有劲道,粗细合适,端上来不是很干,油多,调料有香菜、酸豆角、酱菜等可以自理。



18铁棚热干面

地址:汉口大兴路(简朴寨对面,近民权路)

第一印象:一个大铁棚是店子的标识,即使下雨天也排着长队,每天营业时间不长,9点半就卖完准备收摊了。热干面特色:面条掸得Q弹,分量不算多,但很有武汉风情。每次坐在铁棚内,一碗热干面、一碗蛋酒、一个面窝,这就是地道的武汉过早生活,踏实又满足。



19幸福食堂面馆

地址:汉口利济路宝善堂巷内

第一印象:虽然是家环境简陋的店,做的都是街坊生意。店主是姐弟二人,姐姐下面条,弟弟给佐料。

热干面特色:很实在的一家面馆,芝麻酱是自己磨的,芝麻也是专门店订制的。分量特别足。面条很特别劲道!粗粗的!最值得推荐的是它家的辣椒油!感觉是武汉的那种老味道!





20罗记热干面

地址:汉口荣华二路

第一印象:天天排长队,有时甚至造成巷内小小的交通堵塞,十分火爆,很多时候到早上10点面就卖完了,所以要赶上一试最好早点去,因为他家可是卖完了,就基本准备收摊下班了。所以其他时间就显然不可能吃到了。热干面特色:面条较细,掸得蛮好,每天堆在筐子里像山一样高。还有神一般的辣椒油,胆小勿试!



21镇三镇热干面馆

地址:江岸区江大路与九万方路交叉路口附近

第一印象:名头起的挺大,不过也名副其实,每天都有很多人排队的!热干面特色:他家的热干面,面条比一般的细些,比较容易拌,不会一下子就成坨了。芝麻酱挺纯的,闻起来很香,不是那种稀拉拉的芝麻酱。



22胡胖子牛肉热干面

地址:硚口区宝丰二路营房村小区北门

第一印象:门店很小,很简陋,据说卫生状况不算好,但是依旧火爆!热干面特色:面条看着光滑,吃起来也很有弹性,也很劲道,里面给的牛肉的品质还是很不错的,也很新鲜,吃起来很有味道,满满的一碗,吃着很是满足啊,再来点面窝确实完美搭配!



23好洁热干面

地址: 江岸区 三眼桥北路(多喜来床上用品对面)

面条筋道,口感爽滑,打包走一条街都不会憨,小碗3元、大碗4元,配料生蒜水、熟蒜水、小葱、腌菜一应俱全,老板收钱麻利,态度好,店内还有清酒、蛋酒供应,门口的mini面窝也不错,当然老板娘还是热干面西施哦!



24宋记热干面

地址:江岸区汉口中山大道五福路口

这里的热干面很不错的。有红油的,有杂酱的,芝麻酱不是很稀也不干,适中。面条是略细那种。和有的粗面不一样。很劲。





25汉方面馆

地址:江岸区后湖东方明珠附近

面担得很筋斗,芝麻酱很香,调料很到位,一碗面吃到最后一点点都不剩了,还有汤汁在碗底。



27万哈子红油面粉馆

地址: 武昌区民主路户部巷风情街48号

一清早去吃早饭,原本是去户部巷的,路过这家,发觉门口排队的人很多,且都是本地人,想着这家肯定没错,于是停下脚步排队买面窝,面窝炸得外脆内嫩,用一根长竹签串着;然后经过老板介绍又排队要了热干面,老板热心得为我们拌面,并告诉我们应该迅速拌开才好吃,后来发觉芝麻酱太少了,又给我们去加了,哈哈!



28吴记汉味热干面

地址: 洪山区卓刀泉路208号荣军医院后门口

他家嘀热干面掸的还算可以,面条入口略带嚼劲。芝麻酱用料也还扎实,不像有的小摊,拌出的面水垮垮嘀。他家的榨菜、酸豆角等调料可以随意添加,热干面吃完后碗底很干净,这很能够说明一些问题哟......



29韩腊贵

地址: 武昌区 水果湖路190-8号(近水果湖步行街)

做了将近30年,口碑很好,每天都会排很长的队,不论荤的还是素的都很好吃,在水果湖算是老字号了



⑨ 热干面是武汉特产的代表吗武汉哪里的热干面好吃

就是圆面条,芝麻酱,豆芽,榨菜丁,花生米碎和香菜。反正吃着挺好吃的,就是有点糊嘴。必须配汤喝,或者是饮料什么的。随着每一根面条都挂上了均匀的酱汁,所需要做的,就是像身边的每个武汉人那样,狠狠地吃上一大口,感受面条,酱汁,酸豆角在嘴里争相迸发,最后又融成那种醇厚而又鲜香的口感。

武汉热干面一定要吃那些巷子里的小店,味道正宗,吃起来特别香。总体感觉,吃的时候香,吃过后容易口干,而且耐饿,早餐一碗热干面,中午基本不会感到饿。首先是碱面,这是湖北才有的一种面,面条久煮不烂,很劲道。这种面条用来做热干面最有味道。还有酸豆角,花生碎和榨菜,混在面里面,口口生香,给热干面增香添彩。

我吃武汉热干面,更多是出于充饥、速食、偶尔用来换换口味的考虑,很遗憾,因我的口味不怎么适应武汉热干面,虽然吃过好多次,却始终谈不上很喜爱。碱水面,并不是很硬,也不能煮久,多十几秒就烂了还粘牙,影响口感,面的好坏是好吃的基础。再说下热干面里面的萝卜,要白萝卜做的辣萝卜,不能是胡萝卜,很多店子为了节省腌制。