㈠ 猪肉的家常做法有哪些哪种做法是巅峰呢
我的回答是：猪肉可以做成电饭锅版叉烧肉，这样做幼儿老人吃都不费劲，肉质细嫩入味还下饭。接下来我来分享一下它的烹饪步骤吧！
【叉烧肉做法小贴士】
1、猪肉一定要选梅头上肉，肉质鲜嫩，吃起来不会柴，或者选偏瘦的五花肉
2、腌制时间一定要四个小时以上
3、如果你有烤箱可以直接放入烤箱烤
猪肉做法很多，你也可以炒蒜苗，也可以做卤肉，还可以做烤肉等等，个人吃法看您喜欢怎么吃了，我把猪肉做成叉烧肉是因为我家有小孩老人，都喜欢吃，关键是肉质细嫩，容易嚼烂，如果你喜欢我用猪肉做的电饭锅版叉烧肉，不妨一试。
㈡ 大家生活中最常吃的是什么肉有什么好吃的做法
“牛肉”是我们生活中经常食用的一种肉类，其营养价值是很高的。牛肉含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质以及一些微量元素，尤其适合生长发育期的孩子食用，有强筋健骨、滋养脾胃的作用。身体虚弱、病后需要营养、贫血等人群不妨多食用牛肉，有滋补的效果。此外牛肉还有暖胃、止渴化痰等作用呢！暖胃又壮骨，足可以看出牛肉特殊的食疗价值。
“酱牛肉”具体步骤：
主料：【牛肉：3000克】
辅料：【大葱：50克】【生姜：50克】【大蒜：50克】【生抽：100毫升】【老抽：20毫升】【冰糖：50克】【食盐：少量】【黄酒：10毫升】
【1】将牛上脑肉洗净后放在菜板上。
【2】对半切开再切开，将牛上脑肉切成四块。
【3】锅中放入适量水，水沸腾后将牛肉放入锅中，翻动牛肉，焯掉血水。
【4】牛肉焯好后洗净，然后将牛肉放入高压锅中，再放入葱、姜、大蒜、黄酒和冰糖。
【5】将生抽、老抽和盐放入小碗中，拌匀后放入锅中。
【6】晃动锅让调味品和牛肉混合一下，然后浸泡一段时间，我浸泡了两个小时。
【7】然后启动电压力锅，用电压力锅的牛羊肉功能键将牛肉煮熟。
【8】煮熟后浸泡一段时间后捞出晾凉。
【9】凉后切片，做为下酒菜是不错的选择呢。
提别提示：1、牛肉切块后要用水焯一下，去除血水。2、汤汁最后收浓时要少留一点汤汁，这样牛肉更好吃。
“ 炸猪肉条 ”具体步骤：主料：【猪肉：500克】
辅料：【酱油：2勺】【蒜：适量】【调和油：适量】【酱油膏：1勺】【胡椒粉：适量】【面粉：适量】【面包糠：适量】【鸡蛋：1个】
【1】猪肉洗净，拍扁。
【2】切成条，用酱油，胡椒粉，大蒜，酱油膏腌20分钟。
【3】粘面粉。
【4】再粘鸡蛋液。
【5】再粘面包糠。
【6】油热，放入炸至金黄就可以了。
【7】完成了。
小提示：香脆劲道的炸猪柳，炸猪柳首先是要选好猪肉，要选择相对瘦一点的猪肉，这样炸起来的口感才会比较劲道，选好猪肉后切成条状再将其腌制入味，猪肉用刀背拍打下，怕不嫩就用半个蛋清腌制。
在日常生活中，吃的最多的还是猪肉，用猪肉做菜方法很多，下面我用猪肉做一道既简单又好吃的 美食 一米粉蒸肉
制作方法如下
材料:①新鲜猪肉500克(五花肉或前腿肉);②生抽、料酒、耗油各一小勺;③面粉100克，五香蒸肉粉50克;④食盐少许。
方法:①先把肉洗净切成薄片;②用生抽，料酒，蚝油，食盐调味腌制几分③再把面粉和蒸肉粉，放腌制的猪肉一起，搅拌成糊状上蒸屉，④大火蒸50分钟左右就好嘞！
大家好，我是二军，很高兴回答这个问题，我是北方人，北方人生活中最常吃的应该是猪肉，“有什么好吃的做法？”
我是土生土长山西人，我介绍一个最具山西特色用猪肉做的菜“山西过油肉”，详细做法如下
1、取猪里脊肉400克，黑木耳少许，蒜薹，洋葱，大葱，姜，蒜片
2、先把猪肉洗干净，切成薄片，加入鸡蛋清，生粉俩勺，加入花椒水少许，五香粉，盐，甜面酱，反复用手轻抓，腌制2个小时
3、锅中加入油，稍微多放点，加热至锅中冒烟，把肉片分开放入锅中，炸至金黄色捞出备用
4、锅中留少许油，加入葱姜蒜炒香，倒入洋葱，蒜薹，肉片，木耳，用大火翻炒，加入料酒，老抽，老陈醋，盐，鸡精
5、加入少许生粉水勾芡，滴入一点香油出锅
美味可口的山西过油肉就做好了，以上就是我的回答，希望能帮到大家，谢谢！
很高兴回答你的问题。
我在生活中最喜欢吃的是牛肉。因为牛肉营养价值最高，增强体质的同时也不会长胖。牛肉的各种做法我都喜欢，其中最喜欢的是卤牛肉。既可以当一盘主菜，也可以配面，还能在嘴馋的时候来几片当小零食。
平时我经常做卤牛肉的方法如下:新鲜牛肉或者冷冻牛肉自然解冻后，切成合适大小的块清洗干净后放入一盆清水中浸泡2个小时，把肉里的血水充分浸泡出来，能一定程度的去除牛肉的腥味。浸泡好后冷水下锅，加几片生姜、适量的料酒焯水，水开后把浮沫打干净，然后再次清洗干净，冷水下锅，放入适量的生抽、老抽、耗油、盐、黄豆酱、一小块冰糖、生姜、一段大葱、八角、花椒、干辣椒、小茴香、桂皮、香叶、草果，小火卤一个小时。时间到关火，先不要打开，再闷4个小时以上，自然冷却后捞出放到保鲜盒里，冰箱冷藏2个小时，再切片吃。这样做出的牛肉嫩而不柴，跟卤味店一样特别好吃，我一般都是提前一天做，第二天拿出来吃的。
