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南京什么地方有好吃的饼

发布时间: 2022-11-30 02:04:46

❶ 南京有什么好吃的饼

南京冠生园选送的纯莲蓉月饼被授予年度“中国名饼”的荣誉称号;
永和园的黄桥烧饼
奇芳阁的鸭油酥烧饼

❷ 在南京哪能买到正宗好吃的黄桥烧饼

1、白下区太平南路162号
2、凤南街刘家湖市场78-2号商铺
3、秦淮区来凤里33号(近老瞻园面馆) 这三家都可以,最好吃的还是凤南街的那家,他家人好,东西也实惠,烧饼挺正宗的,都是黄桥人,我不信,老板还给我看他的身份证呢,你可以去买着试试看

❸ 南京有哪些好吃

1.奇芳阁的酥油烧饼
奇芳阁是夫子庙地区最老的一家清真馆子,创建于清朝光绪年间,南京小吃的秦准八绝,奇芳阁就占到了两绝。它的鸭油酥烧饼色泽金黄,香酥可口,是金陵名小吃。
对老南京人而言,逛夫子庙不尝一尝奇芳阁的酥油烧饼,等于没去夫子庙。
2.永和园的开洋干丝
南京的干丝有一套独特的制做方法,那些嫩而不老,干而不碎的干丝,均为豆腐店特制而成,切丝细、麻油香、酱油上乘。原先的南京干丝有素汤素煮和荤油肉丝几种,民国以后,新品种不断增加。在清真寺有烧鸭干丝、开洋干丝等;在荤菜馆有春笋干丝、冬菇干丝、蟹黄干丝、鸡肉干丝等。而以小吃闻名的夫子庙永和园的开洋开丝则首屈一指。
3.魁光阁的五香豆
五香豆又称之为“状元豆”,因为明清时江南贡院的考生喜欢携带五香豆赶考而得名,此豆是用蚕豆制作,至今南京还流传着这样的儿歌:“五香豆,真正香,城里头吃了城外头香……”
目前,南京五香豆保持正宗口味的是夫子庙的魁光阁。说到魁光阁五香豆就离不开该店的另一招牌小吃五香蛋,五香蛋全国各地到处都有,但真正做出特色、口味还算是魁光阁。魁光阁的五香豆与五香蛋,有小吃中的“绝代双娇”的美誉。
4.安乐园的素菜包
在南京的传统小吃中,尤以包子渊源最深,是道地的老南京货。目前,除了位于王府大街的安乐园素菜包子有名外,马祥兴清真菜馆、绿柳居素菜馆、奇芳阁、贵宾楼等也是远近闻名。
5.总统府的金陵鸭血粉丝汤
据说如果不喝鸭血粉丝汤的话,就等于没吃过南京的小吃。但对于南京俯拾即是的鸭血粉丝汤店,最知名的是位于总统府隔壁的金陵鸭血粉丝汤店。
一块鸭血送入口,粉嫩爽滑,再喝口汤,舌尖便会万种滋味萦绕徘徊。翠绿的芫荽,晶莹的粉丝,沉沉浮浮的鸭胗、鸭肠、鸭肝比别家更加细碎,更加撩人。
6.锁金村的旺鸡蛋
上海的喜蛋只有一种,江南一带也有叫凤凰蛋的,就是没孵出来的半鸡半蛋的东西。南京的不同,这种和上海一样的东西叫“旺鸡蛋”,只不过上海的都是五香酱油的,南京的是盐水煮的。
还有一种叫做“活珠子”,只孵15天就拿出来煮熟的。旺鸡蛋、活珠子,大街小巷和集贸市场随处可见,但做得最好,知名度最高的还是南京的锁金村。当然无论是旺鸡蛋还是活珠子,没有胆量千万不要轻易尝试。
7.要德饼
要德虽然是以火锅主打,却偏偏有一个知名的小吃引得南京食客蜂拥而至,这就是以要德品牌命名的要德饼。
要德饼,圆形,大小形似南京的南瓜饼,以薯仔、红薯为主要原料,其中又以红薯成分居多,油炸而成淡黄色。入口软糯香甜,对于吃惯山珍海味的都市人而言,性微甜又无脂肪的红薯是调节胃肠的首要小食。当然,价格也较便宜,一块要德饼,售价只要1元。
8.易记皮肚面
在皮肚面风靡一时的现今,卖家虽多,但最正宗的一家非新街口明瓦廊内寡妇面莫数。皮肚炸得好,泡得好,吃起来汤汁多多;再加上面有嚼劲;最重要的,辣好!不可不尝……

