Ⅰ 什么米最好吃
大米作为东方人的主食,可以为我们提供丰富的维生素和蛋白质,而且一些优质大米还能补充皮肤中所需的水分,是皮肤光滑细腻,那么究竟应该如何挑选大米呢?下面为您整理出了几种高品质大米,为您详细介绍,供您参考。
Ⅱ 什么大米好吃排行榜
大米,算是我们每个人都最熟悉的一种食物了。小时候在家里,总会听到大人做饭时念叨,“咱们家就吃这个东北大米,做出来的米饭香”,但是自己并没有什么概念,觉得一碗白米饭哪有什么味道?
长大了,渐渐吃过了各地的大米,这才慢慢咂摸出一点滋味来,原来不同的大米,味道真的是千差万别吗,不同的地方也会有很大的差距。虽然中国的大米很好吃,但是外国也有好吃的大米,我们去看看吧!全世界最有名的4种大米,中国两种上榜,很多人吃过却不认识!
一、北大荒大米
黑龙江省农垦总局直属企业,位列全国大米加工业首位。是世界最好的大米排行榜之一。北大荒米业具有国家粮食储备资格,在2014年被认定为中央储备粮代储企业。此品牌大米产自世界闻名的三大黑土带之一—— “中华大粮仓”北大荒。
此地产出的大米米粒均匀,色泽光亮,煮出的米饭更是芳香四溢,醇厚绵长。“北大荒”既是“中国名牌产品”,也是“最具市场竞争力品牌”,出口至全球40多个国家和地区,一度登上央视黄金时段广告。其市场更偏向中高端,大米品种以五常稻花香、秋田小町、有机系列为主,价格也有一定跨度,一般人都能担负。
二、泰国香米
这里的泰国香米不是我们超市里面买到的几块钱一斤的泰国香米,这个是由泰国政府从泰国当地199个品种种挑选出来的它的名称为KDML105,这种米煮熟后有股浓浓的茉莉香,所以也叫茉莉香米。
泰国队这种大米的要求十分严格,KDML105大米与其他品种大米混合售卖,KDML105的含量不能低于92%,而且湿度不能超过14%.然而还是有些商家会追求利润大大降低这个标准。
Ⅲ 什么牌子的大米好吃
1.
北大荒 北大荒大米地标在中国黑龙江,中国黑龙江是着名的商品粮基地,出产的大米一直受大家所信赖。 看完这些盘点...
2.
福临门 福临门是中国为数不多的蒸谷米生厂商,在中国的地位可算得上是前列。 品牌影响力非常大,而且质量有所保证。
3.
十月稻田 十月稻田这个品牌从上市到现在就一直受大家的喜爱,不仅大米好吃,而且购买方式也很方便,就算你不在北京,也可以在网上的旗舰店购买。
4.
射阳大米 射阳大米是中国地理性质的标志产物,是江苏省射阳县的特产。 射阳大米颗粒饱满,香甜可口,营养丰富。 深得顾客的喜爱。
Ⅳ 大米哪种好吃
东北有着悠久的水稻种植历史,水稻的种植面积已经达到了五百万公顷以上,煮出的米饭香味浓郁,饭粒油亮,清香适口,而且营养价值高,下面为您介绍几种一直以来备受好评的东北大米,供您选择。
1、五常大米自清朝就开始种植,曾经作为皇室独享的贡米,五常大米的地位自然不言而喻。在我国的黑龙江省,水稻的种植面积有六千多亩,而五常大米的种植面积仅有一百五十亩左右。五常大米之所以能享誉中国,与我国农民的勤勉劳作也是分不开的,天时地利人和,使得五常大米种植出来颗粒饱满,尤其是五常大米中的翘楚——善穰禾大米,看起来晶莹剔透,闻起来香味浓郁,吃起来清淡甘甜,那软绵芳香的口感久久的萦绕在舌尖,仿佛让人感受到了一幅“汗滴禾下土”的劳苦画卷,足以称得上米中之骄子。
现在市面上各种大米的品牌层出不穷,让人们难以分辨究竟哪种算是好大米,大米为五谷之首,几乎餐餐不离,选对好大米至关重要,可以保障我们的健康,但是有许多不良商贩用掺假大米来冒充优质大米,所以在选择大米时一定要选择正规渠道,去各大电商平台,吃的放心,谨防买到掺假大米。
Ⅳ 哪种大米比较好吃
大米,在我国的食用历史已经长达七千多年了,稻米原产地为中国与印度。根据类型可以分为籼米、粳米、糯米,根据食用的季节又可以分为早稻米、中稻米、晚稻米。
每种大米由于稻谷类型和收获的季节不同,口感也大有不同。今天就来给大家介绍一下这10种大米,口感都很不错,美味营养,看看有你家常吃的吗?
