㈠ 石泉有哪些好吃的美食
鼓气馍、五香天鹅蛋、官田贡米、蒸碗子、猫屎瓜、蒸面、菜豆腐、五里稠酒等
鼓气馍是石泉的一大特产。它的正确叫法应该叫鼓气饼，因为它是烤熟的圆形面食，但石泉人长久以来叫习惯了“鼓气馍”这个名字。
五香天鹅蛋是陕西省安康市石泉县两河镇的特色美食。两河镇酒席上有一道名为“五香天鹅蛋”的菜十分有名。
官田贡米官田贡米是银桥乡官田村的特产。
蒸碗子蒸碗子作法较简单，无论什么肉质都可以入碗。一般为碗下放上几种适宜的配菜，菜上放入调好味道的肉后，入笼蒸，蒸熟后待用。
猫屎瓜猫屎瓜的名字不好听，但山里人给这山中野瓜起的名却形象恰当。
蒸面：蒸面是安康风味小吃一绝，它和“羊肉泡”已成为当地人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。
魔芋豆腐：新鲜魔芋豆腐或凉拌、或晒至半干与肉同烹，色香味兼备。酸辣肚片：酸辣角与肚片同炒，鲜脆味美，香嫩爽口，驱寒祛风，解酒开胃，颇激食欲。
㈡ 石泉有什么好吃的
太多了！！！数都数不完。
肉夹馍，豆腐乳，腊肉，皮豇豆，鼓气馍等等
我给你提供个网址，这上面是收集的安康当地的美食，石泉基本上都有的。
http://www.ak160.com/html/meishi/tc/
㈢ 陕西安康特色美食
安康地处秦巴腹地，汉水之滨
被誉为“西安后花园”
这些独具安康当地特色的美食
让我们一起来看看吧！
石泉烤鱼
石泉景色是一江清水环绕着山城，颇有情趣，惬意又迷人。而色香味俱全的石泉烤鱼则是游客到此必尝的美食。
石泉烤鱼和一般火锅不同，烤鱼中有其它小菜，但小菜都是烤过之后再入锅。烤鱼风味以麻和辣为主，鱼肉外焦里嫩，呈上来之后香气浓郁，佐料颇多，色泽搭配合理，味道爽口滑嫩。
农家吊罐炖
吊罐、鲜汤、猪蹄、腊肉，是一道陕味儿硬菜农家吊罐炖的汤汁，食材美味健康，让人回味无穷。
吊罐肉在食材的选择上非常讲究，通常只用自家生产的牛羊肉、“跑山猪”和林下土鸡，配以大山深处野生的川穹、鹿含草、细辛、广三七等佐料，再搭配一些干洋芋果果、干竹笋等山货。在岚皋本地，吊罐肉和摔碗酒是密不可分的绝配。
吃着鲜香美味的吊罐肉，喝着豪气满满的摔碗酒，不禁让人对古老的巴人生活悠然神往，流连忘返。
安康蒸面
安康蒸面是汉水饮食文化的代表，是安康一种独特传统的美食，也是外地游客颇具口碑的风味小吃。
安康蒸面因其劲道、耐嚼、爽口，而成为安康饮食大观中的“宠儿”。无论你是喜辣爱酸，还是喜咸好淡，都能从中找到自己的感觉！
蒸面是安康人心尖上最深爱最依恋的“那一口”，已成为安康美食永不凋谢的“奇葩”！
桑园黄泥鸡
桑园黄泥鸡是选用清洗干净的土鸡配30余种中草药独家调料腌制入味，再用山上的黄泥土将整只鸡，连着荷叶、牛皮纸一起包裹，严严实实不留缝隙，用炭火烤制而成。
烤熟之后，用木槌小心翼翼敲开，打开荷叶那一瞬间，香气扑鼻。
白火石汆（cuān）汤
白火石汆汤是中国最古老的烹饪菜肴中的“活化石”，也是汉阴县传承保留时间最长、最远久的一道菜。这道菜最有特色之处是将烧红的河卵石放入高汤中制熟这一美味。
白火石汆汤口感软、滑、嫩，特别是汤入口更觉鲜美，不但好吃，还有去心火及虚火上升，治牙痛、咽炎和口腔炎症的药膳效果。
鲶鱼炖豆腐
鲶鱼炖豆腐精心选用汉江上等鲶鱼和新鲜的嫩豆腐炖制而成，汉江鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质营养元素，具有补中气、滋阴、开胃等功效。
豆腐同样是蛋白质丰富的食品，更含有人体必需的八种氨基酸，有降低血脂、保护血管细胞和预防心血管疾病等作用，因此鲶鱼炖豆腐是一道营养价值极高且色香味俱全的美味菜肴。
镇坪腊肉
镇坪制作腊肉的工艺没有多余的花样，坚持着古老的步骤，将均匀涂抹了食盐的猪肉挂在灶台上方。柴火灶里飘出来的烟雾经年累月地缭绕熏陶，直到腊肉外表凝上一层黑色的壳，酝酿出最浓郁的味道。
每临近年关，镇坪的人们仍旧惦记着寒冬里那道醇厚幽香的味道。似乎只有品尝了这醇厚的味道，才不算辜负了一整年的辛劳。
来陕西安康
不仅有美如诗画的风景
更有花样繁多的饮食风味
㈣ 陕西有啥好吃的东西
陕西有啥好吃的东西
陕西有啥好吃的东西，说到陕西，大家都会想到陕西的省会城市西安，西安是古时候很多的朝代的都城，也是中华文化的发源地，所以当地有许多的特色美食，那么陕西有啥好吃的东西呢？
陕西有啥好吃的东西1
1、肉夹馍
肉夹馍是陕西省的传统特色美食之一，不同的地区品种也有所不同，有腊汁肉夹馍、肉臊子夹馍等，肉夹馍不仅在陕西非常有名，而且闻名全国，扬名海外，深受人们喜爱。
2、羊肉泡馍
羊肉泡馍起源于陕西省渭南市，其历史十分悠久，是从古代的羊肉羹演变而来的，是将馍掰成块后加入熬好的羊肉汤即可，吃起来肉烂汤浓，肥而不腻，令人回味无穷。
3、陕西凉皮
