❶ 月饼哪个牌子好吃
1.稻香村月饼
稻香村这个牌子也有一定的历史了,性价比很不错,颜值嘛也可以,是很传统的月饼包装礼盒,就算是送人也拿得出手。
这个月饼一个礼盒44.9元,一盒有9个,平均起来一个5块钱,相当实惠!
月饼的个头很小,形状也是各有不同,味道也都是不一样的,我个人是比较喜欢玫瑰味的,口感中规中矩吧,但对于这个价位来说,真的可以了,性价比很高!
4.元朗蛋黄月饼
这是一个香港牌子的月饼,一个14.9元,买四个还送一个。
每个月饼都皮薄馅多,蛋黄都能流油,味道很不错,喜欢吃蛋黄的小伙伴千万不能错过这款实惠的月饼。
5.味BACK大团圆月饼
这款月饼也算是网红月饼了吧,小红书和微博有很多人推荐。网上的挂价是119元一个,但领了一些卷后,最后的实付就是89元一个。89元一个听起来是不是很贵,殊不知这一个月饼可是十个人吃的量!这月饼可是比人脸还大。
喜欢吃芋泥麻薯的朋友一定要吃这个,麻薯的口感很软糯,还会出现拉丝的情况。里面的馅料很丰富,分别有:芋泥、蛋黄、麻薯、肉松,口感上做到了咸甜交织,很丰富!并且,它所使用的材料都是低脂的,吃了之后根本不用担心长胖的问题~
❷ 你觉得哪的月饼能作为我国中秋节的代表
我觉得广式月饼应该能作为我国中秋月饼的代表,广式月饼中最有名的大概就是莲蓉蛋黄月饼了。这种月饼也是市面上最受欢迎的一种月饼,它受欢迎的程度可以这样来说,它是中秋节送礼的必选项。这种月饼你初尝时首先是的那种莲蓉甜甜的口感,然后再加上其中的咸蛋黄那种酥香的口感,最后那薄薄的面皮,总的吃起来就十分的香甜软糯可口 。
不可否认的一点,如果我是一个云南人,我肯定会觉得那种火腿馅的月饼肯定比莲蓉蛋黄月饼更为好吃。虽然也许吃起来会带给人们一种吃馅饼的感觉。口感上,滇式月饼会更胜一筹,但就其外表来看,滇式月饼上的花纹就没有广式月饼的那么好看。所以,广式月饼是更好看的月饼。
❸ 成都哪个月饼最好吃
南台月,是一个成都本土品牌,莲蓉蛋黄月饼是招牌;
香格里拉大酒店的特色月饼,香传月饼,送人性价比高;
天伦月饼也是成都的老牌子,还荣获过“国饼十佳”的称号;
爱达乐的特别有特色的“川皇酥”,四川口味
❹ 月饼哪个牌子好吃
1、美心月饼:香港美心月饼是香港着名月饼品牌,2019年,美心月饼在艾媒金榜发布的《201 9中秋节月饼品牌排行榜TOP 10》榜单中位列第一。
以上内容参考网络-月饼
❺ 哪个地方的月饼比较好吃
多谢激请,个人观点,我们这里柳州饭店月饼最好吃,银柳月饼正是柳州饭店产出的,香甜,松软,可口吃了也不腻,很多人到了中秋节都提前去订单,形成了全市人喜欢的 美食 ,想购买这个饭店的月饼是不容易的…全文。
要说哪个地方的月饼比较好吃,还真没有一个标准答案,因为每个地区的饮食习惯多是不同的,只能说适合自己的,才是最好吃的,而月饼发展到现在,己经有地区性的月饼出现了,也就是根据当地人口味,专门制作的月饼
所以现在的月饼种类,大概可以分为以下五种的,也就是苏式月饼,京式月饼,潮式月饼,滇式月饼,广式月饼,其中要数广式月饼做的花样最多,最精致,而京式月饼,也是走的花样,精致路线,但和广式月饼相比的话,还是有点差距的