❹ 南京特色小吃有哪些啊

1、赤豆酒酿小圆子

赤豆酒酿小圆子是南京的一道特色小吃,甜点,味道真不错,红豆煮的很烂,有入口即化的感觉,配以糯米制做的小圆子,再加入酒酿,很是可口

2、盐水鸭

南京着名的特产,属金陵菜,是金陵菜的代表之一,又叫桂花鸭,是中国地理标志产品。因南京有"金陵"别称,故也称"金陵盐水鸭",久负盛名,至今已有两千五百多年历史。南京盐水鸭制作历史悠久,积累了丰富的制作经验。鸭皮白肉嫩、肥而不腻、香鲜味美,具有香、酥、嫩的特点。

3、状元豆

南京夫子庙的特色小吃之一。相传清朝干隆年间,居住在城南金沙井旁小巷内的寒士秦大士,因家境贫寒,每天读书到深夜,其母就用黄豆加上红曲米、红枣煮好,用小碗把豆子装好,上面加一颗红枣给他吃,并勉励他好好读书,将来好中状元。后来,秦大士中了状元,此事传开,状元豆便出了名。

4、鸭血粉丝汤

南京必须要吃的就是鸭血粉丝汤,是最具地方特色的小吃了,虽说现在遍布全国,但是正宗的鸭血粉丝汤一定不多。由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成,口味香鲜,清淡爽口。

5、鸡汁汤包

鸡汁汤包与其他的灌汤包略有不同,是在在那一层极薄的面皮下面,隐藏着美味的汤汁和一颗球一样的鲜嫰猪肉,先在皮上咬出一个小口,喝汤后蘸点醋,然后大口咀嚼,品道鲜美,让你过之后回味无穷。

6、梅花糕

是江南着名的风味特色小吃,相传干隆皇帝下江南时见其形如梅花,色泽诱人,故作品尝,入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷,胜过了宫廷御点,后来便赐名梅花糕,因此流传至今,此糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。

7、麻油素干丝

以鸭油酥烧饼、麻油素千丝和素什锦菜包等最为叫绝,南京人最喜欢的大众化食品之一,无论达官显贵,还是平民百姓,都对它爱不释口,当年南京的大小菜馆,无不兼营干丝、烧饼。

❺ 南京夫子庙有哪些比较正宗的小吃

南京夫子庙的正宗小吃有奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼、奇芳阁的牛肉馄饨、莲湖糕团店的莲子赤豆

元宵、阿婆五香蛋、黄勤记凉粉、黄勤记鸡汁回卤干、冷氏小馄饨,正宗的南京小馄

饨。

1、奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼

鸭油酥烧饼又称草鞋底烧饼,是南京清真传统名小吃,也是中华名小吃。现在在鸭油酥烧饼的基础

上加了萝卜丝,老南京味儿更加浓郁。具体做法是,用温水、酵母制成面团,摘成面剂,包入鸭

油、油酥以及腌好的萝卜丝。然后反复揉擀称椭圆形的饼坯,刷上饴糖,撒上芝麻下炉烘烤至金黄

色即可。萝卜丝鸭油酥烧饼的特点是外酥里嫩、层次分明、咸甜适中、香气醉人。

拓展资料

旧时,南京小吃以夫子庙一带的最盛。夫子庙饮食文化源远流长,可以远溯到六朝时期,明清两朝

尤盛,各派菜系和小吃争奇壮举胜,风味独具。改革开放以来,市政府对散落民间的风味小吃发掘

整理,在继承传统特色的基础上进行创新,形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。游夫子

庙一定是一路走一路吃。

❻ 南京最好吃的早点店

俗话说的好:早餐要吃饱。南京人对吃的讲究从早晨就开始了,当你从美梦中醒来,为了有充足的精力去面对一天的工作和学习,一定要吃一顿管饱又美味的早餐哟!下面我带大家去吃遍南京好吃的早餐店。

