⑴ 抚州好吃的,要正规点的,西式的也成.不是找地方特色,只求美味.不辣的
1。东华理工南门那边的广东粥店的东西不错
2。洪客隆往上走一点的韩国自助烧烤还行,不贵平时是25快钱一位,周末好象是28一位,很有感觉
3。荣誉大酒店里的海鲜自助餐的东西很好吃,我过年前一段时间是128,元宵节前几天去的时候是88一位,现在多少我就不知道,荣誉宾馆斜对面有一个楼酒(忘记叫什么名字了)炒的菜很好吃,可以去尝尝
4。临川区上渡镇的罗家巷的牛杂,河西桥头的驴肉野味店的驴排、驴杂、藕丝
5。新建的抚州体育馆附近的“农家大碗菜”的:椒盐芋头、油炸小黄鱼、炖土鸡汤
6。临川大酒店附近搭的大棚第二家里的水煮鱼片,鱼肉很滑嫩爽口
7。金巢里的一家叫“人民公社”,里面的荷包蛋炒王鲶(是小小的鱼,不是大王鲶,这个要说清楚),暴炒田螺!
8。食尚空间、体育广场内的饭店都不错。
暂时就这么多,有些口味我觉得好吃不代表你也喜欢,如有不满意请见谅
⑵ 抚州的特色美食有哪些
冻米肉丸为粉蒸食品口味冻米松软,肉丸鲜嫩,沾白间红,十分美观。有贫血调理,消化不良,补虚养身,调理滋阴之功效。
糍粑,在中国传统饮食中可称得上节日食品的台柱子,每逢喜庆和节日之际,我国人都会制作糍粑,在农村尤胜。把深山农家优质糯米浸…
抚州泡菜根香的老坛子吸呐了四川泡菜的精华,并加以创新。这道菜料非常讲究,把红白萝卜、菜梗、鸡爪、新鲜辣椒等原料精雕细琢后,…
崇仁麻鸡主产于江西省崇仁县,系蛋肉兼用型地方优良品种,崇仁麻鸡成熟早,体重为1.2-1.3kg,产蛋率高,蛋的品质好;成鸡骨髓纤…
鱼丸和鱼丝是南丰人对鱼的讲究吃法。取新鲜青、草大鱼,剜皮去骨,将肉剁成草泥,加蛋、淀粉及调味品,反复搅动后,用匙出料成圆…
南丰豆腐皮源于北宋年间,至今已有一千三百多年的历史。历来与驰名中外的“南丰蜜桔”齐名,被誉为“南丰三宝”之一。 南丰豆腐…
永新狗肉
狗肉,性甘大补。本区就新县红烧狗肉更为食中一绝。做法是将仔狗宰杀洗净后,配以干椒、陈皮等多种佐料,连皮带料文火烧制。烹烩
⑶ 抚州哪里能尝到地道的本地小吃呢
常言道:“食不厌精,脍不厌细。”就是说吃这种事情,怎么精细都不为过。今天,我们就来看6种抚州美食,有的是真的精致!