陕西凉皮也是陕西省的传统特色小吃之一，凉皮是用小麦粉、米粉或淀粉制作的，品种非常多样，制作方法也有所不同，调拌也各具特色，有麻酱凉皮、面筋凉皮等。
4、臊子面
臊子面是陕西省的一道的传统特色面食，其历史十分悠久，约起源于商周时期，臊子就是肉丁，除了肉丁外，，面中还配有鸡蛋、木耳、胡萝卜、豆腐等，味道十分酸辣可口。
5、岐山擀面皮
岐山擀面皮是源自陕西省岐山县的传统特色小吃，起源于唐朝，是由冷淘面演变而来的，其面皮选料精良，制作工艺严谨，吃的时候加上油辣椒、香醋等各种调料调拌，口感极佳。
6、biangbiang面
biangbiang面是源自陕西关中地区的传统特色面食，是使用关中麦子磨成的面粉纯手工制作的，面条柔韧，吃起来口感极佳，深受当地人和各地游客们的喜爱。
7、金线油塔
金线油塔是源自陕西三原地区的传统名小吃，创始于唐朝，是用上等面粉、猪板油等原料制作的塔状面食，吃的时候放在锅中蒸熟，拌上葱节、甜面酱等，别有一番风味。
8、葫芦头
葫芦头是源自陕西西安的传统特色小吃，起源于北宋时期，是以猪大肠和猪肚等主要原料制作的，和羊肉泡馍的吃法很像，都是将馍掰成块后倒入熬好的汤一起吃。
9、饸饹
饸饹也是一种面食，在陕西、山西、河北等地都非常流行，面条是使用豌豆面、莜麦面、荞麦面等制作的，比一般的.面条更粗，煮熟后配上豆腐、肉、萝卜等做成的臊子，非常美味。
10、甑糕
甑糕是陕西西安、关中、晋南地区都非常流行的传统风味小吃，也是不能错过的十大西安美食之一，是用糯米、葡萄干、红枣或蜜枣等制作而成的，味道十分香甜可口，而且营养丰富。
陕西有啥好吃的东西2
1、腊汁肉夹馍
时代在发展，民族在融合，现在在我们身边也是随处可见肉夹馍小吃的身影。但是你知道最正宗的肉夹馍在哪里吗？就是在西安！腊汁肉夹馍是陕西省非物质文化遗产，由三十多种调料配制而成，选料精细，火功到家，加上使用陈年老汤，因此制作出的腊汁【肉】具有色泽红润，糜而不烂。
2、牛羊肉泡馍
牛羊肉泡馍是西安的一种特色美食，对于它的做法，相对来说比较繁琐，我们自己在家里很难做出店里的味道。所以要吃正宗的泡馍，必须到店里吃，店里的泡馍烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，让人食后回味无穷。
3、陕西凉皮
陕西凉皮为汉族特色小吃之一，种类繁多，一般凉拌食用，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。所以到西安游玩的小伙伴，陕西凉皮也是一定要品尝的一道美食啊！
4、葫芦头泡馍
葫芦头是西安的特色小吃之一，这道美味是重口味的小伙伴的福音。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。煮好的葫芦头，吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。
5、葫芦鸡
说起吃鸭，西安人可能比不上帝都北京人，也比不上南京人，但说起吃鸡，西安人绝对是当仁不让，在陕菜中有一道叫葫芦鸡的传统菜是西安的名菜，被誉为“长安第一味”。其实啊，这葫芦鸡就是将鸡经过清煮、蒸、油炸之后，盛放在葫芦瓢里面，葫芦鸡皮酥肉嫩闻名陕菜届。
6、油泼面
我认为世界上最简单也最难做好的两个食物一是蛋炒饭、二是油泼面。这两年西安火了，油泼面也是跟着很“火”了。油泼面是陕西传统的特色面食之一，起源于明代，有鲜香味、酸辣味、香辣味。到西安旅游的朋友，吃上一碗油泼面，经济又实惠，品尝当地特色，让你不枉此行！
陕西有啥好吃的东西3
1、炕炕馍
炕炕馍又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，因采用天然木炭置于特制瓦片上焙炕而成，是陕西安康汉阴民间的一种特色小吃，也是安康汉阴代表性美食。
炕炕馍原是炕熟后为远行而准备的一种即食食品，采用生长在汉江边小麦面粉、菜籽油和芝麻烙制出粘满芝麻的圆圆大饼，供途中食用。
汉阴炕炕馍有咸有甜，有长有圆，风味独特，脆酥喷香，老少皆宜，易于携带，在陕南久享盛誉，流传至今。汉阴炕炕馍入选安康市非物质文化遗产名录，更是被中国烹饪协会评选为陕西榜的“中国地域十大名小吃”。
2、石泉鼓气馍
石泉鼓气馍，即鼓气饼，是一种烤熟的圆形面食，是安康石泉的一大特色美食小吃，是石泉县代表美食之一。制作鼓气馍时，需要上下双层的火来烤。
面心用香油、五香面、精盐等扮成，放进生面中后，由于馍两面受热，面心膨胀，馍就向上鼓起。烤熟的鼓气馍黄亮亮，吃起来又香又脆，一定要趁热吃，加上红豆腐那更是一绝。
如今，鼓气馍的吃法也很多，夹油条、夹肉、甚至吃水盆、羊肉泡等都可以。石泉鼓气馍更是被评为“陕西金牌旅游小吃”，Maigoo我推荐安康石泉其他特色小吃：石泉五香豆腐干、石泉豌豆凉粉、石泉腊肉饼、石泉辣子鸡等。
3、汉阴豆腐干
