❶ 江苏最好吃的10大闸蟹是什么
大闸蟹，为中国久负盛名的美食，中国已有近5000多年的吃蟹历史，其螯足用于取食和抗敌，掌部内外缘密生绒毛，绒螯蟹因此而得名。中国境内广泛分布于南北沿海各地湖泊，其中以长江水系产量最大，口感极其鲜美。其中又以江苏各地大闸蟹最为着名，历来被称为蟹中之冠，下面就来看看江苏最好吃的10大闸蟹，体大膘肥，肉质膏腻，看看有没有你爱吃的。
1、阳澄湖大闸蟹
兴化大闸蟹，江苏省兴化市特产，中国地理标志产品。兴化市内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡内水草丰美，为优质淡水螃蟹的生长提供了得天独厚的良好条件。有4乡镇被授予"中国河蟹之乡"称号，兴化市被授予"中国河蟹养殖第一县"称号。所产大闸蟹具有"青壳、白肚、金爪、黄毛、博鳌、捷足"的特点，脂膏丰满纯正、肉质玉白爽嫩、蟹黄晶红油润、入口鲜香溢甜，深受海内外消费者的青睐。
❷ 哪里买苏州阳澄湖大闸蟹比较正宗去阳澄湖哪里买大闸蟹比较好
每年农历的九，十月份都是吃蟹的季节，盛产大闸蟹的地方很多，但是阳澄湖的大闸蟹一直是很多人心目中的第一选择，归根结底还是因为阳澄湖的大闸蟹品质更好，虽然价格比一般的大闸蟹要昂贵很多，但是很多人更容易选择阳澄湖的大闸蟹，蟹黄充足，肉质肥美，吃一口就停不下来。大闸蟹品类很多，各种各样的假冒，阳澄湖大闸蟹层出不穷，最正宗的大闸蟹还是需要去阳澄湖莲花岛进行购买，才能购买到最资格，品质最好的大闸蟹。
每年农历九十月份有很多人会选择买阳澄湖大闸蟹来吃，大闸蟹本身的营养价值就非常的高，它拥有着高蛋白低脂肪的能力，对于健身塑形的人员来说也是可以食用的，多吃也不容易长胖。每年的九十月份又是大闸蟹最肥美的阶段，吃大闸蟹会拥有着不错的幸福感，想要吃最正宗的大闸蟹，前往阳澄湖莲花的购买能够买到最好品质的大闸蟹。
❸ 我想问问苏州阳澄湖吃大闸蟹的地方
苏州阳澄湖吃大闸蟹的地方
"云髻罢梳还对镜，罗衣欲换更添香。"昆曲婉转细腻，一折《牡丹亭》更是唱绝千古。平日里素爱听戏，犹好昆曲。都说"一方山水，养一方人"这样绵柔温润的唱腔，自然是源于莺啼婉转的江南水乡。粉墨昆曲，巴城水乡。
巴城是苏州的小镇，若是说起巴城，怕是名气不大，可它倚傍的阳澄湖却是名声在外。都说不到园林，怎知春色如许。渴慕昆曲，又怎么能不到巴城一探究竟？我驱车，来到阳澄湖一带。
江南的夜色是温柔入骨的，月上柳梢头，人约黄昏后，水面留着一抹夕阳的余温，寻觅着千百年来的温柔。这里的姑娘该是多么温婉，才能酝酿出那样动听的戏腔？古坊简巷里，满是历史的回想。
一晃，时间不早，饥肠辘辘。吃些什么好呢？我不禁犯了难。可却转念一想，若说阳澄湖，谁又不知大闸蟹？巴城更是吃蟹名地。巴城镇位于阳澄湖东畔，阳澄湖的形成便是因为大江堆积，河沙淤泥沉底之后，取而代之的是丰富的饵料。阳澄湖自古以来就因大闸蟹出名，清冽的淡水湖内，水草丰茂，是大闸蟹的"水晶宫"。
皎皎明月，湖面晶莹，静影沉璧。吃蟹赏月，亦是江南的一处风光。