苏式月饼的话,还是坚持着,老一套的酥皮式制作,所以吃苏式月饼的时候,只要稍微用力点,那个月饼皮就会碎开了,潮式月饼的话,也是和苏式月饼一样,还在坚持着的酥皮式月饼,最后滇式月饼的话,又独开了月饼先河了,就是把一些云腿和花馅,制作成了花样百出的月饼了
其实想要吃到好吃的月饼,还有一个比较简单的方法,就是去当地的老字号甜品店,就能买到比较好吃的月饼了,因为这些老字号甜品店,要是没有一二手绝招的话,也就不能称作为老字号了,估计早就关门大吉了
就像上海老字号的杏花楼,每到中秋节的时候,门口总是排了很长的队伍,在购买他们家的月饼,而其他的甜品店,最近的离杏楼也就500米左右,但基本没有人去买的,因为什么,还不是因为杏花楼的月饼,比较好吃
尤其是杏花楼的鲜肉月饼,非常的好吃,完全没有其它月饼的那种腻味感,就是我这种不喜欢吃月饼的人,每次多能吃个三五个左右,要是吃其它月饼的话,每次最多吃上一个,就不想再吃了
中国地大物博,北方南方文化差异,月饼南北方也各有千秋!其实吃月饼主要是馅好,月饼就好,南方的月饼主要以广式月饼为主,馅也种类多,什么腊肉的啥的,个人感觉不好吃(主要是个人是北方人)!北方人都爱吃老式月饼和混糖月饼,个人感觉混糖的好吃,老式的感觉有点甜!在北方内蒙、山西、北京附近钟爱吃内蒙丰镇月饼,醇香的胡麻油合理的搭配面和红、白糖,上面粘少许的芝麻!入口香酥,甜而不腻!还有人喜欢吃山西神池县的混糖月饼!其实大同小异,味道差不多!酥皮月饼也是北方人的钟爱,咬一口酥脆,馅大皮薄,推荐吃五仁的,坚果丰富,好吃!本人呼和浩特土生土长,擅长吃喝玩乐,有在呼和浩特 旅游 的小伙伴也可以咨询我哪里好玩好吃!
应该是江苏地区的!
百人百味,不能简单的将月饼划分成区域性判定优劣 即便是广东人,也会对苏式月饼情有独钟,而湖南人吃起滇式月饼也能津津有味
要壹周君来说,只要是当地自己的老字号月饼品牌,大家都会觉得好吃,比如武汉的汪玉霞月饼,200年 历史 啦,它家的五仁月饼就挺不错的。
但是话又说回来,壹周君也会买哈根达斯的冰淇淋月饼来打牙祭,还有香港美心的流心奶黄月饼,简直是人间极品啦
传统的月饼大概也就五种:广式月饼、潮式月饼、苏式月饼、京式以及滇式月饼。其中广式月饼选料比较讲究,外形图案设计精美,京式月饼也是类似;潮式和苏式月饼都是典型的酥皮;而滇式月饼以云腿和鲜花馅作为卖点。
其他类似的,基本都是这五种的衍生和发展。不少大品牌也会制作各种类型的月饼,比如荣华、美心、杏花楼,稻香村这些,很可能你只吃一个品牌,就能尝到几种不同区域的月饼啦。
不如,壹周君就来推荐几款自己每年都会买的月饼吧。
首先是香港大班的冰皮月饼,壹周君每年都会在9月份左右去趟香港,一方面是为了抄底iPhone,因为这个时候苹果新品上市,旧机型要降价啦 另一方面就是去吃冰皮月饼,因为这种月饼用糯米粉做的皮,容易化掉,所以需要冷藏,也所以只能在当地吃到。尽管如此,大班的官燕豆蓉,玲珑九星这两款冰皮,用料顶级,一直就是壹周君的最爱啊。
然后就是上海杏花楼的双黄白莲蓉月饼。这个纯粹是家里的老人爱吃,百年老字号,它家的传统月饼四大金刚——豆沙、莲芸、椰蓉、五仁,有所谓的“外皮松软,内馅爽滑”,长辈们最爱吃啦
化州拖罗饼好吃。
每个地方有每个地方的口味,而我们广东吴川最好吃的月饼就是金九月饼。你们家乡什么月饼是你们最爱吃的呢?
