A. 桂林市内烤全羊哪里好吃
咨询记录 · 回答于2021-11-08
B. 烟台烤羊腿哪里的好吃~~
开发区德胜,蒙吉利,正宗蒙古烤羊腿
幸福南路。城管所西200米。老东海!
福来齐酒店的羊腿,15元一只,烟台山附近,外事办斜对面
上夼西路
有家烤羊腿
明记烤羊,建设路帝豪洗浴北面烟台银行二楼电话
白石路
黑山羊
南迎祥路巴彦宝力高烤羊腿,正中的呼伦贝尔羊腿还有奶茶
。。。。。
没发现
还有这么多
看看这个:http://www.ytbbs.com/thread-3142183-1-1.html
C. 羊腰子怎么烤好吃
孜然羊腰
食材:羊腰子、洋葱、青椒、红辣椒。
辅料:大蒜、姜、小葱。
配料:花椒粉、胡椒粉、鸡精、盐、油、孜然、五香粉。
做法:
1、将葱切小段,蒜切碎末,姜切碎末,红辣椒切小段。
2、洋葱洗净后,切小块备用。
3、青椒切小块。
4、将羊腰子上的油去掉。
5、将羊腰子上的白膜去掉,弄破一小块,然后一撕就掉了!
6、将羊腰子切成两半,将中间的白色部分去掉。
7、将羊腰子切成条状。
8、放入加了盐的开水中焯烫一下。捞出冲洗一下,备用。
9、炒锅烧热后放油,然后放入准备好的葱姜蒜以及红辣椒爆香。
10、放入洋葱,炒香。
11、放入羊腰子爆炒,这个时候放入适量的盐,五香粉,花椒粉,胡椒粉以及孜然。
12、快熟时,放入青椒翻炒几下,然后放入适量的鸡精,翻炒几下,出锅即可。
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D. 海口有什么好吃的地方
金龙路美食一条节不错`
想吃海鲜的烧烤在海甸岛也有很多家的``
在海口首先要吃的是“猪脚饭”,最有名也是文化最悠久的要数西门那里的了。还有就是东湖边上的狗肉店,那里的狗肉是一绝。至于海鲜就多了,海甸那边或者板桥路都有。大概都是火锅的吃法。要说吃的太多了,但我觉得比较有特色的也就是海鲜,东山羊,狗肉,猪脚饭,当然文昌鸡也可以吃吃。
海口有美食一条街的,在国贸那的金龙路
坐18和21都可以到,就在大润发超市附近,那里各地名吃都有,推荐一家天天饺子城,菜相对来说不是很贵,而且量很足又好吃,它的对面是一家叫丝路花雨的新疆餐厅,环境比较好
在明珠广场附近,又一家“湖南人”里面的湘菜很正宗,臭豆腐特别好吃
另外,海府路下去的南亚广场也就是家乐福超市上面几层,又很多好吃的,三十三间堂,是专营湘菜的,格调很好,吃的也舒服,那里还有几家比较好的吃饭的地方比如台湾涮涮锅和回转寿司,虽然算不上什么特色,但是逛累了去吃点也不错
解放西是个逛街的好地方,那里的泰龙城里也又一条小吃街,吃的好不好先不说,那里又一家快餐店叫“倾果倾橙”是上届亚洲小姐季军开的,如果没什么工作的时候她就会在那里,可以去看看美女亚姐的芳容啊
在国贸有一家板门烤肉店,是专门经营韩国料理的,比较正宗,特别是冷面和拌饭,只是韩国菜在海南相对来说比较贵一点,一碗拌饭的价钱大约在15块钱左右
彩虹天桥附近有家西餐餐厅叫澳门街,那里的东西也不错,对面有一家烤肉匹萨自主《第一街》里面的匹萨不错,烤肉差一点,不过很实惠。每人收费39元
海南的特色菜,文昌鸡,加积鸭,东山羊,和乐蟹,一般好一点的海南餐厅都会有,正宗的我也不是很清楚,毕竟不是海南本地人,不过我吃过龙泉酒店的这几个菜,都很好吃,特别是东山羊,回味无穷。