来到巴城，本就是为了体验人文情怀，古往，或是今来，都值得留恋，值得欣赏。要体验一番人文情怀，定要选在自养自销的酒家，吃得放心，又别有一番风情。
若要给那些蟹庄论资排辈，我便选下了巴城阿四蟹庄。蟹庄经营二十余载，养蟹经验老道，名声颇佳。招牌菜清蒸大闸蟹一菜更是将厨子们的技巧与大闸蟹的鲜美表现得淋漓尽致。大闸蟹鲜，但毕竟是河鲜，免不了腥味，这样一来，厨师的处理方式便显得尤为重要，既要保证蟹肉本身的清甜，又要将腥味处理干净，着实不易。
阿四蟹庄不愧是巴城的老字号，一只只蟹成色诱人，蟹肉饱满。若是要夸，那雪白的蟹肉竟让我想起了《长恨歌》中说道"温泉水滑洗凝脂"的确，蟹肉饱满晶莹，恰如杨贵妃的冰肌玉骨。一口咬下，蟹肉的清甜在舌尖上绽开，久久不能消散，正像昆曲，韵味十足余音绕梁。蟹膏金黄，更是吃得唇齿生香。也难怪《红楼梦》中，怡红公子，潇湘妃子为螃蟹题诗。
悠悠水乡，悠悠蟹庄，蟹肉惊艳了味蕾，昆曲惊艳了时光。所幸至巴城，不负春色如许。
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❹ 阳澄湖哪里吃蟹比较好
1、阳澄湖-巴城：吃最正宗最地道的大闸蟹
问起去巴城哪里吃蟹，随便问一个市民都能指出一条路径来。了解到巴城目前主要有4个蟹市场和1条美食街，是比较集中的吃蟹地方。
巴城蟹舫苑，位于阳澄湖畔湖滨路，从昆山到巴城，只要沿着马鞍山路一直往西开，右转至湖滨路即可。走高速公路的食客从高速公路巴城出口下，沿城北西路一直往西到底，右转约1公里路就可到达蟹舫苑。
春秋水城蟹舫苑位于阳澄湖东北侧，相石路旁。食客直接从绕城高速阳澄湖北（巴城北）出口下，出收费站左转 800米左右即可到达。春秋水城蟹舫苑投入1600万元左右，建有水城餐饮中心、水产批发市场、垂钓中心等设施。
渔家灯火餐饮基地位于阳澄湖南，沿马鞍山路往西到底即可到达。高速公路巴城出口下的食 客可沿城北西路西行后左转进入古城路，再拐入马鞍山路到底就可以见到渔家灯火了。渔家灯火投入资金3800万元(其中环保投入420万元)，拥有停车场地 4.6万平方米，餐饮船码头2300米，停靠餐饮船近百条，绿化覆盖率达50%以上。
大闸蟹第二交易市场又叫巴城湖市场，沿苇城路往北开，转至临湖路往西过巴城小学即可到达。走高速公路的食客走城北西路往西找到苇城路后往北开。大闸蟹第二交易市场投入850万元，建有交易小船码头139个，大小餐饮船34条。
巴城美食一条街，以巴解路和大禹路两侧店面房为主体经营场所。昆山食客沿湖滨路往北行驶就可以看到蟹舫密集的一条街。高速公路下后走城北西路往西找到湖滨路即可找到该市场。美食一条街吸纳民资投入8900万元，建造营业房167套，总面积4.55万平方米。
当然，如果不去这些蟹舫密集的蟹市场吃蟹，巴城镇上的老街也不失为一个好的选择。吃完蟹在老街上散散步，既可以消食，还能体验一下江南水乡的独特风情。
而一些分散在巴城各个角落的农家饭店、生态农庄等也有正宗的巴城大闸蟹供应。选择一家自己喜欢的饭店，尝尝当地的农家菜，也别有一番风味。
吃蟹餐饮店推荐：
