Ⅰ 德州美食有哪些
1、烤花搅鲑：
烤花搅鲑鱼是以鲑鱼为主料，用旺火片烤而成，德州名菜之一，另外，鲑鱼是孔府菜中的上品，所以此菜在整个山东省都广为流传，不过各地区的烹饪方法和口感略有不同。德州的烤花搅鲑鱼，除了体现了鲁菜的咸鲜特点，还有浓郁的辣椒和孜然香味。
Ⅱ 德州有什么好吃的
德州好吃的：德州扒鸡、乐陵小枣、保店驴肉、德州西瓜；特色小吃：羊肠子。
德州扒鸡好吃
就知道德州扒鸡[呲牙]
25年前在山东上学，我们专业老师就是德州的，时不时给我们提起德州扒鸡，在到时讲时候的我口水都要流下来[舔屏]
我都忘记姓氏了[捂脸]是个女老师，当时教我们时候刚毕业，应该有二十几岁，很清纯。我记得我是她教课程的课代表，平时对我很好，由于当时的通讯条件，也没有联系方式。很遗憾到现在也没有去过德州，更没有吃过正宗的德州扒鸡。
有生之年一定去趟德州，找下我们的老师，让她带我吃一顿正宗的德州扒鸡[得意]
扒鸡、小枣
德州西瓜也应该有名。过去有三大西瓜名产地，即浙江平湖、河南开封、山东德州。德州西瓜传统品种有枕头蜜、三结义、翠花皮、三白等等。
Ⅲ 德州有哪些必吃的特色美食小吃
说起德州的 美食 ，有一道小吃不得不提，那就是羊肠汤。在德州的街头巷尾，处处都能见到卖有羊肠汤的小店，由于其味美，因而深受德州人们的喜爱。
德州的羊肠汤是一道传统的特色地方风味小吃，拥有着十分悠久的 历史 。至于羊肠汤的来历，较为常见的说法是在清朝的时候开始流行，据说是由德州的满族人沙勃勃（一说满族人吴三麻子）所创，由于味美香鲜深得清廷喜爱，因此开始流传。但实际上早在北魏的时候，人们就已经有关于制作羊肠汤的烹饪方法了。在贾思勰的着作《齐民要术》中，就有关于羊肠汤烹饪方法的相关记载。这说明羊肠汤距今已有千年的 历史 了。
羊肠汤，其主要烹饪食材是羊肉，羊场，羊肉味美肉鲜又营养丰富，因此使得此菜美味无比。至于其烹饪方法，也是十分的讲究，要将鲜羊肉与豆粉进行调和后，再灌入洗净的羊肠之内煮熟，由于有盐、酱油、醋等多种调味料，使得羊肠汤的味道十分鲜美可口。
羊肠汤由于具有鲜美爽口，酸辣兼具，口感极佳的特点，因而得到了许多人们的喜爱。无论是春秋还是冬夏，人们都喜食羊肠汤。寒冷的冬天一碗羊肠汤下肚，整个人都会暖和很多。炎热的夏天吃上一碗羊肠汤，催汗的同时令人神清气爽。
作为德州有名的特色小吃，羊肠汤在深受当地人欢迎的同时，还被许多外地的游客所喜爱，大家有空一定要来德州尝一尝。
（GSJ）
我是德州武城县的，我来回答一下这个问题。德州比较出名的有德州扒鸡，平原老豆腐，乐陵金丝小枣，夏津宋楼火烧，武城煊饼等等。我是武城的，我就着重说一下煊饼吧。
煊饼是我们武城县的特色传统名吃，大如盘，厚如指，色泽黄亮，皮酥馅嫩，香味四溢，使人回味无穷。饼大20厘米左右，厚2厘米左右，皮薄肉嫩，香脆可口，风味独特。起始无考，有数百年 历史 。一般有猪肉馅，羊肉馅。猪肉馅的6元一个，羊肉馅的12选一个。商家现做，不会提前做好再卖，一般要等20 多分钟。
德州的话为我国今天山东省的西北部，可以说当地比较有名的小吃也挺多的，说到德州的 美食 的话，最有名的就莫过于德州的扒鸡，那可是我国四大名鸡之一，名气可以说非常的大，也可以算得上德州的代表性 美食 ，吃起来也是相当的不错。
除了德州的扒鸡以外，还有安徽的符离集烧鸡，辽宁沟帮子熏鸡，河南道口烧鸡等都被称为我国的四大名鸡，除了德州的扒鸡以外，好吃的特色 美食 也是挺多的，像醋熘鱼片儿，小吃大柳面，葱烧蹄筋儿，烤花角鲑，布袋鸡，砂锅三味等。