南京好吃的早餐店推荐1、汪家馄饨

门店地址:来凤小区金粟庵9号、雨花新村二村联华超市旁、雨花路201号

推荐理由:老南京馄饨的味道,大部分时候放的是蒜叶,各种喜欢各种爱。老板长了一副活闹鬼的样子,其实人特好,各种容忍客人的小矫情小烦躁,还会时不时跟你唠两句,挺有意思的。排队时间真不算长,基本上就等一锅,也不用忙着找位子。

南京好吃的早餐店推荐2、汪姐鸡蛋饼

门店地址:龙蟠中路168号

推荐理由:豆腐脑味道很浓,加上调料非常入味。挖一勺子豆腐脑,顺带着边缘带一点酱油,再捎带着刮一些边缘的虾米,香菜,榨菜什么的,放进嘴巴,那个味啊特好!那个味啊特正!那个味啊特别的鲜美!鸡蛋饼是他们家的招牌哦,先是在下面摊一块饼,然后把鸡蛋打在上面,最后涂上酱料,饼周围很脆很香,鸡蛋熟的刚到火候,饼很大也很厚实,最重要的是味道很赞,怪不得天天都排长队呢。

南京好吃的早餐店推荐3、刘长兴

门店地址:北京东路57-2号、卫岗55号、许家巷2号、中山东路506号、三牌楼大街208-2号、瑞金路29-3号、竹山路电子一条街30号、 南湖东路11号

推荐理由:南京的老字号了,目前有多家门店遍布全城。小笼包、鱼汤馄饨、皮肚面、蒸饺、烧卖……南京人爱吃的早点涵盖了大半。每家店的口味不太统一,口碑普遍较好的是卫岗店。

南京好吃的早餐店推荐4、杂粮煎饼

门店地址:洪武北路红庙巷内

推荐理由:南京的大街小巷都能随处看到,红庙的这家是我吃过的最好吃的杂粮煎饼,酱汁鲜香,夹的酥皮很香酥,小菜酸豆角什么的也很入味,香菜、葱花之类的都有撒,一个吃完都不会腻。

南京好吃的早餐店推荐5、金陵大肉包

门店地址:管家桥4号

推荐理由:3.5元一个,真的是肉包界的爱马仕。个头很大,包子好像没有褶,面发的也蛮喧软的。生意好好啊,好多人几十个几十个的买,也许吃个回忆,老味道。其他包子价格:豆沙包(3元/只)、梅干菜肉包(2.5元/只)。

南京好吃的早餐店推荐6、青露馒头

市区多家门店

推荐理由:很喜欢的包子连锁店,比起老式包子店,门脸统一、卫生干净,服务也做得不错。朋友很喜欢他家的豆沙包,不过我觉得甜了些。红糖馒头、咖喱薯仔牛肉包都不错。菌菇鸡丁包有点辣,很特别很好吃。

南京好吃的早餐店推荐7、芳婆糕团店

门店地址:王府大街50号

推荐理由:它家还需要理由吗?每天排长队就知道这家老字号多么受欢迎,味道确实也不错。乌饭团加老油条香甜可口,又酥又糯很有口感。赤豆元宵更是进店的人必点,辣汤料挺足的,就是有一点腥。板栗粽子也好吃,有一整块瘦肉,很不错。就是店很小很小,坐不下几个人,带走吃比较合适。

南京好吃的早餐店推荐8、和善园

市区多家门店

❼ 南京路饼子街在哪

位置:在南京路步行街,类似一条小吃街,在街口位置
老板说是网红店,开业五年多了,排队的人七八个,也挺火的
“网红榴莲芝士饼”芝士和榴莲爆浆,第一口咬下去,差点噎死,太多汁了,尴尬[尴尬],趁热吃越吃越好吃!
但是吃完居然爱上了榴莲,写着写着开始怀念芝士榴莲饼了[笑哭]

❽ 南京夫子庙必吃的小吃有哪些

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称“老字号”,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道、有弹性;里边的鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量实在,味道也不错,是游人必吃之食。他家还有汤包搭配着吃正好。

龙须糖

龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的。这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜。

糕团

莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。赤豆元宵看着就很有食欲,香、甜、软、糯的几大标准都达到了,稠稠的一碗下肚,好温暖的回味。牛肉锅贴、牛肉馄饨等味道都不错,可以尝试。临走前再买些糕团带回去,家里的老人肯定喜欢。

