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安徽宣城市宁国市有哪些好吃的

发布时间: 2022-11-03 11:42:51

Ⅰ 谁知道安徽省宁国市有什么特产有名

果蔗。毛笋。笋干。木耳。茶叶。银杏。山核桃。香菇。檀皮。毛豆。

Ⅱ 炖菜怎么做像大白菜炖猪肉,大白菜炖豆腐锅子这种,应该属徽菜,十三四岁那年去了安徽宣城,广德,宁国

加清水加肉,肥肉多一点,多煮一会,加白菜出锅,加香菜,味精盐醋适量,

Ⅲ 宁国有什么好玩的地方

1.九天银瀑
九阴瀑布(原名林夏风景区)位于皖浙交界,天目山北麓,宁国市东南部群山之中,距市区29公里,风景秀丽,生态宜人,交通便利,环境良好。
景区西接黄山奇观,南接风景秀丽。它是一个多山的风景区,集深谷、岩石瀑布、海边的竹山于一体。这个景区的景点可以概括为四句八个字:“一湖两谷三峰五分”。所谓“一湖”是进入景区大门后首先映入游客眼帘的珍珠湖,“两谷”是珍珠湖右侧长700米通往观音瀑布的卧龙谷和左侧通往石门的龙飞谷。山谷长2.5公里,其间有数不清的奇峰怪洞,数以千计的孤壁断崖,瀑布流水泉,参天的野藤古树。“三峰”是香炉峰;第二鹰峰;三是碧云峰。“五点”是林夏风景区的五大亮点:观音瀑布、大龙潭、石门、龙须潭、五龙潭。
2.山门洞
山门洞,民国时期宁国八景之一,位于宁国市西北港口镇山门村文济山前,距市区15公里,面积5平方公里。山门洞是文济山的一个天然石门,文济山的入口就穿过这个石门,所以着名的山门洞在古代也被称为灵岩洞。山门洞由石灰岩构成,怪石众多,溶洞众多。这里有大小72个洞,最着名的有龙潭、紫云、枇杷、涟漪、朝阳,都只有徐莉之隔,尤其是山门洞。
山门洞是一个天然洞穴,高10米,宽17米。石墙是垂直切割的,中间突然打开。它就像一个城门,可以通车。门内有一座狮峰,像一只昂首咆哮的雄狮。逐渐为朝阳洞、浴壶洞。门外有9棵银杏树,高耸入云,映衬着古老葱郁的山门。洞旁有水洞、天洞、莲花洞,清幽幽静,石笋石笋,各有姿态。东晋太和年间(366-371),城人翟颖先生隐居紫云洞,开始开发山门。后人将灵岩洞称为“斋奇石室”,用石头刻成。自唐贞元年间(785-805),寺庙建在洞穴附近,宋志平年间(1064-1067)命名为灵岩寺。此后,寺庙的香火一直很旺盛,经久不衰。1981年10月,山门洞入选《中国名胜词典》。1989年,山门洞、朝阳洞石刻被宁国市列为市级文物保护单位。
3.宁国境内风光旖旎,东南边缘天目山蜿蜒,黄山自西伸入境内,形成南高北低的地形。中国的名胜古迹,如千秋关、任贤铁塔、恩龙木屋村、天梯千秋关等。

Ⅳ 宣城市哪里小吃最出名(包括宣城是的乡,镇,县,)

好吃好吃

面条
1 、敬亭苑百姓人家对面的面条大王家的面条,敬亭苑的许多人天天早上都在他家吃。推荐:他家的小菜很丰富,腌菜很好吃,老板娘人非常好
2、鳌峰新村行政服务大厅对面老方面馆,味道吃了一次忘不了
3、鳌峰菜场旁丁师傅205老面,原来在鳌峰公园那,最正宗的
4 、鳌峰菜场大门北边张记家面条好吃,天天早上人满为患
5 、公安局门口的老吴面馆,还有他家的锅贴,好吃的没话讲
6、北门车站旁边老徐面馆:红椒干丝面条,红椒和干丝特别多,汤汁较浓,面条分量很足,口味稍甜
7、长塘元宝街胖妈锅贴、205老面:喜欢吃的人不少,
8、中医院前面的胖大妈家面条好吃
麻辣粉丝
1、西林菜市场里面的麻辣粉丝,老字号,味道也没变
2、眼镜子麻辣粉丝,现在也做麻辣烫了,白白净的老板也不在下粉丝了
3、广播大院麻辣粉丝,不要我讲的,宣城人都知道,但是味道现在也不照了
4、老嫂子麻辣烫:中心菜场,近2年才兴起的,味道不错,价格也比别人家贵。里面有稍微加咖喱
5、重庆麻辣烫:台客隆对面,一吃就知道~
6、天香园麻辣烫。地点:一幼斜对面三角花园那里 味道稍微清淡点
7、六中旁的翠琴麻辣烫,好久没吃了,搞的不太青丝
8、原区政府的天下第一粉酸辣粉好吃,现在搬到广播大院去了
9、四小旁边云南米线很好吃 加肉末的
10、海事局那条巷子里的丁氏麻辣粉丝不错,更好吃的是他家的炒面,好吃!!!只是早上没有,上午十点钟开门,夜里营业到十二点。