还有德州的小吃签子馒头，羊肠子，保店驴肉，椒盐肘子，清蒸鸡，干烧冬笋，宋楼火烧，仙丹烤蛋，郑店马蹄烧饼，禹城扒鸡，老唐烧鸡，房寺烧饼，寇家豆腐皮儿，庆云金丝小枣，夏津银丝面，禹城泡子糕，益和成糕点，圣喜酱牛肉等也都是德州的小吃。
鸿熙居布袋鸡： 好客山东不得不吃的 美食 山东 旅游 商品十佳品牌 齐鲁名吃 山东老字号
禹城扒鸡有名！禹城功能糖也很好！
夏津鸡蛋火烧、驴肉火烧，宋楼气火烧，夏津老豆腐，宁津长官包子，庆云、乐陵饺子
九达天衢的德州，特色 美食 不少。
1.德州扒鸡
2.德州羊肠子
3.平原老豆腐
4.保店驴肉
5.宁津大柳面
6.德州十大碗
7.宁津长官包子
8.武城煊饼
德州扒鸡，
驴肉火烧，
大柳面，
老豆腐，
羊肠子，
大宴鸡（十大碗），
甜沫（咸味）。
身在异乡，每次回老家禹城必去火车站附近喝碗豆腐脑就火烧，那滋味，愣滋儿！
Ⅳ 德州有什么好吃的地方
吃货的宗旨就是发现好吃又便宜的美食，下面我给大家介绍德州几家评价较高的美食店，吃货们快围观哈！
第一家店是烤鸭店，店名叫“北京果木烤鸭”。
菜品：
烤鸭色泽鲜美，一水的焦黄色，鸭皮入口酥脆香甜，鸭肉软嫩易嚼。
北京果木烤鸭
人均：22元
地址：东地路与文化路路口南100米路西
第二家店是扒鸡店，店名叫“永盛斋扒鸡”。
菜品：
永盛斋扒鸡在德州是个连锁店，里面有卖扒鸡，还有火腿熟食什么的，他家的扒鸡要买就买那种现做的，鸡肉做的.很软烂，用手轻轻一抖就脱骨了，很适合老人孩子吃。
永盛斋扒鸡
人均：17元
地址：德兴北路东海现代城对过
第三家店是自助餐，店名叫“阿郎山烤肉美食超市”。
菜品：
海鲜，甜品，饮料，熟食什么都挺齐全的，也很新鲜。烧烤有猪五花，牛肉，秘制羊肉，青虾，肉很新鲜，很好吃，价格也不贵。
阿郎山烤肉美食超市
人均：50元
地址：湖滨中大道909号皇明大厦3楼
第四家店是甜品店，店名叫“香港麦琪蛋糕”。
菜品：
这一家有榴莲千层，价格不贵，味道不错。蛋糕特别细腻，又实惠，奶油不腻口。
香港麦琪蛋糕
人均：20元
地址：东风东路澳德乐时代广场一楼
第五家店是甜品店，店名叫“稻香居”。
菜品：
手撕面包，颜色黄橙橙的，外酥里嫩，口感很好。蛋挞色美肉香，外焦内嫩，干酥不腻。
稻香居
人均：13元
地址：解放北路北园便民市场北邻
Ⅳ 山东德州最好吃的特色美食有哪些呢
大家好，今天为大家分享一下山东德州特色美食。山东德州这个地方大家应该都知道，这里风景优美，美食也是不胜其数，下面就跟着小编一起来看看德州美食吧~
- 德州扒鸡
对于德州人来说，一提到美食第一个想到的肯定是德州扒鸡，不仅仅是德州人，全国人民第一个想到的肯定也是德州扒鸡。还记得第一次吃德州扒鸡是男朋友外出打工时候带来的，因为是远程带回，所以使用的是真空包装，当时打开时候真的特别激动香味扑面而来，那个肉特别入味，骨头酥酥的，可以直接嚼碎。那次一整个扒鸡几乎都是我自己吃完了。那种香味现在想起来也是回味无穷，希望以后有机会可以再次品尝~
小编今天为大家介绍的美食到此结束，如果大家欢迎其他美食补充的为小编留言哦~
Ⅵ 作为山东的一个地级市，德州有哪些拿得出手的美食特产
德州美食还是比较多的，不仅是德州本地人喜爱，许多外地游人对这种美食也是赞不绝口的，可是销售市场上鱼龙混杂，爱吃到正宗的德州美食还是要向本地人多求教一下的，下边简短给大家分享几个德州的美食特产，看看大家都吃过吗？
6、签子馒头
签子馒头是德州平原县恩城区的知名小吃，又被称为竹签子馒头、高桩馒头等。签子馒头外观设计如纺锤，其形莹泽明如镜，油亮有灯闭，味儿甘甜，嗅之芳气香气扑鼻，食之香甜如饴，柔韧性爽口，其形、色、味出众，是难能可贵的面点，加上一碗平原区豆腐，味儿肯定一级棒！