汉阴豆腐干是陕西安康汉阴特色小吃之一，是汉阴县人民的传统食品之一，色香味别具一格，制作独特。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，久吃不厌，被誉为“素火腿”。汉阴的豆腐干，吃法多样。
可直接用来下酒，细嚼慢咽，香韧可口；用油炸酥，味似响皮而更加酥脆；
如用水发胀切成细丝炒肉，则形似墨鱼丝而别有风味。这种小吃豆腐干，不用蒸煮炒炖，用盘盛碟装，是一种用手拈拿品尝的零食，一直是汉阴人民喜爱和馈赠亲友的特产小吃之一。
汉阴豆腐干先后被评为“陕西金牌旅游小吃”、“安康十大特色小吃”等，汉阴炕炕馍、汉阴涧池烩面片、镇坪洋芋红糖锅盔、镇坪浆粑饼等也被评为陕西金牌旅游小吃。
4、安康蒸面
蒸面是陕西安康的特色代表小吃，是以面粉为主料蒸制而成的一种面食，是陕南人早点之首选，也是外地游客颇具口碑的风味小吃，被誉为安康风味一绝。
蒸面的制作工艺并不复杂，选用优质面粉为主要原料，添加少许食盐，用水和成面浆，将面糊盛入表面涂擦食油的铁制或铝制圆蒸面锣里，放入大口铁锅水里蒸，数分钟后，一圆形、清黄、柔软的蒸面即成。
食用的时候再加上各种调料，吃起来简直美味无比，醇香，劲道爽口。
5、安康窝窝面
安康窝窝面，是陕西省安康市特色小吃之一，也是陕西省着名的汉族面食小吃。安康窝窝面是以面粉为主料
辅以海参、鱿鱼、猪肚、猪肉、鸡肉、香菇、玉兰片、鸡蛋、菠菜、韭黄、淀粉以及酱油、芝麻油、味精、生姜、大葱、精盐、胡椒粉、猪油等调味品制成。成品面形浑圆，漂浮碗内，汤清味鲜，红绿相映，受到人们的喜爱。
6、平利绞股蓝茶香饺
绞股蓝茶香饺是陕西安康平利特色小吃之一，此小吃是将鲜绞股蓝、五花肉、葱姜调制成饺馅，包成饺子煮熟装盘即可。绞股蓝茶香饺特点是有绞股蓝的清香，也有肉和鸡蛋的味道，但不油腻，口感甚好，有降血压，开胃，解油腻的保健功效。
绞股蓝茶香饺被安康市评选为“安康十大特色小吃”，其他入选的名单还有平利五彩茶香包、汉阴豆腐干、平利洋芋点心、汉阴面鱼、镇坪洋芋虾球、宁陕浆巴馍、旬阳五彩水晶烧麦、白河豆渣饼、汉滨莲花萝卜包子等。
7、白河豆渣饼
白河豆渣饼是白河广为流传的民间美食，也是安康着名的特色风味小吃之一，主要是用磨完黄豆后剩下的渣底，混合面粉、鸡蛋、芝麻等原料做成的饼状食品。
白河豆渣饼做法简单，将豆渣中加入鸡蛋、适量盐和葱末等炒拌；取面粉摊成饼状，将炒拌好的豆渣等做馅均匀加入；放至锅中两面翻炕至金镶玉色，盛出切块即可食用。
白河豆渣饼还被安康市评选为“安康十大特色小吃”，MAIGOO美食我推荐安康白河其他特色小吃：白河肉糕、黄金脆、白河洋糖饺子等，其中黄金脆是安康白河乃至陕南地区历史悠久的一种特色小吃，色泽金黄，入口酥脆，皮儿薄如翼，馅儿美如诗，外酥里嫩，酥脆可口。
8、酸菜两掺面
酸菜两掺面是安康旬阳县代表性美食，之所以称作两掺面，是因为以豌豆和麦子的面粉和在一起擀面，麦香味和豆香味互相融合，煮在锅里，面劲道、味浓郁，面条呈淡黄色，入口后香味一下子窜满整个鼻喉，摄魂一样的享受。
吃两掺面离不开包谷珍、铡辣子、浆水菜，这三样缺一不可。包谷珍煮成糊状，包裹着面条，锁住面的清香，浆水菜不可过酸，切成小段，最好猪油烹炒，这样口感软和腻滑，辣椒一定要辣。
如今，酸菜浆水两掺面历经千年却依然弥久历新，成为旬阳人餐桌上的主食，以其独有风味和悠久的历史而闻名。MAIGOO我推荐安康旬阳其他美食小吃：旬阳姜丝拌汤、旬阳揽饭等。
9、岚皋苦荞饼
岚皋苦荞饼是陕西安康岚皋特色小吃之一，是用高山苦荞磨成粉做成的，具有清肝明目、降血脂、降血压之功效，可以蘸蜂蜜食用，被称为“苦尽甘来”，味道极好。
岚皋苦荞饼成品成黄色，切成数块三角形，装盘上桌，香气扑鼻，如今已是岚皋为招待客人而贴心准备的健康风味小吃。
岚皋苦荞饼在2016年被安康市评选为“安康十大名小吃”，其他入选的名单有汉阴炕炕馍、岚皋洋芋丝饼、白河王记黄金脆、汉阴涧池烩面片、平利苦荞核桃包、紫阳茶香黑米煎饺、石泉鼓气馍、汉滨烧饼肉夹馍、汉滨莲花蒸面等。
10、浆巴馍
浆巴馍是陕西安康紫阳县特色美食小吃，是桐叶包裹包谷浆和新麦面蒸就而成，其味微酥带甜又有桐叶的清香。
浆巴是安康农村的一种传统饭食，尤其在夏季很盛行，是用嫩包谷（玉米）经过初步的发酵做成的一种食品，包谷经过发酵后，口味微酸，更易消化，且口感甚佳。在安康，常见的浆巴饭有浆巴糊得儿、浆巴馍、浆粑饼三种吃法。
安康浆巴以宁陕浆巴馍、紫阳浆巴馍比较有名，其中宁陕浆巴馍被安康市评选为“安康十大特色小吃”。
MAIgoo美食我推荐安康其他美食小吃：安康浆水面、安康酸水凉粉、汉阴面鱼、红薯凉粉、安康米饭锅巴、安康羊肉泡、汉阴油炸米饺、镇坪鸡蛋皮子、平利卷菜饼、平利腊肉烩鸡蛋皮等。
㈤ 安康好吃的地方
导读：在安康，吃东西的精髓，就藏在街头巷子里，藏在宵夜街与烧烤摊里，是数据统计不来的，安康，就是一座会吃的城市！下面是我整理的安康好吃的地方推荐，欢迎阅读！