2018中秋节即将来临,各式各样月饼纷纷上市,现在向你推荐驰名广东省内外,中国月饼之乡--吴川市的五仁金腿大月饼,正宗的广式五仁大月饼,全部真材实料,月饼以大为主,4斤,6斤,8斤。尝试过后会刷新你对五仁月饼的认知。
现在向你介绍一下。金九月饼是中国十大月饼品牌之一,出自于中国月饼之乡——吴川,每年农历八月十五日是中国传统的中秋节,月饼即作为一种中秋节必不可少的食品而存在。
而金九月饼款式主要有:伍仁金腿大饼、伍仁酥皮金腿、伍仁叉烧大饼、蛋黄白莲蓉、莲蓉豆沙等几种月饼金九月饼用料上乘,做法考究,而制作提供了最上等的芝麻,花生,土家猪,糯米等等优质的原材料。而在特定的温度,日晒等气候环境为月饼制作工序给予足够的保证。所以吴川月饼个体饱满,色泽油润棕红,皮薄且厚度均匀,饼皮松软,香甜可口,馅料饱满,味道香醇,食后颊齿留香。反映了广式月饼的精致、考究等特点。小小的月饼,浓缩了吴川人民的乡情与自豪,更是让广大的中国老百姓体会到吴川人民的智慧与真诚。
而金九五仁月饼其特点就是大、香、有嚼劲,回味无穷!如果你没试过可以买一个试试,包你回味无穷,同时尝试一下正宗广式月饼。
今天给大家推荐一下山西忻州有1500年 历史 的“神池月饼”。
神池月饼以白面、胡油、蜂蜜、食糖为主要原料,拌以玫瑰、青红丝、核桃仁、花生米、葡萄干、芝麻等辅料加工而成,具有甜而不腻、酥而不散,久放不馊之特点。神池有名的“周新林师傅月饼”,经历代师傅相传,现已成为神池名家之一。周新林师傅月饼店地处繁华的建设北路,玫瑰园小区西门往北百米,华美超市和平店南。
带馅的食品不敢吃,食品安全最重要。
❻ 月饼哪家品牌好吃,月饼品牌排行榜前十名有哪些
月饼品牌排行榜前十名有:
1、稻香村
稻香村是苏州的月饼品牌,起源于1773年,距今已有247年历史,还和干隆皇帝有一段渊源,是国家首批认定的“中华老字号”企业。
2、华美
华美月饼产自东莞市华美食品有限公司,华美一直讲向广大消费者奉献卫生健康的美食作为宗旨,如今已成全国大型专业食品制造企业之一。
3、杏花楼
杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初,原来是是一家的广东风味特色菜馆,其糕点别具特色,每年所制广式月饼、尤为脍炙人口,到1936年申报杏花楼月饼并且上市。
4、广州酒家
广州酒家始建于20世纪30年代,前身为西南酒家,主营餐饮业务,在在食品方面,广州酒家集团利口福食品有限公司非常有名气,利口福月饼还曾荣获“中国名牌产品”称号。
5、安琪
安琪月饼是深圳安琪食品有限公司生产的,历年来获得多项专业大奖,“安琪广式月饼制作技艺”还被国务院确认为“国家非物质文化遗产”。
6、五芳斋
“五芳斋”品牌始创于1921年,是全国首批“中华老字号”,虽然五芳斋最出名的是粽子,但是其生产的月饼也广受大众欢迎。
7、元祖
元祖月饼产自上海元祖食品有限公司,上海元祖食品有限公司诞生于1993年,是全国连锁经营的企业,现已成为家喻户晓的“精致礼品名家”。
8、美心
美心月饼是香港美心集团下的着名月饼品牌,一直以严选食材及香港制造而驰名,甚至备受海外消费者的喜爱。
9、好利来
好利来企业诞生于兰州,后来将总部迁至北京,现已有近千家直营连锁店,曾连续两年连续荣获“国饼十佳”的称号。
10、元朗荣华
元朗荣华源于元朗荣华酒家,主要经营酒楼业务,后进军食品加工业,首创白莲蓉月饼,产品远销海外多个国家。
❼ 广州哪个牌子的月饼好吃
一、莲香楼
莲香楼是清朝创建的,百年名牌,说起广式月饼第一个就会想到它,莲香楼不仅供应好吃的月饼,还有传统好吃的粤菜,都是大家喜爱的一种食物,经营面积很大,属于龙头企业。
二、元朗荣华
元朗在广式月饼之中可谓是家喻户晓,经营五十年,从来没有起过大风大浪,因为月饼的口味和品质,让它逐渐巩固了在月饼食客心中的位置。