其他
1、 中心菜市场叶记生煎包不错!我经常去吃
2、木直街口的牛肉饼,金伯利钻石下面,宣城老字号,我从初中开始吃,也有12年了
3、春归苑往六中的那个路口老爷爷做的 拉皮饼 老妹的最爱
4、西林菜场站台对面胖六子锅贴,每天晚上才有,6块钱一份12个 狮子晚上没事会去吃
5、长塘元宝街段记咸肉糯米包,0.5元一只,又糯又香;
6、中心菜市场的细皮包子
7、西林菜场站台对面的姜二爹臭豆腐,以及他家的特色小笼汤包
8、人才市场对面的真味小笼 3块5一笼
9、南天宾馆每天下午4:30以后供应的大包不错,本人最喜欢粉丝馅的,才一元一只,肉包1.5元一只。
10、民族商城里面的王记凉皮4元一份,味道不错,还有葱香炒鱿鱼,现在涨价了10元
11、二中斜对面的沙县小吃价格实惠,蒸饺、拌面2元,各种滋补汤5-8元不等
12、青年路上东面的吃一回螺丝和龙虾很辣很好吃,虽然知道吃螺丝不好,可是我每次都忍不住
13、中心菜市场的刘邓大馄饨,馅大皮薄,个人比较钟爱。
14、乡巴佬的卤牛筋、猪蹄比南天美食的更好吃;
15、邓师傅牛肉炒饭还是老区政府对面店里味道更好;
16、鳌峰菜市场味真家的小笼包子,爱吃者众,本人倒最爱渣肉饭
17、一小旁边的魏记大馄饨好吃;还有他家的炒面
18、豆腐巷口头的海城宾馆对面红棚子红椒干丝盖浇饭相当好吃
19、中心菜市场旁,岳记龙虾,烤鱼,好吃!
20、豪恩,酱排煲仔饭,35元一份,超好吃!
21、武汉占记,鸭脖子、鸭肠,相比于其他家的鸭脖子、鸭肠,辣味适中,味道独特!
22、在二中大门口对面的巷子里有一家炸肉饭 学生4元 大人5元 非常实惠 中饭都省了
23、快到火车站那地方有一家姚树人 里面酸菜鱼非常实惠 味道又好
24、一幼对面的重庆鸡公堡 我感觉在所有的鸡公煲中是最好吃的
25、西门口有一家很早开的南昌瓦罐汤,很好吃啊,鲜而不腻,价格也实惠,4元到12元,主要觉得营养不错的
26、西林小区里的千层饼和他家隔壁的锅贴饼,味道不错,口味丰富。

Ⅳ 安徽宣城特产有哪些

安徽宣城特产有哪些

我们都知道宣城是中国历史文化名城,那么宣城除了文房四宝还有什么特产呢?下面请看我给大家介绍的安徽宣城特产!

1、宣纸

关于宣纸的起源在泾县有这样一个传说:东汉造纸家蔡伦死后,他的弟子孔单在皖南以造纸为业,很想造出一种世上最好的纸,为师傅画像修谱,以表怀念之情。但年复一年难以如愿。一天,孔单偶见一棵古老的青檀树倒在溪边。由于终年日晒水洗,树皮已腐烂变白,露出一 缕缕修长洁净的纤维,孔单取之造纸,经过反复试验,终于造出一种质地绝妙的纸来,这便是后来有名的宣纸。宣纸中有一种名叫“四尺丹”的,就是为了纪念孔单,一直流传至今。 胡侍的《珍珠船》中说到在唐高宗时,宣州有个修行和尚,为了抄佛经《严华经》,曾奉旨栽培了许多楮树,用以制造宣纸。宣纸的原料是檀树皮。楮树类似檀树,可能是这个和尚或 者作者把檀树误认为楮树了。《新唐书.地理志》载有:唐代“安徽宣州府产宣纸,年年进 献皇帝。”

