① 在昆山阳澄湖这,有推荐好的农家乐吃得到正宗土菜,河鲜,蟹的饭店吗。地址一起
秋天是落叶之美，一阵阵瑟瑟的风吹过之后，在不经意间夏天走了，秋天来了。每年江南那醉人的秋天美景都会让人留恋忘返！上有天堂，下有苏杭。苏州物产丰饶，饮食也格外的讲究，俗话说苏城秋来有“三好”：桂花、板栗和螃蟹！蟹是秋天不可或缺的美食，尤其是产自苏州的阳澄湖的大闸蟹，在国内的大闸蟹市场， 深受大家喜爱。
多年以来，阳澄湖大闸蟹因其鲜盖百味而闻名天下，成为质优价高的代名词。阳澄湖大闸蟹又名金爪蟹。产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是金爪蟹上市的旺季。农历9月的雌蟹、10月的雄蟹，性腺发育最佳。煮熟凝结，雌者成金黄色，雄者如白玉状，滋味鲜美，是享誉中国的名牌产品。
“不是阳澄蟹味好，此生何必住苏州！”国学大师章太炎夫人汤国梨女士痛快的道出了阳澄湖大闸蟹的美味。《红楼梦》中写到：“持螯更喜桂阴凉，泼醋擂姜兴若狂。”每年到金秋十月，全国各地很多的“吃货”专门会跑来苏州品尝阳澄湖大闸蟹。
古时候，人们对全身披甲，张螯舞爪的螃蟹总是望而生畏，更不会想到去吃它了。据说大禹治水，派壮士巴解到阳澄湖，巴解日夜忙碌，十分敬业，深得民心。但是到了晚上，工棚口刚刚点起火堆，火光就引来黑压压一片夹人的八脚甲壳的夹人虫，一只只口吐泡沫汹涌而来， 很快，它们吐出的泡沫把火堆熄灭，并且伤人无数。 为了防止八脚甲壳的夹人虫的侵扰，巴解想了一个办法，他让民工筑座土城，并在城边挖了一条很深的沟，等到晚上城边又生起了火堆，沟里灌进了沸腾的开水。 八脚甲壳的夹人虫看到光亮再度席卷而来，却纷纷跌入沸水沟里烫死了。 人们欢呼雀跃着的同时，闻到这些熟了八脚甲壳的夹人虫发出一阵阵的鲜美香气。巴解好奇掰开了甲壳，发现香味更浓郁了，看着里面白嫩的肉质，不禁大着胆子咬了一口，谁知入口后，更觉肉质细嫩鲜美，于是接连吃了几只。从此，被大家畏如猛兽的八脚甲壳的夹人虫成为家喻户晓的美食。人们在”解”字的下面加了一个虫，称这种八脚甲壳虫为“蟹”，来纪念巴解。 巴解三千年前所筑的巴城，就是我们今天苏州的县级市昆山的巴城，位于阳澄湖的东畔，因盛产阳澄湖大闸蟹，而被誉为“天下第一蟹城”、“阳澄湖大闸蟹之乡”“蟹都巴城”等。
“阳澄湖美，巴城蟹肥” 巴城是上海人吃蟹去得最多的地方，知名度大，而且了解的也多，于是乎，去巴城吃蟹似乎已经成为一个传统。巴城有着上千家吃蟹饭店，分布在阳澄湖边。调查发现吃蟹季节每天去巴城吃蟹日均有5000辆车次、逾万人次从上海涌进巴城，双休日“吃蟹车”每天更是超过万辆。
在巴城数千家的阳澄湖大闸蟹店中，巴城知名老店阿四蟹庄，已经经营二十几年了，以一道招牌菜——清蒸大闸蟹，积累了大量客户，每年从全国各地慕名而来的食客络绎不绝。老板从90年代初开始养蟹，是阳澄湖地区最早一批从事围网养殖的蟹农，时至今日已具有相当的养殖水平和积累了丰富经验。蟹庄的大闸蟹都是选用自家在阳澄湖东湖80亩围网养殖的肥壮大闸蟹，每年从三月投入蟹苗开始，用小鱼和玉米作为饵料喂养大闸蟹，使蟹的品质达到绝佳，每一只上桌的大闸蟹都是精挑细选个大体重，脂丰膏黄，肉质白嫩；颜色自然，蟹毛长黄，根根挺拔，蟹爪金黄，坚实有力。多年蒸蟹的老师傅火候掌握得当，蒸熟的大闸蟹蟹壳金灿灿红澄澄，打开蟹盖，蟹黄如金，蟹白似玉，再蘸上大师傅亲手用姜丝、镇江香醋等配制的调料，送入口中，肥嫩甘饴，鲜美回味无穷。除了吃大闸蟹以外，阳澄湖的鳊鱼、河虾、螺蛳和草鸡也都是必点之菜。
巴城不但有美食，还有美景。巴城的老街静寂幽雅，街面铺着一块块石条板。两边的房子屋，保持明清风貌，典型的江南水乡样式，临水傍桥，灰瓦片片，白墙垛垛，黑白相间，屋脊起翘。悬在波光粼粼的河面上，小桥、流水、人家。原始、生态、鲜活。慢慢走在老街上，听着皮鞋与石板街面碰撞发出的“蠹蠹”声，余音清脆……青石路面“一线天”，让生活慢下来，陶冶一番情操，感受一下那浓浓的时代感。
