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盐城滨海有哪些特产好吃的

发布时间: 2022-11-19 17:09:37

1. 盐城特产有哪些土特产

盐城的特产有:射阳大米、洋马菊花、东台西瓜、东台发绣、滨海白首乌、建湖青虾、九龙口大闸蟹、大丰东沙紫菜、裕华大蒜、盐城海盐、建湖大米、大纵湖大闸蟹、东台陈皮酒、阜宁大糕、龙冈茌梨等。

1、射阳大米

射阳大米,江苏省射阳县特产,中国地理标志产品。射阳县位于苏北黄海之滨,光照足、无霜期长,境内土壤为滨海盐渍型水稻土,钾含量异常丰富,蓄水透气性能好,自然环境优越,种植历史悠久。所产大米具有米粒饱满,晶莹剔透,香醇绵甜,营养丰富,口感独特的特点,驰誉上海、苏南等地。

2、东台西瓜

东台西瓜食口风味极佳。黄瓤西瓜特小凤口感细腻、多汁,是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少,更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。部分品种西瓜因皮薄肉嫩含水丰富,刀一碰即快速裂开,常以“东台爆炸瓜”享誉市场。

3、东台发绣

东台发绣,江苏省东台市特产,中国国家地理标志产品。

发绣这一古老的东方艺术,在东台又开辟了发绣工艺的新纪元。发绣艺人们改墨绣为彩绣,融画绣一体,变双钩为晕色,开发出双面发绣和双面异色绣。目前,东台从事发绣工艺设计、配色、勾绷、刺绣和装裱等的技艺人员逾7000人,其中青年绣女占绝大多数。

4、洋马菊花

洋马菊花主要是位于射阳县洋马镇。全镇有3万多亩土地种植药用菊花,这里成为一个“大花园”。现在,这里除种有常规的杭白菊以外,还引进了各种名贵的中药材。这里有“百花园”、“菊花标本陈列馆”和众多楼台亭阁,人们到此一睹菊花的自然风光。

这里除种有常规的杭白菊以外,还引进了各种名贵的中药材。这里有“百花园”、“菊花标本陈列馆”和众多楼台亭阁,人们到此一睹菊花的自然风光。

5、滨海白首乌

白首乌是一种传统的滋补中药材。白首乌系萝藦科鹅绒藤属植物耳叶牛皮消、隔山牛皮消、戟叶牛皮消等植物的块根。其味甘、苦,性微温,历史上用作补益性中药,古代医家视为养生防老的珍品,有养血益肝、乌黑须发及益寿等功效。

6、建湖青虾

“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群,具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在我县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域,地理标志登记保护面积17523.4公顷,年产量2400吨。

7、大丰东沙紫菜

大丰海上紫菜养殖面积达10多万亩。随着紫菜养殖面积逐年扩大,产量年年增加,大丰市建立了亚洲最大的紫菜育苗基地,拥有国际先进水平的紫菜加工生产线,紫菜加工业突飞猛进。为保护“大丰东沙紫菜”因其独特的生长环境所形成的独特品质。

8、裕华大蒜

大中镇原裕华是全国闻名的大蒜之乡,现有耕地面积16.5万亩,2011年大蒜种植面积10.5万亩,实现产值8.86亿元,农民人均纯收入13800元,占农村人均纯收入的87%以上。目前,全镇的大蒜已形成产加销一条龙、贸工农一体化的产业化格局。

9、盐城海盐

盐城从西汉武帝元狩4年(前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河, “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(411年)时更名为盐城县,以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。

10、建湖大米

建湖水稻年总产量达7亿斤,种植面积60万亩,连片无公害种植面积占70%以上,先后获得国家级“放心米”和绿色食品标志5个。“建湖大米”现已进入麦德龙、大润发、上海农工商、苏果等大型超市,年销售额超过10亿元。