希望我的回答对你有所帮助，附上我做牛肉的照片。
大家生活中常吃什么肉？有什么好吃的做法？
现在生活水平提高了，肉几乎是每天桌上必备美味，我最常吃的肉就是猪肉、牛肉、还有鸡肉，下面分享一几个家常做法。
【 糖醋排骨 】
原料
1.排骨 750g
2.生姜 3片
3.大蒜 半颗
4.八角 3个
5.桂皮 1块
6.料酒 适量
7.油 适量
8.盐 适量
9.冰糖 适量
步骤：
1.锅入倒入适量的水，加入适量的料酒去腥味，排骨焯水去血沫。
2.待水开之后把排骨捞出，排骨沥去水分，这样排骨吃起来更香，口感也好。
3.锅入倒油，放入几块冰糖炒出糖色，倒入排骨，炒一分钟让排骨均匀上色。
4.放入适量的料酒，炒一分钟左右再放入八角、桂皮、葱、姜、蒜，续续炒出香味。
5.加入凉水稍微莫过排骨，加入老抽、生抽、盐，为了排骨更漂亮一点，老抽可少放一点。
6.盖上锅盖大火烧开，烧开后小火炖一小时。
7.排骨炖好后倒入准备的水淀粉，水淀粉不要太稠，大火收汁即可，这样排骨可以更入味也更香哦。
【家常炒鸡】
原料：
1.仔鸡 半只
2.青椒 五个
3.红椒 五个
4.八角 3颗
5.桂皮 1块
6.花椒 适量
7.干辣椒 4个
8.葱姜蒜 适量
9.盐 适量
10.油 适量
11.老抽 适量
12.生抽 适量
13.糖 少量
步骤：
1.鸡肉洗净控干水分。
2.香料备好
3.青红辣椒切段。
4.热锅烧油放入姜片爆香，下入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒炒出香味。
5.倒入仔鸡翻炒至表面微微发黄。
6.倒入葱蒜再继续翻炒出香味。
7.放入料酒、老抽、生抽、糖、盐调味，焖煮二十分钟。
8.下备好的辣椒，继续翻炒三分钟，使辣椒变软入味即可起锅。
这样做出来的家常炒鸡非常下饭，操作简单，大家喜欢的话可以试试，以上便是我分享的两种肉类的做法。
家常做菜最常吃的我感觉应该是红烧肉 了，我做的红烧肉色泽红亮软糯 入口即化 下面我就把具体怎么做的步骤告诉大家：
（1）把上好的五花肉切成三厘米大小的块，锅中放少许油把五花肉放进去煎至四面金黄色，这样可以把肉里面的油脂逼出来 做出来的肉不腻，再加入小葱几根几片姜片翻炒，在放入料酒 生抽 老抽 冰糖一小把 放入热水满过五花肉，大火烧开然后小火慢炖大约30分钟分钟开盖放盐 再把多余的汤汁收干。这样做的红烧肉色泽鲜艳 能多吃两碗大米饭 哈哈，爱吃肉的你是不是迫不及待的想要吃啊 赶快行动起来吧
你好，很高兴能够回答您的问题。
生活中最常吃的肉应该是猪肉吧，猪肉是我国主要肉食品种。猪肉的做法也是多样化，各种各样的烹饪方法，其中有一道小炒非常下饭，适合吃辣的朋友，叫法“小炒肉”
准备五花肉切片备用，瘦肉切片备用，准备辣椒切斜刀条备用，准备几个大蒜拍一下备用，把瘦肉放盐、鸡精、鸡蛋清、生粉腌制一下。
锅中放油，倒入五花肉煸干，放入老抽酱油上色，放入瘦肉炒熟倒出备用，锅中再次放油，倒入大蒜，辣椒，放入适量盐翻炒至断生，倒入炒好的五花肉瘦肉，放鸡精、胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘。喜欢吃辣的朋友可以试试哦。还有哪些吃法可以下面评论。
大家生活中最常吃的是什么肉？有什么好吃的做法？
大家好，我是山海 美食 阁阁主。对于生活中常吃的肉有什么好吃的做法这个问题，我的回答是： “对于大多数人来说，平时最常吃的肉一般就是猪肉和鸡肉了。因为这两种肉在我们生活中是最普遍的，不管是城市还是乡村都比较常见，所以也是日常食用最多的肉了。” 现在猪肉不管怎么做都好吃，我就不说了。 今天就跟大家分享一种鸡肉好吃的做法，请参考。
要说鸡身上的肉那个部位最好，个人觉得鸡翅最好。鸡翅不仅好做，而且还好吃，就是价格偏贵。平时做鸡翅最喜欢用煎的方法来做，这种方法做出来的鸡翅也是家人最喜欢吃的。今天就把我这道秘制香煎鸡翅的方法分享给大家，请参考！
鸡翅最好吃的做法——香煎鸡翅，外皮金黄焦脆，内里鲜香软嫩。【所需主料】： 新鲜鸡翅（一般指的是翅中，不要翅根，肉太厚煎出来不好吃）
【所需辅料】： 葱、姜、蒜、胡椒粉、孜然、生抽、老抽（或者红烧酱油）、蜂蜜、食盐
——做法如下——
第一步：将新鲜鸡翅清洗干净，拔干净可能存在的绒毛或毛囊，然后放在清水中浸泡半个小时，去除血水。
第二步：切点蒜片、姜丝和葱丝备用，这三种调味料是最基本的，不要少了哟！
第三步：准备鸡翅腌制用料，需要胡椒粉、孜然或者孜然粉、生抽、老抽和蜂蜜，既能调味又能上色。
第四步：鸡翅不用切花道，放入碗中，然后加入葱姜丝和蒜片，再加入适量的生抽、老抽、胡椒粉、食盐，下手抓拌均匀，腌制20-30分钟。腌制好之后挑出葱姜蒜，倒入蜂蜜搓揉均匀。蜂蜜是这道菜的点睛之笔，它既能让鸡翅色泽红亮，又能使表皮酥脆。
第五步：平底锅稍微刷一层食用油，开小火加热，然后下入鸡翅慢煎。油不要太多，达到不粘锅的目的即可。