海南还有一个特色就是鱼煲,海口有个很有名的店叫《鱼煲第一家》在很多地方都有分店,我知道海师附近步行街就有一家,应该不错
在琼山红城湖边上有一家鸽粥店,鸽粥非常不错,很鲜很补,配上切好的油条块,是不错的夜宵
海口吃东西的地方真的很多
而且海口真正让人回味的好吃的大部分并不在餐馆里,可以去大学附近转转,海大啊海师啊,相信会有收获的,推荐几个海南小吃吧——请补凉,烤生蚝,海南粉,儋州肉粽,后安粉汤,炒粉,鸭嘴,炒田螺,甜玉米
解放路到得胜沙那段路有一家广利馄钝已经有几十年历史了,很好吃,价格也便宜,小碗的才4块。
国贸美食街的东西都不错。
还有伟氏餐厅,露沙餐厅这些东西都不错,奶茶很好喝,价格又便宜。露沙的鸡腿饭有名。
解放路原创新楼上的避风印象-大家乐那里的叉烧饭超好吃...我喜欢那里的饭,基本上都很可口
E. 新乡哪里有好吃的地方呀
新乡小吃一览表
1、火锅类补丁:
谭鱼头火锅(和平路北头),白汤很鲜,配上料碗,很鲜美,辣锅也香多辣少,很香但不是狠辣,很适合爱吃辣椒又不是很能吃辣椒的人哦。
香辣虾:不能不提一下风靡2005年的香辣虾哦。几乎所有火锅店都增加了这个项目,我个人喜欢霸王虾(牌坊花园下)、虾客行(人民路
)、小肥羊的香辣虾,终于在上半年吃腻,现在很少吃了。
2、西餐厅 牛排吃了很多家,个人比较喜欢海景花园(人民路)和迪欧咖啡(人民路)的牛排,肉质好,陪餐也好吃。
批撒类,海景的一般,健东市场旁那一家叫什么来着,批撒不错,煲仔饭也很香很不错。
3、羊肉汤补丁
虢虢(牌坊花园)也还不错。
4、小吃类
明氏烧饼(劳动路与五一路交叉口西南一个小店),甜的咸的有馅的很多口味,刚出炉的更是美味啊~
5、川菜
胜利路南有一家渝乡人家,味道挺好,特别推荐的是鱼香肉丝,很地道而且只有9元一盘哦~
6、家菜类补丁
阿远粥屋,新搬到劳动路苏大姐旁边,有几样招牌菜挺有特色。
珍味家菜馆,黄河宾馆对面,不是很贵,味道也不错。
10几年前,新乡的烩面是下在大汤锅里煮熟的,一锅能出10几碗,不用我说大家也可以想象的到会不会好吃,后来解放路志兴烩面就提出
来用小锅一次一碗的下,当时吃客蜂拥而至,排队买号等烩面,现在也算老字号了,靠汤调的味,上面不象别的烩面一样漂了一层油,有点象
郑州的烩面,志兴的调腐竹,羊肉,辣椒也挺有特点,建议大家有空去品尝品尝。
本人推荐:特色烩面的去处
1》解放路志兴烩面(新华医院旁)
2》小宝烩面(黄冈,烩饼也不错)
3》老伍烩面(东站)
4》第一碗(王村十字北100M)
5》清真同盛馆(新容街,烩饼和闷罐羊肉)
6》四辈烩面(原阳)
7》卢记烩面(北干道利民公司西隔壁,这里的熏鱼,炒饼,不错)
做为新乡人是不能不知道红焖羊肉的,更不能没有吃过,因为这是我们新乡的特产,名声在外啊,做业务的朋友都有体会,凡是外地的客
户来到新乡,首先得品尝红焖的。红焖羊肉来历就是把闷罐羊肉和南方的火锅巧妙的结合在一起而成的。又能大块吃肉又能喝汤涮菜,堪称"新
乡一绝",创始人之争,始终未有结果,本人倾向于《常来顺》的李武卿老先生,红焖羊肉,以肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,上口筋,筋而酥,
酥而烂,为特点。不得不吃啊!!!