2. 滨海特产有哪些

滨海特产有哪些

滨海是一个特产非常多的地方,下面是我为大家带来的滨海特产有哪些,欢迎阅读。

滨海特产有哪些

1、滨海白首乌

滨海白首乌,当地俗称何首乌、白何首乌,简称首乌,原植物为萝摩科鹅绒藤属耳叶牛皮消,是中国传统的食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%出产在江苏省滨海县,当地农民种植白首乌的历史悠久,是我国着名的首乌之乡。 本草考证表明,白首乌始用于晚塘,盛行于宋明,沿用至今,在国内外享有盛誉,被历代医家视为摄身防老珍品,具有安神补血、收敛精气、滋补肝肾、乌须黑发、抗衰老等功效。唐元和七年(公元81年),李翱作《何首乌录》,宋《开宝本草》首乌项下载,“有赤、白二种,赤者雄、白者雌”。又说:“春夏秋采其根,雌雄并用”。明李中梓指出:“白者入气,赤者入血,赤白合用,气血交培”。李时珍在临床实践中也重视赤白合用的传统经验,《本草纲目》收载的以何首乌为主药的补益方,均按赤、白何首乌各半的原则炮制和配伍。

2、盐城海盐

盐城市区美景(15张)盐城从西汉武帝元狩4年(前119年)建立盐渎县,当时这里遍地皆为煮盐亭场,到处是盐河, “渎”就是运盐之河的意思。东晋安帝义熙7年(411年)时更名为盐城县,以 “环城皆盐场”而得名。盐城历经了两千多年的历史沉淀,处处散发着浓郁的海盐文化。古代以盛产“淮盐”而享誉华夏,古称“淮夷地”。早在战国时期即“煮海为盐”,《史记》载“东海有海盐之饶”。秦汉时则“煮海兴利、穿渠通运”,已成为渔盐兴旺之地。唐时,“甲东南之富、边饷半出于兹”的淮南盐场,仅盐城就有“盐亭一百二十三所”。唐宝应年间,境内设有海陵监、盐城监,每岁煮盐百余万石,其时盐城已成为东南沿海重要的盐业生产中心。 盐城是名副其实的“盐”城。在各地地名当中,至今仍保留着“团”、“灶”、“总”、“丿”“仓”等与盐业生产管理相关的名称。

3、滨海大米

滨海大米滨海大米协会大米(Rice),是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的'设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。

4、小银鱼粥

所属菜系(快餐/主食)菜谱功能:营养不良调理补虚养身调理脾调养调理菜品口感:口味:清香味制作材料:主料:银鱼(50克)米饭(蒸)(200克);辅料:鸡蛋(120克);调料:酱油(10克)盐(3克)制作方法:

1、小银鱼放入滤网中,在水龙头下冲洗干净。

2、蛋去壳打散。

3、把调味料(调汤300毫升、酱油10克、盐3克)全部倒入锅中煮开,放入白饭和银鱼,一边煮一边搅拌。

4、煮开后,慢慢洒入蛋液,蛋液半熟时就可以把火熄掉。

5、盖上盖子,焖4分钟左右,就可以食用了。食谱营养银鱼:银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医理论认为,其味甘性平,善补脾胃,且可宜肺、利水,可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。米饭(蒸):米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中……

5、盐城草炉饼

盐城草炉饼是江苏省盐城市的特色小吃。盐城草炉饼酵料纯正,火碱适中,饼底靠炉板呈现出古铜色,而饼面和糖料经过火烤后为金黄色,饼边白色不糊,中间饼肉则绵甜爽口。因此,人们形容它为“金玉铜底玉镶边,绵甜爽口草炉饼”。草炉饼顾名思义因用草炉生产而得名。相传它的历史可追溯到公元5年,也就是汉朝王莽篡位以前。相传汉朝的时候,王莽就是做饼出身,他那个时候做的饼就是现在的草炉饼的前身。王莽之所以能篡位,主要是他的两个女儿相继被选入宫中,王莽成了皇亲国戚才有机会。张爱玲曾在一篇散文中写过,当年她在上海居住时,常听到有些小贩,穿巷过街,叫卖“炒炉饼──!”其声悠悠,引人食欲。其实,她所写的“炒炉饼”应该写作“草炉饼”。这是当年苏北老乡用特殊方法制作出来的一种大众化点心。草炉饼工艺讲究的是“酵正、火正、碱正”,这样生产出来的草炉饼才能具有“金顶、铜底、玉镶边”的效果。

6、豉椒小银鱼

银鱼干100克、青椒一只、洋葱半个准备调料:姜一小块、蒜两瓣、干豆豉一小茶匙、油、盐、胡椒粉制作过程:

1、青椒、洋葱分别切丝,姜切丝,蒜切末,小银鱼干用水稍浸,立刻捞起甩去水分;