第六步：煎制的过程中多翻面，防止煎糊，正常情况13-15分钟就能完全煎熟。注意是小火慢煎才好吃，所以不要着急。
第七步：煎好出锅后可以撒点白芝麻点缀一下，不仅卖相好，口感层次也会更加丰富。喜欢这道菜的朋友记得收藏哟！
——要点总结——
第一：鸡翅不要打花刀，这样在煎的时候内部水分不会过多流失，煎出来的鸡翅内部会很嫩，有花刀的话口感就要差很多了。
第二：蜂蜜别忘了加，不仅能提香增味，最关键的是加了蜂蜜之后再经过加热，能让食材表皮变得酥脆，而且颜色会更好看。
生活中肉类有很多种，主要看个人口味，和民族的宗教信仰。生活中我最常吃的是猪肉，猪肉的口感，肥肉和瘦肉交接，适合做各种菜肴，可以满足大部分人的口味，我最喜欢吃猪肉白菜炖粉条，既好吃又好做。
【猪肉白菜炖粉条】
准备食材：半斤猪肉（五花肉）、半颗白菜、2把粉条、1颗大葱、1块老姜、几个瓣蒜、干红辣椒、适量酱油、适量盐、适量味精、适量食用油。
烹饪做法：
1、先把粉条用温水泡软泡好。在把白菜切好洗净。葱洗净切末、姜洗净切末、蒜洗净切末。
2、把猪肉洗净，放到锅里参水，加少许料酒煮一下，捞出切片或切块。2个目的，1去腥2方便切片。
3、把锅烧热，放适量的食用油，烧热，然后把猪肉放入锅里进行煸炒，炒至猪肉呈黄色，看锅里油多不多，多就控掉一部分，接着加入姜末、蒜末、葱末炒出香味。
4、然后就把白菜给放到锅里炒几下，放适量的酱油入锅，加入适量的清水，烧开，把粉条也加入里。
5、最后进行调味，加入适量的盐、适量的味精，收汁出锅撒葱花即可。
做这道菜的时候，这个猪肉有些太肥，不能吃得太油腻的朋友要把肉煸干一点，把猪油都控出来。粉条吸水哈，注意收汁。其实我还喜欢偶尔丢几根蒜苗和香菜在这个菜里感觉更香。猪肉白菜炖粉条让你天天想吃！
你好，我是爱谁谁，很高兴回答你的问题。
生活中老百姓最常吃的肉有猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉，羊肉。
依我个人在南北方的生活经验，一般南方人喜欢吃猪肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉。北方人更喜欢吃猪肉、羊肉、鸡肉。
作为一个在南方生活十多年的北方人，个人比较喜欢吃羊肉，下面就推荐几种羊肉的吃法。
1、清炖羊肉
做法：羊肉冷水下锅—大火烧开—撇去浮沫—加葱姜—小火炖1小时—加盐、花椒、八角—继续小火炖1小时以上—出锅加葱花
一个小秘招：可以用原肉汤调制蘸料，根据个人喜好加入其他调料，既保留了羊肉的缘肉香，也能符合自己的口味。
2、羊肉煲
建议用铸铁锅炖制，羊肉切块，最好是肥瘦相间。
做法：肥肉下锅煸油—加葱姜—煸出香味—下其他羊肉—加盐、花椒、料酒、少量酱油—继续煸炒到红肉变色—加水加八角—大火烧开—小火炖1小时—加薯仔块、红萝卜块—继续小火炖1小时—出锅前收汁—出锅放葱花。 色香味俱全。
3、葱爆羊肉
大葱切斜角滚刀块，羊肉最好是肥瘦相间，切薄片。
做法：锅里倒油—倒入全部大葱—炒香—加盐、花椒粉、料酒、少许酱油—放入羊肉—翻炒至羊肉变色即可出锅。羊 肉和大葱的香味完美融合，非常美味。
4、胡萝卜羊肉馅儿饺子
这是北方人常有的吃法。羊肉和胡萝卜做馅儿料，包成饺子，色香味俱全，是北方人过年必备的一道菜。
羊肉的吃法，除了以上还有火锅、羊肉串、羊杂汤、羊肉馅儿饼等，都是非常美味的菜式，推荐给你。
㈢ 田螺肉有哪些家常做法好吃做
在南方很多地方都流行吃田螺肉，常见的田螺肉的做法有炒田螺肉、田螺烧肉等等。田螺肉的家常做法非常简单，是下饭的一道好菜。下面是我给大家整理家常田螺肉的好吃做法。
辣炒田螺肉的做法辣炒田螺肉食材准备
田螺1000克，紫苏叶、葱条、干辣椒、生姜、桂皮、花椒、八角各适量。盐、味精、白酒、蚝油、老抽、生抽、辣椒酱、食用油各适量。
方法 步骤
1.洗净的田螺剪去尾部;洗好的生姜切片;洗净的葱切段;洗好的紫苏叶切碎;锅中倒水烧开，放入田螺，汆煮2分钟，捞出，用清水洗干净。
2.锅注油烧热，放入姜片、花椒、桂皮、八角、葱白煸香，放入辣椒酱炒匀。
3.倒入干辣椒拌炒片刻，倒入田螺，加白酒炒匀，倒入适量清水煮2分钟。
4.放入紫苏叶拌炒匀，加盐、味精、蚝油、老抽、生抽炒匀调味，撒入剩余的葱叶拌匀即成。
田螺酿肉的做法田螺酿肉食材准备
田螺350克，猪五花肉100克，红椒末15克，蒜蓉、姜末各10克，香菜末5克，花生油、食盐、味精、白糖、绍酒、香油、胡椒粉、淀粉、清汤各少许。
方法步骤
1.将田螺取出螺肉洗净，与猪五花肉一起剁成泥，加入食盐、味精、白糖、胡椒粉、绍酒、淀粉拌匀成馅。
2.将拌好的馅酿入田螺壳内，放入蒸笼内蒸熟，取出。
3.锅内放入花生油烧热，爆香姜末、蒜蓉、红椒末，添入清汤，加入香菜末，淋入香油调匀，浇在蒸好的田螺上即成。
竹筒蒸田螺肉的做法竹筒蒸田螺肉食材准备
