㈠ 大家喜欢哪些全椒特产，好吃的请一一列举，和大家共同分享
自家发酵的黄豆酱，自家种的豇豆，黄瓜，莴笋，酱出来吃稀饭，最好
㈡ 全椒美食一条街在哪里
全椒美食一条街在全椒县襄河镇釜城路160号（老制药厂桥头）儒林邻里中心。全椒美食一条街汇聚各色美食，比如龙虾、海鲜、卤味、土菜，应有尽有，味美价廉。
㈢ 全椒有哪些出名的地方小吃
全椒有：马场酥火牌，管坝牛肉，沈记羊肉面（冬天食用）。水上派出所那里的刘宝柱家的早饭，锅贴饺子好吃，还是水上派出所那里的张记卤菜好吃哦
㈣ 请问各位：有谁知道全椒哪里的管坝牛肉最好吃最有名气谢谢了！
管坝牛肉还是买有管坝商标的，王礼庚管坝牛肉是公司，吃起来有保障，不像王帮庆和王鹏家，都是小作坊，卫生简直脏死了！
㈤ 请问全椒什么饭店比较好吃
最近吃的觉得挺不错的一家就在石灰窑那边，十字路口那叫光辉美食，那边的菜做的不错，而且我朋友以前在那边工作过，说那里面做的菜挺干净的，前天去吃的，觉得不错，价格也算公道，可以去试试~
㈥ 全椒特色小吃是什么
全椒特色小吃是：管坝牛肉，周岗雪枣，狮子头等。
1、管坝牛肉：全椒传统清真菜肴。名闻江淮。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。在管坝街道上从事专业牛肉经营主要为三位王姓回民。制作者一般均家藏秘制老卤，王家龙家已经是十一代祖传。为其专门选购六牙牛的个体牛贩就有十多个。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。
2、周岗雪枣：全椒县传统名点，尤以周岗出产者为佳。传为冒辟疆妾董小宛所创。吴敬梓曾祖国对与冒相友善，一日至如皋冒家食此点心赞赏不已。后母盛老恭人过七十寿，冒携董来全椒祝寿，董便在吴府传下此技，以悦盛氏。周岗是吴家飨堂地，故此雪枣绝技随之传入周岗。
3、狮子头：古河镇饮食业传统精制名点之一。食之酥脆、味香，经济实惠，为大众化早点。
㈦ 全椒县管坝二子牛肉怎么样
好吃。管坝是全椒县西部的回民山乡，也是皖东第一大牛市。这里回民加工的牛肉具有独特的地方民族风味，历史悠久，名闻江淮，二子牛肉更是本地特色，非常好吃味道可口，风味独特，管坝牛肉全椒传统清真菜肴，名闻江淮。
㈧ 全椒卤牛肉哪家好
看看你喜欢哪个口味，所以最好的办法是靠自己去品尝，货真价实的品牌店并且是适合自己的口味，就是最好的。
实际上我们自己也可以做卤牛肉，一起来看看做法而且非常的简单。
卤牛肉做法
食材准备：牛腱子肉
配料：猪肉皮，大葱，山楂，生姜，八角12,小茴香9，香菜籽9，葛缕子6,迷迭香4,桂皮4，黑胡椒3.5，陈皮3，木香2，山楂2 ,丁香6个，总量55克，大概配食材11斤。
第一步：卤牛肉，牛腱子肉是指牛的大腿的肌肉，前腿肉称前腱，后腿肉称后腱，筋肉相同呈花形。牛腱子肉有肉膜包裹，而且筋膜多，硬度适中，纹路规则，最适合卤味。我们先用清水，把牛腱子肉浸泡1个小时，泡出牛肉中的血水。
1个小时后，再用清水把牛腱子肉清洗干净，然后冷水下锅，加大葱段，姜片，适量的料酒去腥，大火煮开，牛肉煮开后有很多浮沫，我们用勺子把浮沫撇去，再继续煮10分钟，把牛腱子肉彻底煮透，10分钟后，把牛腱子肉捞出备用再来炒糖色，锅洗干净，热锅，加少量的油，然后加一把冰糖，把冰糖炒化后转小火慢炒，炒至糖浆冒泡成枣红色，然后加入少量的开水，我们的糖色就熬好了，有了这糖色，我们的五香卤牛肉颜色才会色泽红亮好看。
第二步：准备1斤的生猪皮(或者一个肘子），为什么要猪皮呢？因为猪皮富含胶原蛋白和油脂，和牛肉一起，它能让牛肉吃起来肉嫩不柴，把猪皮清洗干净把猪皮冷水下锅，加姜片，适量的料酒，大火烧开煮3分钟3分钟后把猪皮捞出，过一遍冷水清洗干净后备用。
准备香料：白芷，砂仁，月桂叶，高良姜，山楂，芫荽籽，橘皮，茴香，干辣椒段，花椒籽，甘草，桂皮，八角各2克，用纱布袋装起来，做出一个五香料包第三步：准备一个大一点的锅，一次性加入足量的水，把牛腱子，猪皮，香料包放入，然后把我们准备好的糖色倒入加一大勺生抽，半勺老抽调色，加适量的食盐，加一勺黄豆酱，增加牛肉的酱香味盖上盖子，大火烧开，水开后转小火，让水保持微开的状态让它卤2个小时2个小时后关火，不要开盖，让它再浸泡3个小时，让牛肉充分吸收卤汤里的香味，这样做出来的牛肉红润油亮。
㈨ 全椒史忠平 五香牛肉卤菜批发
老字号!
已经有四十多年的历史了
全椒当地有名的一家卤菜店
主要卖卤菜包括烤鸭以及五香牛肉等
这两个是我的最爱
哈
店位置在新菜场里
你可以去问问
...我喜欢吃他们家卤的牛肉
味道很好!
口水都下来了哈哈