2、锅中放油烧热,下干豆豉、姜丝、蒜末爆香;

3、下洋葱丝、青椒丝煸软,再将小银鱼干倒入,翻炒均匀,调入少许盐(豆豉有咸味,盐一定要少加),沿锅边略加入少许水;

4、翻炒2-3分钟,到小银鱼出香味,变软时,撒入少许胡椒粉关火起锅。小提示:银鱼干浸泡水是为了以免鱼干口感太过干硬,浸水的时间不能太长,是为了避免水将鱼干的香味冲淡。

7、五醍浆酒

五醍浆酒是江苏省盐城市滨海县八滩镇的特产。滨海五醍浆酒具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”着称,成为宴席上的美酒,馈赠亲友的上乘礼品。五醍浆大曲始酿于清干隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。取用八滩镇鸭蛋汪水质优良、软硬度适中的地下泉水,以优质高梁为原料,以小麦、大麦、安豆精心制作麦曲为自然糖化发酵剂。合理配料,精心操作,低温入池,掐头去尾,分段截酒,分级贮存,精心勾兑,理化指标、卫生指标均符合标准,达国家名酒指标。 五醍浆大曲继1971年荣获江苏省优质产品称号以来,即与洋河、双沟、汤沟、高沟大曲在江苏市场上形成“五子登科”之势。

滨海旅游景点

天津方特欢乐世界

天津方特欢乐世界以科幻和互动体验为最大特色,推出20余个大型主题项目区,包含科技动漫、未来幻想、科普教育、神话传说、主题表演等。

地址:天津滨海新区中新生态城中生大道北首生态岛内

营业时间:

周一至周五 09:30-17:30

周末(周六、周日)、国家法定节假日 09:00-18:00

暑期(七月、八月) 09:00-18:00

门票价格:

试营业全价票 180元/人

试营业儿童优惠票 135元/人

试营业老人优惠票 135元/人

天津欢乐海魔方

天津欢乐海魔方是依据国际主题景区品质精心打造的“中国人自已的水上乐园”。园区规划了多项水上游乐设施,这里还有全国最大的万人疯狂海啸造浪池,惊险的自动双回环滑道、刺激的尖峰时速滑道等,形成最富激情、最时尚动感的巨型水上狂欢乐园。

地址:天津滨海新区芳菲路99号(永定新河桥右下)

营业时间:10:00-19:00 全天不限时游玩

门票价格:

全价票 200元/人

儿童票 160元/人

身高低于1.2米(不含)的儿童免票

夜场票 160元/人(7月1日至8月31日 18:00-22:00)

基辅号航母

基辅号航母主题公园位于天津市汉沽区八卦滩。基辅号是前苏联“基辅”级航母的首制舰,建造于1970年,1975年建成服役,1994年退役。它是前苏联北方舰队的旗舰,一度是前苏联海军的象征。2000年5月“基辅”号航母告别了俄罗斯,由上海救捞局“德意”号拖轮拖离,于2000年8月29日顺利抵达天津南疆码头,历时102天,航程16850海里,完成了航运史上的一次壮举。基辅号航母主题公园将充分利用基辅航母的巨大无形资产和社会效应,依托渤海湾的海域优势,滨海新区的经济优势和京津地区庞大的旅游人口优势,建成一个以航母为核心,以军事文化与海洋生态为骨架的超大型休闲娱乐景区,建成具有国际水准的天津王牌旅游产品。

地址:天津市滨海新区汉北路269号

营业时间:

淡季(12月1日至次年2月底)周一至周日:9:00—17:00

旺季(3月1日至11月30日) 周一至周五:8:30—17:00

旺季(3月1日至11月30日) 周 末:8:30—17:30

五一、十一黄金周:8:30—18:00

门票价格:

全价票 110元/人

半价票 55元/人(儿童、老人及伤残人士)

导游票:70元/张

免票:身高1.2米(不含1.2米)以下儿童(每名购票成人限带一名低于1.2米的儿童);离休干部(凭离休证)