新鲜田螺1500克，新鲜紫苏叶5片，泡姜25克，蒜瓣25克，小米辣椒25克。熟菜籽油50克，郫县豆瓣酱25克，二锅头酒50克，啤酒250克，面粉25克，泡辣椒25克，生抽25克，精盐10克，胡椒粉5克，鸡粉5克。
方法步骤
1.新鲜田螺用流动的水反复冲洗干净，凉水下锅焯透，倒出用铁钎剔出田螺肉。
2.剔出的田螺肉加二锅头酒、面粉抓匀，用清水冲洗干净。新鲜紫苏叶、泡姜泡辣椒、蒜瓣、小米辣椒均切碎备用。
3.锅上火，用熟菜籽油将泡姜、蒜、小米辣椒、泡辣椒、豆瓣酱和田螺肉一同煸炒，待香气四溢时加精盐、生抽、胡椒粉、鸡粉、新鲜紫苏叶同翻炒片刻，加啤酒，小火收干汁盛出。
4.将炒好的田螺肉倒入竹筒，进笼屉旺火蒸5分钟取出即可。
小贴士
田螺肉是湘菜里经常用到的原材料。这道菜是先炒好再放进竹筒里蒸制而成的，使其增加了一丝淡淡的清香味道，但是，不宜蒸的时间过长，会影响口感。
田螺烧肉的做法田螺烧肉食材准备
田螺肉400克，五花肉350克，红椒1个，盐5克，生抽、老抽、白糖、胡椒粉、料酒、食用油各适量，姜丝、蒜蓉、葱段各适量。
方法步骤
1.将五花肉洗净，切片：红椒洗净，切丝;田螺肉洗净，氽烫。
2.炒锅倒油爆香五花肉，加入白糖，翻炒至五花肉上色微黄。
3.加入葱、姜、蒜、红椒炒匀，加入料酒、生抽、老抽，炒至五花肉上色;加入适量的清水烧开，下入田螺肉，加入盐、胡椒粉，小火烧30分钟即可。
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㈣ 瘦肉有哪些家常做法
说起瘦肉呢，可以说是我们每天都吃到的，瘦肉中含有丰富的蛋白质，比肥肉更容易消化，口味也更为鲜美。就拿我来说，家里的人都喜欢吃瘦肉，因此每次去超市买猪肉，都是只买瘦肉，每次吃猪肉，也都是只吃瘦肉，肥肉直接就扔掉了，我想大部分人应该都跟我一样吧，毕竟吃肥肉热量高，更容易长胖，而且味道也不好。
炒瘦肉的做法多种多样，更要讲究营养的搭配，今天我就给大家分享几种瘦肉的家常菜，荤素搭配，每天做一道，简单美味，好吃又营养，喜欢的亲们不妨每顿饭做上一盘。
第一道家常菜：莲藕炒肉丝
食材：莲藕、瘦肉、姜丝适量
具体做法步骤：1、莲藕去皮切成薄块片、瘦肉顺着纹路切薄片后用耗油、盐、酱油、油腌制10分钟；2、热锅倒油翻炒莲藕几下，放点清水盖上盖子煮2分钟放点盐调味后铲起备用；3、稍稍用清水洗一下锅放油热锅爆香姜丝翻炒瘦肉，变色后洒一点清水，同时准备好用清水兑开粟米粉倒入打个薄薄的芡后装碟即可。
注意：莲藕微甜而脆，开胃清热，滋补养性，含有丰富的维他命C和矿物质，可以促进新陈代谢、防止皮肤粗糙等。
第二道家常菜：彩椒炒肉丝
食材：瘦肉、彩椒、生抽、老抽、蚝油、油、盐、淀粉、姜
具体做法步骤：1、瘦肉切丝，加适量的生老抽、油、盐腌制10分钟；2、彩椒随意切成喜爱的形状，姜切丝；3、下油热锅，加入姜丝爆香，倒入肉丝快速翻炒至变色起锅待用；4、继续下点油热锅，倒入彩椒快速翻炒至稍稍软身，加入肉丝继续拌炒均匀，加一勺蚝油、一点盐调味，淀粉兑水勾芡即可。
注意：彩椒肉很厚，甜脆，富含维生素、能增进食欲，帮助消化。其中的椒类碱能够促进脂肪的新陈代谢，能有效燃烧体内脂肪，从而达到减肥纤体的作用。
第三道家常菜：鲜菇滑肉片
食材：茭白、瘦肉、姜、生抽、老抽、油、料酒、盐、白糖、生粉
具体做法步骤：1、茭白剥去老叶，斜切成片；2、瘦肉切薄片，用生抽、老抽、料酒、盐、生粉腌制10分钟；3、下油热锅，倒入茭白，大火翻炒约1分钟至软，捞起备用；4、继续下油，倒入瘦肉，大火快炒至变色，倒入茭白，继续翻炒2分钟，然后加入生抽、盐调味，一点点白糖提鲜；5、最后用生粉和老抽兑水，勾个薄芡即可
注意：茭白要炒出水分，软软的，有点微焦才好吃；肉片要提前腌制一下，味道更好，加点料酒可以去腥；加点白糖可以提鲜。
瘦肉可以说是我们每顿饭必不可少的营养食材，这些家常饭你喜欢吃吗？
㈤ 肉怎么做好吃家常
家常炒肉原料:瘦肉适量、黄瓜少量、蒜少量、辣椒少量、油少量、盐适量、鸡精少量。家常炒肉的做法步骤:
1、将黄瓜切条,胡萝卜切丝,蒜切片,瘦肉切条,辣椒切碎;
2、锅中加一些油放入蒜,辣椒煸香;
3、.放入瘦肉,炒熟;
4、然后将黄瓜,胡萝卜放入,加一些盐;
5、一些糖爆炒至断生;
6、再加入一些鸡精,翻炒均匀即可。
㈥ 教你10种家常猪肉的做法，不腥不腻好吃过瘾，孩子天天喊我做
食材
猪肉，盐，黑胡椒粉，麻椒，生抽，料酒，淀粉，面粉，十三香，干辣椒，葱蒜，大蒜，熟花生，熟芝麻
1：首先准备食材，猪肉切片，厚薄都可，加半勺盐，半勺胡椒粉，半勺麻椒粒，加一勺料酒，一勺生抽，抓匀腌制半小时。
2：脆皮糊：200克淀粉 50克面粉 250克清水，搅拌均匀呈浓稠的糊状，加少许黑胡椒粉，加少许盐，加少许十三香，搅拌均匀备用。
3：脆皮糊倒入猪肉中抓匀，放入油锅炸至金黄色捞出，复炸一分钟左右更酥脆。
4：锅留底油，放入葱段，麻椒，干辣椒，蒜片炒香，加入小酥肉，加入熟白芝麻，葱段，翻炒均匀即可