② 昆山有哪些好吃的美食餐厅
河南一家亲，专业羊肉牛肉店，河南名宝，纯三宝，是由牛鞕羊鞕外腰，配由当参，枸杞，大枣温火慢纯而成，汤色乳白汤浓味厚，有滋补肾之功效。
③ 昆山有什么特色小吃
如果说起一个美食
就联想到一座城市
在昆山，这个美食一定是TA
周市爊鸭
周市爊鸭，全称爊味酱鸭，不少外地人没有听说过爊，更加不会读这个字，这个字读作ao，第一声。意思是放在火上煨熟。
“一家爊煮，满街飘香”，周市爊鸭绝对是昆山网红界的老司机！凭着独特的煨煮方法，俘获了一大帮吃货的味蕾。经典的爊鸭肥而不腻，嫩而不烂，鲜味入骨，入口即化。
红豆杉鸡
所谓红豆杉鸡，就是指吃红豆杉果实长大的鸡。这道菜的做法是“一鸡三吃”：白水煮、鸡血汤、鸡肉粥，白水煮的鸡肉。
红豆杉鸡的原始美味，鸡肉有点偏红色，肉质非常紧致、新鲜。老板还上几道这里的其他特色菜，红烧肉，真正的肥而不腻，超级好吃。
④ 苏州哪里吃大闸蟹好
“八月十五，菊黄蟹肥”，每到了中秋节前后，最让食客们垂涎的，莫过于阳澄湖大闸蟹。可是哪里能吃正宗的阳澄湖大蟹呢?小编告诉你吧那就是昆山的巴城——吃最正宗最地道的阳澄湖大闸蟹。在十几年前，在江苏的一个乡镇巴城，兴起了养大闸蟹的风潮，把一个阳澄湖给分成了很多豆腐块，这养殖阳澄湖大闸蟹也成了当地的支柱产业，每到十月吃蟹的时间，巴城就会有上千家的阳澄湖大闸蟹店开业迎客，销售阳澄湖大闸蟹礼券，阳澄湖大闸蟹礼盒等。
巴城是上海人吃蟹去得最多的地方，知名度大，而且了解的也多，于是乎，去巴城吃蟹似乎已经成为一个传统。巴城有着上千家吃蟹饭店，分布在阳澄湖边。调查发现吃蟹季节每天去巴城吃蟹日均有5000辆车次、逾万人次从上海涌进巴城，双休日“吃蟹车”每天更是超过万辆。
在巴城数千家的阳澄湖大闸蟹店中，只要问阳澄湖哪里吃蟹好, 阳澄湖休闲品蟹旅游去哪家好,回答一定是阿四蟹庄。今年53岁的阿四是巴城阳澄湖的一位老蟹农了，是阳澄湖畔最早从事养殖销售阳澄湖大闸蟹的蟹庄，拥有水域面积260多亩，拥有过硬的养殖技术与经验，以高科技，高品质养殖无公害绿色水产品，营业之初阳澄湖还没有开发，比较荒凉，于是利用是土生土长阳澄湖人的优势，开始自产自销阳澄湖大闸蟹，1995年开始承包水面围网养蟹，期间的艰辛是一言难尽的，有很多很多的难题要克服，比如梅雨季节连续下雨导致水位涨高漫过围网，大闸蟹逃跑，损失严重。
但是每年都在吸取经验，渐渐开始盈利。阿四养殖场由原来单一的养殖发展成为现在集养殖、销售、美食、休闲、度假等一条龙服务的综合性企业，是阳澄湖大闸蟹协会会员单位，现在阳澄湖市面上的大闸蟹鱼龙混杂，假冒产品太多，但是阿四蟹庄一直坚持产、供、销一条龙，可以绕过中间商，直接把大闸蟹卖给消费者，价格实惠。坚持步步把关，呈现给客人最好的东西，蟹庄没有什么营销策略，也没有广告宣传，所有的客户都是通过老客户带过来的，靠的都是越来越好的信誉和口碑。
阿四经营的“阿四蟹庄”，就位于巴城镇湖滨路的蟹舫苑B区，从上海驱车上“沪宁高速”，过昆山口子5公里转S5绕城高速往太仓巴城方向开去，最多十分钟到巴城口子下，一直到底右转弯到湖滨路，顺着蟹舫苑的大门继续往前200米，从6号入口进来，就能看到阿四蟹庄了。阿四蟹庄是典型的阳澄湖船餐形式，蟹舫建立在几十吨的大船上，而在湖面上搭起的餐厅，能接待三百人同时就餐和会议，形成了可以为客户提供水上餐会厅、商务会议、湖中钓鱼等项目的特色餐船。现在越来越多的游客来阳澄湖旅游度假必到阿四蟹庄农家乐尝鲜。
从上海到阳澄湖来品蟹的李先生表示，他每年都带家人和朋友来阿四蟹庄品尝大闸蟹和购买大闸蟹礼盒。以前的阿四蟹庄“农家乐”开在农宅里，道路狭窄，汽车根本开不进，绿化也少，而且蚊虫多，要不是冲着新鲜、正宗的阳澄湖大闸蟹、农家菜，大家还真不想来;现在的“阿四蟹庄”不但环境优美、清洁卫生，停车方便而且一进门就有一种亲切感。