金山城生态农庄

金山城生态农庄位于津宁高速茶淀口往东800米(津汉改线大田镇王圈村),地域覆盖70亩地,可以畅享假日时光,院内拥有原生态种植基地、草原风情蒙古包、舒适温馨客房、生态养殖土鸡、自然休闲垂钓、有机采摘、欢乐时光儿童乐园、湖上泛舟;美食共享:土色土香大碗菜,土灶炖菜、蒙古特色烤全羊。环境优雅整洁,可以让久居闹市的你,尽享田园生活,放松心情,享受不一样的快乐。

地址:天津市滨海新区大田大王圈

营业时间:全天开放

门票价格:无门票

滨海鲤鱼门

滨海鲤鱼门项目位于天津市滨海新区中心渔港经济区扬帆路以西,海湾一道以北。建筑为明清仿古建筑,一至二层,局部三层,以四合院为主,配套建设附属建筑。2010年6月开放以来,滨海鲤鱼门迅速攻占当地海鲜餐饮市场,提升了项目的知名度,且吸引了不少外地游客光临。人们在这里,不仅能享用到当地新鲜的海鲜特产,还能有机会乘坐游艇出海,看妈祖、钓海鱼。夕阳西下,流连忘返的人们纷纷入住四星级标准的鲤鱼门大酒店,享受古韵、海风、美食的超凡体验。

地址:天津市滨海新区中心渔港经济区

营业时间:全天开放

门票价格:无门票

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3. 盐城有什么特产小吃 盐城有哪些特产小吃

1、杨五香肠。江苏省东台市汉族传统名食,有100多年的历史。相传为一姓杨排行老五的巧厨在东台城专售熏烧肉制品,尤以香肠为着名,人们称为杨五香肠。近年东台肉制品厂保持杨五香肠的传统制作方法,以精、肥肉8:2配料,加入多种佐料,经腌、灌、烘、凉而成。其特点是色泽鲜艳,美味可口。

2、东台鱼汤面。东台鱼汤面,是江苏东台市汉族传统面食,主要原料是面条,汤白汁浓,滴点成珠,清爽可口。东台鱼汤面不仅味道鲜美,还具有较好的养生作用,能够润脾健胃,补虚疗肠,经常食用,可强身健体。这是因为东台鱼汤面在汤料上,选择了野生鲫鱼、鳝鱼骨、猪骨等原料,具有高蛋白、低脂肪且富含活性钙和各种氨基酸的特点。食后不上火、不口干,营养丰富,符合当代人所追求的膳食养生。民间常有“吃碗鱼汤面,赛过老寿星”之说。

3、大纵湖醉蟹,是盐城的传统名菜,用大纵湖的蟹,配以优质曲酒、米酒、淮盐、花椒、大料浸泡醉制,外观似活蟹,肉质细嫩,风味独特。醉味浓郁,香气沁人,为佐酒佳品。

4、野鸭灌汤包。盐城市东部沿海滩涂、洼、洋、河、荡地区的特产野鸭,数量极多。当地乡民利用为制成一种冬季时令佳品,叫野鸭灌汤包。用鸭肉切肉丁,辅以鸡汤,伴瘦猪肉丁、虾籽、湿淀粉为馅心,制成汤包,热蒸而成。

4. 江苏盐城特产有哪些土特产

如图,

5. 盐城特产有哪些土特产

盐城土特产有裕华大蒜、滨海白首乌、东台西瓜。

一、裕华大蒜

裕华大蒜,江苏省盐城市大丰市特产,全国农产品地理标志。

大中镇裕华有大蒜之乡的美誉,所产大蒜纯天然无污染。大蒜含人体所必须的多种徽量元素,是优质上乘的绿色保健食品。由于特殊的地理环境,裕华大蒜是人们喜欢吃的蔬菜之一。

2009年11月27日,原中华人民共和国农业部正式批准对“裕华大蒜”实施国家农产品地理标志登记保护。

2014年,通过大蒜标准化生产技术的集成与推广应用,裕华镇境内有江苏省确定的无公害蔬菜生产基地面积10.5万亩、国家绿色食品发展中心认定的绿色食品生产基地5万亩。

6. 盐城有什么好吃的特产

盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。滨海香肠是滨海的一种悠久历史的传统食品。滨海海盐有颗粒均匀、透光度高等特点。洋马菊花是盐城的地理标志保护产品。白首乌产自我国着名的首乌之乡的滨海县。射阳大米是盐城射阳