1、黑龙江五常稻花香大米
五常稻花香大米颗粒饱满均匀,颜色月白,色泽光亮。用五常稻花香大米煮的饭,口感绵软略粘,味道清淡微甜,剩饭也不会回生,就算是头一天没吃完的剩饭也不担心第二天不好吃啦。
2、吉林舒兰大米
吉林舒兰大米属于长细型大米,大米颜色雪白清亮,表面似有油光一般。质地半透明,煮饭有着浓浓的清香味,入口绵软柔糯微粘,香气浓郁,冷后口感相差不大依旧粘连软糯。
3、辽宁盘锦大米
辽宁盘锦大米颗粒饱满,成浑圆形,质地晶莹剔透,气味清香,糊化度低。辽宁盘锦大米煮成的米饭气味清香,润滑细腻,细嚼能够回甜,冷后也不易回生,品质较好。
4、河北玉田胭脂米
河北玉田胭脂米是由胭脂稻产出的,颜色似胭脂一般带有红色。河北玉田胭脂米形状细长而尖,颗粒较大,颜色微红,有着特殊的清香味。这种米煮的饭食后依旧口留余香,回味无穷,营养也比一般的米更丰富但是价格昂贵。
5、广州增城丝苗米
增城丝苗米型状长细窄小,颜色莹白亮丽,米丝泛着油光,质地清透靓丽。这种大米煮的饭软硬适中,爽滑可口中带着丝丝清香味,米粒煮久却不容易烂,口感极佳。
6、宁夏珍珠米
宁夏珍珠米外形浑圆短小形似珍珠得名,质地洁白油润,表面泛有光泽度。珍珠米煮成的米饭不易粘连,米饭软硬适中,食之不腻,属于清香型稻米,口感上食之粒粒分明,味道香甜可口。
7、江西万年贡米
江西万年贡米形状细长,颗粒饱满圆滑,颜色青白润亮。江西贡米煮出来的米饭颗粒饱满,米饭颜色透亮,口感上软糯稍粘,口味上微微香甜味,清香味很淡,但是米饭细长饱满好吃。
8、江苏兴化大米
兴化大米形状短小,腹部浑圆。颜色莹白如雪,质地晶莹剔透,米粒饱满,表面油润富有光泽度。用兴化大米煮出来的米饭柔软爽滑,口感软糯粘连,口味香甜,就算是米饭冷后香味依旧并且依旧粘连。
9、河南原阳大米
原阳大米形状略尖,两端稍长,颜色莹白有光泽感,质地透亮润滑。用原阳大米煮的饭口感软筋香甜,香味纯正。在食用上不粘不连,颗颗分明,有很好的颗粒感,口感软筋有很好的嚼感,香味浓郁纯正。
10、黑龙江北大荒大米
北大荒大米形状稍细,腹部浑圆,颗粒圆润饱满有光泽感。颜色洁白清亮,质地透亮晶莹,香味属于清香型。用北大荒大米煮出来的米饭口感软糯,大米粘连度稍高但颗粒分明,食之香甜软糯,口味清香。
俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,我们吃的米饭很多时候都会因为米饭的粘连感、清香感、颗粒感来影响我们吃饭的满足感。随着时代的变化我们不仅追求吃得饱如今也追求吃得好,好的大米不仅营养丰富口感也更佳
Ⅵ 那些大米比较好吃
我国大米根据国家标准分为三类:糯米、粳米、籼米。一般以粳米和籼米为主食。粳米多产于我国长江以北,如东北、苏北等地区,而籼米主要产于南方省区,如两湖两广、四川江西广东等。
Ⅶ 哪种大米最好吃