2、宣笔

安徽着名特产。由泾县宣笔厂生产。宣笔制造已有二千多年历史。相传秦始皇时,蒙恬将军南伐楚之中山(泾县一带),始以免毫竹管为笔,称“秦笔”;隋开皇九年(809),改宛陵为宣城(今宣州市)后,“秦笔”亦改称为“宣笔”。因泾县旧属宣州(治今宣州市),泾县宣笔亦名“宣笔”。因品质优良,曾被列为“贡品”、“御用笔”。宣笔选料精审,工艺要求严格,主要以免毛、羊毛、狼毛、鸡毛与獾毛为原料,要经过选料、修笔、套装、刻字等工序。宣笔有“装潢雅致、毛纯耐用、刚柔适中、尖圆齐健”的独特风格。其种类较多,有260个品种,其中“古法胎毫”、“玉管宣笔”、“安吴遗训”、“黄山烟雾”、“梦笔生花”等为珍贵名笔。而“古法胎毫”、“梦笔生花”、及“莲蓬斗笔”等品种,别具风格,为国内独一无二,深受书画家好评。大书法家王羲之、柳公权为了取得宣笔,曾向宣州笔工陈氏和诸葛氏写过“求笔贴”。

3、宁国山核桃

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。 目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。 而且随着山核桃基地规模扩大,运销、加工业应运而生,初步形成山核桃加工、销售体系,加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品,已形成超亿元的产业。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉,属于稀特产品。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村,以南极乡为最,其次有万家、庄村、胡乐等乡镇,分布范围达20个乡镇。地域范围 宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村,以南极乡为最,其次有万家、庄村、胡乐等乡镇,分布范围达20个乡镇,海拔100-700米范围内。高产林多分布于山的中下部300-700米之间。

4、涌溪火青

涌溪火青茶产于皖南泾县黄田乡涌溪,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶,现为馈赠之佳品;产地风景秀丽,层峦叠嶂,山清水秀,鸟语花香;常年云雾缭绕,泉水潺潺。鲜茶叶如碧玉,味似花香;采摘标准,制作精良;成品火青形似珠粒,落杯有声;色如墨玉,油泣显毫;汤色杏黄明净,滋味醇正甘甜;质优形美,耐泡持久,携带方便,实乃茶中之珍品。清代“扬州八怪”大诗人王士慎,号巢林老人,饮尝涌溪火青后,顿觉六腑芬芳,诗兴大发,挥毫抒情曰:“不知泾邑山之崖,春风茁此香灵芽,两茎细叶雀舌卷,蒸焙工夫应不浅;宣州诸茶此绝伦,芳馨那逊龙山春;一欧瑟瑟散轻蕊,品题认比玉川子;共向幽窗吸白云,令人六腑皆芬芳;长空霭霭西林晚,疏雨湿烟客忘返”。对涌溪火青之质量给予了很高的评价。据《宁国府志》记载:“宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株”。可知泾县产茶历史久远。关于涌溪火青茶当地有这样一个传……[详细]

5、宣木瓜

木瓜之乡——宣城县宣木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠的成熟果实。公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷,据考证宣木瓜的`栽培历史1600多年,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”为宣木瓜的品质做了很好的诠释。 宣木瓜含多种氨基酸、矿物微量元素、大量维生素C,同时还含有皂苷、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、柳叶橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反-二酸、鞣质等,含有-酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。宣木瓜具有平肝和胃,祛风去湿,活血通络,滋脾益肺等功效,主治风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症。宣木瓜为我国四大名贵中药材之一。

6、广德毛竹

广德毛竹种植面积、产量均居全省之首,素有"毛竹之乡"之称。

7、苏岭山药

《泾县志》记载:“苏岭山药”有一千多年的种植历史,主要产自于安徽省泾县桃花潭镇苏岭村,后传至云岭、茂林等乡镇。嘉庆《泾县志》记载,苏岭山药有千年栽培历史,其食用品质好,肉质白嫩,细腻香甜,汤色清而不混,多食不伤胃,久食不厌。1961年山药种植面积3125亩,单产890斤,是建国后山药种植面积最大的一年。1970年后,种植面积下降到千亩以下,单产提高。1982年种植山药1299亩,单产1965斤,比1961年增长2.2倍。 《泾县农业志》记载:山药种植普及全县各地,有一千多年的种植历史。1961年山药种植面积3125亩,单产890斤,是建国后山药种植面积最大的一年。1970年后,种植面积下降到千亩以下,单产提高。1982年种植山药1299亩,单产1965斤,比1961年增长2.2倍。