7. 盐城滨海有什么特产

1、柳制品

在明朝朱元璋年间,农家女编织针线匾、首筛梳妆篮、闺绣服饰提箱等,无毒无味,洁白如银,做工精细,纹路清晰,手感光滑,造型美观,远销苏杭。

2、滨海草鸡

滨海散养草鸡并不是大规模养殖的,而是农户自养的,白天自由觅食,晚上主人再给它们加餐,无非也就是自家粮食的副产品——糠,再拌上点青菜,这样的鸡养上一年或是两年,就是肉质最好的散养草鸡。

3、首乌

滨海沿海地区古为黄河故道,由黄河夹带的黄土高原沙土冲积而成,海岸又为侵蚀性地域,海、淡水系统土壤,海洋性气候昼夜温差很大,生长白首乌得天独厚,适合种植白首乌的土地有20余万亩。当地农民种植首乌历史悠久,种植面积曾达3万亩,出产量1.5万吨以上,为全国之最,是中国唯一的首乌之乡。

4、海蜇

盐阜海蜇丝海蜇,又名水母,是中国“海产八珍”之一。海蜇含有丰富的钙、磷、铁、等多种微量元素,是一种天然的保健食品。其性平、味咸,入肾经,能清热滋阴、软坚化痰,有降压,平哮喘之功效。经常食用有益于心血管、肠胃功能的健康,是馈赠亲朋好友的高档海珍礼品。

5、五醍浆大曲

五醍浆大曲始酿于清干隆年间,享誉深远,名扬中外,二十世纪初就远销日本、东南亚等国,和“双沟”、“汤沟”、“高沟”、“洋河”并列“江苏五大名酒”,俗称“三沟、一河、五醍浆”,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”之美誉。

大曲具有色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长的独特风格。素以“香、醇、绵、甜、净”着称,成为宴席上的美酒。

8. 盐城有什么特别有名的特产

盐城,江苏省辖地级市,位于中国东部沿海,素有“鱼米之乡”的美称。
这座黄海之滨的城市有着一些独特的产品。看看哪一个才是你心中的“盐城特产之王”。
1.滨海香肠

是滨海最为出名的特产,吃起来肥而不腻、味道香美,在滨海做香肠已变成了一种文化;“做香肠这件事,也更表现出滨海女人的独立能干特色,谁家香肠做得好,说明谁家的女人有本事。香肠成为当地人的送礼首选,我过年时最爱吃香肠。

2.阜宁大糕

已有400多年 历史 ,糕片白如雪,薄如纸(单片可点燃),甜如蜜,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。寓含着大吉大利、步步登高的祝福,深受人们喜爱。干隆吃后,赞不绝口,赐名“玉带糕”。

3.秦南牛肉

以哈氏家族最为出名,百年老字号,采用传统工艺和独特配方煮制而成,肉嫩、味香、纯正、口感极佳。

4.大冈脆饼

已有100多年 历史 ,与伍佑糖麻花齐名于淮、扬各地。饼为正方形略长,呈嫩黄色,饼面敷有芝麻。味香、甜、酥、脆。存放两个月不致变质,是 旅游 、馈赠佳品

5.伍佑糖麻花

盐城伍佑镇汉族传统名特产,状如双龙盘旋,小巧玲珑。以香、甜、酥、脆着称,我的最爱之一。

6.溏心皮蛋

是建湖县汉族传统名菜,比起蛋黄完全凝固的硬心皮蛋来说,溏心皮蛋更觉味香、醇,我第一次在四川吃的皮蛋是黄色的,与盐城的完全不一样,但我更喜欢盐城皮蛋的口感。

7.响水条虾

又称白虾,是响水县境沿海特产之一。它的壳薄软,色质透明,肉嫩非常鲜美,营养很丰富。传统生炝条虾,名闻遐迩。

8.建湖藕粉圆子

建湖县传统名小吃,已有百年 历史 。形状像弹丸,呈淡紫色,喜欢吃甜食人的福音,吃起来很有嚼劲,甜而不腻,桂香满口。

9.东台西瓜

风味极佳,口感细腻、多汁,是消暑解渴佳品。红瓤西瓜早春红玉糖度高、纤维少,更以其甘甜多汁、营养丰富的特点深受人们的喜爱。部分品种西瓜因皮薄肉嫩含水丰富,刀一碰即快速裂开,常以“东台爆炸瓜”享誉市场。要吃就吃东台西瓜,夏天卖的尤其火热。

这么多又好看有好吃的特产,还不赶快行动!

