⑴ 湖北随州口味的猪蹄火锅怎么做
食材用料：
猪蹄适量相克食物
火锅食材适量
盐适量
十三香适量
调味鲜适量
菜谱做法：
1.猪蹄斩件。
2.先将猪蹄放进电压锅里炖30分钟炖熟，炖好的猪蹄倒进常吃火锅用的火锅里。
3.放点盐，十三香，鸡精烧开。
4.火锅配料先自已喜欢吃的食材，俺备了好多哦。
5.再看看有那些食材。
6.配上自已爱吃的配料上桌，边吃边放。
⑵ 寻找随州经济实惠好吃的火锅店
在易友对面,就是那个卖点卡的对面.名字叫
串串烧,自己拿往火锅里面煮,不管是鸡翅还是青菜都是一串3角钱,很好吃.
⑶ 家常羊杂火锅怎么做
羊杂毛血旺的做法详细介绍
菜系及功效：肾调养食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱
口味：麻辣味 工艺：煮
羊杂毛血旺的制作材料：
主料：羊心80克,羊腰子80克,羊肚80克,羊肺80克,羊肝80克,羊血120克
辅料：鸡枞20克,香菇（鲜）30克
调料：辣椒酱30克,盐3克,植物油20克,味精2克
羊杂毛血旺的特色：
麻辣香浓，具有火锅特色。
教您羊杂毛血旺怎么做，如何做羊杂毛血旺才好吃
1. 羊杂（羊心、腰子、羊肚、羊肺、羊肝）洗净放清水锅煮至半熟，捞出切片；
2. 鸡枞菌洗净备用；
3. 锅内放植物油烧热，下辣椒酱炒香亮油，加入鲜汤烧沸，放入羊杂、血旺（羊血）、香菇、鸡枞菌、盐、味精煮熟并入味，起锅装盘即可。
羊杂毛血旺的制作要诀：
羊杂应用盐或醋反复清洗干净，去杂质和膻味；可根据口味需要增加其他的调料。
⑷ 随州市煮意皇牛鲜牛肉火锅(鸿通城店)在哪
不是这个城市的人，是无法确定这个火锅位置的。所以说最好的办法就是问问周边的人，因为网络太大了，不一定能够帮到你。既然说到火锅了，我们看一道牛肉火锅做法吧，大家自己也可以做的。
麻辣牛肉火锅的做法：
1.制作麻辣牛肉火锅的原料：
1.主料：牛肉800克，新鲜蔬菜(白菜、芹菜等)1000克。
2.辅料：大葱50克，青蒜苗50克，姜末50克，胡椒粉4克。
3.调料：香油40克、味精4克、辣椒粉40克、精盐10克、豆豉40克、清爽汁100克、丹仙豆瓣菜125克、料酒15克、熟黄油200克、牛肉汤2250克。
具体做法：
1.牛肉洗净，切成薄片，冷冻。
2.洋葱和蒜苗切成段。新鲜蔬菜用清水洗净，用手撕成块，豆豉、豆瓣菜切碎。
3.制作火锅卤汁：在炒锅中加热，加入75g黄油，翻炒至八成熟，用豆瓣菜翻炒，加入姜末、辣椒粉、胡椒粉，用牛肉汤翻炒，然后加入料酒、豆豉、醪糟汁，煮至入味，撇去泡沫。
4.将香油和味精分成4份，拌入4个味菜中蘸着吃。
吃的时候，把腌料煮开，端上桌。将牛肉放入火锅中，与适量精盐、黄油一起放入火锅中。大葱和蒜苗要先放入火锅里。其他原料如新鲜蔬菜和食物一起煮。根据汤的味道加入适量的精盐和黄油。麻辣牛肉火锅三种口味：麻辣、鲜辣、味浓、自煮、吃、享。
⑸ 随州哪里火锅好吃
一楼说的玖玖牛庄我也去过两次，是同学介绍去的，去吃过那里的牛肉火锅，很正宗的牛肉，那的筒子骨也蛮有意思的，现在的老板是个小美女和她哥哥，洗刷刷虽然便宜但是没有什么特色，就是很一般的那种火锅，天府鱼庄和鹅庄对于我这样刚上班的来说价格有点贵了，不能经常去啊，味道还是可以的
⑹ 你喜欢的五大美食都有哪些
我有五大 美食 ……
首先先感谢提问[呲牙][呲牙]
每一座城市最原始的味道
不是来自霓虹闪烁的城市中心
也不是来自装修豪华的精品餐馆
而是深藏在这座城市的某个小小角落里
每一条人们徒步而过的小巷子里
我喜欢的五大 美食 是来自老济南的深巷市井之中。
第一个肯定是我最爱的糖醋鲤鱼了。
作为广为熟知的菜肴之一，糖醋鲤鱼一定程度上代表了鲁菜的雍容华贵、中正大气。