在老板阿四身上记者没有看到精明商人的圆滑，反而透露着一种老渔民朴实的热情，阿四告诉记者，每年一到九月份，秋风起，蟹脚痒，来阿四蟹庄吃蟹的人能把整条路都堵个水泄不通。粗糙的双手，和花白的头发是蟹农最好的证明.现在在巴城只要问：阳澄湖哪里吃蟹最好, 阳澄湖农家乐哪家好, 阳澄湖休闲度假农家乐哪家好,回答一定是阿四蟹庄。靠山吃山，靠水吃水， 在阿四蟹庄你不仅能品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹，还能品尝有名的阳澄湖“湖八鲜”。
在巴城阳澄湖阿四蟹庄吃蟹，原汁原味，野趣盎然，尽情体验“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”独特意境。酒足饭饱之后，参观大闸蟹博物馆、观赏巴城古镇、畅游阳澄湖水上公园、乘坐快艇吹吹湖风、或者湖边烧烤，通过这一系列具有江南特色的农家生活体验活动，使您暂时忘却了城市的喧嚣，尽情放松了平日工作紧张的心情。
⑤ 巴城阿四蟹庄贵吗
不贵。巴城阿四蟹庄位于千年古城巴城镇，阳澄湖东畔，座落于昆山巴城阳澄湖水上公园对面巴解路，是阳澄湖野生生态养殖大闸蟹最佳创始人之一。该餐馆人均120，性价比很高不贵，巴城镇是江苏省历史文化名镇，隶属于江苏省昆山市，已有2500年建置历史，东邻上海，西连苏州。
⑥ 昆山市美食
昆山市美食有奥灶面、万三蹄、正仪青团子、阳澄湖大闸蟹、三味圆、石浦羊肉、爊鸭等。
1、奥灶面：奥灶面出自奥灶馆，位于现亭林路，已有近百年的历史。
2、万三蹄：万三蹄出自明代富翁周庄沈万三的家里。相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。
3、正仪青团子：青团子从前是江南地方清明节扫墓用的祭物，皮子粳糯混杂，馅心酿制粗糙，一般为农家自食。传说清朝末年，正仪镇有个叫赵慧的女子，发现一种酱麦草是做青团子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的团子更为柔软细腻，又不粘牙，存放数天不破裂、不发硬、不变色。
4、阳澄湖大闸蟹：阳澄湖的大闸蟹可算是昆山一绝，有很多名人为吃正宗的阳澄湖大闸蟹而特地到昆山一游。当地人有种说法，农历九月吃雌蟹为好，而在十月吃雄蟹则更好。
5、三味圆：三味圆俗称汤面筋，用水面筋作皮，馅芯以鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱、姜、黄酒等调料剁细精制而成，在鸡汤内煮熟，皮薄馅嫩。晶莹别透，集点心、菜肴、鲜汤为一盆。着名古建筑专家陈从周品尝后，即兴挥毫题词：“江苏昆山周庄三味园。味兼小笼汤包、馄饨之长，天下美味也”。
6、石浦羊肉：昆山“北有巴城大闸蟹，南有石浦全羊宴”，石浦羊肉在昆山、上海周边已经声名鹊起，“石浦羊肉赛人参”，石浦全羊宴的冷盘有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊杂碎、白切羊肉等组成，其中白切羊肉是石浦羊肉中的招牌菜，不加任何佐料烧制而成的白切羊肉，只要蘸上一点盐花或是鲜酱油，羊肉入口润滑，没有一丝膻味，只有醇香，慢慢细品全是鲜、香、肥、嫩的至真美味。
7、爊鸭：周市爊味酱鸭，简称爊鸭，是昆山着名特产之一，其特点是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，满街飘香”之誉。周市爊鸭，源远流长。1999年，周市爊鸭被评为江苏省名菜。
⑦ 昆山巴城有什么好的餐厅啊到了陌生的地方吃饭都找不到地方！餐厅的预定电话有没有
江南沈家蟹庄
通过饭统网预订还能打折啊。昆山美食餐厅大都能在那找到。
⑧ 昆山有什么好吃的