食材
少许瘦猪肉、喜欢的任意蔬菜，辣椒面、芝麻、姜末、蒜末、辣椒段、花椒、葱花、豆瓣酱、淀粉、生抽、盐、鸡精、油、水。
步骤
处理肉：猪瘦肉切片，加少许水、少许淀粉抓匀。
蔬菜：喜欢的蔬菜切片备用。
配料：提前准备好，做菜时不会手忙脚乱。
1：起锅烧油，油热下准备好的姜、蒜末（下一半，另一半留着最后淋油用）、花椒、豆瓣酱炒香，接着倒少许水、盐、鸡精、两勺生抽，红汤煮开后先下菜，蔬菜焯熟后捞出放碗中。
2：猪瘦肉下锅汆烫熟后捞出，铺在事先煮好的蔬菜上，最后放姜蒜末、葱花、辣椒粉、芝麻。
3：另起一锅油，油热放干辣椒段，三秒后淋入激发香味就完成了
食材：
猪肉
做法：
1：猪肉切成条，洗净备用
2：空锅烧热倒入花椒小火炒出香料味，盛出捣碎
3：把捣碎的花椒放进肉里，再放入半勺胡椒粉，半勺料酒，半勺生抽，少许盐抓匀腌制20分钟
4：面糊配方：面粉30克，生粉80克，花椒粉5克，鸡蛋3个，胡椒粉3克，盐3克搅匀，把面糊倒入腌制好的猪肉里，搅拌均匀把每一根都裹上面糊
5：锅里倒油，烧热到筷子放进锅里起泡就可以下肉了，要一根一根下入肉条，定型后再翻动，五成油温炸3分钟左右至表面金黄捞出
6：再倒入锅里复炸一分钟，就可以开吃了，口味重的也可以撒点辣椒粉或者椒盐
材料：
猪肉，榨菜一大包
做法：
1：猪肉洗净切成薄片，放入碗中，加入些许鸡精，半勺胡椒粉，1勺料酒，1勺生抽，1勺蚝油，1勺生粉，1勺食用油，再把一包榨菜倒进去抓拌均匀腌制10分钟
2：锅里放水上锅蒸15分钟即可，出锅后撒上葱花
食材：瘦肉一块，青红椒四个，金针菇一把，香菜一棵，生抽两勺，蚝油两勺，食用油适量，鸡精一勺，薯仔淀粉一碗。
烹饪方法：
1：首先把青红椒清洗干净切成小段放入碗中，加入两勺蚝油，两勺生抽，一勺鸡精，淋入滚烫热油搅拌均匀，再放入香菜碎放一旁备用。
2：金针菇切去根部，再撕开用清水清洗干净控干水分备用。
3：瘦肉清洗干净切成薄片，裹上淀粉用擀面杖敲打成薄皮。
4：锅中倒入清水大火煮开，放入金针菇焯水3分钟，焯熟捞起放入碗中备用。
5：接着一片片放入瘦肉，焯一分钟左右即熟，捞起来放到金针菇上面。
6：淋入调好的酱汁，撒上香菜段点缀即可食用，香辣爽滑又开胃，而且超级下饭
食材：
四条腿猪的肉半斤、线椒3-5个、葱姜蒜和那几样基础调料
做法：
1.肉切片（未经冷冻的五花肉最好吃），线椒斜切小段，切好葱姜蒜；
2.起锅小火，先 姜段、再 葱花蒜片炒香， 肉翻炒至肉变色、肥肉滋滋出油；
3.依次 酱油、老抽、蚝油，翻炒上色 线椒，大火炒出香味（有条件的这时候可 勺郫县豆瓣酱，没条件的凑合吃吧！）， 味精加盐翻均匀出锅
备料
五花肉切块，姜切片，葱切段（最好用小葱）冰糖，桂皮，八角
1：五花肉加姜片焯水去掉血沫，然后用清水冲洗干净，锅里刷油小火煸炒到表面金黄加入姜片冰糖桂皮八角
2：加入1勺料酒 2勺生抽 2勺老抽翻炒一会加入葱段，然后倒入沸水没过猪肉，加盖焖炖40分钟收汁就好啦
食材
猪里脊肉一斤
步骤
1：猪肉切丝 植物油一勺 生抽一勺 料酒一勺 淀粉一勺 蛋清半个，抓匀腌制20分钟。
2：调个酱汁：甜面酱三勺 生抽一勺 蚝油一勺 白糖一勺 清水小半碗混合均匀。
3：肉丝炒至变色盛出，留底油，倒入酱汁小火煮沸，倒入肉丝翻炒均匀至浓稠即可。
食材
五花肉、郫县红油豆瓣酱、蒜苗、料酒、干辣椒、豆瓣酱、生抽、糖
做法
1：蒜苗切段，喜欢辣的可以再准备几个干辣椒剪段备用。
2：将肉冷水下锅，加料酒焯熟，中途撇去浮末，焯熟后捞出洗净，切成薄片备用。
3：起锅烧油，油热后下入准备好的猪肉煸炒，把肉片熬出油来，微微卷起来。
4：把肉推到一边，下入干辣椒和豆瓣酱炒出红油，然后加少量生抽调味，觉得味道淡的可以再加少量的盐，因为豆瓣酱本身就很咸，生抽和盐一定不要加多。
5：最后加入切好的蒜苗和少量的糖提鲜，翻炒均匀即可出锅装盘。
材料
猪肉，青椒，胡萝卜，洋葱，葱花，蒜末。
1：料汁：生抽2勺，蚝油2勺，老抽少许，米醋半勺，白糖半勺，食盐适量，玉米淀粉2勺，清水适量搅匀备用。
2：猪肉切大小匀称块，加少许食盐抓匀腌制15分钟入味。
3：薯仔淀粉，玉米淀粉3：1，加2勺食用油，加清水抓匀，抓起呈粗直线状即可。
4：将猪肉放入抓匀，裹面糊，放入油锅炸定型，再复炸酥脆即可。
5：留底油，加洋葱，青椒，胡萝卜，葱花炒香，加料汁煮至粘稠，加入肉段，蒜末，快速翻炒均匀出锅。
㈦ 猪肉怎么做才好吃教你8种家常猪肉的做法，可千万别再红烧了
这肯定是猪肉最嫩的做法。肉片被敲打得像“纸”一样薄，吃起来还有点火锅“肥牛”的口感，
食材：猪肉200克，金针菇100克，小米辣2根，青辣椒一根，葱花少许，蒜瓣4块，淀粉适量，姜片适量，生抽2勺，孜然粉1勺，辣椒油1勺，白糖少许，盐少许。
做法:
1.猪肉清洗干净切薄片，两面沾上淀粉，用锤子或擀面杖捶打成肉薄片，金针菇切除一小段，清洗根部备用。