1.江西抚州:金溪米粉
金溪米粉,是江西抚州市金溪县的传统名吃,历史悠久,其主要制作原料是优质晚米,经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序制作而成。
与其他地方所产的米粉不同,金溪米粉对粉的韧性要求特别高,未煮的生粉根根结实、透明,煮后的熟粉条条细嫩、洁白,具有久泡不烂、久炒不碎、韧而不硬的特点。
6.江西抚州:麻姑米粉
麻姑米粉,产于道教名山-江西麻姑山下的南城,相传麻姑仙女修炼成仙后,用麻姑米制成晶莹透亮的银丝米粉赠送给王母娘娘的拜寿贺礼,由此麻姑米粉天下闻名,历代皆为贡品。
外观洁白晶莹、透明度好、粉条垂直、均匀。沸水煮6—8分钟即熟,粉条不断不糊,汤清如水;24小时仍保持原状;食感清新爽滑,富有弹性。
⑷ 江西抚州这三款美食,本地人和游客都爱吃,看看你有没有吃过呢
抚州市,位于江西省东部,总面积1.88万平方公里,是长江中游城市群重要成员,东邻福建,南接赣州通达广东,西近京九铁路与吉安、宜春相连,北临鄱阳湖与南昌、鹰潭毗邻。是江西省唯一同时享受鄱阳湖生态经济区国家战略、海峡西区国家发展战略、振兴原中央苏区战略等三大国家重大发展战略政策的设区市。抚州人文鼎盛,自古素有江右古郡、才子之乡的美誉。接下来小编就给大家介绍几种抚州的特色美食。
浒湾油面
浒湾油面为江西省抚州市金溪县传统名牌产品,又称龙须贡面、挂面、须面、龙凤见喜、福禄喜面、寿面等。 2010年,江西省政府正式公布了全省第三批省级非物质文化遗产名录,金溪浒湾油面制作技艺成功入选。
它具有爽滑、细腻、烹调不糊、口感不粘,易于消化等特点,并具有健脾胃、降血压、祛风寒、催母乳等功效,是老、弱、病人、孕妇、婴儿的理想食品。
⑸ 抚州有什么名小吃
抚州一些有名的小吃:爆炒羊肉,藕粉,金溪浒湾油面,菜梗泥鳅,临州牛杂,红妹子豆腐乳,临川葛粉,海米冬瓜汤,砂钵牛脚,金溪藕丝糖,五香麻鸡,凌仁红鱼块,临川牛肚皮等。
拓展资料
抚州市,江西省下辖市(地级),位于江西省东部。行政区域南北长约222千米,东西宽约169千米,总面积18816.92平方千米,占全省总面积的11.27%。抚州市下辖2个区、9个县,总面积18817平方千米,2016年总人口400万,通用赣语。
临川文化是抚州江右民系创造出来的区域性文化。亦为江右文化的重要支柱,临川文化以临川古治属为核心,涵盖现今抚州市十余县区,生成于秦汉,兴盛于两宋,延绵于明清。其人文、风物、哲学、教育、文学、艺术、科学、技术、医理、学术、宗教、民俗、体育、语言、建筑、美食等实行向性组合;辐射邵武、南岭、庐陵、洪都和浙皖、瓯闽部分领地。
抚州采茶戏、三角班、孟戏、傩舞、钱索舞、海盐腔以及板凳龙灯、水龙灯、火老虎灯、狮子灯、跑马灯等,是临川文化的艺术形态。银鱼炒藕丝、红烧牛肚、水豆腐和麦鸡豆腐等四大名菜以及临川贡酒、安石牌菜梗、三桥薯粉丝、娄浒米粉,临川葛粉、临川夏布和抚州西瓜、青泥柑桔、嵩湖柿子、七里岗生姜、荣山灯芯草,则是临川饮食文化和农耕文化的杰作。
⑹ 抚州十大特色小吃排行
抚州特产一:浒湾油面
浒湾油面是江西省抚州的特色传统产品,有着非常悠久的历史,在清朝的时候就被列为朝廷贡品了。浒湾油面的制作工艺十分精细,用料也纪委讲究,选用优质面粉为主要原料,再配以茶油,薯粉等配料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的浒湾油面易于消化,口感不粘,爽滑细腻。
抚州特产二:广昌白莲
space
抚州十大特产
广昌白莲是江西省抚州广昌的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝的时候就已经非常出名了。广昌有着非常优越的地理环境,四季分明,气候温和,降水充沛,土壤肥沃,非常适合白莲的生长,所产出的白莲色白粒大,味甘清香,品质优良。
抚州特产三:资溪酒卤鸡
space
抚州十大特产
资溪酒卤鸡是江西省抚州的特色风味小吃,,有着悠久的历史。资溪酒卤鸡的制作方法十分考究,选用优质的鸡为主要原料,再配以江西名酒,用高压锅卤制,然后在经热油炸酥,最后切块装盘,再浇上调料,所制作出来的酒卤鸡皮脆肉香,骨酥肉嫩,满口生香。