1、安康蒸面
蒸面是安康地方小吃中的代表。只要是安康人或者在安康生活过或者跟安康有过关联的人，大多数人都喜欢食用安康蒸面，及至定居他乡后回安康探亲访友或出差归来，通常想品尝享用的第一食物就是蒸面。
2、汉阴炕炕馍
又叫芝麻饼，是一种圆形的烙饼，馍上沾满芝麻，饼上每隔指许，剁有似断非断的刀印。汉阴炕炕馍这一风味食品，便于久贮，易于携带，在陕南久享盛誉，流传至今。
3、石泉鬼谷子腊肉饼
鬼谷子腊肉色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁。含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。
4、旬阳八大件
开席便有八个凉菜，中间置一拌凉菜的大盘，将凉菜适量放入中间空盘，再将调好的拌菜汁子浇上，搅拌均匀便可食用，称之为和菜。第一道热菜均为汤，并大多为鸡丝鱿鱼粉丝汤，此道菜香浓无比，为开胃之汤。其他热菜有莲菜盒子、羊肉小炒、萝卜炖羊肉、菜蔬小炒、干豇豆炒腊肉、汉江鱼块、鸡蛋肉糕汤等等。八道菜品虽无鱼鳖海怪、熊掌鹿鞭、天鹅大雁等稀世奇珍，但却包含着一缕浓浓的家常气息，反到更是余味绕梁，数日不绝。
5、紫阳蒸盆子
最早发源于紫阳县汉王镇，先是汉江艄工歇脚欢聚时的烩菜，后来发展为除夕团圆饭上的压轴菜。紫阳蒸盆子制作颇为讲究，原料须有全鸡（土鸡）、猪蹄、莲菜、红白萝卜、黄花、木耳、香菇、鸡蛋饺子、水发墨鱼及其它干菜，调料油有大茴、草果、桂皮、花椒、干辣椒、食盐等，用盆具盛之，用大锅隔火而蒸，原料和调料分步入盆，时间最少不能低于4小时。这道菜原汁原味，汤醇肉香，色香味俱佳。紫阳蒸盆子，用料之糜费，时间之冗长，程序之繁琐，做工之讲究，非一般地域所能为，它当之不愧地成为最具特色的紫阳传统大菜。
6、宁陕板栗香菇炖鸡
宁陕香菇是本地的特产，肉厚实、菇形好、质量高为全国有名。宁陕大板栗是也是本地特产，素以颗粒饱满、涩皮易剥、甘甜芳香、营养丰富而着称。特色的板栗加上特色的'香菇再去匹配本地的土鸡，真是一道地地道道的本地特色。
7、镇坪洋芋粑粑炒腊肉
洋芋粑粑炒腊肉原是镇坪老百姓桌上的家常小菜。是用洋芋制品和镇坪特色腊肉合成的一道菜肴。新鲜的洋芋粑粑，配以鲜红的五花腊肉，洋芋粑粑充分吸收了腊肉的油脂,显的越发的饱满晶莹。再加入新鲜的本地辣椒，花椒，蒜片，葱节，姜片。用农村烧柴禾的大铁锅煎炒，诱人的醇香散发着浓浓乡情，红黄白绿色泽鲜亮，腊肉肥而不腻，洋芋粑粑滑润爽口。
8、平利腊肉炒蛋皮
精制洋芋粉用水发潮，加鸡蛋打匀，锅内用少许油把蛋糊摊成皮；锅内下底油，把腊肉炒出油汁，下蛋皮同炒，加上酱油出锅，撒上蒜泥。特点：色由白、黄、红三色组成，口感软绵，清香味。
9、岚皋魔芋宴
魔芋这种被人们称为“鬼脑壳”的东东，居然也能做成各种美食。乡亲们别具匠心地用魔芋开发出了60多种美味的菜肴，这60多种美味菜肴一齐端上餐桌，就称之为“魔芋宴”。魔芋宴和“满汉全席”相比，有过之而无不及，因为要把魔芋这么单一的原料做成60多道形色味各异的菜肴，这不失为一种难度极大的创举。
10、白河“三点水”
“三点水”原为“吉祥宴”，因有一道鸡肉和一道羊肉，取“鸡”、“羊”谐音合为“吉祥”，这种单纯的味道之外所承载的浓浓祝福和憧憬，显示了白河人对一切美好事物的深情寄托。入席前，四个凉盘：卤制牛肉、猪头肉、猪肝、缠肠（或香肠或花生豆），四碟小菜，中放一糖果干盘。入座后，八道菜：肉糕、鲜鱼、蒸鸡、肚片、羊肉、猪蹄、腰花、蒸酒米。八道菜之中夹三次甜味流食，如八宝稀饭、莲子羹、甜酒（蒸糯米发酵制成）或银耳羹，传奇的“三点水”宴席就此揭开了神秘的面纱。
㈥ 西安自驾石泉两天，怎么安排吃住游玩路线
西安至石泉230公里左右，不到四个小时车程，下面我主要介绍下石泉县及主要景点供大家旅行参考：
石泉县位于陕西省安康市的西部，北依秦岭、南枕巴山，地处秦巴腹地、汉水之滨，总面积1525平方公里，属国家秦巴连片扶贫开发重点县。
在石泉县的民舞有舞狮子、舞龙灯、彩莲船、踩高跷、打连响等。其中火狮表演集舞蹈、杂技于一体，聚勇气、智慧于一身。
石泉的传统民间美术丰富，主要有：剪纸、刺绣、编织、石雕、木雕、根雕、纸扎、印染、古陶制作等。其中石泉的根雕在陕西省独树一帜，自成一派，不仅注重外部造形，更注重内在神韵。其种类大到人物、飞天、菩萨、桌椅、花架，小到花、鸟、鱼、虫都神形兼备，颇具玩味。
石泉主要景点：
1熨斗古镇2.0分
熨斗古镇距今有上千年的 历史 ，是川楚古道上的一座驿站古镇。
2石泉老街3.7分
老街概况石泉老街位于陕西省石泉县城南部，全长1千米， 历史 上曾经是商贾云集、繁荣富裕的商贸一条街。
3子午银滩景区3.4分
子午银滩位于石泉县两河镇境内，由汶水河冲击而成，整个沙滩沙质柔软细腻，干净亮洁，占地约两千余亩，在西北地区绝无仅有。