2.调酱汁：蒜末 青红辣椒丁 葱花，淋上热油搅拌均匀 1勺孜然粉 2勺生抽 少许盐 少许白糖， 1勺辣椒油，搅拌均匀备用。
3.锅中 适量清水 姜片大火烧开 肉薄片，肉片变色再过一分钟捞出（肉薄片很容易熟），再倒入金针菇焯水3分钟捞出，均匀铺在盘底，再放上肉片。
4.把调好的酱汁淋在肉片上即可 翻拌均匀就可以开吃啦！
食材：
薯仔2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量
做法：
1、猪头肉切片、葱和辣椒切好、薯仔去皮切片后，开水入锅焯烫1分钟捞出备用
2、锅烧热放油 猪头肉 葱花炒出香味 1勺豆瓣酱炒出红油
3、倒入薯仔片翻炒 2勺生抽 半勺老抽 1勺蚝油 十三香，放辣椒炒匀，最后水淀粉勾芡即可
所需食材：剥好的毛豆 猪肉
所需调料：小米椒 姜蒜 干辣椒 花椒二荆条 豆瓣酱 老抽 生抽 鸡精 味精 料酒，蚝油
烹饪步骤：
1、猪肉切丁 ，剥好的毛豆多淘洗几遍去掉白色的膜，小米椒和二荆条切圈
2、锅烧热油放入姜蒜 干辣椒 花椒 爆香
3、放入猪肉丁炒至变色加入豆瓣酱翻拌均匀，淋入一匙料酒去腥，倒入毛豆炒一分钟，炒出毛豆香，加入一碗水，一勺老抽，一勺生抽，半勺蚝油大火煮十五分钟
4、待水分烧干放入小米椒和二荆条，鸡精和味精提香，翻拌均匀盛出吃饭
食材：秋葵10根，猪肉500克，姜1小只，蒜半只，生抽适量，老抽适量，盐适量，油适量
做法：
1、秋葵洗净，切成薄薄的小星星。猪肉切成肉末备用，大蒜切末备用。
2、锅内放适量油，油热后放入猪肉丁炒熟，加一勺酱油炒匀盛出备用。
3、再放油入锅，放入姜末蒜末，翻炒出香味。加入炒好的猪肉，放适量老抽，一勺蚝油翻炒均匀。再放入秋葵翻炒，加入适量盐调味。
4、最后用淀粉汁勾芡。爽口大补的秋葵炒肉出锅咯。
食材
五花肉，粉条，白菜，老抽，料酒，生抽，蚝油，盐鸡精
做法：
1、首先准备食材，粉条煮一下，捞出加一勺老抽搅拌均匀备用。
2、热锅入油，放入五花肉煎至两面微黄，加一勺老抽，一勺料酒。
3、加入白菜段炒软，加入粉条，加一勺生抽，一勺蚝油，少许盐鸡精，加两碗清水，中火炖煮五分钟左右，撒上葱花即可。
食材：
五花肉700克、姜片、花椒、五香粉、辣椒粉、鸡精、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油、白醋、粗盐
做法：
1、调酱汁：碗中加半勺白糖 半勺鸡精 1勺辣椒粉 半勺五香粉 1勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油，搅拌均匀备用
2、五花肉划成小块，皮不切断哦，冷水下锅 姜片 1勺花椒，煮沸盖上盖子焖煮15分钟
3、再控水捞出，擦去水分，用牙签扎上小眼，淋上酱汁抹匀，腌制半小时
4、再用锡纸包好，猪皮的一方朝上，用牙签固定，刷上白醋，撒上一层粗盐，送入预热后的烤箱中层，210度烤半小时
5、取出去除粗盐，再刷上白醋，放置烤网上，送入烤箱再烤20分钟（温度与时间仅供参考），取出切块即可
食材
猪肉，盐，黑胡椒粉，麻椒，生抽，料酒，淀粉，面粉，十三香，干辣椒，葱蒜，大蒜，熟花生，熟芝麻
1、首先准备食材，猪肉切片，厚薄都可，加半勺盐，半勺胡椒粉，半勺麻椒粒，加一勺料酒，一勺生抽，抓匀腌制半小时。
2、脆皮糊：200克淀粉加入50克面粉和250克清水，搅拌均匀呈浓稠的糊状，加少许黑胡椒粉，加少许盐，加少许十三香，搅拌均匀备用。
3、脆皮糊倒入猪肉中抓匀，放入油锅炸至金黄色捞出，复炸一分钟左右更酥脆。
4、锅留底油，放入葱段，麻椒，干辣椒，蒜片炒香，加入小酥肉，加入熟白芝麻，葱段，翻炒均匀即可。
食材：
猪里脊、青椒、洋葱、胡萝卜、葱花、蒜末。
1、酱汁：3勺生抽 2勺蚝油 半勺老抽 1勺白糖 1勺香醋，适量食盐 一勺玉米淀粉 半碗清水搅拌均匀
2、猪肉切大块，加少许料酒，食盐、胡椒粉，1勺玉米淀粉抓匀静置15-20分钟。
3、猪肉里加入一个鸡蛋，适量淀粉抓拌均匀，猪肉再裹上淀粉
4、锅中油温6成热，放入肉段炸定型捞出，油温再次升高复炸至酥脆全熟即可
5、平底锅内倒入少许油，放入辣椒胡萝卜洋葱翻炒，倒入酱汁，加入肉段,快速翻炒均匀即可。
㈧ 大家生活中最常吃的是什么肉有什么好吃的做法
大家生活中常吃什么肉？有什么好吃的做法？
现在生活水平提高了，肉几乎是每天桌上必备美味，我最常吃的肉就是猪肉、牛肉、还有鸡肉，下面分享一几个家常做法。
【 糖醋排骨 】
原料
1.排骨 750g
2.生姜 3片
3.大蒜 半颗
4.八角 3个
5.桂皮 1块
6.料酒 适量
7.油 适量
8.盐 适量
9.冰糖 适量
步骤：
1.锅入倒入适量的水，加入适量的料酒去腥味，排骨焯水去血沫。
2.待水开之后把排骨捞出，排骨沥去水分，这样排骨吃起来更香，口感也好。
3.锅入倒油，放入几块冰糖炒出糖色，倒入排骨，炒一分钟让排骨均匀上色。
4.放入适量的料酒，炒一分钟左右再放入八角、桂皮、葱、姜、蒜，续续炒出香味。