之上6到德州的小吃与特产味儿都很非常好，是德州本地人和外界游人都很喜欢的小吃和特产，提议到德州的朋友何不尝一尝。自然，德州的小吃也有许多，比如长官包子、保店驴肉、武城旋饼等味儿也很非常好，热烈欢迎大家留言补充。
Ⅶ 德州有哪些好吃的
德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是着名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝干隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为"天下第一鸡"。
2、农家炖兔
兔肉酥烂，鲜香肥嫩，风味独特，深受食者喜爱。地址：创业路中段122号新果品市场往东600米川香农家院旁边
3、乐陵小枣
德州有三宝:扒鸡、驴肉、金丝枣,金丝枣又称乐陵金丝小枣，是德州着名的三宝之一。乐陵地处黄河下游华北平原，是金丝枣的原产地之一。其栽培历史，始于商周，兴于魏晋，盛于明清，繁盛于今朝，距今已有3000多年。来这旅游或办事的朋友可以给亲朋好友带点回家。
4、德州西瓜
德州西瓜是山东省德州市的名特产之一，它以个大皮薄、果肉细嫩、甘美爽口而闻名全国。俗话说:"德州有三宝，扒鸡、西瓜、金丝枣，跟着帝王天下跑。"闻名海内的德州西瓜，其实已有1000多年的种植历史，文字记载有300余年的历史。
5、德州羊肠子
德州羊肠子是德州美食。德州有很多名玩，例如，德州扑克，德州麻将等游戏。同时德州名吃也有很多，例如，德州扒鸡，德州小枣，德州驴肉火烧，德州肉饼，最为经典最具有特色的是德州羊肠子。
6、大柳面
大柳面是山东德州远近闻名的汉族传统名吃，属于鲁菜系，是德州宁津的三大名吃之一，因始于大柳镇而得名，有"金丝缠碗"的美誉。它缘于二百多年前的干隆年间，最初由大柳镇张家面铺首创，薪火相传到第五代，张连贵不断改进擀面技术，完善制卤工艺，招徒扩店，苦心经营。来宁津的人少有不吃它的。
7、保店驴肉
保店驴肉又名保店五香驴肉，是山东省经典传统名菜之一，属鲁菜系。原产地是和山东省德州宁津 保店镇的南辛庄，其特点是肉质细嫩，瘦而不柴，烂而不散，香味四溢。保店驴肉不仅美味可口，常吃驴肉，还有利于舒筋活络，打通穴脉。因此，保店驴肉成为当地练武之人必备食物，并随着江湖艺人，传到四面八方，美名远扬。
8、武城煊饼
武城旋饼，大如盘，厚如指，色泽黄亮，皮酥馅嫩，香味四溢，使人回味无穷。饼大20厘米左右，厚2厘米左右，皮薄肉嫩，香脆可口，风味独特。武城煊饼是山东省武城县的特色传统名吃，已有400多年的历史。
Ⅷ 山东人早餐都爱吃什么
山东那么大，各地习惯有差别，早餐吃什么也不能一概而论，笔者就自己了解的几个地方说一下吧。
1，济南。传统老济南人，早上喜欢喝甜沫、豆腐脑，吃油条、小咸菜等，特别是冷哈哈的大冬天，来上一碗热气腾腾的甜沫，喝完绝对让你“浑身暖烘烘”，一天都有劲。
上班的年轻人，一般就没那份“闲情逸致”了，早餐基本在肉夹馍、鸡蛋饼或鸡蛋煎饼之间选一个，图的就是两个字：方便。不用等太长时间，可以随走随吃，吃饭上班两不耽误。
2，菏泽。菏泽羊汤全国有名，菏泽人早餐就有羊汤。去菏泽的人会发现，这里的羊汤不止一种，有清汤、红汤、白汤等，清汤就是直接羊骨头/肉熬的汤，口味相对清淡。红汤是清汤加了配料（主要是辣椒等），口味较重。白汤是把羊骨头磨碎，熬汤，口味浓郁。羊汤配上烧饼，一顿饭管到中午没问题。