巴城阿四蟹庄，阳澄湖吃蟹第一块招牌。说是蟹庄，其实是2条大驳船固定在湖边改造而成的三层楼阁，虽然建在船上，但是如履平地，前面三层楼都是了吃饭、看景的包房，蟹庄后面是露天餐位和整排整排的网箱养着大闸蟹和鲜活的阳澄湖水产，客人想吃什么就现捞现烧。
2、阳澄湖-阳澄湖镇：岛上吃蟹，风景这边独好
阳澄湖镇坐拥两个半岛——主岛和莲花岛。年产大闸蟹为阳澄湖区总产量的一半。去阳澄湖镇吃蟹最大的特点可能就是风景比较好，坐坐汽艇游游湖，有点世外桃源的感觉。
自驾线路：沪宁高速—正仪枢纽(沪宁高速与苏州绕城高速的交汇处，右拐)—绕城苏沪高速(一路向北)—石牌枢纽—阳澄湖北出口
3、阳澄湖-唯亭镇：美食街吃蟹
位于阳澄湖东湖的唯亭占着湖区面积的三分之一。走在唯亭镇的街头，随处可见大闸蟹的“符号”。这里的国际蟹城一期建筑面积达五万六千平方米，是目前华东地区最大规模的集大闸蟹和海内外海产品现场交易、批发仓储、旅游餐饮、土特产商场于一体的大型大闸蟹交易专业市场。这里离湖边仅二十来米，还有一个唯亭大闸蟹交易市场，聚集了数十家当地蟹舫。
自驾线路：上海—沪宁高速—阳澄湖服务区出入口—唯亭镇
❺ 苏州哪个湖的大闸蟹，是最正宗的
苏州的阳澄湖大闸蟹是最正宗的。在阳澄湖吃大闸蟹，最建议的地点是在阳澄湖湖边的农家乐里，因为阳澄湖的水质很好，非常适合大闸蟹的生存所以阳澄湖大闸蟹最大的特点就是蟹黄非常的丰厚肉质很鲜美，但是为了保护阳澄湖的生态环境，所以一般是不能在湖中进行食用的，再者市面上的假冒阳澄湖大闸蟹非常多，一般很难吃到正宗的阳澄湖大闸蟹，所以一般建议比较好。
而大闸蟹在烹饪时也有许多种方法，清蒸大闸蟹是最能体现原汁原味的吃法，还有咖喱蟹，炒螃蟹，红烧螃蟹，水煮螃蟹，油炸螃蟹，葱椒，炒螃蟹，油焖蟹等多种做法。虽然我国地大物博，螃蟹种类多样，但吃螃蟹还要当属螃蟹之王，阳澄湖大闸蟹。但最后还要提醒一句，螃蟹虽好但不能多吃哦，因为螃蟹性寒，吃多了容易腹泻。
❻ 请问苏州本地人去吃大闸蟹哪里吃比较好比较便宜啊
苏州本地人去哪里吃阳澄湖大闸蟹？阳澄湖外的大闸蟹也是如此清鲜
导语：今年中秋一家人的时间凑到了一起。领略江南风土人情。当然作为吃货的我自然知道昆山可是有着阳澄湖的大闸蟹的，所以说我也是满怀着期许的。咨询了苏州的同学，你们苏州本地人去哪里吃阳澄湖大闸蟹？原来阳澄湖外的大闸蟹也是如此清鲜。
老板阿四对自家店的要求很严格从选材到制作，细到火候掌控都亲力亲为。所以阿四一直坚决不走电商、微商的销售渠道，一直在以传统的模式经营着。虽说一群人没有吃到阳澄湖的大闸蟹以后可能还吃不到阿四蟹庄的大闸蟹了，但是一家人真的感到开心，因为没吃到阳澄湖的大闸蟹但是吃到了一家饱含诚信与责任心的店家。同学推荐的苏州本地人去哪里吃阳澄湖大闸蟹真没有错。
虽说旅行已经结束了，不过苏州的一场旅行充满了记忆。家人的欢声笑语，江南水乡的幽静，客乡人的热情，大闸蟹的美味都使得这场旅行完美无憾。旅行完毕了，一家人又要各自进入学习与工作了，不过啊，作为资深的大吃货阿四家的大闸蟹的清鲜美味一直充斥着我的味蕾，要开始默默策划下一场江南之旅了，真希望再一次尝到那道清蒸大闸蟹！！！