本人推荐:特色红焖的去处1》常来顺(人民医院北)
2》老城红焖(步行街)
3》葛记红焖(人民路东段《综合楼对过)
4》成师傅红焖(九州宾馆)
5》东东红焖(劳动桥南,量大价廉》
1》羊一套(人民医院北,爆炒羊汤,炖羊肉,有锅盔)
2》老吴羊一套(三院十字向南路西胡洞里,丫原来在自由路,后来搬走了,新地我也没去过)
3》老郭羊肉汤(胜利路南)杂碎和羊肉卤
1》劳动桥头(羊肉卤)
2》新容街南口(羊肉卤)
3》大众电影院东胡洞里(杂碎汤,几十年老店)
4》中原路(中原纱厂东200M路北)
5》老胖油饼(双桥后)
6》清真博爱小吃(双桥后,去年刚开的,丸子汤和杂碎都不错)
7》苦战烩面(这个地方远了点,有车的朋友有机会去吧,这里的炖羊肉一绝啊,18一斤,位置:107国道黄河桥北,大米市场向东去原阳路口
旁边)
1》中同街立交桥西,路南包子铺(原赵记员工)
2》小罗松枝包(黄冈)
3》春风包子(原来在红旗商场旁,由于扯迁现在医药大楼,和牛忠喜旁边)
4》狗不理(步行街南口)
5》包打天下(口气不小,包子凑乎,在北干道二院错对过)
6》开封黄记(新容街南口向西路北)
7》第一楼(文化宫转盘西路南,包子凑乎鸡蛋汤不错)
新乡的烧烤也够牛的了,但是最近不让用碳烤让用液化气影响口味啊,好在我发现管的松了。。。
1》铁路文化宫(西干道南头)
2》文化宫老大,老二等(北干道)
3》小海烧烤(保健路,体育中心北门对过)
4》小宝烧烤(黄冈)
4》特别推荐老郭烤羊腰(平原商场对过,华联超市北小胡洞里)
要吃正宗涮羊肉还是去老店同盛馆
1》同盛馆(新容街)
2》口福居(胜利路百业大厦对过)
3》福华肥牛(红旗医院错对过)
4》大丰收渔庄(人民路东头)
5》隆盛渔庄(人民路东头)
6》天盛渔庄(中原纱厂对过)
7》草原兴发(豫北大厦南临)
8》小天鹅(中原路与和平路口,西路北)
注:像什么小肥羊,小尾羊等现在都换成香辣虾了,像这种随风倒的饭店本人盖不推荐。。。。
凉皮米皮麻辣烫
几乎吃边全国的凉皮,包括陕西秦镇的米皮,和白吉馍,我感觉新乡的凉皮米皮最好吃也许是习惯了吧,就像啤酒一样,哈啤,雪花,青
岛,燕京等等,我喝着都没新乡11度的航空合口。
1》建国路凉皮(自由路北头路东)
2》阎记凉皮(卫北市场南口路西)
3》苗记凉皮(劳动路路西,声震全国啊)
4》双桥(麻辣烫等)
5》四川天府(姜庄街,派出所北邻)
6》057凉皮(黄冈小十字)
川菜乃全国第一大菜系,吃就吃他个正宗原味.过瘾啊!!!
1》李氏酒家(豫北宾馆旁,连锁经营店比较多)
2》姜庄街北,路东有一家川人川菜,我忘了叫什么名了。
3》黄河宾馆对过,也忘名了。。。。
烤鸭
1》天然居(二中十字东,路北,这里炒菜也不错的)
2》逸仙居(文化宫转盘北路东,老店了值得一去,几时年来新乡的烤鸭店开的多了,关的也多了,这一家是坚持到现在时间最长的)
中同大街西头和西干道交叉口再向西大约200米(水厂对面)003号凉皮味道也很好且是加厚的老板只在上午卖,想吃赶早!
还有,人民路西段金利来后门的那个地下道口路南的那家凉皮也是很好的一家也是加厚的哦!
再有就是“二胖擀面皮”比建国路的好吃多了(个人意见)我所知道的加盟店在八一路中段!
大家有时间可以去尝试一下!
新大新后面的敢面皮不错~自由路的“建国路擀面皮”也不错
老曹家的羊肉汤、羊肉卤
北方人面馆的蜜汁薯仔、包子、鸡蛋煎饼
迪欧的极品蓝山咖啡(冰镇的)、伯爵茶也不错,意粉也还可以
毛哥老鸭汤的鸭汤还有鸭血很正点
隆兴肥牛的肥牛相对好吃一些
西大街大个糊辣汤
月盛楼的上海生煎(好像拆了)
春风包子铺的包子 和楼外楼的包子都不错
二中的一家还有向阳新村外面的一家东北朝鲜面不错
白吉馍西大街跟新大新后面那条路交叉路口的那家做的不错 ,肉也多
火锅我比较喜欢口福居的
煎饼果子十二中对面那家
中原路黎明大厦对面路口的那家鸡蛋灌饼
豆腐脑喝老磨坊的
糖葫芦吃劳动路口的(靠东南角的那家,天冷才有)
金汉斯烤肉味道也不错
香辣虾我都快要吃腻了
新星剧院旁边的张家米线
西大街中段 水煮鱼 蹄花汤的川菜很棒,水煮鱼,大盘鱼,毛血旺...盘盘经典,而且实惠,价廉
振中路(开发区)南段,今日花园外的金三姐烤肉,鲜族风味不错,冷面味道地道,尤其是其中的辣酱,泡菜味道好。烤肉不错,价格适中
解放路北头十三中对过的东来顺麻辣烫很地道,尤其是料碗味好!