五醍浆酒

五醍浆酒是盐城滨海县八滩镇特产,五醍浆酒色清透明,窖香馥郁,绵甜冽甘,入口圆润,口味悠长。以“香、醇、绵、甜、净”着称。五醍浆大曲始酿于清干隆年间,曾有“隔墙三家醉,开坛十里香”美誉。取用八滩镇鸭蛋汪地下泉水,以高梁为原料,小麦、大麦、安豆制作的麦曲自然糖化发酵而成。

阜宁大糕

又名玉带糕,产于阜宁。选用优质糯米、纯净白糖、精制油脂及高级蜜饯,按比例加工而成。阜宁大糕具有色白、片薄、滋润细软、卷得起、放得开、烧得着等特点,口味香甜、老幼皆宜。

滨海白首乌

白首乌,当地俗称何首乌、白何首乌,简称首乌,是中国传统食、药、美容兼用植物。全国白首乌耳叶牛皮消95%产于滨海县,是我国着名首乌之乡。白首乌在滨海有二百余年种植 历史 ,形成得天独厚的自然环境条件。

东台发绣

发绣又称墨绣,源于唐代,彼时佛教盛行,民间信女将自己的秀发剪下,在绸或绢上绣成如来佛或观音菩萨,焚香膜拜,以示虔诚。用人发代替丝线,是我国劳动妇女的智慧创造。发绣不易褪色变形,但技术要求极高,流传甚少。南宋发绣《东方塑像》和明代韩希孟所作《弥勒佛》分别于英国伦敦博物馆、日本正仓院收藏。上海博物馆收藏有韩希孟所绣《停琴伫月图》。至清代发绣已濒临绝迹。东台工艺美术厂的刺绣艺人在继承传统工艺的基础上,运用了滚、缠、接、套和虚实等针法,采用黄、灰、赭、白等多种人发,并利用深浅浓淡之发作为"色线",按图赋色,画绣结合,创造出"墨中有色,色中有墨"的彩绣。

还记得年少时吃的藕粉圆子吗?又甜又糯,真的很好吃。那就是盐城特产。现在已经很难看到。再有就是步风的咸猪头、伍佑的泥螺,东台的鱼汤面。小海的香肚,阜宁大糕。应该还有,请大家补充。

盐城的土特产很多。看了上面的回答挺全面。还有很多我没吃过的。

我还是介绍我吃过的。

1阜宁大糕。这个是以前过年节礼首选。不过我以前一直觉得太厚太甜,不愿意吃。后开条件好了,大糕就不在出现在节礼名单中。不过在重要场合,客人来家里时,老一辈还是喜欢用大糕摆桌子请客人喝茶。算是一种隆重的礼遇。

这几年大糕有重新回到我的视线,有了薄片包装。吃起来不在那么腻,我还有段时间用他做早餐。

2伍佑醉螺

这个一直是盐城传统席面的八碟冷菜之一。地位仅次于便蛋(松花蛋),便蛋要对着这桌席面最尊敬客人。

醉螺对吃他的人有些特殊要求。不会吃的人往往会被泥螺里的沙子搁到牙齿。

3伍佑糖麻花

小时候的最爱。又脆又香。不过吃他你得有口好牙。

这三个差不多都算是小时候记忆。

伍佑醉螺,糖麻花,建湖耦粉园,阜宁大糕,滨海香肠,益林酱油,东台陈皮酒,大纵湖醉蟹,大丰麻虾酱,新洋港小蟹,响水四鳃鲈鱼葛武嫩姜片,滨海五醒浆酒,东台鱼汤面,滨海首乌,秦南水牛肉,射阳大米,步风大麦酒,步风咸猪头。东台发绣,洋马菊花茶。建湖红糖果子,卞仓红烧肉,东台西瓜,黄海条虾等等灬

盐城有名的特产有很多,滨海的香肠、建湖的藕粉圆,伍佑的糖麻花、大纵湖的螃蟹、阜宁的大糕、秦南的水牛肉、大冈的盐水鹅、射阳菊花茶、龙冈的梨,以上的知名特产,欢迎大家来作客,盐城人民欢迎你。