素烧鸭

这是一道素菜,金黄色的表皮看上去真像烧鸭的皮,所以取名为素烧鸭。绿柳居的素食被列入江苏省非物质文化遗产名录。过年了南京人的餐桌上总少不了一盘绿柳居的素什锦,但它在广大南京人的眼里更有特色的是大多数“食肉主义者”们也能在绿柳居的素食里尝出“荤腥”。

蟹黄汤包

刘长兴的面点其中最为着名的是薄皮蟹黄小笼包子的特点是:选用黄多肥鲜的河蟹,不用黄少瘦而欠鲜的江蟹;选用体重七八十斤现宰的猪肉,三成肥七成瘦,放就蟹黄,用手工斩成肉糜,加入适量 佐料,调制成馅;选用上等面粉加入适量清水,拌和搓揉透彻,手工擀制成皮,皮薄均匀有劲

来自网络

鸭血粉丝,梅花糕,鸡汁汤包,赤豆元宵,,开洋干丝,黄桥烧饼,五香豆,五香蛋,等

夫子庙秦淮风味小吃 历史 悠久。据史料载,清康乾时期,南京的丝织业已十分发达,生活在秦淮河两岸的几十万名丝织工人每天工作长达十几个小时,十分辛苦,一到下午四五点钟就饥饿难耐,需要吃点南京人称为“下粥”的小吃充饥。因此,秦淮河畔遍布制作小吃的店铺,形成了独特的夫子庙秦淮风味小吃。小吃秉承了南京文化南北兼容的特点,融合南北饮食特色,甜咸搭配,荤素结合,品种丰富,花色多样,是我国闻名的四大小吃之一。

“秦淮八绝”是秦淮风味小吃中的精品,总共有八套十七道小吃品种,讲究一干一稀的搭配。一绝是茶叶蛋、五香豆、雨花茶;二绝是鸭油酥烧饼、麻油烫干丝;三绝是什锦蔬菜包、回卤干;四绝是小茶馓、豆腐脑;五绝是汽锅乌鸡、油炸臭干;六绝是小烧卖、鸭血汤;七绝是牛肉煎锅贴、牛肉粉丝汤;八绝是雨花石汤圆、梅花蒸儿糕。

“秦淮八绝”不仅口味好,文化色彩也浓,深受外地客人欢迎。许多店铺在客人品尝小吃期间,还融入体现南京六朝风韵的中国古代服饰表演、南京本地的“白局”表演,使外地客人在品尝小吃的同时,领略丰富多彩的本地文化。

现在去南京夫子庙,“秦淮八绝”里的小吃不一定都能吃得到,但是老南京传统的城南小吃,不可不去尝尝,推荐鸭油酥烧饼、鸭血粉丝汤、桂花糖芋苗、蟹粉小笼包、萝卜丝饼、柴火小馄饨等小吃。

南京夫子庙小吃大盘点

南京夫子庙附近有什么特色 美食 ?夫子庙附近小吃有哪些?作为吃货的你,可不能错过以下的内容哦!

六朝古都南京的“十里秦淮”,历来被称为是“风华烟月之区,金粉荟萃之所”。明清之际,这里曾盛极一时,河厅河房,绿窗朱户,夹岸而居。每逢盛日,灯船婉蜒似火龙,素有“秦谁灯船、天下第一”之誉。夫子庙是镶嵌在“十里秦淮”上的一颗明珠,历为商业、文化繁盛之区。

六朝时期,秦淮河和青溪一带,就设置了不少水榭酒楼,明清时期,则更为繁华。如今,夫子庙一带的饭馆、茶社、酒楼、小吃铺比比皆是,仅夫子庙中心地带,不同花色品种的小吃,就有200多种。

夫子庙小吃咸甜荤素,风味独具,春夏秋冬,各领风骚。诸如春天的荠菜烧饼、菜肉包子;夏天的千层油糕、开花馒头;秋天的蟹黄烧卖、萝卜丝饼;冬天的五仁馒头、水晶包子,都是有口皆碑的。经过点心师们的努力挖掘和刻意创新,夫子庙小吃已上升为小吃宴、小吃席,在中国食谱中形成了小吃系列。