糖醋鲤鱼极为考验刀工，掌勺大厨需要先将鲤鱼内脏等清理干净，然后在鲤鱼身割上刀纹，鱼身两面刀纹也要对称均匀；清理完鱼身后，外裹芡糊，下油炸，这极为考验火候，因为经此过程，鲤鱼头尾翘起，如果油锅过热很可能把鱼炸“过了”，外焦里也跟着焦，油不热，鱼头尾翘不起来。至于具体怎么做的美味嘛，那就要问大师傅了[呲牙]
不过正是在“精雕细琢”中见证着大厨们的烹饪技法和耐心，也见证着鲁菜的魅力。
正宗的糖醋鲤鱼我感觉是在济南西更道街的小店之中，大家可是要仔细寻找啊。
第二个则是奶汤蒲菜。蒲菜，在北方算是济南特有，这种水生植物在济南这样一个传统的北方城市生根发芽，或许是上天的一种恩赐，在鲁菜中，奶汤蒲菜便成为一道独特的小清新菜品。奶汤蒲菜的关键在于“奶汤”，不过可不是往里面加奶哦！用猪肚、猪肘等食材熬制高汤，色泽如羊脂玉一般，口味浓郁，加之清爽的蒲菜，可算是一道上乘的汤品了。吃过的人才会知道，我与朋友都对这道菜赞不绝口。
建议大家去后宰门街的小店里哦。
第三个就写给甜沫吧。俗语说：“早上要吃帝王饭”在济南，最出名的营养早餐就是甜沫、油旋儿和茶叶蛋。
甜沫可不是像蜜豆花一样，白白的，薄薄的，嫩嫩的，时不时还团上一小撮珠泡留在嘴角，更与卡布奇诺那样柔媚、细腻到让人眼神都迷离的浪漫八竿子打不着，那这甜沫究竟是何方神圣呢？济南人说啊甜沫可是豪爽刚烈、直爽淳朴的泉城爷们儿。[憨笑][憨笑]
以前再讲究一点的甜沫还放上一点点核桃仁，调味主要是盐，白胡椒面。
唉？停停停，不对了啊，这不是叫甜沫吗？[思考]怎么还放上盐了呢？[求抱抱][求抱抱]
很多人会很疑惑，甜沫为什么是咸的？原来最早“甜沫”应该叫“田沫”，只是因为读音渐渐地演变成了现在的版本
立冬过后，估计很多小伙伴已经进入“冬眠”模式，早上赖在暖烘烘的被子里不肯起床了。我深以为，若是你哪天起个大早遛个早市，吃顿济南人的正宗早点，说不定这贪睡赖床的毛病，就立马被KO咯！
第四个就说说草包包子铺吧草包包子是市民和外地游客都非常喜欢的济南 美食 ,是济南土生土长的老字号包子铺，总店位于普利街。
草包包子在济南的地位相当于天津的“狗不理”，是灌汤包的一种。新出笼的包子，白白的薄皮透出粉粉的肉馅，不变形，不塌架，口感松软，香而不腻。如果不是堂食而是外带，工作人员则会用鲜绿荷叶包裹，使热包子别有一种清香。多年来，草包包子在济南食客中一直有着很好的口碑。
草包”是骂人的词儿，很不中听，但它却成了这家包子铺的创始人张文汉的外号。他是济南泺口人，曾在纪镇园饭庄当伙计。因其生性憨厚、沉默寡言，掌柜的和瞧不起他的师兄弟们只让他包包子，不许干别的。从此便没人喊他的大号。
最后一个就是酥锅了。酥锅可是不得不提的，我最喜欢姥姥每年过年做的老济南酥锅，有家的味道。
酥锅因天气寒冷便于多日存放，老少、酒饭皆宜，味道酥烂醇香，回味无穷。即可登上大雅之堂，又可下得百姓餐桌。所以，深受济南人喜爱！
如果在家招待客人，随意挑选几样爱吃的酥菜拼一下，就是一盘风味独特的 美食 ，“鱼酥肉烂、酸咸甜香、形态晶莹、色似琥珀”，这16个字体现的正是济南酥锅的色香味形。
1.马坪拐子饭 拐子饭在随州可是一大特色，它是属于早餐系列，所以我们那里大多不说吃早餐，而说吃早饭。一大碗色香味俱全的猪腿肉，里面放上2.安居豆皮 看着就口水直流。配上一大碗米饭，猪腿吃起来肥而不腻，软而不烂。
安居豆皮 每次去餐馆吃饭，都会点上一份安居豆皮，金黄焦脆的煎饼里面有鸡蛋、葱、肉末等等。吃起来外焦里嫩，非常的可口。
3.三鲜 这道菜可谓是不折不扣的席菜，平时的时候吃不到，只有在别人家做喜事或者过年的时候才会做的。印象中每到过年的时候家家户户都会在家倒上半锅油，将做好的三鲜放入锅中炸，刚炸出来的三鲜是可以直接吃的，金黄金黄的外表，里面是五花肉、油条、鸡蛋清和成的馅，吃起来特别的有感。