❼ 苏州哪里的大闸蟹好吃
苏州好吃的大闸蟹推荐选择蟹公馆大闸蟹。蟹公馆以最真诚的服务态度给每位客户以家的感觉，始终以“客户就是上帝”的原则服务每一位尊贵的客户。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】蟹公馆“五个凡是”：
1、凡是在蟹公馆购买到“洗澡蟹”假一赔十；
2、凡是在蟹公馆购买的礼卡长期有效永不过期，全国通用；
3、凡是在蟹公馆出售的每一张蟹券提货都是免费送货上门；
4、凡是因为运输问题造成的死蟹，无须拍照认证，负责到底，坚决给予客户最满意的答案；
5、凡是客户上门自提，均多送一只同等规格的大闸蟹。
想要了解更多关于大闸蟹品牌的相关信息，推荐咨询蟹公馆大闸蟹。蟹公馆创立于2009年，是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位，是一家以品质大闸蟹为主打产品的直营连锁品牌，蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳等核心城市设有十几家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，深受客户喜爱！
❽ 阳澄湖大闸蟹在哪里吃最正宗
吃正宗阳澄湖大闸蟹，需要选择知名的大闸蟹品牌，这样才能有品质的保证。大家可以选择蟹公馆大闸蟹，只买正宗阳澄湖大闸蟹，也能吃出专业的味道。蟹公馆（隶属于苏州蟹至尊大闸蟹有限公司）创立于2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。以下是阳澄湖大闸蟹和别的普通蟹的区别：
1、营养成分不同 ：阳澄湖大闸蟹，含有的营养成分更高，蛋白质和其它矿物质以及维生素的含量都要高于普通大闸蟹。
2、口感不同：阳澄湖大闸蟹，蟹肉甘甜鲜美，口感很嫩，而且含水量高，没有腥味，比普通大闸蟹美味。
3、生长条件不同：阳澄湖大闸蟹，是生长在阳澄湖中的，并且是按照国家质量标准严格控制着生长条件，一亩水域只能饲养1500只大闸蟹，并且阳澄湖大闸蟹还有确定的饲养周期。
4、饲料不同：阳澄湖大闸蟹，其食用的都是水生植物、小虾、动物内脏、菜叶、小鱼、蚯蚓等天然的食物，生长周期短，生长时间长。
5、饱满度不同：阳澄湖大闸蟹，由于其食用的食物含有丰富的蛋白质，对蟹体内蛋白质的增加十分有利，因此阳澄湖大闸蟹往往蟹肉饱满，即使蟹腿中都含有饱满的蟹。
6、外观不同：阳澄湖大闸蟹，因为其养殖环境和食物很好，所以体大膘肥。水清河晏，养出的大闸蟹，外壳青亮，蟹肚圆白，蟹爪尖上呈金黄色，有黄色短密绒毛。
❾ 苏州吃大闸蟹的地方能介绍几个吗
一般酒店饭店都会有螃蟹的，不过要到对的时机！每年的9-11月份是肯定有的！
但是最好还是自己购买、比较实惠！
❿ 想问一下苏州哪里有比较正宗的阳澄湖大闸蟹吃