南京之夫子庙小吃全攻略

游夫子庙一定是一路走一路吃,从夫子庙的来燕桥的门(就是门边有美特斯邦威的)进入,然后一直向前走。这条道上有不少小吃,羊肉串、章鱼小丸子等,你千万不要被吸引住,因为你要留着胃吃更多的东西。不过再进夫子庙前我们要先在来燕桥上的一家店里坐下开始我们第一站的小吃。

1.回味鸭血粉丝汤


鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称“老字号”,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道、有弹性;里边的鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量实在,味道也不错,是游人必吃之食。他家还有汤包搭配着吃正好。

2.龙须糖


从来燕桥的那个门进入,你往前走时如果看见了红色门头的“龙须糖”就要停步了,因为这是推荐你吃的第二样东西。——龙须糖

龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的。这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜。此外他家还有芝麻糖、贡酥糖,可以买的边走边吃,也可以多买一些回去赠送给亲朋好友。

地址:贡院街112-6号

3.唐字臭豆腐


在“龙须糖”店的斜对面有家卖臭豆腐的,也是红色的招牌,上面写着“唐字臭豆腐”,这就是我们小吃的第三站——唐字臭豆腐。

南京臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黄色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。这家的臭豆腐在南京很有名气,上过南京各大报纸,一份6个唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。

地址:贡院街

4.黄勤记凉粉


在靠近贡院大牌坊那儿,你能看见一家卖凉粉的,没错,这就是南京有名的“黄勤记凉粉”,这家店你千万不能错过。

黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。这凉粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。

地址:夫子庙贡院街122号

5. .莲湖糕团店


从贡院街逛出来,走到贡院西街你还能看到莲湖糕团店,这个门面很大的店就是我们的第五站了。

莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。赤豆元宵看着就很有食欲,香、甜、软、糯的几大标准都达到了,稠稠的一碗下肚,好温暖的回味。牛肉锅贴、牛肉馄饨等味道都不错,可以尝试。临走前再买些糕团带回去,家里的老人肯定喜欢。

地址:贡院西街24号

6.蒋有记锅贴


在莲湖糕团店的隔壁头就是百年老店蒋有记了。

他家的锅贴在南京可是出了名的。虽然这家店并不是蒋有记真正的传人所开的,但他家的锅贴也却是很好吃,在南京锅贴排行榜上能占有一席之位。蒋有记的传统套点牛肉汤与牛肉锅贴,已有百年 历史 ,其特点是汤鲜香可口;牛肉酥烂,肥而不腻;锅贴外形美观,黄而不糊,卤汁鲜美,口味鲜嫩,爽口不粘。

地址:贡院西街12号

还有好多好多,本文是我网络到的攻略哦,欢迎补充。

南京夫子庙饮食文化源远流长,可以远溯到六朝时期,明清两朝尤盛,各派菜系和小吃争奇壮举胜,风味独具。改革开放以来,市政府对散落民间的风味小吃发掘整理,在继承传统特色的基础上进行创新,形成了以“秦淮八绝”为代表的秦淮风味小吃。游夫子庙一定是一路走一路吃,今天要给大家推荐的就是夫子庙九大必去品尝的也是最具南京特色的风味小吃。

龙须糖

龙须糖的做法很像是做拉面,看似简单,却需要一定的手上功夫,并不是人人都可以做得出来的。这家店在夫子庙卖龙须糖有好几年了每个都是粉粉的,吃起来一丝一丝的,特别甜。此外他家还有芝麻糖、贡酥糖,可以买的边走边吃,也可以多买一些回去赠送给亲朋好友。

京城葫芦王

京城葫芦王是南京非常有名的一家专门卖糖葫芦的店,在湖南路也有店。他们家糖葫芦选用的水果都很新鲜,什么菠、葡萄、圣女果都是又大又甜,裹上糖稀格外好吃。他们家卖得最好的就是什锦水果糖葫芦和糯米糖葫芦,此外草莓糖葫芦也很受欢迎。