8、黄花云尖

黄花云尖属绿茶类,是试制于1983年的新创名茶,在1985年的全国名茶评比中一举夺魁,成为中国茶苑中一枝新葩。黄花云尖茶产于安徽宁国市黄花山一带,产区属黄山余脉东段,降水丰富,空气湿度大,土质深厚疏松,有机质含量高,茶树生态环境良好,茶园多分布在300米以上的山坡地。黄花云尖外形秀丽,色泽绿翠显毫,品质超群,香气高而持久,滋味醇爽回甘,汤色清澈明亮,叶底肥嫩绿亮。黄花云尖茶设特级1等、特级,1级1等、一级。特级1等,鲜叶标准为1叶抱心;特级为1芽1叶初展;1级为1芽2叶初展;1级为1芽2叶。制茶分摊放、杀青、头烘、二烘、复烘等工序。杀青分生锅、熟锅,生锅完成“杀青”,熟锅结合做形。各次烘焙之间,结合摊凉,足干成品,趁热装筒密封。

9、宁前胡

宁前胡为伞形科植物白花前胡的干燥根。冬季至次春茎叶枯萎或未抽花茎时采挖,除去须根,洗净,晒干或低温干燥。 自明朝以来,宁国县所产前胡均作为贡品上奉朝廷,清嘉庆《宁国府志》食货志记载,“土贡,宁国县,原编户部甲乙二库,本色前胡五斤二两”。因此,在全国范围内,宁前胡一枝独秀,颇负盛名。 据《宁国县志》记载,宁国市所产前胡以具有“个大、皮黑、条长、内黄、香味浓”等优点而着称,因产于安徽省宁国市的前胡质量上乘,清代就享有“宁前胡”之称。自二十世纪五十年代,宁国生产的前胡就外贸出口港台,历来受国内外客商青睐和欢迎。

10、绩溪山核桃

山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区,由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤,这些土壤透水性强、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。由于其对土壤条件的要求十分苛刻,故外地多次引种未能成功。主要分布于皖浙边界的天目山区、绩溪、宁国等,属于稀特产品。 山核桃每年白露前后成熟。属纯野生果类,集天地之灵气,真正无任何公害污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一。其壳亮薄、味香、松脆、鲜美,誉享全国各地。山核桃为国内单位面积产量最高的木本油料树种之一,净果仁含油率高达69.8--74%,带壳出油率为28%,比油茶、油桐高出数倍。山核油,清澄透亮,色淡金黄胜似芝麻油,宜浇食,不耐煎熬,香味芬芳,为油中上品。一九五七年的市价为每市斤1元1角左右。

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Ⅵ 宣城的特产是什么

宣城的特产:

1、宁国山核桃

宁国山核桃是安徽宣城的特色产品,有着非常悠久的历史,据考古学家研究表明,宣城宁国在4000万年前就已经有山核桃的分布了。宁国山地理环境优越,气候温和,四季分明,且光照充足,降水充沛,非常适合山核桃的生长,所种植出来的山核桃粒大壳薄,核仁肥厚,吃起来清脆可口,宁国山核桃还含有蛋白质,氨基酸等丰富营养。在2005年宁国山核桃便被列为中国国家地理标志产品。

2、水东蜜枣

水东蜜枣是安徽宣城的特色传统小吃,有着非常悠久的历史,宣城水东镇加工蜜枣已经有三百多年的历史了。水东蜜枣的制作工艺十分考究,选用优质的金丝琥珀枣为主要原料,然后经过拣切,糖煮,老烘等十几道复杂的制作工艺制作而成,经过传统工艺制作出来的水东蜜枣色泽呈琥珀色,透明感强,清香扑鼻。

3、金山时雨

金山时雨是安徽宣城的特色名茶,有着非常悠久的历史,据记载起源于唐朝时期,距今有两千多年的历史了。宣城绩溪气温较低,雨量充沛,土壤丰富,所产出的金山时雨名茶气味芳香,汤色清澈明亮,喝起来爽口甘甜,回味悠长,且香气浓郁。金山时雨名茶在2010年便被列为中国国家农产品地理标志产品。