3，临沂。传统喝糁汤，估计糁这个字很多人不认识，或容易误读为“参（shen）汤”，其实它念（sa，四声），用鸡肉或牛羊肉，配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料，熬制而成。关于糁汤，还有个有趣的小故事，相传干隆下江南从郯城马头经过，想吃当地小吃，官员就献上“糁汤”一道，干隆喝了感觉非常可口，就随口问了一句：这是啥（糁）？官员忙接了一句：“这是啥（糁），这是（糁）。”于是“糁汤”的名号就流传开来了。山东省第三批非遗名录上，临沂糁汤也已经入选。
山东人喜欢吃的早餐有很多种，各地区的早餐吃的还会不一样。做为山东一位农村人，在这里我简单的说一下我们当地人最喜欢吃的早餐。
农村人吃的早餐非常简单，早上这顿饭能吃的饱，一上午干活不饿就可以。
清晨起床亲手活面擀面条，葱花熟锅每人打上两个鸡蛋，汤菜一碗，辣疙瘩咸菜切成条浇上一点香油就可以吃了。
一般情况下我们当地人早上最喜欢吃的早餐就是这样，做着简单，吃的还饱，一上午干活觉得还不饿。
山东菜煎饼
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。
山东甜沫+油旋
甜沫是山东济南汉族传统名点，大众粥类 美食
山东胶东大虾面
胶东大虾面，虾鲜嫩，面条软滑香鲜，虾汤红亮鲜香，韭菜、香菜更增味道。到山东必须要吃的 美食 ，胶东大虾面便是其中一道。
山东馒头
味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一
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山东人吃早餐也是很有讲究的，来看看山东赵姐都吃什么早餐吧
！
小凤山东人，胶东人，也工作周转在山东各地，对山东风俗、人情、风景熟悉，爱惜、珍惜，特别愿意回答这问题。
山东人喜面食，早餐多以面条、饼，佐汤解决，细分又有区别。
胶东这块面条多，蓬莱小面、葱油面，海鲜打卤面是主流，也有吃包子、馄饨油条的，汤面是主流，大部分人喜欢 健康 饮食，喜个汤汤水水，求个暖心暖胃。
来到临沂、济宁这块，会有一碗热气腾腾的糁汤温暖你，糁汤不简单，要用高汤加鸡蛋配各种青菜头，来上一块大饼，这早餐，够丰盛。
去了潍坊，您会在肉火烧、和乐、朝天锅中间做不出选择。
来俩肉火烧吧。
配碗豆腐脑，这叫个“奇好啊！”
油旋是用油做成的饼，加了盐，咸、鲜、香。
甜沫不是甜的是咸的！
济南人的早餐，会喝一碗甜沫吃俩个油旋。
甜沫是一款咸粥，出锅后店家就问客官“添么？”
正宗济南话，问加点什么？
添么就成了“甜沫。”
深入人心的济南 美食 。
山东有泰安、莱芜、东营、淄博、青岛、威海。。。。。。很多美丽地方很多美丽早餐，关键是我流口水了，得先吃点什么去才中。
每个地方都有自己的独特 美食 ，山东省面积广大，各地区的吃食也是不一样的，尤其是早餐， 下面一起跟草然堂祛痘张老师一起了解一下山东人的早餐饮食吧
甜沫
青岛大包
利津水煎包
菜煎饼
蓬莱小面
羊肉汤
油旋
在这里草然堂祛痘张老师提醒一下，不同地区的环境以及饮食都不一样，如果是外地到山东 旅游 ，千万要注意饮食要平衡，注意不要长痘痘。
山东这么大，早餐真是海了去了。但说起来，好像整体都好平啊。
在家吃早餐的，煮面条、煎鸡蛋、炒米饭、煎馒头片都很常见，也有一部分人喜欢西式早餐，培根、面包、牛奶，加点水果。
如果在外面吃，花样就丰富多彩了。
油条 。有的直接在摊点或饭店里吃，配上豆浆、稀饭或者豆腐脑。而有的摊点，只卖外带油条，经常是早起晨练的人顺路带点油条，回家后自己再做点菜汤啦稀饭啦。
肉夹馍
肉夹馍在山东也是分成两大派系的，一是以“**记”命名的，带着浓浓陕西味，只夹肉；另一种是本土化之后的肉夹馍，可选择夹酱鸡蛋、青椒甚至香菜。