黄勤记凉粉

在靠近贡院大牌坊那儿,你能看见一家卖凉粉的,没错,这就是南京有名的“黄勤记凉粉”,这家店你千万不能错过。

黄勤记凉粉原来只是个小摊子,现在已经有了自己的门面了而味道依旧是那么好。这凉粉滑滑嫩嫩,加上醋和椒酱,拌一拌,就能吃了。酸酸凉凉的感觉就算在冬天也会觉很爽。

固城湖蟹黄包

在大石坝街晚晴楼(民俗轩)还有一个必吃的小吃就是固城湖蟹黄包。

固城湖蟹黄包的蟹黄包是南京这儿最好的蟹黄包了。虽然这家店地点稍微有点偏,但仍就能吸引数百的游客。很多人慕名而来,为了尝上一口而排队等上好半天呢。这的蟹黄包皮薄汁多,汤清不腻,稠而不油、味道鲜美。PS:一只耐高温塑料的小笼,里面有一只薄皮的包子,吸管插进去的时候可不要捅到底哦,不然把包子底捅破了汤就漏掉了。

老太叠元宵

还有一个要提的是位于夫子庙正大门(来燕桥附近的)的老太叠元宵。

不过这家店叠元宵不是你想吃有就有的,它只有在过年期间才会出现的。所以想吃,就的把握好时机。“老太叠元宵”的元宵不是机器压制或手工揉出来的,而是在箩筐里一层一层滚出来的。据说他家的元宵每天要制作五六百斤才能满足市民需求,可见其火爆程度。他们家的元宵有芝麻的、松籽的,种类很多。每一颗都是又大又结实,怎么煮都不会化了,吃起来元宵皮糯糯的,糖心硬硬的,跟超市里的完全不一样。

莲湖糕团

莲湖糕团店是一家知名度很高的老字号店。它以苏式甜点出名,桂花夹心小元宵和五色糕团还曾被南京秦淮区风味小吃研究会评为小吃“秦淮八绝”。赤豆元宵看着就很有食欲,香、甜、软、糯的几大标准都达到了,稠稠的一碗下肚,好温暖的回味。牛肉锅贴、牛肉馄饨等味道都不错,可以尝试。临走前再买些糕团带回去,家里的老人肯定喜欢。

锅贴

锅贴在南京可是出了名的。虽然这家店并不是蒋有记真正的传人所开的,但他家的锅贴也却是很好吃,在南京锅贴排行榜上能占有一席之位。蒋有记的传统套点牛肉汤与牛肉锅贴,已有百年 历史 ,其特点是汤鲜香可口;牛肉酥烂,肥而不腻;锅贴外形美观,黄而不糊,卤汁鲜美,口味鲜嫩,爽口不粘。

臭豆腐

南京臭豆腐分为两种,一种是灰白的嫩豆腐,一种是瓦灰的豆腐干。嫩豆腐呈金黄色,味道很香,豆腐干成灰黑色,臭味十足。这家的臭豆腐在南京很有名气,上过南京各大报纸,一份6个唐字的臭豆腐就是属于灰白的嫩豆腐。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色,就可以起锅,吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末,吃起来外脆内酥软,味道香浓。

鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤店在南京遍地都是,回味堪称老字号,南京人家喻户晓。这家的鸭血粉丝汤头鲜美,粉丝筋道有弹性;鸭肠、鸭血、鸭肝、鸭肫分量十足,味道也不错,还有他家的汤包搭配着吃正好。

南京夫子庙中间位置东边里的鸭血粉丝汤是最正宗的。非常好吃。就是人超级多,一般都得站着吃。不过现在高铁站里面开了个分店。想品尝方便很多。另外值得推荐的就是南门口桥边有个楼外楼餐厅。如果时间短想一次都尝尝南京的名小吃可以去这里。在楼外楼里点个套餐。套餐价格好像是100左右。里面有南京所有的名小吃。一个小碟一个小蝶的上。非常不错。一次尝遍。

夫子庙夫子庙南京特色小吃了,推荐莲湖糕团,地址是秦淮区贡院西街24号(近夫子庙景区步行街),推荐菜:赤豆元宵 ,马蹄糕, 桂花糕 ,青团。 2蒋有记的牛肉锅贴,牛肉汤, 牛肉馄饨, 牛杂汤,牛肉面 。 3夫子庙贡院街122号的黄勤记凉粉(近江南贡院牌坊) 4.水游城 地址秦淮区建康路1号,负二楼全是吃的,楼上也有很多店,绝对能满足你,可以吃完再逛逛,但是不属于南京特色小吃了~另外 到了南京肯定要买鸭子啦~ 必须要买南京桂花鸭专卖店的桂花鸭, 别的很多牌子都是山寨啊, 樱桃鸭也同样推荐。