4鬼谷岭国家森林公园4.5分
鬼谷岭，位于陕西省石泉县境内，相传此山乃是鬼谷子潜居之地，其景观雄浑、壮美、神秘，深沉；山奇、水奇、树奇、花奇，极富于消魂勾魄的韵味。
5安康水电站大坝3.3分
安康水电站大坝坝顶总长541.5米，坝高128米，有“陕西第一坝”的美称。
6后柳镇4.5分
后柳镇，后柳古镇，后柳水乡(3A景区)。
7汉江燕翔洞生态 旅游 景区4.0分
汉江燕翔洞生态 旅游 景区，位于石泉境内，地址为陕西省安康市石泉县熨斗镇。
8中坝河谷漂流4.9分
中坝河谷漂流位于风景秀美的中坝河谷地带，码头位于国家4A级风景名胜区——中坝大峡谷门口，漂流河段全长约6公里，弯道、急流、险滩10多处。
距离：229公里；时间：4小时26分钟
自驾车游览路线：西安 绕城高速 户县/丈八沟 西汉高速 宁陕/G210 麻家山隧道 峰堡寨隧道 西沟隧道 210国道 向阳路 石泉
第一天：燕翔洞 石泉县熨斗镇
燕翔洞：燕翔洞位于熨斗镇富水河上游河岸的陡峭悬崖下，是一个寒武系古生石灰岩溶洞群，距今已有数亿年的 历史 。据考证，燕翔溶洞实际长度应在10公里左右，是西北乃至国内保护最为完好，洞内景观最丰富，体量最大的溶洞群落。洞中钟乳石千形百态，悬天连地，形象奇特，倒映在水中，景象万千，构成一座美丽的岩宫石府。其中九寨风情、黄土高坡、西子湖畔、太白观瀑、蓬莱仙阁等景观更是气势磅礴、美妙绝伦。被誉为西北第一洞的燕翔洞，不仅洞内奇石令人叹为观止，洞内还发现了动植物奇观，为美丽的燕翔洞增添了一道道奇特的风景。
在熨斗镇下路，再走约二里路到燕翔洞景区。去燕翔洞溶洞，有两条道都可到达。
建议：去时走山上，回来乘竹筏走水路。
燕子洞门票：40元 坐竹筏出去：10元/人
第二天：中坝大峡谷 （门票价格约40元）
中坝大峡峡谷景观由大峡谷、小峡谷、牛心峡、龙洞和黄村坝田园五大景区和一百多个景点组成，峡谷总长度十余公里。
大峡谷七公里，整个峡谷为一线天，最宽处仅有十米，千曲百折，曲径如走蛇。两侧岩壁层层叠叠，垂直高度千米，森林密布，许多地方抬头不见天。行程2小时，上去后再走2里路可到也叫黄树坝村，有千年银杏树，然后还可到黄龙洞看看。
第三天：云雾山鬼谷子岭
相传为先秦时代纵横家鼻祖鬼谷子先生养身修道传授弟子之地。
路面较好，窄、弯急，自驾车慎行。要是看云海，早上6点就得出发，运气好就能看到。鬼谷子岭海拔2008米，上山顺着大道一直走，上来下去盘旋约1个多小时可到遗迹处。由于山涧多云雾，道路湿滑，戴护膝，手杖前行。
下午返回西安。
我的回答如下：
1、路线规划
西安 G5京昆高速 石泉方向 G345国道 石泉
2、游览安排 ①石泉古城景区
因石泉县城石隙多泉，其水清冽，径流不息，改名石泉至今，这里曾经是石泉政治、经济、文化中心区，石泉古城内拥有陕南保存完好的明清古街，如今，东西城门修复如旧，青石铺就的古街上商铺林立，千年的禹王官和江西会馆风韵犹存;仄长幽深的小巷，古色古香的城楼、飞檐翘角的马头墙和青砖黛瓦的四合院，焕发着昔日的容光。
②后柳古镇
现在的后柳，古镇风貌保存仍比较完好.幽长、古朴的青石板街，沿街连片的木板门面房，以及千年皂角树，火神庙，古石佛寺遗址等仿佛都在向人们讲述着昔日的辉煌。后柳古镇所在地即今后柳水乡，位于石泉县南部，汉江西岸，距县城22公里，是由喜河水电站库区蓄水倒灌与中坝河水回流而形成的500多亩港湾，与后柳古镇唇齿相依。湖内碧波荡漾，山清水秀，视野开阔，景色宜人。
③、中坝大峡谷
中坝大峡谷位于陕西省石泉县境内的汉江南侧，距县城36公里，距西安一汉中高速公路60公里，距安康市100公里公路，是近年来发现的原生态自然风光 旅游 项目，峡谷内风光秀丽，风景如画，具有窄、长、秀、奇，清，野、神、险、幽的特点，集峰、石、洞、林、禽、兽、泉、潭、瀑等自然景观于一体，步移景异，景象万千。
3、行程时间计划 ①第一天
西安出发4小时左右到达石泉县，办理宾馆入住手续，午饭后游览石泉古城景区，观赏汉江风光、汉江夜色。
②、第二天
早上赶往中坝大峡谷，路过后柳古镇，时间安排充足的话，可在后柳镇稍作停留
4、吃在石泉
石泉 美食 极具巴蜀风韵，由于石泉紧临汉江， 美食 中的鱼 是少不了的。烤鱼、石锅鱼、木桶鱼、鲶鱼炖豆腐、剁椒鱼头，汉江鱼味道鲜美、肉质滑嫩，既没有塘鱼的粗粝，也没有海鱼的腥味，不仅让当地人百吃不厌，更是征服了五湖四海游客的胃，成为了难忘的味觉记忆。石泉鼓气馍、菜豆腐、拌凉粉、石泉蒸盆子都是美味的地方小吃。
5、住宿推荐
石泉江景国际酒店，这是性价比较高的一家酒店，环境好，档次高，且价格适中，出发前就可以在网上下单。
总结： 石泉两日游交通便捷，风景秀丽，人文厚重，特色鲜亮， 美食 众多，是秦岭休闲两日游最惬意的去处。当前你若有时间，不妨去这里转一转看一看，会有你意想不到的完美收获。