煎饼果子类
为啥叫煎饼果子类呢？因为在山东，常见的煎饼系列，除了常规的煎饼果子，还有五谷杂粮煎饼，可以加肉松、火腿、脆饼（类似于天津煎饼果子里的馃箅儿）：
以及菜煎饼（主要加各种蔬菜）：
鸡蛋灌饼
各类包子
汤+主食类
像煎饼果子、肉夹馍、鸡蛋灌饼、包子这些即买即走的早餐，尤其适合早起赶时间的上班族，有限的时间内把肚子填饱才是第一要求，干吃主食不配汤，也是很多山东人令外地人瞠目结舌的“技能”。而同时有一类人，早饭是必须配汤吃的——
糁(sa)汤、胡辣汤、牛肉汤、羊汤 ……
（糁汤）
在济南，随着“放心早餐工程”的推进，市内设置了多处早餐车配置点，一辆餐车能够满足300人的用餐需求，品种也是常见早餐口味，干净而又便捷， 由 原来路边摊转战到流动个人餐车的各种早餐，也成了很多人的选择。
总之，山东人的早餐看起来花样繁多，但概括起来的主要特点就是咸口为主，实在，顶饱，吃得早。
山东人的早餐，品种可是多了去了，这个问题涵盖有点大，我先说一下青岛的早餐吧。首先油条+豆浆或甜沫是标准配置。
还有馅饼，这是我家的特色。多种口味，有圆葱猪肉，韭菜鸡蛋，蘑菇鸡蛋，茭瓜鸡蛋，尖椒火腿等等，外焦里香，口味很受大众欢迎。
还有煎饼果子很受年轻人喜欢。
羊肉汤配火烧
还有各种面条，比如本地的胶东打卤面，有多种卤子（浇头），芸豆蛤蜊肉，西红柿鸡蛋，
另外很多地方 美食 ，比如重庆小面，滕州菜煎饼，济南把子肉，潍坊肉火烧配豆腐脑，鸡蛋灌饼，简直数不胜数，估计你来山东，一个月的早餐可以吃的你不重样！
肯定不是煎饼卷大葱！
1-油条！虽然说不 健康 ，但是依然阻碍不了油条的市场， 以及 这样买的人多。
2-包子和馅饼。这是长期占领学生 和上班族的早餐。有肉有菜，又方便。不过最好不要在室内吃，味太大！
3-鸡蛋灌饼，手抓饼，汉堡。为什么它们在一起。因为感觉它们就是为早餐近几年出现的，快餐性的。
4-肉夹馍，这样的外来物种，也成为一霸。
以上都是实的，还有一些稀的。
1-粥。小米粥啊，八宝粥（很多地方真是稀得呀呀呀）当然，也有咸的。
2-豆腐脑。伦
3-还有一些特色的，甜沫啊，糁啊。
大龄宝妈作为地地道道的山东人，非常愿意回答这个问题。
说起山东的早餐，山东十七个地市的早餐也是五花八门。主要说一下鲁西北地方的早餐。
山东人喜面食，早餐一般是烧饼、包子和油条，配以豆腐脑，豆浆和和各种粥类，再加点小咸菜。说起山东早餐喝的粥，那真是各种各样，五花八门：八宝粥、南瓜粥，皮蛋瘦肉粥、玉米粥，荷叶粥……。
我们德州最经典的早餐就是，烧饼配羊肠子。羊肠子呢就是用羊血调制好灌倒肠衣里边，煮制而成。老板把羊肠子用专用刀子切片，配上提前熬制好的汤，撒上香菜葱花，喜欢吃辣的可以再加点儿辣椒油孜然粉，暖暖的一碗羊肠子下肚，暖流从头发丝通到脚后跟儿，简直打通你的任督二脉！
我说的这些都是有时间在店里吃的早餐，也紧张忙碌的上班族来说，饭都是一个烧饼加鸡蛋，或者两个大素包子，也可以来两个胖胖的水煎包，现在都可以随走随吃。
现在山东各地的早餐名吃，滕州菜煎饼，菏泽羊汤，商河豆腐脑。在我们这里都可以吃到。
说起山东早餐的丰富，我们作为山东本地人都惊讶。你是不是被我说的也馋了？有空来山东做客吧！我请你吃山东最正宗的早餐。好了，不说了，我要去吃我的烧饼加鸡蛋了。
希望我的回答可以帮助到你，这就是我了解中的山东早餐。
Ⅸ 山东德州的美食都有哪些
一说到德州呢大家应该第一个想到的就是德州的扒鸡，不错德州扒鸡是的德州有名的三宝之一，其中还有保店驴肉、乐陵金丝小枣。
高丽肉
用清水把生粉开稀,勾入糖水中,然后淋在高丽肉的面上,再撒上花生、芝麻糖即成。 特点是香甜酥脆，肥而不腻。