4、绩溪菜糕

绩溪菜糕是安徽宣城绩溪地区的传统小吃,选用优质的糯米,豆腐,猪肉作为主要原料,再配以酒酿,干白糖等配料,然后再经过传统的制作工艺制作而成,最后制作出来的菜糕香气扑鼻,松软可口,口味非常独特,成为力宣城绩溪人非常喜爱的传统美食。

5、宣纸

宣纸是安徽宣城的特色产品,宣纸有着非常悠久的历史,在唐朝天宝年间,就已经成为了朝廷贡品。宣城气候温和,雨量充沛,且境内草本植物非常丰富,为宣纸的制造提供了非常宝贵的原材料,所制作出来的宣纸光而不滑,不易变色,洁白稠密,而且少虫蛀,是中国最独特的手工艺品。

Ⅶ 宣城有什么好吃

旅游除了玩,最重要的还是吃当地着名的小吃。下面是我带来的是宣城有什么好吃的,希望对您有帮助。

1宁国山核桃

宁国市山核桃具有粒大壳薄、核仁肥厚、含油量高、商品性佳的特点。 目前全市山核桃面积已达9300公顷,最高年产量3249吨。 而且随着山核桃基地规模扩大,运销、加工业应运而生,初步形成山核桃加工、销售体系,加工产品有椒盐、五香、奶油、多味山核桃和山核桃仁、山核桃油等系列产品,已形成超亿元的产业。1996年宁国市被授予“中国山核桃之乡”的称号。

我国山核桃主要分布于皖浙交界的西天目山脉,属于稀特产品。宁国山核桃生产区域为天目山北麓乡村,以南极乡为最,其次有万家、庄村、胡乐等乡镇,分布范围达20个乡镇。

2宣木瓜

宣木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠的成熟果实。公元420年,宣木瓜就作为贡品上奉朝廷,据考证宣木瓜的栽培历史1600多年,《本草纲目》记载:“木瓜处处有之,而宣城者为佳。”为宣木瓜的品质做了很好的诠释。 宣木瓜含多种氨基酸、矿物微量元素、大量维生素C,同时还含有皂苷、黄酮、苹果酸、齐墩果酸、柳叶橼酸、柠檬酸、酒石酸、抗坏血酸、反-二酸、鞣质等,含有-酶、酚氧化酶、氧化酶,特别富含超氧化物岐化酶(SOD)和齐墩果酸。宣木瓜具有平肝和胃,祛风去湿,活血通络,滋脾益肺等功效,主治风湿麻痹、脚气肿痛、菌痢、霍乱、吐泻、腓肠肌痉挛等症。宣木瓜为我国四大名贵中药材之一。 宣木瓜历史品牌渊源流长,品质独特,在全国各地的木瓜品种中,一枝独秀,极富盛名,被誉为:植物黄金。

3绩溪山核桃

山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区,由灰岩风化形成的`油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤,这些土壤透水性强、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。由于其对土壤条件的要求十分苛刻,故外地多次引种未能成功。主要分布于皖浙边界的天目山区、绩溪、宁国等,属于稀特产品。

山核桃每年白露前后成熟。属纯野生果类,集天地之灵气,真正无任何公害污染的天然绿色食品,也是众多中国干果中品味、营养价值最高的品种之一。其壳亮薄、味香、松脆、鲜美,誉享全国各地。

山核桃为国内单位面积产量最高的木本油料树种之一,净果仁含油率高达69.8--74%,带壳出油率为28%,比油茶、油桐高出数倍。山核油,清澄透亮,色淡金黄胜似芝麻油,宜浇食,不耐煎熬,香味芬芳,为油中上品。一九五七年的市价为每市斤1元1角左右。据记载,1941年,“农民十之有八用于榨油”,往往一年要备二年的油量。

山核桃作为果品,为时更晚,据传闻,还是本世纪初开始。一个偶然的机会,有闻者取榨油之山核食之,口感芳香略带苦涩,即投之于盐水之中,再食又觉回潮无香,遂弃之于暖缸之上,数日后,又食,其味竟香脆无比,佐以饮食,更是妙味横生、脍灸人口、嗜之有瘾,欲罢不能,复挑粒大而饱满者,如法炮制,食者称羡。