石泉县是国家级卫生城市，省级文明城市，环境优美，山青水秀，饮食习惯像四川，喜欢酸辣，汉江鱼特别好吃。
西安到安康班车三个半小时，自驾不到三小时，高速两个多小时从大河坝下高速，从两河到绕峰石泉县城四十分钟左右。
两河有景点，子午银滩和潼关村基本废了可以不去，绕峰镇有绕峰驿站可以游玩，主要有花草，动物，民俗居住，一个小时足够，然后住县城，晚上游玩石泉老街，周末有舞狮子舞龙县太爷巡游或者二黄表演，老街是千年古镇，晚上喝茶，喝酒，吃烤鱼，石锅鱼，东门，西门，禹王宫值得一看。
或者从绕峰过来直接去后柳水乡，三面环水，后柳古镇，屋包树奇观等。
第二天可以去中坝大峡谷和中坝72作坊，这两个景点比较近，可以一起看。大峡谷自然景观，夏天还有漂流，72作坊，可以看见榨油，编草鞋，打豆腐等作坊，可以吃农家菜。
或者第二天直接去熨斗古镇，哪里比较原始，还有燕翔洞在古镇旁边，是水溶洞，也有漂流，也是值得一去的地方。
石泉还有景点鬼谷岭，目前觉得没什么看的，除非你喜欢爬山。
第一天：西汉高速出发，行程约2.5小时至石泉出口（大河坝收费站），达两河镇。在农家乐用午餐，下午参观子午银滩景区、参观饶峰镇新华村的桑蚕养殖基地，傍晚抵达县城住宿。晚游览县城老城区，品老城区夜市。
第二天：自驾或乘船，从县城出发，前往燕翔洞（行程约60-70分钟），游览燕翔洞（天然溶洞）和熨斗古镇，在熨斗古镇用午餐。下午前往后柳水乡，游览后返回西安。
石泉去熨斗镇和燕翔洞基本就具代表性，沿途顺汉江很长一段可观景；次日返回时走汉阴县漩涡镇，去看陕西最大梯田——凤堰古梯田，再经汉阴县城、安康一路高速回西安。
㈦ 石泉美食逛吃全攻略！适合带着家人周末去，一个去了不想走的地方
安康石泉，写这个地方的攻略，我是鼓起了很大的勇气，因为这是一个你来了不想走的地方，我怕我没有能力写好她。每到春夏，当西安的朋友问起我“如果去陕南，哪个地方值得去”，我脑海里第一个蹦出来的就是石泉，因为这是一个生活很安逸、空气很干净，有点类似重庆小县城的好地方。
石泉因泉而得名，她北依秦岭、南枕巴山，所以植被覆盖率很高，又因汉江穿城而过，所以空气也比较湿润，我自己去了五六次石泉，除了感叹这里的 美食 ，让我感触最深的还是这里宜居的环境，不知道去过的朋友有没有这种想法，退休后来这里养老吧！
西安去石泉走哪条路呢？我去了几次分别走了三条路，各有利弊，大家如果为了吃而去，直接导航石泉 体育 场，为什么导航这里呢，因为石泉停车很不方便，路边随便停车容易挨条子，所以我们导航 体育 场，把车放在它的地下停车场里，而且这儿紧挨石泉老街，很方便。走高速有两条线路，分别是西康和西汉。西汉高速距离短，收费少，但是到了两河口就要下高速，再走几十公里的低速才能到石泉；西康高速距离长，收费多，但是可以直接到石泉口下高速，相对安全；如果想欣赏沿途的风景可以全程走低速，从沣峪口进，沿着国道210一直走，沿途欣赏秦岭美景，但是耗时久，约5个小时左右。（我亲自开车计算过时间）
个人建议周五下班简单吃过饭就去石泉，晚上十点半左右到达，然后入住，为什么晚上赶到呢，目的就是第二天一早可以切身的体验一下石泉人的生活。了解一座城市，就要从它的农贸市场开始，石泉的桃园农贸市场确实让我很惊讶，规模大、菜品丰富、最重要的是新鲜而且几乎是净菜，给大家上图看一看。
怎么样？这些菜是不是激起你的购买欲望了，真正会玩的人，早上一定要到这个市场转一转，顺便购买一些陕南特有的干菜、新鲜菜、腊味等等。
赶在8点前逛完桃园早市，我们再去石泉老街（步行8分钟），为什么来这儿呢，因为在老街上有两家特色的早餐。首先我们先找到水晶包子，为什么叫水晶包子，就是皮薄馅足，个头大，关键是水煎包的做法
到水泉了，不用犹豫，豆腐粉条馅的必须要尝一尝，四季豆的也得来一个，两个就够
大姐包的包子虽然样子不好看，但是侧面也反映了里边馅足
这个水晶包据说已经开了十几年，在当地口碑不错，店面不大，早上要排队
他家水煎包，跟河南水煎包的区别我认为有两点：一是个头大的多；二是皮薄馅多，口感外焦脆，里边馅鲜美，大家如果想在店里吃可以要碗豆浆，我建议大家买几个带走，在他家不远有个小吃店，他家的苞谷糊兜要尝尝，也是石泉的特色，来介绍一下
苞谷糊兜，我理解的就是关中的苞谷榛子，只不过是再粘稠一点，配上两个金黄的水晶包子，满满的食欲
其实他家的苞谷糊兜还配一盘小菜，主要是浆水菜和萝卜干，正确的吃饭就是夹一筷子咸菜放到糊兜表面，然后再用筷子夹着糊兜吃，有点类似关中搅团的吃法
鼓气馍，石泉当地人的吃法是配着塌辣子或者豆腐乳，这个塌辣子和豆腐乳都是当地农家制作，跟我们市面上看到的豆腐乳区别挺大，而且也算是当地特产，配着米饭或者用豆腐乳蒸腊肉都不错。另外，石泉的羊肉泡也是用的鼓气馍，鼓气馍吃起来比较有嚼劲，所以不会泡哝，对羊肉泡感兴趣的也可以尝尝石泉当地的羊肉泡，我就不再做详细介绍