5.加入凉水稍微莫过排骨，加入老抽、生抽、盐，为了排骨更漂亮一点，老抽可少放一点。
6.盖上锅盖大火烧开，烧开后小火炖一小时。
7.排骨炖好后倒入准备的水淀粉，水淀粉不要太稠，大火收汁即可，这样排骨可以更入味也更香哦。
【家常炒鸡】
原料：
1.仔鸡 半只
2.青椒 五个
3.红椒 五个
4.八角 3颗
5.桂皮 1块
6.花椒 适量
7.干辣椒 4个
8.葱姜蒜 适量
9.盐 适量
10.油 适量
11.老抽 适量
12.生抽 适量
13.糖 少量
步骤：
1.鸡肉洗净控干水分。
2.香料备好
3.青红辣椒切段。
4.热锅烧油放入姜片爆香，下入八角、桂皮、香叶、花椒、干辣椒炒出香味。
5.倒入仔鸡翻炒至表面微微发黄。
6.倒入葱蒜再继续翻炒出香味。
7.放入料酒、老抽、生抽、糖、盐调味，焖煮二十分钟。
8.下备好的辣椒，继续翻炒三分钟，使辣椒变软入味即可起锅。
这样做出来的家常炒鸡非常下饭，操作简单，大家喜欢的话可以试试，以上便是我分享的两种肉类的做法。
要说最常吃的肉，肯定非鸡肉莫属了。自妻子从老家带了好几只肉质鲜嫩的土鸡后，更是一发不可收拾。
鸡肉一般的做法，就是红烧，清炖，可以做成三杯鸡，辣子鸡，鸡公煲，啤酒鸡，口水鸡，荷叶鸡，宫保鸡丁…
但我浓重推荐大盘鸡，绝对的硬菜，口味爽滑麻辣，配上软糯甜润的薯仔，堪称一绝，可以搭配米饭和面条，吃了第一顿就会想吃下一顿，如果觉得自己制作麻烦的话，市面上有大盘鸡的调料包，简单方便，不过最好自己动手，毕竟， 美食 的灵魂，就在于烹饪嘛！
你好，很高兴能够回答您的问题。
生活中最常吃的肉应该是猪肉吧，猪肉是我国主要肉食品种。猪肉的做法也是多样化，各种各样的烹饪方法，其中有一道小炒非常下饭，适合吃辣的朋友，叫法“小炒肉”
准备五花肉切片备用，瘦肉切片备用，准备辣椒切斜刀条备用，准备几个大蒜拍一下备用，把瘦肉放盐、鸡精、鸡蛋清、生粉腌制一下。
锅中放油，倒入五花肉煸干，放入老抽酱油上色，放入瘦肉炒熟倒出备用，锅中再次放油，倒入大蒜，辣椒，放入适量盐翻炒至断生，倒入炒好的五花肉瘦肉，放鸡精、胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘。喜欢吃辣的朋友可以试试哦。还有哪些吃法可以下面评论。
民以食为天！大家生活中最常吃的肉是鸡、鸭、鱼、牛、羊、猪，下面我来分享一个五花肉的吃法——薯仔红烧肉。
红烧肉是中国人民餐桌上的一道家常菜，很多家庭都会做，并且有不同的做法，千人千味，好吃不贵。
原材料：五花肉一斤，薯仔两颗，生姜一块，佐料：八角、花椒、香叶、桂皮，调料：冰糖、料酒、酱油、蚝油、鸡精、盐。
制作方法：1.五花肉洗净切大小均匀方块，生姜切片，准备锅烧水，五花肉和姜片冷水下锅，锅中搅拌均匀，水开捞出肉块，过冷水洗净沥干水分。
2.起锅烧油，放入冰糖适量，待冰糖融化，放入五花肉块，翻炒均匀，依次加入佐料，炒出香味，加入料酒少许，酱油适量上色，加入蚝油，加水至没过肉1厘米，大火烧开，加盐适量，加入切好的薯仔块，喜欢吃粉的薯仔的就淘洗一遍薯仔，反之就多淘洗几遍，洗出薯仔的淀粉，待筷子能插透薯仔块时候，加入鸡精调味即可出锅。
香喷喷的薯仔红烧肉就做好啦！好吃的做法分享给你！
超级推荐酸汤小酥肉
用料：小酥肉 一小盘西红柿 3个黑木耳 几朵小白菜 几棵葱 适量姜 3小片盐 适量胡椒粉 适量香油 几滴香醋 少许
酸汤小酥肉的做法步骤
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步骤 1
准备原材料：现炸小酥肉一小盘
步骤 2
干黑木耳泡发后，撕成小块。西红柿去皮切成小块。葱姜切片备用。
步骤 3
炒锅倒入少许油，爆香葱姜后，入西红柿翻炒。
步骤 4
几分钟后，西红柿变软，溢出浓汁。
步骤 5
加入适量开水，同时加入小酥肉和黑木耳。
步骤 6
大火烧开后，转小火焖10分钟。开锅调入适量盐，白糖和胡椒粉。根据自己的喜好倒少许的香醋。
步骤 7
最后加入小白菜煮一分钟
步骤 8
热气腾腾的酸汤小酥肉出锅了，洒少许香葱，滴几滴香油就好啦
肉类的话我喜欢吃牛肉。但是论营养，我更喜欢吃海参“肉”。
现在常年食用海参的人越来越多了！ 社会 养生 观念也是越来越重！今天给大家推荐一道——海参蒸蛋。
海参蒸蛋，鲜香开胃NO1！
㈨ 大厨教你10道家常五花肉的做法，软嫩入味香而不腻，营养又解馋
准备食材：
去皮五花肉片250g，大蒜叶200g，蒜瓣3瓣，姜丝
郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺，老抽半勺，生抽2勺，白糖1勺，白胡椒粉适量，水淀粉小半碗（1勺淀粉4勺水）
做法：
1 大蒜叶切段，蒜瓣切碎
2 锅里加少许油，五花肉倒入马克西姆不粘锅中煸炒至焦黄，会煸出很多油，（这样肉就不油腻了，多余的油倒出来可以炒青菜特香！）