三味圆又称汤面筋, 是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料，馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮，皮薄馅嫩，晶莹剔透，汤清味鲜，集点心、菜肴、鲜汤之美，轻轻一咬，鲜汁直淌，堪称上品。
到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。
奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有“三烫”的特点：面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水中过水；汤烫，配制好的面汤放在铁锅里，用余火焖煮，保持其温度；碗烫，碗洗净后，放在沸水中取用，不仅保暖，还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天，食之也能冒汗。
周庄位于苏州城东南，昆山的西南处，古称贞丰里。是江南典型的“小桥、流水、人家”，周庄最为着名的景点有富安桥、双桥、沈厅。周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。
江苏省昆山市，有一“奥灶馆”，是个卖面条的百年老店。每天早上，这里门庭若市，车水马龙，你进他出，络绎不绝。来这里吃面的，不仅有近邻，更有远客，如上海、浙江和江苏其他各地的，人们说“到昆山，不吃奥灶面，等于没来昆山”。
这是为什么呢？因为昆山人把这一有特色的传统小吃，精心制做，达到了极致的境界。这里的奥灶面，汤有汤的滋味，面有面的讲究，浇头有浇头的配法。红汤面配熏鱼，白汤面配盐水鸭腿，人们吃后，无不点头称好。小小面馆，多时一个早上就能卖出3500碗，每碗16元，合计56000元。一碗面条引来如此众多的客人来昆山，又因一碗面条让人牢牢记住了昆山，奥灶面成了昆山市的一个经济、文化、社会的亮点，着实为昆山的经济腾飞、文化发展、社会进步增添了一把力。
⑨ 昆山有什么好吃的地方
三味圆又称汤面筋, 是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄三味圆的皮以面筋为料，馅用鸡脯肉、鲜虾仁、猪腿肉加葱姜、黄酒等调制剁细精制而成。用鸡汤烧煮，皮薄馅嫩，晶莹剔透，汤清味鲜，集点心、菜肴、鲜汤之美，轻轻一咬，鲜汁直淌，堪称上品。
到昆山游览玉峰山，人们总要去“奥灶馆”品尝一碗“奥灶面”。奥灶面以红油爆鱼面和白汤卤鸭面最为着名。红油爆鱼面，面条细白，汤色酱红；白汤卤鸭面，白面白汤，原色原味。
奥灶面不仅选料讲究，味美鲜醇，另外还有“三烫”的特点：面烫，捞面时不在温水中过水，而在沸水中过水；汤烫，配制好的面汤放在铁锅里，用余火焖煮，保持其温度；碗烫，碗洗净后，放在沸水中取用，不仅保暖，还消毒卫生。因此“奥灶面”即便是在数九寒天，食之也能冒汗。
周庄位于苏州城东南，昆山的西南处，古称贞丰里。是江南典型的“小桥、流水、人家”，周庄最为着名的景点有富安桥、双桥、沈厅。周庄有许多特色小吃，最有特色的是沈万三爱吃的肘子和猪蹄，其它特色食品还有万三糕、童子黄瓜、虾糟、三味圆及当地的水鲜等。
江苏省昆山市，有一“奥灶馆”，是个卖面条的百年老店。每天早上，这里门庭若市，车水马龙，你进他出，络绎不绝。来这里吃面的，不仅有近邻，更有远客，如上海、浙江和江苏其他各地的，人们说“到昆山，不吃奥灶面，等于没来昆山”。
这是为什么呢？因为昆山人把这一有特色的传统小吃，精心制做，达到了极致的境界。这里的奥灶面，汤有汤的滋味，面有面的讲究，浇头有浇头的配法。红汤面配熏鱼，白汤面配盐水鸭腿，人们吃后，无不点头称好。小小面馆，多时一个早上就能卖出3500碗，每碗16元，合计56000元。一碗面条引来如此众多的客人来昆山，又因一碗面条让人牢牢记住了昆山，奥灶面成了昆山市的一个经济、文化、社会的亮点，着实为昆山的经济腾飞、文化发展、社会进步增添了一把力。