据科学测定,山核桃除含有丰富的植物油脂外,其果仁的蛋白质含量达18.3%,还有多种维生素,在医药上具有润肠滋补抗衰老的功效。其外果皮烧灰后,含碱率达20~30%,其中碳酸钟含量达60%以上,可供在化工、医药、轻工业使用。

山核桃因其核大、壳薄、质好、香脆可口而着名,有“天下美果”之称。

Ⅷ 宁国有赵一鸣零食店吗

有。宁国市赵一鸣零食店成立于2022年09月26日,注册地位于安徽省宣城市宁国市西津街道宁城北路,宁国有赵一鸣零食店。赵一鸣零食是一个专卖店品牌。赵一鸣零食(芜湖)已在镜湖区、弋江区、无为市、鸠江区有网点。

Ⅸ 宣城有什么特产

1、涌溪火青

涌溪火青,安徽省宣城市泾县特产,全国农产品地理标志。涌溪火青属珠茶,生产历史已有五百余载,曾为历朝之贡茶。产于安徽省泾县城东70千米涌溪山的枫坑、盘坑、石井坑湾头山一带。

2、宣纸

宣纸,安徽省宣城市泾县特产,国家地理标志产品。泾县境内草本植物约计1000余种,适宜宣纸的取材与制造。宣纸是中国独特的手工艺品,具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色,享有“千年寿纸”的美誉,被誉为“国宝”。

3、宣笔

宣笔,安徽省宣城市泾县特产,是中国四大名笔之一。宣笔盛行于唐、宋,均有制笔名手。元代以后湖笔渐兴,宣笔渐衰。改革开放后,宣笔渐渐恢复了生机。2008年,宣笔制作技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。

4、宁国山核桃

宁国山核桃,安徽省宣城宁国市特产,国家地理标志产品。宁国山核桃粒大壳薄,籽粒均匀,核仁肥厚,经传统工艺加工后,果仁清脆可口。

5、宣木瓜

宣木瓜,安徽省宣城市宣州区特产,全国农产品地理标志。 宣木瓜的种植已有千余年历史,曾被定为“贡品”。

Ⅹ 宁国有哪些小吃或特产哦竹筒饭是不是宁国特产

哈,我是宁国本地人。我可以帮您的!

我们宁国人城里人一大早起来就是买早点了!早上吃什么呢?哈……宁国特色小吃——粑粑!

这种粑粑是将面粉用水和抣,再将一些卸料加入,包好后用擀面杖推擀成圆形,使用大平底锅热菜籽油煎熟。卸料一般是老腌菜、豇豆(宁国话说gangdou,标准普通话说jiangdou)。可以加入一些肉丝,不过要另外加钱。目前一个粑粑的加钱大约是2.5元一个。直径约20里面,厚度约2.5厘米。

除了特色小吃粑粑以外,另一项不可缺少的小吃就是——宁国炒面!

这种炒面不是一般超市里面的面粉炒面,而是使用当地的粉丝制成的,粉丝多为山芋粉丝,很细。经过凉水泡后,放入大锅中,加入油,酱油,鸡精等作料开始翻炒,用火要适中,做炒面很辛苦,因为你要不停的翻炒,如果翻炒次数不够,炒面就很硬,口感很差的。可以依照客人的要求加入萝卜干,香菜,辣椒粉等等口味,非常具有宁国特色哟!

说起宁国的特产嘛!山核桃就是最出名的了!

我在外地的时候,说到宁国市,恐怕会有人不知道。如果说宁国山核桃,就会有人答曰:我吃过,就是那东西太贵,营养老高了!

宁国山核桃在安徽是很出名的。楼主可以来采购一些给亲戚朋友的。

竹笋

竹笋是一种营养价值丰富的纤维食物,味道很好,非常受欢迎呢。竹笋可以制成笋干,熟笋丝(最着名的是宁国“千秋牌笋丝”,千秋品牌是宁国当地食品品牌,该公司制造的宁国特色食品相当好吃。另外一个家喻户晓的品牌是“詹氏”)

宁国当地有一个少数民族——畲族

竹筒饭就是当地民族的特色,做法是将竹筒破成两半,两边装上粽叶,合起来包好,将糯米和一些腊肉灌入竹筒。许多竹筒饭困在一起,放在火上一烤。很快就熟了。味道特别好吃,我就吃过一次,是在去夏霖风景区游玩的时候吃到的。里面有畲族人。网络里面搜索“宁国夏霖”图片。你可以去看看。