盐城真正特别有名的特产应该就是阜宁大糕。

过去有点名气的,建湖的藕粉圆子勉强算一个,不过现在已经不多见了。

滨海的何首乌倒是算一个。

射阳的菊花茶,这些年也渐渐有了名气。

9. 盐城的有哪些特产美食

盐城的特产有滨海香肠、海盐、洋马菊花、白首乌、射阳大米等。
1、滨海香肠:滨海香肠是盐城滨海的一种有着悠久历史的传统食品,制作工艺非常复杂,由15种香料和5种中药精制而成,口感鲜嫩,味道香醇,是正宗的扬州口味美食。
2、滨海海盐:盐城的得名就和海盐有关,古时候的盐城遍地皆为煮盐亭场,以环城皆盐场而得名,有着非常悠久的海盐文化,所生产的海盐质量上乘,有颗粒均匀、透光度高、不溶物少等特点。

10. 盐城好吃的特产有哪些 盐城好吃的特产大全

1、东台鱼汤面 原系宫廷食品,其汤浓稠如乳,点滴成珠,面白细匀,鲜而不腻,为传统名点。1924年曾获巴拿马博览会金奖。

2、建湖藕粉圆子 已有百年历史。以上等藕粉为原料,用白糖、枣泥、芝麻粉拌以荤素油脂及桂花为馅丸,在开水中多次氽制而成。形如弹丸,呈淡紫色,娇嫩肥泽,柔软丰满,甜而不腻,桂香满口,享誉中外。

3、生炝条虾 条虾是盐城沿海地区的特产。制法独特:将生虾先加盐、曲酒杀菌去腥后,再加入腐乳汁、白酱油、白糖等辅料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。

4、白炖鲻鱼 鲻鱼是盐城名特海产,肉肥味美,配以猪油丁、火腿片、香菇片、笋片等,上笼以旺火蒸熟。炖熟的鲻鱼肉呈蒜瓣状,汤清味浓,色泽美观,鲜嫩可口。

5、烩素鱼皮 相传为清初盐城兜率寺厨师首创。将山芋粉放入沸水锅中凝成粉皮,切成长方块,呈鱼皮状,辅以鸡汤、火腿、鸡脯肉等下锅烧沸,味道鲜美,清爽可口。

6、盐城奇园蟹黄包 已有300多年历史,以个大膘肥黄多的活母蟹和精面为原料制作,味道极鲜美,尤以奇园菜馆的蟹黄包为佳,故名。

7、首乌糕 用滨海县特产何首乌粉制成,味道鲜美,色质透明,可养生,可治白发,已成宴席佳品。

8、四鳃鲈鱼 产于响水县的灌河。嘴大、鳞细、体侧扁。菜花时节鱼体有黑白相间的花纹,又称“菜花鲈鱼”。鱼头部有重叠的鳃纹,看似四鳃。肉质细嫩,鱼汤味鲜,可与鸡汁媲美,旧时曾为贡品。

9、盐城糖麻花 又名油绳,相传已有2000多年历史。特点是:香、甜、酥、脆,油而不腻,美味可口。被载入《中国风味特产指南》。

10、杨五香肠 生产历史悠久,最早为东台台城杨五熏烧店制作经营,故名。杨五香肠色泽鲜艳,味道鲜美,被列入《中国名食指南》。

11、阜宁大糕 已有2000多年历史,糕片白如雪,柔如云,上口香甜、滋润。主要以糯米粉精制而成。

12、伍佑醉螺 又名糖泥螺,始于清干隆年间,其特点是:香、甜、脆、嫩,为助餐佐酒的佳肴。

13、大纵湖醉蟹 大纵湖蟹个大黄多。洗净后,配以盐城曲酒、米酒、淮盐、花椒等原料醉制。该品具有外观似活、肉质细嫩、味醇浓郁、醉气惹人、佐酒品鲜、营养丰富、不需烹调、携带方便八大特色,为宴席、旅游、馈赠的佳品。

14、龙冈茌梨 产于盐都县龙冈镇北的沙岗地带,该梨形似纺锤,味似嫩菱,平均单果重200克,最大达800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有关评比会上曾三次夺魁。

15、葛武嫩姜片 盐都县葛武酱制品厂生产,特点是鲜甜脆嫩、形如薄纸、美味可口。其制法是精选寒露前三天采收的鲜嫩生姜,经过13道工序制作而成。