到石泉吃 美食 我觉得两样硬菜必须要尝一下，一个是辣子鸡，另外一个就是石锅鱼（还有烤鱼），中午我推荐开县城边上210国道旁的巧媳妇农家乐，去他家不仅可以吃到地道的石泉菜，最重要的是能吃到他家的招牌菜--古堰辣子鸡，石泉的辣子鸡跟其他的地方还真不一样
看到图片是不是流口水了，正宗的石泉辣子鸡要选用散养土鸡，用土灶柴火铁锅来爆炒，这样肉干肉香而且紧实，里边的配菜也是经典，选用陕南的干菜，比如干薯仔片、干豇豆等，里边还可以放魔芋、粉条等，配着洋芋锅巴米饭，这滋味真是太享受了，用语言来形容它真的是苍白无力，您还是亲自去尝尝吧
其实石泉的很多饮食习惯跟四川比较像，所以我在怀疑这石锅鱼是不是四川重庆流传过来的。他家石锅鱼活鱼现杀，汤底麻辣鲜香，店家搭配的剁椒辣子一绝，当地人其实喜欢吃花莲，缺点就是刺多，但是说句实话我不爱吃黑鱼和江团，一个肉紧一个肉肥，不喜欢花莲的可以尝尝黄辣丁也不错，饭点排队一小时是常事，自己安排好时间
说句实在话，相比石锅鱼我更喜欢石泉的烤鱼，老街上有两家佳娃子烤鱼，一个大店一个小店，至于两家什么关系我不清楚，但是两家我都吃过，味道一样，他家烤鱼先烤入味，然后放入盘中，倒入秘制红油麻辣汤料，里边再放入一些垫菜就上桌了，桌上有电磁炉一直再加热，越住越入味，尤其是烤的焦焦的鱼皮，吃起来香辣可口，而且鱼肉也很入味
他家另外一道必点菜就是爆鸭掌，这是我第一次去石泉，当地朋友给我推荐的，而且叮嘱了几次让我一定点这道菜，确实惊艳。鸭掌应该是提前卤制过，然后再用青红辣椒花椒等爆炒，鸭掌入口脱骨唇齿留香，越吃越上瘾。如果您在老街上看到卖麻辣烫的可以打包一份，带到这里来品尝品尝。
㈧ 石泉特色鱼的做法
一、 石泉美景简介：
石泉县位于陕西省安康市的西部，北依秦岭、南枕巴山，素有“秦巴山水、石泉十美”之称。
1、 中坝大峡谷。位于陕西省石泉县境内的汉江南侧，距县城20公里，距西安—汉中高速公路60公里，距安康市100公里。公路直通景区，是近期发现的原生态自然风光旅游项目。峡谷内风光秀丽，风格独特，风景如画。具有窄、长、秀、奇、清、灵、野、神、险、幽的特点，集峰、石、洞、林、禽、兽、泉、潭、瀑等自然景观于一体，步移景异，景象万千。峡谷景观总长度十余公里，由大峡谷、小峡谷、牛心峡、龙洞和黄村坝田园五大景区和一百多个景点组成。大峡谷七公里，整个峡谷为一线天，最宽处仅有十米，千曲百折，曲径如走蛇。
2、铜钱峡。从石泉县城西北行至古堰，再由古(堰)——银(桥)路北行至14公里处，忽见前方两堵石壁头生一树，夜深人静时，便落下许多铜钱来周济当地穷苦的百姓，于是得名铜钱峡，这一带如今叫做铜钱村。峡极狭极险，仅容大坝河和古银路从峡中穿过。站在峡下仰视，两边的石壁仿佛向头顶压来，只望见一线天。盛夏时节，空气在峡中对流，峡中凉风习习，清爽宜人，是一处避暑的佳境。出峡北行，豁然开朗，行约一华里，但见大坝河中央有一块巨石，呈较规则的长方体，名叫“一方印”，传说当年苏秦、张仪荣归故里来看望鬼谷子先生将宝印遗落于此。
3、燕翔洞。位于陕西省石泉县境内，占地80平方公里，北依秦岭，南接巴山。景区依托汉江，将汉江三峡、熨斗古镇、富水河、燕翔洞天、灵雀山及肖家古寨、狮岭风光、长岭峡谷等十几个风光旖逦、生态完美的主题景区、近150个景点珠玉相缀，巧妙搭配，凸显出秦巴腹地、汉江两岸特有的原生态之美，并与悠久的汉水文化相结合，形成了融山、水、岩、洞自然景观及古镇、寺院、宗祠、戏园等人文景观为一体、具有鲜明地方特色的生态自然景区。汉江燕翔洞是汉江上游以汉江为主题最大的生态旅游景区，是中国西部最大的喀斯特地貌，也是西北乃至国内保护最为完好，洞内景观最丰富，体量最大的溶洞群落。洞中钟乳石千形百态，悬天连地，形象奇特。
4、汉江三峡汉江三峡是汉江燕翔洞景区的重要组成部分，它的起点为古今闻名的莲花古渡，终点是喜河桂苑风景区。汉江三峡景区全长33.9公里，观览面积43平方公里。两岸景色清幽、山势陡峻，形成峡谷，尤以凤凰峡、柳溪峡、香柏峡为胜。从莲花古渡乘车或乘船南下，第一峡毗邻凤凰山而得名凤凰峡。第二峡因后柳古镇一带绿柳成荫而得名柳溪峡。第三峡因着名景点香柏岩而得名香柏峡。汉江三峡碧波引路、秀山丽水相辉、景色清幽、霜叶如花，河流依山而转，渔歌悠扬，如诗如画。
5、后柳水乡。后柳水乡即后柳古镇所在地，位于石泉县南部18公里处，东与凤凰山隔江对峙，西与大王山相连，北与王曲岩接壤，南与香柏岩毗邻，石紫公路穿境而过，南下30公里至燕翔洞景区，西行10公里至中坝大峡谷，交通便利，享有“汉江三峡第一镇”之美誉。
6、 白鹭景观。每年春夏秋三个季节，中池乡境内的河道上都会出现上千只白鹭，这些白鹭在这里栖息、觅食、繁衍后代。清晨白鹭倾巢出去觅食时，在空中时而排成“V”形，时而排成“I”字形，塑就了一幅“一行白鹭上青天”的美丽景观。
二、美食