不推荐去夫子庙吃,那边都不太正宗的,又贵,去南京的话建议自己到大众点评之类的地方找街头巷尾的店,鸭血粉丝汤是必吃的,还有咸水鸭和南京烤鸭,都是不错的。

夫子庙是南京小吃的发源地,早在六朝时期就成了南京的小吃中心,有小吃店20多家,主要以秦淮风味为主,是中国四大小吃群之一。

顺便介绍一下中国的四大小吃群,有:上海城隍庙小吃、长沙火宫殿小吃、南京夫子庙小吃、苏州玄妙观小吃。

到夫子庙品尝秦淮风味小吃当然是要在晚上了,待霓虹亮起时分,经过人头攒动的秦淮河畔,看河面映射的点点灯火,仿佛忆起当年“桨声灯影连十里,歌女花船戏逐波”的盛况。

从六朝时期秦淮河两岸就设置了众多的水榭酒楼,到明清时期更为繁华。随着逐步的发展、扩大,如今的夫子庙一带,饭馆、茶社、酒楼、小吃店比比皆是,小吃的品种也是花色繁多,有的已经不仅仅局限于秦淮风味了。

夫子庙小吃咸甜均具,荤素皆宜,无论您是爱吃什么口的,到这里都可以满足您的口味,春天的荠菜烧饼、菜肉包子;夏天的千层油糕、开花馒头;秋天的蟹黄烧卖、萝卜丝饼;冬天的五仁馒头、水晶包子,听着名字就已经够诱人了,吃起来更是满口留香,回味无穷啊!

到夫子庙必吃的鸭血粉丝汤,是南京的“老字号”,遍地都是,几乎每家店都有,口味淡淡的,尤其是里面的鸭血入口的感觉柔滑鲜嫩,吃一口鸭血喝一口汤,爽!

闻名的盐水鸭,南京有名的特产,在南京的几天,顿顿饭桌上都有,依然没有吃腻,顺便去超市又买回两只。肥而不腻、鲜香美味,美名曰:桂花鸭。

蟹黄灌汤包以数百年的悠久 历史 名闻遐迩,皮薄汁多、汤清不腻、味道鲜美,是中国五大名点之一。

蟹黄灌汤包的吃法很独特,先在包子上倒上一点醋,用吸管插入汤包,不要捅破包子皮的底部哦,否则汤汁就漏掉了,轻轻吸食里面的汤汁,注意不要汤嘴,汤吸完了再吃皮,很好玩儿的吃法,小孩子一定喜欢。

蛋黄荷叶烧卖,用荷叶包着,上面点缀着金黄色的鸭蛋黄,看着就有食欲。

大气的小笼包,晶莹剔透,色泽靓丽。

油炸臭干,就是臭豆腐啦,没敢尝试

芝麻烧饼~

在夫子庙转了一圈,吃了一路,也没有完全吃遍,有的只是尝了一口,强烈建议不吃晚饭直接就到夫子庙,据说晚晴楼的小吃套餐都是小份的,几个人一起要个套餐都能尝遍也是不错的选择。

❾ 南京哪里的月饼最好吃

南京最好吃的月饼,是南京冠生园的月饼,味道正宗。

❿ 在南京,哪里能尝到本地的特色小吃

南京是一个非常浪漫的城市,不管是梧桐树,又或者小吃,都得到了大家的喜爱。不过想要吃到特别正宗的本地特色小吃,小编建议大家尽量去狮子桥、狮王府、空中花园小馆以及宽窄巷子等。这些地方都是南京人从小吃到大的地方,虽然有些地方比较偏远,但是这也能够代表南京人的口味。还可以吃莲湖糕团店,这是南京城非常出名的一个老牌店。

相信小编的介绍,让很多网友都记得比较清楚。去到南京,千万不要错过这几个地方,真的都是南京本地人推荐好吃的地点,而且价格也比较亲民,不会特别昂贵。如果实在找不到这些地方的话,也可以询问一下南京本地人或者在网上搜索一些攻略,都能够有效帮助自己避坑。不过要多对照几个视频,才能够选择出最好的。