4.卷煎 以前小的时候，快要过年了，就和妈妈一起拎着小篮子，在草坪上去寻找着野地菜，把他们和鸡蛋，瘦肉拌匀，最后用都有将它们包起来。放入油锅，煎至两面金黄即可。色泽金黄中透露着地菜的翠绿，吃起来更是满齿留香。
5.泡泡青 安居镇的特色蔬菜，富含丰富的营养价值，具有冬季的“蔬菜之王”之称，天气越冷，它的口感也就越好吃。在一大桌子美味佳肴面前，它总是独具一格，也是最先吃完的那盘菜。
1、我喜欢陕北的清炖羊肉，在婚嫁喜宴上，炖羊肉、蒸羊肉等是必备佳肴，亲朋好友欢聚一堂大碗喝酒、大块吃肉，划拳，唱酒曲，欢声一片，尽显边塞人豪爽之风。
2、我喜欢陕北炖土鸡，其味道醇香，需要选择生长10个月以上的鸡，作为原材料，这样的鸡味道是最好的；
3、杂粮煎饼有的地方也叫做煎饼果子。在北方，山东杂粮煎饼最为出名，出去转转，几乎逗打着山东的名号。杂粮煎饼，顾名思义，饼是由各种杂粮的面粉制作而成，包含有绿豆、高粱、小麦、黄豆等等，在铁盘上摊上一层薄薄的面，很快就能成为一张饼，打上一个鸡蛋，在涂上酱汁，放入里面榨菜和脆饼，卷起来拿在手里就能直接开吃，既方便又美味，营养价值也非常好。尤其在冬天赶时间上班，买上一个边走边吃，自在极了；
4、北京烤鸭， 具体怎么做我不知道，但是它色泽红润，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，确实好吃；
5、杀猪菜，这是我们陕北地区最美的一道菜，不是平时的猪肉能做出来的味道，陕北胖哥做出来的味道更是一绝。
很喜欢这个 美食 问题，我也是一个吃货，我先给大家分享一下我喜欢的 美食 。 1，我喜欢火锅，喜欢重庆火锅的麻辣，吃起来麻麻辣辣的感觉，涮着大片的百叶，鸭肠吃起来那感觉，就是过瘾呀。你们有想吃的感觉吗？ 2，我喜欢北京的烤鸭，平时我也喜欢吃鸭子的，尤其喜欢酥脆可口的烤鸭，小饼卷着鸭片，放点葱丝和小黄瓜丝，嚼着嘴里酥脆流油的。呵呵，有流口水的吗，。 3，我喜欢家乡的酸菜川白肉，特别是冬天自己家腌的酸菜，又酸又脆的口感。白水放肉煮酸菜，再放点粉条，就是好吃
⑺ 在随州市哪里能吃到正宗的老北京火锅啊
厕所
⑻ 湖北随州人与福建人最喜欢吃的小吃是什么
最佳答案我是福建人,喜欢吃牛肉面,牛肉羹,牛肉坑烩...闽南人多不喜欢吃辣,但也有许多人喜欢吃很辣的火锅...
卤味,福建的特色辣酱(沙县小吃里的那种,的确很好吃...
⑼ 随州美食
1、随州三鲜：随州三鲜是当地的特色菜肴，以独特的口感和味道深受当地人追捧。用藕丁、瘦肉、面粉、油条、葱花等一起制作而成，香酥鲜脆，独具风味。可以蒸着吃炒着吃或者下火锅，独特的滋味让人赞不绝口。
2、随州春卷：随州春卷颇有盛名，外皮香酥脆口，里面的馅料丰富，滋味鲜美，口感独特，让人百吃不厌，对这味道念念不忘。
3、拐子饭：拐子饭是随州人常吃的一种特色风味小吃，用秘制配方把牛肉、肠子、杂碎等放到罐子里熬制而成，又加入丰富的食材，让人食欲大增，营养味美，让人念念不忘，回味无穷。
4、气泡馍馍：气泡馍馍是随州的一大特色美食，也是当地常见的街头小吃。气泡馍馍软润香甜，米酒香味沁人心脾，十分具有特色。尝上一口，那独特的滋味充斥着整个味蕾，简直妙不可言。到当地旅游，一定要尝尝这道风味小吃，那味道堪称一绝。
5、随州泡泡青菜：又名黑油白菜，是随州曾都区特有的地方品种，经霜雪后，品质尤佳，春节前后上市，是随州居民尤为喜爱的菜肴之一。
6、奎面：奎面制作工序繁复，选料精细，细长劲道，清香可口，吃起来口感独特，十分受大众喜爱。奎面汤汁清亮诱人，奎面爽口润滑，看似简单，滋味却让人回味无穷。
⑽ 随州哪里的郭场火锅鸡好吃
随州到处都是打着郭场火锅鸡的招牌的，吃了这么多家，没一家好的。