㈠ 长沙红烧肉哪里最正宗
摘要 毛家菜因毛主席故乡而闻名，毛家红烧肉主席赞不绝口。正宗的毛家饭店位于湘潭韶山冲，这里的红烧肉选的是五花腩，把五层三花的肚腩肉用冰糖八角桂皮先蒸再炸后入锅放豆豉作料，做法非常讲究和复杂。做好的毛家红烧肉色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口。
㈡ 湖南长沙特色美食小吃
长沙好吃的特色美食有长沙米粉、紫苏酸枣粒、灯芯糕、宁乡兰花干子、剁椒鱼头、酱板鸭、口味虾、嗦螺。
1、长沙米粉
嗦螺，看名字就是嗍着吃的田螺，配料和口味虾差不多，味道肯定是很好的。吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下。那个美味呀，一个字：赞。
㈢ 猪哪个部位的肉最好吃
先上一张猪的结构图，我们看图说话，看看猪身上各部分都适合怎么烹调，就知道哪块肉最好吃了/
㈣ 长沙 猪肉脯
黄兴路不算偏僻吧~？！黄兴路司门口这边~~有个太平街~~太平街往上走~~酒吧一条街的方向·上··有个叫~~！！
猪哥
的店··里面专买猪肉脯和肉松和牛肉干~~我喜欢猪肉脯啊~~现在还有种打折呢··6折·算便宜的了·~~~
加分~！呵呵··
㈤ 长沙本地人必去的特色餐厅
㈥ 湖南哪里的腊肉好吃
中国最有名的腊肉是四川腊肉和湖南腊肉，而四川腊肉最有名的是青城山老腊肉和皇木腊肉，湖南腊肉最有名的是湘西腊肉和安化腊肉。
腊肉是湖南着名特产。湖南腊肉以安化腊肉最为出名，色彩红亮，烟熏咸香，肥而不腻，鲜美异常。真正的安化腊肉，以山养黑猪肉为原材，采用古法秘方腌制，文火熏烤50天以上，成品肉质紧实，肥肉肥而不腻，瘦肉紧实不塞牙。古法秘方之说大家可以无视，但总体来说品质还是不错的。
㈦ 唐人神和大红门是长沙红星市场猪肉品牌呜
您想问的是唐人神和大红门是长沙红星市场猪肉品牌吗？是。
保证市民吃上‘放心肉’。长沙市畜牧水产局负责人介绍说,从源头来讲,长沙的猪肉是安全的,市民可以放心。而这两天,唐人神、大红门、红星盛业的销量已经齐齐攀升。
长沙市隶属湖南省，湖南省省会，简称长，地处湖南省东部偏北，湘江下游和湘浏盆地西缘，是全国两型社会建设综合配套改革试验区核心城市，国家十二五规划确定的重点开发区域，湖南省的政治、经济、文化、科教和商贸中心。
㈧ 长沙美食排行榜前十名
长沙美食排行榜前十名有以下这些：
1、水煮鱼
水煮鱼是我们经常吃的美味食物。它的鱼又嫩又鲜又辣，味道很好。它是典型的湘菜，也是我们日常生活中常见的一道菜。