1. 仁怀最好吃的小吃
仁怀最好吃的小吃;炖鸡杂
2. 仁怀有什么好玩的地方哪些景点必去
1、仁怀茅台镇推荐理由:茅台镇的历史悠久,被誉为“中国第一酒镇”,来到这里可以观看到世界名酒的制作过程。
2、仁怀中国酒文化城
3、赤水河谷旅游公路
4、茅台天酿景区
5、茅台中国酒文化城
6、红军四渡赤水纪念园
7、茅台镇1915广场
8、茅台渡口
9、美酒河摩崖石刻
10、仁怀博物馆
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3. 仁怀二转盘帝标国际附近有什么好吃的
对面有家合江黑豆花。或者往下面组有个巷子进去里面很多吃饭的地方
4. 遵义的特色美食有哪些
1、虾子羊肉粉
虾子羊肉粉是遵义的一道民间特色美食,是现如今遵义人们的早餐主食,起源于上个世纪的八十年代初,滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,直叫吃粉人一身大汗淋漓,意犹未尽。当然,羊肉粉在汤的调制过程中也各有各的配方,味道也就不完全一样。
5. 仁怀的小吃街在哪里
遵义市仁怀市振兴路。仁怀小吃街是山西朔州的一条美食街,位于遵义市仁怀市振兴路,该美食街上有盐煎羊肉,怀仁羔羊肉,怀仁羊杂,怀仁糖干炉等各种美食,并且非常的美味。
6. 正宗鲁班陶家鸡爪爪(鲁班镇第一家)怎么样
口感细腻,味道非常不错。
这种口味的鸡爪应该是老少皆宜了,口感都是醇香的感觉,不会感觉到太刺激多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。
每次吃鸡爪子的时候都喜欢把上面的爪子一个一个地掰下来,然后一个一个地开始啃,觉得这样吃的口感更好,更香。它不仅是无敌下酒菜,也是追剧好零嘴之系列的呢,健康又美味!
7. 仁怀有什么好玩的地方
仁怀市位于贵州遵义,比较好玩的景点是中国酒文化城、茅台酒镇景区、盐津温泉山谷、盐津河景区等等。
8. 仁怀市美食
仁怀市美食有仁怀血粑、合马羊肉、五马镇河鱼、三把鸡、糯米饭、遵义丝娃娃、辣鸡粉等。
1、仁怀血粑:血粑,是仁怀市特有的民族食品。血粑呈紫红色,食用时蒸、煮、烤、煎均可,鲜美可口。色。香。味俱佳,放入口中又软又不沾牙。
2、合马羊肉:合马山羊是贵州四大优良品种之一的黔北麻羊,合马羊肉则是黔北颇有名气的特色食品。近年来,合马山羊的烹调技艺得到更一步改进,推出了清炖,煎炒,粉蒸,凉拌,烧烤,红油等颇具特色的羊肉全席,合马羊肉已成为酒乡人民宴请宾客的一道佳肴。
3、五马镇河鱼:有一条五马河,在在五马镇有很多河鱼店,尤其最具有特色的是黄辣丁,就地取材,就地烹饪,原汁原味,完全原生态。
4、三把鸡:三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛。这种烹制的神速不仅能及时满足食者的需要,而且更使菜肴具有新鲜。浓香。鲜脆可口的特点。
5、糯米饭:以糯米为主料,加以其他辅料而制成的,多见在早晨的大街小巷。
6、遵义丝娃娃:丝娃娃是一种遵义街头最常见的小吃,此菜素菜脆嫩,酸辣爽口,开胃健脾。皮是用大米面粉烙成的薄饼,薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入萝卜丝、折耳根、海带丝、炸黄豆、糊辣椒等。又名素春卷。吃时当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。
7、辣鸡粉:辣鸡粉(面)是贵州特色风味美食,说白了也就是用辣子鸡当作臊子来吃面条,既好吃又方便,做一次一般可以吃三天五天,十天半月辣子鸡臊子都不会坏。由于贵州人不同于北方人早上常把稀饭、油条、馒头、包子当作早点,所以早餐吃米粉、面条是最为普遍的。
9. 茅台镇有什么好吃的
贵州省茅台镇的特色美食是较为知名的,最知名的便是茅台镇白酒,是很多人喜爱食用的纯粮酒,能够 具有缓解疲劳及其提升人体抵抗能力的功效,可是要贵州茅台酒不可以食用过多。贵州茅台酒特色美食也有丝娃娃、烟薰腊肠、黄粑及其羊肉粉等,假如大伙儿喜欢吃这种特点的特色小吃,能够 来学习培训它的做法。
茅台镇特色小吃
丝娃娃
别称素春卷,用稻米小麦面粉烙成薄薄的如纸却有一只手掌心那么大的玉米饼,卷进萝卜条、折耳根(鱼香菜)、干海带丝、炸黄豆、脆哨、糊朝天椒等。本地人吃时,自然免不了引入酸酸的火辣辣液汁,它是丝娃娃的精粹。
烟薰腊肠
要用香柏烟薰后,香肠经蒸制以后除掉了不必要的植物油脂让这一道菜变成茅台酒人新年的必需。时近正月,赤水四处腊肉馨香。
黄粑
用稻米、豆瓣酱和檽米为原材料,用笋的壳叶包囊着煮制而成。口味软糯,笋叶的芳香加上黄粑自身的浓厚,柔美爽口。黄粑还具备很高的营养成分,含B族维生素,能温暖肠胃,滋补肾气。对脾胃虚弱、食欲减退、肠鸣腹泻有一定减轻功效。
茅台镇特色小吃
羊肉粉
香而不膻的羊肉粉,牛肉熟而不烂。用鲜牛肉煮汤,浇米糊,放羊肉、调味品而食。香味儿鲜,滚热辣香,汤清不浊。现有300多年制做历史时间。
洋芋粑
本地人针对洋芋的爱较为不可动摇,洋芋的做法也是有很多种多样,在其中洋芋粑粑是较有特点的一种。在茅台酒赤水河边或仁怀的特色小吃街边坐下来,点一份洋芋粑粑,另配上一份炸豆腐,看见车水马龙吃着正宗特色小吃,这但是很好的。
凉皮
夏季的茅台酒,凉皮的叫卖声一阵阵传出,放好各种各样调味品后用筷子轻轻地夹起来送至口中,酸酸的火辣辣凉皮,爽口又舒服~
茅台镇特色小吃
赤水河活鱼筵
赤水河活鱼筵一般 由“鳙鱼、鲶鱼、鲤鱼、大青鱼”等四种高品质鱼组成,有“四大家鱼筵”之美称。这“四大家鱼”正好便是赤水河活鱼筵的主推知名品牌,仅这四大知名品牌就可烹调出名目繁多的数十种菜式而开创鱼筵。
酸汤鱼
酸汤鱼的精粹取决于料汁,主要是以贵州省本地的天然的西红柿、朝天椒、中草药材等为原材料特制而成。怪味醇香的料汁,相互配合着鱼的鲜美、姜的辛辣食物,吃起来一口滑爽,淋漓尽致。
10. 贵州遵义有哪些特色美食
一、仁怀三把鸡
仁怀三把鸡是仁怀传统名菜,厨师能三把拔去一只鸡的全部大羽毛,故此得名。三把鸡不仅拔毛快,烹制也快,只要3分钟的时间,就可把一只拍翅扑腾的活鸡,变成一盘热气腾腾,香鲜可口的辣子鸡丁。