文化路中断,老教委旁边的艾庆烧烤很好,常常人满为患!
西大街+劳动路口的涮牛肚,蟹爪,鸡头,鸡爪。。
振中路中段的 湛记肉加馍的肉加馍,骨头汤味道一流
解放路游家坟 的九驴闹春的驴肉汤。。。
平原路东段管道局旁边胡同里的老三朝鲜面
体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉体育中心北门世青沙锅隔壁的烤肉
西大街办事处对面的世青砂锅
西大街李记米皮的凉皮和米线
豫北大厦下面的金锁凉粉
新星剧场下面的张家米线
人民路车管所对面的三妞朝鲜面
步行街与西大街交叉口的羊肉汤
同上隔壁的麻辣烫
22中门口日月楼的麻辣烫,薯仔粉
姐弟俩薯仔粉
健康路开元超市旁边胡同里的鸡蛋煎饼,不过只是早上才卖
河师大市场前段的吃光鸡蛋面
河师大市场中段的天天米线馆
河师大时常最后面的胡辣汤
东风路3技校对过的奶酪和隔壁的山西刀削面
胜利路北头洪都售后服务部旁边无招牌的小胡同,砖头门里————米线
中同街苏记奶酪
新大新门口的粽子
楼主 你自己看看吧
F. 赤峰有什么好吃的
赤峰十大美食
一、赤峰对夹
赤峰对夹
来赤峰,不吃上一个赤峰对夹,那你绝对是枉为此行。
对夹是赤峰市当地的一种特色美食。对夹源于一种“杈子烧饼”,采用一定比例的油、水和面,加入小米面或糜子面,然后涂上酥油,食用前用火烤制片刻就制作完成了。这种烧饼与普通芝麻烤饼除了在和面和制作工艺上有所不同外,还在于从吊炉取出之后,再摆到一种铁制杈子上,回炉以微火重烤一遍,这样做成的烧饼,外脆内软,别有风味。对夹内的熏肉也十分讲究,精选十几种配料调味,香而不腻。对夹外表金黄,层次分明,具有北方特点,香酥脆,肉细嫩,瘦而不柴,肥而不腻;亦有南方淡淡的茶香,沁人心脾,具有理气、养脾之功效。赤峰对夹被称之为“中国的夹肉汉堡”。
对夹之来历,传说一:
康熙、干隆年间,也是清朝的鼎盛时期,正值太平盛世。干隆每年旧历五月都要到热河行宫(承德避暑山庄)避暑狩猎。据讲,一次狩猎木兰围场,追逐一只斑斓猛虎,来到了红山(赤峰)脚下,终于猎虎如愿。干隆皇帝就在赤峰下洼子“松山馆”用亲带御厨摆下了满汉全席大宴群臣。除烤全羊外,三十八味宫廷御膳美味佳肴中,就数对夹名列前茅,众臣食之赞不绝口。由此制作秘方传入民间。
对夹之来历,传说二:
1917年,河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活,到热河地区的赤峰城做买卖,当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫“哈达火烧”,苏家便以卖烧饼为生。后来,苏家受到老家一种类似于对夹的特色小吃———驴肉火烧的启发,便产生了制售夹肉烧饼的想法。说到烧饼夹熟肉,苏家更是独具优势:原来苏家一亲戚,清朝末年在“奏事处”当厨子,经常到北京裕盛楼肉铺买肉,就把皇宫里御膳房熏肉的技术传授给了裕盛楼的人。当时,15岁的苏德标在裕盛楼肉铺学徒,他既能干又有心计,终于学会了宫廷熏肉法。苏家整合了哈达火烧、驴肉火烧和宫廷传统熏肉三项工艺,制作出了一种具有独特工艺和风味的夹肉烧饼,起名为对夹。从此,对夹这种特色小吃便在赤峰诞生了。
赤峰奶制品
G. 从大庆出发自驾游去吃烤羊在哪里最好(有蒙古气氛的那种)
哈哈
你可真是问道人了,告诉你啊,去杜蒙县旅游时首选!!那里的烤全羊嘎嘎香!!巨好吃了!!马奶酒,有热情好客的蒙古人给你献哈达~~非常棒,非常出名的!还有就是距离很近,我家就是那里的!哈哈真为家乡的旅游风情感到骄傲,希望你能玩的开心,吃的快乐!!!