三、利口福
利口福主要经营海鲜产品,和大众口味非常接近,研制出来的月饼也很受大众喜爱,它的厨师来自广东顺德,都是很优秀的厨师。
四、美心
美心这个品牌涵盖的业务非常的广泛,是规模很大的餐饮集团,其中月饼在广式月饼之中算是优质的月饼,美心已经超过有900家分店,业务熟练,所以卖完月饼之后不必太担心质量问题。
五、安琪
安琪是冰皮月饼的起草单位,一直以来致力于烘培食品的各个环节,最近冰皮月饼很火,因为不像普通月饼那样干和油腻,受很多食客的喜爱,那么冰皮月饼中首选就是安琪月饼。
❽ 长沙好吃的月饼有哪些
中秋节就到了,大家是不是不知道长沙有些什么特色的月饼呢,这里给大家推荐一下长沙的特色月饼。
1、巢娭毑月饼
巢娭毑月饼是长沙饮食界的女神级别,和老干妈陶碧华绝对的不相上下。因为太好吃,所以每年中秋节的时候巢娭毑的月饼总是会脱销。巢娭毑家的月饼皮酥软而薄,莲蓉馅甜而不腻,蛋黄味道香而不咸,光看看这色泽就知道月饼有多好吃了。
地址:长沙市雨花区王家冲路280号
长沙巢娭毑月饼购买攻略(价格+营业时间+地址)
2、宁乡工商联月饼
这款月饼绝对是很多老长沙人心中的味道,没有华丽的包装,也没有昂贵的馅料,但咬一口皮焦酥香,浓浓的香味在唇齿间弥漫,勾起你儿时的月饼。
宁乡工商联月饼价格+购买方式+门店地址+联系电话
3、马复胜月饼
作为一家挺低调的门店,虽然它的名气没有巢娭毑的响亮,可却绝对是长沙拿得出来的字号。它的主打是中国传统油货,节麻花还有小花片都是很受欢迎的。月饼做的最好的一款是马复胜的本式酥皮月饼,酥皮入口即化,内陷底料十足,最特别的莫过于里边的五仁绝对是上等食材,每一份都口感特别浓郁。所以如果你想为五仁月饼重名,请一定一定记得吃马复胜啊,彻底颠覆大家对于五仁的看法。
地址:开福区学宫街166号(营盘路领域大厦对面中国银行巷子进去)
4、仟吉
仟吉的糕点一直做得特别好吃,深受年轻人喜爱,仟吉月饼之所以上了推荐是因为很偶然的吃过一次之后,就觉得哇怎么会有这么好吃的月饼!味蕾瞬间被惊艳到!有各种各样的口味,包装也是超级好看!
地址:好多地方都有分店的
5、星巴克
星巴克不愧是小资情调,推出的月饼简直美苦颜色还有造型都完胜了传统月饼的造型,口感也丝毫不差。星巴克的月饼就像是做成了蛋糕类。爱好甜食的吃货们不容错过啦~
地址:各大星巴克店
6、罗莎蛋糕
罗莎和仟吉都是主打糕点类,月饼是迎节假日推出的。可能是罗莎的口味更大众吧,它的月饼历史稍微久了那么一点,最好吃的莫过于金牌蛋黄月饼。这款蛋黄月饼真的是可以秒杀一切店面里的月饼了,好吃到锤墙推荐啊。
地址:长沙市内各大罗莎蛋糕店
7、马里奥
马里奥的糕点也是偏小份的,所以月饼做出来的也是很小很小的一个。颜色很多样,价格相对亲民很多,包装的话还算精美,自己买回家吃送朋友都是挺不错的选择。
地址:长沙市市区各大马里奥店
8、月饼哥哥
月饼哥哥是这几年才兴起的网红月饼,专注于做给家人吃的月饼,在包装上,“月饼哥哥”不走铺张奢华风用传统技艺,制作最初味道,主要有莲蓉蛋黄月饼、红糖豆沙蛋黄月饼、奶黄流心月饼、五仁月饼。
❾ 国内哪个地方的月饼最好吃
中秋节月饼-京式月饼地区:京津及周边地区。用料:传统的京式月饼外皮用料主要以小麦粉、绵白糖、猪油、小苏打为主,而馅料的用料较为单一,主要以冰糖、桃仁、瓜仁、桂花、青梅或山楂糕、青红丝、麻油为主。特点:京式月饼一般以清甜为主,甜度及皮馅比适中,一般皮馅比为2:3,重用麻油,口味清甜,口感脆松。
苏式月饼用小麦粉、饴糖、食用植物油或猪油、水等制皮,小麦粉、食用植物油或猪油制酥,以猪油、桃仁、松仁、瓜子仁、糖桔皮、黄桂花、黄定、玫瑰花或熟火腿为馅料。特点:苏式月饼最大的特点就是其外皮为酥皮,层酥相叠,皮层酥松,色泽美观,馅料肥而不腻,口感松酥,甜咸适口。