石泉烤鱼、爆鸭掌、烤肉、烤筋、清炒小河虾！只是石泉烧烤比西安贵多了，牛肉、羊肉、筋都是1.5一串，鸡翅10元一串，一顿饭轻轻松松200多。烤鱼、爆鸭掌真的好吃。
三、住宿
石泉的宾馆比较多，标间价格在100-180元左右。
㈨ 石泉美食作文400字
饺饼筒是我最喜欢的家乡美食，每当过年回家之日，我家都会包起食饼筒，今天，我便可以自己亲手来制作这道家乡美食了！
在包饺饼筒前，我得先等奶奶把面皮和馅做出来，不然，没有食材让我怎么包呢？开始包饺饼筒了，我先从奶奶那儿拿了一张面皮，摊在桌上，接着把我喜欢吃的豆面、薯仔、香菇等食材按一字型排开，一层一层叠上去，在用皮把馅包进去，留一大半先不包，然后把旁边多余的面皮往里折，这样可以防止里面的陷掉出来，最后，把剩余的部分包完，我的家乡美食——食饼筒，就大功告成了！但跟奶奶包的饺饼筒比起来，我的短了一些，在征求了奶奶的意见后，我才发现，我把食材放到了一起，没有拉长，于是，我改过错误，又包了一个，“嘿！饺饼筒变长了！”我兴奋的说。哇，这些自己包的饺饼筒肯定很好吃，我要赶快把饺饼筒吃了才行。正当爷爷把平底锅放好，准备煎时，我便着急的说：“爷爷！等一下！把我这份也煎了！”过几分钟，我的饺饼筒就被煎的金黄金黄的了，让人看着都直流口水，煎完后，我就直接狼吞虎咽的吃了起来，
在品尝了饺饼筒后，我就要回到老家去了，在这儿，我给大家拜年了。
㈩ 石泉县美食
鼓气馍、搨辣子、鬼谷子腊肉、王莽豆豉、传统手工芝麻糖、猪血丸子、农家红豆腐、五香豆腐干、石锅鱼、农家辣子鸡、鬼谷岭蒸盆子、汉江河虾等。1、王莽豆豉：王莽豆豉精选石泉纯黄豆颗粒，加入各种天然香料晒制而成，其形呈圆颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。
1、鼓气馍：被列为安康市非物质文化遗产的鼓气馍是石泉一大特产。它在烤制过程中由薄薄的饼逐渐像气球一样圆鼓，口感香脆，深受当地人和游客的喜爱。石泉的鼓气馍不仅可以直接吃、泡着吃、烤着吃，还能夹肉、夹菜、夹红豆腐、夹油条、夹火腿、夹蒸面等。
2、搨辣子：被列为安康市非物质文化遗产的石泉搨辣子，采用原生态的制作方法，将辣椒、生姜、草药、芝麻、大蒜等用石杵捣碎加工制成，相传是鬼谷子发明。
3、鬼谷子腊肉：石泉鬼谷子腊肉是将鲜肉用食盐，配以一定比例的花椒、大茴、八角、桂皮、丁香等香料，腌入缸中，7~15天后，用棕叶绳索串挂起来，滴干水，再选用柏树枝、甘蔗皮、椿树皮或柴草火慢慢熏烤，然后挂起来用烟火慢慢熏干而成。熏好的腊肉，表里一致，煮熟切成片，透明发亮，色泽鲜艳，黄里透红，吃起来味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，素有“一家煮肉百家香”的赞语。
4、王莽豆豉：王莽豆豉是精选石泉纯黄豆颗粒，加入各种天然香料晒制而成，其形呈圆颗粒状，食用方便，口味佳美，是农家土特色的天然纯正口味。
5、传统手工芝麻糖：传统手工芝麻糖以红薯、玉米熬出来的糖做糖浆，加上炒熟的芝麻、花生等材料制作而成。传统手工芝麻糖是石泉人的必备年货之一，不仅营养丰富，脆香可口，也承载着石泉一代又一代人对于家乡的记忆。
6、猪血丸子：制作时在新鲜猪血中加入猪肉、豆腐和调味料等充分揉碎搅拌，做成馒头状，经过熏制风干而成。煮熟后，可切片做凉菜，也可做配菜与腊肉同炒，食用口感劲道、醇厚，唇齿留香。
7、农家红豆腐：红豆腐是石泉县特有的特色美食之一。一到冬天，每家每户都会张罗着制作可供家里食用一年的红豆腐。用小块的豆腐做坯，经过发酵、腌制而成。石泉农家红豆腐味道鲜美奇香，色泽红艳，再配上本地的手工馒头或鼓气馍，让人垂涎欲滴，回味无穷，是饭桌上不可缺少的一道美味佳肴。
8、五香豆腐干：石泉五香豆腐干因其形似铜钱，很多人又称它为铜钱豆干，曾和西乡牛肉干、松花变蛋并称为陕南三大名产。铜钱豆干制作工艺复杂，色泽呈淡黄色或赤褐色，质地细腻，有筋丝和弹性，晶体发亮，带油润，气醇郁，一般可直接食用，也可用油炸，是酒宴上的佳品。
9、石锅鱼：石泉的石锅鱼，多选用鲶鱼或鲤鱼，将鱼剁小块，鱼头对称切半，腌制5分钟后，加味精，并以蛋清拌匀，同时，将熬制好的高汤倒入石锅中，加调味料以及自炒鱼香料腌制好，放入锅中煮熟即可。石锅鱼的鱼肉孔隙充分吸收了各种佐料的香气，质感嫩滑，松香爽口，麻辣味足。
10、农家辣子鸡：农家辣子鸡因其选料精殊挑剔，制作较为复杂，味道香辣爽口而闻名四方。制作时将鲜嫩的农家土鸡加上大量辣椒、特制香料爆炒即可。
11、鬼谷岭蒸盆子：鬼谷岭蒸盆子是将鬼谷岭土灰鸡、鬼谷岭黑猪脚、鬼谷岭黑猪排骨、土鸡蛋蛋饺、肉糕、山药、冬瓜、莲菜等食材混合蒸制而成。
12、汉江河虾：汉江小河虾是石泉餐桌上一道经典传统且做法简单的佳肴，其原料主要来源于汉江。由于汉江水质优良，鱼虾肥美，且属淡水品种，味道清澈，皮薄肉厚，经蛋清拌匀挂粉，下油锅炸制，营养丰富，色泽金黄，香脆可口。