3 肉推到一边，倒入蒜末姜丝爆香，加料酒、郫县豆瓣酱、老干妈、老抽、生抽、蚝油翻炒均匀
4 倒入蒜叶，加白糖、白胡椒粉、水淀粉翻炒匀即可。
材料：五花肉500克、姜片、蒜末、白芝麻
调味：叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许
做法：1 五花肉清洗干净晾干，加入叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许、姜片、蒜末腌制半小时（中途翻一下更加入味）
1 电饭煲刷上适量油，铺上一点姜片，把五花肉加入，按正常煮饭键，煮25分钟左右，再按一次煮饭键继续煮10分钟
2 中途打开翻一下面，这样子可以均匀上色哦！
3 出锅后切片，然后把电饭煲剩余的叉烧酱汁淋上去
食材
五花肉、葱姜蒜、干辣椒、冰糖、八角、桂皮、香叶
做法
1 五花肉洗净切块，冷水放入锅中 葱姜料酒，煮沸捞出洗净控干水份备用
2 热油放冰糖炒出糖色，倒入五花肉炒至变色，放葱姜蒜、干辣椒、八角桂皮香叶 2勺生抽 1勺老抽 1勺蚝油 少许盐翻炒均匀
3 加2碗热水，大火煮沸，转中小火焖煮1小时左右，大火收汁，出锅撒葱花即可
食材
尖椒 五花肉 葱姜
做法:
1 尖椒肉片切好备用，锅中放少许油，下入肉片，煎至出油盛出
2 锅留底油爆香葱姜，加一勺豆瓣酱炒出红油再加入肉片，放一勺生抽一勺料酒半勺老抽，加入尖椒炒熟即可！
食材
五花肉，洋葱，蒜苗，青椒，葱姜，花椒，料酒，豆瓣酱。
做法
1 五花肉冷水下锅，加入葱姜，花椒，料酒，大火煮开转中火煮至筷子插透肉皮，大约15 20分钟左右。
2 五花肉捞出冲洗干净，切成薄片，锅中倒少许油，倒入肉片，煸炒出油，加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，接着加半勺白糖 一勺料酒 一勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油，翻炒片刻，接着加入青椒、洋葱、蒜苗翻炒均匀即可
食材
五花肉250g、辣白菜200g、大蒜5瓣、料酒、白糖、酱油、白芝麻
步骤
1 五花肉去皮洗净切薄片，锅中不放油直接放五花肉片，加2勺料酒，中小火煎至五花肉两面金黄，煎出油。
2 加蒜瓣炒香后，倒入切成段的辣白菜，辣白菜的汤汁也要倒进去，辣白菜翻炒出香味儿后 1勺白糖 1勺酱油，翻炒均匀出锅啦，洒上白芝麻开吃
3 五花肉尽量切薄一些，刀工不好的话可以直接买五花肉片，涮火锅那种薄的。肉一定要煎出油来，这样不会腻。
4 辣白菜要选酸甜口的，有汤汁的，一般超市卖的密封的那种都可以
食材：
尖椒、五花肉、蒜片、小红椒、姜
1 五花肉洗净冷水下锅 几粒花椒、姜片、料酒 煮8-10分钟 捞出切厚片
2 切好的青椒先倒入锅中干煸至变软有点虎皮状盛出来
3 锅中倒一点菜籽油烧热、下入五花肉中煸炒至出油两面变干 下入配料翻匀炒香 下入适量郫县豆瓣酱炒出红油
4 适量老抽 生抽 翻匀 下入辣椒翻炒30秒左右 适量鸡精翻匀出锅
准备食材
娃娃菜一颗，五花肉100g，小米椒，按个人口味添加，盐一勺，生抽一勺，食用油少许
做法
1 娃娃菜洗净切成手指宽的条，小米椒洗净切段，五花肉切成薄片备用！
2 炒锅预热倒少许油，油热下小米椒爆香，下切好的肉片先小火滑散，加一勺盐，一勺生抽，再中火煸炒出肉里的油至熟透。
3 肉片炒熟下娃娃菜，大火翻炒，半分钟左右，娃娃菜很容易熟。
4 调小火下肉片是为了不让肉片粘锅，滑散后再调中火就不会粘锅了。怎样判断肉片熟了 肉片变色，卷曲就证明熟了，炒太久肉的口感会不好了。少加一些油，因为五花肉会煸炒出不少油。
食材：五花肉、蒜苗、豆豉、郫县豆瓣、食用油、糖、生抽。
做法：
1.带皮五花肉洗净切片，蒜苗切段，把蒜苗头和尾部分开备用。
2.热油下锅，下五花肉煸炒至微泛黄，下一点豆豉，翻炒，再放一勺郫县豆瓣翻炒。
3.加入蒜苗头翻炒，加入半勺老抽翻炒，放入剩下的蒜苗 少量糖提味，翻炒后快速出锅。
用料
主菜五花肉，茶树菇，配菜青椒
调料：姜蒜，干辣椒，生抽，盐，鸡精， 油
五花肉干锅茶树菇的做法
1 五花肉切片，姜蒜切细，青椒切丝，茶树菇提前用水泡发。
2 热锅热油，放入五花肉翻炒至微焦，加生抽翻炒，然后留油把五花肉捞出备用。再倒一部分油放在锅中，油热后放入姜蒜、干辣椒炒香
3 然后放入茶树菇、盐翻炒，茶树菇时间要炒得稍微久一些，茶树菇是泡发的，内部含有水分，要把水分炒干
4 茶树菇炒差不多时，加入五花肉、青椒丝、鸡精翻炒2分钟左右，即可出锅啦。
10种家常麻辣拌，做法简单，美味好吃，小白也能轻松上手
好吃的10道家常菜，做法简单味道香，大人小孩都抢着吃
教你10道家常的低脂菜，虽然食材普通但营养不减分。好吃又下饭
教你10种懒人焖饭的做法，简单易做又营养，简直太好吃了
教你10种家常煎饺的做法，总有一种适合你，好吃到停不下来
10款超好吃的盖饭做法，简单轻松就搞定，收藏做给家人吃吧