H. 烤羊脚的做法大全集
烤羊腿的做法,烤羊腿的家常做法
烤羊腿
羊肉的做法里面我最爱的当然是烤着吃了,羊肉和孜然辣椒面搭配的香味想起来就流口水的,外面炭烤的现在总说对人身体不好,那我就在家自己用烤箱烤吧!比起外面做的自己做肯定干净卫生还实惠呢! 今天用的是羊多多的羊前腿,羔羊羊腿确实肉嫩,好吃。有些朋友总担心羊腿那么粗,烤箱能烤熟么?这一点不用担心,我已经烤过很多次了,绝对能熟,而且还可以脱骨呢!我的做法是先用锡纸包着烤,这样烤一小时羊腿就脱骨了,然后如果喜欢吃嫩的口感的这时就可以吃了,如果想要吃类似碳烤那种效果,外皮焦香一些的,就打开锡纸把汤汁倒掉。把羊腿放回烤箱继续烤20分钟,至表皮上色焦香就可以了。怎么样?看着美味的大羊腿流口水没有?自己在家试试啊!零厨艺也可以做到滴!
1. 准备好所需食材:羊前腿、干葱、姜、大蒜、孜然、辣椒粉、生抽、蚝油。(蜂蜜、花生碎、、盐、熟芝麻仁我忘了拍进去。)
2. 羊腿带着包装泡在冷水里解冻(带着包装解冻以免羊腿直接泡水太湿了。)
3. 解冻好的羊腿清洗干净后用厨房纸擦干水分,然后用尖刀扎一些洞,利于腌制入味。
4. 干葱切丝、姜切丝、大蒜切片备用。
5. 羊腿正反面抹上8克盐,用手按摩搓揉一会儿,直到盐粒都化开。
6. 再加入30克生抽
7. 加入30克蚝油
8. 加入15克孜然粉
9. 再加10克辣椒粉用双手给羊腿按摩搓揉几分钟,将所有调料充分搓匀布满羊腿。
10. 最后将切好的干葱丝、姜丝和蒜片铺在羊腿上,然后包上保鲜膜放入冰箱腌制24小时,期间时不时给羊腿翻翻面,按摩。
11. 第二天将羊腿放在铺好锡纸的烤盘上(锡纸用两张十字交叉铺好。)
12. 然后用锡纸将羊腿包起来,尽量包严实。
13. 放入200度预热好的烤箱中层烤60分钟。
14. 将腌制羊腿的料汁取一些加上一点蜂蜜搅匀。
15. 羊腿烤制一小时以后从烤箱里取出烤盘,打开锡纸,这时羊腿已经脱骨了,将锡纸内的汤汁倒掉,或者重新换一张锡纸也行。
16. 烤盘上换一张锡纸,将羊腿摆好,正反面都刷一遍蜂蜜料汁。
17. 再撒一遍孜然辣椒粉,将羊腿放回烤箱继续烤20分钟即可。
18. 又烤20分钟后及时从烤箱取出羊腿,表面撒一层花生碎和熟芝麻仁即可开吃喽!
小贴士:1腌制时随自己喜好加入腌料,不喜欢的你就别加。 2最后刷的蜂蜜料汁不用太甜,以免抢了味道。 3吃的时候旁边放个盛料粉的小碗,一边切一边吃,里面沾不到调料的再蘸料粉吃即可。
I. 是注水烤羊还是干烤羊好吃
干烤羊好吃,注水容易导致不新鲜。
烤全羊的制作要求严格,必须选用1-2岁的羊,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟,成品色泽黄红、油亮,皮脆肉嫩,肥而不腻,酥香可口,别具风味。
羊是羊亚科的统称,哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科,是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物,是羊毛的主要来源。毛色主要是白色。我国主要饲养山羊和绵羊。
J. 儿子升学宴头一天请家人吃烤羊还是吃饭店
儿子的升学宴请家人吃烤羊或许会更加有意思,让孩子参与进来制作烤羊可以与孩子培养感情,也可以让孩子见识一下制作过程
有一说一烤羊确实好吃,但是饭店也不错,