大米是否好吃还是要看大米的产地,不同的气候和生长环境对大米品质和口感的影响都比较大,我吃过很多的大米,其中的几款东北大米给我印象挺深刻的,特别的好吃特别的香,下面分享给大家,有喜欢吃大米的可以尝尝。
Ⅷ 什么大米好吃
1、五常大米
五常大米是全国最好吃的大米,它出产在中国黑龙江的五常市,在现在粮食市场上十分热销,它是大米中的精品,这种五常大米颗粒饱满,质地坚硬,而且色泽清透,五常大米虽然不是所有大米中产量最高的,但它却是所有大米中口感最好的存在。
2、柳林贡米
柳林贡米也就是柳林大米是出产在黄海之滨鸭绿江畔东港市的一种大米,因为当地的柳林村是这种大米的主要出产区,所以被称为柳林大米,据说柳林大米早在明末清初时就是皇家专用大米,它的口感独特而且晶莹剔透,是一种营养价值极高的绿色无公害大米。
3、河南原阳大米
河南原阳大米也是中国最好吃的大米之一,这种大米出产在黄河淤积的平原上,那里土质肥沃,昼夜温差大,生产出的大米品质独特而且香味十足,河南原阳大米的蛋白质以及淀粉还有微量元素,铁的含量都特别高,它不但口感好,还能满足人体对不同营养的需要。
4、新疆米泉大米
新疆五全大米也是中国最好吃的大米之一,这种大笔不单出产地的气候条件好,土质肥沃,它的加工工艺也十分严谨细致,加工好的米泉大米营养丰富,口感诱人,不论是真实还是用它煮粥,都能让人们品尝到新疆米泉大米的诱人滋味,现在新疆米泉大米市场上已经占据了较大的份额,在各大城市都有销售。
Ⅸ 哪种大米好吃又香又糯
又香又好吃的大米当然就是东北大米了,估计吃过东北大米的人都会有同样的感受。生长在极其肥沃的黑土地中,吸收了足够的氮、磷、钾等多种矿物元素,阳光雨露充足。独特的地域优势保证了东北大米的高品质。下面就给大家推荐几款好吃的东北大米品牌▪
Ⅹ 哪种大米又香又好吃
又香又好吃的大米:
1、黑龙江五常大米
东北的大米一直在全国都是非常有名的,虽然南方地区也有种植大米的,但是吃起来和东北地区种植出来的大米,口感和味道完全都是不同,其中最有名的大米就是黑龙江的五常大米。
之所以叫做五常大米,也是因为在黑龙江的五常市指定的地区培养生产出来的大米,黑土地养育出来的水稻每一颗米粒都是非常饱满的,并且摸起来质地非常的坚硬,做出来的米饭带有着一种特殊的香气,并且表面色泽非常的油亮,在清朝时期的时候是作为贡米的。
2、黑龙江响水大米
响水地区生产出来的大米也是比较有名的,而最主要的特点就是在焖米饭的时候,我们观察米饭的汤汁非常像是牛奶的颜色,煮出来的米饭口感是非常松软的。
并且在焖饭的过程当中,我们就可以闻到大米的香气,响水地区生产出来的大米是作为国宴使用的大米,由此可见,这种大米到底是有多好吃。
3、辽宁东港柳林贡米
柳林贡米主要的生产地区是在鸭绿江地区,这个大米从明朝的时期就一直是作为皇室的贡米出现,而袖手纳米一直延续到了现在,口感非常的独特,并且外形看上去要比普通的大米长上去多,这种大米的味道和口感,完全可以和日本当地生产出来的最优质的大米媲美了。