入秋持蟹赏菊，人生一大幸事！金秋十月，又是一个让吃货欲罢不能的好时节。但小编想说的是，光在餐厅吃有什么意思？快约上三五好友去阳澄湖大闸蟹原产地吃蟹吧，不仅有最新鲜的蟹，还有美景相佐，才不负这一年等一季的美味。吃货的境界就是唯有美食和美景缺一不可。
听到阳澄湖大闸蟹，人们总是第一个想到去巴城吃大闸蟹，去巴城吃蟹似乎已经成为一个传统。每年到吃蟹时节，大量上海吃货就入侵巴城。苏州的阳澄湖镇、唯亭镇、常熟的沙家浜都产蟹。为什么阳澄湖东岸的巴城出产的蟹最好吃、最负盛名?其原因之一，是巴城处在阳澄湖东湖地带，湖水较浅，水质清澄，水草丰盛；二是湖底淤泥少，多是硬土，相对而言饵料并不丰富，蟹要进食必须在硬土上到处跑，这使得它们的肌纤维比较细腻；三是每年深秋大闸蟹就要从阳澄湖朝长江口进发，所谓的
“北风起蟹脚痒”的现象，这时的大闸蟹肉质好、味道鲜美，而巴城居东湖地带是成熟阳澄湖大闸蟹洄游的必经之地，四是巴城有多年养殖历史，养殖户经验丰富，产出的大闸蟹个头大、膏肥黄满口感好，故巴城大闸蟹有
“上品中的上品”之称。巴城已经被评为“天下第一蟹城”、“蟹都巴城”、“中国阳澄湖蟹故乡”、“中国阳澄湖大闸蟹之乡”，“巴城阳澄湖”被国家工商总局商标局认定为驰名商标。
鲁迅说，第一个吃螃蟹的人是最勇敢的人；传说中，阳澄湖畔的巴城人巴解是第一个吃螃蟹的人，巴城人民为了纪念先祖、不忘“敢为天下先精神”，也为了庆贺大闸蟹收获季的来到，至今流传着独具一格的“八月八，祭巴王，蟹离阳澄百鲜忘”的民间传统。每至农历八月初八，四方渔家齐聚阳澄湖边的巴城镇，载歌载舞，祭拜巴王。
巴城因湖而秀美，因蟹而闻名。人们品尝大闸蟹以阳澄湖为最爱，而阳澄湖大闸蟹尤以湖东岸的巴城为最尊。坐在巴城知名蟹店阿四蟹庄的临湖的包房里，安静的一边吃着正宗的阳澄湖大闸蟹，一边看着清澈的湖水，微风徐徐吹来，简直是人生一大乐趣。阿四蟹庄远近闻名，是阳澄湖边品蟹人气最高的餐厅之一，节假日如果到的比较晚，就需要排很长时间的队了。阿四蟹庄的招牌菜清蒸大闸蟹，大闸蟹蒸的恰到好处，打开蟹壳背，甘而腻，肥而香，白似雪，黄似金，螯封嫩玉双双满，壳凸红脂块块香，蟹肉蘸上特制的蟹料，鲜得人魂飞魄散。连一向口味挑剔的上海人都连连称赞。除了大闸蟹,店内还有盐水河虾、酱爆螺蛳等也备受食客青睐。
巴城除了吃蟹还可以逛逛巴城老街，老街不长，大约200米，宽仅能容三人并肩同行，立于街心仰面望天，只见青天一线，如“一线天”，街面铺设花岗条石，排列整齐，极为少见，老街还延续着清代和民国时期的建筑风格，两旁都为清至民国时期的建筑，
粉墙黛瓦，寂静幽雅。东宝笛馆，以巴城人、笛艺家陈东宝命名，巴城蟹文化博物馆，是国内第一个蟹的博物馆，介绍了阳澄湖大闸蟹的有关知识，如何识蟹，品蟹；昆石馆，昆山是昆石的家乡，馆内收藏了10多个种类的昆石；玉峰古文物展览馆，陈列了陶瓷、青铜、玉器、文房四宝等展品还有江南木雕馆、明清家具馆、俞玖林工作室、水磨韵昆曲会馆、龙云崌茶、除此之外更有作家杨守松的工作室-醐途楼，还有古井阁里的巴城书法协会。小小一条街，拥有了如此多的文化亮点，这真是个名副其实的文化老街。
一盘肥蟹，一缕微风，人生之乐，尽在此矣！