抚州特产四:麻姑酒
space
抚州十大特产
麻姑酒是江西省抚州的特色名酒,距今已经有一千七百多年的历史了,在清朝光绪年间就已经出口海外。麻姑酒的制作方法十分考究,选用优质的银珠糯米为主要原料,在选用山泉水,配以何首乌,灵芝等二十多种名贵的中药材,在采用传统的酿制方法酿制而成,所制作出来的麻姑酒香气浓郁,口味甘醇。
抚州特产五:麻姑绿茶
space
抚州十大特产
麻姑绿茶是江西省抚州的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传起源于东汉时期。抚州有着非常优越的地理环境,植被覆盖良好,光照充足,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶汤色翠绿,饮后回甘,品质优良。
抚州特产六:金溪米粉
space
抚州十大特产
金溪米粉是江西省抚州极具传统特色的小吃,有着非常悠久的历史。金溪米粉的制作工艺十分考究,选用优质的晚米为主要原料,在经过复杂的工艺制作成米粉。金溪米粉食用方法非常多样,可以凉拌,可以炒,可以用来煮,不管是用那种方法食用米粉,吃起来都非常美味。
抚州特产七:炒麦鸡
space
抚州十大特产
炒麦鸡是江西省抚州的特色名菜。炒麦鸡的制作工艺十分讲究,选用优质的麦鸡为主要原料,在配以嫩豆腐,葱花,胡椒粉为辅,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的炒麦鸡酥香肉嫩,冷热适中,豆腐鲜嫩,十分美味。
抚州特产八:南丰蜜桔
space
抚州十大特产
南丰蜜桔是江西省抚州市南丰的特色产品,有着非常悠久的历史。据相关文献记载,南丰种植蜜桔已经有1300多年的历史了,在唐朝就已经被列为朝廷贡品。南丰有着非常优越的地理环境,雨量充沛,光照充足,四季分明,非常适合蜜桔的生长,所产出的蜜桔皮薄核少,汁多味甜,酸甜适口。
抚州特产九:资溪白茶
资溪白茶是江西省抚州资溪的特色名茶,有着非常悠久的历史。据文献记载,资溪白茶在清朝同治年间就已经非常出名了。资溪有着非常优越的地理环境,生态环境优良,降水充沛,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所产出的茶叶汤色黄亮,滋味鲜醇,饮后回味无穷。
抚州特产十:冻米肉丸
冻米肉丸是江西省抚州的传统特色美食,其制作方法十分考究,选用优质的猪肉为主要原料,再配以米饭,虾米,火腿等配料为辅,在采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉丸鲜嫩可口,十分美味,是抚州人招待客人的必备良菜。
⑺ 抚州哪里好玩有夜市
抚州市比较好玩的夜市有三纺夜市、抚民夜市、文昌里夜市等等,
⑻ 抚州市人流量最大是哪条街
抚州最繁华的一条商业街,要属赣东大道了。到过抚州的人都知道这条街道,街上的超市、书店、酒店、精品店等大小商铺覆盖、这里几乎是抚州人每周必去的地方。东华路也很热闹,洗衣房、复印店、美发店等,被称之“东华一条街”。
⑼ 都说抚州最有名的美食就是泡粉,你知道的抚州美食有哪些
抚州是江西省的地级市,位于江西省东部,抚州人文鼎盛,自古素有江右古郡、才子之乡的美誉。除了深厚的文化底蕴之外,抚州的美食也吸引了很多人,下面给大家分享一下到了抚州有哪些地方美食是不容错过的。
1、抚州米粉
米粉绝对算是抚州最出名的一道小吃,也是名声在外的地方特产,很多抚州人一日三餐都离不开米粉。抚州米粉具有久煮不糊、久炒不烂的特点,有炒粉、煮粉、泡粉、拌粉等做法,无论何种做法,都深得抚州人之心,得到了抚州人的喜爱。
以上6道抚州美食味道都很不错,虽然都不是什么名贵的东西,但抚州人就是喜欢这种味道,因为这就是家的味道。抚州的美食还有不少,欢迎大家留言补充。
我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!
⑽ 抚州有哪些地方好吃的
南昌小吃等